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火鍋的教案匯編[15篇]
作為一位杰出的教職工，總不可避免地需要編寫教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編收集整理的火鍋的教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
![火鍋的教案匯編[15篇]](https://p.9136.com/00/l/bbf0b9f82_2.jpg)
火鍋的教案1
設(shè)計思路：
隨著季節(jié)的變化，我班的主題活動《不怕冷》展開了，在活動開展中，我發(fā)現(xiàn)孩子們對于在冬季里的一些保暖的基本方法有了一定的認(rèn)識。在平時的活動中，他們在火鍋店里也會開開心心地吃著火鍋，可他們還沒意識到其實吃火鍋也是保暖的好辦法，可以讓全身都暖和起來。因此我設(shè)計了本次活動，希望通過吃火鍋的游戲讓幼兒體會冬天吃火鍋的快樂，并學(xué)會與好朋友一起分享好吃的東西。
活動目標(biāo)：
1、嘗試用較完整的話來表達(dá)自己的意愿，并樂意大膽地進(jìn)行交流。
2、通過吃火鍋的情景活動，體驗集體游戲中分享的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備：
創(chuàng)設(shè)吃火鍋的場景、菜單、小動物貼紙等。
活動過程：
一、情景導(dǎo)入
1、 今天我請來了一個新朋友，小猴子。
2、 小猴子說：“冬天了，天氣好冷呀！”寶寶們有沒有什么好辦法幫小猴子暖和起來？
3、 小猴子聽了這么多的好辦法，他決定和他的好朋友們一起去吃火鍋。你們猜猜我都有哪些好朋友呀？（請幼兒模仿小動物的樣子）
4、 出示小動物吃火鍋的場景
哎呀，看看誰來吃火鍋啦？（2只小貓、1只小狗和1只小兔）
原來小猴子和這些好朋友一起吃火鍋。
5、 看看，桌子上、鍋子里有東西嗎？什么都沒有，你們平時怎么吃火鍋呀？（放些什么呀？）
6、 桌子上放著一樣?xùn)|西，是什么呀？原來是菜單，我們可以用它來點自己喜歡吃的東西。
7、 我們來給他們點菜好嗎？你看到了些什么菜？
二、小動物吃火鍋
1、先給誰點菜？
2、菜點好了，有這么多菜要拿，我們請餐車幫幫忙。請幼兒選，選好放在餐車?yán)铮蠋熌弥藛卧谂赃吿崾居變�。菜選好了，我們來檢查一下。
3、菜都選好了我們給小動物送過去。
菜選好了，誰會說句好聽的話給小動物聽？
4、蘿卜給小兔吃。數(shù)一數(shù)。蘿卜有幾只，2只蘿卜一樣嗎？一只大蘿卜和一只小蘿卜。小兔，請你吃一只大蘿卜和一只小蘿卜。蘑菇？幾棵青菜？（小兔，請你吃1只蘑菇和許多棵青菜）
5、小猴吃香蕉，有幾只香蕉？2只。小猴，請你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨頭，有幾根肉骨頭��？（4根肉骨頭）小狗，請你吃4根肉骨頭一個人吃4根肉骨頭真開心。
7、看看有幾只小貓？有幾條魚？
8、兩只小貓只有一條魚，怎么辦？誰有好辦法幫幫他們？
我們一起來告訴他們一個好辦法，小貓，你們可以兩個人一起分著吃魚。現(xiàn)在小花貓很高興，兩只小花貓一起分魚吃，他們都吃到魚了，他們做了好朋友。
三、分享游戲
1、小動物們真開心，菜都選好了，要開始吃火鍋了。
2、你們想不想吃火鍋，先想好你喜歡吃的東西。在幼兒選時老師問幼兒你喜歡吃什么？
3、選好了就坐下來了。把火鍋鍋子開好，快點哦寶寶們，我選好了，已經(jīng)開始燒水了。當(dāng)心燙，水還沒燒開呢。讓幼兒把菜放在桌子上。誰來說說你選了些什么？
原來我們的'寶寶樣樣?xùn)|西都愛吃，是個不挑食的好寶寶
總結(jié)：冬天里和好朋友一起吃火鍋又暖和又開心，我們回家也和爸爸媽媽，爺爺奶奶一起分享好吃的火鍋吧。
活動反思：
本次展示活動，首先我在準(zhǔn)備教具方面做的很充分，也考慮到些活動中可能出現(xiàn)的問題，盡量滿足每位幼兒的需要，如準(zhǔn)備好充足的用具及座位，以方便幼兒吃火鍋時游戲的正常進(jìn)行。還有在對一些細(xì)節(jié)方面也做好了處理的準(zhǔn)備，如在用小車選菜時暗示幼兒慢慢推小心把菜打翻等，進(jìn)行一次活動前我會想的更多更細(xì)了，盡量考慮到幼兒可能發(fā)生的事情，做好預(yù)防工作，才不會在活動中手足無措。
當(dāng)然，作為新教師，還是有些不足之處的，還需要一定的努力。我的語言還不夠精練，提問有時會有些羅嗦，不太能時刻圍繞著目標(biāo)進(jìn)行，對幼兒的答案不能很恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)，將他引入主題。自己在語態(tài)方面還需要加強，讓自己的語言有快有慢，更好地吸引幼兒的注意力。
火鍋的教案2
活動目標(biāo)：
1、體驗自制火鍋的樂趣，感受和朋友一起吃火鍋的溫馨和快樂。
2、對方形涂鴉感興趣并樂意嘗試表現(xiàn)。
活動準(zhǔn)備：
1、教具："好吃的火鍋"多媒體課件，記號筆、一只紙制大火鍋、上有紅色圓點開關(guān)；圍裙、廚師帽子。
2、學(xué)具：幼兒人手一份紙制"小火鍋"，上有紅色圓點開關(guān)；水彩筆、紙巾若干；粘貼材料：蝦、螃蟹等。
活動過程：
一、 說火鍋：
1、教師（頭戴廚師帽、身穿圍裙）：寶寶們，你們好！我是"好吃點"火鍋城的廚師--金金。歡迎你們來到火鍋城。
2、教師：寶寶們，你們有沒有吃過火鍋呀！那火鍋里有什么好吃的東西呢？（教師根據(jù)幼兒回答內(nèi)容出示相應(yīng)的圖片。）
總結(jié)：原來火鍋里有這么多好吃又有營養(yǎng)的食物呢！
二、 涮火鍋
1、師幼共同討論涮火鍋的步驟：
（1） 教師出示"火鍋鍋子"。
教師：今天我們的火鍋城開業(yè)啦！瞧，這是什么呀？（火鍋）
（2）根據(jù)幼兒的回答在火鍋內(nèi)放入相應(yīng)的"葷菜"和"蔬菜"。
教師：哈哈，現(xiàn)在我要開始做火鍋啦！先放方方的豆腐，上面平平的、兩邊直直的、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩，可不能讓它破掉喲。我呀還要放長長的粉條、圓圓的肉丸呢！那還能放些什么呢？（請1-2名幼兒說說畫畫）
�。�3）重點討論方形食物（豆腐干或豆腐等）的表現(xiàn)方法：上面平平的、兩邊直直的、下面也是平平的。
小結(jié)：原來，火鍋里可以放這么多圓圓的、方方的、長長的東西呢！
2、教師：那小朋友你們想不想嘗嘗好吃的火鍋呢？我們的火鍋城剛剛開業(yè)，東西都很優(yōu)惠，免費送給每個寶寶一只小火鍋哦！寶寶們可以選自己喜歡吃的食物放在火鍋里�？梢允欠椒降�、圓圓的、長長的東西，也可以是其他的東西。不過，寶寶們可不能挑食，葷菜蔬菜都要吃，這樣身體才會健康哦！另外，金金還為你們準(zhǔn)備了新鮮的螃蟹和蝦，喜歡吃的寶寶可以到籃子里取哦！
三、嘗火鍋
1、 師：好吃的東西放好了嗎？讓我們一起來打開火鍋的開關(guān)，把好吃的東西煮一煮，煮熟的食物寶寶吃了才不會生病喲！（鼓勵幼兒與教師一起延續(xù)情境游戲：模擬沸騰的'聲音，"咕嘟嘟、咕嘟嘟、……煮熟啦�。�
2、哇，好香�。∵@么多好吃的東西真想來嘗一嘗呀！
可是沒有筷子怎么辦呀？讓我們變出一雙小筷子吧！小手小手變變變，變出一雙小筷子，我的筷子變出來了，寶寶們的呢？讓哦我們呢趕快嘗一嘗吧！嘗嘗圓圓的肉丸、長長的粉條、方方的豆腐干。哇，味道好極了！
3、還想嘗嘗鍋里的湯呢！讓我們再來變一變，變出一把小勺子，嘗一嘗鍋里的湯鮮不鮮呀？真鮮呀！
4、分享
那寶寶們的鍋里什么東西最好吃�。堪涯銈兊暮贸缘淖屍渌麑殞毢秃竺娴目腿死蠋焽L一嘗吧！
5、火鍋的味道好極了，吃完東西我們還要擦擦嘴呢！寶寶們，快來用紙巾擦擦。（每人送一塊紙巾）
6、結(jié)束
寶寶們今天吃得開心嗎？歡迎你們下次和爸爸媽媽一起來火鍋城哦！
火鍋的教案3
【活動目標(biāo)】
1、體驗燙火鍋歌曲的有趣、說白處的詼諧，感受與伙伴間逗樂的`樂趣。
2、嘗試用表情、肢體語言表現(xiàn)吃火鍋游戲中吃火鍋的豪爽模樣，“菜”被吃的夸張表情。在勃引導(dǎo)下能夠通過集體反思評價活動唱清、唱準(zhǔn)容易混淆的曲調(diào)和歌詞。
3、能接受旁邊的伙伴成為合作者。游戲中能夠享受相互逗樂的愉快感覺。
4、熟悉歌曲旋律，學(xué)唱新歌。
5、樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。
【活動準(zhǔn)備】
1、音樂、火鍋圖、菜品圖、辣椒、花椒變少ppt
2、有玩石頭剪刀布地游戲經(jīng)驗
【活動過程】
1、談話引入
2、練聲（高音到低音）
（1）“辣”練聲（有嘶~哈~，好辣喲�。⿴煟哼�，這么點了！聽！【找D調(diào)音準(zhǔn)】準(zhǔn)備開始！【幼D調(diào)練聲】
�。�2）“麻”練聲（有嘶~哈~。好麻喲！）
3、逐步在游戲中學(xué)唱歌
�。�1）“逗”吃游戲介紹
（2）商定輸贏規(guī)則｛辣乎辣乎笑呵呵喲！一—石頭、剪刀、布！嘶～哈～
�。�3）玩燙火鍋游戲（另一師配合）乎辣乎笑呵呵～喲！”（劃定誰吃誰）“嘶～哈～”
�。�4）加速一倍游戲每人燙兩次就交換。
�。�5）再加速一倍游戲每人燙一次就交換
�。�6）師引歌詞混淆處
（7）變化手上菜形狀游戲，并加最后獨白“xx好了”
4、移動方位燙火鍋
火鍋的教案4
活動目標(biāo)：
1、在吃火鍋的情境中，嘗試用封閉的方形表現(xiàn)火鍋食材。
2、在說說做做中知道吃火鍋能暖和身體。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、體驗合作創(chuàng)編游戲的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
紙制大火鍋、自制食材粘紙、各種火鍋食材的圖片、操作材料包
活動過程：
一、討論交流“火鍋真暖和”
幼兒回憶吃火鍋，知道吃火鍋能讓身體暖和
1、討論：現(xiàn)在天氣越來越冷了，寶寶們的衣服也穿得厚厚的來保暖，寶寶們還有什么好辦法能讓自己的身體變暖和呢？
2、寶寶們吃過火鍋嗎？那火鍋里都有些什么好吃的東西呢？（老師根據(jù)幼兒的回答出示圖片）
小結(jié)：原來火鍋可以放好多好多菜，而且放在里面的菜一直是熱熱的，在冬天里吃可以保暖。
二、畫火鍋
模擬吃火鍋的過程中學(xué)習(xí)和嘗試畫封閉的圓形和方形
�。ㄒ唬┖屠蠋熞黄痄袒疱仭蠋熥鳟嫹椒ㄖ敢�
1、告訴大家一個好消息，孫老師開了一家火鍋店（拿出紙制大火鍋），看看這是什么？
2、現(xiàn)在我要開始做火鍋啦！孫老師喜歡吃方方的豆腐，我先放豆腐，上面平平、兩邊直直、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩的，千萬不能讓他破掉哦！
3、你們喜歡吃點什么呢？長長的粉條，和圓圓的肉丸呢，圓圓圓，頭和尾連一連。（老師邊說邊示范）
4、最后啊，我還要吃點大蝦、餃子和青菜，先把它們放進(jìn)去煮一煮。（教師把操作材料包的食材貼紙黏上去）
�。ǘ┯變鹤约轰绦』疱仭變翰僮鹘處熝不刂笇�(dǎo)
1、小朋友們，你們想不想嘗嘗好吃的.火鍋呢？
2、我的火鍋店剛開業(yè)，所以今天送給寶寶們每人一個小火鍋，寶寶們吃一吃方方的豆腐、圓圓的肉丸和長長的粉條。
3、孫老師還準(zhǔn)備了大蝦、餃子和青菜，喜歡的寶寶可以放進(jìn)你的小火鍋里哦！
三、嘗火鍋
一起吃火鍋過程中了解火鍋常識，知道吃火鍋能暖和身體
1、寶寶們的火鍋都煮好啦，我們一起來吃一吃吧！
2、把火鍋開關(guān)打開，紅色按鈕按一按，教師先加入菜，幼兒說出菜名和數(shù)量。
3、寶寶們今天火鍋吃的開心嗎？下次和爸爸媽媽一起再去吃火鍋哦！
小百科：
金屬制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜肴，隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。
火鍋的教案5
活動名稱：
吃火鍋
活動目標(biāo)：
知道并不是每一樣食物都能放到火鍋里的。
活動準(zhǔn)備：
盤子、火鍋材料、火鍋圖片、
活動過程：
一、談話引起興趣
師：冬天到了，天氣真冷，我們可以吃些什么好東西讓自己變的暖和起來？
師：吃火鍋會讓我們暖和起來。那火鍋里面都放些什么？
二、幼兒選擇火鍋材料
師：你們說了這么多的食物，火鍋里還可以放些什么呢？這些食物都能放到火鍋里嗎？
三、結(jié)束
師：現(xiàn)在我們都已經(jīng)知道火鍋里到底應(yīng)該放些什么？可是現(xiàn)在我們選的'這些菜太少。一個寶寶只能吃一樣，這可怎么辦？
我們在這邊的大超市里還有很多的好吃的菜，我們再去多選一點能放在火鍋里的菜吧。
師：寶寶們，選都選好了嗎，那我們回教室吃火鍋去吧。
火鍋的教案6
活動目標(biāo)：
1、體驗吃火鍋的歡樂。
2、積累目測一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗。
3、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
4、喜歡參與游戲，體驗。
活動準(zhǔn)備：
1、模擬火鍋一個，幼兒自制各種火鍋食品，分類放在盤子內(nèi)。
2、每人一只盛放生菜的小籃和一只空碗。
活動過程：
一、進(jìn)入情境
1、幼兒模擬圍坐火鍋邊。
2、規(guī)則
(1)取放每一品種的數(shù)量可由游戲者事先確定。
(2)鍋里同類品種不能超過10個。
(3)籃里的菜必須投放到鍋里表示燙熟后才能夾出放進(jìn)碗里。
(4)必須從自己籃子里取菜投入鍋里，但夾菜時可選鍋里的任何品種，不必區(qū)別是誰投放的食物。
二、加菜
1、識別各種火鍋菜肴，按自己的喜好往小籃里放三至四種菜。
2、輪流往火鍋里加菜，品種和數(shù)量都可由幼兒自定，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。
三、開火
鍋里的菜較滿后，蓋上鍋蓋，共同念一首兒歌模擬開火，兒歌念完，表示鍋里的水燒開了。
四、吃菜
1、輪流用手做筷子夾菜，放進(jìn)自己的碗里，數(shù)一數(shù)各品種的菜吃了多少。
2、反復(fù)夾菜，接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。
五、關(guān)火
1、蓋上鍋蓋，每人數(shù)一數(shù)今天我吃了哪些食品，各有多少。
2、與同伴比一比，找出每一種菜吃得最多的朋友。
幼兒在此基礎(chǔ)上結(jié)合日常生活中跟家人吃火鍋的經(jīng)驗，可生成多種玩法：
玩法一：葷素搭配。幼兒先在鍋里投放葷菜(每種菜的數(shù)量為10)，然后開火、吃菜，用筷子將鍋里的菜夾進(jìn)自己的碗里，等葷菜都“吃”完后，再將素菜放入鍋內(nèi)，繼續(xù)品嘗素菜。
玩法二：每日菜譜。幼兒按照各自的需要和喜好，每天選擇不同的菜肴進(jìn)行“吃火鍋”的游戲。
活動反思：
本活動很適宜在冬天里開展，能體驗吃火鍋給人們暖和的感覺，特別能體現(xiàn)熱熱鬧鬧的情感。活動中，孩子們親自操作讓他們能認(rèn)識一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中樂意說一說數(shù)一數(shù)，鍛煉自己的'語言表達(dá)能力和數(shù)學(xué)能力，在與同伴一起游戲中體驗大家一起玩的快樂。
活動意圖：
冬天來了，幼兒會自然而然地感受到氣候的變冷，發(fā)現(xiàn)人們的生活起居、穿著打扮有了變化，結(jié)合冬天這一季節(jié)特征，根據(jù)幼兒平時生活經(jīng)驗的積累，開展了此次活動《吃火鍋》。讓幼兒有直觀形象的感知，能自然而然地了解活動內(nèi)容。從而了解數(shù)學(xué)激起學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣。
小百科：關(guān)于火鍋的起源，有兩種說法：一種說是在中國三國時期或魏文帝時代，那時的“銅鼎”，就是火鍋的前身；另一種說是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋。可見火鍋在中國已有1900多年的歷史了。成都火鍋早在左思的《三都賦》之《蜀都賦》中有記錄。可見其歷史在1700年以上。
火鍋的教案7
活動目標(biāo)：
1、知道使用輕黏土制作火鍋以及各種配菜的方法。
2、鞏固輕黏土活動的制作技能以及使用工具的技能技巧，掌握新動作卷和精細(xì)物品的組合。
3、通過親自動手，激發(fā)制作輕黏土作品的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
超輕黏土、畫筆、丙烯顏料、制作超輕黏土配套工具
活動過程
�。ㄒ唬┕适聦�(dǎo)入：
玩偶樂園里，大伙兒都在忙著制作一種特殊的美食——火鍋來抵御這個寒冷的冬天，跳跳猴正對著廚房里忙碌的頑皮豹和斑點狗喊道“頑皮豹、斑點狗，火鍋鍋具準(zhǔn)備好了嗎？”米奇和湯姆貓買涮火鍋的配菜快回來了。頑皮豹說：“啊 我們才剛開始制作呢�！碧镎f：“哦 那我過來幫你們吧”跳跳猴說完便走進(jìn)廚房里，和頑皮豹、斑點狗一起制作火鍋鍋具�！�
師：我們一起動起來吧。
�。ǘ┲谱黟ね�
1、制作鍋具
師：下面我們開始做火鍋鍋具，準(zhǔn)備的材料有褐色的黏土、黑色的黏土、紅色的丙烯顏料、還有畫筆一支，小棒一支，我們先用褐色的黏土，從中間弄一個小洞洞，然后不斷的去捏，慢慢的捏，慢慢的擴(kuò)大，一點一點向外延伸，把它捏的均勻，看，這樣火鍋的鍋盤就做好啦。我們放在旁邊進(jìn)行晾干。
師：我繼續(xù)用褐色的黏土，揉一揉，搓一搓，做出一個柱狀體，在用小棒，在上面戳一個小洞洞，這就是火鍋爐子啦，放在一旁繼續(xù)晾干，在用黑色的黏土，先把它分成四個小部分，把它搓成小圓球，一個小圓球，兩個小圓球，三個小圓球，四個小圓球，接下來我們把這些小圓球放在晾干的火爐子里，然后用紅色的丙烯顏料在上面畫幾筆，這就是炭火啦。
師：最后我們還要做一個火鍋的底座，我們用褐色的黏土捏一捏，把它壓的扁一些，捏成一個扁的圓柱體，看這就是火鍋的'底座了，現(xiàn)在我們只需要把這幾個部位組合起來，放在旁邊進(jìn)行晾曬，我們繼續(xù)用褐色的黏土做兩個火鍋的拉環(huán)，先搓成一個圓球，把它分成兩半，再搓成長條，然后把長條粘在鍋的旁邊，看我們的火鍋鍋具就這樣做好啦，然后我們繼續(xù)放在旁邊晾干讓它成型。他們剛做完鍋具，米奇和湯姆貓沮喪的回來了，他們兩手空空，什么也沒有。跳跳猴說：“咦，火鍋配菜呢？”米奇說到：“嗯……是這樣的，我們?nèi)ネ砹�，配菜都賣光了，我們什么也沒有買到�！卑唿c狗說：“那可怎么辦呀，難道…難道要我們自己做嗎？”跳跳猴說：“哎，這也不是不可能的呦，自己制作說不定吃起來更香呢，你們覺得呢？”大家想了一會覺得這個主意再合適不過了，大家一起行動起來吧，一起制作火鍋配菜吧。
2、制作肉卷
師：我們先來做肉卷吧，材料有白色的黏土、紅色的黏土、我們把彩鉛盒子當(dāng)搟面杖，然后把它們拉成長條，然后捏合在一起，最后團(tuán)成一個小團(tuán)，好好的揉一下，哇哦，兩種顏色已經(jīng)結(jié)合在一起了，用搟面杖把它搟平，變成一個薄片，再把這個肉片卷起來，就是一個肉卷啦。
3、制作金針菇
師：我們準(zhǔn)備白色的黏土，還有一個小棒，我們先揪一個小團(tuán)，然后搓成長條，放在一旁，再揪一個小點，揉一揉，拿小棒戳一下，給小金針菇戴上小帽子，看這就是小金針菇啦。
4、制作香菇
師：兩個菜怎么能夠吃火鍋呢，我們再來做一個香菇吧，我們需要白色的黏土、褐色的黏土、小刀還有小棒，我們先用褐色的黏土做一個小帽子，揪一團(tuán)褐色的黏土，揉一揉，弄一個小洞，一點一點向外延伸，看香菇的小帽子做好啦，我們再用白色的黏土，揉一揉，捏一捏，壓扁之后放在小帽子的底下，然后我們再用小棒戳一下，用小刀壓一些紋理，我們的香菇大致完成啦，最后我們用小刀在香菇表面切一些紋理，用白色的黏土搓成細(xì)長條放在紋理上壓一壓，看我的香菇做好啦！
5、成品展示
活動延伸：
師：不一會兒，我們就做出很多美食，大伙兒把各種配菜放在鍋里，幾分鐘后，火鍋便開始冒熱氣啦，斑點狗擦了擦口水說道：“哇，火鍋已經(jīng)熟了，大家快開動吧！火鍋樂園的派對開始啦�！�
今天的故事就到這里了，你們喜歡小李老師和火鍋樂園里的小伙伴們制作的火鍋嗎？如果小朋友們還有其他制作火鍋的辦法，可以在視頻下方留言和小李老師一起分享呦！我們下期再見，拜拜！
大班美術(shù)活動《請你吃火鍋》微反思
根據(jù)國家頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》、《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》等文件精神，將幼兒園美術(shù)教育活動的總體目標(biāo)簡要概括為以下三點：
�。�1）喜歡參與美術(shù)活動，愿意自由地表達(dá)和表現(xiàn)自己的所思、所想和所感。
�。�2）掌握一些基本的美術(shù)技能和方法，初步學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地運用各種美術(shù)媒介。
（3）感受并喜愛環(huán)境、生活和藝術(shù)中的美，具備初步的感受美、表現(xiàn)美的情趣和能力。本次活動讓幼兒知道使用輕黏土制作火鍋及各種配菜的方法，同時能鞏固輕黏土活動的制作技能以及使用工具的技能技巧，掌握新動作卷和精細(xì)物品的組合，最后讓幼兒能通過親自動手，激發(fā)制作黏土作品的樂趣。
首先我們從故事導(dǎo)入，吸引幼兒的注意，一起跟著玩偶樂園里的小動物們，發(fā)展故事情節(jié)，同時讓幼兒了解到火鍋是能抵御寒冷的冬天，可以暖身體，我們先制作火鍋鍋具，讓幼兒認(rèn)識到火鍋鍋具的組成，使幼兒對于火鍋鍋具有一定的認(rèn)識，然后我們一起制作火鍋配菜，有肉卷，有金針菇，有香菇，在制作這些配菜中鍛煉幼兒的手部肌肉，掌握新動作卷和精細(xì)物品的組合，比如卷肉卷，還有給小金針菇戴上小帽子等，既能吸引幼兒，使幼兒產(chǎn)生興趣，還能使幼兒掌握新技巧。最后一個活動延伸，火鍋熟了小動物們要開始吃火鍋了，問小朋友們喜歡小李老師和火鍋樂園里的小伙伴們制作的火鍋嗎？如果小朋友們還有其他制作火鍋的辦法可以在視頻下方留言和小李老師一起分享呦，給幼兒留下聯(lián)系方式，進(jìn)行活動延伸。
本次活動中，活動目標(biāo)與幼兒美術(shù)教育的總目標(biāo)相一致；活動目標(biāo)符合幼兒的年齡特征，使大部分幼兒都能夠達(dá)成；活動目標(biāo)明確、具體。 活動來源于生活，我們還運用如今的網(wǎng)絡(luò)，采用新手段，與幼兒產(chǎn)生互動，用故事的情節(jié)發(fā)展來串通整個活動，吸引幼兒，使活動中的情緒波蕩起伏，不再枯燥乏味，在我自身方面，在口頭表達(dá)中，還需要更嚴(yán)謹(jǐn)，更規(guī)范，更通俗的，讓幼兒易懂，還需要加強鍛煉，學(xué)習(xí)優(yōu)秀作品，繼續(xù)創(chuàng)新，繼續(xù)努力。在今后的發(fā)展方向中，繼承本次活動的特色之處，對于口頭表達(dá)更嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范。
火鍋的教案8
活動目標(biāo)：
1、在吃火鍋的情境中感知8以內(nèi)的物體數(shù)量，理解數(shù)的實際意義。
2、感受冬天吃火鍋的樂趣。
準(zhǔn)備：PPT課件、幼兒操作材料、記號筆
活動過程：
1、情境導(dǎo)入，引出話題：
師：小朋友，現(xiàn)在是什么季節(jié)呀？（冬天）那冬天到了，人們最喜歡吃什么食物呢？為什么呀？（引導(dǎo)幼兒說出喜歡吃熱的東西，因為可以溫暖身體，從而引出熱騰騰的火鍋）
教師小結(jié)：冬天很冷，大家圍坐在一起吃火鍋，身體會變得暖洋洋的，熱鬧又開心。
2、播放PPT課件，情景再現(xiàn)，對號入座。
�。�1）、師：小蘭的叔叔請我們?nèi)コ院贸缘匿袒疱仯o了我們每人一張車票，可是我們有些看不懂，誰能幫助他們一下呢？
�。�2）、認(rèn)讀車票信息（學(xué)會觀察圖示，根據(jù)票面物品的數(shù)量來推斷出其所代表的座位號是多少，感知8以內(nèi)的數(shù)量概念。）
�。�3）、交流討論，分享經(jīng)驗。
師：我們依次來幫助這些小朋友找到他們的座位吧�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒說說對方該坐幾號座位？為什么讓對方坐在這個位子上？）
幼：因為車票上有6個蝴蝶結(jié)，所以坐在6號座位上。
（4）、教師演示PPT課件，集體驗證是否找對了位子。
3、按數(shù)取物，選擇食物：
師：小蘭的叔叔為大家準(zhǔn)備好了取餐券，你們一定要看清楚上面的信息——取貨的品種及數(shù)量。
�。�1）、認(rèn)讀“取餐券”上的圖示信息（例如：5個雞翅，7根香腸，6只蝦，8個蘑菇……）
（2）、引導(dǎo)幼兒根據(jù)“取餐券”上的要求取食物（食物以集合為一組，有不同的'顏色、大小、排列等）
�。�3）、交流經(jīng)驗并分享。
師：說說你找到了幾個什么東西？你是怎樣找到的？
重點討論：封閉式排列物品的數(shù)數(shù)方法及部分重疊的物品的數(shù)數(shù)方法。
4、按標(biāo)記分類擺放，“涮火鍋”：
師：出示幼兒操作材料，講述操作要求和操作方法。
�。�1）、根據(jù)要求的圖示認(rèn)讀物品卡的品種及數(shù)量
�。�2）、根據(jù)圖示按要求找尋食材，放入火鍋中“涮涮樂”。
�。�3）、幼兒自檢、互檢擺放結(jié)果，然后請同來的家長協(xié)助檢查，最后教師統(tǒng)一集體校驗幼兒擺放的結(jié)果。
火鍋的教案9
活動目標(biāo)：
1、通過活動，知道制作火鍋所需的相應(yīng)材料及冬天吃火鍋可以暖和身體。
2、初步嘗試選擇自己喜歡吃的食物來制作火鍋。
材料準(zhǔn)備及環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
小動物頭飾（兔、貓、狗）；相應(yīng)的食物（蘿卜、魚、骨頭），火鍋及相應(yīng)的材料（蝦、青菜、肉）等
過程：
一、語言導(dǎo)入，引起興趣
1、今天我們小3班來了幾個動物朋友，你們猜猜是誰呀？[小兔、小貓、小狗]來了幾個小動物？[數(shù)數(shù)]
2、冬天到了天很冷，小動物也覺得冷，你們快幫他們想想，有什么辦法可以讓身體暖和起來？
二、小動物吃火鍋
1、我們來聽聽小動物是怎么說的.？（天很冷，我們?nèi)コ曰疱�，這樣可以暖和些。）
2、小兔喜歡吃什么？小貓喜歡吃什么？小狗喜歡吃什么？
這里有一些小兔、小貓、小狗喜歡吃的東西，我們來看看是什么？
青菜誰喜歡吃？蘿卜誰喜歡吃？……
3、請一個小朋友送一樣菜給小動物吃，邊送邊說：小兔小兔，我請你吃xxx。
4、大家一起送食物給小動物吃，激發(fā)幼兒愛動物的情感。
5、小兔、小貓、小狗看到小朋友送了這么多好吃的食物給它們放在火鍋里，他們說：“謝謝小3班寶寶，我們一定吃得很暖和很開心”。
三、暖暖的火鍋。
1、那你們吃過火鍋嗎？我們吃火鍋的時候里面放些什么東西？（幼兒說說自己吃火鍋的經(jīng)驗）
2、 小結(jié)：原來火鍋里可以放那么多好吃的菜，而且現(xiàn)在冬天越來越冷了，吃火鍋可以讓我們的身體暖和起來。
四、深入討論，嘗試制作
1、瞧！我今天帶來了什么？（火鍋）
2、我還準(zhǔn)備了很多火鍋的材料，你們愿意和我一起當(dāng)小廚師把好吃的菜放到火鍋里去嗎？（愿意）
3、幼兒制作，選擇自己喜歡吃的菜放在火鍋里。
火鍋的教案10
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒了解各種菜和蘑菇的清洗方法。
2、通過幼兒自己親手洗菜、切菜、體驗勞動的樂趣。
3、讓幼兒了解父母勞動的艱辛，激發(fā)幼兒做家中的力所能及的事。
活動準(zhǔn)備：
1、各種蔬菜、蘑菇、火腿腸等。
2、切菜刀、小碗、調(diào)料等。
活動過程：
1、激發(fā)幼兒制作小火鍋的興趣。
提問：你們吃過火鍋嗎？你們在哪里吃過？火鍋里面一般有哪些菜呢？
如果我們自己也來制作火鍋，那可以放哪些菜呢？
2、教師和幼兒共同制作火鍋。
介紹各種火鍋里面放的.菜。
請幼兒討論這些菜的清洗方法。
幼兒動手洗菜，教育幼兒要保持環(huán)境整潔，及時將垃圾處理掉。
請幼兒用小刀進(jìn)行切火腿腸和蘑菇。
教師制作火鍋，請幼兒仔細(xì)觀察火鍋的制作過程并討論：
如先放什么，再放什么？為什么要這樣做？燒火鍋的時候你發(fā)現(xiàn)了什么？
請幼兒品嘗火鍋，然后組織幼兒討論：你吃到了什么菜？味道如何？
3、通過討論，使幼兒明白成人勞動的艱辛，懂得要尊重成人的勞動果實。
遷移經(jīng)驗，提問：你的爸爸媽媽每天在家是怎樣洗菜做飯的？你覺得他們辛苦嗎？
教師總結(jié)：爸爸媽媽每天在家做飯非常辛苦，我們小朋友要幫助爸爸媽媽做一些力所能及的事。
火鍋的教案11
玩法建議：
兩人結(jié)伴游戲，-人雙手掌心向上向前伸出，代表"鍋"，_人伸出雙手食指和中指做出剪刀狀，代表"筷子"。"筷子"在"鍋"中上F點著燙菜，每個樂句都點四下，每個樂句結(jié)束時交換角色，一段唱到"笑呵呵喲"的"喲"的時候，就玩"石頭、剪刀、布"的游戲來決定誰是菜(用手做)誰是嘴巴?確定后，兩人像被辣到了-一樣，發(fā)出"嘶~(慢吸氣)哈~(爽快地吐氣)"的聲音，"嘶~"時兩人手上的角色，"哈~"就"嘴巴"吃"菜"，"菜"躲避。之后以除以2的.方式，不斷加快速度。
【活動目標(biāo)】
1、體驗燙火鍋歌曲的有趣、說白處的詼諧，感受與伙伴間逗樂的樂趣。
2、嘗試用表情、肢體語言表現(xiàn)吃火鍋游戲中吃火鍋的豪爽模樣，"菜"被吃的夸張表情。在勃引導(dǎo)下能夠通過集體反思評價活動唱清、唱準(zhǔn)容易混淆的曲調(diào)和歌詞。
3、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
【活動準(zhǔn)備】
1、音樂、火鍋圖、菜品圖、辣椒、花椒變少PPT
2、有玩石頭剪刀布地游戲經(jīng)驗
【活動過程】
1、談話引入
2、練聲(高音到低音)
(1)"辣"練聲(有嘶~哈~，好辣喲!)師：咦，這么點了!。
(2)"麻"練聲(有嘶~哈~.好麻喲!)
3、逐步在游戲中學(xué)唱歌
(1)"逗"吃游戲介紹
(2)商定輸贏規(guī)則{辣乎辣乎笑呵呵喲!一-石頭、剪刀、布!嘶～哈～
(3)玩燙火鍋游戲(另一師配合)乎辣乎笑呵呵～喲!"(劃定誰吃誰)"嘶～哈～"
(4)加速一倍游戲每人燙兩次就交換。
(5)再加速一倍游戲每人燙一次就交換
(6)師引歌詞混淆處
(7)變化手上菜形狀游戲，并加最后獨白"XX好了"
4、移動方位燙火鍋
火鍋的教案12
活動目標(biāo)：
1、嘗試用較完整的話來表達(dá)自我的意愿，并樂意大膽地進(jìn)行交流。
2、經(jīng)過吃火鍋的情景活動，體驗團(tuán)體游戲中分享的歡樂。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察本事。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自我的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備：
創(chuàng)設(shè)吃火鍋的場景、菜單、小動物貼紙等。
活動過程：
一、情景導(dǎo)入
1、今日我請來了一個新朋友，小猴子。
2、小猴子說：“冬天了，天氣好冷呀!”寶寶們有沒有什么好辦法幫小猴子暖和起來
3、小猴子聽了這么多的.好辦法，他決定和他的好朋友們一齊去吃火鍋。你們猜猜我都有哪些好朋友呀(請幼兒模仿小動物的樣貌)
4、出示小動物吃火鍋的場景
哎呀，看看誰來吃火鍋啦(2只小貓、1只小狗和1只小兔)
原先小猴子和這些好朋友一齊吃火鍋。
5、看看，桌子上、鍋子里有東西嗎什么都沒有，你們平時怎樣吃火鍋呀(放些什么呀)
6、桌子上放著一樣?xùn)|西，是什么呀原先是菜單，我們能夠用它來點自我喜歡吃的東西。
7、我們來給他們點菜好嗎你看到了些什么菜
二、小動物吃火鍋
1、先給誰點菜
2、菜點好了，有這么多菜要拿，我們請餐車幫幫忙。請幼兒選，選好放在餐車?yán)铮處熌弥藛卧谂赃吿崾居變�。菜選好了，我們來檢查一下。
3、菜都選好了我們給小動物送過去。
菜選好了，誰會說句好聽的話給小動物聽
4、蘿卜給小兔吃。數(shù)一數(shù)。蘿卜有幾只，2只蘿卜一樣嗎一只大蘿卜和一只小蘿卜。小兔，請你吃一只大蘿卜和一只小蘿卜。蘑菇幾棵青菜(小兔，請你吃1只蘑菇和許多棵青菜)
5、小猴吃香蕉，有幾只香蕉2只。小猴，請你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨頭，有幾根肉骨頭啊(4根肉骨頭)小狗，請你吃4根肉骨頭一個人吃4根肉骨頭真開心。
7、看看有幾只小貓有幾條魚
8、兩只小貓僅有一條魚，怎樣辦誰有好辦法幫幫他們
我們一齊來告訴他們一個好辦法，小貓，你們能夠兩個人一齊分著吃魚。此刻小花貓很高興，兩只小花貓一齊分魚吃，他們都吃到魚了，他們做了好朋友。
三、分享游戲
1、小動物們真開心，菜都選好了，要開始吃火鍋了。
2、你們想不想吃火鍋，先想好你喜歡吃的東西。在幼兒選時教師問幼兒你喜歡吃什么
3、選好了就坐下來了。把火鍋鍋子開好，快點哦寶寶們，我選好了，已經(jīng)開始燒水了。當(dāng)心燙，水還沒燒開呢。讓幼兒把菜放在桌子上。誰來說說你選了些什么
原先我們的寶寶樣樣?xùn)|西都愛吃，是個不挑食的好寶寶
總結(jié)：冬天里和好朋友一齊吃火鍋又暖和又開心，我們回家也和爸爸媽媽，爺爺奶奶一齊分享好吃的火鍋吧。
火鍋的教案13
活動目標(biāo)
1、體驗燙火鍋歌曲的有趣、說白處的詼諧，感受與伙伴間逗樂的樂趣。
2、嘗試用表情、肢體語言表現(xiàn)吃火鍋游戲中吃火鍋的豪爽模樣，“菜”被吃的夸張表情。在勃引導(dǎo)下能夠通過集體反思評價活動唱清、唱準(zhǔn)容易混淆的曲調(diào)和歌詞。、
3、能接受旁邊的伙伴成為合作者。游戲中能夠享受相互逗樂的愉快感覺。
4、通過學(xué)唱歌曲，體驗歌曲的氛圍。
5、愿意參加對唱活動，體驗與老師和同伴對唱的`樂趣。
活動準(zhǔn)備
1、音樂、火鍋圖、菜品圖、辣椒、花椒變少PPT
2、有玩石頭剪刀布地游戲經(jīng)驗
活動過程
1、談話引入
2、練聲(高音到低音)
(1)“辣”練聲(有嘶~哈~，好辣喲!)師：咦，這么點了!聽!找D調(diào)音準(zhǔn)準(zhǔn)備開始!幼D調(diào)練聲
(2)“麻”練聲(有嘶~哈~.好麻喲!)
3、逐步在游戲中學(xué)唱歌
(1)“逗”吃游戲介紹
(2)商定輸贏規(guī)則{辣乎辣乎笑呵呵喲!一—石頭、剪刀、布!嘶～哈～
(3)玩燙火鍋游戲(另一師配合)乎辣乎笑呵呵～喲!”(劃定誰吃誰)“嘶～哈～”
(4)加速一倍游戲每人燙兩次就交換。
(5)再加速一倍游戲每人燙一次就交換
(6)師引歌詞混淆處(7)變化手上菜形狀游戲，并加最后獨白“XX好了”
4、移動方位燙火鍋
活動反思：
本活動很適宜在冬天里開展，能體驗吃火鍋給人們暖和的感覺，特別能體現(xiàn)熱熱鬧鬧的情感�；顒又�，孩子們親自操作讓他們能認(rèn)識一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中樂意說一說數(shù)一數(shù)，鍛煉自己的語言表達(dá)能力和數(shù)學(xué)能力，在與同伴一起游戲中體驗大家一起玩的快樂。
火鍋的教案14
內(nèi)容與要求：
1、感受自制火鍋的樂趣，品味和朋友一起吃火鍋的溫馨。
2、對方形涂鴉感興趣并樂意嘗試表現(xiàn)。
活動準(zhǔn)備：
1、環(huán)境布置（火鍋包裝袋和吃火鍋的照片等）。
2、材料準(zhǔn)備（紙質(zhì)火鍋爐一個，幼兒操作材料：記號筆、選材棒，紙巾，黏貼材料若干）。
指導(dǎo)要點：
一、說火鍋（談話引起興趣）
師：冬天到了，天氣真冷，我們可以吃些什么好東西讓自己變的暖和起來？
師：吃火鍋會讓我們暖和起來。你們吃過火鍋嗎？和誰一起去吃火鍋的？
二、涮火鍋（討論繪畫步驟）
1、師：火鍋里可以放些什么？（幼兒自由表達(dá)）這些涮火鍋的料子是什么形狀的？（如：粉條是長長的、丸子是圓圓的）。
2、師生共同討論涮火鍋的步驟。先放好吃的丸子，丸子是什么樣子的？圓圓的。（教師示范繪畫）再放粉條，粉條是什么樣子的？長長的`。（教師示范繪畫）如果放豆腐干，豆腐干是什么樣子的？（方方的）還有哪些方方的食物可以涮火鍋呢？方方的食物怎么畫呢？
重點討論：方形食物的表現(xiàn)方法：上面平平平，兩邊直直直，下面平平平。
3、幼兒一份材料模擬添畫各種好吃的食物。
觀察：遷移已有畫封閉的經(jīng)驗——表現(xiàn)圖形要封口。
重點觀察：幼兒表現(xiàn)方形的方法。
三、嘗火鍋
幼兒模擬吃火鍋：說說什么東西最好吃？好東西要和好朋友一起分享。
火鍋的教案15
活動目標(biāo)：
1、了解火鍋是中華民族的傳統(tǒng)美食，感受吃火鍋的樂趣。
2、引導(dǎo)幼兒在活動中能大膽地、用完整的語言來講述自己吃火鍋的經(jīng)歷。
3、知道吃火鍋的時候要注意什么。
活動準(zhǔn)備：
多媒體課件 幼兒用書
活動過程：
一、我們吃過的火鍋
1、教師:播放多媒體課件，引發(fā)幼兒興趣。提問：大屏幕上的他們在做什么呀？（哦，原來他們是在吃火鍋啊 。）
2、幼兒自由交流吃火鍋的'經(jīng)驗。
3、請個別幼兒上來講述自己吃火鍋的經(jīng)歷。
二、遇到難題啦
1、教師：老師昨天想去吃火鍋，可是碰到難題啦，想請小朋友們幫幫忙。
結(jié)合課件提問：這些鍋底我該選哪個才最好吃呀？
火鍋店里有好多好吃的菜，我點哪些比較好呢？
2、教師：謝謝小朋友們幫了老師一個大忙。不過老師昨天去火鍋店還發(fā)現(xiàn)了一種特別的火鍋，我們一起來看看吧。
�。ê喴榻B新品種的火鍋：冰淇淋火鍋）
3、教師：那小朋友們知道最早的火鍋是怎么來的嗎？
�。ㄖv述火鍋歷史）
三、吃火鍋啦
1、教師：小朋友們剛才表現(xiàn)得都很棒。今天，老師就和小朋友們一起吃火鍋去。不過在吃之前，老師想問問小朋友，怎樣吃火鍋才是安全的呢？
（1）不要拔插電源。
（2）不要在東西很燙的時候就把它們吃進(jìn)肚子。
（3）火鍋的溫度很高，不要碰火鍋的鍋邊。
�。�4）不要搶著吃。
�。�5）食物要輕輕放到火鍋里，不然的話，鍋里的湯汁濺出來會燙傷人。
2、開始吃火鍋
3、教師：今天這個火鍋好吃不好吃�。磕俏覀兙腿ソ袆e的小朋友一起來分享一下吧。
課后反思：
大大班組的幼兒對火鍋并不陌生，在上課過程中能夠積極踴躍和老師互動，活動目標(biāo)已基本達(dá)到。但部分幼兒的語言表達(dá)能力還需進(jìn)一步提高。今后需要加強對幼兒語言表達(dá)方面的訓(xùn)練，引導(dǎo)幼兒學(xué)會用完整的話來回答問題，表達(dá)自己的想法。
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