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高中生物實驗教學計劃

時間:2022-08-23 16:34:43 教學計劃 我要投稿
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高中生物實驗教學計劃

  時間過得可真快,從來都不等人,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,一起對今后的學習做個計劃吧。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?以下是小編幫大家整理的高中生物實驗教學計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

高中生物實驗教學計劃

高中生物實驗教學計劃1

  一、高中生物實驗教學存在的問題

  1、實驗內容增加,教學課時不足。與舊教材相比,高中生物新教材增加了較多的實驗內容,其中考試大綱要求的必修模塊的學生實驗有19個。學校要在規(guī)定的模塊教學時間內完成各個實驗教學,實施中存在困難,部分地區(qū)在高二才開設生物課,各地區(qū)生物學科開設的課時有差異,個別學校還削減了生物學科的課時。教學課時不足對生物實驗教學影響較大。

  2、教師缺少對生物實驗教學的研究。由于我國長期以來不重視生物實驗教學,教師對實驗教學缺乏研究。教師的實驗計劃、實驗操作、實驗結果的分析等能力普遍較差,對如何組織實驗教學和對實驗教學的課型研究不足。尤其是探究性實驗。需要教師有較高的實驗指導能力和實驗技能,在這方面教師顯得力不從心。

  3、實驗要求提高,課堂實施困難。高中生物新課程提高了學生實驗的要求,實驗內容包括實驗方法、理論指導和實驗過程(包括:提出問題、做出假設、實驗計劃、表達和交流,進一步探究等)。有些教師在課前做了充分的準備。如對學生進行實驗方法和理論的指導。完成提出問題、作出假設和實驗計劃等環(huán)節(jié),然而,課堂中教師在講述實驗原理、歸納講評學生提出的問題之后,學生用于實驗操作的時間已不多了,影響了實驗結果的分析以及進一步探究。

  二、高中生物實驗教學計劃

  1、明確實驗教學目標。明確目標能使學生產生積極的學習動機,思維才會有方向,操作才會認真。

  2、做好實驗教學的準備工作。實驗教學和一般的授課有不同的要求,而生物教材又往往受地方性的季節(jié)性的限制。有些實驗還需較長的時間才能看到實驗結果。因此,在實驗課前做好實驗教學的準備工作就顯得尤為重要了。

  3、加強實驗教學的組織管理。多數學生把實驗簡單地理解為“看”,對實驗現象缺乏分析和思考,實驗完畢后往往答不上產生現象的原因和實驗的結論。如果缺乏嚴格的訓練,將會導致教師疲憊不堪,學生一無所獲。因此,應加強實驗教學的組織管理,注意維持實驗紀律,規(guī)范實驗習慣合理指派實驗大組長、小組長等。以確保實驗教學質量。

  4、分析實驗程序和分析實驗現象!獋較為復雜的實驗過程是計劃人員長期辛勤勞動的結晶,它往往是經過幾十次甚至上百次的反復摸索。所以,學生實驗中,不能單純地用實驗指導進行“按方抓藥”出現結果就行了。而要指導學生去分析實驗中每一步驟的.作用,每一個處理意義以及各步驟之間的聯(lián)系,從察植物細胞有絲分裂實驗過程中,大致為:培養(yǎng)→解離→漂洗→染色→壓片。要讓學生了解根尖放在解離液中是為了使根尖細胞間變得松散,便于壓片,否則根尖細胞很難壓散,不利在鏡下觀察。另外。通過解離液的處理,使細胞迅速死亡。讓細胞分別保留各自的分裂狀態(tài)。漂洗是為了沖洗解離液,否則影響染色效果。在實驗中。應根據學生程度和涉及原理的難易不同,由教師講清或提出問題讓學生思考。使學生既知道實驗應怎么做,也知道為什么這樣做。

  三、注重培養(yǎng)學生科學探究能力

  高中生物實驗教學通過引導學生去探索、解決問題,從而達到掌握知識、發(fā)展智力、培養(yǎng)能力的教學目標。新課程強調學生嘗試應用科學探究的方法,研究高中生物問題,驗證高中生物規(guī)律。提高科學探究的能力。如在檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質的實驗中,檢測蛋白質用雙縮脲試劑,那么,是否還有其他方法可以檢測呢,雙縮脲試劑除可以檢測到蛋白質的存在,那么乳制品中的蛋白質的含量有什么規(guī)定。蛋白質的含量如何測定呢?根據不同食品中蛋白質的含量。怎樣調整人們的飲食,才能有利于人體的健康和延年益壽,所有這些都可以在實驗中向學生提出。培養(yǎng)他們發(fā)展科學探究的能力。總之,在生物教學過程中,教師應加強對學生的能力的培養(yǎng),定會事半功倍,全面提高教學質量。

  四、在探究實驗中培養(yǎng)學生的演繹推理能力

  思維的邏輯性主要指能正確運用分析比較、判斷、推理的形式進行思維和表達思維的結果。生物實驗中常用的邏輯思維方法是推理,主要有歸納推理和演繹推理。生物實驗教學為培養(yǎng)學生的歸納推理和演繹推理能力創(chuàng)造了有利條件。比如探究“鎂元素對植物生活的影響”的實驗中,在缺鎂元素的“完全營養(yǎng)液”中,一株小麥幼苗葉片發(fā)黃生長瘦弱,兩株小麥幼苗葉片發(fā)黃生長瘦弱--當在培養(yǎng)液中,加入適量的含鎂元素的無機鹽溶液后,小麥的生長恢復正常。歸納出鎂是植物生活的必需元素的結論。

  五、加強計劃型實驗題訓練

  生物實驗在生物教學中所占比例越來越大,尤其是近年來的高考生物試題更體現了這種趨勢。高考生物實驗題多以根據要求計劃實驗步驟、分析實驗數據和現象、得出或預測實驗結果和結論、評價和優(yōu)化實驗計劃方案等形式呈現。如果還是按照以前老一套的實驗訓練模式,只重視做一些死記硬背的機械記憶型實驗題,學生是很難取得理想的高考成績的。因此,在平時的實驗教學中,教師除了采取以上一些實驗改革措施外,還必須要有意識地精選和精編一些實驗習題,特別是一些不同類型的實驗計劃題(例題略),讓學生進行全方位訓練。

  總之,學生在學習掌握基礎知識的同時應積極參與到實驗教學中,發(fā)揮主動性,積極思考,積極探索,探求解決問題的方法,根據教材中的實驗原理、實驗思想、實驗方法而進行創(chuàng)新計劃,實現能力的遷移,鍛煉自己運用知識解決問題的能力。

高中生物實驗教學計劃2

  一、 制定完善的教學計劃

  為保證教學活動的有序有效進行,在開課之前教師應制定詳細的教學計劃,確定選擇的實驗、每個實驗要用到的相關儀器、實驗材料、藥品,哪些需要提前購買或準備、需要多少課時、在學校還是在家庭中完成、具體的方法步驟、學生之間何時交流、怎么評價實驗效果等。為確保計劃的可行性,這些難度較高的實驗,教師最好提前進行預實驗把握時間。

  二、 深入研究教材

  各個課題中,課題背景闡明了生物技術與生產生活的聯(lián)系,基礎知識介紹了基本方法與原理,研究思路提示學生從哪個方面入手來解決問題,實驗設計提供了試驗流程示意圖和參考資料,操作提示則從操作層面給出了指導性建議。由于這部分內容為新加內容,教師在進行每個課題的研究時,有必要自己先深入研究教材內容,甚至進行預實驗。然后才有可能引導學生分析教材提供的資料,明確知識背景,理清研究思路,然后設計實驗方案,動手探究,幫助學生解決遇到的問題,掌握生物技術,形成實踐能力。

  三、觀看視頻、錄像,用“講授—演示”法進行教學

  “講授—演示”給了我們很好的策略,教師可以播放視頻、錄像、動畫,甚至可以親自在課堂上做實驗演示給同學們看。這樣學生也有收獲,配合講授,學生就能有一個較為清晰的框架。

  四、建立實驗活動小組

  本模塊對學生的要求是在自學有關知識的基礎上,在教師的指導下自己設計并完成實驗,然后搜集和整理資料,寫出報告,進行口頭交流,相互討論。為落實好知識、情感態(tài)度價值觀和能力的三維目標,保證實驗的順利進行,教師可以將全班同學按照三人或五人一組進行分組。這樣既在活動中實現智慧共享,提供創(chuàng)新精神的土壤,在遇到挫折時相互激勵,還能培養(yǎng)交流與合作的'能力。

  五、 適當利用學生社區(qū)、家庭中的課程資源

  從課程重視培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力這一目標出發(fā),結合具體教學內容的學習,引導學生積極利用社區(qū)和家庭的課程資源。比如到制作果醬的車間去參觀,豆瓣醬的制作也可以在家里完成。有些疑難問題可以在網絡中查找答案,可以尋求有經驗的人的幫助。在具體的活動中幫助學生認識生物科學、技術與社會的相互關系,增加學習生物學科的興趣。

  六、 設計好教學評價體系

  教學評價不僅能了解課題活動效果,還能發(fā)現學生在動手實踐中存在的問題,遇到的困難,心理上的變化。在這種難度較大、歷時較長、自由度較高的教學活動中,最后的實驗評價能起到激發(fā)學生成功欲望、調動學生學習積極性、使學生勇于克服困難的效果?梢岳脵z核表評價操作行為、探究能力、情感態(tài)度價值觀等,用這些輔助手段保證本模塊教學活動的順利實施,保證達成教學目標。

  實驗進度及安排:

  周次、內容、節(jié)數、備注:

  1 使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞 1 分組

  2 檢測生物組織中的糖類、脂肪、和蛋白質 1 演示

  3 觀察DNA和RNA在細胞中的分布 1 分組

  6 體驗制備細胞膜的方法 1 演示

  7 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體 1 演示

  12 比較過氧化氫在不同條件下的分解 1 演示

  13 綠葉中色素的提取和分離 1 演示 17 細胞大小與物質運輸的關系 1 演示

  17 觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂 1 演示

高中生物實驗教學計劃3

  一、高中生物實驗教學存在的問題

  1、實驗內容增加,教學時間不足。與舊教科書相比,新的高中生物教科書增加了更多的實驗內容,包括19個必修模塊的學生實驗。學校應在規(guī)定的模塊教學時間內完成各種實驗教學,實施困難。有些地區(qū)只在高中二年級開設生物課程,不同地區(qū)的生物學課程時間不同,有些學校也減少了生物學課程時間。缺乏教學時間對生物實驗教學有很大的影響。

  2、教師對生物實驗教學缺乏研究。由于我國長期以來不重視生物實驗教學,教師對實驗教學缺乏研究。教師的實驗計劃、實驗操作和實驗結果分析能力普遍較差,缺乏對如何組織實驗教學和實驗教學課型的研究。特別是探究性實驗。教師需要具備較高的實驗指導能力和實驗技能,教師在這方面似乎無能為力。

  3、實驗要求提高,課堂實施困難。高中生物新課程提高了學生實驗的要求,實驗內容包括實驗方法、理論指導和實驗過程(包括:提出問題、做出假設、實驗計劃、表達和交流,進一步探究等)。有些教師在課前做了充分的準備。如對學生進行實驗方法和理論的指導。完成提出問題、作出假設和實驗計劃等環(huán)節(jié),然而,課堂中教師在講述實驗原理、歸納講評學生提出的問題之后,學生用于實驗操作的時間已不多了,影響了實驗結果的分析以及進一步探究。

  二、高中生物實驗教學計劃

  1、明確實驗教學目標。明確目標可以給學生積極的學習動機,讓他們有方向思考,認真操作。

  2、準備實驗教學。實驗教學和一般教學有不同的要求,生物教材往往受到當地季節(jié)性的限制。有些實驗需要很長時間才能看到實驗結果。因此,在實驗課前準備實驗教學尤為重要。

  3、加強實驗教學的組織管理。大多數學生只是把實驗理解為看,缺乏對實驗現象的分析和思考。實驗結束后,他們往往無法回答現象的原因和結論。如果缺乏嚴格的培訓,會導致教師疲勞,學生一無所獲。

  應加強實驗教學的組織管理,注意維持實驗紀律,規(guī)范實驗習慣合理指派實驗大組長、小組長等。以確保實驗教學質量。

  4、分析實驗程序和分析實驗現象!獋較為復雜的實驗過程是計劃人員長期辛勤勞動的結晶,它往往是經過幾十次甚至上百次的反復摸索。所以,學生實驗中,不能單純地用實驗指導進行“按方抓藥”出現結果就行了。而要指導學生去分析實驗中每一步驟的作用,每一個處理意義以及各步驟之間的聯(lián)系,從察植物細胞有絲分裂實驗過程中,大致為:培養(yǎng)→解離→漂洗→染色→壓片。要讓學生了解根尖放在解離液中是為了使根尖細胞間變得松散,便于壓片,否則根尖細胞很難壓散,不利在鏡下觀察。另外。通過解離液的處理,使細胞迅速死亡。讓細胞分別保留各自的分裂狀態(tài)。漂洗是為了沖洗解離液,否則影響染色效果。在實驗中。應根據學生程度和涉及原理的難易不同,由教師講清或提出問題讓學生思考。使學生既知道實驗應怎么做,也知道為什么這樣做。

  三、注重培養(yǎng)學生科學探究能力

  高中生物實驗教學通過引導學生去探索、解決問題,從而達到掌握知識、發(fā)展智力、培養(yǎng)能力的教學目標。新課程強調學生嘗試應用科學探究的方法,研究高中生物問題,驗證高中生物規(guī)律。提高科學探究的能力。如在檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質的實驗中,檢測蛋白質用雙縮脲試劑,那么,是否還有其他方法可以檢測呢,雙縮脲試劑除可以檢測到蛋白質的存在,那么乳制品中的蛋白質的含量有什么規(guī)定。蛋白質的含量如何測定呢?根據不同食品中蛋白質的含量。怎樣調整人們的飲食,才能有利于人體的健康和延年益壽,所有這些都可以在實驗中向學生提出。培養(yǎng)他們發(fā)展科學探究的能力。總之,在生物教學過程中,教師應加強對學生的能力的培養(yǎng),定會事半功倍,全面提高教學質量。

  四、在探究實驗中培養(yǎng)學生的演繹推理能力

  思維的邏輯性主要指能正確運用分析比較、判斷、推理的形式進行思維和表達思維的結果。生物實驗中常用的邏輯思維方法是推理,主要有歸納推理和演繹推理。生物實驗教學為培養(yǎng)學生的歸納推理和演繹推理能力創(chuàng)造了有利條件。比如探究“鎂元素對植物生活的影響”的實驗中,在缺鎂元素的“完全營養(yǎng)液”中,一株小麥幼苗葉片發(fā)黃生長瘦弱,兩株小麥幼苗葉片發(fā)黃生長瘦弱——當在培養(yǎng)液中,加入適量的含鎂元素的無機鹽溶液后,小麥的.生長恢復正常。歸納出鎂是植物生活的必需元素的結論。

  五、加強計劃型實驗題訓練

  隨著高考改革和課程改革的深入,生物實驗在生物教學中所占比例越來越大,尤其是近年來的高考生物試題更體現了這種趨勢。高考生物實驗題多以根據要求計劃實驗步驟、分析實驗數據和現象、得出或預測實驗結果和結論、評價和優(yōu)化實驗計劃方案等形式呈現。如果還是按照以前老一套的實驗訓練模式,只重視做一些死記硬背的機械記憶型實驗題,學生是很難取得理想的高考成績的。因此,在平時的實驗教學中,教師除了采取以上一些實驗改革措施外,還必須要有意識地精選和精編一些實驗習題,特別是一些不同類型的實驗計劃題(例題略),讓學生進行全方位訓練。

  總之,學生在學習掌握基礎知識的同時應積極參與到實驗教學中,發(fā)揮主動性,積極思考,積極探索,探求解決問題的方法,根據教材中的實驗原理、實驗思想、實驗方法而進行創(chuàng)新計劃,實現能力的遷移,鍛煉自己運用知識解決問題的能力。

高中生物實驗教學計劃4

  一、將實驗教學步入正軌。

  在新課標的指引下,我們應將實驗教學步入正軌,將實驗基礎知識,實驗基本方法納入正常教學體系,改變傳統(tǒng)教學中“黑板上做實驗”的陋習,擯棄現在的“課件上做實驗”的方法,讓學生真正地走進實驗室。生物教學中,通過實驗教學不僅能夠提高學生的實驗操作技能,鞏固所學知識,更重要的是生物學實驗最能引起中學生的學習興趣,讓他們通過主動參與和探究,交流、合作等活動,不僅可以培養(yǎng)他們嚴謹的科學態(tài)度,求實的科學精神,積極的合作意識,還可以培養(yǎng)他們歸納總結的能力。

  二、開放課堂,放飛學生的思維。

  傳統(tǒng)的實驗課,一般實驗室的實驗員會提前把實驗所需的儀器,試劑擺好,材料準備好,學生不需要準備材料。然而通過觀察,我發(fā)現絕大部分學生非常喜歡自己去準備實驗材料,用自己準備的實驗材料做實驗感覺肯定是不一樣的,就好比品嘗自己燒的菜一樣,更有成功的體會和喜悅。既然這樣的話,教師何不就索性讓他們自己去準備實驗材料。 再者由于不放心學生的操作,教師總要講上半節(jié)課甚至是一節(jié)課,幾乎要把實驗過程可能遇到的所有問題及問題的解決方法統(tǒng)統(tǒng)講給學生,學生只是按部就班機械地進行實驗操作,根本沒有進行思考和探索,往往實驗效果很不理想。對于高中的學生,她們已有一定的實驗能力、邏輯思維和合作能力。因此,教師只需把實驗設計的基本模式,生物實驗設計應遵循的基本原則及注意事項給學生講清楚。在生物實驗中,教師應該放手,教師只有放手,學生才能學會走,只有相信每個學生,才能調動她們的學習積極性,從而提高課堂教學效果。只有真正放手,才能真正實現為每個學生終身發(fā)展奠定基礎。

  三、創(chuàng)設探究性實驗,促進學生主動探究。

  高考生物實驗的考查,重視實驗回歸教材,從內容上看,既可是對教材實驗內容的直接考查,也可是對教材相關實驗原理和方法進行拓展考查,從形式上看,不是機械地重復,而是通過創(chuàng)設新的實驗情境,考查學生對實驗原理,實驗程序,實驗現象,和實驗結論等內容的分析,總結和歸納,考查學生的理解能力,分析能力,綜合能力,收集處理信息的能力,邏輯思維能力,語言表達能力和開拓創(chuàng)新能力。所以在平時的實驗教學中,僅靠“開足實驗和掌握書本知識”是遠遠不夠的,而應創(chuàng)設相關的學習情境,同時為學生提供相應的儀器,工具等資源,并給予適當的指導和幫助,讓學生學會自己開展探究活動,為學生提供一個能動腦思考、交流、合作、親自探究創(chuàng)新的'空間,激發(fā)學生的求知欲,促使學生主動探究,使學生的知識水平和探究能力在探究過程中逐漸增長起來,從而培養(yǎng)學生獨立進行實驗分析,實驗設計和處理實驗數據的能力。培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng),而且能培養(yǎng)學生在高考中解答有關實驗分析題,實驗設計題的能力。鑒于此,在做“植物細胞的質壁分離及質壁分離復原” 實驗,這是一個驗證性實驗。在完成教學目標后,引導學生向探究的方向邁進:(1)發(fā)生質壁分離的細胞是死細胞還是活細胞,如何判斷?(2)實驗材料,是否只能選用洋蔥外表皮細胞,其他植物細胞可以嗎?(3)實驗試劑,除了蔗糖溶液,可改用其他試劑嗎?試劑的濃度呢?(4)原生質層和細胞壁哪個伸縮性大?學生經思考、實踐和探討后,得出結論:(1)發(fā)生發(fā)生質壁分離的細胞是活細胞,否則不能發(fā)生質壁分離和質壁分離復原,也可以用觀察細胞質的流動來判斷細胞是死細胞還是活細胞。(2)其他植物細胞也行,但洋蔥外表皮紫色部分,液泡呈紫色,原生質層和細胞壁區(qū)分明顯,在顯微鏡下觀察質壁分離及質壁分離復原現象十分清晰。(3)蔗糖溶液粘性強,易污染顯微鏡,不好清洗。根據滲透作用原理,其他試劑也行,比如可用NaCl,KNO3等試劑。而試劑的濃度不能太高,否則易導致細胞死亡,無法質壁分離復原;濃度太低,實驗沒有現象或不明顯。(4)原生質層的伸縮性大。我結合這個實驗,引導學生探究某植物細胞的細胞液濃度。有了這個驗證性實驗作為背景,學生設計起來就容易得多,設計實驗的方法和思路與原實驗基本相同,將原來30%蔗糖溶液,改為清水,30%蔗糖溶液和KNO3溶液,分別觀察植物細胞質壁分離來區(qū)分三種溶液。

  通過此實驗不難發(fā)現,學生能在實驗過程中發(fā)現問題,改進方法,并由此設計實施探究性實驗,能力有了一定的提高。學生也發(fā)現自己通過實驗更好掌握了植物滲透吸水原理,對自己所做實驗結論也較滿意。 可見積極引導學生去思考、去探索,比簡單的驗證更能培養(yǎng)學生的實驗技能和創(chuàng)新能力。這樣做不僅可使學生牢固掌握知識點,而且激發(fā)了學生探究的熱情,培養(yǎng)了學生創(chuàng)造性思維能力。

  四、指導學生設計實驗,加強學生的實驗設計能力。

  實驗設計能力和探究能力的培養(yǎng)不可能一蹴而就,所謂“冰凍三尺,非一日之寒”,必須潛移默化,由量變促成質變。應根據學生的認知規(guī)律,由淺入深,由簡單到復雜,循序漸進,否則欲速不達。所以在教學實踐中,應結合教材中的分組實驗進行系統(tǒng)性復習,引導學生理解實驗的方法和原則,領悟變量的處理和控制等相關知識,加強實驗設計的理論認識。

  例如:課題:探索溫度對酶活性的影響

  材料用具:質量分數為2%的新鮮淀粉酶溶液、質量分數為3%的可溶性淀粉溶液、碘液、熱水、冰塊、試管、量筒、燒杯、滴管、酒精燈、三腳架、石棉網、溫度計等。

  請根據課題和材料設計一個完整的實驗方案。

  教師只需提供給相關的實驗試劑和材料,讓學生獨立思考,作出假設和預期,自行設計實驗步驟。學生若有疑難,教師適當指導,但不能包辦。最后,學生討論和分析成敗因由,教師小結即可。這樣,既能夠激發(fā)學生勇于探索和開拓創(chuàng)新的精神,又能夠促使學生主動建構知識,培養(yǎng)學生的科學探究能力。

高中生物實驗教學計劃5

  新課程中強調重點培養(yǎng)學生設計實驗、動手操作、收集證據等科學探究的能力,教師在指導學生完成本模塊每項教學任務時,除了創(chuàng)造實驗條件和參與學生討論外,應適當補充相應資料或引導學生自己搜集相應資料,引導學生相對系統(tǒng)地完成有關的學習內容,而不僅僅是完成幾個互不關聯(lián)的實驗的操作。實驗教學是學校教學工作的重要組成部分,是完成教學任務和提高教學質量的重要環(huán)節(jié),也是培養(yǎng)學生動手操作能力和科技意識的主要途徑。為切實搞好實驗教學,提高課堂教學效果,特制訂實驗計劃如下:

  一、聯(lián)系教學內容,加強實驗教學,培養(yǎng)學生的實驗能力,強化學生的科技意識。

  二、認真安排實驗,按要求及時把實驗通知單送達實驗老師。

  三、加強對學生的實驗室紀律、安全、衛(wèi)生方面的教育,確保學生的身心健康。

  四、要求學生認真完成實驗報告冊,認真分析實驗結果,及時總結經驗和教訓,存在問題,及時改進。

  五、與實驗老師密切配合,相互合作,共同輔導學生實驗,確保實驗教學順利完成。

  六、本學期實驗進度安排表:

  周次、材料、教材年級、備注;

  第二周、發(fā)酵瓶,紗布,榨汁機,葡萄,酵母菌,醋酸菌,恒溫箱,重鉻酸鉀,燒杯果酒和果醋的制作、選修1、高二年級、學生實驗

  第三周、小桶2個,兩種不同顏色的彩球20個性狀分離比的模擬、必修2、高一年級、演示實驗

  第四周、豆腐,電熱干燥箱,粽葉,保鮮膜,平盤,鹽,廣口玻璃瓶,黃酒米酒和各種香辛料,高壓鍋,泡菜壇,各種蔬菜1、腐乳的制作2、泡菜的制作、選修1、高二年級、學生實驗

  第八周、高壓蒸汽滅菌鍋,無菌室,接種儀器,MS培養(yǎng)基原料,培養(yǎng)皿,酒精燈微生物的實驗室培養(yǎng)、選修1、高二年級、學生實驗

  第十周、無菌室,超凈工作臺,接種箱,酒精燈,高壓鍋,槍狀鑷,組培用具。菊花的組織培養(yǎng)胡蘿卜的'組織培養(yǎng)、選修1、高二年級、學生實驗

  第十一周、榨汁機,漏斗,濾紙,恒溫箱,蘋果,果膠酶,不同種類的加酶洗衣粉,面布,植物油,燒杯,玻璃棒,小型洗衣機1、果膠酶在果汁生產中的作用2、探討加酶洗衣粉的洗滌效果、選修1、學生實驗

  第十二周、燒杯,玻璃棒,漏斗,紗布,離心機,鑷子,雞血,檸檬酸鈉,二苯胺,蒸餾水,NaCl溶液DNA的粗提取和鑒定、選修1、學生實驗

  第十三周、烘箱,圓底燒瓶,蒸餾裝置,壓榨機,吹風機,萃取回流裝置,大燒杯,石油醚,新鮮胡蘿卜,胡蘿卜素的提取、選修1、學生實驗

  第十四周、洋蔥,培養(yǎng)皿,濾紙,紗布,燒杯,鑷子,剪刀,顯微鏡,載玻片,蓋玻片,冰箱,卡諾氏液,改良苯酚品紅溶液,15﹪鹽酸,95﹪酒精,低溫誘導植物染色,體數目的變化、必修2、高一年級、學生實驗

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