《舌尖上的中國(guó)》觀后感(集合15篇)
細(xì)細(xì)品味一部作品以后，從中我們可以吸收新的思想，是時(shí)候?qū)懸黄^后感好好記錄一下了。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)觀后感呢？下面是小編幫大家整理的《舌尖上的中國(guó)》觀后感，希望對(duì)大家有所幫助。
《舌尖上的中國(guó)》觀后感1
自然，主食，轉(zhuǎn)化。中國(guó)人在本身所處的自然條件下，馴化改良出了各種不同的主食，盡管主食的來(lái)源只有很少的幾種，但是中國(guó)人還是利用不同的方法和智慧改進(jìn)制作方法和手段，創(chuàng)造出數(shù)不盡的美味食品。中國(guó)人的主食是靠天吃飯，這磨礪著中國(guó)人的性格，你永遠(yuǎn)不知道明天的天氣如何，所以中國(guó)人習(xí)慣于接受現(xiàn)實(shí)，盡自己最大的努力來(lái)改善自己的生活�！叭藨芯蜎](méi)人給他錢(qián)”，老人家說(shuō)的就是中國(guó)人在骨子最為篤信的真理。中國(guó)人其實(shí)是最?lèi)?ài)抱怨的，但也是最不把抱怨的事當(dāng)心頭事的，因?yàn)闉榱松�，為碗中舌尖的一口飯食，還是得振作精神，安慰自己，然后繼續(xù)付出自己的努力。
努力永遠(yuǎn)不會(huì)白費(fèi)，中國(guó)人在自然所允許的范圍內(nèi)盡可能的改善和創(chuàng)造一切有利于自己的食物，把豆子做成百味不爭(zhēng)的豆腐，把稻米做成可以宴飲的.米酒。中國(guó)人在于自然共處的過(guò)程中幾乎利用了自己一切的智慧，為的只是把自然能給予人類(lèi)的事物發(fā)揮到最極致的狀態(tài)；為的只是在自然允許的條件下，薪火相傳，留給后代自己所有的生活智慧，然后樂(lè)然得看著自己的子孫有如一季一季的菽麥稻谷，連綿不絕。
今年過(guò)年我回家祭祖，當(dāng)把將餃子和酒倒進(jìn)祖先墓前燃盡的紙灰時(shí)，那一刻我突然想到也許祭祀祖先的真正意義在于感恩祖先，不是他們所謂的陰?kù)`庇佑，而是他們將世世代代生存生活的智慧延綿不斷流傳下來(lái)的努力。
《舌尖上的中國(guó)》觀后感2
自古以來(lái)就有“民以食為天”這樣的道理，吃對(duì)中國(guó)人還說(shuō)不僅僅是填飽肚子這么簡(jiǎn)單的事兒，它更像是一種儀式。
舌尖上的中國(guó)的主題不僅僅局限于向你介紹一種美食，更加深入到通過(guò)食物認(rèn)識(shí)當(dāng)下的中國(guó)人如何糾結(jié)于傳統(tǒng)以及如何驚慌的面對(duì)發(fā)展。我在看第一季的時(shí)候餓了，第二季的時(shí)候直接哭了。這部紀(jì)錄片的內(nèi)容可能不算創(chuàng)新，因?yàn)榕臄z美食的紀(jì)錄片數(shù)不勝數(shù)。但是舌尖上的中國(guó)不僅僅局限于八大菜系，而是紀(jì)錄每一個(gè)普通家庭對(duì)食譜的古老傳承，體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)大國(guó)對(duì)家庭文化的重視以及對(duì)自然的敬畏與尊重。
舌尖上的中國(guó)每一個(gè)鏡頭質(zhì)量都非常高，這是央視第一次用高清機(jī)器拍攝的紀(jì)錄片。陳曉卿團(tuán)隊(duì)拍攝了近千個(gè)鏡頭，每一個(gè)鏡頭所選取的`時(shí)間不過(guò)幾秒，有一次為了拍攝一個(gè)要做4小時(shí)的菜，整整拍了28小時(shí)。頻繁剪輯與精致的特寫(xiě)畫(huà)面結(jié)合，使得整個(gè)影片非常的美，色彩斑斕，食物背景虛化的非常好。抖動(dòng)的鏡頭更能突顯紀(jì)錄片的真實(shí)感，跟拍的形式使觀眾們身臨其境。
舌尖上的中國(guó)這部影片的解說(shuō)詞十分簡(jiǎn)練。很多氛圍都用音樂(lè)和音效烘托了起來(lái)，給觀眾很多想象與思考的空間。其實(shí)很多人類(lèi)的情感并不是三言?xún)烧Z(yǔ)能夠說(shuō)出來(lái)的，100個(gè)人眼中就有100種哈姆雷特，人類(lèi)的情感需要觀眾自己去領(lǐng)悟。這是一種藝術(shù)手法，這個(gè)片子沒(méi)有意識(shí)形態(tài)的捆綁，正因如此，才把這個(gè)片子推向了國(guó)際化，這種不狹隘的創(chuàng)作手法才能被全世界認(rèn)同與欣賞。
《舌尖上的中國(guó)》觀后感3
《舌尖上的中國(guó)》是一部非常好看的電視節(jié)目，講的全是美食。今天我看了一集“自然的饋贈(zèng)”，講的是我國(guó)云南香格里拉雪山上的原始森林，有一種精靈懷抱的食物，名叫松茸，它是野生菌類(lèi)中的貴族，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格也很高，在大城市的飯店里，一盤(pán)碳烤松茸能賣(mài)1600元。還講了浙江的冬筍和湖北的蓮藕，如果配上肉會(huì)特別好吃，一點(diǎn)兒也不油膩。還有云南大理北部的諾鄧山區(qū)，人們自己利用天然的鹽井又自己加工諾鄧火腿，看著很有食欲。還有吉林查干湖的漁民冬季凌晨四點(diǎn)就要到湖面上捕魚(yú)，他們走在厚厚的冰面上，還有隨時(shí)警惕有裂縫的冰面，而且我看到漁民捕到的魚(yú)都是四五斤的大魚(yú)，沒(méi)有小魚(yú)，因?yàn)樗麄兛椀?網(wǎng)都要是大網(wǎng)孔，所以小魚(yú)是他們故意讓漏掉的，等來(lái)年再放些魚(yú)苗。這部電視節(jié)目讓我增長(zhǎng)了不少地理知識(shí)，了解了中國(guó)的美食以及美食制作過(guò)程和美食的原材料。
其實(shí)，我覺(jué)得這一部電視節(jié)目應(yīng)該在我吃飯時(shí)看，能夠讓我吃的香，吃的多，要不光看吃不到，會(huì)覺(jué)得餓。哈哈，同學(xué)們，你們看了嗎？
《舌尖上的中國(guó)》觀后感4
《舌尖上的中國(guó)2》，這是一檔介紹來(lái)自中國(guó)各個(gè)地方的美食節(jié)目，透過(guò)那一個(gè)個(gè)誘人的事物，我們也從中得到感知，本周是《舌尖2》的第三集節(jié)目，《時(shí)節(jié)》，講述一年四季的美食。
“不時(shí)，不食”是中國(guó)人飲食最重要的特征。在四季分明的國(guó)度，不同的時(shí)節(jié)，呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的美食。在節(jié)日假期的悠閑之中，我們感受四季的輪替，感受天南海北的誘人美食。
第三集《時(shí)節(jié)》的內(nèi)容，比之前的節(jié)目增加了更多美食的介紹，本期節(jié)目介紹了鐵鍋燉魚(yú)貼餅子、蝦子小刀面、桂花糯米藕、老鴨雁來(lái)蕈、板栗燒雞、清煮飛魚(yú)干。。。等來(lái)自各地一年四季的美食，完全是吃貨的世界，看得人垂涎三尺。
這些食物都是按照時(shí)令吃食物，春耕、夏種、秋收、冬藏，中國(guó)人講究按時(shí)令吃食物，而不同的食物也在不同的'時(shí)令產(chǎn)生。只要對(duì)自然和時(shí)序產(chǎn)生敬畏，每一道菜，每一家人，總會(huì)得到最甘甜的回報(bào)
在本集中，講述了螺螄捕手的故事，捕螺螄就要對(duì)螺螄的最佳捕獲季節(jié)掌握的一清二楚。才能換得到餐桌上一盤(pán)盤(pán)的螺螄~~~
從冬到夏，從春至秋，餐桌上的食材隨時(shí)令變化，不變的是中國(guó)人的勤勞努力。色彩變化，生機(jī)盎然間，是一次次美食的體驗(yàn)。
《舌尖上的中國(guó)》觀后感5
前幾天，我們一家人去了中國(guó)的西北部。那里的飲食習(xí)慣與蘇州大不相同。比如每頓飯都會(huì)有白饅頭，老酸奶，還有西北人愛(ài)吃的皮囊和糟醅。我真的不習(xí)慣吃。為什么人在不同的地方吃的不一樣？我媽跟我說(shuō)這叫飲食文化。
回到家，我媽打開(kāi)電視讓我看紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》。
食物，主食，轉(zhuǎn)化，儲(chǔ)存，烹飪，調(diào)配，生態(tài).一共七集紀(jì)錄片，我居然一口氣看完了！在廚師的“魔手”上，酸、甜、苦、辣、咸的味道一個(gè)個(gè)出現(xiàn)在我面前，讓我“流口水三千尺”。我仿佛聽(tīng)到了那些美食的呼喚，真的希望電視上的美食能立刻飛到我身邊。
之后我的心就靜不下來(lái)了。我問(wèn)了所有看過(guò)這部紀(jì)錄片的朋友，他們都說(shuō)看完餓了。一開(kāi)始我是這么想的，但是冷靜下來(lái)想想。真的只是為了讓我們了解食物嗎？恐怕不行！就像那些在烈日下勞作的農(nóng)民，也許他們沒(méi)有讀過(guò)書(shū)；也許，他們的條件并不比我們優(yōu)越；也許，他們沒(méi)有英俊的外表.但是，他們有勤勞樸實(shí)的面孔，堅(jiān)韌干練的雙手，善良樂(lè)觀的心！其實(shí)播出這部電影的真正原因是為了弘揚(yáng)中華民族勤勞頑強(qiáng)的性格，造就了我們偉大的中國(guó)的.各種飲食文化。
“誰(shuí)知道中國(guó)菜難吃�！睆男〉酱竺總�(gè)人都會(huì)背這首詩(shī)，但有多少人真正理解它的含義？每次看一集，都會(huì)默想內(nèi)容，看著碗里桌子上剩下的米粒。我總是感到羞恥。
我們要感謝大自然的美食，感謝那些把它擺上餐桌的人。我們要珍惜碗里的每一粒米，每一道菜，讓美味不僅留在舌尖，還能滲透到我們的心里！
《舌尖上的中國(guó)》觀后感6
幾千年來(lái)，中國(guó)人靠山吃山，靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大，飲食中也有一種味道是相似的，那就是家的味道，故鄉(xiāng)的味道。我想，很多人看舌尖上的中國(guó)，不僅僅是因?yàn)樗て鸬目谒刮覀兣d奮，也因?yàn)閺母鞯氐娘嬍持形覀儭翱础钡搅思依锏奈兜馈?/p>
離開(kāi)家久了，就經(jīng)常會(huì)想起家里的.一碗飯一桌菜。也許我們并不懷念故鄉(xiāng)，也許只是故鄉(xiāng)對(duì)我們魂?duì)繅?mèng)縈。
養(yǎng)蜂的女人說(shuō)，結(jié)果我跟她結(jié)了婚，風(fēng)餐露宿的，辛苦得很。出海的女人說(shuō)，這海洋的鈔票難掙，沒(méi)有牛勁馬力難吃海洋衣食。這些都是生活給人的最樸素最直接的感受與經(jīng)驗(yàn)。這些感受與經(jīng)驗(yàn)，在作家那里寫(xiě)成了文字，在詩(shī)人那里吟成了詩(shī)，在母親那里變成了嘮叨，煮成了飯，炒成了菜。我想，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，生活都是不容易的，甚至是艱辛的。朝五晚九，餐風(fēng)飲露，為的不過(guò)是一家人能吃飽穿暖，不過(guò)是回到家里能好吃好喝一頓，能安逸巴適睡上一覺(jué)。
也許我爸媽的飯菜做得并不那么好吃，但是我總是會(huì)想吃它，也許我想吃的只是那種味道，別人無(wú)法做出來(lái)。
行走一生的腳步，起點(diǎn)終點(diǎn)，歸根到底都是家所在的地方。這是中國(guó)人秉承千年的信仰，樸素而有力量。認(rèn)清明天的去向，不忘昨日的來(lái)處。
會(huì)不會(huì)有那樣一種味道，我后來(lái)再也沒(méi)嘗到過(guò)?
《舌尖上的中國(guó)》觀后感7
今天中午和may，Jin一起吃飯時(shí)，may問(wèn)我你看了《舌尖上的中國(guó)》了嗎?
我很奇怪她問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)樗牢夷挠袝r(shí)間看電視啊。尤其是國(guó)產(chǎn)的電視劇之類(lèi)的，前一陣子Jin在吃飯的時(shí)候大談什么甄嬛傳，我很不客氣要求她立刻停止，換個(gè)話(huà)題,實(shí)在要談電視也得談《downton Abbey》。
may說(shuō)這是紀(jì)錄片，拍的很好,陳曉卿拍的，據(jù)說(shuō)籌備了十年。
陳曉卿啊，這么巧呢。昨天晚上我整理照片時(shí)還看到07年夏天我組織他和Heidi帶著三個(gè)孩子一起去法國(guó)的照片。
我們從巴黎到盧瓦爾河谷，然后一直到瑞士邊境的小鎮(zhèn)chamonix。他給我們拍了很多照片。
一路上都是他開(kāi)車(chē)，我找路。很佩服他的記憶力，他不認(rèn)識(shí)法文，竟然能記住路過(guò)的餐廳的名字。當(dāng)我說(shuō)東他說(shuō)西時(shí)，往往是他對(duì)，然后他就說(shuō)：“小陳啊，你真厲害啊�！�
我的安排不是非常令他滿(mǎn)意，我定不是三星的的酒店就是四花的城堡。他覺(jué)得我們可以在住的方面節(jié)省一點(diǎn)，省下的錢(qián)他需要給他當(dāng)時(shí)的女友買(mǎi)包包，而我很不善解任意地把巴黎的購(gòu)物時(shí)間縮短了，因?yàn)槲易约簺](méi)有購(gòu)物的'愛(ài)好。
回國(guó)以后，他請(qǐng)我們吃了飯，還把所有的照片沖洗了出來(lái)，最讓人感動(dòng)的是他還裝裱了一堆我們的照片。
我知道他是美食家，所以有時(shí)請(qǐng)客不知去哪里時(shí)，會(huì)給他發(fā)短信，他總是給出不錯(cuò)的推薦。
曬幾張他拍的照片吧，很感謝他的照片，他辛苦的開(kāi)車(chē)。
《舌尖上的中國(guó)》觀后感8
正月初還沒(méi)過(guò)完，央視舌尖上的中國(guó)第三季就帶著四年舌尖兒粉們的期待和口水回歸了電視銀幕上。本以為這四年，厚積薄發(fā)可以打造出一部更加優(yōu)秀的舌尖兒作品。卻沒(méi)想到，拿到了優(yōu)秀的IP，呈現(xiàn)出來(lái)的確實(shí)讓所有電視觀眾都深感尷尬和費(fèi)解的一部紀(jì)錄片。可以說(shuō)20xx年的春節(jié)唯一的'銀幕槽點(diǎn)，恐怕當(dāng)屬舌尖上的中國(guó)第三季了！
看了幾集下來(lái)，我已經(jīng)深感心累和疲憊不堪。帶著這樣兒的心態(tài)和狀態(tài)，我再次回顧了一次舌尖上的中國(guó)第二季。我就在想，如果央視選擇在今年春節(jié)再次重播一遍舌尖兒二，有多少看完舌尖兒三的觀眾會(huì)支持呢？應(yīng)該不少，畢竟舌尖兒二在廣度和深度上也可以稱(chēng)得上是一部?jī)?yōu)秀的作品。雖然被人詬病故事成分太多，有點(diǎn)兒感動(dòng)中國(guó)的嫌疑，但是對(duì)于美食的襯托，沒(méi)有特別含糊。雖然沒(méi)有一那么的誘人，但是總體上也可以勾起人們對(duì)中國(guó)美食的敬畏。
時(shí)至今日，帶我再次回顧舌尖兒二，我感覺(jué)四年前那種剛看時(shí)候兒的破碎感和分割感沒(méi)有了�？磥�(lái)俗話(huà)說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，經(jīng)典是需要時(shí)間來(lái)沉淀的（當(dāng)然了也可以通過(guò)下一代的襯托）。春節(jié)里來(lái)懷舊，無(wú)疑是消除看完舌尖兒三后留下來(lái)的心累和疲憊最好的慰藉了。如果懷舊真的是一種美，我希望我能夠一直懷舊永葆青春！
《舌尖上的中國(guó)》觀后感9
自然，主食，轉(zhuǎn)化。中國(guó)人在自己的自然條件下馴化改良了各種主食。雖然主食的來(lái)源很少，但中國(guó)人仍然用不同的方法和智慧來(lái)改進(jìn)他們的生產(chǎn)方法和手段，創(chuàng)造出無(wú)數(shù)美味的食物。中國(guó)人的主食取決于天氣，這增強(qiáng)了他們的性格。你永遠(yuǎn)不知道明天的天氣會(huì)怎么樣，所以中國(guó)人習(xí)慣于接受現(xiàn)實(shí)，盡最大努力改善生活。“一個(gè)人懶，就沒(méi)人給他錢(qián)。”老人說(shuō)的是中國(guó)人骨子里最相信的道理。其實(shí)中國(guó)人最喜歡抱怨，也最不關(guān)心抱怨，因?yàn)闉榱松�，還是要振作起來(lái)，安慰自己，然后繼續(xù)努力。
努力永遠(yuǎn)不會(huì)白費(fèi)。中國(guó)人在自然允許的范圍內(nèi)，盡最大努力改良和創(chuàng)造一切對(duì)自己有益的`食物，把豆做成沒(méi)有味道的豆腐，把米做成供宴飲的米酒。中國(guó)人在自然共存的過(guò)程中幾乎用盡了所有的智慧，為的是把大自然能給予人類(lèi)的東西發(fā)揮到極致；為了把火代代相傳，把生命的全部智慧留給后人，然后像季節(jié)的莜麥和大米一樣快樂(lè)地看著自己的子孫后代。
今年過(guò)年回家祭祖。當(dāng)我在先人墓前把餃子和酒倒進(jìn)燒過(guò)的紙灰里時(shí)，我突然想到，祭祀先人的真正意義也許在于對(duì)先人的感恩，而不在于他們所謂的陰?kù)`的加持，而在于他們努力把活著的智慧和活著的智慧代代相傳。
《舌尖上的中國(guó)》觀后感10
每逢周五，對(duì)于“吃貨們”來(lái)說(shuō)，必不肯錯(cuò)過(guò)21點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)端坐在電視機(jī)前守候收看《舌尖上的中國(guó)2》。這個(gè)一檔關(guān)于吃的記錄片，最近特別的“熱”、特別的.“火”，要是誰(shuí)沒(méi)有看過(guò)的話(huà)。哈，一定會(huì)被人笑話(huà)“out”了。
對(duì)于我來(lái)說(shuō)，怎泥拱、香椿煎蛋、紫蘇炒螺螄等食物不斷撞擊著我的味覺(jué)神經(jīng)。我對(duì)媽媽說(shuō)，你什么時(shí)候會(huì)做這些菜��？媽媽說(shuō)，我會(huì)盡量學(xué)的，為了我的寶貝！
以前經(jīng)常聽(tīng)到賣(mài)切糕的很騙人，但我一直不知道什么是切糕。晚上終于看到廬山真面目了。我感覺(jué)這么美味的食物這么會(huì)是騙人的工具呢？
《舌尖上的中國(guó)2》還有一點(diǎn)讓我看起來(lái)感覺(jué)很爽，就是畫(huà)面太美了。感覺(jué)比我看的任務(wù)動(dòng)畫(huà)片都美。
“在這個(gè)時(shí)代，每一個(gè)人都經(jīng)歷著太多的苦痛和喜悅，中國(guó)人總會(huì)將苦澀藏在心里，而把幸福變成食物，呈現(xiàn)在四季的餐桌之上�！边@是節(jié)目的最后說(shuō)的一句話(huà)。雖然我不大懂這是什么意思，但是我不知道為什么我卻很喜歡這句話(huà)。
看完今晚的《舌尖上的中國(guó)2》第三集時(shí)節(jié)，我跟媽媽說(shuō)，以后每一集我都要看。太好看了！
《舌尖上的中國(guó)》觀后感11
今天，我看了一個(gè)關(guān)于《舌尖上的中國(guó)3》的視頻短片，頗有感觸。
看過(guò)視頻，我知道了：原來(lái)在酸甜苦辣咸這幾種味道里，辣最年輕，也最刺激。貴州遵義市，是一個(gè)吃辣很普遍的城市，也是中國(guó)最早把辣椒當(dāng)做下飯菜來(lái)吃的地方。在外地工作的貴州人，經(jīng)常會(huì)隨身攜帶一瓶辣椒醬，既是懷念家鄉(xiāng)的味道，又是對(duì)辣椒的忠誠(chéng)。在成都的菜市場(chǎng)里，辣椒遍地都是，隨處可見(jiàn)。很多成都人對(duì)辣椒都有著一種說(shuō)不出的.喜愛(ài)之情。想想我們廣東人，我們對(duì)辣椒的感情是不深的，因?yàn)槔苯凡怀３�，只是在做菜時(shí)，偶爾放一點(diǎn)提味。
說(shuō)完辣椒，我再來(lái)說(shuō)說(shuō)白菜。冬季的中國(guó)東北，很多人都會(huì)吃白菜。它對(duì)于東北人的意義，不僅僅是由衷的喜愛(ài)，而且是打小的飲食習(xí)慣。東北天氣嚴(yán)寒，一到冬天便很少有蔬菜供大眾食用。沒(méi)有了當(dāng)季的新鮮蔬菜，那么白菜自然就成了首選。對(duì)于東北人來(lái)說(shuō)，腌酸菜則是再正常不過(guò)的事了。用新鮮的白菜來(lái)腌制，味道會(huì)更好。這件事看起來(lái)難，但做起來(lái)卻很簡(jiǎn)單。腌好的酸菜可以配魚(yú)煮著吃，也可以和肉攪拌在一起，包成酸菜餡兒的餃子。時(shí)代在變，大家的口味也在調(diào)整，可對(duì)于大多數(shù)的東北人來(lái)說(shuō)，不變的就是對(duì)酸菜的熱愛(ài)。
我覺(jué)得，不同地域有著不同的美食，不同的美食又有著不同的味道，我們應(yīng)當(dāng)享受這種美妙的味覺(jué)之旅。
《舌尖上的中國(guó)》觀后感12
和第一季對(duì)比起來(lái)，第二季似乎更加接地氣了，展現(xiàn)了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食，更多的普通勞動(dòng)者出現(xiàn)在了我們的面前，他們用自己勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切，給我們帶來(lái)那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步，從追逐花期的養(yǎng)蜂夫妻，漸漸消失在這個(gè)時(shí)代的麥客們，頂著海風(fēng)出海捕魚(yú)的漁民，跋山涉水采集香菇的老漢，捕捉十幾米開(kāi)外僅五厘米長(zhǎng)跳跳魚(yú)的爸爸……這一切的一切都在告訴我們，美食并不是最重要的，最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西，有家的`味道的食物才是最美的食物。
第一集中白瑪占堆這個(gè)人讓我對(duì)于那些質(zhì)樸的美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜，他在沒(méi)有任何保護(hù)措施的情況下爬到樹(shù)上40米……那樣一份簡(jiǎn)單美味的蜂蜜是白瑪家里對(duì)于美食的最高追求了。
時(shí)代在變化，我們吃的東西也在不斷變化，一切都還會(huì)繼續(xù)發(fā)展下去，但愿這些淳樸和美食永遠(yuǎn)都不會(huì)消失，永遠(yuǎn)都在我們身邊給我們帶來(lái)更多更美好的感動(dòng)。
二：舌尖上的中國(guó)
寒假，我在網(wǎng)上看了一遍前段時(shí)間比較火的一部紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)》。
看到“舌尖”，想必必定是展示各地美食，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來(lái)所料不差，便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。
《舌尖上的中國(guó)》觀后感13
20年前，養(yǎng)蜂人老譚向未婚妻許諾，結(jié)婚后帶她從事一項(xiàng)甜蜜的事業(yè)，出去養(yǎng)蜂，到處旅游，既容易又浪漫。
但是現(xiàn)實(shí)并非如此，四處漂泊的日子讓他們變得勞累。清香的薄荷，焦脆的花生，獨(dú)特風(fēng)味的泡菜，融入香濃的豆花當(dāng)中，每當(dāng)他們吃起家鄉(xiāng)的美食，所有的'一切爭(zhēng)議都煙消云散，家鄉(xiāng)的味道讓他們忘卻旅途的疲憊。
麥?zhǔn)占竟?jié)，麥客們背起家什外出干活，一桿桿麥子割入籃中。風(fēng)箱大柴，一堆旺火，沒(méi)有誰(shuí)能比老婆婆更能讓這碗面條美味精彩，一碗熱氣騰騰的面條是招待麥客們絕佳菜肴。
海洋鈔票難掙，沒(méi)有牛馬力氣難享海洋衣食，夫妻倆一夜辛勤換來(lái)一網(wǎng)魚(yú)蟹。跳跳魚(yú)的抓取異常艱難，只因女兒愛(ài)吃，父親勤練五年，造就一身抓魚(yú)好本領(lǐng)，幾尾跳跳魚(yú)，就能成就一鍋靚湯，一家三口歡笑的圍坐在一起吃飯是最美好的時(shí)刻。
兄妹倆早早的抓好魚(yú)做好魚(yú)醬等待外出務(wù)工的父母歸來(lái)，孤身的老人也上山尋好野菌菇晾干后留給兒女……半生闖蕩，無(wú)論腳步多么匆忙，總有那么一種味道鎖定記憶，牽絆故鄉(xiāng)。
《舌尖上的中國(guó)》觀后感14
《舌尖上的中國(guó)》第二季已經(jīng)于4月18日播出，它不僅僅是一檔為喜歡美食的“吃貨”而創(chuàng)作的節(jié)目，更重要的是以美食為窗口，讓觀眾感悟美食之外的生活。
透過(guò)這檔節(jié)目，我們“看”到了家鄉(xiāng)的味道，看到了美食之外，生活的辛酸，為了美食，為了生活，多少人在奔波勞累？多少人背井離鄉(xiāng)？……
感謝《舌尖上的中國(guó)》，提醒我們每個(gè)生命都是鮮活的，值得被尊敬的。每個(gè)人，都應(yīng)該擁有屬于自己的美好生活。
幾千年來(lái)，中國(guó)人靠山吃山，靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大，飲食中也有一種味道是相似的，那就是家的味道，故鄉(xiāng)的味道。我想，很多人看舌尖上的中國(guó)，不僅僅是因?yàn)樗て鸬目谒刮覀兣d奮，也因?yàn)閺母鞯氐娘嬍持形覀儭翱础钡搅思依锏奈兜馈?/p>
第二季的第一集《腳步》直接選擇中國(guó)人的遷徙這樣一個(gè)沉重的話(huà)題，讓深夜看片的人格外覺(jué)得生活的無(wú)奈。如果不是生活所迫，向來(lái)重視安土重遷的中國(guó)人又何以會(huì)四處奔波？這一集的淚點(diǎn)不光在正在消失的麥客臉上那深深的皺紋，在盼了大半年終于盼到父母回鄉(xiāng)共同制作一罐魚(yú)醬，卻在短短半個(gè)月的相聚后就要與之分離的苗家女孩的`眼淚，在那個(gè)為了女兒用五年時(shí)間學(xué)會(huì)了捕獵彈跳魚(yú)的父親，以及從他口中說(shuō)出的那句“爸爸可是很能干的”時(shí)女兒滿(mǎn)臉的崇拜，更在快到片尾處的那一句“這是巨變的中國(guó)”。
正如有人評(píng)論的：那奔波的人群，你看到自己的身影了么？
《舌尖上的中國(guó)》觀后感15
舌尖上的中國(guó)里有幾樣特色菜。有;云南 香格里拉的松茸
與冬筍、 浙江的竹筍、 安慰的蓮藕、火腿、鹽、吉林的魚(yú)類(lèi)等。
其中的云南的松茸與冬筍很有名氣的。 先把松茸切成一片
一片的，然后放入鍋里煎一煎，真是一道美味的菜肴哦。冬筍它也可以烹飪出幾道美味的菜肴。 安徽的蓮藕蠻有特色的。先把蓮藕切成一片一片的，切好之后，二片蓮藕的當(dāng)中放入一些肉末。 等全部弄好之后，把它們放入平底鍋煎一煎。蓮藕也能熬成一鍋美味的湯肴哦。 鍋里放入一些蔬菜、骨頭、蓮藕等食材。 蓮藕咬一口，它的絲會(huì)拉出來(lái)很長(zhǎng)的�？诟泻芎玫�，吃了一片又想吃第二片，蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，還能做出幾道美味的菜肴。 吉林的魚(yú)類(lèi)有特色的。 吉林的漁民半夜四點(diǎn)出發(fā)趕往莫一個(gè)地方捕魚(yú)。有的'漁民用鏟子挖洞捕魚(yú)，有的漁民挖好洞就開(kāi)始放網(wǎng)了。 有的漁民用電器的工具打洞與捕魚(yú)。 吉林的漁民非常喜歡吃魚(yú)。 魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)很好。燒、 蒸、烹、 煮、 煎、 這幾種做法可以品嘗魚(yú)的各種各樣的美味菜肴哦。
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