（精）科學(xué)教案9篇
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。教案要怎么寫呢？下面是小編為大家收集的科學(xué)教案9篇，希望能夠幫助到大家。
科學(xué)教案 篇1
1、在沙箱或沙池中噴灑適量的水，放上一些玩具和模型。讓幼兒自由地玩沙。教師可以引導(dǎo)幼兒：
用腳踩一踩，看看濕沙子上留下的腳印什么樣？
用手捏一捏，試試濕沙子能捏成球嗎？
用容器、模子扣一扣，看看濕沙子能變成什么樣？
用篩子篩一篩，仔細(xì)觀察會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
用小棍或手指在沙子上畫畫、按手印、按各種圖型印，比一比，誰的圖案最美？
用濕沙子筑長城、建城堡……比一比誰建的.最牢固？誰造的最有趣？
2、討論：干沙子與濕沙子有什么不同？
科學(xué)教案 篇2
教材分析：
本課從現(xiàn)象入手，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模擬觀察和實(shí)際觀察，并能夠進(jìn)行有計(jì)劃的、較長期的觀察活動(dòng)和記錄，從而發(fā)現(xiàn)自然界的一些規(guī)律。本節(jié)課教師要充分提醒學(xué)生認(rèn)識(shí)觀察月相變化過程中可能存在的問題，適時(shí)地幫助學(xué)生調(diào)整，從而提高科學(xué)觀察的效率。本課主要分兩個(gè)部分：第一部分：課堂教學(xué)。主要通過畫月亮、排月亮、觀察月相盒里月相的變化，對月相由初步的認(rèn)識(shí)。第二部分：課外觀察。通過連續(xù)觀察一個(gè)月（或兩個(gè)月）里的月相的變化，探究月相變化的規(guī)律。通過交流日記，讓學(xué)生體驗(yàn)觀察過程，這個(gè)過程比他們得到月相變化的知識(shí)更為重要。
教學(xué)目標(biāo) ：
1、能夠畫出多個(gè)月相圖，并能夠按順序排列，了解月相的變化規(guī)律；
2、連續(xù)長期的觀察月相，養(yǎng)成實(shí)事求是觀察記錄的習(xí)慣，掌握科學(xué)的探究方法。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：制作月相盒的材料，記錄紙、月相日記表等。
學(xué)生準(zhǔn)備：課前觀察月相變化情況，要求記錄下每天觀察的時(shí)間、地點(diǎn)、天氣情況、月亮的變化等，記錄紙。
教學(xué)過程：
一、猜一猜
1、猜謎語：“小時(shí)兩只角，長大沒有角，到了二十多，又生兩只角�！保ù蛞惶祗w）
2、學(xué)生思考后匯報(bào)：月亮。
3、師：今天我們就來研究—月亮。（板書）
二、研究月亮的各種各樣形狀
1、動(dòng)手畫月亮。
師：大家說說月亮到底是什么樣子呢？請你們畫出月亮的樣子。
（條件允許的學(xué)校，老師可以給每組準(zhǔn)備10張24開的白紙，發(fā)給學(xué)生畫月相的紙盡量做到大小相同，最好能在紙上先畫出一個(gè)虛線的圓。這樣可以方便比較、排序和發(fā)現(xiàn)規(guī)律。）
學(xué)生畫月亮。
師：一眨眼工夫，一個(gè)個(gè)月亮在我們手中誕生了！哎呀，畫得多美呀！誰拿自己畫的月亮到上面來向大家介紹一下呢？
2、組織交流。（教師可相機(jī)介紹不同的月相所出現(xiàn)的不同時(shí)間。）
生：我畫的月亮是一個(gè)圓月，這是月半的月亮，很亮很亮的。
生：我畫的也是圓圓的月亮，不過，我的月亮上有許多環(huán)形山。
生：我畫的月亮是姜黃色的，很細(xì)很細(xì)，彎彎的，像一只小船，蕩漾在銀河里。（這是月初或月底時(shí)看到的月亮）
生：我畫的月亮只有半個(gè)，還有一半我們看不見了。（這是初八左右或二十二左右的時(shí)候看到的月亮）
3、研究月相。
師：我們面前出現(xiàn)了這么多的月亮，同組小朋友互相看看，這些月亮有什么不一樣呢？大家畫出這么多不同形狀的月亮，發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律了嗎？
（學(xué)生分組把10個(gè)不同的月亮排起來，并在課堂上交流、討論，有不同的意見）
提醒學(xué)生：盡可能按時(shí)間排。
師生交流，得出正確的月相排列方法。
（可能會(huì)出現(xiàn)右蛾眉月在前還是左蛾眉月在前的爭論，這個(gè)留在后面通過實(shí)際觀察，給月亮做日記來解決）
4、制作月相盒。
教師介紹制作方法：在一個(gè)圓形的盒子上開8個(gè)圓形的觀察孔，盒蓋的內(nèi)部懸掛一只乒乓球，在盒上斜插入一支電筒，就可以從每個(gè)觀察孔觀察到模擬的月相的變化，就像天空中的月亮的形狀一樣。
設(shè)計(jì)意圖：通過畫月亮、排月亮兩個(gè)操作活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的參與性，學(xué)生成為科學(xué)課堂研究的主體。在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生制作月相盒，使學(xué)生由感性的認(rèn)識(shí)向理性的分析過渡，教給學(xué)生用模擬實(shí)驗(yàn)來發(fā)現(xiàn)科學(xué)道理，便于學(xué)生掌握科學(xué)思維的方法。
三、作業(yè)：連續(xù)觀察月相
師：同學(xué)們，剛才我們通過畫月亮、排月亮來認(rèn)識(shí)月相的，你們認(rèn)為，怎樣才能更準(zhǔn)確地認(rèn)識(shí)月相呢？
生：實(shí)際看月亮。
師：看月亮需要很長時(shí)間的，能不能堅(jiān)持到底？怎樣記錄？
教師提示：
1、不同的日子月亮出現(xiàn)的`時(shí)間不同，要適當(dāng)了解當(dāng)晚的月亮大約什么時(shí)候出現(xiàn)，做到定時(shí)觀察。
2、要注意天氣狀況，陰雨天看不到月相。
學(xué)生分組討論、交流，教師教育學(xué)生要有耐心和恒心，用一個(gè)月的時(shí)間完成觀察，并填寫下表。
| 農(nóng)歷時(shí)間 | 月相圖 | 學(xué)生活動(dòng) | 教師引導(dǎo) | ||||
| 初一到初十 | 交流觀察到的情況。 | 月相為什么回發(fā)生變化的？ | |||||
| 十一到二十 | 預(yù)測后再觀察，并進(jìn)行比較。 | 右蛾眉月和左蛾眉月的區(qū)別。 | |||||
| 二十一到月底 | 寫觀察小論文。 | 總結(jié)月相變化的規(guī)律。 | |||||
設(shè)計(jì)意圖：在學(xué)生親自觀察月相的過程中，學(xué)生最大的收獲就是有生以來第一次和月亮能夠這樣地距離親近，他們親身體驗(yàn)了月相的變化，這種經(jīng)歷是學(xué)生最為寶貴的財(cái)富。在這種狀態(tài)下，科學(xué)課堂變成了一種交流的場所，學(xué)生在這里交換情報(bào)，收集信息，產(chǎn)生新的問題，同時(shí)也促成學(xué)生進(jìn)行新的持續(xù)的探究。
相關(guān)鏈接
月亮位于日地之間時(shí)叫做“朔”（新月），月亮暗的半球朝向地球，所以我們看不見它，這便是農(nóng)歷三十、初一。朔以后一、二天，傍晚時(shí)分，鐮刀狀的新月在西邊天空露面，月面（凸面）朝西。到初七、初八時(shí)成了半圓形，這時(shí)的月相稱為“上弦月”，日落時(shí)月亮在正南方天空。上弦之后，月球的亮面逐漸增大，我們叫它凸月，到初七、初八，便到了“望”（滿月），月亮同太陽遙遙相對，我們看到一輪明月于傍晚升起，通宵照耀，在早晨時(shí)落下。滿月后，月亮的圓輪部分日益虧損，但還是超過一個(gè)半圓，我們叫它凸月，到農(nóng)歷的二十二、二十三，月面呈半圓形，于半夜升起，和上弦月相反，月面朝東，黎明時(shí)掛在正南天空。下弦月后，半圓繼續(xù)虧損，成為掛在東方的一輪殘?jiān)�。這樣依次是：新月——蛾眉月——上弦月——凸月——滿月——凸月——下弦月——?dú)堅(jiān)隆倩氐叫略�。它們的周期叫做一個(gè)“朔望月”，等于29.5天。
科學(xué)教案 篇3
一、創(chuàng)設(shè)情境、實(shí)驗(yàn)引入
師：老師這里有兩組實(shí)驗(yàn)材料，你能利用它們分別使兩個(gè)小燈泡亮起來嗎？誰愿意來試試？
一名學(xué)生很快點(diǎn)亮了小燈泡；
另一名學(xué)生在老師的幫助下也點(diǎn)亮了小燈泡。
師：請拿起來給大家看看。
一名學(xué)生在舉起小燈泡時(shí)手不能拿開，否則燈泡會(huì)滅。
另一名學(xué)生則可以將手拿開，燈泡仍然亮。
引導(dǎo)學(xué)生概括一個(gè)簡單電路由哪幾部分組成。
師：兩個(gè)同學(xué)都利用手中的材料點(diǎn)亮了自己的小燈泡。我們不妨來比一比這兩組裝置的優(yōu)缺點(diǎn)，你認(rèn)為哪組裝置更方便？
請同學(xué)說說
指明回答
請一學(xué)生到前面來，操作，其它同學(xué)觀察并進(jìn)行交流。
生答。使學(xué)生意識(shí)到有了適當(dāng)?shù)钠鞑牡膸椭�，我們操作起來�?huì)更方便，也能有更多的收獲。
注重了科學(xué)與生活的聯(lián)系，使學(xué)生感到了科學(xué)就在身邊。教者改變了教材中直接推出電池盒和小燈座的呈現(xiàn)方式，創(chuàng)設(shè)了給兩位同學(xué)不同的實(shí)驗(yàn)材料，讓他們接通電路，然后再對比這兩組材料的優(yōu)缺點(diǎn)的情境，開始了本課教學(xué)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，體現(xiàn)了科學(xué)源于生活，又應(yīng)用于生活，身邊處處有科學(xué)的教育思想。
使學(xué)生意識(shí)到有了適當(dāng)?shù)钠鞑牡膸椭�，我們操作起來�?huì)更方便，也能有更多的收獲。
二、初試身手、熟悉新器材
師：他們最大的區(qū)別就在于這組電路應(yīng)用了這兩種器材：（師邊說邊演示）這個(gè)叫電池盒，盒內(nèi)的兩端分別裝有銅片，并連接外面的兩個(gè)接口，兩個(gè)接口又分別連有彈簧夾。這個(gè)叫小燈座，小燈座的'螺口恰好和小燈泡的螺紋相吻合。小燈座的旁邊有兩個(gè)連接電線的接口。就是這樣簡單的小東西，卻給我們帶來了很大的方便，大家以前用過嗎？想不想親自試一試？
師巡視，給與學(xué)生必要的幫助。
師：點(diǎn)亮小燈泡的小組請舉手示意一下老師。
師：看來同學(xué)們都學(xué)會(huì)了運(yùn)用電池盒、小燈座來組裝電路，那么我們在組裝時(shí)應(yīng)注意些什么呢？
三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、再接再勵(lì)，點(diǎn)亮兩個(gè)燈泡
師：同學(xué)們考慮得非常全面，正是因?yàn)槲覀冴P(guān)注了這一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)。我們才能成功地點(diǎn)亮小燈泡。假如老師再給你一個(gè)燈泡，你能使兩個(gè)小燈泡都亮起來嗎？
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師：請各組同學(xué)派一名代表到前面來取實(shí)驗(yàn)材料。
看哪組同學(xué)最先成功。
師：這組同學(xué)已經(jīng)成功地點(diǎn)亮了兩個(gè)小燈泡，請他們來介紹一下他們成功的經(jīng)驗(yàn)。
師：你能否利用畫圖的形式表示出你們的連接方法？
師：剛才這名同學(xué)所畫的圖就叫電路圖，以后我們會(huì)經(jīng)常使用這種方法來記錄我們連接的電路。
師：除了這種方法以外，還有別的連接方法嗎？我們在連接時(shí)應(yīng)注意些什么？
師：老師也給同學(xué)幾個(gè)建議：
�、艃蓚�(gè)燈泡是怎樣連接在電路里的？有幾種連接方法？
�、圃陔娐分邪惭b一個(gè)燈泡和兩個(gè)燈泡亮度是否相同？
師：如果你們已經(jīng)商量好了，就可以開始了。
四、交流匯報(bào)、總結(jié)提高
師：同學(xué)們，你們的兩個(gè)燈泡都亮起來了嗎？誰愿意到前面來在黑板上畫出你們的電路圖。
師：連接兩個(gè)燈泡和只連接一個(gè)燈泡哪個(gè)更亮些？
師：假如我們將兩個(gè)燈泡之間的導(dǎo)線去掉一根，燈泡還會(huì)亮嗎？我們不妨試一試。
師：你看到了什么？
師：為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況？在兩個(gè)燈泡都不亮的電路里，這兩個(gè)燈泡是怎樣連接的？
師：在一個(gè)燈泡仍然亮的電路里，這兩個(gè)燈泡又是怎樣連接的？
師：如果老師再給你們一個(gè)或者更多的燈泡，你能讓他們同時(shí)亮起來嗎？我們還需要哪些材料？
師：有多少種連接方法？
師：由于時(shí)間關(guān)系，我們不能在課堂上進(jìn)行了，請同學(xué)們在課下試試看。
科學(xué)教案 篇4
教材簡析：
《降落傘》是本單元的重點(diǎn)一課。使學(xué)生初步知道降落傘的結(jié)構(gòu)，了解降落傘的作用、原理。使學(xué)生掌握降落傘的相關(guān)知識(shí)及與空氣的關(guān)系。給學(xué)生提供一個(gè)自己動(dòng)手，動(dòng)腦的空間。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1. 通過學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生能從“為什么會(huì)這樣”等角度針對降落傘提出問題；能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，制作帶有創(chuàng)造性的科技作品——降落傘，并對自己和他人的作品進(jìn)行比較和評價(jià)；
2. 通過學(xué)生小組合作學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生通過查閱書刊及其它信息源獲取有關(guān)降落傘的信息，并對信息進(jìn)行分析和整理；能選擇自己擅長的方式表述研究過程和結(jié)果；
3. 在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生愿意合作與交流，并意識(shí)到合作交流在科學(xué)探究中的重要性，通過降落傘的制作與評價(jià)，體驗(yàn)制作降落傘的樂趣，并學(xué)會(huì)尊重他人的勞動(dòng)成果。
4. 在學(xué)習(xí)活動(dòng)中，使學(xué)生了解降落傘運(yùn)行的原理，體驗(yàn)空氣阻力的作用，進(jìn)而了解降落傘的種類及用途，學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)探究影響降落傘降落快慢的因素。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
學(xué)生通過查閱書刊及其它信息源獲取有關(guān)降落傘的信息，并對信息進(jìn)行分析和整理；了解降落傘運(yùn)行的原理，體驗(yàn)空氣阻力的作用；在學(xué)習(xí)活動(dòng)中了解降落傘的種類及用途，用實(shí)驗(yàn)探究影響降落傘降落快慢的因素。
學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
學(xué)生理解降落傘運(yùn)行的原理，體驗(yàn)空氣阻力的作用，利用實(shí)驗(yàn)探究影響降落傘降落快慢的因素。
學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：
學(xué)生準(zhǔn)備：手絹、塑料薄膜、報(bào)紙、線繩、重物、剪刀、針、降落傘的資料圖片。
教師準(zhǔn)備：手絹、塑料薄膜、報(bào)紙、線繩、重物、剪刀、針、降落傘的資料圖片。
學(xué)習(xí)過程：
教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 二次修改
一、導(dǎo)入新課：
教師與學(xué)生談話，出示降落傘，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，啟發(fā)學(xué)生通過已有的生活經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行深層思考，對課前降落傘的相關(guān)信息及材料進(jìn)行搜集整理，引入本課學(xué)習(xí)活動(dòng)。
二、學(xué)習(xí)新課：
指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)知形式多樣的降落傘，并了解其作用。
教師出示各種樣式的降落傘，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知，并積極思考、討論交流這些樣式的降落傘的作用。
教師充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組制作降落傘的學(xué)習(xí)活動(dòng)。
教師下發(fā)動(dòng)手材料，指導(dǎo)學(xué)生小組學(xué)習(xí)活動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)生小組內(nèi)交換意見，做到“動(dòng)手之前先動(dòng)腦”，使學(xué)生意識(shí)到行動(dòng)之前制訂計(jì)劃的重要性。引導(dǎo)提示學(xué)生在制作之前先設(shè)計(jì)降落傘的形狀、大小及制作的步驟，準(zhǔn)備制作所用的材料，并對可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行預(yù)測。指導(dǎo)學(xué)生使用針線注意操作安全，加強(qiáng)合作，鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新。
引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行交流展示制作的'降落傘，并進(jìn)行相互評價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生從他人制作降落傘中改進(jìn)自己的降落傘作品。
指導(dǎo)學(xué)生玩一玩制作的降落傘。教師引導(dǎo)學(xué)生將制作的降落傘進(jìn)行試放，引導(dǎo)學(xué)生在試放過程中，發(fā)現(xiàn)問題，從而進(jìn)一步調(diào)整和改進(jìn)自己的降落傘，使降落傘下落得更平穩(wěn)。
三、拓展延伸：
教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)用的降落傘學(xué)習(xí)活動(dòng)，提示學(xué)生在傘面及傘形、繩長、固定方式等內(nèi)容上進(jìn)行方案設(shè)計(jì)，使學(xué)生的設(shè)計(jì)更具目的性、使用性和科學(xué)性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，延伸課后學(xué)習(xí)活動(dòng)。 1、
學(xué)生與教師談話、觀看降落傘，交流產(chǎn)生的感興趣的問題，對課前降落傘的相關(guān)信息及材料進(jìn)行搜集整理，了解本課學(xué)習(xí)活動(dòng)。
2、
學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)知形式多樣的降落傘，并了解其作用。
觀看教師出示各種樣式的降落傘，小組學(xué)生積極思考、討論交流這些樣式的降落傘的作用。
學(xué)生進(jìn)行小組制作降落傘的學(xué)習(xí)活動(dòng)。
學(xué)生在教師引導(dǎo)下，努力做到動(dòng)手之前先動(dòng)腦，使學(xué)生意識(shí)到行動(dòng)之前制訂計(jì)劃的重要性。大膽創(chuàng)新進(jìn)行制作。
學(xué)生進(jìn)行交流展示制作的降落傘，并進(jìn)行相互評價(jià)，能從他人制作降落傘中改進(jìn)自己的降落傘作品。
學(xué)生進(jìn)行試放降落傘的學(xué)習(xí)活動(dòng)，在教師引導(dǎo)下學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，從而進(jìn)一步調(diào)整和改進(jìn)自己的降落傘，使降落傘下落得更平穩(wěn)。
3、
學(xué)生進(jìn)一步思考問題，在教師指導(dǎo)下，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，積極進(jìn)行拓展延伸課后的學(xué)習(xí)活動(dòng)。
通過學(xué)生與教師交流談話，營造民主和諧、寬松的學(xué)習(xí)氛圍，學(xué)生在課前搜集整理降落傘的相關(guān)信息及材料，并在課前進(jìn)行初步的研究，了解本課學(xué)習(xí)內(nèi)容，為課堂上的探究活動(dòng)奠定基礎(chǔ)、做好鋪墊。
讓學(xué)生通過小組交流的形式充分匯報(bào)課前搜集、整理的有關(guān)降落傘的文字及圖片資料，了解降落傘的種類及用途，并在交流的過程中互相補(bǔ)充、資源共享。
做到“動(dòng)手之前先動(dòng)腦”，使學(xué)生意識(shí)到行動(dòng)之前制訂計(jì)劃的重要性。
學(xué)生在制作、展示與評價(jià)的過程中體驗(yàn)制作的樂趣和成功的喜悅，在體驗(yàn)中學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)成果。在學(xué)習(xí)活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，制作帶有創(chuàng)造險(xiǎn)的科技作品的能力。
學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中、交流中發(fā)現(xiàn)并提出問題，使學(xué)生意識(shí)到提出問題比解決問題更重要。
使學(xué)生活動(dòng)在課后延伸的學(xué)習(xí)活動(dòng)中更具目的性、使用性和科學(xué)性，延伸課后。
板書設(shè)計(jì) 降落傘
科學(xué)教案 篇5
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
1、很多動(dòng)物都要產(chǎn)卵，卵有相似的構(gòu)造，卵可以發(fā)育成動(dòng)物。
2、卵孵化成動(dòng)物需要一定的時(shí)間和條件。
3、像青蛙、雞這樣繁殖后代的方式叫卵生；靠卵繁殖后代的動(dòng)物叫卵生動(dòng)物。
過程與方法：
1、用圖片與實(shí)物相結(jié)合的方法觀察研究動(dòng)物卵的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
2、觀察青蛙卵孵化的過程；用查閱資料的辦法了解小雞孵化的過程。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
培養(yǎng)樂于探究動(dòng)物繁殖奧秘的興趣，感受自然界生命的多樣性和延續(xù)性。
【教學(xué)重點(diǎn)】觀察動(dòng)物卵的構(gòu)造。
【教學(xué)難點(diǎn)】經(jīng)歷一個(gè)飼養(yǎng)動(dòng)物、觀察孵化的過程。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
演示：各種動(dòng)物的卵，不同孵化階段的雞蛋。放在透明水槽內(nèi)的青蛙卵和水草。
分組：一個(gè)新鮮雞蛋和縱切開的半個(gè)熟雞蛋，鯽魚卵，蠶卵，放大鏡。
【教學(xué)過程】
一、引入
春天是一個(gè)繁殖的季節(jié)，許多動(dòng)物是靠卵繁殖的。
出示各種動(dòng)物的卵。板書課題：動(dòng)物的卵
二、探究過程
1、觀察動(dòng)物的卵
�。�1）出示各種各樣的卵：它們有哪些不同的地方？
（2）小組觀察雞蛋、鯽魚卵、蠶卵：有什么發(fā)現(xiàn)？它們有相同的地方嗎？
�。�3）觀察雞蛋外形：
畫一個(gè)雞蛋；
用放大鏡觀察雞蛋外殼：你有什么發(fā)現(xiàn)？
表面很粗糙；外殼有很多小孔；殼很脆容易破。
這些小孔有什么用？透氣。
�。�4）觀察雞蛋的內(nèi)部
觀察：
打在盤中的雞蛋：蛋清﹙蛋白﹚、蛋黃、胚﹙蛋黃上的小白點(diǎn)﹚、殼。
縱切開的半個(gè)熟雞蛋。
匯報(bào)：雞蛋里面有一頭是空的；蛋殼上有膜。指出蛋白、蛋黃、氣室。
推測：它們在胚胎發(fā)育過程中起什么作用呢？
蛋白供給養(yǎng)料和水分；蛋黃提供營養(yǎng)；胚能發(fā)育成小雞；氣室提供氧氣；蛋殼有保護(hù)作用。
2、青蛙卵的孵化觀察指導(dǎo)
（1）你知道青蛙卵是怎么孵化成小青蛙的嗎？
�。�2）討論觀察方法，設(shè)計(jì)觀察記錄表。
�。�3）學(xué)習(xí)飼養(yǎng)方法及注意事項(xiàng)。透明水槽。水草。
3、小雞的孵化
（1）觀察不同發(fā)育階段的雞蛋，認(rèn)識(shí)雞蛋各部分的作用。
�。�2）小雞孵化的條件：種蛋、溫度、濕度、通風(fēng)等。
�。�3）小雞孵化的時(shí)間：大約3個(gè)星期。
三、小結(jié)
像青蛙、雞、蠶這樣繁殖后代的方式叫做卵生。
靠卵繁殖后代的動(dòng)物叫卵生動(dòng)物。
四、布置課外活動(dòng)作業(yè)：
發(fā)放青蛙卵
五、板書設(shè)計(jì)
動(dòng)物的卵
蛋白、蛋黃、氣室、胚、殼、膜
靠卵繁殖后代的動(dòng)物叫卵生動(dòng)物。
小雞孵化的條件：種蛋、溫度、濕度、通風(fēng)
時(shí)間：大約3個(gè)星期。
教學(xué)后記：
7、動(dòng)物的繁殖活動(dòng)
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
1、有的動(dòng)物通過產(chǎn)卵來繁殖后代，有的直接產(chǎn)下小動(dòng)物；卵生和胎生是動(dòng)物產(chǎn)生新生命的主要方法。
2、很多動(dòng)物的.繁殖與綠色開花植物的繁殖有共同點(diǎn)，都要受精。
過程與方法：通過觀察圖片，情景再現(xiàn)，了解更多動(dòng)物的繁殖活動(dòng)并進(jìn)行分析。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：懂得新生命的可貴，了解生命世界生生不息的自然規(guī)律。
【教學(xué)重點(diǎn)】胎生動(dòng)物的繁殖方式。
【教學(xué)難點(diǎn)】卵生和胎生的比較總結(jié)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
演示：動(dòng)物的繁殖活動(dòng)視頻資料，
分組：記錄紙，純牛奶
【教學(xué)過程】
一、引入
復(fù)習(xí)回顧：卵的構(gòu)造。卵生動(dòng)物。
板書課題：動(dòng)物的繁殖活動(dòng)
二、探究過程
1、卵生動(dòng)物的繁殖活動(dòng)
�。�1）自讀教材P37，思考：植物繁殖與動(dòng)物繁殖有什么共同點(diǎn)？
（2）交流。
植物的花蕊分為雄蕊和雌蕊，雄蕊的花粉傳到雌蕊的柱頭，并與子房里的胚珠結(jié)合，使胚珠受精，便形成了果實(shí)和種子。
動(dòng)物和植物一樣，動(dòng)物也分為雄性和雌性，當(dāng)雄性動(dòng)物的精子與雌性動(dòng)物的卵相結(jié)合，使卵受精，新的生命便開始孕育了。
（3）動(dòng)物的哪些活動(dòng)是在為繁殖做準(zhǔn)備呢？
筑巢，發(fā)情，洄游，交尾，產(chǎn)卵，孵化等。
(4) 你還知道哪些動(dòng)物是靠產(chǎn)卵繁殖的？
鳥類、魚類、兩棲類、爬行類、節(jié)肢類、軟體類各舉一種。
2、胎生動(dòng)物的繁殖活動(dòng)
(1) 胎生與胎生動(dòng)物。
自讀教材P38，思考：什么叫胎生動(dòng)物？你還知道哪些動(dòng)物是胎生動(dòng)物？
像貓、狗、兔等這樣繁殖后代的方式叫做胎生。
用胎生繁殖的動(dòng)物叫胎生動(dòng)物。
(2)哺乳。
胎生動(dòng)物一般都用哺乳的方法喂養(yǎng)小動(dòng)物。
回憶動(dòng)物哺乳的情景。觀看動(dòng)物哺乳的視頻。
觀察純牛奶。說說哺乳對新生命成長的優(yōu)勢。
(3)交流。
(4)小結(jié)：人也是胎生的。
3、總結(jié)動(dòng)物產(chǎn)生新生命的幾種方式。
(1) 列表(小組活動(dòng))。動(dòng)物名稱，繁殖方式。
(2) 匯報(bào)交流。
(3) 介紹其它繁殖方式：動(dòng)物的卵胎生。
�。�4）了解克隆技術(shù)。閱讀P39—40資料庫。
三、小結(jié)
動(dòng)物的繁殖方式主要有卵生和胎生兩種。
卵生動(dòng)物通過產(chǎn)卵來繁殖后代，胎生動(dòng)物直接產(chǎn)下小動(dòng)物。
四、質(zhì)疑與討論
�。�1）教師質(zhì)疑：卵生動(dòng)物和胎生動(dòng)物哪一種后代的成活率高?為什么?
�。�2）學(xué)生質(zhì)疑。
�。�3）討論。
五、板書設(shè)計(jì)
7、動(dòng)物的繁殖活動(dòng)
﹙產(chǎn)卵孵化﹚卵生動(dòng)物 胎生動(dòng)物﹙直接產(chǎn)下小動(dòng)物﹚
哺乳
植物繁殖--﹙受精﹚--動(dòng)物繁殖
克隆技術(shù)
教學(xué)后記：
科學(xué)教案 篇6
（一）提出問題
2、教師出示關(guān)于帆船比賽的圖片，詢問學(xué)生，對于帆船比賽你都想知道哪些問題？
師：同學(xué)們的問題真多呀，想的都很好，下面就讓我們一起來解決這些問題吧！
（板書課題：小帆船）
學(xué)生：我想知道帆船是怎么航行的？它的動(dòng)力是什么？
學(xué)生：沒有風(fēng)的時(shí)候帆船還能夠航行嗎？
學(xué)生：怎樣才能讓帆船航行的更快？
充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，營造出民主和諧、寬松的學(xué)習(xí)氛圍，了解本課學(xué)習(xí)內(nèi)容。
1、教師播放視頻資料。
同學(xué)們知道鄭和帶領(lǐng)船隊(duì)在沒有燃料和發(fā)動(dòng)機(jī)的情況下，怎么在大海上航行的嗎？
出示主題《小帆船》
（二）猜想假設(shè)，制定方案，實(shí)施探究：
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)一：玩一玩我們制作的帆船。
教師指導(dǎo)學(xué)生制作小帆船的小組學(xué)習(xí)活動(dòng)。教師引導(dǎo)學(xué)生在制作活動(dòng)中交流合作，互幫互助，互相評價(jià)，尊重他人勞動(dòng)成果，從他人作品中獲得收獲。
教師引導(dǎo)學(xué)生展示，對小帆船進(jìn)行下水小組實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)“不同方向來的風(fēng)，使小帆船行駛的方向也不同”。
指導(dǎo)學(xué)生匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)記錄。
教師小結(jié)整理，使學(xué)生進(jìn)一步理解風(fēng)服務(wù)生活的典型實(shí)例。
結(jié)論：小帆船的行進(jìn)方向與帆面的關(guān)系：調(diào)節(jié)帆面與風(fēng)向的關(guān)系，可以使小船向著一定的方向行進(jìn)。
制作：改進(jìn)小帆船。
2、風(fēng)與我們的生活關(guān)系：好處
�。ǘ┗顒�(dòng)二：風(fēng)對我們生活的影響。
教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)風(fēng)與我們生活的`密切關(guān)系。出示風(fēng)與生活關(guān)系的圖片、資料卡片，指導(dǎo)學(xué)生小組交流討論風(fēng)對我們生活的影響。
1、提出問題：風(fēng)對我們生活有什么影響？
2、討論：如果沒有風(fēng)，我們的生活會(huì)怎樣？
教師指導(dǎo)學(xué)生小組學(xué)習(xí)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生辯證地、一分為二地看問題，了解風(fēng)對我們生活的兩面性，整理搜集得來的信息并撰寫科學(xué)記錄卡片。
教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小結(jié)，匯報(bào)自己對風(fēng)的認(rèn)識(shí)的資料。教師根據(jù)學(xué)生匯報(bào)適時(shí)加以講解說明。
學(xué)生進(jìn)行制作小帆船的小組學(xué)習(xí)活動(dòng)。
制作后進(jìn)行小帆船下水小組實(shí)驗(yàn)，從而認(rèn)識(shí) “不同方向來的風(fēng)，使小帆船行駛的方向也不同”，了解風(fēng)服務(wù)生活的典型實(shí)例。
小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)記錄，結(jié)論等。
學(xué)生觀看教師出示風(fēng)與生活關(guān)系的圖片、資料卡片，小組交流討論風(fēng)對我們生活的影響。
在教師指導(dǎo)下學(xué)生小組學(xué)習(xí)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生辯證地、一分為二地看問題，了解風(fēng)對我們生活的兩面性，整理搜集得來的信息并撰寫科學(xué)記錄卡片。
學(xué)生進(jìn)行小結(jié)，匯報(bào)自己對風(fēng)的認(rèn)識(shí)的資料。傾聽教師講解說明。
引導(dǎo)學(xué)生通過帆船這一人們利用風(fēng)服務(wù)生活的典型實(shí)例，使學(xué)生初步意識(shí)到風(fēng)對我們生活的意義，感悟到人類的聰明才智，培養(yǎng)學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γぐl(fā)學(xué)生的科學(xué)探究興趣。
科學(xué)教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察認(rèn)識(shí)金魚的外形特征及生活習(xí)性。
2、學(xué)會(huì)由頭至尾地觀察金魚。
3、懂得觀賞金魚，了解愛護(hù)和飼養(yǎng)金魚的基本方法。
4、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索金魚的愿望。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每組一個(gè)玻璃缸，魚缸中至少有一條金魚、魚食若干、幼兒用書。
活動(dòng)過程：
1、幼兒觀察金魚，初步認(rèn)識(shí)金魚。提問：
�。�1） 魚缸里有什么？金魚是什么樣的？
（2） 你喜歡它嗎？為什么？小朋友怎樣去看金魚呢？
教師提醒幼兒不用手觸碰魚缸中的金魚。
2、知道幼兒有序地觀察金魚，了解金魚的主要特征。提問：
�。�1） 金魚的頭在哪里？頭上有什么？是什么樣的？
�。�2） 金魚的所以身體上有什么？它身上一片一片的東西叫什么？
�。�3） 金魚身體后面是什么？它的尾巴像什么？
鼓勵(lì)幼兒大膽地講述自己觀察到的金魚的外形特征，教師進(jìn)行簡單的小結(jié)。
3、請幼兒給金魚喂食，觀察金魚吃食，了解其甚或習(xí)性。提問：
（1） 金魚愛吃什么？它是怎么吃事物的？
�。�2） 金魚喜歡住在哪里？它是怎樣游的？
教師告訴又有而在喂金魚吃事物的時(shí)候，必須注意每天不能給鯨魚喂許多事物，否則，金魚吃得太多，會(huì)撐死的。接著，讓幼兒模仿金魚嘴一張一合地吃東西以及在水中擺動(dòng)尾巴游來游去的樣子。
4、教師帶領(lǐng)幼兒閱讀幼兒用書。
�。�1） 讓幼兒看圖說說：畫面上的金魚是什么樣子的？啟發(fā)幼兒想一想，你還看見過什么樣子的金魚？
�。�2） 教師念兒歌《金魚》，并帶領(lǐng)幼兒看圖念一念兒歌。
5、欣賞歌曲《小金魚》，并帶領(lǐng)幼兒隨著音樂，在教師里游來游去。
在活動(dòng)中，指導(dǎo)幼兒有序地觀察金魚，了解金魚的主要特征。有步驟的.指導(dǎo)幼兒探索過程。不把答案直接告訴幼兒，而是引導(dǎo)幼兒積極思考、操作。
活動(dòng)反思：
小班幼兒具有天生的好奇心，對周圍世界充滿了驚奇，不僅喜歡觸摸、擺弄、操作，還會(huì)提出種種問題，表現(xiàn)他們渴望認(rèn)識(shí)周圍世界和學(xué)習(xí)科學(xué)的需要。班級的自然角里養(yǎng)了金魚，幼兒已有了一些對金魚的了解，但了解的較膚淺，不全面，較分散�；顒�(dòng)中將采用比較豐富多樣的方式來幫助幼兒學(xué)習(xí)內(nèi)容。將根據(jù)幼兒自己的獨(dú)特的認(rèn)知特點(diǎn)，采用讓幼兒看看、給金魚喂食，觀察金魚吃食，模仿小金魚在教師里游來游去等活動(dòng)認(rèn)識(shí)金魚的外形特征及生活習(xí)性。
科學(xué)教案 篇8
【教學(xué)目標(biāo)】：
科學(xué)概念：
物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。
一些物質(zhì)在變化的過程中，會(huì)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。
過程與方法：
學(xué)習(xí)用篩網(wǎng)分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
養(yǎng)成細(xì)心觀察，及時(shí)記錄的習(xí)慣。
體會(huì)到在實(shí)驗(yàn)操作過程中，細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象對于得出正確結(jié)論是重要的。
【教學(xué)重點(diǎn)】：學(xué)生能夠根據(jù)觀察到的事實(shí)，判斷物質(zhì)有沒有變化
【教學(xué)難點(diǎn)】：對實(shí)驗(yàn)過程的細(xì)心觀察和概括
【教學(xué)準(zhǔn)備】：每組一次性杯子、沙子、豆子組合，銹鋼湯匙、蠟燭、火柴、糖
【教學(xué)過程】：
一、明確課堂內(nèi)容和要求導(dǎo)入：
今天我們的課堂將以實(shí)驗(yàn)為主，但需要你細(xì)心的觀察作為我們這節(jié)實(shí)驗(yàn)課的保障。
二、豆子和沙子混合實(shí)驗(yàn)：
1、實(shí)驗(yàn)前的`觀察：用豆子和沙子來做混合實(shí)驗(yàn)就要知道它們的本來面目，它們是什么樣的呢？
2、學(xué)生根據(jù)觀察回答，師簡要板書。盡可能利用各種感官感受描繪它們的特性。
3、引導(dǎo)推測：如果我們將豆子和沙子進(jìn)行混合，它們會(huì)發(fā)生變化么？依據(jù)是什么？怎么做來證實(shí)？建議：留取對比樣本。
4、混合實(shí)驗(yàn)。思考：豆子和沙子是否發(fā)生變化會(huì)和它們的攪拌程度有關(guān)么？
5、混合實(shí)驗(yàn)后觀察豆子和沙子的變化。怎樣觀察的更清晰？
6、分離實(shí)驗(yàn)：引導(dǎo)思考，用什么方法分離？怎樣分離，根據(jù)所想方法選擇實(shí)驗(yàn)品實(shí)驗(yàn)。
7、觀察比較：分離出的豆子和沙子和我們預(yù)存的實(shí)驗(yàn)前的樣本進(jìn)行比較，觀察是不是發(fā)生了變化。（對于外部形態(tài)上出現(xiàn)的細(xì)微變化，教師要予以肯定，但要引導(dǎo)本質(zhì)上的變化比較）
8、小結(jié)：類似豆子和沙子的實(shí)驗(yàn)，在混合和分離的前后沒有變化，沒有變?yōu)榛虍a(chǎn)生新的物質(zhì)，我們稱為物理變化。如同上節(jié)課我們的易拉罐和水結(jié)冰等的變化，都是物理變化。板書：物理變化及其特點(diǎn)
二、糖的加熱實(shí)驗(yàn)
1、相對于物理變化的是化學(xué)變化。觀察白糖特點(diǎn)，記錄表格中。
2、預(yù)測：給白糖加熱，會(huì)發(fā)生哪些變化？填在表格中。
3、實(shí)驗(yàn)：a、說明實(shí)驗(yàn)方法和注意事項(xiàng)。
b、從實(shí)驗(yàn)盒取出實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
c、教師在巡視中指導(dǎo)觀察和記錄以及安全事項(xiàng)。
4、交流：你們都看到和記錄哪些現(xiàn)象？引導(dǎo)明了：白糖在加熱以后得到的物質(zhì)還是以前的白糖么？
5、小結(jié)并引申：像白糖加熱從白色的糖變?yōu)楹谏奶恳粯赢a(chǎn)生新的物質(zhì)的變化，我們就稱為化學(xué)變化。板書：化學(xué)變化及其特點(diǎn) 就我們觀察到的現(xiàn)象來看，是不是從加熱那刻開始就是產(chǎn)生黑炭的化學(xué)變化的過程呢？（引導(dǎo)比較融化時(shí)是物理變化，后期才是化學(xué)變化）比較：物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是什么呢？
6、拓延：我們在對糖加熱的過程還是蠟燭燃燒的過程，蠟燭的燃燒是怎樣的變化呢？
三、總結(jié)：
在變化中能產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化我們稱為化學(xué)變化，不能產(chǎn)生新物質(zhì)的我們稱為物理變化，但我們生活中的許多變化不單純屬于物理或者化學(xué)的變化，有時(shí)像糖加熱和蠟燭燃燒一樣同時(shí)出現(xiàn)。做個(gè)有心人，觀察一下我們生活中的一些變化究竟屬于哪一種。
科學(xué)教案 篇9
3.1一天的食物
教學(xué)目標(biāo)：
1、能積極參與討論，初步掌握調(diào)查記錄食物的方法。
2、能利用簡單的統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)我們一天食物的問題和規(guī)律。
3、能夠用多種方法對食物進(jìn)行分類。 教學(xué)重點(diǎn)：通過記錄一天的食物，發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律。 教學(xué)難點(diǎn)：會(huì)給多種的食物進(jìn)行分類。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、事先對幾位學(xué)生的一天食物進(jìn)行跟蹤調(diào)查，了解四年級孩子所吃食物的情況。
2、設(shè)計(jì)按餐別統(tǒng)計(jì)的調(diào)查記錄表，供學(xué)生小組活動(dòng)用。
3、設(shè)計(jì)一張大的統(tǒng)計(jì)表，供記錄匯總學(xué)生食物情況。
4、準(zhǔn)備一些寫有食物名稱的卡片，供學(xué)生分類時(shí)用。
教學(xué)過程：
一、引入 俗話說：“民以食為天”，食物對于我們?nèi)说纳L發(fā)育來說十分需要。小時(shí)侯，我們吃媽媽的乳汁長大，現(xiàn)在人越長越高，活動(dòng)也越來越多，光吃母乳一種食物已經(jīng)不夠了，我們開始吃各種各樣的食物了。
二、探究過程
1、記錄一天的食物 ? 以昨天為例：我們都吃些什么？ ? 學(xué)生匯報(bào)。（1）討論活動(dòng)：這么多食物我們該怎么來記錄呢？ ? 討論記錄的一些方法：如按餐別進(jìn)行記錄；按葷素記錄等； ? 討論記錄過程中要注意的問題：如“炒三絲”算幾種食物？零食是否要記錄？喝過的水要不要記錄等； （2）小組記錄：要求學(xué)生對一天的食物按餐別進(jìn)行記錄。組織小組活動(dòng)，小組匯報(bào)，師記錄（或統(tǒng)計(jì)表）。 （3）思考：從這些匯報(bào)中，我們可以看出些什么？ ? 一天中，我們要吃多少種食物？ ? 吃的最多的是什么食物？ ? 每餐都吃的食物有哪些？
2、給食物分類 （1）圖片分類：這么多食物，除了可以根據(jù)每餐吃什么來分類以外，還可以怎樣進(jìn)行分類？（2）匯報(bào)： ? 按喜歡吃的分類； ? 按味道分類； ? 按生活習(xí)慣分類； ? 按食物結(jié)構(gòu)分類； ? 按食物來源分類； （3）舉例說說葷食、素食還可以分為哪幾種？三、小結(jié) 師：食物中蘊(yùn)藏著許多學(xué)問，比如人為什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。請同學(xué)們課外去搜集一些資料，我們將作深入的研究。板書設(shè)計(jì)： 3.1 一天的食物 1、記錄一天的食物 2、給食物分類 教學(xué)后記：
3.2 我們身體從食物中獲得什么
教學(xué)目標(biāo)：
1、能夠自行查找食物營養(yǎng)成分的資料，知道食物的營養(yǎng)成分，感受營養(yǎng)對人體的重要作用。
2、能用簡單的方法來判別食物中含有的營養(yǎng)成分，激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。
教學(xué)重點(diǎn)：知道食物有哪些營養(yǎng)成分。
教學(xué)難點(diǎn)：能找出食物中的營養(yǎng)成分。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、事先讓學(xué)生查找食物營養(yǎng)成分的相關(guān)資料，帶到課堂上進(jìn)行匯報(bào)。
2、讓學(xué)生帶一些食物。
3、準(zhǔn)備作業(yè)紙。
4、碘酒、小刀、白紙、蠟燭、火柴。
教學(xué)過程：
一、引入： 食物中的營養(yǎng)成分能促進(jìn)我們的生長發(fā)育，維持我們的生命活動(dòng)。食物中的營養(yǎng)成分主要有哪些呢？
二、探究過程：
1、食物有哪些營養(yǎng)成分 按組進(jìn)行匯報(bào)交流 （1）蛋白質(zhì)組： ? 蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分； ? 含有豐富蛋白質(zhì)的食物例舉； （2）糖類組： ? 就是白糖嗎？ ? 淀粉也是糖類； ? 變成熱量、力氣的食物； （3）脂肪組： ? 你認(rèn)為脂肪是什么？ ? 哪些食物中含有脂肪？ （4）維生素組： ? 你知道哪些維生素？ ? 調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用； ? 看圖說說哪些食物有較多的維生素？ （5）礦物質(zhì)組： ? 礦物質(zhì)是什么？ ? 缺鈣會(huì)得軟骨��； ? 含有礦物質(zhì)的食物。 小組活動(dòng)：將帶來的食物進(jìn)行分類（作業(yè)紙） 含有豐富蛋白質(zhì)的食物 含有豐富糖類的食物 含有豐富脂肪的食物 含有豐富維生素的食物 含有豐富礦物質(zhì)的食物
2、找出食物中的營養(yǎng)成分 （1）過渡：剛才我們通過交流對食物的營養(yǎng)成分有了一定的了解，當(dāng)然，我們還可以通過實(shí)驗(yàn)的方法，親自來找一找這些食物所含有的營養(yǎng)成分，那就更有趣了。（2）找找糖類。 ? 復(fù)習(xí)：檢驗(yàn)食物中是否含有糖類，我們可以采取什么辦法？（滴碘酒） ? 滴碘酒該怎么做呢？（一小片食物，幾小滴，用滴管要稍離開食物） ? 學(xué)生操作；匯報(bào)。（3）找找脂肪。 ? 嘗一�；ㄉ缀鸵涣ＰQ豆，說說有什么不同？ ? 想想可以用什么辦法檢驗(yàn)脂肪？（在紙上捻一下，看看有沒有留下油跡。） ? 學(xué)生操作；匯報(bào)。（4）找找蛋白質(zhì)。 ? 你有辦法嗎？（可以看看標(biāo)簽） ? 學(xué)生看食物包裝袋上的標(biāo)簽，找找不同食物的蛋白質(zhì)含量。 ? 用蠟燭燒頭發(fā)、指甲，聞聞發(fā)出的氣味。這是蛋白質(zhì)燃燒時(shí)產(chǎn)生的。 ? 燒一塊瘦肉，繼續(xù)檢驗(yàn)。
三、小結(jié)
1、說說食物中的營養(yǎng)成分。
2、繼續(xù)檢驗(yàn)食物的營養(yǎng)成分，制成一份常見食物營養(yǎng)成分表。
板書設(shè)計(jì)： 3.2 我們身體從食物中獲得什么 1、食物有哪些營養(yǎng)成分 2、找出食物中的營養(yǎng)成分 教學(xué)后記：
3.3 吃什么還吃什么
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道人需要不同的營養(yǎng)，懂得營養(yǎng)均衡的重要性。
2、通過探究理解食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”，初步學(xué)會(huì)合理搭配食物。
3、在討論、交流、研討過程中逐步養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：初步學(xué)會(huì)合理配搭膳食營養(yǎng)。
教學(xué)難點(diǎn)：了解怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、 根據(jù)上節(jié)課的研究，教師從學(xué)生的作業(yè)中選擇一份較科學(xué)的食物營養(yǎng)成分表。 2、食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”圖。
3有條件的學(xué)校，教師可與食堂聯(lián)系，請他們提供學(xué)生親身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
教學(xué)過程：
一、引入： 一天中，我們要吃很多食物（出示食物營養(yǎng)成分表），哪些是支持我們生長發(fā)育的食物？哪些是給我們提供活動(dòng)能量的食物？哪些是使我們保持健康的食物？
二、探究過程：
1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 （1）出示青菜、米飯和肥肉圖片：說說哪種食物最有營養(yǎng)？ （2）出示一位孩子的一天食譜：說說發(fā)現(xiàn)什么？ （3）口頭回答：為了使我們均衡地獲得各種營養(yǎng)，我們每天應(yīng)吃什么？還應(yīng)吃些什么？（板書課題）思考：我們應(yīng)該怎樣吃食物？ ? 方法指導(dǎo)，如細(xì)嚼慢咽； ? 衛(wèi)生指導(dǎo)，如飯前洗手。 2、搭配膳食營養(yǎng) （1）小組活動(dòng)：怎樣搭配我們的食物？ ? 小組設(shè)計(jì)； ? 匯報(bào)（3—5人）：構(gòu)建“飲食結(jié)構(gòu)圖”。 （2）觀察“金字塔結(jié)構(gòu)”，理解食物搭配的原則。 ? 葷素搭配； ? 粗細(xì)糧搭配； ? 多種搭配； ? 適當(dāng)吃一些新鮮水果和蔬菜； ? 喝一些水； …… （3）根據(jù)以上原則，請你為自己配制一份營養(yǎng)晚餐。 ? 學(xué)生配制； ? 3—5人匯報(bào)； ? 學(xué)生評價(jià)：這頓飯，富含我們所需要的各種營養(yǎng)嗎？ 三、課外延伸 請按自己的食譜進(jìn)行實(shí)踐，我們將評出“美食大師”。
板書設(shè)計(jì)： 3.3 吃什么還吃什么 1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 2、搭配膳食營養(yǎng) 教學(xué)后記：
3.4 生的食物和熟的食物
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道食物分為生吃和熟吃。
2、能用酒精燈燒熟食物。
3、能通過觀察具體描述生、熟食物的變化。
教學(xué)重點(diǎn)：觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生與熟的不同。
教學(xué)難點(diǎn)：通過觀察能描述生、熟食物的變化。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、給每組學(xué)生準(zhǔn)備一份生、熟馬鈴薯，水果刀。
2、準(zhǔn)備酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、燒杯、水、鐵匙、玉米等器材。
3、設(shè)計(jì)一張觀察記錄紙，以記錄玉米粒到玉米花的變化過程。
4、準(zhǔn)備爆玉米花圖片、玉米餅圖片。
教學(xué)過程：
一、引入 同學(xué)們，平時(shí)喜歡吃生的肉片還是熟的肉片？有些食物經(jīng)過烹飪之后更好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我們一起來觀察生的食物和熟的食物，看誰發(fā)現(xiàn)得多？
二、探究過程
1、生食和熟食 （1）出示一些食物圖片：說說哪些可以生吃？哪些要熟吃？ （2）揭示題目。 （3）舉例說說生食和熟食。
2、觀察比較生、熟馬鈴薯 （1）教師提供生、熟馬鈴薯，組織學(xué)生分組觀察它們的變化。 ? 看看馬鈴薯的大小變化 ? 摸摸馬鈴薯的軟硬異同 ? 嘗嘗馬鈴薯的味道 ? 把馬鈴薯切開，觀察里面的變化 （2）匯報(bào)：馬鈴薯的營養(yǎng)會(huì)變化嗎？ （3）討論：把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處？
3、從玉米粒到玉米花 （1）預(yù)測：玉米從生到熟會(huì)有哪些變化？ （2）說說玉米變熟的方法，鼓勵(lì)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，講出多種辦法。（3）操作指導(dǎo)： ? 放在水中煮。教師要引導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)裝置，練習(xí)使用酒精燈。 ? 置于火上烤。手拿在塑料柄上，在酒精燈外焰上加熱。 （4）實(shí)驗(yàn)要求：注意安全；注意觀察和記錄。（5）分組選擇實(shí)驗(yàn)，并操作。 （6）匯報(bào)：將觀察到的現(xiàn)象盡量用語言描述出來。
三、鞏固延伸
1、圖片出示其他燒熟玉米的方法：玉米餅、爆玉米花等
2、嘗嘗爆玉米花。
板書設(shè)計(jì)： 3.4 生的食物和熟的食物 1、生食和熟食 2、觀察比較生、熟馬鈴薯 3、從玉米粒到玉米花
教學(xué)后記：
3.5 面包發(fā)霉了
教學(xué)目標(biāo)：
1、仔細(xì)觀察發(fā)霉的面包，初步感知食物放久了會(huì)長出霉菌。
2、能根據(jù)自己提出的問題進(jìn)行假設(shè)，并能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究霉菌的生長與環(huán)境的關(guān)系。
3、能堅(jiān)持記錄霉菌的生長情況，會(huì)分析、整理自己記錄的數(shù)據(jù)。
教學(xué)重點(diǎn)：觀察發(fā)霉的面包，了解霉菌。
教學(xué)難點(diǎn)：觀察霉菌的生長情況。
教學(xué)準(zhǔn)備： 小組：發(fā)霉的面包、新鮮的面包若干，放大鏡、載玻片、牙簽、水、滴管、塑料袋等，有條件的學(xué)校準(zhǔn)備顯微鏡若干臺(tái)。
教學(xué)過程：
一、引入 觀察新鮮的和發(fā)霉的兩塊面包，你有什么發(fā)現(xiàn)？
二、探究過程
1、觀察發(fā)霉的面包 （1）用放大鏡繼續(xù)觀察發(fā)霉的面包，你又有什么新的發(fā)現(xiàn)？ （2）怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子？ 學(xué)生討論，小組嘗試。師引導(dǎo)學(xué)生用牙簽取一些面包上的霉菌放在載玻片，用放大鏡和顯微鏡進(jìn)行觀察。（3）用語言來描述你看到的霉菌的樣子。 （4）你還在什么物品上看到過霉菌？（5）觀察了面包上的霉菌，你還想研究些什么？
2、哪一塊面包上的霉菌生長得快 （1）討論：面包上怎么會(huì)長出霉菌？可能是什么原因使面包長出霉菌？ （2）你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明霉菌的生長與水的多少有關(guān)？ 小組討論，交流實(shí)驗(yàn)的方法。設(shè)計(jì)一種研究霉菌的生長與溫度的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)方法，學(xué)生小組操作。提問：為什么要在每塊面包上放一些霉菌？ （3）你能設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明霉菌的生長與溫度的關(guān)系？ 小組討論，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)的方法，說說為什么要這樣做？（4）霉菌的生長還可能與哪些因素有關(guān)？能用實(shí)驗(yàn)來證明嗎？
3、后續(xù)觀察活動(dòng) 根據(jù)你的實(shí)驗(yàn)方法，注意每天觀察記錄兩塊面包上霉菌的生長情況，下一次上課時(shí)帶上你的觀察研究成果。
三、小結(jié) 板書設(shè)計(jì)： 3.5 面包發(fā)霉了 1、觀察發(fā)霉的面包 2、哪一塊面包上的霉菌生長得快
教學(xué)后記：
3.6 減慢食物變質(zhì)的速度
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過孩子們的比較觀察活動(dòng)，知道引起食物變質(zhì)的原因，從而了解儲(chǔ)存食物的各種方法。
2、培養(yǎng)孩子們的觀察比較能力，能對觀察的結(jié)果作出合理的解釋，會(huì)運(yùn)用已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)對獲取的信息進(jìn)行初步的歸納和綜合。
3、使學(xué)生養(yǎng)成注意觀察周圍的事物的習(xí)慣，會(huì)關(guān)注身邊的科學(xué)。
教學(xué)重點(diǎn)：了解儲(chǔ)存食物的各種方法。
教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，用學(xué)到的知識(shí)解決問題。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、 小組觀察：小魚干、干面條、壞的小魚、發(fā)餿的潮面若干，鑷子每人一把。
2、演示用圖片、食物罐頭等若干。
教學(xué)過程：
一、引入 你吃過什么魚干？味道怎樣？ 每人嘗一點(diǎn)新鮮的魚干，說說你吃魚干時(shí)的感受。
二、探究過程
1、觀察變質(zhì)的食物 （1）小組各一份新鮮的小魚干和干面條。 ?討論：你可以用哪些方法來觀察？ ?小組觀察活動(dòng)，說說你發(fā)現(xiàn)了哪些有關(guān)小魚干和干面條的信息？（2）小組各一份壞了的小魚和發(fā)餿的潮面。 ?討論：這條小魚已經(jīng)壞了了，可能帶有很多細(xì)菌，我們怎么來觀察這些壞的物品？ ?小組觀察活動(dòng)，你發(fā)現(xiàn)了哪些信息？ （3）比較新鮮的小魚干和壞的小魚、干面條和發(fā)餿的面條，有哪些不同的地方？（4）匯報(bào)上一節(jié)課的后續(xù)實(shí)驗(yàn)記錄情況，你從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)面包上霉菌生長快慢的原因了嗎？ 討論：?小魚為什么在短時(shí)間壞了？ ?魚干為什么能長時(shí)間地保持好聞的氣味？ （5）小結(jié)：閱讀48頁小資料。
2、儲(chǔ)存食物的各種方法 （1）我們已經(jīng)知道引起食物變質(zhì)需要有一定的空氣、水分和溫度等條件，如果要儲(chǔ)存一條新鮮的小魚，可以用什么方法？小組討論交流，并說說運(yùn)用這種方法儲(chǔ)存食物的.理由。 （2）出示圖片和食品罐頭等實(shí)物，說說為什么可以用這種方法能儲(chǔ)存食物？（3）你還知道哪些儲(chǔ)存食物的方法？為什么這些方法能減慢食物變質(zhì)的速度？ （4）討論：你還能用什么方法來儲(chǔ)存食物？（5）小結(jié)：閱讀49頁小資料。
三、后續(xù)活動(dòng) 課后收集一些食品包裝袋或包裝盒，思考為什么用這種方法來儲(chǔ)存食物？
板書設(shè)計(jì)： 3.6 減慢食物變質(zhì)的速度 1、觀察變質(zhì)的食物 2、儲(chǔ)存食物的各種方法
教學(xué)后記：
3.7 食物包裝上的信息
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過觀察食品包裝袋上的信息，知道我們可以從食品包裝袋上獲取很多有關(guān)食物的信息；
2、能根據(jù)食品的保質(zhì)期、配料表等信息，正確選擇適合的食品；
3、指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的能力。 教學(xué)重點(diǎn)：觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息。 教學(xué)難點(diǎn)：會(huì)比較幾種食品的保質(zhì)期、配料，正確選擇合適的食品。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、學(xué)生課前每人收集3—5種食品包裝袋和包裝盒；
2、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的記錄表、牛奶餅干的配料表。
教學(xué)過程：
一、引入 說說你帶來了哪些食品的包裝袋和包裝盒。你從包裝袋上了解到什么內(nèi)容？
二、探究過程
1、觀察食品包裝袋或包裝盒 （1）觀察活動(dòng)：仔細(xì)觀察包裝袋上的介紹，你能從中獲得哪些信息？ 小組觀察、交流、匯報(bào)。（2）討論：一般的食品包裝袋上的信息有哪幾類？ ?匯報(bào)并請學(xué)生板書。 ?提問：你從這些信息中能了解些什么？你想研究些什么？
2、比較幾種食品的保質(zhì)期 （1）小組活動(dòng)：記錄五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 （2）觀察比較：你從記錄的五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期中發(fā)現(xiàn)了什么問題？ 引導(dǎo)學(xué)生找出最近和最早生產(chǎn)的食品、最新生產(chǎn)的食品、保質(zhì)期最長和最短的食品。（3）小組討論：選擇保質(zhì)期最短和最長的兩種食品，是哪些原因影響了食品的保質(zhì)期？ 引導(dǎo)學(xué)生從兩種食品的特點(diǎn)、包裝和保存的方法、配料等方面去尋找原因。（4）如果是同一種食品，你選擇保質(zhì)期長的食品，還是選擇保質(zhì)期短的食品？
3、調(diào)查了解食品的配料 （1）出示一份牛奶餅干的配料表。 看了這份牛奶餅干的配料表你有什么想法？ （2）找出表中你熟悉的配料名稱，推測它們在食品中所起的作用是什么？ （3）找出表中你不熟悉的配料名稱，猜猜它是什么東西？三、課后拓展 1、各種配料在食品中所起的作用是什么？ 2、食品添加劑是否會(huì)對人體產(chǎn)生有害的影響？
板書設(shè)計(jì)： 3.7 食物包裝上的信息 1、觀察食品包裝袋或包裝盒 2、比較幾種食品的保質(zhì)期 3、調(diào)查了解食品的配料 教學(xué)后記：音
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