美味的龍蝦
美味的龍蝦1
今天下午,我高興地坐在車(chē)上,老媽神秘地說(shuō):“今天晚飯有你最?lèi)?ài)吃的一道菜,保證你無(wú)論有多大胃口都能一次性吃完!薄笆裁春脰|西?趕緊速速招來(lái)!”聽(tīng)到有好吃的,“老鼠”立刻來(lái)了神,眼睛里看到的似乎都是美食。誰(shuí)知老媽說(shuō):“欲知后事如何,且聽(tīng)下回分解。”“老鼠”一聽(tīng),怒發(fā)沖冠,說(shuō):“可惡的老媽!”
回到家后,老媽立刻走進(jìn)廚房燒飯,不一會(huì)兒就做好了,她捧著鍋,大聲宣布:“神秘之菜降臨了!”說(shuō)著,掀開(kāi)了鍋蓋,我的頭伸上去一看,心頭一喜,心想:這不就是我最?lèi)?ài)吃的龍蝦嗎?于是,我趕緊用手去拿了一只龍蝦,剝?nèi)ネ鈿,沾點(diǎn)醋,放進(jìn)嘴里。那滋味,真是香中帶酸,十分誘人。 我愛(ài)這美味的龍蝦!美味的龍蝦2
我有個(gè)舅舅,酷愛(ài)美食。每逢雙休日,就上網(wǎng)瀏覽美食的網(wǎng)頁(yè)。一次,舅舅在網(wǎng)上看到一家“盱眙朱記龍蝦館”的廣告,而且還有可以打印的優(yōu)惠券。舅舅就打印了四張優(yōu)惠券,決定帶著我、舅媽和外婆一起去嘗嘗。
在星期六的中午,舅舅開(kāi)車(chē)帶著我們一起來(lái)到“盱眙朱記龍蝦館”。我們乘電梯上去,電梯里四周都貼著龍蝦的廣告,上面的龍蝦紅紅的、艷艷的,真饞人。上去后,服務(wù)員把我們帶到一個(gè)安靜、靠窗的座位。舅舅拿出優(yōu)惠券,開(kāi)始點(diǎn)菜,點(diǎn)了十三香小龍蝦、金針肚絲、小炒皇、蔬菜色拉……趁此機(jī)會(huì)我就往窗外看,看到川流不息的人群和車(chē)輛,焦急地等待著那誘人的小龍蝦。
等待已久的小龍蝦終與上來(lái)了,但我怕辣,還不敢吃。但是,看著那盆紅紅的小龍蝦,一個(gè)個(gè)張牙舞爪的,好像在說(shuō):“你敢吃我嗎?你敢吃我嗎?”它們把我惹氣了,伸手抓來(lái)一個(gè),一聞,一種混著隱隱甜香、草藥香的特殊香氣,饞得我口水直流。我再也忍不住了!我學(xué)著舅舅的樣子拔頭、吸腦、斷尾抽腸、吮殼、剝殼。金黃色的蝦腦充滿了紅油,白嫩嫩的蝦肉彈性很好,放進(jìn)嘴里,又辣又香,辣得我滿頭大汗,好過(guò)癮!我仿佛來(lái)到了龍蝦的世界,在那小河邊我釣到了許多小龍蝦,正在燒著吃呢,想到這里,我又情不自禁的拿了一個(gè)……
吃完小龍蝦,我懂得了一個(gè)道理,上網(wǎng)有時(shí)候也會(huì)給我們帶來(lái)樂(lè)趣,比如這次上網(wǎng)就給我們帶來(lái)了吃龍蝦的樂(lè)趣。
我愛(ài)上網(wǎng),我更愛(ài)那美味的小龍蝦!
美味的龍蝦3
自從外公外婆來(lái)到我家之后,吃飯成了值得期待的事情,因?yàn)槌3S畜@喜。今天的晚餐又有驚喜,外公做了一道極其美味的菜——麻辣龍蝦。
小龍蝦可是“大眾情人”呢,很多人都愛(ài)它,我也不例外。今天外公買(mǎi)的龍蝦個(gè)頭特別大,燒熟的龍蝦香氣撲鼻,光聞一聞就讓人直流口水。終于等到吃飯的時(shí)候了,我迫不及待地開(kāi)吃起來(lái)。外公、外婆、媽媽都把龍蝦剝好放到我和妹妹的碗里,開(kāi)始的時(shí)候,我一點(diǎn)兒也不介意,他們剝,我就吃。也許是龍蝦真的太美味了,我來(lái)不及想太多?墒,等我忽然發(fā)現(xiàn)碗里的飯已經(jīng)吃了大半,桌子上的龍蝦殼已經(jīng)堆積成小山時(shí),我才想到:只顧自己吃,不懂分享,是很不禮貌的。于是,他們?cè)俳o我剝龍蝦時(shí),我就把蝦肉送到他們的嘴里,我要自己學(xué)著剝龍蝦,自己的事情自己做,不要他人幫忙,我還把剝好的龍蝦給外公外婆他們吃。
大人們都舍不得吃,可是當(dāng)我硬把龍蝦肉塞進(jìn)他們嘴里時(shí),他們竟然笑得那么開(kāi)心。也許是愛(ài)的味道比龍蝦更美味吧!
外公燒的龍蝦又香又嫩,味道妙不可言。龍蝦的肉脆脆的,龍蝦的蝦黃香香的.,人人嘗了都會(huì)贊不絕口的。我覺(jué)得外公燒菜的水平又提高了,外公真的越來(lái)越像大廚了。
美味的龍蝦4
在我的再三央求下,媽媽終于在菜場(chǎng)買(mǎi)了一些小龍蝦,我拿了三只小龍蝦,我把它們養(yǎng)在金魚(yú)缸里,仔細(xì)的觀察起來(lái)。
小龍蝦長(zhǎng)得可威猛了。全省穿著一件黑紅的盔甲,就像一個(gè)大將軍穿著戰(zhàn)袍似的,威風(fēng)凜凜。它頭很大,差不多占了整個(gè)身體的一半。三角形的腦袋上長(zhǎng)著一雙圓溜溜的眼睛,眼睛和紅豆差不多大小,每次遇到危險(xiǎn)的時(shí)候,眼睛就會(huì)縮進(jìn)去,過(guò)好一會(huì)兒,才會(huì)再次把眼睛伸出來(lái)。頭上還有四根胡須,其中上面兩根短,下面兩根長(zhǎng)。身上還有四對(duì)火柴大小的腿。最引人注目的是一雙大鉗子。當(dāng)你惹它時(shí),兩只大鉗子就高高舉起來(lái),耀武揚(yáng)威的樣子,仿佛在說(shuō):“你在惹我,別怪我不客氣了!备共渴前胪该鞯,隱隱約約地看見(jiàn)里面的肉。尾巴則像一把展開(kāi)的小扇子。
三只小龍蝦在魚(yú)缸里。其中一只胡須最長(zhǎng),時(shí)常伸出一對(duì)大鉗子,一副兇巴巴的樣子,我叫它“兇兇”。另一只時(shí)常沿著缸壁爬上來(lái),幾次差點(diǎn)逃出魚(yú)缸,我叫它“爬爬”。還有一只最安靜,常常趴在魚(yú)缸里吐泡泡,我叫它“乖乖”。
我讓三只小龍蝦來(lái)一場(chǎng)翻身比賽。我先用筷子,把他們翻個(gè)“八腳朝天”,只見(jiàn)它們的腿和鉗子在空中亂舞,好像想抓住一個(gè)救命稻草一般,課,可任憑它們?cè)趺磁,總是翻不過(guò)來(lái),我心里暗笑:嘿嘿,這下你們威風(fēng)到哪里去。沒(méi)想到“乖乖”兩只鉗子抵住魚(yú)缸,身子一躬,尾巴一縮,就翻過(guò)來(lái)了。“小樣兒,說(shuō)翻就翻,動(dòng)作還挺麻利嘛”我自言自語(yǔ)到。另外兩只也借助了外力,終于翻過(guò)來(lái)了。經(jīng)過(guò)這么一折騰,它們老實(shí)了一些。
終于到了吃晚飯了,桌上放著一盆剩下的小龍蝦。那些霸氣十足的家伙們變成了我的口中食,腹中餐,美味!
美味的龍蝦5
小龍蝦的顏色很多:紅的、白的、黑的。小龍蝦有尖尖的頭,一個(gè)靈活的尾巴,有兩個(gè)大大的大鉗子,身體不大不小,長(zhǎng)短不同。你們別小看它,其實(shí)它生氣起來(lái)就連狗都怕呢!
小龍蝦生活在小溪邊,小龍蝦就在小溪邊較潮濕的地方建個(gè)家了。如果小龍蝦這個(gè)家破了的話,小龍蝦就又找個(gè)潮濕的地方另外建一個(gè)家。
我最?lèi)?ài)捉捕小龍蝦了,我常常和爸爸一起去釣小龍蝦。我和爸爸拿了魚(yú)竿,倒了水,我們就出發(fā)了。一到那里,我爸爸就在那里挖了一個(gè)洞,在洞里捉了幾十條蚯蚓,爸爸先拿出釣竿,再捉來(lái)了一只蚯蚓掛在魚(yú)竿上,把魚(yú)竿伸進(jìn)河里,就開(kāi)始釣龍蝦了,不一會(huì)兒,魚(yú)竿動(dòng)了一下,我以為它要跑了,趕緊拉起魚(yú)竿,誰(shuí)知用力太大,小龍蝦離開(kāi)水面的時(shí)候“啪”地一聲掉下來(lái)了。老爸告訴我,釣小龍蝦跟釣魚(yú)不同,只要輕輕地提上來(lái)就行了。于是我按照爸爸教我的方法,一下午釣了幾十只。爸爸一回家,就倒點(diǎn)水進(jìn)盆里,再把蝦子倒在盆里洗。爸爸洗完之后,就放在鍋里開(kāi)始煮了,煮了一會(huì)兒,一打開(kāi)鍋,好香!
小龍蝦很有營(yíng)養(yǎng),含有蛋白,還有鈣。小朋友們,你們喜歡吃小龍蝦嗎?
美味的龍蝦6
小龍蝦算是人盡皆知的一道美味了。它可出現(xiàn)在路邊的小攤上,爆炒一番,紅艷艷,油汪汪的,幾十塊一斤,物美價(jià)廉。端在手上,一手執(zhí)蝦,一手端碗,邊走邊吃,一路飄香。而把它放在金碧輝煌的酒樓中呢,也不突兀。一大盆蒜香小龍蝦上桌,不等服務(wù)員分完手套,早有人撈起一只。趁著熱氣,大快朵頤,大塊大塊的辣椒襯著一身紅的小龍蝦,似火的熱情迅速地俘獲了每一個(gè)食客的胃。深吸一口氣,一鼻子的辣,讓人食欲倍增。
吃小龍蝦的地方也不少,而我最?lèi)?ài)的還是老外灘里露天的龍蝦店。隨性地坐在天臺(tái)上,一桌人熱熱鬧鬧的。我早早地戴上了手套,取來(lái)一個(gè)小瓷碗加配料。先放一點(diǎn)專門(mén)的老陳醋,一股濃濃的醋酸味兒撲面而來(lái);再來(lái)一點(diǎn)蒜沫,零零星星地飄在醋上;最后滴一兩滴辣油,一碟調(diào)料就完成了。隨后,便是滿心歡喜地焦灼等待著龍蝦的到來(lái)。“嘩——”突然,一股熱氣撲上了鼻子,一片艷紅映入眼簾,滿滿三大盆的小龍蝦隨之被擺在了桌上。
不等下令開(kāi)吃,一大把的龍蝦已經(jīng)放在了我的碗里。我把小龍蝦整個(gè)浸在料里,使咬掉蝦頭,又麻利地剝開(kāi)小龍蝦的“衣甲”,肥美的蝦肉便暴露在面前了。但我先不急著吃,而是舀一小勺的蝦汁,浸一浸,再點(diǎn)一點(diǎn)料,最后才往嘴里塞。手上全是龍蝦味兒,引得人邊吃邊舔。豪放地吃過(guò)五六只過(guò)了癮,就可以來(lái)一碗漾著稻香的白飯,再備好一只剝好浸過(guò)調(diào)料的蝦,吃一口蝦,過(guò)三五口白飯,回味無(wú)窮。吃過(guò)白飯已經(jīng)半飽了。我軟軟地靠在椅子上,把剩下的蝦白口細(xì)品,對(duì)著滿天的星星和一輪明月嚼盡吞下。
“啊,不錯(cuò),這蝦好!”突然,爸爸的一番感慨引起了我的注意。只見(jiàn)他仔仔細(xì)細(xì)地去了蝦頭,拔盡了蝦的小腳,卸下了蝦殼,獨(dú)留了蝦尾巴。我看得奇怪。卻見(jiàn)他這么處理完七八只后,便倒了酒,抹上辣醬,手抓著蝦尾巴在醋碟里滾上一圈,一口喝酒一口蝦地開(kāi)始大吃。這么個(gè)吃法,倒是比吮指的我要“紳士”多了。
人間美味,不過(guò)如此。小龍蝦,你是我心中的至味!
美味的龍蝦7
小龍蝦這個(gè)名字大家都聽(tīng)過(guò),小龍蝦它能在水中和陸地上活動(dòng),它是名副其實(shí)的兩棲動(dòng)物,小龍蝦的頭上有兩顆黑米粒大小的眼睛,頭的前面有兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須,尾巴后面有兩片幫助小龍蝦游動(dòng)的尾鰭,身體的兩邊有兩個(gè)大鉗子幫助小龍蝦來(lái)吃東西,還有四對(duì)小腳,如果你不注意看還以為是小龍蝦的腳裂開(kāi)了呢!小龍蝦的身體和尾巴上都有一些暗黑色的東西,像絨毛,其實(shí)是長(zhǎng)期在水里生活長(zhǎng)得綠苔。
我們?cè)卩l(xiāng)下都看見(jiàn)過(guò)有人用魚(yú)飼來(lái)釣小龍蝦,我第一次釣小龍蝦時(shí)老是釣到水草,后來(lái),我終于掌握了釣小龍蝦的訣竅,再釣小龍蝦,不一會(huì)兒就會(huì)釣上來(lái)好幾只。
我的家鄉(xiāng)河域遼闊,棲息著許多種類(lèi)小龍蝦,當(dāng)?shù)厝税炎降降男↓埼r倒進(jìn)盆里,注入清涼的井水,然后滴上幾滴生油。小龍蝦不停地在盆里爬,一下子,就把身上弄得干干凈凈了。煮熟的小龍蝦有一股鮮爽味,很好吃!
美味的龍蝦8
小龍蝦算是一道人盡皆知的美味了,當(dāng)你走在小街上,路邊總會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)賣(mài)燒烤的小攤散發(fā)出誘人的香氣,使你忍不住去品嘗燒烤攤上的“招牌大菜”——小龍蝦!拿起一個(gè)“紅娃娃”,小心翼翼地脫去它的“外衣”,它變成了一個(gè)又白又胖的“白娃娃”!接著,沾一點(diǎn)蜜汁醬,輕輕咬一口,真香!
這么一道美味佳肴,一定十分難做吧?不不不,不管多難做的菜,只要在我們家的大廚——外公的手下,一定是小菜一碟!首先,外公把小龍蝦倒進(jìn)了盆里,我一看那些活蹦亂跳的蝦,不禁大叫起來(lái):“天哪,難道這些全身長(zhǎng)滿黑斑點(diǎn)的玩意兒是我超愛(ài)吃的小龍蝦原本的樣子?我的媽呀,它們不會(huì)是‘盜版’的吧?”為了解開(kāi)我心中的萬(wàn)千疑惑,我專心致志的往下看……
外公把那些“小丑”放進(jìn)水池里,反復(fù)洗刷刷了幾遍后,我乍一看:“哇,它們變得好干凈呀,銀灰色的外殼閃閃發(fā)光呢!”欣賞完了,外公開(kāi)始了重要的一步,他把小龍蝦的尾巴掐開(kāi),然后將小龍蝦肚子的“黑線”取出,又再次沖洗,這個(gè)重要步驟就完成啦!
最后,我們要開(kāi)始烹飪了。外公把它們倒入鍋中,加入了姜、蔥、蒜、醋等提味的食材香料,開(kāi)始煮起來(lái)……終于,小龍蝦做好啦!現(xiàn)在,它色澤鮮艷,咬上一口,嗯,簡(jiǎn)直是人間美味!
小龍蝦真是太好吃了,下次我還要解鎖更多的吃法!
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