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店長的工作總結(jié)

時間:2022-08-06 12:26:54 工作總結(jié) 我要投稿

店長的工作總結(jié)

  總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它是增長才干的一種好辦法,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?以下是小編整理的店長的工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

店長的工作總結(jié)

店長的工作總結(jié)1

  伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。

  一轉(zhuǎn)眼,來xx集團公司已經(jīng)過了一年了,而擔(dān)任店長工作;仡欉@一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。

  其次感謝這個業(yè)務(wù)團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。

  通過半年來不斷與公司業(yè)務(wù)模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。

  以下我將從專業(yè)能力、個人能力、管理能力三個方面總結(jié):

  一、專業(yè)知識能力方面:

  1、產(chǎn)品知識方面:加強熟悉熱xx各個系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、加工特點、規(guī)格型號。了解各個產(chǎn)品的特性及沖泡方法;了解本行業(yè)競爭的有關(guān)情況。

  2、公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打xx葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。

  3、客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買xx的基本要求目的等。

  4、市場知識方面:了解本地xx的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區(qū)域市場需求分析。

  5、專業(yè)知識方面:進一步了解與xx有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達成共識和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。

  6、服務(wù)知識方面:了解接待和會客的基本禮節(jié),細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯(lián)系方式。

  二、個人綜合能力方面:

  1、工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的平臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學(xué)了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經(jīng)驗做鋪墊,相信在以后的工作當(dāng)中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。

  2、職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷售員的一天應(yīng)該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗多,那么我和別人比態(tài)度、比服務(wù)。

  3、客戶的開發(fā)與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點客戶上。

  4、自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績是很不滿意,主要表現(xiàn)在業(yè)務(wù)經(jīng)驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業(yè)務(wù)技巧有待突破,市場開發(fā)能力還有待加強,還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強勢,還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷售業(yè)務(wù)和開展打好基礎(chǔ),提高自己的自信心和業(yè)務(wù)銷售技巧。

  三、日常管理能力方面:

  1、資料整理:

  首先,對于顧客,我們?nèi)粘Mㄟ^與顧客交談中發(fā)現(xiàn),不同層次的顧客對xx的口味有不同需求,xx本屬于xx類,但有些初嘗xx的顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的xx產(chǎn)品分為xx三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同xx品,然后采用Excel的數(shù)據(jù)庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機關(guān)采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡(luò)追蹤管理。

  其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請假、調(diào)崗、培訓(xùn)等事情,對于突發(fā)的變化,及時做好協(xié)調(diào)和調(diào)配,并認真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業(yè)。

  最后,對于產(chǎn)品的記錄,我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯(lián)系,積極補貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數(shù)量,避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節(jié)假日消費高峰期,我店提前進行備貨。

  2、訂單跟蹤:

  在下訂單后要確認庫存是否滿足需求,如果需要增補調(diào)配貨源,我店還進一步了解補貨進程,確定新xx是否能夠按時到貨,最后對于外送的xx,我們還要確定客戶是否準時收到,同時在日后根據(jù)顧客所留下的聯(lián)系信息,做好日;卦L,不僅可以做好日常銷售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產(chǎn)品。

  3、貨款回籠:

  目前本店銷售產(chǎn)品基本上以現(xiàn)金或是刷卡形式消費的,較少出現(xiàn)簽單拖欠貨款的情況,對于簽單的顧客,我們將在約定時間及時提醒應(yīng)付貨款,對于采用提貨卡的顧客,我們也及時記錄提貨卡采購的xx品,并在通我司財務(wù)人員核對賬款是及時提供貨款型號等信息。

  4、了解市場需求:

  維護老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發(fā)現(xiàn),不同客戶對于不同層次的xx葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品xx不久的顧客面對五花八門的xx產(chǎn)品并不熟識的時候,我月壇店經(jīng)常積極做講解,同時邀請客人來我店現(xiàn)場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產(chǎn)品,更加加強了聯(lián)絡(luò)工作,為即將到來的中秋和國慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。

  5、新員工培養(yǎng):

  人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務(wù)水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。xx本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區(qū),特別是月壇三里河片區(qū)更是國家機關(guān)部委林立,購買的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質(zhì)必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~16月份,月壇店人員流動較大,員工進出頻繁,為保證服務(wù)質(zhì)量保證員工素質(zhì),我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓(xùn)的方式。同時還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進行技術(shù)培訓(xùn)。這不僅大大提升了員工的`工作素質(zhì),更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化內(nèi)涵,加強的員工之間的溝通交流和團結(jié)。

  6、環(huán)境衛(wèi)生及形象建設(shè)工作:

  日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調(diào)的工作,作為連鎖經(jīng)營的企業(yè),更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網(wǎng)點,更是我集團的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構(gòu)林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設(shè)工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區(qū)的一個旗艦店。

  20xx年的展望及規(guī)劃:

  20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。

  公司在發(fā)展過程中,我認為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經(jīng)理,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標,明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當(dāng)中,才能更加有條不紊的開展工作。

  第一,從理念上:我應(yīng)該和公司保持一致的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念,與公司高層統(tǒng)一目標和認識,協(xié)助公司促進企業(yè)文化方面的建設(shè)。

  第二,意識上:無論在xx的銷售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識的學(xué)習(xí)上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習(xí)他人的長處,學(xué)會謙虛,學(xué)會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。

  第三,業(yè)務(wù)上:首先要規(guī)劃好自己的市場區(qū)域,了解本區(qū)域內(nèi)客戶的特性及目標。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務(wù)客戶。其次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務(wù)時間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端xx葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預(yù)測,為面臨的機遇及挑戰(zhàn)做好充足的準備,特別是季節(jié)變化、人員流動變化等要提前準備,讓自己永遠都比別人快一步。

  最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發(fā)展一路順風(fēng)!大家事業(yè)有成,心想事成!

店長的工作總結(jié)2

  作為一個優(yōu)秀的店長不但應(yīng)具備優(yōu)秀的工作能力,更應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度和高度的敬業(yè)精神,一年來,本人以公司的理念為方向,以方迅的制度為做事方針,秉承著公司的辦事原則和做事規(guī)范,我主要完成了以下任務(wù):

  1、在上級領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場的幫助和帶領(lǐng)下,我自覺加強學(xué)習(xí),理清工作思路,逐漸摸清工作中的基本情況,把握工作的重點和難點,迅速找到切入點,及時妥善解決了開業(yè)初期店內(nèi)業(yè)績低沉的問題。

  2、店里導(dǎo)購和各級主管在自己的工作崗位辛勤努力,愛崗敬業(yè),扎實工作,不怕困難,勇挑重擔(dān),我店從開業(yè)后的燈光暗、環(huán)境差、服務(wù)不到位,打版陳列不突出,迅速改變,達到公司要求。

  3、在消防方面,我店加強組織領(lǐng)導(dǎo),切實落實消防工作責(zé)任制,為全面貫徹落實“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,店內(nèi)消防安全工作在上級領(lǐng)導(dǎo)下,建立了消防安全檢查制度,使員工牢牢掌握預(yù)防火災(zāi)四個能力和消防知識五個常識,從而推動消防安全各項工作有效的開展,準確達標各項消防檢查指標,安全度過數(shù)次消防突擊檢查。

  4、在制度方面,我店以總部公司制度為綱領(lǐng),以店內(nèi)實際情況為基礎(chǔ),加強店內(nèi)各項管理制度的落實,各項獎懲制度的全面實施,迅速提高了我店員工的工作積極性和工作素質(zhì),我店以導(dǎo)購技能培訓(xùn)為工作重點,切合實際,使員工迅速了解公司規(guī)模及發(fā)展前景,對公司有了全面了解。

  雖說我店在一年的努力中取得了不錯的成績,總的來看我們的工作還存在不足的地方,還存在一些凾待解決的問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  1、對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路解決問題,表現(xiàn)在工作上的創(chuàng)新不夠。

  2、我認為導(dǎo)購對顧客的服務(wù)是影響銷售業(yè)績的很大因素,因此我店在對導(dǎo)購的儀容儀表、掌控產(chǎn)品知識、銷售流程、應(yīng)對顧客異議、投訴等方面仍應(yīng)該繼續(xù)努力

  3、通過市場考察,我了解到很多店面為了讓店鋪運行更順暢,設(shè)置了不同的功能組別,各個組別分工不同,職責(zé)不同,主要分為服務(wù)組(主要負責(zé)銷售服務(wù)工作,帶動銷售氣氛,促銷口語的培訓(xùn))、陳列組(主要負責(zé)店面形象工作,節(jié)假日店面布置等)、貨品組(主要負責(zé)補貨、退換貨、調(diào)貨和盤點)等。我店在此方面還需繼續(xù)跟進市場,了解更專業(yè)更先進的管理模式,去其糟粕,取其精華。

  4、在廣告宣傳方面,我店應(yīng)加大力度,廣告作為商品經(jīng)濟的產(chǎn)物,無疑正日益在提高業(yè)績上扮演著越來越重要的角色,能有效誘導(dǎo)消費者的興趣和感情,引起消費者進店購物的欲望,直接促進消費者的購買力。在宣傳商品信息方面,也是最迅速,最節(jié)省,最有效的手段,在過去一年里,我店在廣告宣傳方面的力度與唐縣其它存在競爭的商場比較,宣傳強度不夠,沒有達到公司宣傳指標。仍應(yīng)該努力。

  5、在貨品損耗方面,我店也存在不足。商品的損耗是由盜竊、損壞及其它因素共同引起,我店應(yīng)全面了解店鋪發(fā)生損耗的具體原因和細節(jié),并嚴格加以控制,以加強內(nèi)部員工管理及作業(yè)為主,有針對性的采取措施,堵塞漏洞,盡量使各類損失減少到最低。

  在未來的一年內(nèi),我認為我們應(yīng)該發(fā)揚工作中的優(yōu)點和長處,彌補工作中的不足,我認為未來一年內(nèi),我應(yīng)該做到以下幾點:

  1、做好店鋪的代表者,在服裝企業(yè)里,店長是代表企業(yè)與顧客、與社會有關(guān)部門的公共關(guān)系 是整體店鋪的經(jīng)營績效與店鋪形象的代表,必須對店鋪的營運了如指掌

  2、做好經(jīng)營目標的`執(zhí)行者,對于石家莊總部的一系列政策、經(jīng)營標準、管理規(guī)范、經(jīng)營目標,作為店長,必須忠實的執(zhí)行,所以應(yīng)懂得善用所有資源,已達成兼顧 顧客需求及公司需要的經(jīng)營目標,店長在店鋪必須成為重要的中堅管理者,才能強化店鋪的運營與管理,確保店鋪經(jīng)營目標的實現(xiàn)。

  3、做好店鋪的指揮者,作為店長必須負起店內(nèi)問題總指揮的責(zé)任,安排好人事主管、業(yè)務(wù)主管以及導(dǎo)購們的工作,嚴格執(zhí)行營運計劃,將最好的商品和服務(wù)運用合適的銷售技巧,在店鋪各處以最佳的面貌展示出來以刺激顧客的購買欲望,進而提升銷售業(yè)績實現(xiàn)銷售目標。

  4、做好員工的培訓(xùn)者,員工整體的業(yè)務(wù)水平及工作欲望是關(guān)系到店鋪經(jīng)營好壞的一個重要的因素,所以要不斷的對員工進行崗位訓(xùn)練,激勵員工保持高昂的工作熱情,還應(yīng)適當(dāng)授權(quán),培養(yǎng)員工獨立工作能力,使員工各方面素質(zhì)提高。

  總結(jié)下來:在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

店長的工作總結(jié)3

  服裝店主對于一個服裝店長來說起著領(lǐng)頭羊當(dāng)然作用。對于一個經(jīng)濟效益好的服裝零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

  具體歸納為以下幾點:

  1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體 。

  3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

  首先,做好每天的.清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;

  其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

  6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能夠代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

  面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

  2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

  3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

店長的工作總結(jié)4

  20xx年是充滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感激之情。現(xiàn)將一年工作總結(jié)如下:

  一、主要工作情況

  回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗,從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個人的成長就是這樣一點點積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團隊走向頂峰。

  回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了xx美容院加盟店的一名店長,這是一個責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個工作崗位的時候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗,從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅?墒,誰的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強大起來。

  二、今后努力方向

  1、發(fā)現(xiàn)問題,提出建設(shè)性意見

  美容院店長是個管理職位,這個管理是全方位的,包括美容院的方方面面。要發(fā)現(xiàn)美容院存在的問題,就需要美容院店長在平時的工作中,細心觀察美容師的工作狀態(tài),觀察美容院的管理制度是否切實可行,想想怎樣做才能使美容院發(fā)展得越來越好等等,這種發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案的過程是真正體現(xiàn)美容院店長管理能力的渠道。以下是我發(fā)現(xiàn)的'問題:在過去的一年里,是美容院的旺季,顧客比較多,我也在忙碌之中不斷的學(xué)習(xí)和鍛煉自己,取得了一些成績,開發(fā)了不少新顧客,業(yè)績也跟上個月比有了大幅度的提升。當(dāng)然,在一年工作中我也有一些不足之處,例如對顧客的心理變化還是不夠敏銳,沒能及時滿足顧客的需求。這個問題的根源還是我的經(jīng)驗不夠豐富,在美容院接受的鍛煉還比較少,對顧客的判斷能力和處理突發(fā)性事件的能力還比較弱。

  但是,我的優(yōu)勢就是我還年輕,我還是一個熱愛學(xué)習(xí)的美容店長。雖然每天的工作很忙,很多,但是我一定會及時發(fā)現(xiàn)問題,并且找出問題所在,及時解決問題。解決不了的我也愿意向上級主管及時咨詢,在這個過程中,我覺得自己的能力得到了提升和鍛煉。當(dāng)然,由于長時間在美容院,我難免會對工作產(chǎn)生懈怠情緒,工作激情不夠高昂,沒有積極主動的開發(fā)新顧客,平時做銷售的時候自信心也不是很足,不能夠談大單和顧客溝通交流。感覺我的專業(yè)知識和職業(yè)素養(yǎng)還有待提升,尤其是我對美容院產(chǎn)品的理解和美容手法的掌握都不夠熟練等。

  2、做好明年的工作計劃

  年度總結(jié)的重要一部分就是做好明年的工作計劃,美容院店長在做年度總結(jié)時要重視這一點。工作計劃一定要從店的實際出發(fā),從每位員工的工作能力出發(fā),從美容院的發(fā)展出發(fā),讓計劃切實可行。

  這一年我基本完成工作目標,業(yè)績也略有超標,對此我還是感覺很開心,也謝謝各位同時對我的幫助和支持。在接下來的工作中,我也會繼續(xù)努力,不斷給自己制定新的目標,不斷超越自己,只有嚴格要求自己,才能成為一個合格的美容店長。接下來,我會向各位經(jīng)理多學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識、學(xué)習(xí)管理方法以的姿態(tài)更自信的姿態(tài)去給我的每一個顧客做好服務(wù)。謝謝大家。

店長的工作總結(jié)5

  回首20xx上半年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵?傮w來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結(jié)如下

  一、工作回顧1門店情況通過我們**店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務(wù),銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高

  **店銷售表1月份2月份3月份4月份5月份6月份現(xiàn)在**店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

  2完成的其他工作(1)認真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。

 。2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。

 。3)在加強理論學(xué)習(xí)的同時,注重更新知識結(jié)構(gòu),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

  二、工作中的`不足及需要改進的地方雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處

  1、經(jīng)驗不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

  2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新我對工作的態(tài)度較謹慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。

  以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

  三、工作計劃

  1。了解員工2。對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解3。完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議4。對員工的責(zé)任明確工作分配到位5。讓員工了解我尊重我不是怕我6。了解消費群體和顧客溝通人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

店長的工作總結(jié)6

  本人來到公司就職已經(jīng)近一年了,在這一年里,我從一個珠寶行業(yè)的門外漢,在同事和公司的幫助下慢慢跨進了珠寶行業(yè)的大門。珠寶在我以前的印象中是高貴的,神秘的,隨著在公司工作時間的推移,慢慢的我開始熟悉這些珠寶,把它們真正作為職業(yè)生涯中的一部分看待。

  在個人的職業(yè)素養(yǎng)上來講,這一年我確實學(xué)到了很多東西,了解的東西越多,就越覺得自己還需要加深學(xué)習(xí)。在進入行業(yè)的初期,以為知道了鉆石是什么,鉑金是什么就很了不起了。但是隨著對行業(yè)了解的加深,現(xiàn)在我深深的感覺到,要了解更多的專業(yè)知識,比如時下最熱門的翡翠,銷量很大的黃金,還有其他的彩色寶石等等。

  在個人業(yè)績上,負責(zé)的說,我對于這一年的銷售狀況我并不滿意,銷量不夠理想,顧客臨柜時間短。在賣場這個賣場中,我們雖然占據(jù)的位置相對還比較理想,但是卻沒有產(chǎn)生很好的業(yè)績,對于這一點,我一直都有如巨石壓背,一方面壓力很大,另外也覺得辜負了公司對于我們的期望。

  客觀的分析業(yè)績不佳這件事,我總結(jié)了三方面:

  第一方面,我們的職業(yè)素養(yǎng)還有待提高,這里說的職業(yè)素養(yǎng)主要指的是專業(yè)知識和銷售能力以及工作積極性上。不得不承認在這方面我做的都不夠好,對于銷售我很有熱情,但是專業(yè)知識和珠寶的職業(yè)銷售能力上,必須要提高。在這里,真心的希望公司能在新的一年里給我們更多的提高學(xué)習(xí)的機會,一方面可以增加我們的銷售能力和熱情,另外也可以增加我們對公司的歸屬感。

  第二方面,商品的陳列上,對于主力商品和輔助商品的陳列沒有做到絕對的完美配合,我覺得在商品道具上我們的道具情況還不錯,主要是在布局上要再考究,對于顧客容易看到的位置,和站在柜臺外的效果要更多的配合我們的主力商品來做陳列,也希望公司能給予我們專業(yè)上的幫助,幫助我們完善我們的柜臺陳列。

  第三方面,商品結(jié)構(gòu),本品牌珠寶專柜上的商品數(shù)量還不夠,另外就是不夠精致,商品結(jié)構(gòu)上有很多漏洞,這就會造成兩個嚴重問題,一個是絕大多數(shù)時候顧客不能在專柜上挑選到他們直接需要的商品,那么我們就需要花費更多的口舌來向其他方向引導(dǎo)顧客,但是這樣顯然是繞彎子的,效果也不好。另一個問題就是,柜臺和背后展柜的陳列就會顯得很稀疏,那么我們的柜臺看相就會很差。所以我希望公司能在商品上給予一定的調(diào)整和豐富。當(dāng)然不是說要把貨上的很齊全,我覺得只需要針對這個市場的主流商品做出正確的調(diào)整,就可以事半功倍了。

  以上三方面是我總結(jié)的'今年業(yè)績不佳的主要原因?偟囊痪湓,銷售是要圍繞著顧客發(fā)生的,畢竟賣場及周圍環(huán)境的競爭激烈,我們要盡可能的服務(wù)好顧客,才能建立一個我們自己的客戶圈子,才會有良性的、持久的業(yè)績產(chǎn)生。

  我們要看到,賣場這個賣場的潛力是巨大的,我們的位置也是不差的,占據(jù)兩條邊,和一個轉(zhuǎn)角,如果在主要層面上我們能有很好的調(diào)整,那么我還是對我們新年的業(yè)績有很大信心的。

  新的一年,我一定會把更大的熱情都投入到銷售中去,我也會把信息及時反饋給公司,希望我的不足之處,公司能及時的指出,并給我?guī)椭吞岣叩倪^程。

  人無完人,我相信,只要我們能真正以一個團隊的心態(tài)來工作,相互支持,那么很多問題是可以很快解決的,我們是可以發(fā)揮出我們善于溝通,善于銷售的優(yōu)勢的。

  希望新年里,公司的業(yè)績會更好,賣場本品牌珠寶專柜的生意會有一個質(zhì)的突破。

店長的工作總結(jié)7

  一 、本年度工作總結(jié)

  07年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結(jié)。

  我是今年三月份到公司工作的,四月份開始組建市場部,在沒有負責(zé)市場部工作以前,我是沒有xx銷售經(jīng)驗的,僅憑對銷售工作的熱情,而缺乏xx行業(yè)銷售經(jīng)驗和行業(yè)知識。為了迅速融入到這個行業(yè)中來,到公司之后,一切從零開始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識,一邊摸索市場,遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點和問題,我經(jīng)常請教xx經(jīng)理和北京總公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗的同事,一起尋求解決問題的方案和對一些比較難纏的客戶研究針對性策略,取得了良好的效果。

  通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識,收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗,現(xiàn)在對xx市場有了一個大概的認識和了解,F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對客戶所提到的各種問題,準確的把握客戶的需要,良好的'與客戶溝通,因此逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過大半年的努力,也取得了幾個成功客戶案例,一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度,對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗的同時,自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個較大幅度的提高,針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭,現(xiàn)在可以拿出一個比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對于一個項目可以全程的操作下來。

  存在的缺點:

  對于xx市場了解的還不夠深入,對產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱,不能十分清晰的向客戶解釋,對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中,過分的依賴和相信客戶,以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上,對市場銷售人員的培訓(xùn),指導(dǎo)力度不夠,影響市場部的銷售業(yè)績。

  二.部門工作總結(jié)

  在將近一年的時間中,經(jīng)過市場部全體員工共同的努力,使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認識,良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評,也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗和一些成功的客戶案例。這是我認為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。

店長的工作總結(jié)8

  20xx年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗,揚長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

  一、工作總結(jié)

  略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗和知識,但是仍然做的還不夠好。20xx年我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。

  我覺得原因可能是以下幾點:

  1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。

  2、后廚人員配合度不夠。人員沒有達到一個很好的契合度,我們后廚的團隊默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

  3、熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應(yīng)提高,菜品浪費耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!

  二、工作感想

  踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

  首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認為工作不該是一個任務(wù)或者負擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的.快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量。可以說,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強。

  其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運作的人。

  三、工作目標

  在今后的工作中,我會加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅實的基礎(chǔ)。

  在作風(fēng)上,能遵章守紀、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴格要求自己,在任何時候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。

  隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻。

店長的工作總結(jié)9

  不知不覺間,來到福盈門建材已經(jīng)一年多的時間了,在一線的工作當(dāng)中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認識了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、勇氣和信心。在這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  一、工作總結(jié):

  在從來到公司到現(xiàn)在的時間里,先從幸福家居箭牌磚店的一名導(dǎo)購慢慢成長為金三角箭牌磚店的店長,從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。

  二、在工作上主要存在的問題有:

  在工作初期,對工作的認知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,思維能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學(xué)習(xí)和思考,從而加強對工作的認知能力從而做出工作的流程。

  對人員的管理能力欠缺,對市場的調(diào)查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進,從而使遇到問題都能得到很好的解決。

  三、工作心得:

  在這一年多的工作與實踐當(dāng)中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊認識。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動一致,這樣的團隊一定會攻無不克,戰(zhàn)無不勝。

  這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。

  領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,能夠主動自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面的進步。

  現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內(nèi)容要精細化精確化,個人得失要模糊計算:出了風(fēng)險要及時規(guī)避,出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。

  三人行,必有我?guī),與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的'支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團隊,做出更好的成績。

  四、工作教訓(xùn):

  經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細總結(jié)一下,自己在半年的店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:

  缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結(jié),從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏,低價A風(fēng)暴”業(yè)績還算可以,跟活動有很大的關(guān)系,全場六折加上特價中的特價產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價格回升,就再也沒達到理想的額度。針對市場我應(yīng)該主動向公司申請?zhí)鼗菡,?yīng)該把被動變主動,用我們大品牌的產(chǎn)品低價攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場份額。

  跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的,但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢,陳總一直教導(dǎo)我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩(wěn)軍心。此項也作為重點來提高自己。

  在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養(yǎng)成優(yōu)良的工作習(xí)慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。

  五、工作計劃:

  公司在日益壯大,不斷占領(lǐng)新的市場,開拓新的領(lǐng)域,競爭會比較大,壓力也會比較大。要吃苦耐勞,勤勤懇懇,踏踏實實地做好每一項工作,處理好每一個細節(jié),努力提高自己的專業(yè)技能和執(zhí)行力,盡快的成長和進步。其中以下幾點是我下年重點要提高的地方:

  1、要提高業(yè)績,除了完成規(guī)定的任務(wù)額還要超任務(wù)額的100%,結(jié)果證明一切。

  2、要提高大局觀,是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺。

  3、提高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。

  4、工作要注重實效、注重結(jié)果,一切工作要圍繞著目標的完成。

  5、明年是服務(wù)年,服務(wù)年就要做好服務(wù),不但做銷售還要做服務(wù)。精細化工作方法的思考和實踐。

  我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作當(dāng)中,認認真真沉下心去工作,就是公司所提倡的企業(yè)精神:職業(yè)做事,誠信待人。

店長的工作總結(jié)10

  到金山峰工作有一年多了,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對我都有很大的影響跟幫助。在這一年過程中,我珍惜每一次工作的機會,從導(dǎo)購員成長到如今的店長,這段路程讓我更加成熟、自信,也學(xué)到了很多關(guān)于服裝銷售的經(jīng)驗及對服裝店的管理,這一切離不開大家對我的'信任,也離不開家人的支持;蛟S我不是最優(yōu)秀的,但我肯定是最用心最努力的。

  總結(jié)過去,我對以后的工作有以下三點認識:

  1、加強日常管理,特別是店內(nèi)環(huán)境及貨物的陳列及店面形象等基礎(chǔ)工作的管理;以審美的角度在視覺方面來吸引顧客。

  2、加強對新形象顧問的基礎(chǔ)及個人素質(zhì)的培訓(xùn)。包括客戶接待﹑擺設(shè)陳列﹑導(dǎo)引技巧,話語交流、推薦搭配以及個人形象等,引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,教他們?nèi)绾闻c客戶交流。

  3、帶領(lǐng)團隊完成公司下達的銷售目標,維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發(fā)現(xiàn)的問題,制定銷售策略。

  總結(jié)過去是為了更好地面向未來。而對于未來,我充滿希望,對于當(dāng)前,我會努力工作,在今后,我會繼續(xù)克服困難,用心服務(wù)每一位顧客,在工作中有什么不足的地方,請大家多指正。

店長的工作總結(jié)11

  伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為x店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。

  一、經(jīng)營狀況

  從20xx年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。

  二、經(jīng)營方面

  我們x一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對x影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。

  1:肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降%60。

  2:人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了%30,調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

  3:菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

  為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的x%65的消費群體是學(xué)生。

  三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面

  作為x店長,我嚴格把關(guān),對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

  衛(wèi)生安全方面,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

  服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的`前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。

  由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!

  展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我x提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

  多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

  嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。

  我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。

店長的工作總結(jié)12

  光陰似箭,日月如俊,一晃2xx年就過去了。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。

  我于20xx年3月從xx四店調(diào)入xx一店,作為xx一店的店長,全面負責(zé)xx一店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學(xué)歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外,還參加了長安大學(xué)的教授的培訓(xùn),所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。 在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。

  細節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的.任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題。

  在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當(dāng)然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復(fù)雜。

  俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出最大的貢獻。

  一、盤點工作

  a、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

  b、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合店長做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、

  財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

  c、協(xié)助代店長嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。

  d:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。 e、完成對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點交接工作。

  f、對彭田商場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

  g、配合公司組織的專管員以上干部的培訓(xùn)考核活動。

  二、存在的問題

  公司問題:

  我商場在公司領(lǐng)導(dǎo)下,全年01-12月合計銷售:rmb,全年平均每天客單價:rmb,平均每天來客數(shù):位,商場業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:

  a:今年4月份后惠購生鮮超市開業(yè),客單價、來客數(shù)相對減少,由于受周邊零售業(yè)態(tài)的影響及資源分化較為嚴重,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,另外,受天氣影響,入冬以來氣溫相對往年有所偏高,季節(jié)性商品不能達到理想中的銷售業(yè)績,購買力嚴重不足,因彭田村的主要消費來自于打工階層,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。

  b:場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。

  c:11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴重影響商場業(yè)績。

  d:新品引進速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“華聯(lián)超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。

  e:自營商品返修高,一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時到達商場,導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴重影響華聯(lián)超市業(yè)績及對外信譽度。

  f:顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重,大大影響了顧客購買的回頭率。

  g:人員流失率過高,員工入職時間一到兩月或者半年時間對柜臺業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基,而今年,公司員工的離職率觸目驚心,損失難以估算,公司應(yīng)建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系,規(guī)劃因人制宜的職業(yè)發(fā)展生涯以及營造相互尊重、有較強企業(yè)歸屬感的文化氛圍。

店長的工作總結(jié)13

  營業(yè)前的準備工作要充分

   早晨出門之前請檢查是否遺忘了“更衣柜的鑰匙”和自己的身份證——“胸卡”。

   當(dāng)藥店店長跨出家門時,就意味著新的一天開始了,在保持心情愉快的同時,應(yīng)提前20分鐘到店。從職工進出口入店并向值勤人員出示“工作證或入店許可證”,然后親自打出勤卡,同事們見面應(yīng)互相問候“你好”。

   換上工作服的同時,別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要知道“人是永遠沒有第二次機會創(chuàng)造第一次印象的”,給顧客良好的接觸印象也就意味著銷售成功了一半!耙蝗罩嬙谟诔俊,營業(yè)前的各項準備工作好與否,是做好一天接待服務(wù)工作的基礎(chǔ)。如果準備工作做得充分,就能保證營業(yè)期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時也能減少顧客等待的時間,避免發(fā)生差錯和事故。所以藥店店長們在上崗前應(yīng)做好以下準備工作:

   參加工作例會

   例會的基本內(nèi)容:

   (1)早例會

   ①匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;

   ②確定工作計劃和工作重點;

   ③清點、準備當(dāng)日宣傳助銷用品;

   ④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。

   (2)晚例會

   ①提交當(dāng)日各項工作報表與臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;

   ②店員表現(xiàn)的評估及分析,提出改進建議;

   ③接受企業(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn);

   ④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。

   (3)周、月例會)

   ①提交各項工作報表與臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;

   ②清點、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷用品;

   ③導(dǎo)購表現(xiàn)的相互評估及分析,提出改進建議;

   ④接受企業(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn);

   ⑤聯(lián)誼活動。

   注:①每日例會——在藥店當(dāng)日值班的藥店店長必須參加;每周、每月例會——所有地區(qū)的藥店店長必須參加。

   ②上述每日早、晚和每周、月例會的內(nèi)容均屬獨立執(zhí)行。

   檢查、準備好藥品

   (1)復(fù)點過夜藥品。參加完工作例會后,藥店店長上崗的第一件事,就是要根據(jù)藥品平時的擺放規(guī)律對照藥品帳目,將過夜藥品進行過目清點和檢查。不論實行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長對隔夜后的藥品都要進行復(fù)點,以明確責(zé)任;對實施“貨款合一”由藥店店長經(jīng)手貨款的,要復(fù)點隔夜帳及備用金,做到心中有數(shù)。在復(fù)點藥品和貨款時,如發(fā)現(xiàn)疑問或問題,應(yīng)及時處理。

   (2)補充藥品。在復(fù)點藥品的過程中,根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,對款式品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續(xù)補的數(shù)量要在考慮貨架藥品容量的基礎(chǔ)上,盡量保證當(dāng)天的銷量。對于百貨商場和超市的藥店店長來說,還要盡可能地將同一品種、不同價格、不同產(chǎn)地的藥品同時上柜,以利于顧客選購。

   1,檢查藥品標簽。在復(fù)點的同時,藥店店長要對藥品價格進行逐個檢查。對于附帶價格標簽的藥品,應(yīng)檢查價簽有無脫落、模糊不清、移放錯位的情況。對有脫落現(xiàn)象的要重新制作、有模糊不清的要及時更換、有錯位現(xiàn)象的要及時糾正。要重點檢查剛剛陳列于貨架上的藥品,確保標簽與藥品的貨號、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、單價完全相符。對于無附帶價格標簽的藥品,要及時制作。藥品價簽應(yīng)采用國家許可的正規(guī)價簽,價簽上應(yīng)標明藥品的名稱、價格、質(zhì)地、規(guī)格、功能、顏色和產(chǎn)地等項。對于需要做樣品的藥品,都要做到有貨有價、貨簽到位、標簽齊全、貨價相符。

   2,銷售輔助工具與助銷用品的檢查與準備。營業(yè)時銷售工具和助銷用品的準備,是營業(yè)前準備工作的一項重要內(nèi)容,沒有完備的工具和用品,要做好營業(yè)工作,提高服務(wù)質(zhì)量是不可能的。由于藥店經(jīng)營藥品種類的不同,所需要的工具和助銷用品也不能一概而論,現(xiàn)只將共性的部分列出。銷售工具有電視、錄相機、錄相帶、信號源和接線設(shè)備、產(chǎn)品手冊、樣品、計算機、計算器、備用金、發(fā)票、復(fù)寫紙、銷貨卡、筆、包裝紙、剪子、裁紙刀、繩子以及其它必備的輔助工具。助銷用品有燈箱、POP、宣傳品、促銷品等等。

   藥店店長要事先預(yù)備好必需物、必需量,放置在必要的場所;將必需物品名稱和庫存量制成容易了解的一覽表;將工具與助銷品放在固定的位置,并養(yǎng)成使用后歸原位的習(xí)慣;隨時留意工具與助銷品是否完好,如有污損破裂現(xiàn)象,要及時更換。

  3,做好賣場與藥品的清潔整理工作。在營業(yè)之前,藥店店長首先要把營業(yè)場地清理干凈,做到通道、貨架、櫥窗無雜物、無灰塵;其次在藥品陳列時要做到“清潔整齊、陳列有序、美觀大方、便于選購”,將新產(chǎn)品或當(dāng)日熱銷藥品放在明顯的位置,發(fā)現(xiàn)有問題的藥品要及時剔除,按規(guī)定處理;再次要將顧客使用的試意見簿等擦拭干凈,并放在合適的位置;最后要將助銷用品擺放整齊,如有破損和污損,需及時更換。此外,還要檢查營業(yè)照明燈有無故障,如遇當(dāng)日停電,要準備好其他照明光源。

   4,充實藥品知識。完成了上述工作之后,如果還未到營業(yè)時間,藥店店長們則可以利用這段空余時間,將自己的藥品知識進行再補充、學(xué)習(xí)。

   營業(yè)中的輔助工作藥店店長除了要做好營業(yè)前的各項準備工作以外,在營業(yè)的這段時間里,還有著許多輔助工作要去做。例如:缺貨時的及時要貨、調(diào)貨;到貨時的收貨、拆包、驗收;加貨時的記帳;將藥品整理并及時陳列到貨架上;變價時制作藥品價簽;賣貨時及時銷帳;交接班時貨帳清點以及準備盤點等等。尤其是實行“貨款合一”的藥店,還有清點貨款、辦理解款等更為復(fù)雜的事宜。這些輔助工作都是由藥店店長來承擔(dān)的,倘若能及時地做好這些輔助工作,便可以加快銷售速度、提高服務(wù)質(zhì)量、防止差錯事故、加強藥店的經(jīng)營管理。

   1,要掌握忙閑規(guī)律,積極主動。在一天的營業(yè)時間里,各藥店、各柜臺,都有著各自的營業(yè)忙閑規(guī)律,也就是說都有著間隔的空隙時間。藥店店長應(yīng)能視其營業(yè)忙閑,不放過短促的間隔時間,高效率地做好上述營業(yè)中的各種輔助工作;相反,若是藥店店長缺乏這個觀點,即使有很長的空隙時間,也寧可談天說地,不去盡其職責(zé),這將嚴重影響到藥店的服務(wù)質(zhì)量。

   2,要做到認真負責(zé),及時準確。營業(yè)中的輔助工作,難免有些亂中作戰(zhàn)的感覺,但藥店店長們必須要做到及時而準確。如:要貨、調(diào)貨要及時;對營業(yè)前到店直接上貨架而不入店內(nèi)庫房的藥品,要及時驗收,保證單貨相符、數(shù)量準確、質(zhì)量完好,絕不能馬虎從事;驗收后的藥品要快速擺上貨架,細心入帳。在銷售過程中如發(fā)現(xiàn)藥品質(zhì)量問題,應(yīng)暫停出售;若是數(shù)量或串號的問題,應(yīng)及時匯報。藥店店長的輔助工作能做到及時,就可保證不會造成人為的脫銷;能做到準確,就可避免差錯,便于藥店的經(jīng)營管理。

   3,要做到員工之間團結(jié)互助。不論藥店大小都是一個集體,賣場營業(yè)時的輔助工作,大家都應(yīng)該做。不能出現(xiàn)A柜臺忙得不可開交,B柜臺卻閑得無聊這種情況。藥店店長既要做顧客的“貼心人”又要做同事的“貼心人”。一個藥店能夠互相愛護、融洽無間、和諧相處,就可以讓整個集體顯得更富有生氣,更加溫暖,因為這使得藥店的每一位員工都愿意融入到這個集體中去,愿意為這個集體工作。

   4,要堅持先對外、后對內(nèi)的工作方法。為顧客服務(wù)是藥店店長的唯一宗旨,接待好每一位顧客是藥店店長應(yīng)盡的職責(zé),不論在任何情況下,藥店店長都要把接待好顧客始終放在各項工作的首位。當(dāng)顧客來到藥店時,不管藥店店長是在做輔助工作還是互相商量事情,甚至有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在藥店布置工作,都不要去管它,應(yīng)暫停下來,先去招呼顧客,不使顧客久等。

   要記。航^不能因手頭上有輔助工作或有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)視察工作而怠慢顧客。

   接待顧客

   1,基本規(guī)范用語。接待顧客時的基本規(guī)范用語,并不是什么特別的語言,而是一些簡短的待客用語。

   (1)“歡迎光臨”在打招呼的同時,必須注意語調(diào)應(yīng)因人而異,如接待年紀較大的顧客,語調(diào)應(yīng)略為低沉、穩(wěn)重;接待年紀較輕的顧客,語調(diào)應(yīng)以輕快活潑為宜。藥店店長要以禮貌、友善、親切的心態(tài)竭誠為顧客服務(wù),對面向你的來客,都應(yīng)主動點頭,并說“您好”。請記。何⑿梢詡鬟_誠意。

   |此外,跟顧客打招呼的時機也是很重要的,柜臺式藥店應(yīng)該是在顧客一進入店里的時候;開放式藥店應(yīng)是在和顧客視線交接的時候。至于“歡迎再次光臨”這句話,是要用在顧客即將離開藥店時,店員表示感謝與再次歡迎的話語。

   (2)“好的”這是藥店店長被顧客呼喚時回答的用語。譬如顧客說“請拿這個給我看一下”,藥店店長應(yīng)面對著顧客,回答顧客“好的”或是“請您稍等一下”之后,再出示藥品。

   (3)“請您稍等”不管顧客等待的時間長短,只要發(fā)生讓顧客等待的情況就要說“請您稍等”,在說這句話之前藥店店長可以簡短地闡述讓顧客等候的理由,例如:“我馬上去庫房查一下有沒有您要的藥品,請您稍等一下”。就這樣,顧客不僅明白為何要等一下,即使等待的時間稍長一些也不會覺得煩躁不安了。

   (4)“讓您久等了”找到藥品后,拿給顧客看的時候要說“讓您久等了”或“很抱歉,讓您久等了”。

   這句話也可以用在藥店店長包裝好藥品交給顧客的時候。

   (5)“對不起”這是對顧客的要求無法做到時對其表示歉意的言語。例如:“真對不起,這種藥品剛好賣完,不過,請留下您的姓名和電話,一到貨,我馬上通知您,好嗎?及時而又坦誠的“對不起”,能夠在很多時候?qū)栴}順利解決。

   (6)“謝謝您”這句話可以在接待顧客過程中的任何時候使用,即使對同一顧客使用多次也不用嫌多。此外,當(dāng)顧客購買完藥品要離去時,藥店店長也應(yīng)該以一種感激的心情向顧客說一聲“謝謝您的惠顧”,送別顧客。

   2.語言表達的藝術(shù)。語言,是人們思想交流的工具。言為心聲,語為人鏡。藥店店長每天要接待數(shù)以百計的顧客,主要是靠語言這種工具與顧客溝通和交流,藥店店長的語言是否熱情、禮貌、得體,直接影響著自身和藥店的形象。如果只是機械地使用禮貌用語而不帶有任何誠意,只會起到相反的作用,影響顧客對藥品和服務(wù)的滿意程度。因此,藥店店長在接待顧客時,必須要講究語言藝術(shù),提高使用接待用語的技巧。

   (1)態(tài)度要好。態(tài)度是指說話時的動作和神情。在銷售服務(wù)中,有些藥店店長受到了顧客的表揚,有些則受到顧客的指責(zé)和批評,這是在服務(wù)中常發(fā)生的事情,主要是由藥店店長的態(tài)度和表現(xiàn)引起的。

   例如:顧客進店,盡管藥店店長在行為舉動上是服從命令并且聽從指揮的,按要求主動地向顧客打了招呼“歡迎光臨”,但是,不僅斜眼看著顧客,還面無表情一點笑容也沒有;或者對買了東西之后的顧客說:“謝謝”,就粗魯?shù)赝瞥鏊幤罚眢w轉(zhuǎn)向另一側(cè),一點也沒有感謝的意思。這些生硬、冷談的語氣和態(tài)度會帶給顧客非常不愉快的感受。如果藥店店長在打招呼時,輔之以點頭示意、笑臉相迎,那么給顧客的印象就不同了。所以,主動、熱情、耐心、周到的服務(wù)態(tài)度,不僅要由口頭語言來表達,還要與其動作、神態(tài)互相配合地表現(xiàn)出來,才能達到語言、動作、神態(tài)三者的和諧統(tǒng)一,以取得服務(wù)態(tài)度最佳的效果。

   但是態(tài)度也不能好得過分,以過于華麗的言詞對待顧客,不僅不能夠打動顧客的心,還會使顧客對這個藥店店長產(chǎn)生一種“敬而遠之”的情緒。

   (2)要突出重點和要點。銷售用語的重點在于推薦和說明,而其他僅僅是鋪墊。因此,藥店店長在接待顧客時,必須抓住重點,突出要點,說話要精練、簡短,以引起顧客的注意和興趣。

   如:“有康泰克嗎?”“有。”;或者“有邦迪創(chuàng)口帖嗎?”“請問,您要哪種的?”“哪種比較好?”“這種比較常用!薄熬瓦@種了!薄昂玫摹!本瓦@樣,簡單、短暫的一段對話可以用最少的詞語表達出最大的信息量。藥店店長在銷售服務(wù)過程中應(yīng)力求避免羅嗦。三番五次的重復(fù)介紹只會導(dǎo)致自身精力的過度消耗和嗓音嘶啞。

   (3)表達要恰當(dāng)、語氣要委婉。恰當(dāng)就是說話要準確、貼切。表達是否恰當(dāng)不僅體現(xiàn)在接待中的回答上,還貫穿在整個接待過程的交談當(dāng)中,對一些特殊的顧客,要把顧客忌諱的話說得中聽一些,讓顧客覺得藥店店長是尊重和理解他的。如面對一位胖顧客不要說:“您長得太胖,不太適合用這種藥。”可換成“身材較豐滿”、“很壯實”、“很有福態(tài)”;說顧客很瘦,不如說“苗條”;對皮膚較黑的顧客不要說“你的皮膚這么黑……”,應(yīng)該說“您的膚色較暗”;對想買低檔品的顧客,不要說“這個便宜”,而要說“這個價錢比較適中”。另外,在接待顧客時絕對不能涉及顧客的某些生理缺陷,如果實在避免不了,一定要考慮好措詞。

   此外,在說明某些藥品時,應(yīng)盡量選擇簡單、易懂的詞語來進行說明。例如:“這種藥一次服用多少?”如果回答“××毫升”,可能對方一時間對這個單位沒有概念,應(yīng)該說“××毫升,相當(dāng)于×調(diào)羹的份量”。

   (4)語調(diào)要柔和。藥店店長與顧客交談的語氣和聲調(diào)是很重要的,語調(diào)柔和與否是通過聲音的高低、強弱和快慢來實現(xiàn)的。同樣一句話,由于語氣、聲調(diào)的表達方式不同,效果則會大不一樣。比如一聲“好”字,如果語氣拉長,聲調(diào)提高,就會起到相反的作用;接待較忙碌時用高聲而短促地說“等一下”,顧客即會產(chǎn)生反感,嫌藥店店長態(tài)度生硬、不耐煩。如果說得輕柔些,就會使人產(chǎn)生舒服的感覺,若是加上“請您稍等一下”,就會顯得很有禮貌。語言中的重音,是一種微妙的表達技巧。

   (5)要通俗易懂。首先,要說普通話。尤其對于流動人口多的大、中城市的藥店店長來講,更要做到“說標準的普通話”。無論說話內(nèi)容如何完美,倘若是口齒不清,有濃重的地方口音,會給人聽不下去或是聽錯意思。其次,要能聽懂,甚至?xí)v一些地區(qū)的方言。因為有些異地顧客的方言非常濃重,可能會一時鬧不清這位顧客在說什么,對待這種顧客,藥店店長一定要有耐心才行。不僅如此,掌握一些外語(主要是英語)對于藥店店長來說也是非常必備的。最后,在與顧客交談時,千萬不要使用商業(yè)專用術(shù)語或藥品的專業(yè)代碼,以使顧客更好地理解。

   (6)要配合氣氛。在上班時間不顧周圍氛圍,總是旁若無人地找同事閑聊天的藥店店長不乏其人,有些是近距離地小聲嘀咕,有些是只要在方圓十幾米內(nèi)活動的人都能聽到的笑罵,再配合上那一雙雙靈活而令人生畏的眼睛,使得很多顧客不敢上前去自找麻煩,從而導(dǎo)致大部分顧客的流失。

   而有些藥店店長在顧客面前使用了禮貌用語,可是當(dāng)顧客剛一轉(zhuǎn)身,她馬上就找同事閑聊天或是議論顧客,且言語粗俗,顧客聽到了不僅會感到不愉快,而且最初對這位藥店店長的好印象也會蕩然無存,進而對這家藥店產(chǎn)生懷疑,失去信心。因此,在工作中禁止閑聊是藥店店長必須遵守的,而同事之間的言談也應(yīng)注意使用禮貌用語。

   (7)不夸大其辭。不著邊際地吹噓夸大,可能暫時會推銷出藥品,但并非永久的良策。顧客吃虧上當(dāng)只能是一次,其后絕不會重蹈舊轍,最終受損失的還是藥店。所以,誠實客觀地介紹、推薦藥品,才是長久的良策。

   (8)要留有余地。在銷售服務(wù)過程中,藥店店長應(yīng)該在實事求是、真誠中肯的基礎(chǔ)上,做到語言委婉,話不說絕。應(yīng)運用留有余地的、好聽且含蓄的、使顧客能得到安慰的語言。如某一藥品缺貨或剛剛賣完,藥店店長不能對顧客說:“沒有貨了”、“賣完了”、“不知道”等毫無伸縮余地的絕對性回答,應(yīng)該告訴顧客何時才會有貨,或者把顧客的電話和需求的貨號記下,以便來貨時及時通知,如:“實在對不起,這種藥品剛好賣完了,不過我們已經(jīng)去進貨了,能不能請您明天早上再買?”如確實無貨供應(yīng),也應(yīng)替顧客著想,熱情的介紹某種類似品供顧客選擇,或者,提供給他可能購買到所需藥品的去處。如“真不巧,您需要的這種商品賣完了。如果您急需的話,我建議您到××藥店去看看,那里可能有您需要的品種!边@樣不計得失的熱情建議很容易獲得顧客的信任。即使顧客一時買不到稱心的藥品,也會在你的關(guān)切下得到心理上的安慰,從而對這個藥店店長、這家藥店產(chǎn)生好感。

   (9)要有問必答。營業(yè)過程中顧客向藥店店長詢問是常有的事情,可能會提出藥品交易上的問題,也可能提出各種與藥品無關(guān)的問題,如問路、乘車路線、游覽等一些生活上的事情。那么作為一名優(yōu)秀的藥店店長要明白:顧客向我們提問,是相信是期望,我們?yōu)槠浞⻊?wù),理應(yīng)以誠相待,做到有問必答,盡量滿足顧客的需求;诖耍幍甑觊L不僅要鉆研本職工作的'各方面知識,還要熟悉當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)方面的情況,如交通、旅店、景點、運輸及重要的大中型場所地址。當(dāng)然,藥店店長不是“百科全書”,對于回答不上來的問題,要向顧客表示歉意,絕不能采取冷淡的態(tài)度。

   無聲的語言。無聲的語言又稱為體態(tài)語言,就是通過人體各部位的變化而表現(xiàn)出來的各種表情、姿態(tài)所傳遞的信息。主要通過眼神、手勢、表情和姿態(tài)等無聲的暗示來表達。體態(tài)語言雖然是示意性的、無聲的,但它卻是輔助藥店店長體現(xiàn)一定思想內(nèi)容的重要形式。

   體態(tài)語言中人們經(jīng)常使用的一種語言形式就是眼神和手勢。藥店店長說話時配合適當(dāng)?shù)捏w態(tài)語言,以加強或補充銷售語言中凝聚的思想情感和藥品信息,不僅能夠把話說得更加有聲有色,而且也能夠吸引顧客的注意力,讓顧客通過視覺的幫助來獲得深刻的印象,從而使銷售在一種和諧的氣氛中順利完成。

   (1)眉眼。眼睛加上眉毛是人面部傳遞信息潛力最大的器官,通過視線和注視方式的變化所產(chǎn)生的不同眼神,傳遞和表達著不同的信息。銷售過程中最常見的眉眼形態(tài)有:

   “凝視”,即注視對方。凝視的部位和時間長度的不同,給對方造成的影響也不同。在銷售過程中常見的凝視,應(yīng)該是保持合適的距離,藥店店長注視顧客的目光位置以顧客臉部由雙眼底線和前額構(gòu)成的三角區(qū)域為宜,這樣會給顧客以誠懇的感覺。但千萬要注意不要純粹為了完成這個動作而面無表情、目光呆滯。

   在為老顧客服務(wù)時,藥店店長也可運用常在聚會、酒會等場合運用的凝視對方雙眼上線和唇中線構(gòu)成的三角區(qū)域的眼神,因為這樣能給雙方制造輕松的氣氛。

   “掃視與側(cè)視”。掃視常用來表示好奇,側(cè)視——俗稱斜眼瞧人。在銷售過程中常使用掃視(藥店店長們往往會不經(jīng)意的在凝視中伴有過多的掃視),會使顧客覺得你心不在焉,對他不感興趣;而過多的側(cè)視只會帶給顧客遭到蔑視的感覺,使其對這個藥店店長產(chǎn)生敵意。

   “閉眼”。正常情況下,人的眼睛每分鐘眨6-8次,這種無意識的動作不會給顧客造成不良的感覺。值得一提的是,當(dāng)顧客對某種藥品的評價不正確甚至有些羅嗦時,有的藥店店長會有意延長閉眼或2/3閉眼的時間,并且伴有雙臂交叉、晃手、搖頭、嘆氣等動作,這種表示“你提的低級問題我不屑回答”的膚淺動作只會帶給顧客“你目中無人”的感覺,從而使銷售中斷。因此,藥店店長應(yīng)注意避免,并嚴禁使用閉眼、晃手、搖頭、嘆氣等動作來表示反對或不同意。因為有意識地閉眼、晃手、搖頭、嘆氣均屬于結(jié)論性的動作,同藥店店長語言表達的服務(wù)性和參謀性相違背。

   (2)手勢。手勢是藥店店長在銷售服務(wù)的交談中使用最多的一種行為語言。它要求手勢和動作一定要彬彬有禮;它強調(diào)禮節(jié)性,特別適用于開架售貨的藥店。在銷售過程中常見的手勢及其含義有:

   ①伸出手掌,手指要伸直微擺,給人以言行一致、誠懇的感覺;

   ②掌心向上,手指要伸直,表示謙虛、誠實、屈從,指路的意思;

   ③食指伸出,其余手指緊握,呈點指狀,表示不禮貌,甚至帶教訓(xùn)、威脅的意思,容易令人生厭;

   ④雙手相握或不斷玩弄手指,會使顧客感到這個藥店店長非常拘謹甚至缺乏自信心;

   ⑤用拇指指向另一個顧客,表示藐視和嘲弄;

   ⑥十指交叉置于貨架上或眼前、眉心,表示控制沮喪心情的外露,有時還表示敵對和緊張情緒。

   店內(nèi)的引導(dǎo)。只要是穿上藥店的制服或配帶上胸卡,不論是新員工,還是臨時工,顧客都會把穿制服、帶胸卡的人看作是藥店的一名成員,會提出各種各樣的問題。在這個時候,藥店店長應(yīng)該作出不失禮貌的回答,最初可能僅限于回答顧客所提出的問題,隨著對工作的逐漸熟悉,就要學(xué)會主動去觀察有哪些顧客需要幫助。

   (1)做店內(nèi)引導(dǎo)時的重點

   ①正確性:不能對顧客作不負責(zé)任的回答,必須經(jīng)過仔細的確認后再回答。

   ②簡潔、易懂:不能用藥店的特別用語或藥品的專業(yè)代碼來介紹藥品或回答顧客的詢問,應(yīng)選擇簡潔、易懂的大眾語言來解釋問題。還有象“這個么……”、“好象在那邊……”等含糊的回答要避免使用。

   (2)做店內(nèi)引導(dǎo)時的注意事項

   ①掌心向上,手指要伸直。

   ②在條件許可的情況下,盡可能地陪同顧客前往目的地。

   ③引導(dǎo)時,要具體地向顧客指明方向和方位。

   ④要洞察顧客是否真的明白。

  干凈利索的服務(wù)動作

   只有甜美的笑容和良好的服務(wù)態(tài)度是不夠的,如果不配合敏捷快速的動作,也會讓顧客在等得不耐煩時產(chǎn)生抱怨。

   在顧客的招呼詢問后,藥店店長應(yīng)立即停下手頭的工作并回答:“您好,我能幫您什么忙嗎?”。另外有一種情況,有些顧客已經(jīng)花費了很多時間進行藥品的謹慎挑選,甚至讓店員覺得很討厭,但是到了包裝或付款時,卻頻頻催促藥店店長。遇到這種情況,藥店店長絕對不要不高興,應(yīng)該這么想:“他花了那么多時間去精心挑選,現(xiàn)在他一定急著想把藥品帶回去給家里人,所以才會催我”。假如藥店店長在接待顧客時的交涉、藥品提示、推薦,以至于結(jié)束的各個購買階段都讓顧客很滿意,就是在最后關(guān)頭慢吞吞的,使顧客感到不愉快,這是很可惜的。

   到底要如何提高速度呢?這個問題必須根據(jù)顧客和購買的藥品來進行區(qū)別。對于年輕的顧客動作一定要迅速,因為年輕人容易急躁;而對于年紀較大的顧客則應(yīng)該從容不迫。對于低價位的藥品動作要快,對于高價位的藥品,應(yīng)該是從從容容的,如果是慌慌張張地進行藥品處理,可能會讓顧客心理上產(chǎn)生不舒服的感覺,甚至把顧客趕跑。真正動作敏捷的接待顧客方法,應(yīng)該是看起來心情很愉快的迅速做事。為了達到這個目的,藥店店長必須注意下列事項:

   ①動作要利落,注意尺度的拿捏。

   ②姿勢端正,不拖泥帶水。

   ③在店里行走時注意不要把腳拖在地上,鞋子要挑選合適的穿。

   ④說話要段落分明,口齒清楚,絕對不可以拖泥帶水、喋喋不休。

   ⑤雖然動作上十分敏捷,可有時候藥品包裝需要花費很多時間,一時沒零錢找不得已讓顧客等候,藥店店長或者此時不妨中途告訴顧客:“很抱歉,請稍等一下”。)

   6,在工作中絕對不允許的行為

   (1)在門口并列站著,不把通道讓開。

   (2)在營業(yè)場所,把手插在口袋里走路。

   (3)在藥店擦口紅,剪指甲。

   (4)強調(diào)公司的特別規(guī)定。

   (5)推卸責(zé)任,甚至與顧客爭吵。

   (6)當(dāng)顧客光臨時,三五成群地聊天。

   (7)從正在瀏覽藥品的顧客前面走過。

   (8)依靠在貨架上。

   (9)經(jīng)常空崗。

   (10)當(dāng)著顧客,做挖鼻、剔牙的動作。

   (11)沖著顧客打噴嚏,咳嗽。

  營業(yè)即將結(jié)束前后的工作處理與準備

   清點藥品與助銷用品。根據(jù)藥品數(shù)量的記錄帳卡,清點當(dāng)日藥品銷售數(shù)量與余數(shù)是否符合;同時檢查藥品狀況是否良好、助銷用品(如宣傳卡、POP)是否齊全,若破損或缺少需及時向上匯報、領(lǐng)取。.

   結(jié)帳!柏浛罘重(zé)”的藥店,藥店店長要結(jié)算票據(jù),并向收銀員核對票額!柏浛詈弦弧钡乃幍,藥店店長要按當(dāng)日票據(jù)或銷售卡進行結(jié)算,清點貨款及備用金,如有溢、缺應(yīng)作好記錄,及時做好有關(guān)帳務(wù),填好繳款單,簽章并上交。-

   及時補充藥品。在清點藥品的同時,對缺檔和數(shù)量不足的,以及在次日需銷售的特價藥品和新藥品需及時補充:“零售店”的藥店店長應(yīng)先查看藥店庫存,及時加貨;若庫存無貨,應(yīng)及時匯報,以督促銷售人員次日進貨!暗曛械辍钡乃幍甑觊L應(yīng)協(xié)助商家做好貨源供應(yīng)工作(向其詢問或查看庫存),及時匯報并向公司訂貨,爭取做到不斷貨。

   整理藥品。清點、檢查藥品及助銷用品時,要邊清點、邊做清潔整理的工作。對藥品、助銷用品及銷售輔助工具進行衛(wèi)生整理、陳列整齊;小件物品要放在固定的地方,高級物品及貴重物品應(yīng)蓋上防塵布,加強藥品養(yǎng)護。

   報表的完成與提交。書面整理、登記當(dāng)日銷售狀況(銷售數(shù)、庫存數(shù)、退換貨數(shù)、暢銷與滯銷品數(shù)),及時填寫各項工作報表,在每周例會上提交,重要信息應(yīng)及時反饋;每次促銷活動結(jié)束后需填寫促銷活動報告,在每日、周、月工作例會上提交。

   留言。實行兩班制或一班制隔日輪休的藥店店長,遇到調(diào)價、削價、新品上柜以及當(dāng)天未處理完的事宜,均要留言告知次日當(dāng)班的同事,提醒注意和協(xié)助處理。

   確保藥店與藥品的安全。銷售高級藥品及貴重藥品的藥店應(yīng)檢查小庫是否上鎖;同時將票據(jù)、憑證、印章以及藥店自行保管的備用金、帳后款等重要之物,都入柜上鎖。要做好營業(yè)現(xiàn)場的安全檢查,不得麻痹大意,特別要注意切斷應(yīng)該切斷的電源,熄滅火種,關(guān)好門窗,以避免發(fā)生火災(zāi)和偷盜的行為。在離店之前,還要認真地再檢查一遍,杜絕隱患,確保安全。

   營業(yè)即將結(jié)束前后的工作,我們不要求一定要在確認顧客全部離店之后才開始,但是必須要求接待好最后一位顧客!

   因各行業(yè)性質(zhì)的不同、零售藥店的大小不同,所以無法將營業(yè)結(jié)束前后的工作時間和工作內(nèi)容統(tǒng)一起來,只能視各藥店的實際運營狀況擬定做這些工作的時間。值得一提的是:在關(guān)店之前,藥店店長不得擅自離崗,若有顧客選購藥品,要放下手頭的工作,耐心地接待好最后一位顧客。不能催促或板著面孔,即使是內(nèi)部下班鈴響,也不能下“逐客令”或拒絕賣貨!柏浛罘重(zé)”的藥店店長還要通知收銀員一同等待。

店長的工作總結(jié)14

  新的一年將至,又要有一個新的開始。回首09年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過各部門的配合支持,還有我們---全體店員的共同努力下,我們在09年取得了驕傲的成績。

  我從一名員工,在公司的大力培養(yǎng)下,加之自己的努力,在今年9月份升至為店長。當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,從員工到店長,一路走來,我對我們的工作總結(jié)了一些看法和體會:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,就可以做好。

  我具體歸納為以下幾點:

  1.認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2.做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體 。

  3.通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4.以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5.靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動到積極。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。 ? 首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;

  ? 其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。 ? 現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長

  提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的'一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們---。

  面對明年的工作,通過對今年的總結(jié),明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1.加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

  2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

  3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面

  提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  4.加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去

  掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

店長的工作總結(jié)15

  經(jīng)過前一段時間的工作和大干50天的拼搏,我們預(yù)計完成全年銷售毛利平均計劃的x%,實際完成了x%,有近50%的銷售小組都已超額完成。排名前三位的部門是:生鮮部完成了105%,食品部102.7%,百貨部98.9%。

  xx年兩節(jié)銷售額計劃的完成,這樣的業(yè)績凝聚著全體干部員工的智慧和心血,在此,我謹代表xx百貨向大家表示衷心的感謝和崇高的敬禮!下面就簡要總結(jié)一下xx年度兩節(jié)銷售的主要工作:

  (一)抓好營銷策劃工作,求新求變。

  由于xx零售市場形勢的變化,xx年我們xx百貨也在營銷策劃、促銷活動上下了功夫,目的是抓住元旦、春節(jié)兩大節(jié)日的銷售,我們推出了一系列的促銷活動:會員積分兌換獎品、抓獎、買贈、打折、特價、平安夜送平安果、幸運大轉(zhuǎn)輪、大型文藝會演、春節(jié)送對聯(lián)、送福字、送紅包、元宵燈會一條街銷售、情人節(jié)投許愿石羸現(xiàn)金卡、送玫瑰、裝飾巧克力一條街等等,這些活動都為商場的聚集人氣,擴大影響,促進銷售,起到了一定的拉動作用。因為我們在促銷策劃上面沒有什么經(jīng)驗,但經(jīng)過張經(jīng)理和同事們的努力,我們的促銷活動還是取得了一定的效果,我們相信我們的促銷活動會越來越多,越來越好的。良好的開端便是(來源:W)成功的一半。節(jié)日旺季過后,把工作的重點從旺季保供應(yīng)轉(zhuǎn)移到淡季促銷售上來。堅持“有節(jié)借節(jié),無節(jié)造節(jié)”,特別是做好“無節(jié)造節(jié)”的文章。爭取廠商支持,整合各類營銷資源,統(tǒng)一策劃營銷方案,統(tǒng)分結(jié)合地把握好營銷活動推出的時間、形式、規(guī)模和力度,放大營銷資源的促銷功能。

  (二)抓好商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、庫存管理,爭取廠商的政策支持,適應(yīng)市場消費需求。

  由于經(jīng)濟形勢的變化,銷售市場競爭格局的變化,今年的商品的結(jié)構(gòu)、庫存是很難把握的,隨著兩節(jié)銷售旺季的到來,各部門經(jīng)理始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、組織適銷對路商品,庫存管理最優(yōu)化作為一項重要工作來抓落實。各部門經(jīng)理主動對兩節(jié)銷售形勢進行了分析,對商品的結(jié)構(gòu)、庫存進行了更加詳細的分析,按照優(yōu)勝劣汰的原則,抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、抓好庫存管理。

  1、生鮮部:

  部經(jīng)理與各組組長開會交談,研究要貨方案,最終的要貨量基本上是準確的。為了吸引更多的顧客,部經(jīng)理與供貨商勤溝通,基本做到了進價最低、售價低于興隆的進銷策略。另外還補充了不少新產(chǎn)品,例如糕點組的北京特產(chǎn)糕點、糯米糍;干果組的紅泥花生,低價位的冰糖、葡萄干;香腸組的十元一只的'溝幫子熏雞、錦江香腸等等,都提高了銷售。

  2、食品部:

  根據(jù)今年的實際情況,調(diào)整了上貨量,啤酒、中低檔白酒、禮包系列按去年的75%;茅臺、五糧液、劍南春等高檔酒按去年的50%;食用油隨進隨買、調(diào)料飲料寧多毋少。兩節(jié)過后,看這個比例是正確的。為豐富商品品種,提高競爭力,又新進了黃金酒、進口品客薯片、好友趣系列薯片,吊爐花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、嬰兒顆粒面等等。

  3、百貨部:

  部經(jīng)理與各個小組分析現(xiàn)有的庫存情況,經(jīng)營情況,準確要貨,保證了節(jié)后庫存商品,無大量積壓、無斷檔現(xiàn)象。根據(jù)民俗,中國人在春節(jié)有更換生活日用品的習(xí)慣,百貨部將日用碗的種類達到了100多個品種,筷子達到了50多種,菜板規(guī)格40多種,不銹鋼、塑料盆60多種,使銷售得到平穩(wěn)上升。

  4、針紡部:

  與廠家溝通,爭取了一些特價商品:床上用品組的“108”元特價雙人被,銷售了近300條,并帶動了其它商品的銷售。

  5、鞋部:

  加強與各個聯(lián)銷商、供應(yīng)商的協(xié)調(diào),爭取更多的優(yōu)惠政策和促銷資源。例如童鞋組新組裝了一套貨柜,改變了形象,增加了銷量,平均完成計劃的108.1%。

  6、服裝部:

  因原材料價格上升,商品價格偏高,購買力下降,整個服裝行業(yè)都顯得冷清,各廠家銷售都較去年直線下降,部經(jīng)理與營業(yè)員每天考查市場,共同分析、探討。童裝組的天津童裝成了主打商品,價格適中、適合運動。又進了一種時尚的款式,使得童裝銷售非常樂觀,完成了計劃的91.3%。

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