與往年比，20xx年采購品種變多，周期變短，外發(fā)件比例增多等，給采購部帶來嚴(yán)峻的考驗(yàn)。在完成工作的同時(shí)，也存在許多問題，為了更好地完成20xx年的采購任務(wù)，現(xiàn)對工作作如下總結(jié)：

　　一、加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通，及時(shí)做好跟催工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種物料。特別是些零星的采購，我們不追貨，他們也不發(fā)貨，所以需要花費(fèi)大量的時(shí)間去溝通。

　　二、對于一些新的產(chǎn)品，后續(xù)的預(yù)測量一概不知，對于批量供貨的導(dǎo)致外協(xié)供應(yīng)商剛接手做時(shí)，貨接不上或是供貨吃力，沒有人能告知此預(yù)測?所以要及時(shí)做好協(xié)調(diào)與溝通，工作往前做，提高工作效率。

　　三、降低采購成本，貨比三家，多快好省的采購原則。客戶都要求降本，所以采購物美價(jià)廉的產(chǎn)品，尤其重要。

　　四、對于客戶指定的產(chǎn)品，新的價(jià)格要做一份采購價(jià)與客戶給定價(jià)格比較清單，避免有采購價(jià)高于客戶價(jià)的現(xiàn)象存在。

　　五、每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結(jié)，對沒有處理好的事，緊接處理，做到問題不推遲，盡最快解決。

　　六、要求倉庫做帳很準(zhǔn)確。如一個物料有一批電腦賬未做，再去查供應(yīng)商，供應(yīng)商回復(fù)已送到位，導(dǎo)致帳目不準(zhǔn)，起不到帳目一目了然的作用。

　　七、有些采購件，要貨很被動，每個物料的采購是否到位都會直接影響到生產(chǎn)。生產(chǎn)缺物料，再查供應(yīng)商未送，即耽誤了生產(chǎn)，操作方式也不對，同時(shí)也增加了公司的.成本。目前系統(tǒng)中采購合同的錄入都為手工錄入，系統(tǒng)目前只好x個人用，所以工作量較大。xx能自動生成訂單，倉庫入帳及時(shí)也準(zhǔn)確，這樣會節(jié)約時(shí)間，我們查貨由被動改主動，效率會提高不少。

　　八、采購各人員，要不斷地學(xué)習(xí)，提升業(yè)務(wù)技能，拓寬知識面。收集采購資源。目前，產(chǎn)品的品種越來越豐富，采購工作對技術(shù)的依賴越來越大，所以提高基本技術(shù)能力，避免工作中的失誤，這也是我今后努力的方向。

　　九、多詢些供應(yīng)商，讓供應(yīng)商知道危機(jī)感，從他們意識上重視產(chǎn)品質(zhì)量以及交貨的及時(shí)率。

　　在以后的工作中，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，完成各項(xiàng)工作，爭取在新的一年里能取得更大的進(jìn)步!同時(shí)希望公司20xx年的發(fā)展越來越好!

采購部工作總結(jié)5

　　時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)瞬即逝。首先感謝一年來公司領(lǐng)導(dǎo)對采購部的栽培以及公司各部門對采購部的大力支持和幫助!采購部全體員工在總結(jié)過去的基礎(chǔ)上一定會團(tuán)結(jié)一致，珍惜每一天，按公司既定目標(biāo)努力工作。新年伊始，我將過去一年中采購工作作一個匯報(bào)。

　　一、：截止到20xx年12月在新品方面，總銷售額x元，物流公司總利潤x元，為店面節(jié)約x元。說明如下

　　1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農(nóng)業(yè)生物科技公司的魚產(chǎn)品

　　兩項(xiàng)產(chǎn)品彌補(bǔ)了系統(tǒng)內(nèi)魚產(chǎn)品的銷售空白，第一次實(shí)現(xiàn)了魚產(chǎn)品的全國統(tǒng)采，經(jīng)過與供應(yīng)商多次的'協(xié)商磨合，該產(chǎn)品現(xiàn)已可正常銷售，20xx年魚泡實(shí)現(xiàn)銷售額x元，魚肉方坯實(shí)現(xiàn)銷售額x元，通威魚磚實(shí)現(xiàn)銷售額x元，物流公司實(shí)現(xiàn)利潤x元，為店面實(shí)現(xiàn)利潤x元。

　　2、內(nèi)蒙古科銀淀粉制品有限公司的淀粉類制品

　　為滿足店面需求，提高產(chǎn)品質(zhì)量，特引入無明礬粉條產(chǎn)品，該產(chǎn)品也是我公司為認(rèn)真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點(diǎn)產(chǎn)品。自6月份引入以來，實(shí)現(xiàn)銷售x元，物流公司利潤x元，店面實(shí)現(xiàn)利潤x元。

　　3、上海諾德生物實(shí)業(yè)有限公司的茶飲系列產(chǎn)品

　　受運(yùn)營總部委托，我公司于引入，因20xx年4月錯過了茶飲系列產(chǎn)品銷售旺季，定于20xx年開始全面推廣，屬于高潛力新品，自引入以來實(shí)現(xiàn)銷售x元，物流公司利潤x元。

　　4、上海味可思肉類食品有限公司的澳洲牛肉類產(chǎn)品

　　為緩解公司牛產(chǎn)品采購壓力，受運(yùn)營總部委托采購進(jìn)口牛產(chǎn)品x款，經(jīng)過半年的合作磨合，已決定于年底做重點(diǎn)推廣，磨合期內(nèi)肥牛胸肉銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元;羔羊肩柳銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元;谷飼200天上腦銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元;和牛上腦銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元;羔羊腹部肉卷(xkg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元;

　　5、四川綠島油脂有限公司的豬油系列產(chǎn)品

　　該產(chǎn)品引入后得到了店面的一致好評，自20xx年8月合同簽訂后，香滿都純正豬油(15kg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面節(jié)約成本x元;香滿都純香豬油(15kg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面節(jié)約成本x元;香滿都純香豬油(25kg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面節(jié)約成本x元。

　　處于談判及合同簽訂中的項(xiàng)目：

　　1、大山合集團(tuán)的菇類產(chǎn)品

　　2、天津中譽(yù)清真肉業(yè)有限公司的新西蘭羊肉系列產(chǎn)品

　　3、北京靚果園商貿(mào)有限公司的鮮榨果汁系列產(chǎn)品

　　4、北京日創(chuàng)科技有限公司的酸奶機(jī)系列產(chǎn)品等，

　　預(yù)計(jì)年底前完成引入工作。

　　在新品引入工作中還存在不足之處，規(guī)劃不細(xì)、與各部溝通不到位等，20xx年百尺竿頭，更進(jìn)一步。20xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚漿、鴨掌、蝦類等。

　　二、非食品方面

　　截止20xx年12月份，新品完成銷售額為x元，為店面節(jié)省采購成本共x元，為物流公司創(chuàng)收x元，共創(chuàng)利潤x元，降價(jià)獲利x元。說明如下：

　　1、20xx年非食品方面的新品包括：南常切肉機(jī)(銷售額x元，與店面之前使用厚地和匯康切肉機(jī)比較，為物流公司創(chuàng)收利潤x元，為店面節(jié)省成本x元，合計(jì)創(chuàng)收利潤x元)、上海亞瓷瓷器(銷售額x元，與店面自行采購瓷器相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)、新晨不銹鋼火鍋(銷售額x元，與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)、賽貝電磁爐(銷售額x元，與店面自行采購電磁爐相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)、奧美園繡服飾(銷售額x元,與店面自行采購服裝相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)和上海奇今服飾(銷售額x元，與店面自行采購服裝相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)，

　　2、完成聯(lián)想m6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價(jià)，在原有采購價(jià)格的基礎(chǔ)上分別降低x元、x元和x元，聯(lián)想公司為店面免費(fèi)贈送windowhome版正版操作系統(tǒng)，降價(jià)后的m6955液晶電腦為店面節(jié)省采購成本x元。

采購部工作總結(jié)6

　　通過貫標(biāo)活動，推動了國際采購部的各項(xiàng)管理工作。使本部門的工作步入正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的科學(xué)運(yùn)作，使國際采購部的各項(xiàng)工作由原來只注重“比價(jià)采購”提高到對運(yùn)作全過程中質(zhì)量管理進(jìn)行評價(jià)，建立質(zhì)量管理體系。

　　貫標(biāo)后我部對公司的運(yùn)作全過程按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行了識別，按GB/T190xxx-20xx標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)要求，參與編制了《質(zhì)量管理手冊》，《文件控制程序》、《記錄控制程序》、《管理評審控制程序》、《不合格控制程序》、《改進(jìn)控制程序》，《工作手冊匯編》，《質(zhì)量目標(biāo)分解及實(shí)施措施》等管理體系文件。對公司的運(yùn)作全過程按控制程序進(jìn)行管理，從較粗放的管理邁向精細(xì)管理、從“人治”的管理邁向更加“法制”的管理。

　　對重要過程建立了文件化的控制程序，根據(jù)文件化的控制程序清晰反映了怎么做、怎么寫，怎么寫、怎么做，怎么寫、怎么查，查出問題、按寫的改。這是建立、實(shí)施、保持質(zhì)量管理體系的基本要求。

　　為使運(yùn)作過程步入正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的.科學(xué)運(yùn)作，我部編制了包括《采購物驗(yàn)證管理制度》、《產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范》等，及作業(yè)指導(dǎo)書可操作的文件匯編。

　　對于各部門的溝通和協(xié)調(diào)，按《質(zhì)量手冊》中相關(guān)規(guī)定的要求進(jìn)行相應(yīng)的活動，以保障質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施和保持。

　　組織各部門對質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行了分解，對關(guān)鍵過程和特殊過程實(shí)施了有效控制，制定了《質(zhì)量目標(biāo)分解及實(shí)施措施》。

　　貫標(biāo)后我部要求公司的各部門對質(zhì)量方針，目標(biāo)完成情況進(jìn)行評價(jià)及控制。

　　國際采購部協(xié)同各分公司識別了公司適用標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求，編制了“適用標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清單”一份。使公司的產(chǎn)品、活動、服務(wù)有法可依、依法實(shí)施，步入法制治理企業(yè)的時(shí)代。

　　本年度至今未出現(xiàn)產(chǎn)品采購質(zhì)量的問題，乃至引起顧客投訴或報(bào)怨。

　　公司制定的質(zhì)量目標(biāo)全部完成，

　　a產(chǎn)品開箱合格率100%；

　　b顧客滿意率95%；

　　c員工培訓(xùn)覆蓋率100%。

　　為使產(chǎn)品經(jīng)營活動實(shí)施過程步入正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)運(yùn)作，我部按標(biāo)準(zhǔn)要求組織編制了《產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范》、《進(jìn)貨檢驗(yàn)規(guī)程》等作業(yè)指導(dǎo)書，規(guī)范了本公司運(yùn)作管理工作。

　　質(zhì)量管理體系通過幾個月的有效運(yùn)行，我們認(rèn)為質(zhì)量管理體系是適宜的、充分的、有效的，目前尚能滿足要求不需更改。

采購部工作總結(jié)7

　　我將近段時(shí)間的工作做匯總?cè)缦拢?/p>

　　1、9月份是以貨代的交接工作和采購流程的熟悉工作為主，我將貨代所有的合作客戶、車隊(duì)、貨代、報(bào)關(guān)行等信息都統(tǒng)一做了匯總，以便楊林在接手的時(shí)候能夠盡快的熟悉新的工作內(nèi)容。

　　2、10月份的工作主要是以納米貝訂單、國防部訂單和五臺山訂單的采購工作為主，在熟悉采購流程及學(xué)習(xí)光電知識的同時(shí)完成訂單的采購工作，同時(shí)還有國外和國內(nèi)需要的辦公生活物資以及施工工具等物資的采購。

　　3、國內(nèi)報(bào)關(guān)單據(jù)以及國外清關(guān)單據(jù)的審核工作。

　　以上工作根據(jù)我在日常工作中的情況做總結(jié)如下：

　　采購工作是一個細(xì)致又繁瑣的工作，要求采購人員不僅要有專業(yè)的產(chǎn)品知識，而且要對各個行業(yè)都要有一個清楚的認(rèn)知。目前的訂單采購工作除了五臺山的訂單還有一部分配套的物品需要再進(jìn)行比價(jià)篩選，國外訂單的采購工作已經(jīng)基本完成。我很慶幸這兩個訂單目前看來算是能夠順利的完成，但是在這中間也有很多問題亟待解決。

　　1、我們公司自己的采購標(biāo)準(zhǔn)需要制定出來，很多部件比如電池板的尺寸，同樣的功率的不同廠家的尺寸是不一樣的，我們每次都是按照廠家的尺寸去做，而沒有自己的標(biāo)準(zhǔn)。所以這一標(biāo)準(zhǔn)我覺得需要和技術(shù)部配合盡快完成；

　　2、檢測標(biāo)準(zhǔn)的制定遲遲未完成，一是和檢測儀器的不能按時(shí)到位有關(guān)；二是和樣品的采購不全，無法篩選性價(jià)比更高的廠家有關(guān)；這個我想資金充裕的情況下盡快完成；

　　3、目前合作的廠家有幾家是已經(jīng)合作過多次的廠家了，價(jià)格和服務(wù)上也還可以，但是我想在我們檢測標(biāo)準(zhǔn)制定完之后，根據(jù)不同樣品和對廠家的實(shí)地考察后再對每個部件確定1—2家，這樣一是不會被一家所牽制，二是也保證以后訂單量比較大的時(shí)候保障訂單的生產(chǎn)交期和質(zhì)量。

　　4、船期的問題：現(xiàn)在的訂單是什么時(shí)候貨生產(chǎn)完運(yùn)到公司后馬上就發(fā)走，我覺得應(yīng)該留出檢測的時(shí)間來，在一定的抽檢比率的情況下，合格率達(dá)到多少再發(fā)走�，F(xiàn)在的時(shí)間非常趕，檢測的比率達(dá)不到。

　　5、其他采購物資的問題：一是采購不夠書面化，口頭采購的指示多；二是采購標(biāo)準(zhǔn)不明確，材質(zhì)、種類、用途都不明確的前提下，再加上和國外溝通的時(shí)差問題，導(dǎo)致很多物資的采購工作做得不細(xì)；購買物資的質(zhì)量不能得到更好的保證；三是采購的時(shí)間，國外需要的'生活辦公或者是施工等物資，能否盡可能早一些的通知國內(nèi)，等到貨物裝運(yùn)集裝箱的時(shí)候再行購買，倉促購買很容易造成來不及考察等問題，

　　6、分工不明確，我認(rèn)為好的企業(yè)是由有明確分工的各崗位各部門的人員共同配合完成的，雖然我們?nèi)藛T少，但是每個人都要有自己的崗位職責(zé)，而不是一味的所有的事情大家一塊干，出了問題就沒人站出來了。比如屬于采購部的工作就理應(yīng)由采購部去完成，產(chǎn)品問題，采購物資問題，出了問題就理應(yīng)找我；出口訂艙，車輛安排，單證確認(rèn)等工作就應(yīng)該由貨代部完成；資金籌集，貨款的收付就應(yīng)當(dāng)由財(cái)務(wù)部完成；人員車輛管理，考勤等后勤工作就應(yīng)當(dāng)由辦公室完成。每個部門出現(xiàn)嚴(yán)重的問題不能解決的由各部門負(fù)責(zé)人一塊商議后解決。這些不是默認(rèn)就可以，而是需要在考核約束的前提下向大家統(tǒng)一傳達(dá)，使各部門明白自己的職責(zé)所在，明確后考核才能清楚明白的執(zhí)行。

　　7、貨款的支付問題：質(zhì)保金的支付能夠按照簽訂合同時(shí)間按時(shí)支付，多次的過期不能支付容易造成我們信譽(yù)的損失，不利于長期的合作。

　　以上是近一個月來在忙碌的采購工作中總結(jié)的一些問題，也是今后需要我盡快完善采購工作的衡量標(biāo)準(zhǔn)。針對以上存在的問題及目前的工作情況，我的下一步的工作安排：

　　1、完成五臺山訂單的產(chǎn)品采購工作，需要考察的還有電池板的廠家，鐵皮箱的廠家、鐵藝廣告牌的廠家等；

　　2、完成國外兩個訂單的后續(xù)整理工作，清算應(yīng)付款情況，各供應(yīng)商存在的問題匯總及提出他們需要今后改進(jìn)的意見；

　　3、完成實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備物資的購買工作，將所需物資按時(shí)到位，爭取在下一個訂單采購前完成，保證檢測工作的開展；

　　4、員工胸牌、羽絨服、名片等辦公用品的制作工作；

　　5、針對目前貨款的周轉(zhuǎn)問題，以及我們國外訂單交期比較長的問題，進(jìn)一步篩選供應(yīng)商，按照質(zhì)保金為交貨后的4個月支付的標(biāo)準(zhǔn)來洽談，找到更合適的廠家；

　　6、盡快的完成檢測標(biāo)準(zhǔn)，采購標(biāo)準(zhǔn)等驗(yàn)收產(chǎn)品環(huán)節(jié)不可或缺的書面參照；

　　7、提升自己的專業(yè)知識水平，以及掌握目前用到最多的建材類等的購買物資的知識。以上是我近段時(shí)間的工作總結(jié)，由于剛做采購的時(shí)間太短，很多問題還需要自己在今后的實(shí)踐工作中去逐步解決，但是我相信我一定會做好的！

采購部工作總結(jié)8

　　一、2月份完成的主要工作

　　1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;

　　2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;

　　3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會，安排春節(jié)物資供應(yīng)工作，保證不影響酒店正常經(jīng)營;

　　4、經(jīng)過市場調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報(bào)價(jià),確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;

　　5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價(jià)、定價(jià)工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價(jià)工作;

　　6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);

　　7、召開部門工作會議，傳達(dá)酒店會議精神，學(xué)習(xí)a模針對采購部的相關(guān)文件，并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中。

　　8、分類別召開各供應(yīng)商座談會,著重聽取供應(yīng)商與酒店合作中存在的問題,并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法;

　　9、初步完善物資價(jià)格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價(jià)格動態(tài);

　　10、完成部門20xx年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及05年1月份部門經(jīng)營分析等工作;

　　11、完成pa保潔設(shè)備的`市場調(diào)查及招標(biāo)邀請;

　　12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;

　　13、督促各部門按時(shí)提交3月份采購計(jì)劃，以利于降低、控制采購成本。

　　二、3月份工作計(jì)劃

　　序號

　　工作內(nèi)容

　　目標(biāo)要求

　　完成時(shí)間

　　責(zé)任人

　　經(jīng)辦人

　　1

　　3月份餐飲餐料物資的市場詢價(jià)、比價(jià)、定價(jià)工作

　　按時(shí)完成

　　3月15、30日

　　xx

　　2

　　日常物資的詢價(jià)及采購

　　按時(shí)完成

　　xx

　　3

　　pa保潔設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂

　　xx

　　4

　　物資價(jià)格庫、供應(yīng)商檔案的健全

　　按時(shí)完成

　　3月30日

　　xx

　　4

　　各部門月計(jì)劃采購

　　按時(shí)、按質(zhì)完成

　　xx

　　5

　　領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

　　按時(shí)完成

　　xx

　　全體人員

　　采購部經(jīng)理：xxx

采購部工作總結(jié)9

　　下周工作安排如下：

　　一是召開政府采購供應(yīng)商、評審專家座談會，繼續(xù)多方面征求意見。

　　二是起草《焦作市政府采購代理機(jī)構(gòu)操作規(guī)程》、《焦作市政府采購從業(yè)人員管理辦法》等制度，進(jìn)一步規(guī)范完善工作程序。

　　三是深入預(yù)算單位、采購代理機(jī)構(gòu)開展政風(fēng)行風(fēng)調(diào)研工作。

采購部工作總結(jié)10

　　20xx年以來，采購部與財(cái)務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線部門的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一個季度以來的工作情況：

　　一、主要工作與作法：

　　1、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉

　　為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià)，對出現(xiàn)價(jià)格波動較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本。

　　其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉。同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的.供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　2、采購及時(shí)，確保經(jīng)營管理正常有序

　　采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在今年工作中，部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次，有力保障。

　　3、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營成本

　　一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量。

　　二是對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作。

　　三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

　　4、積極努力，拓寬原料供給新渠道

　　為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。

　　二、存在的不足：

　　今年，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　一是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

　　二是自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

　　三是在日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四。

　　四是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高。

　　三、明年努力方向：

　　明年將今年工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

采購部工作總結(jié)11

　　20xx年已經(jīng)進(jìn)入xx月份，回顧這一年來的工作，我部門在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持與幫助下，嚴(yán)格遵守公司的相關(guān)制度，順利地完成了本部么的工作。為了更好的完成接下來的工作任務(wù)，現(xiàn)將我部門在過去一年中的工作情況作一個匯報(bào)與總結(jié)。

　　在過去的一年里，我部門嚴(yán)格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)，保證了公司各部門的正常運(yùn)營。但是從整體來說，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到95%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在。在今后的工作中，我部門將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作的正確率、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%。為了更好的完善采購工作，高效的完成采購任務(wù)，我部門將采取以下措施：

　　一、嚴(yán)格遵守公司的采購管理制度，做好每日計(jì)劃與總結(jié)，為了達(dá)到日事日畢的要求，我部門將每日寫好當(dāng)天要做的工作，要處理的.事情，對每天的工作情況做一個總結(jié)，對沒有處理好的事情，抓緊時(shí)間處理，盡量做到問題不推遲，盡最快速度解決。

　　二、堅(jiān)持“多快好省”的采購原則，嚴(yán)格控制采購成本，我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是要以最低的成本采購到高質(zhì)量的生產(chǎn)原料，所以一定要對要采購的原材料進(jìn)行細(xì)致的分析，衡量它們的性價(jià)比，始終堅(jiān)持“以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省”的采購原則。

　　三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平；加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，要及時(shí)做好跟催工作，讓他們積極配合我們的工作；遇到問題要及時(shí)采取措施解決，一定要保證按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好生產(chǎn)所需的各種原材料。

　　四、加強(qiáng)與各部門的溝通與協(xié)調(diào)，嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種原材料的購進(jìn)科學(xué)合理；極力配合公司的各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作，當(dāng)不同種類的物品或原材料進(jìn)廠時(shí)，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

　　五、要控制物品與原材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與原材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

　　六、學(xué)會主動與人溝通、交流，經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

　　總之，在以后的工作中，我部門將會更加努力地學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求地完成各項(xiàng)工作，以勤奮務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取的工作態(tài)度，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)我們的力量。

采購部工作總結(jié)12

　　時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼間已到**年末了，9個月彈指一揮間，稍縱即逝。今年三月我很榮幸加入到**一汽實(shí)業(yè)建筑裝飾工程有限責(zé)任公司成都分公司，通過試用期成為公司的一名正式員工，擔(dān)任采購內(nèi)勤的職位。這段時(shí)間里，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助關(guān)心下，我無論在思想上還是本職工作上都有很大的進(jìn)步。讓我對工作的熱情，責(zé)任感，認(rèn)真的態(tài)度像海綿吸水一樣，迅速吸入到我身體中，然后慢慢的沁潤我，讓我對采購未知的領(lǐng)域不斷的了解，認(rèn)知，到熟悉！以下是我在這9個多月的工作中的總結(jié)。

　　一、崗位的認(rèn)知

　　采購內(nèi)勤，簡而言之，就是協(xié)助采購來順利的完成采購的工作。安東契訶夫說過，“你認(rèn)為自己是什么樣地人就將成為什么樣的人�！睉B(tài)度決定一切，無論做什么都要有好的工作態(tài)度。針對于采購內(nèi)勤來講，我時(shí)刻有積極向上的精神，認(rèn)真細(xì)心負(fù)責(zé)的態(tài)度來面對我的工作。

　　二、工作方面

　　我從做好本職工作和日常工作入手，除了日常工程的傳真合同存檔，主要負(fù)責(zé)采購內(nèi)勤的工作，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，對建筑材料逐漸的熟悉，慢慢熟悉材料的價(jià)格，現(xiàn)在不是能很好的掌握材料的價(jià)格，但是，在下一年，通過對材料的認(rèn)知度，慢慢熟悉材料的價(jià)格，來控制成本，在同事的共同努力下盡量來完成材料的利潤最大化。材料的庫存也很重要，避免浪費(fèi)材料，應(yīng)該定期去盤點(diǎn)庫存，合理充分利用剩余的材料。其次，就是與廠家定期對賬，盡量保證賬目準(zhǔn)確。所以，就需要自己更加細(xì)心和耐心來完成。

　　三、學(xué)習(xí)方面

　　這一年轉(zhuǎn)眼間過去了，回首自己還是學(xué)到了很多東西，無論是自己的'工作技能上，還是生活上都有很大的進(jìn)步。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事的細(xì)心照顧和正確的引導(dǎo)，在以后我需要學(xué)習(xí)的東西還有很多，如熟悉下料的價(jià)格，材料的材質(zhì)性能等，“三人行，必有我?guī)熝�！”不錯的，自己保持著良好的工作態(tài)度，對工作負(fù)責(zé)，對自己負(fù)責(zé)。

采購部工作總結(jié)13

　　回首即將過去的20xxx年，采購部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低，在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下，下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上！對公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌，使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購部能更好的管理供應(yīng)商，也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊，為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ)，這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度！帳期的延長，在上半年，因?yàn)榉N種原因使得大部分供應(yīng)商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨，這給采購及財(cái)務(wù)工作帶來很多不便，也增加了公司的現(xiàn)金流，經(jīng)采購部與各供應(yīng)商大力協(xié)商，此情況已大大改善，現(xiàn)除有個別單一物品供應(yīng)商采取現(xiàn)結(jié)方式外，其他供應(yīng)商都采取月結(jié)方式！采購工作專業(yè)化的.展開，在下半年的工作中，采購部重點(diǎn)將工作進(jìn)行了規(guī)范，在管理供應(yīng)商方面采取了更嚴(yán)格合理的方式。在控制成本方面，嚴(yán)格依照采購四同四比之原則即：同樣產(chǎn)品比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比服務(wù)，同等服務(wù)比結(jié)算，對供應(yīng)商每次報(bào)價(jià)作到了細(xì)致的調(diào)查和分析。降低庫房儲貨量，針對正常使用量，采購部對庫房存貨量進(jìn)行調(diào)整，降低庫存量，減少了費(fèi)用支出額度。團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面，下半年采購部依照合作務(wù)實(shí)的原則，嚴(yán)格審視各部門的請購單，起到了避免重復(fù)購買，盡量少買的作用，對工作中的一些問題也能很快的和相關(guān)部門進(jìn)行及時(shí)溝通！雖然20xx年的工作成績提升很快，成績也很不錯，但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處，以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃，有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處，請領(lǐng)導(dǎo)指出和更正！

　　20xx年年度計(jì)劃

　　一．降低成本

　　主要有以下幾方面：

　　A.針對大客戶，與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點(diǎn)。

　　B.針對單項(xiàng)大宗物品采購在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)

　　a.單價(jià)降低 b.數(shù)量增加 c.增加服務(wù) d.附加值提升

　　C．繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家，以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià)，產(chǎn)生競爭局面，達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。

　　D.加大對市場的市調(diào)頻率，掌握各種產(chǎn)品的性價(jià)，爭取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品，使得采購成本能進(jìn)一步降低。

　　E.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭，與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息，達(dá)到降低成本的目的。

　　二．增加收入

　　A.在增加公司收入方面，采購部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系，要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷，支持本公司的發(fā)展。

　　三．效率提升

　　A.針對各部門的物品采購申請，在得到總經(jīng)理許可之后，舊品采購時(shí)間為兩天，新品采購時(shí)間為五天。

　　四．物料回收

　　A．了解各部門及雜貨庫之物品，針對能使用的物品盡量利用，能維修的物品盡量維修利用，部門之間能共同使用的物品盡量配合使用，作到搬有運(yùn)無，防止重復(fù)采購和資源浪費(fèi)。

　　五．專業(yè)素養(yǎng)提升

　　A.在采購專業(yè)方面，要加強(qiáng)對各大批發(fā)市場的訊息掌控，經(jīng)常性的走訪市場。加強(qiáng)對各項(xiàng)產(chǎn)品的性價(jià)了解，隨時(shí)掌握產(chǎn)品動態(tài)，。

　　B.加強(qiáng)采購談判技巧，經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念，新知識，給自己充電。

　　C.加強(qiáng)自身形象，注重儀容儀表，談吐語氣，采購人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己，更代表著公司，所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng)，樹立良好形象。

　　六．采購?fù)耆�手冊的建�?/strong>

　　A.針對各長期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購物品的廠家進(jìn)行記錄留存，方便 查詢。

　　七．規(guī)格化的建立

　　A.針對所有物品，進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一，并入檔留存，方便管理。

　　八．團(tuán)隊(duì)協(xié)作

　　A.展望20xx年，采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中，嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。主動積極與各部門進(jìn)行溝通及合作，認(rèn)真聽取各部門提出的建議或意見，針對好的意見或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。及時(shí)的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品，幫助和支持各部門降低使用成本。

　　對于到來的20xx年，采購部有太多的希望和期盼，希望公司前期遺留之問題能盡快解決，以便采購部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好！

　　采購部

　　20xx年X月XX日

采購部工作總結(jié)14