春節(jié)吃餃子日記

　　春節(jié)一到，就要包餃子，想到餃子，我的口水就留到三尺。

　　大年三十那天，媽媽說包餃子，我聽了高興地不得了，說起包餃子我還是媽媽的好幫手呢！媽媽麻利的`把癬多好，我?guī)蛬寢寭{皮，可是我不會包餃子。媽媽和好面，撒上點面粉把面一個一個捏成了“小石蛋蛋”，我拿起搟面杖把一個個“小石團”，按平，用搟面杖把“小蛋蛋”，桿成一個個餅這么薄那么圓，我把所有的面都桿完了，我心里很迫不及待的把所有我桿的皮都包成餃子。

　　可是我不會包餃子，于是我就問媽媽，媽媽說“先在皮上放點癬，再把兩邊對合，在緊緊的兩個邊緊緊捏在一起就好了，我按媽媽說的包出了一個餃子，接著我又按照這個辦法包了許多。

　　我連忙讓媽媽把我報的餃子放進鍋里煮，幾分鐘餃子就熟了，我嘗了嘗嗯，好吃，好吃的不得了。哦！我吃著自己包的餃子。開心極了。

　　今天的收獲不少，我又會了一樣新本領(lǐng)，太高興嘍！

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