- 相關推薦
端午節(jié)包粽子教案
作為一名教師，很有必要精心設計一份教案，編寫教案助于積累教學經(jīng)驗，不斷提高教學質(zhì)量。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編精心整理的端午節(jié)包粽子教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
端午節(jié)包粽子教案1
一、活動目標
1、引導幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。
本次活動的重點：了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。
本次活動的難點：能將粽子包好并捆緊。
二、活動準備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動過程
1、教師情境導入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學習包粽子的興趣。
�。�1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?
�。�2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
2、教師出示課件，引導幼兒學習包粽子的方法。
（1）教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。
�。�2）教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？
（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
�。�5）平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導幼兒對包粽子的活動感興趣。
（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
�。�2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細長。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的.兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。
四、活動總結(jié)
活動前，根據(jù)幼兒的問題設計、制作有關端午節(jié)經(jīng)驗的調(diào)查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗�；顒又校膭钣變焊鶕�(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關端午節(jié)的經(jīng)驗。結(jié)束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。
端午節(jié)包粽子教案2
一、活動目標：
1、體驗民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
二、活動準備：
視頻（端午節(jié)：如何包粽子）粽葉、細線、已經(jīng)弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。
三、活動過程
1、導入部分
老師：小朋友們好！端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師��？
小朋友：愿意。
老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎？
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好�？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻�(jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的`回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子
老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
�。ㄌ嵝延變鹤⒁獍踩褂眉舻�。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中）老師：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
活動延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
活動反思
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
端午節(jié)包粽子教案3
活動目標
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習俗。
2、培養(yǎng)幼兒對民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設，感受參與端午節(jié)慶祝活動的樂趣。
教學重點、難點
了解端午節(jié)的.傳說及人們過節(jié)日中的習俗。
活動準備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動前請幼兒收集有關端午節(jié)的資料。
3、請部分爺爺奶奶參與活動。
活動過程
�。ɑ顒舆^程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）
到爺爺奶奶家過節(jié)。
1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關端午節(jié)的資料。
進一步了解端午節(jié)時人們進行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進行過端午活動。
�。�1）、我給奶奶學包粽子。
請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
�。�2）、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進行劃龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
�。�3）、做香囊活動。
請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成�？诖胚M香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學做香囊。
�。�4）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。
（5）和爺爺奶奶再見。
端午節(jié)包粽子教案4
目標：
1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細傾聽的習慣，能用語言清楚連貫的表達。 準備：課件、磁帶、 錄音機。
重點：養(yǎng)成仔細傾聽的習慣，能用語言清楚連貫的表達。 難點：看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。
過程：
一、導入
1、小朋友你們吃過粽子嗎?
2、粽子是什么味道的.呢？今天方老師給小朋友們帶來了一個關于粽子的故事！你能猜猜故事里會講些什么嗎？
小結(jié)：猜了那么多，都很有可能哦，到底是個什么故事呢？我們來看看。
二、欣賞故事
1、聽故事，觀看ppt1、2、3
�。ㄔ诿苊艿臉淞掷铷D―也就不能把找來的故事講給小朋友們聽了。怎么辦呢？）
――這位奶奶有個非常大的本領是什么呀？
――可奶奶不能說話了，那怎么辦呢？你有什么好辦法嗎？（幼兒討論）
――看看老奶奶是怎么做的。
2、聽故事，觀看ppt4
�。ɡ夏棠虥Q定把一個個故事――誰就會講故事了。）
――奶奶是怎么做的呢？
小結(jié);原來奶奶把故事包在粽子里，誰吃了粽子，誰就能講故事。
――粽子是做好了，可是要有人來吃，誰會來呢?讓我們繼續(xù)聽下去。
3、出示松鼠卡片，觀看ppt5、6、7。（吱吱吱、吱吱吱，―― 一個勁兒地叫“吱吱吱……”）
――誰來了？小松鼠來干什么，小松鼠吃了粽子講出故事了嗎？
小結(jié)：小松鼠吃了粽子，可是“吱吱吱”的講不出來 ――接下來來還會有誰來呢?讓我們繼續(xù)聽下去。
4、出示狐貍卡片，觀看ppt8、9、10 （哩哩哩、哩哩哩，來了一只小狐貍――一個勁兒叫：“哩哩哩……”
――誰來了？小狐貍來干什么，小狐貍吃了粽子能講出故事來嗎？
小結(jié)：小狐貍吃了粽子，“哩哩哩”的講不出來。
5、觀看ppt11
�。ń又�，又來了百靈鳥、小白兔和小猴子，他們吃了粽子有了故事可是也不會說,怎么辦呢?）
――小動物雖然吃了粽子，但它們不會講話，講不出故事，怎么辦呢？真著急。你有什么辦法嗎？（幼兒討論）
6、觀看ppt12、13
（小松鼠，小狐貍――扔下竹籃拼命逃。）
――動物們找到了誰？
――小姑娘為什么要逃跑啊？（因為小動物們一高興就沖了上去，吱吱吱，哩哩哩，嘰嘰嘰叫個不停。小姑娘嚇壞了）
7、觀看ppt14、15、16
�。ㄔ愀�！――一直采到小房子跟前）
――小姑娘嚇跑了，動物們用了什么好辦法把小姑娘引來？（動物們用蘑菇引來了小姑娘）
8、觀看ppt17、18、19、20
(美麗的小姑娘――那個也是故事呦）
――小姑娘吃了一個又一個的粽子，發(fā)生了什么事？ ――小姑娘告別老奶奶、小動物們的時候怎么說的呢？
三、結(jié)合ppt，引導幼兒完整講述。
四、活動延伸：配對游戲《它愛吃什么》
很多幼師經(jīng)常抱怨上課難，幼兒不容易理解。
不管是新手，還是有經(jīng)驗的幼師們都多少有過同感！
在“百度”搜索“好老師淘寶店”即可看到本店，歡迎您與我們聯(lián)系
端午節(jié)包粽子教案5
《賽龍舟》
活動目標：
1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風俗習慣，感受競賽活動的熱鬧氣氛。
2、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
3、知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒印�
活動準備：
了解本地舉辦“賽龍舟”的活動情況。
活動建議：
1、與組織“賽龍舟”活動的有關單位聯(lián)系，確定參觀地點及時間。
2、請家長帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時人們的動作表現(xiàn)，感受競賽的'熱烈氣氛。
3、引導幼兒交流賽龍舟的場面以及自己觀看賽龍舟時的心情和感受。
活動反思：
本次的活動內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點，有利于調(diào)動幼兒的積極性。整個活動是從幼兒的興趣出發(fā)，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時，"賽龍舟"活動具有民族特點，與亞運會也有相關性。
《五月五》
活動目標
1、引導幼兒知道端午節(jié)的日期，通過學習端午節(jié)兒歌，知道什么是端午節(jié)。
2、引導幼兒了解端午節(jié)的一些風俗和來歷，從聽故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。
3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子，共享節(jié)日的快樂。
4、體驗和大家一起過節(jié)的快樂。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。
活動準備
1、粽子
2、艾蒿等實物3、端午的相關圖片和動畫活動過程1、教師引導幼兒學習兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節(jié)是一個喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。
教學反思
五月五是端午，小朋友來跳舞，吃粽子，賽龍舟，高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節(jié)，接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來！幼兒園為了紀念中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)，以上這篇社會領域的教案是小班幼兒認識端午節(jié)而開展的活動。
《包粽子》
活動目標：
1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過程。
3、體驗人們互相關心的美好情感。
4、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
活動準備：
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。
活動過程：
1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。
★指導語：你帶來的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
（1）討論、認識包粽子的材料。
★指導語：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據(jù)幼兒所述，一一出示相應材料并加以認識。）（2）觀看老師（或家長）包粽子、煮粽子的過程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗過端午節(jié)的樂趣。
教學反思
通過這樣多種感官的活動，幼兒才得到了收獲。同時，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實踐操作。
端午節(jié)包粽子教案6
教學目標：
1、認識13個生字和2個偏旁；會寫7個生字。
2、通過圖文結(jié)合、聯(lián)系實際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。
3、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子；通過想象畫面、體會心情朗讀好課文。
4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習俗、來歷。
教學重點：
1、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子。
2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。
教學準備：
課件
教學時間：
2課時
教學過程：
第一課時
一、導入
1、同學們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？
2、板書課題，學習“端、粽”和這兩個字的偏旁。
二、認讀字詞
1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。
1、教師指導學生認讀生詞。
2、學生認讀生字。
三、初讀課文
1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。
2、指名分節(jié)讀課文。
四、學習第一自然段
1、“總會”說明了什么？
2、“盼著”又說明了什么？
五、學寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”
1、觀察字形結(jié)構(gòu)。
2、師范寫生書空。
3、描紅練寫。
第二課時
一、復習
齊讀、開火車讀詞語。
二、誦讀課文，品味內(nèi)容
1、抓住重點語句，指導朗讀。
（1）品讀課文第二自然段。
（2）外婆包的粽子是什么樣的。
（3）學生帶著問題自由朗讀課文。
（4）指導學生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點。
預設：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
�。�5）詞語填空讀課文。
�、僬n件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。
粽子是用________箬竹葉包的，里面裹著________糯米，中間有一顆________棗。
預設：青青的、白白的、紅紅的。
②教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？
�、壅n件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的`棗。
�、苤笇Ю首x：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。
�、輰W生匯報朗讀第二自然段。
2．品讀課文第四自然段。
課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說一說，端午節(jié)為什么會有吃粽子的習俗？
預設：①為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
②指名學生匯報詩人屈原的歷史事跡。
③教師總結(jié)屈原的人物事跡，增強學生愛國主義情感。
三、指導觀察，正確書寫
1．創(chuàng)設情境，出示生字。
（1）老師今天帶來了幾個美味香甜的粽子，同學們想不想吃？
�。�2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。
（3）導學：你們認識它們嗎？我們來學寫這幾個生字，寫得好的同學會得到香甜美味的粽子。
2．教師指導學生學寫生字
四、總結(jié)全文，情感升華
每年端午節(jié)我們都會吃粽子，今天通過學習《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來。每當我們吃美味香甜的粽子時，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。
端午節(jié)包粽子教案7
活動目標
1.練習身體側(cè)滾的動作并掌握動作要領，提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。
2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn)，能合作完成向中心側(cè)滾完成一個夾心粽任務。在包粽子的游戲中.
3.樂意參與到游戲中，感受合作游戲的`快樂。
活動準備
長短不一的廢舊橫幅布若干，活動前檢查場地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
活動建議
1.創(chuàng)設“粽子王國舉行粽子展覽會”情境，帶領幼兒熱身，重點活動上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會，讓我們一起去參加吧，引導幼兒隨語言提示做側(cè)身走獨木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進行上肢下肢及全身動作練習。
2.創(chuàng)設“變身粽寶寶”游戲情境，引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進入粽子王國有一個要求，每個人都要把自己變成粽寶寶，請你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
�。�1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導幼兒探索自己包粽子的方法。引導幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側(cè)滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側(cè)滾，直到把粽葉裹完。
�。�2)創(chuàng)設情境：粽子展覽會就要開始了，可是參加活動有一個要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導幼兒進行個人包粽子比賽。
�。�3）幼兒自由包粽子，教師指導，鼓勵孩子解決游戲存在的問題。
4.合作包粽子，介紹游戲規(guī)則
創(chuàng)設情境：粽子王國展覽會開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
�。�1）自由選擇好朋友，兩個孩子合作包夾心粽子，指導孩子從粽葉兩端向中間側(cè)滾，直到把粽葉滾完。
�。�2）合作包夾心粽子
�。�3)聽音樂，玩游戲。
5.創(chuàng)設粽子王國游玩的游戲情境，帶領幼兒進行放松活動，請幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動。
【端午節(jié)包粽子教案】相關文章：
包粽子教案05-29
端午節(jié)包粽子感言05-27
端午節(jié)包粽子活動總結(jié)11-13
端午節(jié)學包粽子的日記300字（精選49篇）06-25
包粽子體會作文300字05-24