【精選】中班科學(xué)教案集錦九篇
作為一名默默奉獻的教育工作者，總不可避免地需要編寫教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？下面是小編幫大家整理的中班科學(xué)教案9篇，希望能夠幫助到大家。
中班科學(xué)教案 篇1
設(shè)計意圖：
前段時間由于我班剛開展了嘗試活動《圓溜溜的雞蛋真可愛》，帶幼兒認識雞蛋后，進行雞蛋的多種方法烹飪（煎、煮、炸、炒），幼兒對這種生活嘗試活動非常感興趣；近來我發(fā)現(xiàn)我班幼兒對于面點比較喜歡，但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大，探索性較大的物品，具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作，喜歡自己動手，并且做一些能吃的東西就更為愉快，特意設(shè)計了“好玩的面粉”科學(xué)活動。本次活動中大量幼兒操作機會、探索機會，滿足了幼兒極大的探索欲望；并且在操作的同時進一步激發(fā)了幼兒的想象力及發(fā)散性思維。通過此活動教幼兒學(xué)會運用各種科學(xué)探究的方法，積累學(xué)習(xí)的經(jīng)驗，嘗試解決問題。
活動目標(biāo)：
1、激發(fā)動手操作的興趣，培養(yǎng)初步創(chuàng)造性思維。
2、通過看看、摸摸、說說、做做、嘗嘗等活動，初步感知面粉的特性。學(xué)習(xí)用面粉來制作自己喜歡的東西。
活動準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：面粉、水、盤子、抹布（人手一份）牙簽若干、圍裙、手套、帽子；用面粉做好的各種點心人手一份；和好的面團一個；歌曲《大饅頭》。
知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：
1、學(xué)會唱歌曲《大饅頭》。
2、饅頭是面粉做出來，面粉是小麥磨出來，小麥?zhǔn)寝r(nóng)民伯伯種出來。
活動過程：
一、引入活動，歌曲《大饅頭》
二、激發(fā)興趣
1、出示用面粉做的各種點心引導(dǎo)觀察，啟發(fā)他們初步認識面粉，提問幼兒：
1）小朋友看看這里有些什么？你吃過嗎？
2）誰能告訴大家它們是用什么做的嗎？（面粉）
2、出示面粉，引導(dǎo)幼兒感知面粉。提問：請小朋友來看看、摸摸面粉是什么樣？（幼兒通過看、摸的方式感知面粉的.外部特征：白色、無味、粉狀的、輕輕的摸會粘在手上。）
（1）小朋友再看這是什么？（面團）再摸摸面團跟面粉有什么不一樣？面團怎樣做出來？
�。�2）誰知道怎樣把面粉變成面團？
�。�3）小結(jié)：出示圖—————面粉+水+力氣=面團
三、幼兒自己動手操作，教師巡回指導(dǎo)。
師：下面我們進行小廚師和面比賽，請小朋友動腦筋、動動手，試一試把面粉變成面團。（鼓勵幼兒請客人一起幫忙）
要求：面要和得均勻，音樂停了以后就要停止和面，然后用濕毛巾擦干凈手后把你做的點心裝到盤子里放到展示臺來。
四、交流與分享：
1、展示作品讓幼兒互相欣賞。
2、觀看錄像：用面粉制作點心的過程。
五、結(jié)束活動：
師：小朋友我們做好面團了，那怎么樣才能變成好吃的點心？（蒸熟）
師：那我們一起那到廚房去請廚師幫我們蒸熟，然后送給你最喜歡的人，讓他們輕手嘗嘗你們的手藝。
延伸活動：感恩教育（請幼兒把蒸熟的點心親自送給自己最喜歡的人）。
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中班科學(xué)教案 篇2
【 活動目標(biāo)】
1、初步了解空氣污染的情況及其危害性。
2、培養(yǎng)幼兒關(guān)心和保護環(huán)境的意識。
【活動準(zhǔn)備】
1、棉花、香煙、瓶子。
2、自制多媒體電腦教學(xué)軟件。
3、自攝的有關(guān)空氣污染的錄像片。
【活動過程】
1、了解空氣遭受污染的情況
�。�1）我們每時每刻都離不開空氣，可是現(xiàn)在空氣質(zhì)量發(fā)生了變化。請小朋友認真看錄像，想一想這些事情對空氣有沒有影響。
�。�2）放映自攝錄像片，請幼兒觀看。鏡頭一：滿天飛揚的塵土；鏡頭二：汽車、摩托車排出的廢氣；鏡頭三：工廠煙囪飄出的黑煙；鏡頭四：焚燒垃圾時產(chǎn)生的濃煙；鏡頭五：燒香、放鞭炮時的繚繞煙霧；鏡頭六：正在公共場所吸煙的人。
�。�3）討論：剛才我們看到了很多污染的空氣的事，這些事對人類有什么危害？
2、感知不潔空氣對人體的危害
（1）現(xiàn)在我們來做實驗，方法是現(xiàn)在瓶子里放一團雪白的棉花，然后把一支點燃的香煙放進瓶子。
�。�2）在等待實驗結(jié)果的過程中，播放課件《人圖上半身內(nèi)部器官圖》，重點突出呼吸道，顯示空氣在體內(nèi)的循環(huán)現(xiàn)象及其過程。
�。�3）討論：剛才我們看到了空氣在人體內(nèi)的“流動”過程，請你們想一想如果人吸進了含有尼古丁的`空氣，會有什么影響？
�。�4）向幼兒展示實驗結(jié)果——瓶子及一部分棉花被熏黃了，請幼兒聞一聞瓶子里的氣味，說說自己的感受。
�。�5）在屏幕上顯示人體吸入被污染的空氣后呼吸器官受損的情況。顯示方法是設(shè)置一道黑色氣流進入呼吸道，把整個呼吸道染成黑色。
�。�6）小結(jié)：如果我們吸入被污染的空氣，就容易得感冒、氣管炎、哮喘病，嚴重的還會導(dǎo)致肺癌，對我們身體危害很大。
3、鼓勵幼兒學(xué)做“環(huán)保小衛(wèi)士”。
�。�1）鼓勵幼兒爭當(dāng)“環(huán)保小衛(wèi)士”，制止那些污染空氣的行為，讓空氣變得更潔凈。
�。�2）幼兒操作鼠標(biāo)，在自制多媒體電腦教學(xué)軟件上找出污染空氣的行為。
�。�3）引導(dǎo)幼兒討論如何減少空氣污染，保護身體健康。（如種植花草樹木、禁止在公共場所吸煙、不隨便亂扔垃圾）
【活動延伸】
鼓勵幼兒留意觀察日常生活中還存在哪些污染空氣的事，并能從自身做起，保護環(huán)境，減少污染。
中班科學(xué)教案 篇3
活動目標(biāo)：
1、了解、發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動并對身體不同部位的轉(zhuǎn)動產(chǎn)生興趣。
2、在試試、玩玩、做做中積累有關(guān)轉(zhuǎn)動的經(jīng)驗，體驗操作探索帶來的樂趣和成功感。
3、了解日常生活中轉(zhuǎn)動的運用，感受現(xiàn)代科技帶給人們的方便。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準(zhǔn)備：
1、人體圖一張、錄音機、磁帶、記號圓點。
2、“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”展覽會：筷子、線圈、傘、風(fēng)車、牙簽、鐘表、卷筆刀、蓋子、轉(zhuǎn)動玩具、筐子等等。
3、紙片、剪刀、竹簽等。
活動過程：
一、探索身體部位的轉(zhuǎn)動。
1、老師做轉(zhuǎn)手腕動作，幼兒初步了解轉(zhuǎn)動現(xiàn)象。
2、試一試、找一找，發(fā)現(xiàn)身體不同部位的`轉(zhuǎn)動。
3、聽音樂做各種不同的轉(zhuǎn)動動作，激發(fā)幼兒興趣。
二、第一次探索、操作，鼓勵幼兒想辦法轉(zhuǎn)動物體。
1、用“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”展覽會吸引幼兒注意，引導(dǎo)幼兒操作、探索：用什么方法能夠把物體轉(zhuǎn)動起來？
2、幼兒分組探索、操作，教師適時介入，觀察引導(dǎo)。
3、交流操作探索的結(jié)果。
三、第二次操作、探索，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動時的有趣現(xiàn)象。
1、在玩的過程中，共同探討和發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動時的有趣現(xiàn)象。
2、互相交流：你發(fā)現(xiàn)了什么有趣的現(xiàn)象？
四、了解日常生活中轉(zhuǎn)動的運用：你知道生活中有哪些東西運用了轉(zhuǎn)動？它們的轉(zhuǎn)動能帶給我們什么好處？
五、動手制作陀螺，結(jié)束活動。
活動反思：
在幼兒的科學(xué)活動中，我們應(yīng)該加強對幼兒思維能力的培養(yǎng)，增強他們的獨立性、探索性，使幼兒把學(xué)習(xí)任務(wù)放到完整的環(huán)節(jié)中去完成，真正掌握科學(xué)知識，走進科學(xué)，也讓科學(xué)之光，能照亮孩子成長之路。
中班科學(xué)教案 篇4
設(shè)計依據(jù)：
參觀水族館歸來，孩子們對海洋動物非常的感興趣，他們不停地交流著自己的所見所聞。為了滿足幼兒的興趣和需要我們組織了以“海洋動物”為主題的生成活動�！队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》提出“教育活動的組織應(yīng)根據(jù)需要合理安排”、“教育活動應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點和認知規(guī)律”，以此為依據(jù)我設(shè)計了這個“海洋知識大比拼”的教育活動。
活動目標(biāo)：
1。 了解動物的不動種類，能說出幾種動物的名稱及主要特征。
2。 了解海洋動物與人之間的關(guān)系，形成愛護海洋動物的意識。
3。 培養(yǎng)傾聽的習(xí)慣，激發(fā)與同伴合作、競爭的意識。
活動準(zhǔn)備：
1。 參觀水族館。
2。 開展以“海洋動物”為主題的生成活動。
3。 收集相關(guān)資料（圖書、標(biāo)本、vcd等）。
4。 藍貓、淘氣圖片各一副；沙魚、海馬、鯨的圖片及vcd。
5。 邀請一位老師當(dāng)裁判。
活動過程：
1。 激發(fā)興趣，引起比賽
（1）出示藍貓、淘氣圖片
教師：藍貓和淘氣現(xiàn)在也在研究海洋動物，今天他們爭吵了起來，都說自己知道的海洋動物多�，F(xiàn)在我們來幫幫他們好嗎？
�。�2）將幼兒按自愿分成藍貓隊和淘氣隊。
2。 進行比賽
第一環(huán)節(jié)：你說我也說
要求：
（1）說出你知道的海洋動物名稱。
�。�2）兩隊幼兒輪流回答，；本文每人有一次向別人求助的機會。
�。�3）說的多的一組可以的五個標(biāo)志，少的得四個標(biāo)志。
�。� 教師認真傾聽幼兒的回答及時肯定幼兒的表現(xiàn)）
小結(jié)：（1）按魚類和非魚類引導(dǎo)幼兒進行簡單分類。
�。�2）裁判評發(fā)小標(biāo)志，激發(fā)幼兒下一步比賽的欲望。
第二環(huán)節(jié)：你爭我搶
要求：（1）根據(jù)電視畫面回答。
�。�2）采取搶答的方式，答對一個得一個標(biāo)志。
�。�3）每人有一次求助的機會
問題：沙魚是怎樣捕食的`？
安康魚是怎樣釣魚的？
鯨是魚嗎？
�。ㄒ龑�(dǎo)游兒認真聽仔細看，根據(jù)畫面及解說來回答）
小結(jié)：請裁判評說。
第三環(huán)節(jié)：大家一起說
討論：大海被污染了，海洋動物會有什么變化？我們能做什么？
要求：幼兒自由討論，兩隊可以有相同的看法。
�。ń處煿膭钣變捍竽懓l(fā)表自己的意見）
小結(jié)：請裁判根據(jù)幼兒的回答做出評比。
3�？偨Y(jié)：
�。�1） 幼兒交流感受
（3）激發(fā)幼兒進一步探索的興趣。
延伸活動：
�。�1）繼續(xù)收集資料，比一比哪隊多。
（2）創(chuàng)建海洋博物館。
活動反思：
在設(shè)計這一活動時我有一個顧慮，對于中班幼兒來說是太難了�；顒又泻⒆觽兊姆e極反應(yīng)大大出乎我的意料，在老師富有創(chuàng)意的活動中，孩子們將前一段時間探索出來的知識全都用自己的語言表達了出來。在觀看電視時又表現(xiàn)出強烈的求知欲，當(dāng)孩子們的小手如森林般舉起時，我才感到這才是孩子們自主的學(xué)習(xí)。
中班科學(xué)教案 篇5
【活動目標(biāo)】
1、通過游戲體驗、感受、理解轉(zhuǎn)動的意思，探索使各種物體轉(zhuǎn)動的方法，體驗活動的樂趣。
2、感受轉(zhuǎn)動給人們生活帶來的影響，關(guān)注轉(zhuǎn)動在生活中的運用。
【活動準(zhǔn)備】
1、幼兒第一次探索用的物品：生活中、活動室里常見的能轉(zhuǎn)動起來的物品，包括紙杯、盤子、積木、廢棄的光盤、磁帶、勺子、筷子、繩子、飲料瓶、呼啦圈、風(fēng)車等，物品數(shù)量多于幼兒人數(shù)。
2、幼兒第二次探索用的物品分組擺放，包括：塑料齒輪玩具，當(dāng)中有孔的積木、紐扣、光盤，繩子；牙簽，不同形狀的、中心用針戳洞的紙片；紙杯、筷子、勺子，兩只小碗中各盛半碗水。
【活動過程】
一、游戲：迷迷轉(zhuǎn)
1、引題并介紹游戲玩法。
師：孩子們，我們一起玩一個“迷迷轉(zhuǎn)”的游戲吧。游戲的玩法是這樣的：大家張開雙手，邊念兒歌邊自轉(zhuǎn)，“迷迷轉(zhuǎn)，迷迷轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)到天空我不動！”兒歌結(jié)束時就站在原地不動，并做一個與眾不同的動作。然后我念數(shù)字1～10。如果我念到10，大家還能保持不動的話就算勝利。
2、師幼一起游戲。
（中班幼兒受知識經(jīng)驗所限，有時會將“轉(zhuǎn)動”與“滾動”相混淆。我們知道“轉(zhuǎn)動”是圍繞著一個軸運動，“滾動”則是物體整體不斷翻轉(zhuǎn)著移動。這個游戲是讓幼兒通過自身行動來體驗、感受、理解“轉(zhuǎn)動”。）
二、探索讓各種物品轉(zhuǎn)動起來
1、交代任務(wù)。
師：這些物品看見大家玩得那么開心，也想玩“迷迷轉(zhuǎn)”的游戲。請大家?guī)蛶兔�，讓這些物品轉(zhuǎn)動起來吧！
2、幼兒操作，教師觀察并指導(dǎo)。
觀察要素包括以下幾個方面：
● 當(dāng)幼兒已經(jīng)想辦法使物體轉(zhuǎn)動起來時，教師宜用提問幫助幼兒提升經(jīng)驗：“你用的是什么方法？”如當(dāng)幼兒把筆放在手心并搓動使筆轉(zhuǎn)動時，教師可以問：“你用的是什么方法？這個動作叫……”
● 當(dāng)幼兒已經(jīng)使一種材料轉(zhuǎn)動起來時，教師可以鼓勵全體幼兒嘗試更多的材料：“請試一試不同的材料�！�
● 有些材料可有多種使之轉(zhuǎn)動的'方法，如，風(fēng)車可用吹氣、跑動等方法使它轉(zhuǎn)動。幼兒嘗試了一種方法后，教師可以用提問拓展幼兒的思維：“除了這種方法，還有別的方法能使它轉(zhuǎn)動嗎？”
3、交流與分享。
師：你用什么方法把什么轉(zhuǎn)動起來了？
�。ㄟ@種填空式的提問能夠幫助中班幼兒理清思路，完整表達自己的探索重點。）
4、出示文字，師幼一起總結(jié)探索方法。
�。ó�(dāng)幼兒說出教師估計到的方法時，教師就翻開已經(jīng)打印好的文字；當(dāng)幼兒說出教師沒有估計到的方法時，教師就直接在空白紙上寫出此方法。雖然教師并不強求幼兒認識所有出現(xiàn)的文字，但以上做法可以滿足部分對文字敏感的幼兒的表達需要，同時有利于梳理歸納探索方法。）
師：你們用轉(zhuǎn)、搓、擰、拍、跑……那么多方法使物品轉(zhuǎn)動起來了，真了不起！
小結(jié)：轉(zhuǎn)動與生活的關(guān)系。
�。ㄟx擇一兩位幼兒演示創(chuàng)造性地轉(zhuǎn)動物品，由此自然引導(dǎo)到生活中的轉(zhuǎn)動。比如，請幼兒演示用筷子或繩子讓光盤轉(zhuǎn)動，并提問：“光盤除了這樣轉(zhuǎn)動，還可能在哪里轉(zhuǎn)動？”幼兒會聯(lián)想到光盤還可以在播放器上轉(zhuǎn)動。這時，教師追問：“光盤在播放器上轉(zhuǎn)動后可以怎樣呢？”
幼兒會依據(jù)自己的經(jīng)驗回答。教師再適時總結(jié)：“轉(zhuǎn)動給我們帶來美妙的音樂、精彩的動畫片，讓我們的生活更美好�！比绻胪卣褂變旱乃季S，教師可以進一步追問：“家里除了播放器會轉(zhuǎn)動，還有什么會轉(zhuǎn)動？”引發(fā)幼兒聯(lián)想生活中更多的轉(zhuǎn)動現(xiàn)象，從而自然達成第二條目標(biāo)。）
師：原來轉(zhuǎn)動可以給我們帶來方便、快樂……那么，是不是所有的轉(zhuǎn)動都是有好處的呢？讓我們今后在生活中再去仔細觀察和發(fā)現(xiàn)吧！
中班科學(xué)教案 篇6
主要目標(biāo)：
1、探索使各種物體轉(zhuǎn)動的方法。
2、關(guān)注轉(zhuǎn)動在生活中的運用。
活動過程：
一、游戲：迷迷轉(zhuǎn)（目的：讓幼兒通過親身體驗，理解"轉(zhuǎn)動"的意思）
�。�2分鐘）
二、動手讓各種物品轉(zhuǎn)動起來（12分鐘）
o 提問推動：你用的是什么方法？
o 試一試不同的材料。
o 提問推動：除了這種方法，還有別的方法使他轉(zhuǎn)動嗎？
小結(jié)：
★出示文字總結(jié)幼兒探索的'方法。
★轉(zhuǎn)動和"力"有關(guān)。
三、創(chuàng)造性地通過組合，讓二種物品轉(zhuǎn)動起來（10分鐘）
o 提問推動：請你用一樣物品幫助另一樣物品轉(zhuǎn)動起來。
o 隨機觀察，給與鼓勵和支持。
o 你這種轉(zhuǎn)動，在那里也看見過？引發(fā)轉(zhuǎn)動與生活的關(guān)系。
小結(jié)：
★從一到二位幼兒演示的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)動作品自然引導(dǎo)到生活中的轉(zhuǎn)動，總結(jié)轉(zhuǎn)動與生活的關(guān)系。
四、游戲：跨步前進（目的：引導(dǎo)幼兒有興趣地發(fā)現(xiàn)生活中的轉(zhuǎn)動）（6分鐘）
活動反思：
活動目標(biāo)的制定符合幼兒特點，活動內(nèi)容的各環(huán)節(jié)均指向目標(biāo)。教師注意選擇適當(dāng)?shù)臅r機介入，給幼兒充足的自我探索學(xué)習(xí)的空間，使幼兒在活動中獲得發(fā)自內(nèi)心的勝任感、自信和滿足。這個活動基本完成了設(shè)定的目標(biāo)，符合本班幼兒的發(fā)展水平。
中班科學(xué)教案 篇7
活動目標(biāo)
1、通過活動了解水可以使我們身邊的環(huán)境變得干凈。
2、了解不同的.玩具有不同的清洗辦法。
活動準(zhǔn)備
提供各種玩具圖片的幼兒操作包和筆人手一份。
活動過程
1、導(dǎo)入、引起興趣
師：今天老師給你們猜個謎（幼兒猜謎——水）。
2、談話討論
師：水有什么作用？
小結(jié)：水可以解渴、水可以清洗，世界上的生命都離不開水，水的本領(lǐng)真大。
師：這里有許多玩具臟了，怎樣用水把它們清洗呢？
3、幼兒完成操作包
師：操作包中有哪些玩具？
用什么方法可以讓這些玩具變得干凈？
幼兒操作
交流操作結(jié)果
活動生成及建議
1、此活動可以延伸到生活領(lǐng)域，幼兒有了這些知識經(jīng)驗后，可以在生活區(qū)域中選用合適的方法清洗各種玩具。
2、討論：自然角中的植物是否每天都需要澆水？需要澆多少水？什么時候澆合適？
中班科學(xué)教案 篇8
設(shè)計意圖：
隨著在區(qū)域內(nèi)投放有關(guān)魚的書籍后，孩子們對魚的興趣越來越濃，特別是對美麗的熱帶魚很感興趣，看到各色各樣不同顏色花紋的魚，很是好奇，在動手給熱帶魚穿上美麗衣服的同時，有孩子提出為什么熱帶魚要穿這么漂亮衣服呢？針對孩子們的好奇心，在可以挖掘其教育價值的同時，我們開展這次活動。在滿足幼兒好奇心，讓幼兒獲得有關(guān)簡單知識的同時，了解保護自己的重要性，激發(fā)幼兒關(guān)心自己的愿望。
活動目標(biāo)：
1、通過看看說說，初步了解熱帶魚花紋美麗的簡單原因及幾種海洋生物保護自己的本領(lǐng)，對科學(xué)探索產(chǎn)生濃厚的興趣。
2、培養(yǎng)幼兒觀察、想象的能力，并能用清晰的語言表達自己的見解。
3、初步知道保護自己的重要性，激發(fā)幼兒關(guān)心自己、關(guān)心同伴的愿望。
材料準(zhǔn)備：電腦一臺、有關(guān)知識的VCD碟片（參考《印尼野性篇—水中奇境》）。
活動過程：
一、海洋生物的保護色。
1、熱帶魚的保護色。
（1）、看有關(guān)熱帶魚的VCD片。
�。�2）、討論：熱帶魚為什么有這么漂亮的顏色？鼓勵幼兒尋找、探究答案。
�。�3）、看VCD了解答案。
2、侏儒海馬的保護色。通過看圖片，幼兒發(fā)現(xiàn)它的顏色與生活環(huán)境的'相關(guān)聯(lián)系。
3、鰈魚保護自己的本領(lǐng)。
4、變幻極大師：章魚的奇特本領(lǐng)。
二、海洋生物的其它自我保護本領(lǐng)。
1、鰻魚的自我保護意識。
2、成群的小海龜如何逃生的。
3、稍大一些，沒有特殊本領(lǐng)的魚是如何逃避敵人的攻擊。
三、討論：
小朋友如何保護自己，發(fā)現(xiàn)幼兒園里的一些不安全因素，說說每天在回家的路上、在家里玩時有什么潛在的危險。
中班科學(xué)教案 篇9
中班下學(xué)期科學(xué)教案《趣識面粉》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒激發(fā)動手操作的興趣，鞏固捏、團、搓、壓等技能培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維，通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉外部及內(nèi)部的特性及各種類型的面粉制品，激發(fā)幼兒喜歡吃面粉制品，及愛惜糧食的情感。
設(shè)計思路
近來我發(fā)現(xiàn)我班幼兒對于面點比較喜歡，但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大，探索性較大的物品，具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作，喜歡自己動手，科學(xué)教育的內(nèi)容應(yīng)從幼兒的身邊取材，我這次活動的選材就來源于生活，所以我設(shè)計了關(guān)于面粉的活動。
教學(xué)目標(biāo)
教育活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)我們青豆班孩子的實際情況和年齡特點，我確立了包含情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的目標(biāo)：
1。通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉外部及內(nèi)部的特性及各種類型的面粉制品。
2。激發(fā)幼兒動手操作的興趣，鞏固捏、團、搓、壓等技能培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
3。激發(fā)幼兒喜歡吃面粉制品，及愛惜糧食的情感。
4。讓孩子們認識到，跟同伴合作是一種精神。有的時候一個人的力量是有限的，跟同伴合作會得到更多的幫助，更多的樂趣。
5。提高幼兒身體的協(xié)調(diào)能力，體驗玩游戲的樂趣。
根據(jù)目標(biāo)，我把活動的重點定位于：初步感知面粉外部及各種類型的面粉制品。
難點是：嘗試用加水的方法把面粉變成面團感知面粉內(nèi)部粘的特性。
為了有效地突破重點和難點，我還采用了一定的方法，如讓幼兒觀察、嘗試、探索，在實際操作中解決問題，建構(gòu)積極有效的師幼互動等�；顒討�(yīng)力求形成“合作探究式”的'師幼互動。因此，教師不光要與孩子平等地參與活動，更應(yīng)該具備對幼兒科學(xué)教育活動的觀察、研究和指導(dǎo)的技能，同時順應(yīng)幼兒的創(chuàng)造性思維，采取相應(yīng)的適宜的教法與學(xué)法，我將在活動過程中具體為大家介紹一下。
總之，目標(biāo)的定位遵循了幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點，注重科學(xué)教育內(nèi)容的趣味性、方法的靈活性、手段的多樣性，以游戲操作為基本活動方式，寓教于樂，動靜交替。
活動準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：面粉、水、盤子、抹布（人手一份）、各類點心若干布置在流動小商店
經(jīng)驗準(zhǔn)備：活動前豐富大量好吃的面粉制品的食物，奠定此次活動的基礎(chǔ)。
活動過程
（一）激發(fā)興趣引出活動內(nèi)容
興趣是最好的老師，活動一開始我就提了以下一些問題：流動小商店來了，商店里放著什么？你認識這些糕點嗎？它們都用什么原料做的？通過層層遞進的提問法引出活動的主題面粉。
（二）初步感知面粉外特性
活動的重點在這一環(huán)節(jié)中，我給予幼兒一定的探索機會，讓幼兒通過各種感官去初步感知面粉的外部特性，主要采用獨立探究法 ：新的科學(xué)教育觀強調(diào)讓孩子獨立探究，通過自己動手動腦解決問題。在本次活動中，我放手讓幼兒獨立去嘗試、探索，事先不做示范，不直接告訴他們結(jié)果如何，而是讓孩子感到他們有新發(fā)現(xiàn)，自己得到結(jié)果和找到答案，主動建構(gòu)知識經(jīng)驗。幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、會粘在身上手上，再通過實驗法與米粒比較感知面粉輕的特點。
（三）了解面粉粘的內(nèi)部特性
這一環(huán)節(jié)是活動的難點，根據(jù)幼兒好奇、好動的特點，運用皮亞杰的認知發(fā)展理論，在這個環(huán)節(jié)我安排了孩子們自由探索和操作。充足的材料保證了每個孩子都有探索操作的機會。在這一過程中，教師是引導(dǎo)者、支持者、參與者。幼兒動腦筋利用教師提供的材料使面粉變成面團。在設(shè)計中教師注重幼兒的主動性，讓幼兒從無目的地操作，到點出重點加水操作，加以指導(dǎo)，其中基本由幼兒主動發(fā)現(xiàn)，主動解答，極大的發(fā)揮幼兒的主動性。教師隨機地進一步感知面粉粘的特性。此環(huán)節(jié)探索性較大，幼兒興趣極高。在討論有哪些好吃的食品是用面粉做出來的這一環(huán)節(jié)中我利用幼兒已有的經(jīng)驗來感知各類面粉制品的同時也進行了愛惜糧食的教育，目標(biāo)三在這一小環(huán)節(jié)中得到落實。
（四）學(xué)做小廚師
這一環(huán)節(jié)中面團的可塑性給予幼兒極大空間的想象，發(fā)散性思維，再度讓幼兒表現(xiàn)展示的機會，把自己的想象付諸于行動，把想象的內(nèi)容展現(xiàn)出來。此環(huán)節(jié)讓幼兒產(chǎn)生極大的成功感，體驗到活動的樂趣所在。目標(biāo)二在這一環(huán)節(jié)中得以落實。
教學(xué)反思：
一次科學(xué)活動的開始，應(yīng)該來自幼兒已有的經(jīng)驗，一次科學(xué)活動的結(jié)束，并不是真正的結(jié)束，應(yīng)使幼兒有進一步的探索可能，成為獲取經(jīng)驗的開始。幼兒是學(xué)習(xí)的主人，所以我們老師要盡其所有、創(chuàng)設(shè)各種學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考，全身心地積極地投入到探究中去，給幼兒自由展現(xiàn)的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識，學(xué)得經(jīng)驗。
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