【熱門】農(nóng)村實(shí)習(xí)報(bào)告四篇
隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的農(nóng)村實(shí)習(xí)報(bào)告4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
農(nóng)村實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
盛夏的天氣,烈火般的陽光,晴空萬里,大自然中到處充滿著和諧的氣息.在7月21日至7月23日這三天的時(shí)間里,我來到了平江縣三市鎮(zhèn)這片充滿生機(jī)的沃土上.帶著滿腔熱情,把這塊神奇土地上的鄉(xiāng)村文化及人文景觀細(xì)細(xì)品味。
平江縣三市鎮(zhèn)距離縣城二十多公里,東臨嘉義,南接思村,西與安定和三陽交界,北與童市相連.這是一方充滿靈性的文化厚土,被譽(yù)為“藍(lán)墨水上游”的汨羅江穿境而過,回蕩著屈原,杜甫兩位世界文化名人江畔求索行吟的千古絕唱;這是一方山清水秀的生態(tài)凈土,連云拔峭與南,汨水蜿蜒西流,萬畝連云茶園青翠欲滴,一望無垠,境內(nèi)的千年古樟被譽(yù)為“中華一絕”。
深厚的文化底蘊(yùn)
該鎮(zhèn)文化底蘊(yùn)豐厚。三市俗稱“三眼橋”,相傳因古時(shí)“三眼分水”的傳說而得名,有著悠久的歷史淵源和深厚的文化底蘊(yùn)。清末詩人李元度,共和國(guó)上將鐘期光,當(dāng)代著名畫家周令釗都出生于此。以甕思游、李里、余宣傳、余四兵等為代表的.新一代旅居外國(guó)和留學(xué)人士也遍及世界各地。該地的花燈戲深受群眾喜愛,且在xx年平江縣民間藝術(shù)節(jié)上獲一等獎(jiǎng)。著名畫家周令釗是三市鎮(zhèn)人,他是中華人民共和國(guó)國(guó)徽和第二套人民幣的設(shè)計(jì)者之一。xx年他回到老家,和友人陳若菊一道,為家鄉(xiāng)創(chuàng)作大型版畫《碧浪連云,茶香如!罚蔀槿械墓鍖。
現(xiàn)在的鄉(xiāng)村文化建設(shè)
近幾年逐步建立完善了一些促進(jìn)村民提高素質(zhì)的公益文化設(shè)施。村民活動(dòng)室/圖書室/籃球場(chǎng)等公益設(shè)施陸續(xù)建立,全村群眾學(xué)習(xí),鍛煉形成風(fēng)氣,買碼,賭博等不良風(fēng)氣已經(jīng)絕跡,社會(huì)風(fēng)氣明顯好轉(zhuǎn)。新建的三市鎮(zhèn)文化活動(dòng)中心擁有12個(gè)功能室,文化器材/娛樂設(shè)施15套,圖書16000冊(cè),能同時(shí)容納120人進(jìn)行學(xué)習(xí)娛樂活動(dòng),是平江縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化活動(dòng)中心較為先進(jìn)的功能中心。在調(diào)研的過程中,優(yōu)美的廣場(chǎng)舞格外吸引我的眼球。村民們互相攜手,相互微笑,摸索著贏回青春的舞步,自信激昂,成為了村民廣場(chǎng)上一道最亮麗的風(fēng)景。
為優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境喝彩
7月23日上午,我來到了三市鎮(zhèn)著名的水庫(kù)風(fēng)景區(qū)——堯塘水庫(kù)。為緩解城關(guān)地區(qū)用水供需矛盾,進(jìn)一步提高飲水質(zhì)量,平江縣委、縣政府高度重視,通過科學(xué)論證,將取水源定于距城關(guān)30多公里的三市鎮(zhèn)堯塘村堯塘水庫(kù)。堯塘水庫(kù)風(fēng)景區(qū)有得天獨(dú)厚的自然資源,三面環(huán)山,一面臨鎮(zhèn)。夏日的水庫(kù)四周滿山油翠,山水相映,鳥語鶯啼。水產(chǎn)資源極其豐富,水下游魚成群,水上野鳥戲水。人文景觀與自然景觀已和諧相融,交相輝映。綠地林蔭,卵石小徑,蒼鷹振翅,岸邊觀水長(zhǎng)廊,扶手古色古香,好一番景致。饒?zhí)了畮?kù)風(fēng)景區(qū)景點(diǎn)有登山遠(yuǎn)眺,電站,溢洪道,觀水長(zhǎng)廊,思源亭……
新建的堯塘村水庫(kù)總庫(kù)容為644萬方,屬小(一)型水利工程,水量充足,水質(zhì)優(yōu)良,經(jīng)衛(wèi)生部門檢測(cè),符合飲用水水質(zhì)要求。該工程投資大約7000多萬元,每天可供水5萬噸,可以解決20萬人的飲水安全問題。(該工程已于xx年8月竣工)
三天的鄉(xiāng)村文化調(diào)研活動(dòng),帶給我太多欣喜,太多震撼,那種奇妙的感覺至今還回味無窮……詩人艾青說:“為什么我的眼里常含淚水,因?yàn)槲覍?duì)這片土地愛得深沉……”,平江三市鎮(zhèn),景色優(yōu)美,百鳥爭(zhēng)鳴,花香四溢,人杰地靈,一片欣欣向榮,永遠(yuǎn)祝福你!
農(nóng)村實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、引言
在國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩、物價(jià)上漲的情況下,農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r不容樂觀,而農(nóng)村兒童的教育和成長(zhǎng)問題也引人關(guān)注,"關(guān)愛農(nóng)村兒童"暑期實(shí)習(xí)報(bào)告。為響應(yīng)學(xué)院鼓勵(lì)大學(xué)生走入社會(huì)、進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的和國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生走進(jìn)農(nóng)村,幫扶農(nóng)村的號(hào)召,國(guó)際商學(xué)院團(tuán)總支特組織了此次以“關(guān)注農(nóng)村發(fā)展,關(guān)愛農(nóng)村兒童”為主題的暑期支教社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
二、調(diào)查
農(nóng)村由于其自身經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)不足、師資力量薄弱、教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善以及對(duì)教育的重要性認(rèn)識(shí)不足等局限,其教育水平發(fā)展相對(duì)緩慢,兒童的學(xué)習(xí)和心靈成長(zhǎng)得不到足夠的關(guān)注。針對(duì)這一現(xiàn)狀,我支教團(tuán)隊(duì)特選取了菏澤這一具有代表性的城市,經(jīng)過12個(gè)小時(shí)的旅途展開了為期1個(gè)月的暑期支教社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。本次活動(dòng)注重調(diào)研的延展性,并未局限于一村一鎮(zhèn)的調(diào)研,而是采取輻射調(diào)研的方式,團(tuán)員分批前往周邊的區(qū)、縣、鄉(xiāng)、村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顟B(tài)進(jìn)行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上重點(diǎn)對(duì)農(nóng)村教育的發(fā)展其情況進(jìn)行了詳細(xì)細(xì)致的調(diào)查研究。
通過1個(gè)多月的支教服務(wù)和調(diào)查活動(dòng)和為期2周的信息整理工作,我團(tuán)隊(duì)得到了以下信息和結(jié)論:
(1) 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好但仍存在諸多問題。
在政府的扶持和政策的指引下,菏澤農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展,糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增加,龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作組織數(shù)量不斷提高,農(nóng)田水利會(huì)戰(zhàn)成效顯著,農(nóng)村交通狀況改善。但是由于自身?xiàng)l件的局限和相對(duì)薄弱的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),菏澤地區(qū)的農(nóng)村相比較其他地區(qū)農(nóng)村的發(fā)展?fàn)顟B(tài)仍存在不小的差距。
農(nóng)村教育得到發(fā)展,但發(fā)展速度緩慢,發(fā)展?fàn)顟B(tài)失衡。
1. 學(xué)校
在政府的政策和資金支持下,農(nóng)村中小學(xué)數(shù)量增加并且添置了相應(yīng)的教學(xué)設(shè)備但是由于農(nóng)村自身多方面的局限,學(xué)校能提供的教學(xué)服務(wù)力仍舊有限。
2. 教師
我們?cè)谥Ы袒顒?dòng)中發(fā)現(xiàn),農(nóng)村中小學(xué)的教師工資普遍不高且大多為退休或年齡較大的中老年教師,雖然該部分教師擁有較為豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)但是教學(xué)的熱情和積極性普遍不是很高,一定程度上影響了教學(xué)的質(zhì)量和效果,并且這些教師教學(xué)現(xiàn)代化程度較低,即使學(xué)校在政府的幫助下引進(jìn)了許多現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備的情況下,由于許多教師對(duì)現(xiàn)代化社會(huì)的使用水平較低,現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備也無法良好的發(fā)揮作用。同時(shí),許多教師在從事教育工作的同時(shí)也在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),精力在一定程度上有所分散,為教學(xué)工作的進(jìn)展帶來了阻礙。更為重要的是,大多數(shù)的農(nóng)村中小學(xué)嚴(yán)重缺乏音、體、美等從事素質(zhì)教育的教師,很多農(nóng)村的中小學(xué)的素質(zhì)教育課程都由語文數(shù)學(xué)老師代課,甚至?xí)霈F(xiàn)為了應(yīng)付上級(jí)教育部門的檢查在課表中排出音、體、美等素質(zhì)教育課程但并不進(jìn)行教學(xué)的現(xiàn)像,實(shí)習(xí)總結(jié)《"關(guān)愛農(nóng)村兒童"暑期實(shí)習(xí)報(bào)告》。這種情況嚴(yán)重阻礙了學(xué)生的素質(zhì)發(fā)展,影響了素質(zhì)教育在農(nóng)村的推行和實(shí)施。
3. 學(xué)生
通過給農(nóng)村兒童授課和家訪我們發(fā)現(xiàn),在義務(wù)教育普及的今天仍有相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)村兒童因?yàn)榧彝ソ?jīng)濟(jì)狀況的影響不能正常的接受教育。而接受教育的兒童觀念上也存在嚴(yán)重的偏差,對(duì)教育的意義和對(duì)自我發(fā)展的影響認(rèn)識(shí)不清。在對(duì)農(nóng)村兒童進(jìn)行文化知識(shí)教育的同時(shí)兒童的心理成長(zhǎng)狀態(tài)并沒有的到足夠的關(guān)注。
三、研究分析
1.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)狀況研究分析
通過對(duì)菏澤農(nóng)村的政府機(jī)關(guān)、當(dāng)?shù)剞r(nóng)民調(diào)查訪問我社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)菏澤農(nóng)村在當(dāng)?shù)卣囊I(lǐng)下健康發(fā)展,但是,由于降水分配不均,不少年份出現(xiàn)災(zāi)害性的天氣,水利設(shè)施相對(duì)不足,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到了一定的影響。除農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外,農(nóng)村民營(yíng)企業(yè)發(fā)現(xiàn)相對(duì)緩慢,數(shù)量質(zhì)量相對(duì)不高,而省里的資金支持基數(shù)可觀,但分?jǐn)傊粮鱾(gè)鄉(xiāng)村便顯得均數(shù)不足,這些情況導(dǎo)致菏澤農(nóng)村在近幾年發(fā)展提速但仍與其他地方的農(nóng)村存在一定的差距。
2.農(nóng)村教育狀況研究分析
學(xué)校在當(dāng)?shù)卣膸椭码m然逐步走入正軌,但是受限于農(nóng)村自身發(fā)展動(dòng)力的不足、教師力量薄弱、當(dāng)?shù)厝藢?duì)對(duì)教育重視不足等多方面的限制,菏澤地區(qū)農(nóng)村中小學(xué)的教學(xué)效果和質(zhì)量往往不高,沒能夠真正的良好推行義務(wù)教育和素質(zhì)教育。這種狀態(tài)雖然受到了相關(guān)教育部門的重視,但相關(guān)解決措施不足,推行困難,需要長(zhǎng)期的努力加以改變。
農(nóng)村教師是農(nóng)村教育的關(guān)鍵,通過支教活動(dòng)我們發(fā)現(xiàn),菏澤地區(qū)農(nóng)村教師的年齡普遍中老齡化,這是長(zhǎng)期的教育落后造成的,但要想提升整個(gè)菏澤地區(qū)農(nóng)村的教育水平,需要改進(jìn)和提升農(nóng)村的教師隊(duì)伍。這是一項(xiàng)長(zhǎng)期的艱巨的任務(wù),需要整個(gè)社會(huì)的關(guān)注和幫助。同時(shí),由于農(nóng)村中心小學(xué)教師的工資長(zhǎng)期維持在一個(gè)較低的水平,眾多教師不得不在從事教育工作的同時(shí)尋求其他的經(jīng)濟(jì),這對(duì)教學(xué)質(zhì)量影響較大,政府對(duì)農(nóng)村教育工作者待遇的提升很有必要,但也要是視地區(qū)經(jīng)濟(jì)條件量力而行。
學(xué)生的發(fā)展是教育工作的落腳點(diǎn),在和孩子接觸的過程中我們感受到由于教育基礎(chǔ)的薄弱、家長(zhǎng)的重視不足和錯(cuò)誤引導(dǎo),菏澤地區(qū)農(nóng)村兒童在接受教育的同時(shí)還是未能認(rèn)識(shí)到教育的重要意義,他們的內(nèi)心訴求得不到滿足,這需要加強(qiáng)學(xué)校的教育并且改變家長(zhǎng)的觀念,對(duì)適齡兒童進(jìn)行正確引導(dǎo),使他們?cè)趯W(xué)習(xí)文化知識(shí)的同時(shí)健康積極的成長(zhǎng)。
四、建議對(duì)策
通過長(zhǎng)時(shí)間的支教活動(dòng)和一系列的調(diào)查研究,針對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和教育發(fā)展的'實(shí)際特點(diǎn),經(jīng)過思考、討論我團(tuán)隊(duì)提出了以下建議對(duì)策:
經(jīng)濟(jì)方面:
1. 進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村水利設(shè)施的建設(shè),保障農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
2. 鼓勵(lì)和支持農(nóng)村民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)更多的第一產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)力向二、三產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)力發(fā)展。
3. 繼續(xù)加大對(duì)農(nóng)村的政策支持和資金支持,切實(shí)推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。
教育方面:
1. 鼓勵(lì)和引導(dǎo)更多的大學(xué)生走入農(nóng)村,幫助農(nóng)村提升教育水平。
2. 加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村教師的培訓(xùn)和再教育,提升農(nóng)村教育水平。
3. 當(dāng)?shù)卣畱?yīng)繼續(xù)加大對(duì)農(nóng)村中小學(xué)教育的投入,通過長(zhǎng)期的宣傳和不懈的努力推行義務(wù)教育和素質(zhì)教育。
4. 關(guān)注孩子的心靈成長(zhǎng),引導(dǎo)農(nóng)村兒童行成正確的人生觀、世界觀。
五、結(jié)束語
雖然在團(tuán)委老師的指導(dǎo)下,我團(tuán)隊(duì)全體成員竭盡全力完成了此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),但由于能力和水平的局限,我們的支教活動(dòng)還是無法做到盡善盡美,但我們希望通過分享在支教過程中自身的切實(shí)感受使在校大學(xué)生和整個(gè)社會(huì)對(duì)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)教育投入更多的關(guān)注,鼓勵(lì)更多的大學(xué)生走進(jìn)農(nóng)村,奉獻(xiàn)自我,服務(wù)三農(nóng)。我們希望通過支教實(shí)踐精神的傳播使大學(xué)生更加珍惜現(xiàn)在的生活,在大學(xué)既定的學(xué)習(xí)生涯中獲取更多的知識(shí),并通過社會(huì)實(shí)踐將知識(shí)和理論進(jìn)行轉(zhuǎn)化和拓展,為未來的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過對(duì)現(xiàn)實(shí)的深刻認(rèn)知,提升自我的責(zé)任感和使命感,做21世紀(jì)合格的大學(xué)生。
農(nóng)村實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
“叮咚,叮咚……”老牛脖子里的鐘聲,日復(fù)一日地在那遙遠(yuǎn)的山村里響著,好像是期待著,期待著有一個(gè)人能夠聽懂它滄桑歲月里的訴說。也許,這樣的訴說,是一段故事,也是一種傳說——
旱煙袋里冒起的縷縷青煙,在那山谷里結(jié)成了煙霧,把整個(gè)山村裝扮得猶如蓬萊仙境,寧?kù)o,清幽,飄渺,脫俗。老農(nóng)額頭上橫流的汗水,澆灌著那板結(jié)的紅土地,渴望著秋后的好收成。在山路上佝僂著的身軀,邁著蹣跚的腳步,找尋著明天的生計(jì)。扁擔(dān)兩頭的水桶中,流淌著清冽的山泉,灌溉著山村里的清貧與渴望。
這樣的故事里,沒有讓人過目不忘的主人公,卻有一個(gè)讓大家無法忘懷的主題:貧窮壓彎了山村的脊梁,山村卻用彎下的脊梁擔(dān)起了歲月。沒有人為他們寫歷史,但他們的故事卻在時(shí)光里流傳,牛郎織女,李娃傳,沉香救母,姜太公封神等被繁華拋棄的傳說,卻在那沒有文化的人群里口耳相傳。就在這赤裸裸的貧窮背后,卻有著赤裸裸的赤誠(chéng)。在那沒有車水馬龍的擁擠,沒有琳瑯滿目的商品的地方,一直都被繁華以往的角落,卻有著人性里所有的真善美,知足,感恩,互助,樂觀,吃苦耐勞……
一、寒假“三進(jìn)三同”社會(huì)實(shí)踐綜述
此次寒假,我來到云南省宣威市海岱鎮(zhèn)德來村委會(huì),深入農(nóng)村,開展了我的個(gè)人社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。此次社會(huì)實(shí)踐,從一月十三號(hào)開始,持續(xù)到二月十號(hào),歷時(shí)將近一個(gè)月。在實(shí)踐過程中,我深入農(nóng)戶,與他們同吃同住同勞動(dòng),體驗(yàn)了農(nóng)民的多種勞動(dòng),參與了山村修公路的施工,農(nóng)民殺年豬慶豐收,為死者立碑紀(jì)念,過年給祖先拜年,到山林砍柴等勞動(dòng)。此外,還走訪了當(dāng)?shù)氐牟糠至羰貎和亩鄠(gè)角度理解了農(nóng)民的生活情況,鍛煉了我吃苦耐勞的品質(zhì),堅(jiān)定了我到邊疆從教的信念。
二、實(shí)踐過程概要
(一)公路何時(shí)到我家
在我開展社會(huì)實(shí)踐的地方,有個(gè)村子,叫半坡村。村子坐落在半山腰,里原來修通的公路大概十公里左右,村子前青竹含脆,村后蒼松迎客,可謂是山清水秀,風(fēng)光秀麗。但是,自從光緒年間開始有人煙以來,那個(gè)山村里從來沒有開進(jìn)過一輛汽車,或許連摩托進(jìn)村都可能是奢望。在那里的人,祖祖輩輩靠著人背馬馱搬運(yùn)東西已經(jīng)經(jīng)歷了上百年。到現(xiàn)在,趕上了國(guó)家的好政策,要在農(nóng)村實(shí)現(xiàn)電通,水通,路通的三通政策,那里的村民才開始想,是不是村里也該修條公路呢?于是在零七年過年的時(shí)候,幾個(gè)老百姓一商量,說要自力更生,自己給自己修條公路。于是那一年的春天,村里的所有人,上到八十老嫗,下到六歲童子,還有些拖兒帶女,修起了公路。大概修了半個(gè)月,施工遇到難題了,因?yàn)樾蘼返谜紕e人土地,而那些土地卻是別村人的。他們一無錢財(cái)買地,而無政府批文修路,因此,修路的美好愿望擱淺,只把靠近自己村子一小段修得像馬路。但是由于沒有相應(yīng)的技術(shù)設(shè)施,一切都只靠人力,所以那路冶金只是有點(diǎn)馬路的樣子。雖然遇到這樣的困難,村里人并沒有氣餒,他們沒有放棄要修一條路的愿望。于是在這幾年間,每年過年前后,他們都會(huì)聚到一起去修路,一年修一段,買一塊地就休一塊地的面積。雖然那樣的弄了好幾年,但是所修開的還不占總路程的三分之一,由于沒有技術(shù)設(shè)備,寬度,坡度等都有著很大的問題。
到了今年一月,村里面一個(gè)在外賺了錢的小老板,著急所有村民,有商量起了修路。他出資四十萬,并租來挖掘機(jī),說要修開那條路,頓時(shí),村子里的村民樂開了花。就這樣,在一月份就把基本路線挖了個(gè)大概。在他們修路的期間,我也參與了他們的施工。在施工的過程中,總會(huì)有別村的人前來阻攔,甚至有時(shí)一塊土地就要收幾回錢,這讓半坡村的村民很無奈,因?yàn)樗麄儾o政府文件,也無權(quán)征用別人土地。更有甚者,有些有親戚在政府部門工 作的人,仗著自己官家親戚的威風(fēng),橫加阻攔。在這種種阻力之下,使得那條路通是通了,卻也只是在原有人背馬馱的路線上加寬鋪平而已,對(duì)于行車還是極度困難,除了前后加力的`轎車,就沒有別的車可以行駛。村里人無奈, 只得去找相關(guān)的政府部門,但是當(dāng)?shù)氐拇逦瘯?huì)出面調(diào)停,卻也忌憚著更大的官威,很多時(shí)候出面調(diào)停也是不了了之,最后也只是半坡村的人妥協(xié)。到二月十號(hào)為止,那條挖掘機(jī)挖開的土路上,除了挖掘機(jī),只行駛過一輛轎車和一輛摩托車,當(dāng)?shù)卣能噺膩頉]有上去過。在我離開村子的時(shí)候,村民們還正在多方努力,他們始終沒有放棄要修一條讓他們滿意的公路。
通過參與這次的修路施工,我真正體會(huì)到了底層人民的辛勞和艱辛,有時(shí)連自力更生都會(huì)受到阻礙,真會(huì)讓人哭笑不得。也知道了一條中央政策要推行到地方,真的很難。越是在基層,官員干部的作用卻越難以顯現(xiàn),這真的是一種很奇怪的現(xiàn)象。為什么做正義之事,卻還要害怕別人的官威,為什么那些別村的人就不會(huì)想想幫助一下別人,硬是不讓別人成功呢?這許許多多的疑問,就是我透過實(shí)踐所看到的。希望這樣的問題不用要持續(xù)太久。
(二)豐年留客足雞豚
1月23日,白雪皚皚,北風(fēng)呼嘯,道路上都結(jié)了冰。我應(yīng)邀來到農(nóng)民浦恩燦家,和他家一起宰殺年豬。在當(dāng)?shù),每年每家都?huì)殺一頭或兩頭年豬,一是歡慶豐收,而也為了來年的油肉做儲(chǔ)備。
當(dāng)天早上八點(diǎn)左右,我來到他家,一開門,一股暖流迎面撲來,讓人很是舒服。定睛一看,發(fā)現(xiàn)他家已經(jīng)賓客滿座了。原來他們都是他家請(qǐng)來幫忙殺豬的農(nóng)民伯伯們。他們一個(gè)個(gè)抽著旱煙,喝著白酒,談?wù)撝鴼⒇i的相關(guān)事情,還有一年所遇到的一些新鮮事情,笑聲混著酒香和煙味,飄出很遠(yuǎn)。到了9點(diǎn)左右,大伙吃完早飯,就開始到圈里去拉豬了。拉出來一看,哇,龐然大物啊,五六個(gè)壯漢才把它挪到指定的位置,將其抬上案板宰殺。宰殺之后,將其推入事先燒好的開水里燙過之后,那燒水的鍋?zhàn)阌袃擅椎闹睆剑菂s還是容不下那一頭豬,還得分幾次進(jìn)入才可能燙好。水燙過之后,大家七手八腳的或刀刮或手拔,將燙過的地方的豬毛全部除去。把毛褪干凈之后,再次將豬抬上案板,你拉我扯的,有的操刀,有的扶著,將其解剖開來。在當(dāng)?shù),一個(gè)豬會(huì)被肢解為一個(gè)頭,一個(gè)項(xiàng)圈,四肢火腿,兩塊正菜(正菜就是肋骨所處的位置,連皮帶骨的砍下來就好了),一條尾巴,兩條軟肋,還有就是心肝肚雜之類,前后估計(jì)會(huì)歷時(shí)兩個(gè)小時(shí)左右。把所有的肉肢解,再把腸肚里面的糞便放出,將腸肚全部洗凈之后,家里面的午飯也準(zhǔn)備好了,早上的活也告一段落,大家就都洗了手吃飯。
農(nóng)村實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
這次實(shí)習(xí)從通知到啟程只有一周的時(shí)間,時(shí)間短,自然準(zhǔn)備也就不是很充足,不過物質(zhì)條件看來都是次要的,心里的承受能力反而更加重要。之前我對(duì)生活條件的猜想基本準(zhǔn)確,不過實(shí)際條件仍然比我想象的差,工地的條件則是始料不及的,接下來逐一闡明。我們是2月26日中午到達(dá)工地住處的,我們住在當(dāng)?shù)匾粦羝胀ㄞr(nóng)家的.2層小樓里,我們的房間只有兩個(gè)椅子和一個(gè)破沙發(fā),還有兩張看似剛剛做好的木質(zhì)折疊床。吃過午飯,我們就開始整理房間,原本以為生活用品會(huì)比較齊全,沒想到,洗衣粉、洗發(fā)水等等都沒有,雖然這里不能洗澡,但是這些東西還是需要的。整理完畢,我們把一些生活上必須但又缺少的東西向領(lǐng)隊(duì)提出來,他一口答應(yīng)了我們的要求。生活上的這些短缺對(duì)于我們來說其實(shí)并不算什么,最大的沖擊還是我們使用的廁所和水,那可能就是農(nóng)村的特色,廁所就是幾塊木板搭的茅坑,飲用水、使用水都是各家各戶打井的井水,也就是地下水。當(dāng)天下午我們就去工地上工作了,第一次去工地還真有長(zhǎng)途跋涉的感覺。我們上坡下坡,曲曲折折的來到了工地,泥濘和大坡度的山路讓我格外的小心,同時(shí)也讓我下了決心把腳下的鞋奉獻(xiàn)給這片土地。晚上的洗漱對(duì)于我們來說又是一大挑戰(zhàn),忙忙碌碌上上下下的打水把洗漱變成了一件累事,我們使用的水要從一樓廚房里的大桶里舀到我們自己的桶里,然后提到樓上去使用。還好,我們用幾天的時(shí)間就摸到方法,不用折騰幾次下樓提水了~出來乍到,南方陰冷潮濕的氣候也讓北方人很不適應(yīng),第一個(gè)晚上,我們都覺得房子四處透風(fēng),除了自己根本沒有發(fā)熱的東西。待續(xù).........
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