第一次燒面條
第一次燒面條1
今天是星期一,因爸爸媽媽上班,中午不能回家?guī)臀覠,我只好親自動手了。
中午到了,我吃什么呢?吃面條還是吃米飯,我想夏天來了大部分中午我們都不愛吃米飯了,我還是吃面條吧!可是,一個問題出現(xiàn)在我的眼前,怎么燒?這時我想起以前媽媽給我燒面條時的樣子,不就是開火、加水、放面條、打蛋、放蛋、放味精鹽,很簡單的。但說著簡單做著難呀!我還是鼓起勇氣,開始燒面條了。
我先把鍋洗干凈,然后放到煤氣灶上,打開火,在往鍋里倒點水,再放上面條,用筷子把面全部浸在水里,再打一個蛋,放在面上,再攪拌蓋好鍋蓋,等到氣泡快滿上時,掀開蓋子,放上幾勺鹽和味精,再攪拌,一會兒面就好了。把面條盛在碗里放上湯,聞一聞真香啊!
這是我第一次燒面條哦!
第一次燒面條2
媽媽今天晚上加班,要晚點兒回來。于是,我想:我已經(jīng)是四年級的小學生了,能為媽媽做些什么呢?對了,做碗熱騰騰、香噴噴的面條吧,讓她一下班就吃上熱乎乎的晚飯,媽媽一定很高興。
說做就做。于是,我走進廚房忙起來。爸爸發(fā)現(xiàn)我在廚房里手忙腳亂的,就跟過來說:“婭婭,你在干什么呢?”我只好實話實說:“我,我想為媽媽做一碗面條!薄昂醚剑∥业呐畠洪L大了,也學會關心家人了!薄鞍职郑隳懿荒茉谂赃吔o我指點一下啊,因為我是第一次做面條,好嗎?”“好,沒問題!
就這樣,爸爸在旁邊指導著,我有模有樣地做了起來。我先把蔥的皮剝去,然后用刀切成段!靶⌒狞c兒切,我的乖閨女!卑职植粫r提醒著我。然后,我又切了點兒姜末。接著,我把煤氣灶打開,等鍋燒干后倒上油,搖一搖,使著油的面積大一些,然后把姜末和蔥花倒進去!昂孟惆!”我不忘向爸爸做個鬼臉!皠e調皮,鍋底要糊了!”爸爸提醒我。我趕快向鍋里倒水,再放上鹽等調料。過了一會兒,水開了。“好!往里面放面條!卑职侄酱僦。面條燒開后,我還打進了兩只雞蛋!斑@樣更有營養(yǎng)。媽媽太辛苦,我要給媽媽補補身體。”我邊打雞蛋邊對爸爸說。爸爸點頭笑了。過了幾分鐘,面條又開了,我把切成段的香菜放進鍋里。因為我聽媽媽說過,在面條里放上香菜會更好吃。大功告成!我把面條盛到碗里,一碗美味的面條就做好了。
通過這次做面條。我知道了媽媽平時有多么的辛苦:工作一天已經(jīng)很累了,還要給全家人做飯。我以后要幫媽媽干些家務活,為她分憂,因為我已經(jīng)長大了!
第一次燒面條3
這天,我第一次向媽媽學會了燒面條,所以我特別的開心。
這天中午,我要吃午飯,,這使我想起了面條。我就想學做面條,我請來了媽媽,想請教媽媽教我怎么煮面條。我先把水放進鍋里煮,等水煮熟了,我再把一些面條放進鍋里,然后再把鍋蓋蓋上,因為這樣熱氣不會逃走,煮的就快一點了。就這樣蓋著,熱鍋里不一會就出現(xiàn)不少的白色的.泡沫,不一會就快要淹出來了,我立刻把鍋蓋打開,泡沫就一下子少了一大半,奄奄一息,好像隨時都有肯能會消失,就像一個掉進水里的人。
過了一會,泡沫沒了我又把鍋蓋蓋上,再過了一會,它熟了,我就把它夾到碗里來,一股香味撲鼻而來。我再煎個雞蛋,我先拿出一個雞蛋,然后,把它的中間的部份給敲碎,要輕輕的敲不然會被整個雞蛋碎了,蛋黃和蛋清會流出來一地,你手上會沾滿的。敲碎后用指甲掐開。雞蛋就會流到碗里,用鹽放進鍋里,再打蛋,要用筷子攪拌均勻后,然后把油倒到鍋里,熱鍋,熱好鍋以后再把雞蛋倒到鍋里,要小心點到,不然油會濺到身上的,之后,雞蛋慢慢成形就會黏在鍋上,你不抄就會黏在鍋上,我們需要鏟子抄它,翻面,用鍋把剩下的蛋黃用鍋搖一下,雞蛋就基本成型了。
過一會兒終于做好了雖然有些焦了但也挺好吃的。我下次還要做面條。
第一次燒面條4
昨天晚上,媽媽下班回家,很餓,叫我給她燒面條吃?晌也粫䶮,媽媽只好教我燒面條。
首先,接一杯水倒在鍋里,點火。等水沸騰后,媽媽抓了一把面條放了進去,攪拌一下,蓋上了鍋蓋。過了一會兒,放入了桌子上的剩菜,又蓋上鍋蓋,一直讓它在那里燒。又過了一分鐘,媽媽放了點雞精,倒了一點點老酒,就燒好了!熬瓦@么簡單?”
“當然啦!”媽媽說。
“可我總覺得少了點什么?”
“少了點什么?”
“……想起來了,少了雞蛋!”
“哦,那你燒吧!
于是,我又燒了一個荷包蛋,放在面條里。望著香噴噴的面條,我先吃了一口!巴,太好吃啦!”“不錯吧?”“嗯!
以后我要自己燒面條給媽媽吃!
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