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小班食品健康教案

時(shí)間:2024-10-23 13:21:59 教案 我要投稿
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小班食品健康教案

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,編寫教案是必不可少的,教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。那要怎么寫好教案呢?下面是小編精心整理的小班食品健康教案,歡迎大家分享。

小班食品健康教案

小班食品健康教案1

  活動目標(biāo)

  1. 讓幼兒了解生活中霉菌生長在潮濕的食物中,知道干燥的食物能儲存較長的時(shí)間。

  2. 通過探險(xiǎn)活動,讓幼兒了解探險(xiǎn)的艱辛,提高幼兒受挫折的能力。

  活動準(zhǔn)備:

  教學(xué)媒體

  1. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果一份:(已有霉斑的濕面包和經(jīng)過太陽曬干的干面包各一份)

  2. 各種脫水食品

  3. 蠟筆、紙張

  4. 做過“干面包和濕面包”的實(shí)驗(yàn)

  5. 每人一個(gè)背包

  6. 大籠子里放有一個(gè)大熊貓,請一幼兒扮演大熊貓

  活動過程

  活動(一):

  以探險(xiǎn)吸引幼兒,引出課題

  提問:“小朋友,你們喜歡探險(xiǎn)嗎?在遙遠(yuǎn)的北極有一只大熊貓,它被人們關(guān)進(jìn)了籠子,今天,我來當(dāng)探險(xiǎn)隊(duì)長,你們來當(dāng)探險(xiǎn)隊(duì)員,一起去營救大熊貓,好嗎?

  活動(二):

  講解探險(xiǎn)內(nèi)容,提出探險(xiǎn)規(guī)則

  1. 講解探險(xiǎn)內(nèi)容

  師指導(dǎo)語:在探險(xiǎn)的.路上,我們會遇到許多障礙和困難,探險(xiǎn)隊(duì)員們,你們怕不怕?我們穿過森林,然

  后要跨過沼澤地,再穿過山洞,最后鋪墊過河,穿過一個(gè)障礙,就會有一個(gè)問題等著你們回答,我來看看哪個(gè)探險(xiǎn)隊(duì)員最聰明,到達(dá)終點(diǎn)之后,我們一起去營救大熊貓,好嗎?

  2. 提出探險(xiǎn)規(guī)則:

 、 必須沿著探險(xiǎn)標(biāo)志去探險(xiǎn)(→)。

 、 探險(xiǎn)的時(shí)候不能亂推亂擠,否則會有危險(xiǎn)。

  3. 師指導(dǎo)語:探險(xiǎn)隊(duì)員們,你們準(zhǔn)備好了嗎?出發(fā)!

  活動(三):

  通過探險(xiǎn)活動,了解到霉菌在潮濕的環(huán)境

  中生長,食物應(yīng)該放在干燥的環(huán)境中。

  1. 勇闖第一關(guān)→穿越森林,觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果:“干面包和濕面包”。

  ① 提問:“你們看,積木上放了什么?(面包),用你的手摸一摸,用你的鼻子聞一聞,用你的眼睛

  看一看,這兩種面包有什么不同?你發(fā)現(xiàn)了什么?(引導(dǎo)幼兒自由發(fā)言)。

 、 小結(jié):這些面包是我們前幾天做的實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,一種干面包,是經(jīng)過陽光曬干的,不容易長霉

  ,另一種是霉面包,這種霉面包是我們在新鮮的面包上灑了水,4天之后面包上就長出霉斑。

 、 提問:探險(xiǎn)隊(duì)員,你們會選擇哪一種面包?(干面包)現(xiàn)在,我們把干面包放到背包繼續(xù)探險(xiǎn)吧!

  2. 智闖第二關(guān)→跨越沼澤地,認(rèn)識各種脫水食品。

 、 提問:我們順利闖過第二關(guān),看看這些臺子上放的是什么?(面包、餅干、快速面等)你們看這些

  食品里面都有什么?(干燥劑)你們知道為什么會放這些干燥劑嗎?(引導(dǎo)幼兒自由討論)

  ② 小結(jié):這些食品放入干燥劑之后不容易長霉斑,并且能夠放很長時(shí)間。

  3. 再闖第三關(guān)→爬越山洞,給脫水食品畫個(gè)像

 、 指導(dǎo)語:你們還看到過哪些脫水食品?(幼兒自由發(fā)言)請大家把你們所看到過的脫水儀器畫下來

  ,好嗎?

 、 幼兒繪畫,教師指導(dǎo),幫助能力低的幼兒完成作品。

  4. 力闖第四關(guān)→跨過小河,營救大熊貓

  指導(dǎo)語:小朋友,你們看,籠子里的大熊貓?jiān)趺戳耍浚ǹ蘖耍?/p>

  你們知道大熊貓為什么哭嗎?(幼兒自由發(fā)言)

  我們一起把大熊貓救出來好嗎?

  活動結(jié)束:

  與大熊貓一起慶賀勝利,齊跳《快樂舞》

小班食品健康教案2

  活動領(lǐng)域:

  健康年齡段:

  小班活動目標(biāo):

  1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;

  2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。

  活動重點(diǎn):認(rèn)識垃圾食品及其危害活動難點(diǎn):拒絕垃圾食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣活動準(zhǔn)備:課件《我知道的垃圾食品》

  活動過程:

  一、看一看

  1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西?

  出示:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

  2.小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?為什么?

  3.幼兒討論交流。

  師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

  二、聽一聽動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事?欣賞故事《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

  1.提問:有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

  2.皮皮猴的肚子怎么了?

  3.小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

  師小結(jié):垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

  三、想一想出示課件讓幼兒判斷哪些食物不能吃。

  四、說一說學(xué)習(xí)《安全兒歌》

  小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

  健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

  水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

  葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

  樣樣食物都愛吃,個(gè)子高高身體棒。

  五、活動結(jié)束

  小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的'小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。

  附:故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個(gè)精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

  活動反思:

  本次活動讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害,教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣;顒託夥栈钴S,大多數(shù)幼兒樂于參與活動,大膽回答問題。今后要注重鼓勵(lì)個(gè)別幼兒積極發(fā)言,巧妙地引導(dǎo)幼兒。

小班食品健康教案3

  活動目標(biāo):

  1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會正確進(jìn)食方法。2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話;顒訙(zhǔn)備:

  掛圖

  活動過程:

  一、教師通過與幼兒談話,引出活動主題

  1、教師:小朋友,你們平時(shí)都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?

  引導(dǎo)幼兒回答。

  2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

  教師引導(dǎo)幼兒積極回答。

  二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)

  1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時(shí)候不注意,也會很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

  2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的.事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷ⅲ行┬∨笥阎形绨扬埡谧彀屠锩嫠X也造成窒息等等。

  三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)

  1、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?

  2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

  3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩,吃魚的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險(xiǎn)。

  四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

  1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?

  2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自己的語言說一說。

  3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

  五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

小班食品健康教案4

  活動目標(biāo):

  1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;

  2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。

  3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的意識。

  活動重點(diǎn):

  認(rèn)識垃圾食品及其危害

  活動難點(diǎn):

  拒絕垃圾食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

  活動準(zhǔn)備:

  課件《我知道的垃圾食品》

  活動過程:

  一、看一看

  1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西?

  出示:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

  2.小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?為什么?

  3.幼兒討論交流。

  師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

  二、聽一聽動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事?欣賞故事《饞嘴皮皮猴的`夢境之旅》

  1.提問:有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

  2.皮皮猴的肚子怎么了?

  3.小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

  師小結(jié):垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

  三、想一想出示課件讓幼兒判斷哪些食物不能吃。

  四、說一說學(xué)習(xí)《安全兒歌》

  小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

  健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

  水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

  葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

  樣樣食物都愛吃,個(gè)子高高身體棒。

  五、活動結(jié)束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。

  附:故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個(gè)精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜耍褋砗蠡跇O了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

小班食品健康教案5

  活動目標(biāo)

  1、了解黑色食品的主要特征,知道黑色食品營養(yǎng)多。

  2、愿意吃黑色食品,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習(xí)慣。

  活動準(zhǔn)備

  1、知識準(zhǔn)備:問卷調(diào)查,幼兒與家長共同收集黑色食品圖片;幼兒與家長共同制作一盤有黑色食品的菜肴,并拍攝成圖片。

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:創(chuàng)設(shè)情境,展板。

  活動過程

  一、情境引入,說說知道的黑色食品

  1、參觀黑色食品展。

  師:小朋友,我們一起收集了很多有關(guān)黑色食品的圖片,老師把它們布置成了一個(gè)黑色食品展。我們一起去看看有哪些黑色食品,他們長的怎么樣,并和小朋友們說一說,哪些是你吃過的?

  2、幼兒自由交流討論。

  3、集中交流。

  提問:你知道的黑色食品有哪些?

  師:先和旁邊的小伙伴說說你剛才看到了哪些黑色食品,他們長的怎么樣,哪些是你吃過的?

  師:誰先來說一說。(請小朋友認(rèn)真看一看,注意聽一聽,他說的'是不是和你一樣。)

  小結(jié):食品展中……外表都長得黑呼呼的,這些全都是黑色食品。有的小朋友吃過木耳、香菇,有的小朋友吃過葡萄、黑瓜子;以后有機(jī)會,小朋友可以把你吃過的黑色食品推薦給其他的小伙伴試試。

  二、知道黑色食品營養(yǎng)多,大膽表達(dá)交流自己的想法

  1、分享交流自己喜歡的黑色食品。

  師:小朋友和爸爸媽媽在家做了一道含有黑色食品的菜肴,并拍了下來,請你們拿出圖片和小伙伴相互介紹一下。你帶來的菜肴里有什么黑色食品,吃了有什么好處。

  師:你帶來的菜肴里面有什么黑色食品,吃了有什么好處。

 。ㄐ∨笥眩覀儊砜匆豢,聽一聽,他介紹的是什么菜、里面有什么黑色食品)

  師:還有很多小朋友也和媽媽一起做了美味佳肴,是吧,好,我們先把這些圖片貼在展板上,待會兒再介紹給其他的小朋友或客人老師聽。

  2、小結(jié):小朋友帶來了這么多豐富有營養(yǎng)的菜肴,里面都有黑色食品,有的有香菇、有的有木耳,這些黑色食品含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。黑色食品很有營養(yǎng),能讓我們長高,讓我們變聰明,還能讓頭發(fā)變黑,預(yù)防感冒。

  三、品嘗食物,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習(xí)慣

  師:黑色食品外表雖然長的黑呼呼、可是很有營養(yǎng)、有的吃起來還很滑、很脆、很香,口感可好了,今天,食堂的阿姨也幫我們準(zhǔn)備了一些有黑色食品的菜肴,有木耳炒紅蘿卜,扁豆炒香菇,黑豆香菇飯,請小朋友先把小手擦干凈,然后去嘗一嘗。嘗完了先回到位置上和小朋友說一說你吃了哪種菜肴,里面有什么黑色食品,味道怎么樣。

  小結(jié):黑色食品吃起來也很可口,很美味,也很有營養(yǎng),對我們的身體也有很多的好處。

  以后你的菜肴里如果有黑色食品你會怎么做呢?

  對了,以后小朋友用餐時(shí)不能挑食、偏食,爭取做個(gè)營養(yǎng)均衡的健康寶寶!

小班食品健康教案6

  【活動目標(biāo)】

  1、認(rèn)識綠色食物,并知道它們是有利于健康的營養(yǎng)食品。

  2、知道不要挑食,要長得健康強(qiáng)壯必須愛吃綠色食品。

  3、積極參與游戲活動,并體驗(yàn)游戲的快樂。

  【活動準(zhǔn)備】

  課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動物頭飾、超市售貨員頭飾。

  【活動過程】

  一、談話導(dǎo)入,引起興趣。(開始部分)

  小朋友們,大家都見過或吃過綠色食物吧,它們都有什么呢?

 。ㄒ稣n件)

  二、傾聽故事,知道綠色食品(重點(diǎn)部分)

  1、故事里都有哪些小動物?

  2、它們都喜歡吃什么?

  3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同?

  4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后,小兔子改變了嗎?變得怎樣了?

  5、聽了這個(gè)故事以后,小朋友們要怎樣做呢?

 。ㄒ龑(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進(jìn)行討論)

  三、認(rèn)識多種綠色食品,知道多吃綠色食品有益健康(難點(diǎn)部分)

  1、大家看到的`是什么?

  2、這些綠色蔬菜大家都吃過嗎?

  3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣。

  4、小朋友們知道這些蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值嗎?

  四、教師進(jìn)行總結(jié)、評價(jià)。

  在平時(shí)的生活中,我們小朋友不能挑食,要多吃綠色食品,尤其是綠色蔬菜,不要吃一些路邊攤和垃圾食品,這樣對我們的健康是不利的。

  附故事:

  小兔子一家和小山羊一家是鄰居,關(guān)系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食,所有的綠色食品他都愛吃,長得既高大又強(qiáng)壯?墒,小兔子卻很愛挑食,常常不吃這不吃那,長得又瘦又小,還經(jīng)常愛生病。有一次,小兔子感冒又發(fā)燒,媽媽變著法兒為他做好吃的,可他連看也不看,就連連擺手:“不想吃,不想吃嘛…”媽媽只好請來老黃牛醫(yī)生為他診治,老黃牛為小兔子診脈后說:“也沒什么大毛病,就是體內(nèi)營養(yǎng)不均衡,只要好好吃飯,別再挑食,很快就好了!毙⊥米勇犃死宵S牛醫(yī)生的話,再也不挑食了,身體很快恢復(fù)了健康,而且越來越強(qiáng)壯了呢!

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