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幼兒園大班健康優(yōu)秀教案《買食品要注意什么》含反思
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園大班健康優(yōu)秀教案《買食品要注意什么》含反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動目標：
1、了解買食品時應(yīng)該注意的事項。
2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。
4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
活動準備：
1、每位幼兒準備一份小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一份有防偽的標記，一份沒有。
3、請一位小朋友排練情景表演：一包膨化食品。
活動過程：
1、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
——幼兒觀看教師表演。教師在前面表演，內(nèi)容大致如下：小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“今天，我在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著，假裝肚子痛。
2、引導(dǎo)幼兒討論：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。
3、配班老師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查，說：“小朋友，你是食物中毒了�！贬t(yī)生拿過小朋友手中的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。”
4、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
——我們到商場里選購食物時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標記?
——怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
——幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
5、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
——幼兒自由討論。知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測合格標記。通過對比相同包裝的食品，認識防偽標記，來確定食品的可靠性。
活動反思：
活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
小百科：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。
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