臭豆腐
今天媽媽帶我去步行街,吃臭豆腐。說到臭豆腐我就口水流個(gè)不停,這臭豆腐可是我最最喜愛的美食之一。說到臭豆腐,我們可能比不了別的城市,而臭豆腐卻能讓天人能及!那毛主席都喜歡吃臭豆腐還說了一句:聞起來臭吃起來香!別看他摸樣不好,問起來也不舒服,可吃到嘴里你才能體會(huì)到毛主席說這句話的含義。
臭豆腐沒炸之前被泡在鹵水里,就像一塊快長了黑霉的大豆腐。炸的時(shí)候豆腐周圍的油就會(huì)浮出金黃的`小泡泡,而炸完后就變了,再配上特制的辣椒水,保證吃了第一口還想再吃第二口第二口想吃第三口。有幾次我去岳麓山那家店看,總是人滿為患,店內(nèi)外擠滿了人,想要賣到一萬這是很難的喲!
怎么樣這就是我家鄉(xiāng)---------長沙的特產(chǎn),毛主席的最愛,你想不想吃一口?