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《蛋白質(zhì)含量》教學(xué)反思
作為一名優(yōu)秀的人民教師，我們都希望有一流的課堂教學(xué)能力，對(duì)學(xué)到的教學(xué)新方法，我們可以記錄在教學(xué)反思中，那么教學(xué)反思應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編為大家收集的《蛋白質(zhì)含量》教學(xué)反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《蛋白質(zhì)含量》教學(xué)反思1
通過(guò)《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》的教學(xué)后，反思教學(xué)過(guò)程“預(yù)設(shè)與生成”的得與失，更加深刻的認(rèn)識(shí)到二者的關(guān)系，一切教學(xué)都是預(yù)設(shè)與生成的統(tǒng)一體，在實(shí)踐中，教師要正確處理好預(yù)設(shè)與生成的關(guān)系，把培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的人作為一切教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。在本節(jié)課的教學(xué)反思如下。
一、成功之處：
本課教學(xué)基本能達(dá)到預(yù)設(shè)和生成的和諧統(tǒng)一。通過(guò)設(shè)計(jì)生活中有關(guān)蛋白質(zhì)的實(shí)例“激趣引入教學(xué)——氨基酸及其種類(lèi)——蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣——蛋白質(zhì)功能”的正常思維教學(xué)。其中氨基酸及其種類(lèi)的教學(xué)，首先出示甲烷分子結(jié)構(gòu)式明確課本氨基酸的書(shū)寫(xiě)形式代表的含義，然后再按學(xué)習(xí)小組觀察歸納氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，引導(dǎo)嘗試書(shū)寫(xiě)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。關(guān)于蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)的教學(xué)先引領(lǐng)分析氨基酸脫水縮合示意圖，并提出相關(guān)問(wèn)題，有針對(duì)性的識(shí)圖，之后思考蛋白質(zhì)的多樣性的原因；關(guān)于蛋白質(zhì)功能的教學(xué)，是根據(jù)結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的生物學(xué)原理并結(jié)合蛋白質(zhì)的主要功能實(shí)例圖進(jìn)行完成，基本能較好達(dá)到預(yù)設(shè)和生成的和諧統(tǒng)一，發(fā)展了學(xué)生思維和解決問(wèn)題的能力。
二、不足之處：
一切教學(xué)都是預(yù)設(shè)與生成的統(tǒng)一體，課堂教學(xué)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、充滿活力的、不可完全預(yù)知的過(guò)程，必然在實(shí)施預(yù)設(shè)過(guò)程中存在意外，如明顯的不足之處有，由于學(xué)生本身有機(jī)化學(xué)知識(shí)缺乏，雖用甲烷結(jié)構(gòu)式模型說(shuō)明氨基酸分子式的書(shū)寫(xiě)含義，但涉及具體的題仍有困惑（如24也練習(xí)2題）。
如蛋白質(zhì)的有關(guān)計(jì)算規(guī)律的理解性推倒與得出，有些學(xué)生邏輯推理能力較差，學(xué)習(xí)起來(lái)就比較吃力，實(shí)際問(wèn)題上不能靈活應(yīng)用。還有教學(xué)時(shí)間緊，留給學(xué)生的時(shí)間較少，活動(dòng)不徹底，當(dāng)教學(xué)生成與預(yù)設(shè)出現(xiàn)矛盾時(shí)，未能充分尊重學(xué)生，給學(xué)生表達(dá)和表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
三、教學(xué)過(guò)程中靈感的迸發(fā)：
主要有兩點(diǎn)：一是把人體結(jié)構(gòu)比喻為氨基酸分子結(jié)構(gòu)，軀干部看成中心碳原子，頭部看做R基，左右手看做氨基和羧基，下肢看做H基團(tuán)，這樣可以把不同的氨基酸是因?yàn)镽基不同比喻成不同的人主要是因?yàn)轭^部不同；二是把氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過(guò)程看成學(xué)生升入高中后與原來(lái)朋友分開(kāi)后又找到新的好朋友的過(guò)程，相互拉在一起的手看做形成的肽鍵，自由存在的手看做游離氨基和游離的羧基，中間“說(shuō)多了都是淚”看作是脫去的.水。這樣就可以把生疏的問(wèn)題熟悉化，深入淺出的解決問(wèn)題，有利于學(xué)生的理解性掌握。
四、再教設(shè)計(jì)：
在總體思路不變的情況下，預(yù)設(shè)中考慮加入氨基酸分子結(jié)構(gòu)和氨基酸脫水縮合形成肽鏈的擬人化的比喻，使之形象化，趣味化，增加學(xué)習(xí)興趣。再有，教學(xué)過(guò)程中，生成與預(yù)設(shè)出現(xiàn)矛盾時(shí)，一定要充分尊重學(xué)生，給學(xué)生表達(dá)和表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，使之真正成為學(xué)習(xí)的主人。
總之，通過(guò)反思本課教學(xué)中的得與失，收獲確實(shí)很大，在今后教學(xué)中一定要不斷完善自己，充分體現(xiàn)出生物課堂的互動(dòng)性和趣味性，更加注意細(xì)節(jié)問(wèn)題，努力追尋綜合的、最佳的動(dòng)態(tài)平衡，以達(dá)到最有效的教學(xué)效果。
《蛋白質(zhì)含量》教學(xué)反思2
《蛋白質(zhì)含量》是北師大版數(shù)學(xué)第十冊(cè)第五單元的內(nèi)容。教材借助“蛋白質(zhì)含量”這一現(xiàn)實(shí)情境，提出問(wèn)題“250克黃豆中，蛋白質(zhì)約有多少克”，讓學(xué)生從情境圖中選擇有用信息，結(jié)合百分?jǐn)?shù)的意義列出算式：250×36%.怎樣計(jì)算呢？在學(xué)生探索的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)需要把百分?jǐn)?shù)化成分?jǐn)?shù)或小數(shù)。在執(zhí)教本課時(shí)，我從以下幾方面入手：
1、立足于從學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，做到舊知與新知的無(wú)縫銜接。
本課中我充分利用黃豆圖這一情景，對(duì)教材內(nèi)容略作了調(diào)整，從對(duì)“如何知道誰(shuí)的含量高？”這一問(wèn)題的探索，引出“求一個(gè)數(shù)的幾分之幾是多少用乘法計(jì)算”和“分?jǐn)?shù)化百分?jǐn)?shù)”兩個(gè)舊知的復(fù)習(xí)。而又結(jié)合兩者自然引出“求一個(gè)數(shù)的百分之幾是多少也用乘法計(jì)算”這一新知。學(xué)生主動(dòng)的舊知復(fù)習(xí)，一切都以問(wèn)題解決為目標(biāo)，由點(diǎn)生發(fā)，水到渠成。
2、課堂教學(xué)注重互動(dòng)。
在課堂教學(xué)中，不僅要注重知識(shí)的形成過(guò)程，還要在知識(shí)的形成過(guò)程中注重與學(xué)生的互動(dòng)。多運(yùn)用鼓勵(lì)的方法.多留給學(xué)生思考的時(shí)間，讓學(xué)生真正動(dòng)起來(lái)，成為課堂的主人。
3、數(shù)學(xué)課不僅是知識(shí)的傳遞，更是思想的傳遞。
本課中在對(duì)一個(gè)數(shù)乘百分?jǐn)?shù)的'算法探索時(shí)，當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)可以將百分?jǐn)?shù)轉(zhuǎn)化成分?jǐn)?shù)和小數(shù)來(lái)幫助計(jì)算時(shí)，我向?qū)W生提出了“將新知識(shí)轉(zhuǎn)化成學(xué)過(guò)的舊知蝕解決問(wèn)題是學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的好方法”。之所以提到“轉(zhuǎn)化”思想，我認(rèn)為，這既是對(duì)學(xué)法的指導(dǎo)，也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行數(shù)學(xué)思想的滲透。一節(jié)好的數(shù)學(xué)課，應(yīng)該不僅僅是教師如何完美的將數(shù)學(xué)知識(shí)呈現(xiàn)給學(xué)生，更重要的是學(xué)生從數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)中獲得了哪些有價(jià)值的思想方法，如北師大新教材中已經(jīng)體現(xiàn)出的類(lèi)比、轉(zhuǎn)化、集合、數(shù)形對(duì)應(yīng)、符號(hào)化等數(shù)學(xué)思想方法，這些才對(duì)學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)真正受用。數(shù)學(xué)課的魅力應(yīng)該體現(xiàn)在對(duì)學(xué)生思想的啟迪。
《蛋白質(zhì)含量》教學(xué)反思3
上完《蛋白質(zhì)含量》這節(jié)校級(jí)公開(kāi)課后，我的感受頗多。這節(jié)課主要內(nèi)容就是“求一個(gè)數(shù)的百分之幾是多少、把百分?jǐn)?shù)化成小數(shù)、分?jǐn)?shù)的方法”，它是在學(xué)生學(xué)習(xí)了百分?jǐn)?shù)的意義、明確了百分?jǐn)?shù)同分?jǐn)?shù)、小數(shù)的聯(lián)系的基礎(chǔ)上教學(xué)的。學(xué)習(xí)這部分的內(nèi)容是為后面學(xué)習(xí)百分?jǐn)?shù)的計(jì)算和應(yīng)用打下基礎(chǔ)。在教學(xué)時(shí)我立足于從學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，做到舊知與新知的無(wú)縫銜接。課前我運(yùn)用復(fù)習(xí)將分?jǐn)?shù)、小數(shù)轉(zhuǎn)化為百分?jǐn)?shù)的方法導(dǎo)入，接著讓學(xué)生通過(guò)對(duì)比的方法自主探索出將百分?jǐn)?shù)轉(zhuǎn)化為分?jǐn)?shù)、小數(shù)的方法。在這個(gè)過(guò)程中我除了注重學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，還特別注重算理的講解。接著本課中在對(duì)一個(gè)數(shù)乘百分?jǐn)?shù)的算法探索時(shí)，當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)可以將百分?jǐn)?shù)轉(zhuǎn)化成分?jǐn)?shù)和小數(shù)來(lái)幫助計(jì)算時(shí)，我向?qū)W生提出了“將新知識(shí)轉(zhuǎn)化成學(xué)過(guò)的舊知蝕解決問(wèn)題是學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的好方法”。之所以提到“轉(zhuǎn)化”思想，我認(rèn)為，這既是對(duì)學(xué)法的指導(dǎo)，也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行數(shù)學(xué)思想的滲透。這節(jié)課大部分學(xué)生還是掌握這節(jié)課所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
可是在一上完這節(jié)課我就知道在一些細(xì)節(jié)的地方還存在一些問(wèn)題：
1、由于備課的時(shí)間比較倉(cāng)促，對(duì)板書(shū)的設(shè)計(jì)沒(méi)有設(shè)計(jì)好，導(dǎo)致最后在總結(jié)時(shí)一部分學(xué)生不能很好說(shuō)出“求一個(gè)數(shù)的百分之幾是多少”用乘法來(lái)計(jì)算。所以一節(jié)好的數(shù)學(xué)課板書(shū)設(shè)計(jì)也是非常重要的，在自己今后的教學(xué)中應(yīng)該引起重視。
2、在講解完例題后，后面兩個(gè)問(wèn)題自己提問(wèn)題，他們自己解決自己想要了解了問(wèn)題會(huì)更激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。而且新課標(biāo)從“育人”的角度出發(fā)，提出了一節(jié)課應(yīng)該有情感、價(jià)值和態(tài)度觀方面的'目標(biāo)。但這一目標(biāo)又不是單存在的，而是蘊(yùn)藏在多個(gè)教學(xué)目標(biāo)之中。本課中借助對(duì)黃豆?fàn)I養(yǎng)含量的研究一方面要達(dá)成新知，另一方面就是要學(xué)生明白蛋白質(zhì)是人體很重要的營(yíng)養(yǎng)成分，同學(xué)們處在生長(zhǎng)發(fā)育期，需要注意營(yíng)養(yǎng)搭配，形成健康飲食的好習(xí)慣。我在教學(xué)時(shí)，這方面體現(xiàn)的還不夠，從全課看，也不夠流暢，自然，如何將教育目標(biāo)與教學(xué)目標(biāo)有機(jī)的統(tǒng)一起來(lái)，還需要進(jìn)一步的思考和努力。
3、我覺(jué)得的我的教學(xué)機(jī)智還不夠，一遇到學(xué)生的想法與自己的預(yù)設(shè)不一樣時(shí)就會(huì)特別緊張，導(dǎo)致某些教學(xué)環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯(cuò)誤，所以在以后還應(yīng)該不斷的磨練自己。
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