廚房交響曲
廚房交響曲1
一大早,媽媽就在廚房里忙開了,她正在給我們做雞蛋炒飯呢!
只聽見“咔嚓”一聲蛋殼碎了,金黃的蛋黃和透明的蛋青“哧溜”溜進(jìn)了碗里。只見媽媽左手端著碗,右手拿著筷子,“嚓、嚓、嚓、嚓”,把蛋黃和蛋青均勻地?cái)囋诹艘黄稹5沽艘稽c(diǎn)油在鍋里,等到油鍋冒煙時(shí),“滋、”媽媽飛快地把蛋液倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)鍋里綻放出一大朵黃色的“花”,在媽媽的不斷翻炒下,大黃花變成了一朵朵小黃花。最后,放入冷飯,加上調(diào)味品繼續(xù)翻炒,再放點(diǎn)小蔥粒,終于,香噴噴的雞蛋炒飯就做好了!
在吃到香噴噴的炒飯的同時(shí),還欣賞到一首美妙的廚房“交響曲”,真是其樂無窮啊!
廚房交響曲2
《瓶子的化裝舞會(huì)》一課是“人與生活經(jīng)驗(yàn)”為取向的課程。因此,在教學(xué)中,我注意引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合已有的生活經(jīng)驗(yàn),體驗(yàn)“變廢為寶”給自己帶來的種種樂趣。一上課,我用多媒體課件播放彩塑和生活垃圾圖片,讓美與丑形成鮮明的對比,引入廢舊物品再利用的課題。接著我請學(xué)生欣賞古代精美的瓶子藝術(shù)品,他們眾說紛紜,都知道咱們的祖先真厲害,不愧為文明古國。然后我在投影上出示已裝飾的彩塑瓶子,并讓他們認(rèn)知彩瓶不同風(fēng)格的美,引導(dǎo)他們從多角度觀察瓶子,再重新組合想象。學(xué)生不斷地觀察和想象,并進(jìn)行多方構(gòu)思和嘗試,從而提高了“因勢造型”創(chuàng)造新形象的能力,培養(yǎng)了學(xué)生對藝術(shù)活動(dòng)的興趣和良好的審美情趣,大膽地進(jìn)行變廢為寶的藝術(shù)活動(dòng)。隨后,我從色彩、裝飾手法指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)作,并給他們充分的創(chuàng)造自由,結(jié)果學(xué)生的作品相當(dāng)精彩,既不失瓶子的基本特點(diǎn),又進(jìn)行了大膽的想象設(shè)計(jì),令我不得不佩服學(xué)生的創(chuàng)造思維能力。最后,我讓學(xué)生在小組內(nèi)評出最好的作品與別的小組比賽,他們很高興,對自己設(shè)計(jì)的作品也很自信,個(gè)個(gè)都想展示自己的作品,并選出了最有創(chuàng)意、最佳的作品。我想,在這節(jié)課里,他們收獲的不只是一個(gè)獨(dú)特而漂亮的瓶子的設(shè)計(jì),還學(xué)會(huì)如何與同學(xué)協(xié)作,更體驗(yàn)了“變廢為寶”的種種樂趣,拓展了思維的空間。
縱觀這節(jié)課,我認(rèn)為是成功的,既抓住了教學(xué)重點(diǎn),又突破了教學(xué)難點(diǎn)。因?yàn)閷W(xué)生在課堂上運(yùn)用橡皮泥進(jìn)行“彩塑浮雕”創(chuàng)作時(shí)能保留瓶子的基本形狀,在裝飾廢棄瓶子時(shí)體驗(yàn)了“變廢為美”的樂趣。此外,課堂氣氛活躍,證明教師善于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性十分重要,只有善用生動(dòng)有效的語言才能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)作的欲望。
這節(jié)課雖然上得不錯(cuò),但仍有要改進(jìn)的地方,如比較唐朝的“三彩雙魚瓶”和宋朝的“青白瓷堆塑瓶”時(shí)化多了一點(diǎn)時(shí)間,因開始沒引導(dǎo)學(xué)生如何具體地比較的作品,學(xué)生講得比較籠統(tǒng),接著我提醒他們分析作品時(shí)要分點(diǎn)進(jìn)行,如介紹色彩,就圍繞兩個(gè)瓶子的色彩比較,這樣,他們的思路清晰多了,都能說到點(diǎn)子上。由此可見,教師的課堂點(diǎn)撥關(guān)系著學(xué)生是否能真正掌握知識(shí)點(diǎn)。如果希望學(xué)生對問題迎刃而解,這就要求教師在備課時(shí)不但要備教材、學(xué)生,還要從不同的角度思考問題,預(yù)設(shè)很多的可能性,這樣才能輕而易舉地駕馭課堂。
廚房交響曲3
我家有手機(jī),里面有音樂軟件,可以播放出各種各樣世界各地的音樂?墒俏疫是最喜歡聽我家每天準(zhǔn)時(shí)開播的“廚房交響曲”。因?yàn)椋鞘亲罴冋囊魳贰?/p>
每天清晨五點(diǎn)左右,耳畔就會(huì)響起一首交響曲,今天會(huì)是怎么樣的呢?你聽,菜刀在“當(dāng),當(dāng),當(dāng)”地切火腿,然后開始掰花菜。“啪,咝——”,一塊塊花菜“啪,啪”地調(diào)入筐中,“嘩嘩——”奶奶把花菜洗干凈,又切起了香干!爱(dāng)當(dāng)當(dāng)……”之后把裝著水的鍋架放在灶臺(tái)上,“啪!”打開火和吸油煙機(jī),等水沸騰了,就把事先切好的花菜、香干、火腿腸一股腦兒地倒入鍋中,“咕嚕咕!钡穆曇舸似鸨朔,“吱呀——”打開柜子門后,奶奶把生粉和鹽均勻地撒在湯里,“嚓嚓嚓……”鏟子在鍋中不停翻炒著、攪拌著。最后,在“嗒”的關(guān)火聲中,廚房安靜下來。
一碗熱氣騰騰的花菜羹上了餐桌,我嘗了一口,味道真鮮美呀!呼呼呼……不一會(huì)兒一碗羹全部進(jìn)了五臟廟,可那味道卻讓我回味無窮。
廚房交響曲4
每天,廚房里都會(huì)傳出一首讓我百聽不厭的廚房交響曲。你聽,這又響起來了,不多說,趕快聽聽吧。
首先,第一首曲子是“炒青菜”,現(xiàn)在演奏開始。媽媽擰開水龍頭,水龍頭“唱”著;“嘩啦啦,嘩啦啦!钡母。先把青菜丟進(jìn)洗菜池里,“撲通,撲通”青菜有節(jié)奏地跳進(jìn)水池里,舒服地洗了一個(gè)澡。接下來,媽媽拿起‘跳踢踏舞’的好手——菜刀“咚咚咚”地切著青菜,切成塊,再把蔥、蒜、姜剁成碎塊,切菜大功告成。下段曲子該油鍋演奏了,只見媽媽把油鍋放在“舞臺(tái)”上,把素油往鍋里倒一點(diǎn),等油熟了,再將調(diào)味品放進(jìn)鍋里,“哧哧……”幾聲,又把青菜放了進(jìn)去,再用鍋鏟“鐺鐺鐺”地把菜來回鏟著。不一會(huì)兒,美味的炒青菜做好了,當(dāng)然這首美妙的歌兒也演奏完了。
第二首歌是“燉骨頭”,現(xiàn)在演奏開始。爸爸又把水龍頭擰開,“嘩嘩……”把骨頭一塊塊放進(jìn)水盆,洗掉身上的血。不一會(huì)兒,骨頭洗干凈了。他又拿起菜刀,在板子上“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁著骨頭,好一陣子才剁完。爸爸在高壓鍋里加了半鍋水,撒了各種各樣的調(diào)料,把骨頭倒進(jìn)高壓鍋里并蓋上鍋蓋。這時(shí),高壓鍋哼起了“嗡嗡嗡”的歌。大約過了30分鐘,“嗚”一聲,骨頭熟了,濃濃的香肉味把我這“小饞蟲”吸引了過來。好聽的樂曲也就此結(jié)束了。
這就是我家那百聽不厭的廚房交響曲,好聽嗎?
廚房交響曲5
“咚咚鏘,咚咚鏘!”廚房里傳來一陣陣刺耳的交響曲,在這個(gè)陽光明媚的日子里,我們將展開一場包餃子大賽……
每個(gè)人都有不同的任務(wù),我的任務(wù)就是切餡,“嘻嘻,看我雙刀女俠的厲害!”我邊說邊拿起兩把菜刀,正正經(jīng)經(jīng)地把那些五花八門的餡剁得稀巴爛,這時(shí)候,黃雅嫻走了過來:“哇,楚楚,你什么時(shí)候變成雙刀老太婆啦!”在廚房工作的人,都開始哈哈地笑得合不攏嘴!
半小時(shí)過去了,各種材料準(zhǔn)備完畢,女生帶領(lǐng)的夢想隊(duì)和男生的飛天隊(duì),都進(jìn)入了一次激烈的pk,我很早就會(huì)包餃子了,閉著眼都能包好。我拿起一張餃子皮,用湯匙把肉餡放進(jìn)皮中,熟練地捏出一個(gè)個(gè)漂亮的花紋。菜盤子里陳列著我們夢想隊(duì)的作品,因?yàn)槟猩堑谝淮巫鲞@種事,所以這次比賽女生贏了!
十幾分鐘后,水餃出爐了,那味道可以說是香飄十里,大家的口水都流了出來,不一會(huì)兒菜盤子中的水餃就被我們吃了個(gè)精光,抬起頭來,我們的臉上,不是沾了番茄汁,就是弄到了青菜葉,像幾只小花貓,大家你看看我,我看看你,這時(shí)廚房中的交響曲又再次響了起來……
勞動(dòng)真快樂,特別是手里抓著自已包的水餃,嘴里吃著自已做的餃子時(shí),我感受到了勞動(dòng)的快樂,廚房中的交響曲,緊緊地把我纏住了……
廚房交響曲6
“叮叮叮,咚咚咚,呯——!”每當(dāng)?shù)搅税,我家廚房里就奏起了歡快而美妙的音樂。
你聽,外婆打開水龍頭,“嘩嘩嘩”,水花四濺,讓人仿佛來到了一條緩緩流淌的小河邊。接著,刀開始舞弄自己的功夫,在菜板上跺跺腳,扭扭身子,“咚咚咚”幾聲,想變魔術(shù)似的把菜切得粉碎。忽然,油煙機(jī)這個(gè)調(diào)皮鬼也亮起了自己的嗓子,用粗壯的聲音大叫起來“轟轟轟”。
油鍋實(shí)在忍不住了,跳上煤氣灶也來湊熱鬧。外婆往油鍋里灑了一些黃油,油鍋開心極了,立刻放起了小鞭炮,“呯叭,呯叭”,既清脆又響亮,鏟子也跟著一上一下來回跳動(dòng),“唰唰——”,跳起了優(yōu)美的舞蹈。
旁邊的高壓鍋也不甘示弱,“唰啊——”,來了個(gè)高音,發(fā)出超恐怖的聲音,而且,“頭”也跟著聲音快速地旋轉(zhuǎn)起來,看上去好像要飛出來一樣,,讓人在旁邊不寒而栗。
這時(shí),我那老外婆也喜歡在廚房里哼著有點(diǎn)跑調(diào)的小曲,還有在一旁嘻嘻哈哈笑個(gè)不停的我,廚房變得更加熱鬧了。
廚房交響曲7
只聽“叮叮!钡穆曇,是誰呢?
原來是媽媽下班回來就一進(jìn)廚房大顯身手了。只聽“嘩嘩”的聲音,媽媽讓大白菜在水中先洗了個(gè)澡,然后開始切菜!芭九、嚓嚓”,媽媽非常熟練地把菜切完了。開始炒菜了。媽媽把油煙機(jī)打開,發(fā)出了“嗚嗚”的.聲音,然后開煤氣灶,發(fā)出了“噠噠”的聲音。媽媽向鍋里倒了一點(diǎn)金龍魚油,然后把菜放到了鍋里,發(fā)出了“哧哧”的聲音,再放上佐料,“嘀噠嘀噠”。
過了一分鐘左右,媽媽把盤子拿了出來,一盤香噴噴的大白菜出鍋了……開飯了,我像只餓狼似的,“啊嗚啊嗚”大口大口地吃起來。
廚房交響曲8
早上,鬧鐘丁零零得想個(gè)不停,媽媽起床了,她穿著拖鞋嗒嗒的走進(jìn)了廚房,開始了一天的工作。
媽媽打開水龍頭嘩啦嘩啦地流出來給米粒洗了一個(gè)舒舒服服的澡。媽媽把油倒進(jìn)窩里,油咕咚咕咚的流進(jìn)鍋里,因?yàn)殄伬镞有一點(diǎn)水,鍋里發(fā)出了噼噼啪啪的響聲。
然后把菜刀進(jìn)鍋里發(fā)出在滋的一聲,媽媽用鏟子把菜翻來翻去鏟子跟鍋底親密接觸,發(fā)出了當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇,媽媽打開碗柜,拿出一的盤子,其他碗發(fā)出了乒零哐?]的響聲。聽聽;廚房多么像音樂廳,在那里你可以欣賞到動(dòng)聽的歌聲。
廚房交響曲9
辛苦了一天的爸爸一下班就鉆進(jìn)了廚房,奏起了鍋碗瓢盆的“交響曲”。
水龍頭一擰,自來水便“嘩嘩”地唱起了歌。先是淘米,“嚓嚓嚓”,爸爸熟練地將淘米箕來回?fù)u擺,米寶寶跳起了歡快的舞蹈,一會(huì)兒就被擦洗得雪白雪白的,隨即,米寶寶被倒進(jìn)了電飯鍋。事先準(zhǔn)備好的排骨和木耳也放進(jìn)高壓鍋里蒸煮。
開始做菜了,爸爸在水池里“咕咚,咕咚”地給小白菜洗了澡!斑青辍币宦暎簹獗淮蜷_,“轟”,煤氣立即燃起黃綠色的火苗!白套獭,爸爸將小白菜和香菇倒進(jìn)了鍋里,”當(dāng)當(dāng)”,鏟子和鍋?zhàn)雍铣艘磺鷼g快的歌。一會(huì)兒香氣撲鼻的香菇炒青菜做好了!班赅赅辍埃t臉蛋似的番茄被爸爸利索地切成小塊,“砰”的一聲,被碰破的雞蛋倒進(jìn)碗里,“叮叮!,筷子在碗里飛舞,雞蛋泛起了陣陣波浪。爸爸將雞蛋倒進(jìn)油鍋,鍋?zhàn)永镆幌伦影l(fā)出“絲絲”的響聲,同時(shí)冒起了一陣青煙!吧成成场,隨著鏟子和鍋?zhàn)拥挠H蜜接觸,雞蛋很快變成了黃澄澄的蛋皮。倒進(jìn)番茄后,只幾次翻炒,一道我最喜歡吃的番茄炒蛋做好了。
電飯鍋里透出了米香,飯熟了。高壓鍋里發(fā)出“嗤嗤”的聲音,排骨也熟了。我迫不及待地叫老爸倒出了排骨木耳湯。
“開飯了”,爸爸洪亮的聲音結(jié)束了廚房里的“交響曲”,一家人高高興興品嘗起爸爸做的美味佳肴。
廚房交響曲10
“咣當(dāng)”一聲,廚房的門被爺爺打開了,“廚房交響曲”就要開始演奏啦!今天,爺爺為我們做的是“香蔥炒蛋”。
只見爺爺先用剪刀“咔嚓咔嚓”地剪下了一些蔥,好像為曲子拉開了序幕。然后,爺爺把蔥放在水龍頭下,那“嘩嘩嘩”的水聲,好像小溪?dú)g快的歌聲。接著,爺爺把蔥放在砧板上,用刀“沙沙沙”地把蔥切成小段,放在一邊備用,那聲音悅耳極了!
這時(shí),爺爺拿出了幾個(gè)雞蛋和一個(gè)小碗,他小心翼翼地把雞蛋對著碗一敲,只聽“咔”地一聲脆響,蛋黃和蛋清順利地滑入碗里。接著,爺爺把蔥放到這個(gè)碗里,拿起筷子快速攪拌,“噠噠噠”,好像馬蹄聲一樣,幾下就把它們拌好了。
接下來,就是下鍋的時(shí)間了。爺爺先向點(diǎn)了火的鍋里放了一點(diǎn)油,只聽“滋滋”的聲音從鍋里發(fā)出,仿佛交響曲到達(dá)了高潮!爺爺一聽火候到了,把小碗里的香蔥蛋液迅速往鍋里一倒,就聽長長的一聲“咝”,煙從鍋中裊裊升起,廚房里彌漫著一股迷人的香氣……
終于,“香蔥炒蛋”上桌了,大家異口同聲地發(fā)出了“哇”!這不僅是對爺爺廚技的贊嘆,也是對這首“廚房交響曲”的贊美,更為這首美妙的曲子畫上了一個(gè)完美的休止符!
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