社區(qū)食品安全工作總結
總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結論，他能夠提升我們的書面表達能力，我想我們需要寫一份總結了吧。如何把總結做到重點突出呢？下面是小編整理的社區(qū)食品安全工作總結，歡迎大家分享。
社區(qū)食品安全工作總結1
食品安全緊緊貼近我們的生活，必須嚴格執(zhí)行，按照《xx市食品安全委員會辦公室關于印發(fā)〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，廣泛開展食品安全教育，結合我社區(qū)實際，突出重點，開展了形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳活動，現(xiàn)將活動開展總結如下：
一、領導重視，精心組織
我社區(qū)領導高度重視此次食品周宣傳活動，專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協(xié)調和參與全社區(qū)宣傳活動，明確了具體實施人員，為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞今年食品安全宣傳活動，我社區(qū)制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢，安全教育等活動，以張貼標語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造“人人關心、重視食品安全”的'社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
1、6月18日，我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站，給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料，并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議，我們給大家講解食品安全的重要性，人們也很關心這個問題。
2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產損失進行了實例通報。以生活的事例表明：食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩(wěn)定，還直接影響到社會穩(wěn)定，國家的經濟發(fā)展。
3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間，組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進行安全巡查，對有問題的店家，馬上指出，督促改善。讓大家都加入到食品安全監(jiān)督里來。
四、加強監(jiān)管、做好宣傳
為規(guī)范食品經營戶經營行為，使食品質量明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉，人民群眾食品消費安全感進一步增強，我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時，上門服務，做好食品安全宣傳工作，發(fā)放食品安全宣傳資料，接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全知識，提高公共食品安全意識。通過宣傳，增強了公共食品安全消費信心，提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，營造了良好的社會氣氛。
社區(qū)食品安全工作總結2
20xx年以來，蒲草社區(qū)在中和街辦的正確領導下，認真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓，并結合社區(qū)實際情況，在轄區(qū)內大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將上半年的工作小結如下：
一、健全機制，落實責任
健全了蒲草社區(qū)食品安全工作機制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負責的基礎上，具體落實了由社區(qū)主任余彬任組長，副組長由治保主任江中良擔任的食品安全領導小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了“一把手”負責制。
二、加強宣傳、提高意識
我們針對社區(qū)實際情況（只有2家小型超市，2個農家樂，7個農村小茶鋪，原來的.兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產經營單位），有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關于食品衛(wèi)生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
三、認真落實、規(guī)范管理
雖然我社區(qū)屬于純農社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們仍然高度重視，具體開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市，2個農家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項整治與長效監(jiān)管相結合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4、嚴格落實農村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
上半年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識，加大宣傳力度，加強監(jiān)管，多學習食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
xx居民委員會
20xx年5月28日
社區(qū)食品安全工作總結3
為加強兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，維護正常的市場秩序，營造安全放心的食品消費環(huán)境，切實保障全市人民的飲食安全，根據(jù)《關于做好20xx年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的`通知》(延食安辦〔20xx〕2號)文件精神，樟湖鎮(zhèn)多方聯(lián)動開展了春節(jié)前市場食品藥品安全大巡查行動，確保了全鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全工作順利展開�，F(xiàn)將我鎮(zhèn)春節(jié)前食品安全保障工作情況匯報如下：
一、加強組織領導，落實監(jiān)管責任
20xx年是“十三五”規(guī)劃的開局之年，也是全市食品藥品體制改革全面完成后的開局之年。我鎮(zhèn)充分認識了重大節(jié)日期間加強食品安全工作的重要性，切實增強政治意識、責任意識和大局意識。認真研究安排部署節(jié)日期間食品安全和市場供應情況，要求各經營業(yè)業(yè)，首先是提高認識，高度重視食品安全和市場供應工作。其次是狠抓落實，切實保障節(jié)日期間肉品、酒類商品的供應安全。
二、突出監(jiān)管重點，確保整治效果
我鎮(zhèn)針對節(jié)日食品安全特點，春節(jié)前期間，加強對重點商貿流通企業(yè)和肉制品、糧食、食用油、蔬菜等重要生活必需品的監(jiān)管，及時掌握市場運行動態(tài)，嚴把食品安全源頭關。督促食品批發(fā)市場、小超市和小商店加強日常管理、規(guī)范經營行為，建立健全的進貨查驗登記制度、索票索證制度、不合格產品下架召回等管理制度。對全鎮(zhèn)以節(jié)日聚餐活動較多的餐飲服務單位為重點，進入廚房及配菜室，查看環(huán)境衛(wèi)生及各項食品安全管理制度落實情況，對餐飲店經營資質、餐飲具消毒保潔、原料采購儲存、食品加工等方面進行了全面細致的檢查。嚴防發(fā)生群體
性食物中毒事件，最大限度地消除食品安全隱患，凈化節(jié)日市場環(huán)境。
三、加強宣傳引導，營造共治氛圍
為進一步加大食品安全科普力度,提高群眾自我保護能力和維權意識,春節(jié)前期間,鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合計生、安辦、市場監(jiān)督管理所、衛(wèi)生院等部門,在鎮(zhèn)文化中心樓廣場組織開展了《食品安全宣傳周》現(xiàn)場宣傳咨詢活動。通過現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料、展示宣傳展板、宣傳布標、現(xiàn)場解答群眾咨詢等形式，向廣大群眾宣傳食品安全法律法規(guī)，增強了群眾自我保護能力和依法維權意識，切實保障了廣大群眾的身體健康和生命安全。
四、落實值班制度，防范突發(fā)事件
為認真做好春節(jié)期間值班工作，落實責任制，確保安全順利度過一個平安、歡樂、祥和的春節(jié)。我鎮(zhèn)嚴格執(zhí)行24小時專人值班和領導帶班制度，嚴肅值班紀律，保持聯(lián)絡通暢，公布值班電話，及時受理群眾舉報，落實應急保障。密切關注輿情動態(tài)，加強信息分析研判，遇重大問題及時請示值班領導，確保食品安全突發(fā)事件第一時間采取措施，最大限度地減少事故可能帶來的損失和危害。
根據(jù)省、市食安辦關于做好元旦春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管有關工作的要求，我區(qū)堅持標本兼治、綜合治理的原則，結合本區(qū)實際，落實工作職責，嚴格依法監(jiān)管，推進社會共治，取得了一定成效。
社區(qū)食品安全工作總結4
xx年，我社區(qū)在xx黨委、政府的正確領導和鄉(xiāng)食安辦的指導下，我社區(qū)認真貫徹《國務院關于加強食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點》等相關文件會議精神，對食品安全進行了認真監(jiān)管，解決了人民群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的食品安全問題，進一步推進了“食品安全進社區(qū)”工作，保障了人民群眾食品安全，取得了良好的社會效果，全年無食品安全事故發(fā)生。
一、認識到位，高度重視。
食品安全與人民群眾切身利益息息相關，事關群眾身體健康和生命安全，事關社區(qū)的安全穩(wěn)定。社區(qū)居委會高度重視，年初將此項工作擺在了社區(qū)的重要工作議程，定期召開會議專題研究食品安全工作；為了切實加強對食品安全工作的.領導、組織、監(jiān)管，社區(qū)成立了食品安全工作領導小組，由社區(qū)黨支部書記xx為組長，居委會主任xx為副組長，食安專干xx、綜治專干xx以及城管愛衛(wèi)專干xx、xx及轄區(qū)單位負責人為成員；社區(qū)經常利用會議、標語、專欄、講座等對食品安全進行大力宣傳，讓食品安全知識深入人心，形成人人關心、重視的氛圍。
二、齊抓共管，狠抓重點。
一是強宣傳，動員全社區(qū)轄區(qū)單位、居民群眾參與，完善了食品安全綜合監(jiān)管長效機制，
增強了食品安全監(jiān)管合力，建立起了食品安全監(jiān)測預警機制，搞好食品安全信息收集和發(fā)布，提高重特大食品安全事故應急能力。根據(jù)《xx年食品安全管理工作重點》精神要求和“食品安全進社區(qū)”工作部署，社區(qū)認真開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動，共出動宣傳人員xx人次，散發(fā)宣傳資料和小冊子xx份，張貼宣傳畫xx份，宣傳標語x條，受教育居民達xx多人。在日常宣傳工作中，社區(qū)設立了食品安全宣傳欄或板報，定期更新內容，每季度不少于xx次。并利用社區(qū)市民學校開辦專題知識講座xx次，真正做到了社區(qū)食品安全宣講全覆蓋；二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬，抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產品的生產和進貨及銷售質量關，嚴格把好食品進貨渠道關，保證了規(guī)范安全銷售食品。用健全臺賬、規(guī)范臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細，形成人人想干事，人人能干事，人人干成事的工作氛圍。三是加強監(jiān)管，確保食品市場持續(xù)根本好轉。利用各專項整治活動，對社區(qū)內菜店蔬菜銷售進行了監(jiān)管，對學校食堂，小賣部的食品衛(wèi)生進行了監(jiān)管，對各種生產經營攤點，特別是超市的食品進行了重點監(jiān)管和安全檢查，并取得了明顯效果。另針對農村家庭集體聚餐，都做好嚴格把關、上報、建立臺賬。
三、措施得力，落實到位。
1、對社區(qū)內所有經營食品的工商戶貨源進行了全面檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，及時上報。2、與社區(qū)門店、學校食堂分別簽訂食品安全責任書，要求每戶經營戶必須建立好銷售臺賬，對食品的產、進、銷實行一條龍銷售模式。3、與社區(qū)居民代表、樓棟長、骨干簽訂責任書，要求他們不能將房屋出租給黑作坊經營戶，一經發(fā)現(xiàn)，必須立即上報社區(qū)食安辦。
存在的問題：
1、個別群眾對食品安全認識不深，特別是個別餐飲業(yè)主衛(wèi)生意識差，片面追求經濟利益，忽視食品衛(wèi)生安全。2、對相關產品質量標準不清晰。
社區(qū)食品安全工作總結5
現(xiàn)就20xx年食品安全工作情況總結匯報如下：
一、監(jiān)管網絡初步建立
為進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構建食品安全責任網絡，積極成立食品安全領導小組，構建了一支強有力的安全網絡隊伍。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書，明確監(jiān)管責任，配備了監(jiān)督員和信息員，從而健全了鄉(xiāng)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網絡體系，有效地加強了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、安全監(jiān)管有序推進
按照縣食安辦的要求，上半年認真開展了“三小”摸底統(tǒng)計工作，對我鄉(xiāng)轄區(qū)內所有從事食品加工生產銷售的“小餐飲”“小攤點”“小作坊”進行全面細致的摸底排查，并登記冊，做到了底數(shù)清、情況明，并按照要求開展了“小攤點”備案證發(fā)放工作。
為切實保障廣大師生的飲食安全。x月初積極組織對轄區(qū)內學校、幼兒園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內容：重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛(wèi)生，建立定點采購食品制度以及食品留樣登記制度，從而為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎資料。
x月份按照縣食安辦關于切實加強羊肉及期制品專項檢查的通知要求，及時召開包村干部會議進行安排部署，對全鄉(xiāng)所有羊肉及其制品的'生產、經營單位及個人進行細致的摸底調查，并與經營及使用的餐飲單位和個人簽訂合法經營承諾書，通過專項檢查更好地維護了我鄉(xiāng)群眾的健康安全。
三、20xx年工作打算
全力維護全鄉(xiāng)食品安全環(huán)境，確保不出現(xiàn)食品安全事件。完善全鄉(xiāng)食品安全信息網絡和協(xié)管員隊伍。
社區(qū)食品安全工作總結6
西崗社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下，認真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%；食品生產經營從業(yè)人員健康證持證率100%；食品質量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%；轄區(qū)無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕；全年未發(fā)生食品安全事故�，F(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結如下：
一、加強組織領導，健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標責任落到實處。在街道開展食品安全工作以來，我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求，并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網式檢查。
二、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的
社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，采取張貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序
1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內食品相關商鋪進行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進行檢查。
2.落實建檔備案責任。為確�！按汗�(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”
3、對農貿市場食品安全管理上，每天對農貿市場內衛(wèi)生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產品，并不定期對生豬及冷凍制品進行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在7-8月份生豬高發(fā)病期，每天對農貿市場內生豬進行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷售，確保肉品質量。
4、加強對食品加工點質量管理。今年五月、九月對食品生產銷售點進行抽查，確保所售食品無過期變質，讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內小吃攤點進行抽查，要求按章經營，確保食品貨源安全
衛(wèi)生，經常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證，持證上崗。
20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的.成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強；二是部分小餐館和食品攤點，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質量安全隱患，需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中，社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制，加大食品安全問責力度，強化工作措施，狠抓任務落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結7
20xx年以來，xx社區(qū)在xx街辦的正確領導下，認真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓，并結合社區(qū)實際情況，在轄區(qū)內大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將20xx年的工作總結如下：
一、健全機制，落實責任
健全了xx社區(qū)食品安全工作機制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負責的基礎上，具體落實了由社區(qū)主任任組長，副組長由治保主任擔任的食品安全領導小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了一把手負責制。
二、加強宣傳、提高意識
我們針對社區(qū)實際情況（只有2家小型超市，2個農家樂，7個農村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產經營單位），有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關于食品衛(wèi)生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
三、認真落實、規(guī)范管理
雖然我社區(qū)屬于純農社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們仍然高度重視，具體開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的'食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市，2個農家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項整治與長效監(jiān)管相結合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4、嚴格落實農村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識，加大宣傳力度，加強監(jiān)管，多學習食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結8
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實書院街街道辦部署的要求，6月11日至17日，社區(qū)認真組織部署，圍繞嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“人人關注食品安全，家家享受健康生活”宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動�，F(xiàn)將活動開展情況總結如下：
1、社區(qū)派專人負責食品安全工作，負責社區(qū)日常食品安全生產環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的.檢查督促工作，于20 年6月13日，在社區(qū)懸掛食品安全宣傳橫幅，向廣大居民發(fā)放食品安全宣傳資料。并對社區(qū)內的食品超市、餐館、食品加工小作坊進行檢查。
2、加強宣傳教育工作，實施勤檢強查管理，社區(qū)利用宣傳欄張貼有關食品安全知識畫刊，在主要街道、居民院落張貼食品安全宣傳橫幅。組織志愿者對轄區(qū)所有生產、銷售食品的店鋪、小餐館、市場等，派發(fā)有關產品質量和食品安全要求宣傳單，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生較差的餐飲店、早餐糕點店，叫其立即整改。對社區(qū)內流動攤販實行不定期依法清理，教育引導他們進場守法經營。
3、認真落實，加強監(jiān)管，抓重點，帶全面，社區(qū)物業(yè)人員對轄區(qū)各居民院落進行蚊蠅消殺，控制了蚊蠅對疾病的傳播。
這次食品安全宣傳活動周，由于領導重視，宣傳到位，組織有力，取得了圓滿成功，居民生活環(huán)境有了很大改善，各行各業(yè)的衛(wèi)生安全理念得到進一步的加強，社區(qū)衛(wèi)生工作做出了很大成績。
社區(qū)食品安全工作總結9
XX年，xx社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下，認真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲 食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān) 管，轄區(qū)內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許 可證、營業(yè)執(zhí)照持證率 99%;食品生產經營從業(yè)人員健康證持證率 100%;食品質量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區(qū)無證生產 經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本 得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故�，F(xiàn)就我社區(qū) XX年食品安全工作總結如下：
一、加強組織領導，健全工作機制 加強組織領導， 堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與 其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目 標責任落到實處。在街道開展食品安全工作以來，我社區(qū)及時組織 召開了社區(qū)食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求，并督促指導各職能部門制定 具體的工作計劃，全面開展拉網式檢查。
二、加大宣傳力度，提高安全意識 加大宣傳力度， 堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的` 宣傳教育活動，著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的 社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，采取張 貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食 品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序 深入開展整頓， 1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內食品相關商鋪進行登記備案， 每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有 符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放 設施，餐具是否消毒等進行檢查。
2.落實建檔備案責任。為確�！按汗�(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié) 日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全 面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置 精確、項目清晰、制度完善、管理科學”
3、 對農貿市場食品安全管理上， 每天對農貿市場內衛(wèi)生及時進行清 理。要求攤主出售安全清潔的產品，并不定期對生豬及冷凍制品進 行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產 品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在 7-8 月份生豬高發(fā)病期，每天對 農貿市場內生豬進行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷售， 確保肉品質量。
4、加強對食品加工點質量管理。今年五月、九月對食品生產銷售點 進行抽查，確保所售食品無過期變質，讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內小吃攤點進行抽查，要求按章經營，確保食品貨源安全 衛(wèi)生，經常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要 求辦理健康證，持證上崗。
XX年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我社 區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點，衛(wèi)生條件 較差，管理水平低，存在較大的質量安全隱患，需要我們加強監(jiān)管。
在下一年的工作中，社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制， 加大食品安全問責力度，強化工作措施，狠抓任務落實，全力推動 食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結10
20xx年，XX街道在開發(fā)區(qū)食安委、區(qū)市場局的正確指導下，在街道黨工委、辦事處的堅強領導下，認真貫徹落實“四個最嚴”要求，以保證人民食品安全為根本出發(fā)點和落腳點，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，收到了一定的成效。現(xiàn)就街道20xx年上半年食品安全工作總結如下：
一、工作開展情況
(一)加強領導，健全食品安全監(jiān)管網絡體系
年初以來，街道黨工委、辦事處高度重視食品安全工作，定期在街道黨工委(擴大)會議上組織學習食品安全相關文件精神，研究解決食品安全工作方面的難點和問題;每半年召開一次街道食安委會議，會上通報各部門和村居食安工作中存在的問題;進一步配齊配強食品安全隊伍，健全街道、村居兩級食品安全工作的監(jiān)管網絡體系，每季度召開一次食品安全網格“四員”工作例會，有效地加強了我街道食品安全工作力度。今年上半年，共和432家食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時督促、指導這些單位依法生產經營、規(guī)范經營行為，掌握和了解本街道食品生產和經營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制，為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
(二)排查摸底，掌握食品監(jiān)管現(xiàn)狀
上半年，我街道對轄區(qū)內9個村居食品監(jiān)管現(xiàn)狀進行了認真地排查摸底，分門別類，建立工作臺賬。目前，我街道共有監(jiān)管對象432家，其中：餐飲業(yè)268家，食品流通企業(yè)157家，食品生產企業(yè)7家。根據(jù)街道食品安全工作重點，街道食安委通過對食品生產流通企業(yè)、餐飲業(yè)和農貿市場、學校及企業(yè)食堂的專項檢查，分析了食品生產經營企業(yè)存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議，聽取匯報，真正做到思想上重視，行動上及時，切實增強了各村居食品安全信息員以及食品經營單位的食品安全防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認識得到了進一步提升。
(三)廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
今年以來，街道食安委以提升人民群眾對食品安全的滿意度為目標，精心組織，專門研究制定了對居民小區(qū)、農貿市場等場所的食品安全宣傳活動，通過擺放展板、懸掛橫幅、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料等形式對《食品安全法》以及創(chuàng)建國家食品安全示范城市進行廣泛宣傳，營造了全民關心關注食品安全的社會氛圍;通過食品安全宣傳進校園、向學生發(fā)放食品安全圖片等形式宣傳食品安全知識，同時街道食安委通過對各食品生產經營單位日常檢查的.基礎上，把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a經營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
(四)狠抓措施，強化食品安全責任落實
上半年來，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合。3月份，各村居對轄區(qū)內的超市、小賣部進行專項檢查，要求所有“問題辣條”全部下架;4月份，街道食安辦工作人員聯(lián)合XX社區(qū)對轄區(qū)內的姚崗村食品小作坊、食品攤點進行隱患排查，針對存在的問題，要求限期整改，堅決做到保障食品安全、衛(wèi)生，保障消費者的切身利益;各村居食品安全協(xié)管員在平時的網格巡查中，堅持做到閉環(huán)管理，對發(fā)現(xiàn)的問題堅持回頭看，做到整改到位，監(jiān)查到位;6月份，街道食安辦組織了1次對學校校園及周邊食品安全的專項檢查，在檢查活動中，重點對餐飲飯館，學校食堂進行逐一檢查，并當場與各單位負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實;同時，對轄區(qū)內的食品生產經營企業(yè)進行走訪，實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查，做到食品安全不留空白點，不留死角，同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實。
(五)加強日常監(jiān)管，提升食品安全服務水平
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委還加強對轄區(qū)內各食品生產經營單位的日常監(jiān)管。與食品生產企業(yè)、流通企業(yè)、餐飲業(yè)簽訂食品安全責任書;加強對重大節(jié)假日期間食品安全的監(jiān)督管理，強化安全意識，確保人民群眾的食品安全;加大對公眾聚餐點的監(jiān)督管理，實行備案報告制度;開展食品生產經營風險隱患大排查活動。按照食品生產、流通、餐飲服務不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求，結合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索，開展全面食品安全風險隱患排查，集中解決食品生產經營監(jiān)管工作中的重點、難點問題。
二、存在主要問題
目前街道食品安全工作存在的主要問題：一是食品生產經營分布廣泛，監(jiān)管基數(shù)大，監(jiān)管力量薄弱，監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄;二是食品安全設施設備不完善、監(jiān)管手段滯后，食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
三、下一步工作計劃
下半年，我們將繼續(xù)認真履行工作職責，結合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手、突出問題著手，切實提高監(jiān)管服務水平。一是做好食品安全宣傳的工作，發(fā)動社會各界共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營造人人參與、社會共治的良好氛圍;二是加強對學校、集體用餐單位的檢查，堅決杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經營現(xiàn)象;三是在對食品餐飲、流通、生產企業(yè)的日常巡查中，堅持閉環(huán)管理，對發(fā)現(xiàn)的問題要監(jiān)管落實到位。四是街道食安委要充分發(fā)揮組織協(xié)調作用，加大部門之間協(xié)調配合力度，整合監(jiān)管力量，推動我街道食品安全工作。
社區(qū)食品安全工作總結11
xx社區(qū)食品安全工作在街道x委、政府的正確領導下，認真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率xx%;食品生產經營從業(yè)人員健康證持證率xx%;食品質量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率xx%;轄區(qū)無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結如下：
一、加強組織領導，健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標責任落到實處。在街道開展食品安全工作以來，我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求，并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網式檢查。
二、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的`同時，采取張貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序
1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內食品相關商鋪進行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進行檢查。
2、落實建檔備案責任。為確�！皒x節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。
3、對農貿市場食品安全管理上，每天對農貿市場內衛(wèi)生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產品，并不定期對生豬及冷凍制品進行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在xx月份生豬高發(fā)病期，每天對農貿市場內生豬進行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷售，確保肉品質量。
4、加強對食品加工點質量管理。今年x月對食品生產銷售點進行抽查，確保所售食品無過期變質，讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內小吃攤點進行抽查，要求按章經營，確保食品貨源安全衛(wèi)生，經常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證，持證上崗。
20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質量安全隱患，需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中，社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制，加大食品安全問責力度，強化工作措施，狠抓任務落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結12
今年一年以來，東湖街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領導下，認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作，取得了顯著成績。現(xiàn)將有關工作總結如下：
一、加強領導，落實責任
一年以來，街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神，認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊、東湖市監(jiān)所、東湖派出所領導兼任副主任，街道各部門、社區(qū)、股份公司負責人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調、督導等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員，協(xié)調開展食品安全工作。
一年以來，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結合實際，制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實，形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制，為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務
4月份以來，街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。
經過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據(jù)統(tǒng)計：①家禽經營檔從業(yè)人員轉崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉營共29個檔;④目前正在經營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措：一是成立專項工作領導小組，督導統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結合轄區(qū)的實際，落實切實可行的監(jiān)管措施;三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協(xié)調會，明確各個職能部門的職責和分工，及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓，對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經營檔位指導升級改造工作的開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對經營戶、消費者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領導小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導檢查，對于工作中部分家禽經營者提出的實際問題，一一作出說明解釋，打消了市場方及經營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、東湖市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經營活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項工作開展提供有序的.保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
一年以來，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有：
1、春節(jié)前夕，街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。東湖市監(jiān)所介紹了東湖轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況，同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對東湖汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對東湖客運站提出春運期間食品安全工作一些問題，已協(xié)調相關部門予以解決。
3、3月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤，確保安全。另要求加強與學校的溝通，加強學生的教育培訓，引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計：這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月，街道組織街道安監(jiān)科、東湖市監(jiān)所聯(lián)合行動，對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調查，對加工工具依法扣押，并對加工場所進行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計：這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。
5、一年以來，聯(lián)合東湖市監(jiān)所開展食品安全清查摸底，建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網點、集貿市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經營者，進行檢查。共出動人數(shù)130次，檢查商戶200多家，立案查處無照食品經營13宗。
四、認真開展食品安全宣傳活動
一年以來，街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神，圍繞食品安全工作要求，在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日，街道食安委借以開展20xx年“安全生產月”活動為契機，認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。
宣傳活動中，街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放VCD形式，展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內容，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料，進一步宣傳生產經營場所的食品安全知識，熱情地接受了廣大市民的有關咨詢。據(jù)統(tǒng)計：這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人，懸掛食品安全宣傳條幅1條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份，發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個。
一年以來，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括：組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識競答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計：一年以來，街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢，出動13車次宣傳流動車，出黑板報9期。
五、存在問題
一是部分食品經營者食品質量和衛(wèi)生安全意識淡薄，仍有銷售過期、變質、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經銷商)的資信檔案。
三是部分經營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡，對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費者對食品質量和安全不夠注重，對于相關的法律法規(guī)認識膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機，食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下一年食品安全工作計劃
1、進一步加強食品安全管理工作領導，建立食品安全長效管理機制。
2、加大執(zhí)法力度，開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
社區(qū)食品安全工作總結13
今年上半年，xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領導下，認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作，取得了顯著成績�，F(xiàn)將有關工作總結
一、加強領導，落實責任
上半年，街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神，認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領導兼任副主任，街道各部門、社區(qū)、股份公司負責人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調、督導等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員，協(xié)調開展食品安全工作。
上半年，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結合實際，制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實，形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制，為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務
4月份以來，街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。
經過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據(jù)統(tǒng)計：①家禽經營檔從業(yè)人員轉崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉營共29個檔;④目前正在經營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措：
一是成立專項工作領導小組，督導統(tǒng)籌組織整個工作的開展。
二是結合轄區(qū)的實際，落實切實可行的監(jiān)管措施;
三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協(xié)調會，明確各個職能部門的職責和分工，及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓，對下一階段專項工作作出相應舉措。
四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經營檔位指導升級改造工作的開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對經營戶、消費者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領導小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導檢查，對于工作中部分家禽經營者提出的實際問題，一一作出說明解釋，打消了市場方及經營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經營活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項工作開展提供有序的保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
上半年，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有
1、春節(jié)前夕，街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況，同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題，已協(xié)調相關部門予以解決。
3、3月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤，確保安全。另要求加強與學校的溝通，加強學生的教育培訓，引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計：這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月，街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動，對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調查，對加工工具依法扣押，并對加工場所進行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計：這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。
5、上半年，聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底，建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網點、集貿市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經營者，進行檢查。共出動人數(shù)130次，檢查商戶200多家，立案查處無照食品經營13宗。
四、認真開展食品安全宣傳活動
上半年，街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神，圍繞食品安全工作要求，在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日，街道食安委借以開展XX年“安全生產月”活動為契機，認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。
宣傳活動中，街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式，展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內容，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料，進一步宣傳生產經營場所的食品安全知識，熱情地接受了廣大市民的有關咨詢。據(jù)統(tǒng)計：這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人，懸掛食品安全宣傳條幅1條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份，發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒xxx盒和環(huán)保購物袋xxx多個。
上半年，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的'活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括：組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計：上半年，街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢，出動13車次宣傳流動車，出黑板報9期。
五、存在問題
一是部分食品經營者食品質量和衛(wèi)生安全意識淡薄，仍有銷售過期、變質、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經銷商)的資信檔案。
三是部分經營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡，對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費者對食品質量和安全不夠注重，對于相關的法律法規(guī)認識膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機，食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下半年食品安全工作計劃
1、進一步加強食品安全管理工作領導，建立食品安全長效管理機制。
2、加大執(zhí)法力度，開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
落實切實可行的監(jiān)管措施，明確各個職能部門的職責和分工，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經營活禽的行為。
5、加強食品安全應急預案的培訓演練，提高應急意識和應急反應能力，妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
社區(qū)食品安全工作總結14
在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結如下：
一、加強領導，狠抓落實
一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)x委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。二是成立組織，切實加強領導。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。
二、健全制度，規(guī)范運作
今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員，構建食品安全網絡。通過建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。
三、加強宣傳，營造氛圍
一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況，制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點突出了對《xx安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標語。
二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《xx安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮(zhèn)農辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進行無公害種植、養(yǎng)殖技術以及動物防疫培訓。
三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區(qū)各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學生食品安全意識。
四、開展整治，保障安全
根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結合我鎮(zhèn)具體情況，及時制定了各個階段的`食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。x月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料xx余份，通過展覽演示、實地觀摩、現(xiàn)場服務、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識。xx月份，配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時間、數(shù)量，食鹽的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的單位下發(fā)停辦通知。xx月下旬，對所有單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理。xx月份，對全鎮(zhèn)的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當場下達整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經營的，停業(yè)整頓。
五、調查摸底，健全檔案
對轄區(qū)內的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
社區(qū)食品安全工作總結15
一年來，我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下，得到鎮(zhèn)食品安全委員會及有關部門大力幫助指導，認真貫徹落實黨的會議精神，繼續(xù)解放思想，根據(jù)我社區(qū)實際情況結合鎮(zhèn)黨委政府要求，深入開展產品質量和食品安全專項整治工作，堅決貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，以及《省產品質量和食品安全專項整治工作規(guī)范要求》，本著對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓。現(xiàn)匯報我社區(qū)在食品安全工作的做法。
一、充實領導機構，落實專職責任制
我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領導組外，指定社區(qū)“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領導工作，再增加城管綜合辦公室四位同志，負責社區(qū)日常食品安全生產環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作，落實各人分管工作責任制，使工作收到良好效果。
二、加強宣傳教育工作，實施勤檢查強管理
根據(jù)xx鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求，及鎮(zhèn)食品安全委員會提出產品質量和食品安全專項整治行動工作，我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關食品安全知識工作要求，在主要道路、廠區(qū)、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅，對轄區(qū)所有生產、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等，積極派發(fā)有關產品質量和食品安全要求單張，發(fā)現(xiàn)無證經營的士多店、早餐糕點店，馬上聯(lián)動工商部門，對其實行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城管執(zhí)法局對社區(qū)內流動攤販實行不定期依法清理，教育引導他們進場守法經營。
三、認真落實，加強監(jiān)管，抓重點，帶全面
我社區(qū)以西區(qū)市場為中心，按上級有關部門要求，將食品安全工作納入重點來抓，抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的.副食商鋪好轉，收到事半功倍的作用。因此，今年6月份邀請鎮(zhèn)食品安全委員會、工商分局、鎮(zhèn)防保所領導及專家，對西區(qū)市場250多名商戶進行《市場規(guī)范管理培訓》，內容有：守法經營、誠信經營、亮證經營、食品安全要求和準入制等。
全面落實商品質量查驗登記、索票索證、進銷臺帳登記制度，與商戶簽訂《市場商戶食品質量安全保證書》、《熟食品衛(wèi)生承諾書》、《廠場掛鉤銷售協(xié)議書》。市場辦理各類證件登記率100%，建立健全蔬菜農藥殘留檢測制度，每日早上、下午、晚上都進行檢測，每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本，一經發(fā)現(xiàn)超標的，立即當眾銷毀，并公布其姓名、住址、攤位號數(shù)，全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次，銷毀超標蔬菜5000多斤，無害化處理1萬多斤，并積極配合鎮(zhèn)檢測中心，對水產品進行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等，有效杜絕使用違禁藥品，使西區(qū)多年來沒有發(fā)生一宗食物中毒事故，讓群眾買得開心，食得放心，確保廣大人民群眾身體健康，又保障消費者合法權益不受侵害，受到上級好評，每次評審，西區(qū)市場都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名。
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