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美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)范文
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。我們?cè)撛趺磳懣偨Y(jié)呢？下面是小編為大家整理的美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)范文1
一、虧盈總結(jié)
1、韓雯希：10斤涼粉（31元）
2、王方盺：4斤面粉（約15元）
3、王曦皞：4斤面粉（約15元）
4、魏心怡：4斤面粉（約15元）
5、胡清宇：4斤面粉，雞蛋數(shù)個(gè)（約20元）
6、帥哲辰：十個(gè)在家做好的雞蛋餅（大約5元）
7、易穎雯：6大瓶可樂（大約35元）
8、牛博：西紅柿切片一碗。蔥姜末一瓶，雞蛋數(shù)個(gè)（大約15元）
9、謝天舟：四大瓶冰鎮(zhèn)酸梅汁，火腿一大箱（大約70元）
10、劉雨田：蔥一大把，生菜一大袋，油一瓶（約30元）
11、石佳寧：醋，醬油各一瓶（大約十元）
12、班費(fèi)支出：老干媽辣椒油兩瓶，番茄醬一瓶，一個(gè)拌粉盆（大約25元）
支出共286元，共賺得254.5元，虧31.5元。
由于我們大組買的碗筷各種佐料及面粉有些根本沒有用，所以沒有算支出。其他家長(zhǎng)帶的是廚具，所以也沒有算支出。
二、菜品介紹
1、雞蛋卷餅
2、涼粉
3、酸梅汁
4、汽水
三、分析
1、雞蛋卷餅：雞蛋餅花費(fèi)的材料和費(fèi)用最多，但也最美味，投入了最多的汗水。帥哲辰的爺爺獨(dú)自在一個(gè)角落里為我們做煎餅，謝天舟帥哲辰一刻也沒有休息，跑前跑后為顧客推銷，感謝他們，因有你們，我們才有如此成就。唯一不足的是我們沒有經(jīng)驗(yàn)，所以買東西的份量沒有預(yù)計(jì)好，有很多剩余。
2、涼粉：以前我們沒有做過，所以做的并不夠好吃，導(dǎo)致不是特別好賣，花費(fèi)過多時(shí)間宣傳推銷。盡管如此，謝天舟父母和王方盺，韓雯希，魏心怡，牛博，一刻不離，堅(jiān)守崗位。
3、酸梅汁，汽水：本一開始，這兩樣飲品本來是附贈(zèng)的，但后來我想到這個(gè)可以用來賺錢。便發(fā)現(xiàn)這是個(gè)好點(diǎn)子，大部分的錢都由此而來。也特別感謝謝天舟父母自己在家做的酸梅汁。
四、感激與表?yè)P(yáng)
父母：帥哲辰爺爺不起眼的辛苦與汗水，謝天舟父母一下午不停的`忙碌及其他家長(zhǎng)在背后的奔波與付出，你們是我們最堅(jiān)強(qiáng)的后背！
同學(xué)：帥哲辰，謝天舟，王方盺，韓雯希，劉雨田不停的忙碌。左炎，孫藤，魏心怡和牛博大聲的宣傳與推銷。其他同學(xué)負(fù)責(zé)的工作，我們大組因你們而精彩！
美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)范文2
一、成本
云帆：生菜，火腿腸，豆皮，海帶，飲料，土豆，魔芋……
盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸……
雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆干，蘑菇……
程墨：火鍋底料
金銓：冰塊，青菜，餐具……
雨辰：碗筷，餐具……
二、收入：
共228元
三、菜品：
酸梅湯，汽水，麻辣燙。
1、酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價(jià)格出售，很暢銷。
2、汽水是現(xiàn)成買的，加冰后售賣很好�？墒�0.5元每杯，有時(shí)甚至送，有些虧損。
3、麻辣燙的菜品種類多，花費(fèi)大。我們進(jìn)行了充分的春悲，菜品的`味道很好，但因?yàn)橘u相不好，不夠吸引人。今后，我們可以帶些配料（如蔥花，芝麻）給食品添色。售賣中途，部分菜品價(jià)格定的較底，所以導(dǎo)致虧本。
四、表?yè)P(yáng)
王力為，云帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學(xué)也十分得力。
五、感謝
感謝云帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場(chǎng)給予我們的大力支持！也感謝本組所有家長(zhǎng)在幕后默默的支持，你們永遠(yuǎn)是我們最堅(jiān)強(qiáng)的后盾！
六、有待改進(jìn)
1、不注意衛(wèi)生，導(dǎo)致鋪內(nèi)臟亂，美食節(jié)結(jié)束后難以收拾。
2、人員安排不合理，柜前特別擁擠。
3、沒有對(duì)食品進(jìn)行簡(jiǎn)單的包裝，賣不起價(jià)來。
4、對(duì)食品價(jià)格和數(shù)量估計(jì)不準(zhǔn)確（經(jīng)驗(yàn)有限），于是虧損較多，也有些浪費(fèi)。
七、繼續(xù)發(fā)揚(yáng)
1、金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。
2、大方活潑地進(jìn)行推銷，招攬客人
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