第一次炒雞蛋日記
第一次炒雞蛋日記蛋1
今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來(lái)炒吧，我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。
不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏�。�?dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，又煎了一會(huì)兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒(méi)味道，原來(lái)忘記下鹽了，不過(guò)吃起來(lái)還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來(lái)特別香！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教，炒出香噴噴的.蛋來(lái)！
第一次炒雞蛋日記2
看著爸爸一次又一次地炒出香噴噴的雞蛋，我躍躍欲試，多想親自下廚炒一回雞蛋��！今天，我終于如愿以償，當(dāng)了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
我先來(lái)到院子里割小蔥，小蔥是空心的，好像一位苗條的姑娘，在微風(fēng)中翩翩起舞。我割了一簇，回廚房用刀切好，就開始打雞蛋了。我拿出兩個(gè)雞蛋，把它們小心翼翼地打進(jìn)碗里。打出的蛋黃好像小精靈一樣露出了他那圓圓的小腦袋，好像在說(shuō)：“小主人，你真棒！”接著，我放進(jìn)了鹽、老酒、糖、醬油和小蔥。然后，我拿出攪蛋器開始攪拌。不一會(huì)兒，蛋黃和蛋清就融為一體了。
開始炒蛋了，我在鍋里倒了一些油，熱了一會(huì)兒，就把備好的雞蛋放進(jìn)鍋里炒。慢慢的，慢慢的，雞蛋從原來(lái)的淡黃色變成了金黃色，還散發(fā)出了濃濃的香味。我趕快把雞蛋翻了一個(gè)面，用小火烤了一會(huì)兒，一盤香噴噴炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了。我吃了一口，贊嘆道：“啊，真香��！脆脆的、甜甜的，吃了一口還想再吃一口！”
爸爸媽媽吃過(guò)后連聲夸贊，還說(shuō)我是個(gè)小廚師呢！原來(lái)，只要在生活中做一個(gè)有心人，你就會(huì)學(xué)到很多本領(lǐng)。
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