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畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)

時(shí)間:2022-05-27 14:39:32 工作總結(jié) 我要投稿
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畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)

  總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而肯定成績(jī),得到經(jīng)驗(yàn),找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?以下是小編收集整理的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)1

  一、宣傳培訓(xùn)工作

  為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的順利進(jìn)行,我站廣泛宣傳開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和監(jiān)管工作的作用和意義。一是結(jié)合我市安委辦在全市組織的安全生產(chǎn)月活動(dòng),大力引深宣傳,通過(guò)電視、媒體、標(biāo)語(yǔ)、設(shè)立咨詢臺(tái)等形式,大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的知識(shí),提升他們的畜禽產(chǎn)品安全消費(fèi)意識(shí)和水平。二是參加了以“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。三是結(jié)合食品安全“五進(jìn)”的要求,開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)農(nóng)村的活動(dòng),組織全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、專業(yè)合作社,進(jìn)行面對(duì)面現(xiàn)場(chǎng)宣傳引導(dǎo)。

  半年以來(lái)累計(jì)宣傳8次,電視報(bào)道10次,發(fā)放資料15000余份,現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)罕?00余人次,流動(dòng)宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實(shí)效,為畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作順利開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ);培訓(xùn)方面,我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)工作,提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想,警鐘長(zhǎng)鳴。為了扎實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識(shí),我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經(jīng)營(yíng)戶,畜禽經(jīng)紀(jì)人、屠宰企業(yè)等進(jìn)行了6次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

  通過(guò)專家授課、法律法規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、典型案例剖析等形式,進(jìn)一步明確生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人,提高他們的主體責(zé)任意識(shí),對(duì)自己的一切生產(chǎn)行為負(fù)總責(zé)。與此同時(shí)還簽訂了食品安全經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)責(zé)任書(shū)500余份,要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個(gè)經(jīng)營(yíng)戶生產(chǎn)有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產(chǎn)品有流向,建立完善的養(yǎng)殖檔案,建立完善的購(gòu)銷臺(tái)賬。為了加強(qiáng)管理和追溯體系建設(shè),我所還制作了700余個(gè)畜禽安全生產(chǎn)專用檔案盒,專門用來(lái)規(guī)范他們的安全生產(chǎn)行為。

  二、監(jiān)管執(zhí)法實(shí)行網(wǎng)格化管理

  我局制定并實(shí)行《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全監(jiān)管責(zé)任制》,制訂了畜產(chǎn)品監(jiān)管網(wǎng)格化圖,將監(jiān)管工作分解細(xì)化,落實(shí)到每一個(gè)科室和每個(gè)監(jiān)管人,并按照《xx市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案》的要求,明確監(jiān)管人員監(jiān)管職責(zé)、對(duì)象和任務(wù),制作并發(fā)放監(jiān)督檢查記錄本,53名監(jiān)管人員人手一本,要求監(jiān)管留有痕跡,同時(shí)要求認(rèn)真填寫食品安全責(zé)任監(jiān)管考評(píng)日志。我所一線39名基層監(jiān)管人員配備了手機(jī)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法使用系統(tǒng),在監(jiān)管工作中,將執(zhí)法信息及時(shí)傳送到晉中市食品安全監(jiān)管平臺(tái),日常管理中能夠及時(shí)了解監(jiān)管動(dòng)態(tài),掌握監(jiān)管漏洞,整改監(jiān)管中的突出問(wèn)題。使用系統(tǒng)以來(lái),共傳送執(zhí)法信息1200余條,提出整改建議300余條,整改共性問(wèn)題30多條,確保監(jiān)管取得了實(shí)效。據(jù)統(tǒng)計(jì),我局今年食品安全監(jiān)管共出動(dòng)執(zhí)法人員500余人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛280余車次,監(jiān)管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2400余戶次,有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的'源頭安全。

  三、專項(xiàng)整治活動(dòng)開(kāi)展情況

  1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點(diǎn)抓監(jiān)管,制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)化,并實(shí)行了補(bǔ)免周制度,對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實(shí)行了分級(jí)管理,即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長(zhǎng)負(fù)責(zé),一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管,散養(yǎng)戶由村級(jí)防疫員負(fù)責(zé),每?jī)稍卤O(jiān)管1次。監(jiān)管過(guò)程中依照監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),一一對(duì)應(yīng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。今年我們又加強(qiáng)養(yǎng)殖示范點(diǎn)的建設(shè),要求每位監(jiān)管人員在轄內(nèi)范圍內(nèi)建立3—4戶示范點(diǎn),建立健全的管理制度。通過(guò)示范引導(dǎo),典型培育,現(xiàn)場(chǎng)觀摩指導(dǎo)等手段推進(jìn),目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),養(yǎng)殖水平得到進(jìn)一步提高。

  2、瘦肉精專項(xiàng)整治。根據(jù)食品安全工作的要求,我們深入開(kāi)展瘦肉精專項(xiàng)整治活動(dòng),在鞏固以往成果的基礎(chǔ)上,優(yōu)化管理手段,創(chuàng)新工作模式,制定了《瘦肉精專項(xiàng)整治方案》。專項(xiàng)整治以飼料、獸藥經(jīng)營(yíng)單位、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)為主要對(duì)象,以開(kāi)展全面排查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來(lái),養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精抽檢1500余頭份,屠宰環(huán)節(jié)抽檢2500余頭份,與養(yǎng)殖戶、加工戶、經(jīng)紀(jì)人簽訂不使用瘦肉精的承諾書(shū)、責(zé)任書(shū)500余份,確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)違禁藥物使用。

  4、病死畜禽無(wú)害化處理專項(xiàng)整治

  病死畜禽無(wú)害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節(jié),上海黃浦江死豬事件曝光后結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳、晉中市局要求我們開(kāi)展了病死畜禽專項(xiàng)整治百日行動(dòng)。采取了以下措施:

  1、加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓(xùn)和教育,增強(qiáng)守法意識(shí)。

  對(duì)養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓(xùn)和教育是遏制病死畜禽進(jìn)入流通市場(chǎng)的源頭和根本,我們采取了多種形式對(duì)他們進(jìn)行教育。借助春季強(qiáng)制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺(tái)、借助宣傳媒體、借助集市廟會(huì)等載體,在養(yǎng)殖安全生產(chǎn)、安全用藥、投入品使用、無(wú)害化處理等方面開(kāi)展了全方位的普法宣傳和警示教育,期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份,與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書(shū)1200余份、發(fā)送短信500余條、出動(dòng)宣傳車輛20余車次、受教育人數(shù)達(dá)5000余人次。

  2、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)紀(jì)人全面普查、備案和管理。

  畜禽經(jīng)紀(jì)人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介,對(duì)他們的管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現(xiàn)有畜禽經(jīng)紀(jì)人70余人,一是對(duì)他們進(jìn)行了組織培訓(xùn)和普法教育,并進(jìn)行電子備案管理;二是要求經(jīng)紀(jì)人做出依法經(jīng)營(yíng)和不收購(gòu)病死畜禽承諾書(shū);三是要求他們收購(gòu)畜禽時(shí)進(jìn)行申報(bào)檢疫并建立檔案;四是確定了重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,對(duì)于違法前科的經(jīng)紀(jì)人加強(qiáng)監(jiān)管。

  5、動(dòng)物防疫條件清理審核工作。

  根據(jù)農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定,我所今年全面開(kāi)展了動(dòng)物防疫條件審核清理,對(duì)全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設(shè)施、設(shè)備、人員配備、制度管理等進(jìn)行了審查、驗(yàn)收,要求從業(yè)者制作完善的審核材料,懸掛版面制度,重新申領(lǐng)《動(dòng)物防疫條件合格證》,截止目前共驗(yàn)收通過(guò)15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè),1家生豬定點(diǎn)企業(yè),規(guī)范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎(chǔ)。

  6、產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范,屠宰檢疫能力不斷提升。

  產(chǎn)地檢疫歷來(lái)是我局檢疫工作的重中之重,多年來(lái),由于基層人員待遇問(wèn)題,基層檢疫站所設(shè)施落后等問(wèn)題。產(chǎn)地檢疫未能夠全面規(guī)范開(kāi)展。隨著新的領(lǐng)導(dǎo)班子上任,我局解決了這一系列老大難的問(wèn)題,促使產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范開(kāi)展。我所在全市設(shè)立了七個(gè)檢疫申報(bào)點(diǎn),全市所有出欄、運(yùn)輸畜禽必須進(jìn)行產(chǎn)地申報(bào)檢疫,基層檢疫員現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法,做到了產(chǎn)地檢疫出證率100%,耳標(biāo)佩帶率達(dá)100%,無(wú)害化處理率達(dá)100%,半年來(lái)畜禽檢疫肉雞70萬(wàn)只,牛856余頭,羊17000余只,豬5萬(wàn)余頭。屠宰檢疫方面,我市有一所生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),六名駐場(chǎng)檢疫員負(fù)責(zé)檢疫,一是嚴(yán)格按檢疫操作規(guī)程進(jìn)行檢疫,實(shí)行主檢負(fù)責(zé)制。二是對(duì)檢疫員實(shí)行定崗定責(zé),做到嚴(yán)把“五關(guān)”即入場(chǎng)畜禽查證驗(yàn)物關(guān)、宰前檢疫關(guān)、宰后產(chǎn)品檢疫關(guān)、不合格畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理關(guān)、出證和加蓋驗(yàn)訖印章關(guān),確保四個(gè)100%,即進(jìn)場(chǎng)畜禽的產(chǎn)地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產(chǎn)品持證率100%、病害畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數(shù)量按比例進(jìn)行瘦肉精檢測(cè),現(xiàn)已檢測(cè)2500余頭,全部為陰性。1—6月份共檢疫生豬36000余頭,檢出病害豬8余頭,并全部進(jìn)行了無(wú)害化處理;自19xx年生豬定點(diǎn)屠宰開(kāi)展以來(lái),我市未發(fā)生一起因檢疫問(wèn)題引起的肉食品安全事故。

  7、安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治

  根據(jù)市安委辦、食安辦的安排,我們今年開(kāi)展了打非治違和百日安全行動(dòng)專項(xiàng)整治活動(dòng),結(jié)合畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn),重點(diǎn)解決畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的非法違法行為,強(qiáng)化各單位落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)、法制意識(shí),進(jìn)一步凈化市場(chǎng)安全生產(chǎn)環(huán)境,我們要求全市118名村級(jí)防疫員和53名監(jiān)管責(zé)任人,按照網(wǎng)格圖片的原則,將全市范圍內(nèi)設(shè)計(jì)畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的每村、每戶都不遺漏地進(jìn)行排查登記,共排查規(guī)模戶904戶、散養(yǎng)戶200多戶,排查整改隱患15條,夯實(shí)了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)。

  8、行政執(zhí)法及案件處理

  依法治牧是我所日常執(zhí)法中主要運(yùn)用手段,在日常的監(jiān)管活動(dòng)中,依照法律法規(guī)條例,結(jié)合我市實(shí)際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作方案》、《飼料質(zhì)量安全整治方案》、《獸藥質(zhì)量安全整治方案》、《生鮮乳質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》、《開(kāi)展病死畜禽專項(xiàng)整治工作方案》、《養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全專項(xiàng)整治工作方案》、《肉及肉制品專項(xiàng)整治方案》等十四項(xiàng)專項(xiàng)工作方案,并一一開(kāi)展了專項(xiàng)整治活動(dòng),各項(xiàng)整治內(nèi)容均有詳細(xì)的檔案記載,取得了較好的效果。今年我所已辦結(jié)六個(gè)違法案件,均按照農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行,力求辦案質(zhì)量和辦案水平,制作完善的案卷,截止目前處罰違法當(dāng)事人6名,罰款7500余元。

  9、監(jiān)督所檔案管理工作

  千頭萬(wàn)緒的工作離不開(kāi)檔案資料的整理,檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細(xì)節(jié)。根據(jù)上級(jí)部門要求,借鑒兄弟單位經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我所實(shí)際,我們下大力氣規(guī)范動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作,設(shè)立專人專柜,事無(wú)巨細(xì)地將所辦理的事情整理歸檔,通過(guò)檔案全面反應(yīng)辦理過(guò)程,無(wú)論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細(xì)化,力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜,有專項(xiàng)檔案盒200多份,良好的檔案管理促進(jìn)了實(shí)際工作的規(guī)范與創(chuàng)新。

  半年來(lái),我所工作取得了一定的成績(jī),得益于省所、晉中市所的正確領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)我們清醒地認(rèn)識(shí)到動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢(shì)任務(wù)越來(lái)嚴(yán)峻繁重,擺在我們目前的新課題更加復(fù)雜,打鐵還得自身硬,只有練就過(guò)硬的本領(lǐng)才能夠戰(zhàn)勝艱難險(xiǎn)阻,確保動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬(wàn)無(wú)一失。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)2

  全面深化改革的關(guān)鍵之年。在縣委、縣政府、本局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、高度重視下,在上級(jí)主管部門的指導(dǎo)下,緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”目標(biāo),堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針,按照“領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào),部門建立責(zé)任制,各方聯(lián)合行動(dòng)”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機(jī)制,加大工作力度,狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任制的落實(shí),強(qiáng)化日常監(jiān)督管理。半年來(lái),經(jīng)過(guò)上下各方的共同努力,各項(xiàng)工作有序開(kāi)展、進(jìn)展順利,取得了一定成效,現(xiàn)將半年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作完成情況匯報(bào)如下:

  一、主要工作措施和成效

  1、不斷加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查檢驗(yàn)力度,防范重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生

  20xx年中秋、國(guó)慶期間全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,我局于20xx年9月底、十月初組織相關(guān)人員對(duì)我縣4個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地以及3個(gè)茶葉生產(chǎn)基地監(jiān)督巡查。中秋國(guó)慶期間我縣沒(méi)有發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件

  2、著力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,全面強(qiáng)化監(jiān)管整治,實(shí)施檢打聯(lián)動(dòng)。9月底以來(lái),對(duì)我縣11家蔬菜、茶葉主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度的檢查。檢查其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督制度落實(shí)情況,監(jiān)督指導(dǎo)相關(guān)單位嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求使用農(nóng)業(yè)投入品,建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案。

  3、落實(shí)相關(guān)監(jiān)管制度,加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

  不斷完善我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位檔案管理,加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

  4、加大培訓(xùn)力度,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者安全意識(shí)

  11月底將邀請(qǐng)相關(guān)法律專家對(duì)全縣農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行《食品安全法》培訓(xùn),切實(shí)提高生產(chǎn)主體的農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)。

  二、存在的主要問(wèn)題

  1、監(jiān)管體系還有待進(jìn)一步健全監(jiān)管人員還有待充實(shí),目前人員難以適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作需要。

 。2)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力,打擊難度大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患。目前我縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)尚不健全,市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管難啟動(dòng)?h級(jí)農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)不完善,缺乏專職執(zhí)法人員,執(zhí)法條件較差,執(zhí)法力度不夠。而農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全密切相關(guān)。

  (3)缺乏組織的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的規(guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀念和法制意識(shí)還有待提高。主要生產(chǎn)基地信息化程度低,沒(méi)有建立良好的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體制。目前全縣范圍內(nèi)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理的生產(chǎn)企業(yè)仍很少。

  20xx年是十三五規(guī)劃開(kāi)局之年,也是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化工程承上啟下的`關(guān)鍵之年,抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管尤為重要。為保障我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建為重要載體,確保主要

  農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)定在96%以上,切實(shí)維護(hù)公眾健康和消費(fèi)安全,促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展。特制定20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

  一、基本思路

  深入貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》,全面落實(shí)省、市、縣對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求,以努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標(biāo),以確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件為底線,以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地責(zé)任為抓手,不斷健全縣監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò)和檢測(cè)體系,做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治工作,推進(jìn)監(jiān)管信息化工程。

  二、工作措施

  (一)抓監(jiān)管體系建設(shè)。不斷完善監(jiān)管手段,通過(guò)信息化手段。

  (二)抓好示范創(chuàng)建,推進(jìn)品牌建設(shè)。一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地建設(shè)。已建基地加強(qiáng)管理,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),嚴(yán)格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。全年計(jì)劃建立3—5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范點(diǎn)。

 。ㄈ┳龊脵z驗(yàn)監(jiān)測(cè),加強(qiáng)日常監(jiān)管。一是做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和執(zhí)法查處。重點(diǎn)對(duì)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及基地、省市級(jí)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社開(kāi)展例行巡檢。二是建立監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。要通過(guò)承諾書(shū)、保證書(shū)等形式,落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任;建立質(zhì)量問(wèn)題約談制度,強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識(shí)。三是深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。

  聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍,繼續(xù)深化“農(nóng)資打假”、“禁限用高毒農(nóng)藥”、“三品一標(biāo)”等專項(xiàng)整治行動(dòng),維護(hù)全縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)秩序,保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全。四是落實(shí)定期巡查和監(jiān)管制度,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)基地和重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的環(huán)境管理、投入品質(zhì)量安全管理、生產(chǎn)規(guī)范和生產(chǎn)記錄管理,以及儲(chǔ)運(yùn)包裝、質(zhì)量安全監(jiān)管員、產(chǎn)品監(jiān)測(cè)等全程監(jiān)管制度的落實(shí)。加大執(zhí)法打擊查處力度,全方位加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷售監(jiān)管,形成高壓態(tài)勢(shì),打擊違法、違規(guī)行為,做到監(jiān)管常態(tài)化。

 。ㄋ模┘訌(qiáng)信息化建設(shè),提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范點(diǎn)。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化建設(shè),及時(shí)為生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營(yíng)者和使用者提供相關(guān)信息服務(wù)。從示范基地開(kāi)始做起,努力實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)聯(lián)網(wǎng),使農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)等監(jiān)管、預(yù)警信息即時(shí)共享。

  (五)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)引導(dǎo),加大培訓(xùn)力度。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),掌握工作主動(dòng)。結(jié)合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳,大力普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí),宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應(yīng)受到的懲罰,強(qiáng)化全社會(huì)的質(zhì)量安全意識(shí),營(yíng)造良好的輿論氛圍,提振對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)信心。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)3

縣食藥辦:

  今年以來(lái),在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和省市業(yè)務(wù)部門的大力支持下,我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,堅(jiān)持從源頭著手,以改善畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境,提高投入品質(zhì)量,規(guī)范畜產(chǎn)品生產(chǎn)和營(yíng)銷市場(chǎng)秩序,全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標(biāo),積極開(kāi)展獸藥、飼料、飼料添加劑的規(guī)范經(jīng)營(yíng)使用管理,加強(qiáng)執(zhí)法和行業(yè)自律,全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作取得了明顯成效,F(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下:

  一、加強(qiáng)行政組織領(lǐng)導(dǎo),靠實(shí)監(jiān)管工作責(zé)任。

  一是建立監(jiān)管工作機(jī)制。年初成立了XX縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,局長(zhǎng)任組長(zhǎng),兩名副局長(zhǎng)人副組長(zhǎng),局屬單位領(lǐng)導(dǎo)和局主管同志為成員,明確領(lǐng)導(dǎo)分工,明確成員工作任務(wù),名制定了下發(fā)《2012年全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作實(shí)施方案》、《生鮮乳收購(gòu)站專項(xiàng)整治工作方案》,及時(shí)召開(kāi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會(huì)議,安排部署了全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站、各生鮮乳收購(gòu)站簽訂《2012年生鮮乳質(zhì)量安全及生鮮乳收購(gòu)站監(jiān)管工作責(zé)任書(shū)》31份,落實(shí)監(jiān)管員38名,形成了縣、鎮(zhèn)、站三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)省市要求,我局成立了8個(gè)鎮(zhèn)級(jí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)構(gòu),在各鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站分別加掛農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站(畜牧)牌子,負(fù)責(zé)各鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,監(jiān)管站內(nèi)設(shè)檢測(cè)室,負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作,各村下設(shè)村級(jí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員,今年新聘任的118名村動(dòng)物防疫員為村畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員。二是完善制度。在制度建設(shè)方面對(duì)原有的各項(xiàng)制度進(jìn)行了完善、細(xì)化,分別制訂了生鮮乳質(zhì)量安全管理制度、生鮮乳冷藏貯存制度、奶站化驗(yàn)室管理制度、奶站環(huán)境衛(wèi)生管理制度、生鮮乳運(yùn)輸車輛管理制度、擠奶操作規(guī)程、分戶留樣制度、日常檢測(cè)制度等8項(xiàng)制度和生鮮乳收購(gòu)、銷售、檢測(cè)記錄及交接單、擠奶機(jī)檢測(cè)、維護(hù)記錄、生鮮乳制冷、儲(chǔ)存記錄、設(shè)備或場(chǎng)地清洗、消毒記錄、奶站人員培訓(xùn)記錄、分戶留樣記錄等10項(xiàng)記錄,使收購(gòu)站日常管理制度化。三是強(qiáng)化監(jiān)管技術(shù)培訓(xùn)。采取召開(kāi)會(huì)議、現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)等形式,對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),統(tǒng)一檢測(cè)采樣方法,從生鮮乳質(zhì)量安全法律法規(guī)、收購(gòu)站化驗(yàn)實(shí)的檢測(cè)、采樣、送樣等方面全面系統(tǒng)的進(jìn)行培訓(xùn),不斷強(qiáng)化法律意識(shí)和業(yè)務(wù)能力,為進(jìn)一步提升生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管水平打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。今年組織全縣各奶站負(fù)責(zé)人、化驗(yàn)員、質(zhì)量監(jiān)管員舉辦奶業(yè)法律法規(guī)培訓(xùn)班6期,培訓(xùn)450人次,印發(fā)宣傳資料10000份,深入開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng),極大地提升了安全意識(shí)。發(fā)放《生鮮乳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》小冊(cè)子400本,宣傳掛畫(huà)50套。制作奶站化驗(yàn)室檢測(cè)操作規(guī)程牌28個(gè),配備奶站生鮮乳感官、密度、酸度、含堿等常規(guī)檢測(cè)儀器25套。規(guī)范奶站化驗(yàn)室8個(gè)。

  二、扎實(shí)開(kāi)展生乳整治,杜絕違禁物質(zhì)添加。

  全縣共有生鮮乳收購(gòu)站46個(gè),日收管道奶70噸,核發(fā)《生鮮乳收購(gòu)許可證》43個(gè),3個(gè)生鮮乳收購(gòu)站未投用,全縣共有生鮮乳運(yùn)輸車13輛,其中由我縣核發(fā)《生鮮乳車輛準(zhǔn)運(yùn)證》的5輛。一是加強(qiáng)督查,強(qiáng)化生鮮乳收購(gòu)站的監(jiān)督檢查。在每個(gè)收購(gòu)站醒目位置懸掛了生鮮乳質(zhì)量安全責(zé)任公示牌,明確收購(gòu)站負(fù)責(zé)人是生鮮乳質(zhì)量安全第一責(zé)任人,行業(yè)主管部門負(fù)責(zé)監(jiān)管,奶站一名監(jiān)督員駐站24小時(shí)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。從生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),不斷加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度,堅(jiān)決取締未經(jīng)許可的非法收購(gòu)站(點(diǎn)),嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)行為,規(guī)范生鮮乳收購(gòu)秩序。通過(guò)集中督查與日常監(jiān)管相結(jié)合,堅(jiān)持生鮮乳收購(gòu)站日常檢查、不定期巡查、每月抽檢等監(jiān)管制度,在重大節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)時(shí)段共開(kāi)展集中檢查整治活動(dòng)8次,其中聯(lián)合執(zhí)法檢查3次,有效地規(guī)范了我縣生鮮乳生產(chǎn)和收購(gòu)市場(chǎng)。落實(shí)駐站監(jiān)管員制度,各奶站監(jiān)管員駐站監(jiān)管,切實(shí)擔(dān)負(fù)起檢查職責(zé),有效規(guī)范了機(jī)械化擠奶站的日常管理。我縣代表陜西省迎接了受農(nóng)業(yè)部委托的重慶市、上海市檢測(cè)所對(duì)我縣牛奶、羊奶質(zhì)量的抽樣檢測(cè),在我縣12個(gè)奶站抽取牛奶奶樣48份,在奶羊養(yǎng)殖散戶、大戶、規(guī)模場(chǎng)抽取奶樣30份,檢測(cè)結(jié)果全部合格。農(nóng)業(yè)部、省畜牧總站分別來(lái)縣開(kāi)展生鮮乳違禁物質(zhì)專項(xiàng)整治行動(dòng)檢查,通過(guò)反饋,全縣奶站監(jiān)管工作得到了省市及農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng)。二是嚴(yán)格審核,嚴(yán)把生鮮乳收購(gòu)許可證發(fā)放審批關(guān)。堅(jiān)決取締不合格奶站,嚴(yán)格生鮮乳收購(gòu)許可證發(fā)放程序和發(fā)證標(biāo)準(zhǔn)。制訂下發(fā)了《關(guān)于生鮮乳收購(gòu)許可證核(換)發(fā)工作有關(guān)事項(xiàng)的通知》,對(duì)核(換)發(fā)許可證應(yīng)具備的條件,申辦程序及時(shí)間要求,應(yīng)提交的材料等方面進(jìn)行了細(xì)化,提出了更為嚴(yán)格的要求,加強(qiáng)了對(duì)生鮮乳收購(gòu)站建設(shè)場(chǎng)地、設(shè)備、衛(wèi)生、人員和環(huán)保等條件的審查,督促奶站建立健全生鮮乳購(gòu)銷臺(tái)賬、銷售記錄、設(shè)備消毒、生鮮奶質(zhì)量自檢等制度,嚴(yán)把審核審批關(guān),對(duì)不符合條件的奶站堅(jiān)決不予發(fā)證。對(duì)已經(jīng)發(fā)證的生鮮乳收購(gòu)站,在日常監(jiān)管工作中嚴(yán)查各項(xiàng)制度的落實(shí)和各項(xiàng)記錄的完整性。對(duì)不符合規(guī)定要求的,按具體情況明確整改內(nèi)容,限定整改時(shí)限。三是加強(qiáng)檢測(cè),確保生鮮乳質(zhì)量不出問(wèn)題。全縣形成了奶站自檢、縣級(jí)抽檢、企業(yè)復(fù)檢的生鮮乳質(zhì)量檢測(cè)體系。各奶站配備與收購(gòu)奶量、檢測(cè)項(xiàng)目相適應(yīng)的化驗(yàn)、計(jì)量、檢測(cè)儀器等設(shè)備,堅(jiān)持每天對(duì)所收購(gòu)的生鮮乳進(jìn)行感官、密度、酸度、含堿等常規(guī)檢測(cè),并進(jìn)行必要的分戶留樣,填寫檢測(cè)記錄,做到問(wèn)題奶不進(jìn)罐,把好生鮮乳質(zhì)量安全的第一道關(guān)口。縣檢測(cè)中心制定檢測(cè)計(jì)劃,堅(jiān)持每月對(duì)全縣所有奶站的生鮮乳進(jìn)行一次全面抽檢,并對(duì)有關(guān)奶站的養(yǎng)殖戶隨即抽樣。今年縣檢測(cè)中心共抽檢奶樣11批次658份,奶樣合格率100%。為市上送樣檢測(cè)9批次372份。抽檢奶樣的`平均脂肪含量3.86%,蛋白含量3.03%,乳糖含量4.79%,總固形物12.47%,體細(xì)胞數(shù)54.7萬(wàn),抽檢奶樣全部符合國(guó)家生鮮乳質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。四是開(kāi)展羊奶質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查和收購(gòu)點(diǎn)專項(xiàng)整治活動(dòng)。按照省農(nóng)業(yè)廳安排和縣上領(lǐng)導(dǎo)要求,抽調(diào)專人,組成7個(gè)羊奶風(fēng)險(xiǎn)排查小組,深入村組、養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)、羊奶收購(gòu)、加工企業(yè),對(duì)全縣3個(gè)奶山羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、8個(gè)奶山羊養(yǎng)殖較為集中的村,52戶散養(yǎng)戶,1個(gè)羊奶收購(gòu)、加工企業(yè),從飲用水安全性、環(huán)境污染、獸藥、飼料及飼料添加劑使用、生產(chǎn)管理、疫病監(jiān)測(cè)控制、擠奶規(guī)程執(zhí)行,羊奶收購(gòu)、運(yùn)輸、加工等7個(gè)方面15個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)展了質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何質(zhì)量安全問(wèn)題。我局對(duì)全縣羊奶收購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行了為期1個(gè)月的專項(xiàng)整治,結(jié)合我縣羊奶收購(gòu)實(shí)際,編印《奶山羊養(yǎng)殖戶告知書(shū)》5000份,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)交奶的養(yǎng)殖戶逐一進(jìn)行發(fā)放,使每個(gè)奶山羊養(yǎng)殖戶明確國(guó)家省市對(duì)生鮮乳的各項(xiàng)要求及處罰規(guī)定,嚴(yán)格按照要求科學(xué)養(yǎng)殖奶山羊,合法交售生鮮乳。組織5名工作人員跟隨乳品企業(yè)的生鮮乳收購(gòu)車輛按5條收購(gòu)線路,逐鮮羊奶收購(gòu)點(diǎn)實(shí)施監(jiān)管,鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站24名監(jiān)管員,每天到羊奶收購(gòu)點(diǎn)上現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施質(zhì)量監(jiān)管,認(rèn)真填寫XX縣羊奶點(diǎn)監(jiān)管情況統(tǒng)計(jì)表,羊奶各個(gè)收購(gòu)點(diǎn)情況良好。

  三、嚴(yán)格生豬養(yǎng)殖監(jiān)管,切實(shí)抓好屠宰檢疫。

  一是開(kāi)展豬肉專項(xiàng)整頓。依據(jù)省市《關(guān)于開(kāi)展豬肉和食用油專項(xiàng)整頓的通知》精神,我局從6月份開(kāi)始至11月底在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了豬肉專項(xiàng)整頓,緊緊圍繞保障人民群眾吃上“放心肉”這一中心任務(wù),緊密結(jié)合生豬養(yǎng)殖、屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸各環(huán)節(jié)的實(shí)際,實(shí)施三項(xiàng)專項(xiàng)整頓行動(dòng),強(qiáng)化從生產(chǎn)源頭到流通環(huán)節(jié)全過(guò)程無(wú)縫隙監(jiān)管,檢查整頓中我縣沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題豬肉。通過(guò)開(kāi)展集中整頓,切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管和長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè),有效進(jìn)化全縣豬肉市場(chǎng)。二是開(kāi)展“瘦肉精”專項(xiàng)整治。根據(jù)市上要求,我局扎實(shí)開(kāi)展了“瘦肉精” 和含“瘦肉精”飼料清查收繳工作專項(xiàng)整治工作,及時(shí)制定專項(xiàng)整治方案,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管措施,加強(qiáng)對(duì)飼料獸藥經(jīng)營(yíng)者、生豬養(yǎng)殖、屠宰者的監(jiān)管力度,由局主管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),下設(shè)三個(gè)工作組,各工作組合理分工,協(xié)調(diào)配合,出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次,對(duì)全縣14家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)、8家獸藥和飼料經(jīng)營(yíng)店和1個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了集中清查。采取“深入場(chǎng)戶、實(shí)地檢查、暗訪抽查”的方式,對(duì)清查收繳行動(dòng)的開(kāi)展情況進(jìn)行了嚴(yán)格督查。經(jīng)清查,我縣所有飼料銷售門店及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)使用的飼料均為合格飼料,未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”違法購(gòu)銷、使用現(xiàn)象。三是開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法?h動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所會(huì)同工商、衛(wèi)生、商貿(mào)等部門開(kāi)展了聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng),共出動(dòng)人員26人次,對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)及城鄉(xiāng)21個(gè)從事肉品經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行執(zhí)法檢查,確保肉品衛(wèi)生安全。督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和餐廳、食堂等全面建立并落實(shí)豬肉進(jìn)貨臺(tái)帳和索證索票制度。三是嚴(yán)格生豬屠宰場(chǎng)監(jiān)管。全縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)只有1戶,肉品經(jīng)營(yíng)門店有17個(gè),超市經(jīng)營(yíng)的豬肉主要來(lái)自縣定點(diǎn)屠宰場(chǎng),市場(chǎng)銷售的豬肉主要從寶雞人民街大肉市場(chǎng)調(diào)運(yùn),全縣平均每天銷售肉豬8頭左右。在動(dòng)物定點(diǎn)屠宰檢疫工作中實(shí)行全程跟蹤監(jiān)督,派駐的檢疫員按時(shí)上崗,做到先申報(bào)、進(jìn)行入場(chǎng)檢疫,發(fā)準(zhǔn)宰通知后方可宰殺,嚴(yán)格遵守宰前檢疫和宰后檢驗(yàn)的操作規(guī)程,保質(zhì)上市肉品的安全,屠宰場(chǎng)報(bào)檢檢疫共760頭、檢疫白條肉1520具、簽發(fā)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證共760張,從源頭上有效防止動(dòng)物疫情的發(fā)生和流行,確保了生鮮肉品安全。

  四、開(kāi)展獸藥殘留整治,確保畜禽投入安全。

  一是及時(shí)制定整治方案。結(jié)合我縣實(shí)際,制定了《飼料質(zhì)量安全整治》、《獸藥及獸藥殘留專項(xiàng)整治》方案。明確了整治目標(biāo),堅(jiān)決依法打擊畜產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)違法使用、添加非食用物質(zhì)的違法犯罪行為,堅(jiān)決依法打擊銷售獸類禁用物質(zhì)行為,提出了具體的工作任務(wù)和要求,全面開(kāi)展了執(zhí)法監(jiān)督檢查。二是開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng)。按照嚴(yán)格執(zhí)法、依法護(hù)農(nóng)的原則,采取過(guò)硬措施,加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)督檢查,深入開(kāi)展了《飼料質(zhì)量安全整治》《獸藥及獸藥殘留專項(xiàng)整治》等專項(xiàng)整治活動(dòng),切實(shí)保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。 縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)深入全縣養(yǎng)殖小區(qū)開(kāi)展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查,對(duì)養(yǎng)殖檔案不全、生產(chǎn)記錄不完整、養(yǎng)殖場(chǎng)違法使用藥品等行為下發(fā)了4份責(zé)令通知書(shū),限期整改。三是嚴(yán)肅查處違禁藥品。配合市支隊(duì)開(kāi)展農(nóng)資打假交叉檢查活動(dòng),共獸藥、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)等農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶8戶,對(duì)發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)記錄不健全、進(jìn)銷貨臺(tái)帳不完整等行為,下發(fā)了責(zé)令改正通知書(shū),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)糾正。檢查中發(fā)現(xiàn)獸藥銷售門店,經(jīng)營(yíng)人用藥品;鮮奶生產(chǎn)企業(yè)、畜牧養(yǎng)殖違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、濫用藥品;現(xiàn)場(chǎng)共查出人用藥品9種、32盒、48瓶;檢查中對(duì)個(gè)別企業(yè)(門店)存在的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了批評(píng)糾正;對(duì)經(jīng)營(yíng)人藥、養(yǎng)殖場(chǎng)違法使用藥品行為下發(fā)了責(zé)令通知書(shū),限期整改。

  五、存在問(wèn)題及今后工作打算

  存在問(wèn)題主要有:一是奶站的質(zhì)量檢測(cè)能力有待提高,二是奶站普遍缺乏專業(yè)技術(shù)人員,三是是有些餐廳、食堂等餐飲單位進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán),落實(shí)豬肉進(jìn)貨臺(tái)帳和索證索票制度意識(shí)不強(qiáng)。

  下一步我們將做好以下幾方面工作:

  1、加強(qiáng)宣傳和教育。通過(guò)多種形式大力宣傳《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)管理辦法》和《生鮮乳收購(gòu)站標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)規(guī)范》,始終做到警鐘長(zhǎng)鳴,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

  2、細(xì)化措施與分工,加強(qiáng)與相關(guān)單位的協(xié)調(diào)配合,突出重點(diǎn),深入開(kāi)展生鮮乳違禁物質(zhì)專項(xiàng)整治。狠抓生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)記錄和進(jìn)貨查驗(yàn)、從重處罰等生鮮乳監(jiān)管新制度的落實(shí),扎實(shí)做好生鮮乳質(zhì)量安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管,推動(dòng)建立生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

  3、繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),實(shí)現(xiàn)對(duì)奶站和運(yùn)輸車常態(tài)化監(jiān)管。加大對(duì)奶站和運(yùn)輸車監(jiān)督抽檢和檢查力度,實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)覆蓋縣內(nèi)所有奶站,確保生鮮乳質(zhì)量安全;積極做好生鮮乳質(zhì)量安全隱患排查,增加檢查頻次,掌握質(zhì)量安全新動(dòng)向,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除隱患。

  4、借助縣生鮮乳質(zhì)量檢測(cè)中心這一技術(shù)平臺(tái),依據(jù)檢測(cè)和檢查結(jié)果,嚴(yán)格查處和執(zhí)法,對(duì)生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)各種違法違規(guī)添加行為,嚴(yán)厲打擊,絕不手軟,從重從快進(jìn)行處罰,推動(dòng)我縣優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)再上新臺(tái)階。

  5、 在“瘦肉精”監(jiān)管工作中,我們今后將結(jié)合執(zhí)法檢查向生豬養(yǎng)殖戶、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)單位管理相對(duì)人發(fā)放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和國(guó)家明令禁用藥物的有關(guān)政策等宣傳資料;開(kāi)展現(xiàn)行農(nóng)村政策、農(nóng)業(yè)法律、法規(guī)的咨詢;開(kāi)展對(duì)養(yǎng)豬大戶和農(nóng)資經(jīng)營(yíng)單位人員的培訓(xùn),講解飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)生產(chǎn)、銷售、使用添加劑的危害和將承擔(dān)的責(zé)任,生豬健康養(yǎng)殖模式,提高他們的安全意識(shí)和養(yǎng)殖技術(shù)。

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