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季度工作總結(jié)

時(shí)間:2022-01-20 16:43:39 工作總結(jié) 我要投稿

精選季度工作總結(jié)錦集6篇

  總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,讓我們抽出時(shí)間寫寫總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編幫大家整理的季度工作總結(jié)6篇,希望對(duì)大家有所幫助。

精選季度工作總結(jié)錦集6篇

季度工作總結(jié) 篇1

  時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼07年已走過(guò)二個(gè)季度,回顧過(guò)去的一個(gè)季度,餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在酒店各部門的配合下,在本部門全體干部員工的努力下,大膽經(jīng)營(yíng)、勇于創(chuàng)新、銳意進(jìn)取,超額完成了酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)指標(biāo)。下面餐飲部就第二季度主要工作總結(jié)、報(bào)告如下:

  第二季度經(jīng)營(yíng)情況

  第二季度,部門共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 元,完成季度任務(wù)指針的 ,較去年同期 元增加了 元,上升率為 ,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 元,完成季度利潤(rùn)指針的 ,較去年同期 (平均每月 元)相比,利潤(rùn)增長(zhǎng)了 ,增長(zhǎng)率為 。第二季度,部門共接待婚、壽喜宴 趟次 桌,金額達(dá) 元,接待標(biāo)準(zhǔn)平均為 元/桌,較去年同期 元/桌增加了 元/桌,散臺(tái)接待了 人次,上座率為 ,包房共接待 人次,上座率為

  主要工作與作法

  在第二季度中,部門20xx年第二季度不僅是餐飲部在第一季度良好經(jīng)營(yíng)局面中持續(xù)上升的一個(gè)季度,也是酒店管理實(shí)行酒店六常法管理的第一個(gè)季度。自六常在我賓館頒布和實(shí)施以來(lái),我們不斷用六常法的標(biāo)準(zhǔn)和要求來(lái)提高和完善自己,我們本著場(chǎng)分類、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育的六個(gè)方面來(lái)展開工作,并得到了明顯的提高,以下我們對(duì)這個(gè)季度的工作做以下總結(jié):

  一、 采取措施

  (1) 常分類

  餐飲部前廳與后廚把所有的物品分成兩類,一類是不在用的,一類是還要用的。

  (2) 常整理

  我們把不用的物品全部退回倉(cāng)庫(kù),把還要用的物品數(shù)量降至最地安全用量,然后擺放井然有序,各物品都貼有標(biāo)簽,使任何人一看就能明白。

  (3) 常清潔

  我們餐飲部定期對(duì)物品以及設(shè)備設(shè)施做清潔,做好每天一小掃,每周一大掃的制度以保證物品及設(shè)備設(shè)施的整潔與干凈。

 。4) 常維護(hù)

  我們定期對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng),本著把小事做細(xì)的原則,“不用分類的分類,不用清潔的清潔,”不斷完善與改進(jìn)。

 。5) 常規(guī)范

  就是把員工的一切行為規(guī)范起來(lái)始之統(tǒng)一化。

 。6) 常教育

  我們每周定期對(duì)員工進(jìn)行六常法的培訓(xùn)以及文明禮貌行為規(guī)范的培訓(xùn),始員工的舉止更標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化。

  二、 取得效果

 。1)四樓庫(kù)房

  實(shí)施六常法管理之后,四樓庫(kù)房改變了原有的物品擺放分散,無(wú)指定標(biāo)簽的現(xiàn)象,F(xiàn)所有物品擺放整齊,井然有序,貼有指定標(biāo)簽,一目了然,取得了明顯的效果。

 。2)酒水庫(kù)房

  實(shí)施六常法管理之后,酒水庫(kù)房改變了原有的酒水無(wú)指定標(biāo)簽價(jià)格的現(xiàn)象,現(xiàn)庫(kù)房酒水?dāng)[放整齊,井然有序,所有的酒水都貼有指定標(biāo)簽。

 。3)后廚房

  實(shí)施六常法管理之后,后廚房的材料物品擺放整齊,各類物品都貼有指定標(biāo)簽,灶臺(tái)上也十分干凈,而且每個(gè)部位都有指定的清潔物品,隨時(shí)保持各部位的干凈整潔,工具的擺放也井然有序,所有工具都貼有指定標(biāo)簽,需要是在也不需要花費(fèi)時(shí)間去找了。

 。4)餐廳與會(huì)議室

  實(shí)施六常法管理之后,餐廳與會(huì)議室的所有物品擺放整齊井然有序,都貼有各種物品指定的標(biāo)簽。

  此外,我們還為員工購(gòu)買統(tǒng)一喝水杯子,統(tǒng)一定位貼上標(biāo)簽且統(tǒng)統(tǒng)放在一起,且每個(gè)部位都有指定的負(fù)責(zé)人員,例:空調(diào)、滅火器、等都有指定人員負(fù)責(zé)。并且各崗位人員的'職責(zé)都通過(guò)書面形式進(jìn)行明確。

  三、 表現(xiàn)突出

  自六常法管理實(shí)施以后,我們各部位都取得了顯著的效果,特別是四樓庫(kù)房的管理與以往比較有了明顯的提高,同時(shí)我們也需要繼續(xù)努力與提高。

  六常法的頒布和實(shí)施確實(shí)使我們有了明顯的提高與改善,但是我們還存在著一些缺點(diǎn)與不足以待于我們繼續(xù)努力,我們會(huì)繼續(xù)按照六常法的管理來(lái)不斷提高和完善使之做的更好!

  總之,我堅(jiān)信,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第三季度的工作任務(wù)一定能完成,酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

  以上是餐飲部第二季度的工作總結(jié),望領(lǐng)導(dǎo)給予批評(píng)指正。

季度工作總結(jié) 篇2

  新年伊始翹首望,展望前途呈夢(mèng)想,希望之際,更多的是祈愿常村首站20xx年一季度生產(chǎn)運(yùn)行工作在公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視、正確指導(dǎo)下,在部門各級(jí)管理人員及全站工作人員的共同努力下,通過(guò)全方位、全過(guò)程、全天候的監(jiān)督和齊抓共管,基本實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)運(yùn)行安全、穩(wěn)定。一季度來(lái)收獲不小,感慨甚多一年之計(jì)在于春,無(wú)論是在思想上,工作中,還是在生活上,對(duì)全年的場(chǎng)站工作都做了具體歸劃和統(tǒng)籌安排,確保在新的一年里取得新成績(jī),為公司的進(jìn)一步發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體工作總結(jié)如下:

  一、在思想上

  全站工作人員始終認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化的核心價(jià)值觀“居仁德、立禮信、行誠(chéng)義”的精髓。通過(guò)閱讀書籍《團(tuán)隊(duì)精神》、欣賞影片《三傻大鬧寶萊塢》,大家都收益甚多,激發(fā)了全站員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、開拓創(chuàng)新精神和全局意識(shí),引導(dǎo)員工對(duì)公司的發(fā)展持之以恒,奮發(fā)向上,并不斷的超越自我,自覺(jué)發(fā)揮主觀能動(dòng)性,團(tuán)結(jié)協(xié)作,最大化的實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,創(chuàng)造效益。

  年初公司制定了安全生產(chǎn)知識(shí)學(xué)習(xí)計(jì)劃,全站員工根據(jù)學(xué)習(xí)計(jì)劃認(rèn)真學(xué)習(xí)天然氣專業(yè)知識(shí)、生產(chǎn)設(shè)備操作規(guī)程、陰保技術(shù)知識(shí)、站控系統(tǒng)操作手冊(cè)及場(chǎng)站規(guī)章制度等知識(shí),在鞏固理論知識(shí)的同時(shí),將學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐工作中去,做到理論與實(shí)際相結(jié)合,積累了大量的寶貴經(jīng)驗(yàn)。也使工作人員意識(shí)到學(xué)習(xí)理論知識(shí)的重要性,做到與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。

  公司為長(zhǎng)遠(yuǎn)統(tǒng)籌發(fā)展,不斷地向一線場(chǎng)站注入新鮮血液,本站陸續(xù)接收幾名素質(zhì)涵養(yǎng)較高新員工。在傳幫帶方面,老員工帶教新員工安全生產(chǎn)知識(shí)與技能技巧,能夠始終如一地認(rèn)真帶教,經(jīng)常想著慧基的明天,時(shí)刻有種憂患意識(shí),總是感覺(jué)責(zé)任重大,所以就總能以一種高瞻遠(yuǎn)矚的態(tài)度,不斷提高總結(jié),盡自己所能,把所有做人的道理、專業(yè)的技術(shù)知識(shí)和寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留的傳授給所帶新員工,以期他們能更好地為公司服務(wù),為公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  二、在工作上

  截止到3月21日,首站一季度累計(jì)接氣量為57549.98Nkm,正常運(yùn)行情況下每日三次與中石油常村儲(chǔ)配站協(xié)調(diào)聯(lián)系,其中每日早晨八點(diǎn)之前與之進(jìn)行計(jì)量交接工作,并將交接記錄傳送給公司調(diào)度中心。

  自一月份以來(lái),為認(rèn)真貫徹落實(shí)中石油迎峰渡冬要求和公司安全生產(chǎn)例會(huì)精神,切實(shí)做好冬季安全運(yùn)行工作,確保平舞漯支線管網(wǎng)冬季安全、平穩(wěn)運(yùn)行。全站上下始終嚴(yán)格遵守安全運(yùn)行方案,開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),提高全員安全生產(chǎn)意識(shí),認(rèn)真負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)工作,時(shí)刻牢記把安全放在第一位,把進(jìn)站嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁攜帶打火機(jī)、火柴等火種,進(jìn)入站區(qū)請(qǐng)關(guān)閉手機(jī)及其它非防爆閃光設(shè)備,進(jìn)站后,未經(jīng)值班人員許可請(qǐng)勿拍照,嚴(yán)禁操作任何設(shè)備等工作規(guī)程和要求深深的刻在每個(gè)人的心中。對(duì)閥室管網(wǎng)及場(chǎng)站設(shè)備等進(jìn)行全面排查,對(duì)于重點(diǎn)部位、容易出現(xiàn)隱患的部位逐一排查記錄,查出來(lái)的每一個(gè)安全隱患都做到了“問(wèn)題不隔時(shí)、整改不隔天”。讓自己時(shí)時(shí)刻刻銘記安全對(duì)我們整個(gè)場(chǎng)站的重要性,避免任何安全隱患出現(xiàn),確保場(chǎng)站的安全、高效運(yùn)行。元月份,在站長(zhǎng)李君平的帶領(lǐng)下進(jìn)行的閥門手柄防腐工作。3月19日,場(chǎng)站員工協(xié)助公司技術(shù)部門修理閥門工作。

  為確保線路管道安全、保障正常輸氣,首站嚴(yán)格遵守公司巡線規(guī)章制度定時(shí)巡線,做到依法管線。站長(zhǎng)每月進(jìn)行四次巡線,帶領(lǐng)新員工熟悉線路和閥室,做好記錄工作。遇有重大隱患、突發(fā)事件、重點(diǎn)建設(shè)工程危及管線安全時(shí)做到及時(shí)上報(bào),同時(shí)采取保護(hù)措施,并派專人監(jiān)護(hù),并做好記錄和上報(bào)工作。并定期對(duì)巡線工進(jìn)行巡線技能的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),要求其參加巡線工作會(huì)議,對(duì)巡線工作不定期抽查。

  三月下旬,中原管網(wǎng)的同志來(lái)到我站進(jìn)行為期五天的參觀學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)交流過(guò)程中,他們對(duì)場(chǎng)站的計(jì)量交接、白夜班交接、設(shè)備保養(yǎng)要求操作規(guī)范及記錄方法、各設(shè)備名稱功能操作方法及注意事項(xiàng)等方面進(jìn)行了學(xué)習(xí),并召開了學(xué)習(xí)交流會(huì),彼此都掌握了寶貴的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)。

  三、生活上

  工作之余,全站員工始終嚴(yán)格堅(jiān)持“5S”的生活標(biāo)準(zhǔn),從細(xì)節(jié)做起,注重優(yōu)良習(xí)慣的培養(yǎng),在生活中養(yǎng)成了勤儉節(jié)約、干凈整潔、節(jié)能減排的優(yōu)良作風(fēng)。從寢室、廚房到院落、工藝區(qū),始終如一的保持干凈整潔的衛(wèi)生環(huán)境。我們時(shí)刻保持以站為家的作風(fēng),同事間親如弟兄、親如家人的互相關(guān)心幫助,使大家深切地感受到生活、工作在場(chǎng)站如同在家一般的親切和溫暖,同時(shí)也培養(yǎng)了同事之間的.團(tuán)隊(duì)精神。

  春節(jié)前夕,在張總的帶領(lǐng)下,公司一行帶來(lái)了公司領(lǐng)導(dǎo)深深的祝福和慰問(wèn),對(duì)場(chǎng)站工作給予了高度評(píng)價(jià)和肯定,并寄予了殷切的希望,希望全站員工要戒驕戒躁,保持積極的工作態(tài)度,在春節(jié)來(lái)臨之際不松懈,不大意,站好班崗,保證安全、穩(wěn)定生產(chǎn)運(yùn)行,并在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī)。全體員工深深的感受到公司的溫暖,雖然不能與親人團(tuán)聚,不能與親人共度佳節(jié),但和同事們?cè)谝黄鹨廊挥X(jué)得很滿足,并向領(lǐng)導(dǎo)保證順利圓滿的完成任務(wù)。

  一年之計(jì)在于春,春天是播種的季節(jié)。新春伊始,全站員工積極投入到綠化場(chǎng)站的工作中去,將場(chǎng)站一些閑置的土地通過(guò)平整土地、整理碎石雜草、播種蔬菜種子等工作變成了菜園子,這樣既美化了場(chǎng)站環(huán)境,又可以收獲新鮮的蔬菜,同時(shí)緩解了員工們枯燥的工作壓力,也減少了生活開支。營(yíng)造了一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)放心、同事舒心的生活工作氛圍,并為致力于打造和諧場(chǎng)站而不懈努力。

  3月12日是植樹節(jié),在這個(gè)重要的日子里,公司領(lǐng)導(dǎo)在董事長(zhǎng)徐建同志的帶領(lǐng)下來(lái)到場(chǎng)站與同事們共同參加植樹活動(dòng)。徐建同志發(fā)表了重要講話,并對(duì)今后的場(chǎng)站工作做出重要指示,要求我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦幸粩喔倪M(jìn),不斷開拓創(chuàng)新,在安全生產(chǎn)運(yùn)行的同時(shí)還要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),建設(shè)一支文化素養(yǎng)高、技術(shù)過(guò)硬的工作團(tuán)隊(duì)。一份耕耘一份收獲,在大家的共同努力下,種植了葡萄、桃、梨、杏、棗等果木。一株株果木在春風(fēng)吹拂、春雨的沐浴下已開始發(fā)芽,到秋季定將碩果掛滿枝頭。這也預(yù)示著在公司全體工作人員的共同努力下,慧基也將碩果累累。

  前事不忘,后事之師。在第一季度的工作中取得了一定的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題,針對(duì)這么問(wèn)題,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)、同事們的共同努力下都得到了有效的解決,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)方法,以免問(wèn)題在今后的工作中再次出現(xiàn)。

季度工作總結(jié) 篇3

  按照市委、市政府關(guān)于扶貧工作的統(tǒng)一部署,我局作為第三批扶貧工作單位,為進(jìn)一步做好幫扶工作,我局認(rèn)真貫徹落實(shí)幫扶舉措,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),積極為村委出謀劃策,幫助協(xié)調(diào)資金為村里脫貧致富,盡自己最大的努力改善貧困村現(xiàn)有的面貌,現(xiàn)將一年來(lái)我們的具體做法匯報(bào)如下:

  我局幫扶的對(duì)口村是靈壽縣青同鎮(zhèn)苗朱樂(lè)村,該村位于縣城北部丘陵地帶,距縣城5公里。全村180戶,總?cè)丝?90人,耕地面積1200畝,靠天種植,礦產(chǎn)資源缺乏,林業(yè)及畜牧業(yè)都不發(fā)達(dá),經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,所以被市委、市政府確定為第三批扶貧村。我局在接到此次扶貧任務(wù)后,領(lǐng)導(dǎo)非常重視,把幫扶工作及時(shí)列入了議事日程,經(jīng)局黨組研究由局長(zhǎng)親自擔(dān)任扶貧工作主管領(lǐng)導(dǎo),由辦公室主任負(fù)責(zé)具體工作,并且在時(shí)間、車輛等具體問(wèn)題上給予充分的支持。

  我們多次與村、鎮(zhèn)有關(guān)人員座談,并進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,在我局充分了解扶貧村的.實(shí)際情況及群眾在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活中遇到的困難和問(wèn)題后,我們考慮到司法局是個(gè)窮部門,如果從每年不多的辦公經(jīng)費(fèi)中拿出錢來(lái)去資助貧困村幾乎是不可能的,但是我們可以結(jié)合本職工作,有針對(duì)性的積極幫助村里出謀劃策、協(xié)調(diào)資金來(lái)源。首先,我們針對(duì)該村村民整體人口素質(zhì)較差、文化水平低及思想落后的狀況(該村現(xiàn)有殘疾人口20人,有其中相當(dāng)一部分是出生時(shí)先天殘疾),及時(shí)與我區(qū)計(jì)劃生育部門協(xié)調(diào),為村里送去了許多有關(guān)優(yōu)生優(yōu)育方面的宣傳資料,用發(fā)展的眼光,從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度考慮改善這種現(xiàn)狀。其次,我們結(jié)合自己本職工作,從進(jìn)一步提高村民文化意識(shí)、思想觀念等入手,向村民開展法律扶貧活動(dòng),為他們宣講法律知識(shí),送去相關(guān)書籍等,深受村民的喜愛(ài)。再次,根據(jù)我局實(shí)際情況,在我局辦公用品都非常緊張的情況下,為村里籌措了兩臺(tái)辦公電腦。最后,我們積極與村委協(xié)調(diào)溝通,決定幫村里籌建、發(fā)展養(yǎng)羊基地這一投資小、見效快的項(xiàng)目,從而初步改善脫貧的面貌。就此事我們與縣扶貧辦等部門積極聯(lián)系,努力爭(zhēng)取扶貧資金。

  明年我們計(jì)劃幫助村里在初步建好養(yǎng)羊基地的基礎(chǔ)上,再進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,一方面努力爭(zhēng)取扶貧資金,另一方面還是從提高人口素質(zhì)入手,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),更進(jìn)一步的開展法律扶貧活動(dòng),爭(zhēng)取三年下來(lái)把扶貧工作開展的有聲有色,達(dá)到精神與物質(zhì)的雙贏。

季度工作總結(jié) 篇4

尊敬的朝陽(yáng)園全體產(chǎn)權(quán)人:

  本人作為業(yè)委會(huì)第二期輪值執(zhí)行主任的任期屆滿,特向大家匯報(bào)朝陽(yáng)園業(yè)主委員會(huì)20xx年7月20日——10月20日的工作情況。

  一、積極籌備并圓滿結(jié)束了對(duì)朝陽(yáng)園業(yè)主第二屆業(yè)主大會(huì)書面征求意見函發(fā)放及回收的各項(xiàng)工作

  1、與物業(yè)管理處針對(duì)《朝陽(yáng)園物業(yè)管理臨時(shí)委托服務(wù)協(xié)議》中的物業(yè)費(fèi)價(jià)格問(wèn)題進(jìn)行多輪談判,最終就此問(wèn)題達(dá)成一致共識(shí),出臺(tái)新《朝陽(yáng)園物業(yè)管理臨時(shí)委托服務(wù)協(xié)議》供園區(qū)業(yè)主進(jìn)行表決。

  2、順利召開朝陽(yáng)園第二屆業(yè)主大會(huì),提出四項(xiàng)決議案:《朝陽(yáng)園物業(yè)管理臨時(shí)委托服務(wù)協(xié)議》、《關(guān)于實(shí)施朝陽(yáng)園延長(zhǎng)低溫供暖方案的決議案》、《關(guān)于實(shí)施朝陽(yáng)園樓宇、會(huì)所門禁安保系統(tǒng)改造方案的決議案》、《關(guān)于繼續(xù)保留朝陽(yáng)園會(huì)所信息欄的決議案》面向園區(qū)全體業(yè)主投票表決。

  3、順利完成朝陽(yáng)園業(yè)主大會(huì)書面征求意見函的發(fā)放及回收工作,嚴(yán)格按照朝陽(yáng)園業(yè)主大會(huì)書面征求意見的辦法,邀請(qǐng)居委會(huì)業(yè)主志愿者監(jiān)督委員會(huì)等人員共同參與統(tǒng)計(jì)投票結(jié)果并對(duì)整個(gè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,在對(duì)書面意見函的回收情況進(jìn)行了縝密的統(tǒng)計(jì)后,已將統(tǒng)計(jì)結(jié)果公告園區(qū)業(yè)主。

  二、與物業(yè)針對(duì)園區(qū)業(yè)主關(guān)心的事宜進(jìn)行充分的討論,主要有:

  1、關(guān)于取消班車問(wèn)題與物業(yè)進(jìn)行多次開會(huì)討論,業(yè)委會(huì)要求物業(yè)管理處把在部分班車暫時(shí)停運(yùn)期間因此所節(jié)省的費(fèi)用單獨(dú)列支,并且將運(yùn)營(yíng)車輛的預(yù)算費(fèi)用列明,并多次向物業(yè)聲明保持原有服務(wù)品質(zhì)不變的明確態(tài)度。

  2、底商與物業(yè)的租賃合同將于年底陸續(xù)到期,督促物業(yè)盡快出臺(tái)底商管理方案,對(duì)園區(qū)底商的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行規(guī)范管理。

  3、隨著《朝陽(yáng)園物業(yè)管理臨時(shí)委托服務(wù)協(xié)議》的表決通過(guò),會(huì)所管理方案的修改成為當(dāng)務(wù)之急,業(yè)委會(huì)建議物業(yè)按照新委托服務(wù)協(xié)議的要求修改會(huì)所管理方案,并加強(qiáng)該方案的執(zhí)行力度,讓會(huì)所在合理有效使用的基礎(chǔ)上,成為大家休閑娛樂(lè)的中心。

  三、其他工作情況

  1、進(jìn)一步完善業(yè)委會(huì)工作結(jié)構(gòu),按照各項(xiàng)工作分別由委員專人負(fù)責(zé)并交由委員討論執(zhí)行的原則開展、本季度共收到業(yè)主到業(yè)委會(huì)來(lái)訪反映情況約32件,其他通過(guò)電話咨詢溝通等若干件,對(duì)業(yè)主提出的'各項(xiàng)問(wèn)題,業(yè)委會(huì)都熱情接待并耐心解釋,在每周的例會(huì)上均及時(shí)向物業(yè)反映業(yè)主投訴信息,督促物業(yè)盡快給業(yè)主答復(fù)并解決、

  2、建立了業(yè)主參加會(huì)議制度業(yè)主投訴登記制度業(yè)委會(huì)會(huì)議議題表決制度等

  3、針對(duì)業(yè)主對(duì)綠化、衛(wèi)生、養(yǎng)犬等方面投訴較多的問(wèn)題,重點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督,主要協(xié)調(diào)解決以下問(wèn)題:

  3、1園區(qū)綠化:就園區(qū)目前綠化工作的基本情況及存在的問(wèn)題,約請(qǐng)物業(yè)分管綠化工作的主任、外包公司負(fù)責(zé)園區(qū)綠化工作的負(fù)責(zé)人座談,大家就園區(qū)綠化工作的諸多問(wèn)題作了充分的討論。

  3、2園區(qū)衛(wèi)生:在此期間物業(yè)將朝陽(yáng)園保潔外包的兩個(gè)保潔公司調(diào)整為一家公司,調(diào)整后分別與被調(diào)整離開及留下的保潔公司負(fù)責(zé)人溝通,了解園區(qū)保潔工作具體情況與問(wèn)題。

  3、3園區(qū)規(guī)劃:

  3、3、1就關(guān)于籃球場(chǎng)后面的圍墻拆除后移籃球場(chǎng)議題與物業(yè)溝通。鑒于此事關(guān)鍵在于根據(jù)朝陽(yáng)園業(yè)主大會(huì)議事規(guī)則中6—4—5條的規(guī)定,改建、重建建筑物及附屬設(shè)施需全體業(yè)主表決并雙過(guò)半方可,此議題可通過(guò)下次表決解決。

  3、3、2關(guān)于園區(qū)南側(cè)圍墻外擴(kuò)一事,開發(fā)商已出示建委通過(guò)的圖紙,朝陽(yáng)園一、二期的規(guī)劃線與現(xiàn)有圍墻相符。

  3、4園區(qū)養(yǎng)犬:由于正值奧運(yùn),本時(shí)段此工作基本擱置,但業(yè)主投訴極多,此問(wèn)題已成為影響園區(qū)和諧的主要問(wèn)題。

  四、本季度業(yè)委會(huì)辦公費(fèi)用支出情況匯報(bào)

  1、召開第二屆業(yè)主大會(huì)印制書面意見函1600份3600元

  2、業(yè)主投票快遞費(fèi)130元

  3、領(lǐng)辦公用品:a4復(fù)印紙2包47元

  磁珠30個(gè)12元

  注:b1公告欄玻璃窗本月22日前一直未安鎖,無(wú)鎖期間公告欄內(nèi)的磁珠經(jīng)常丟失。

  五、下季度業(yè)委會(huì)工作計(jì)劃

  隨著《朝陽(yáng)園物業(yè)管理臨時(shí)委托服務(wù)協(xié)議》議案的通過(guò),開始針對(duì)各項(xiàng)具體工作督促物業(yè)盡快實(shí)施:

  1、與物業(yè)公司正式簽約后,督促物業(yè)加強(qiáng)園區(qū)管理,保持并進(jìn)一步提高園區(qū)服務(wù)品質(zhì)和質(zhì)量。

  2、為保證業(yè)主的正常生活以及園區(qū)各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,針對(duì)園區(qū)部分業(yè)主欠繳物業(yè)費(fèi)的問(wèn)題,將配合物業(yè)開始催繳宣傳及收繳工作。(全體委員)

  3、開始啟動(dòng)撰寫全面、具體、正式的物業(yè)管理委托合同。(葛啟明、朱麗君)

  4、按計(jì)劃開始對(duì)物業(yè)管理處的財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì)監(jiān)督工作,目標(biāo)是針對(duì)業(yè)主問(wèn)題每月專項(xiàng)監(jiān)督。(趙莉)

季度工作總結(jié) 篇5

  經(jīng)過(guò)第二季度的歷練讓我的幼兒教學(xué)水平得到了不小的提升,無(wú)論是班主任老師在教學(xué)工作中的幫助還是家長(zhǎng)的配合都讓我很感激,因此我比較注重自身在教學(xué)工作中的發(fā)展并溝通過(guò)努力取得了不少教學(xué)成果,只不過(guò)我不應(yīng)該將目光長(zhǎng)期停留在第二季度教學(xué)工作的得失之中,為了更好地提升自身的教學(xué)水平應(yīng)當(dāng)對(duì)第二季度的幼兒教學(xué)工作加以總結(jié)。

  由于在教學(xué)工作中比較注重孩子們的感受的緣故導(dǎo)致我在這方面花費(fèi)了不少心思,既要通過(guò)自身的'教學(xué)使孩子們獲得更好的成長(zhǎng)又不能夠讓他們產(chǎn)生抵制心理,所以我會(huì)迎合孩子們的心理需求從而改變自身的教學(xué)方式,其目的則是為了讓自己在教學(xué)的過(guò)程中不會(huì)讓孩子們感到枯燥無(wú)味,須知學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的鞏固十分重要自然不能夠讓他們年紀(jì)較小的時(shí)候便產(chǎn)生對(duì)學(xué)習(xí)的抵制心理,所以如何讓自己的課程更有趣味性與益智性也是我在教學(xué)工作中需要思考的問(wèn)題,只不過(guò)有時(shí)與班主任的探討能夠讓我了解不少改善自身教學(xué)模式的方法。

  生活上的關(guān)心也是我在教學(xué)工作中取得家長(zhǎng)信任的源泉所在,由于班上的孩子普遍年齡較低從而需要給予更多生活上的關(guān)心才不會(huì)出現(xiàn)安全方面的事故,即便有著保育員的配合也要予以重視才算是盡到了教師的職責(zé)所在,再加上生活常識(shí)的教導(dǎo)往往需要親自示范才能夠給孩子們留下更加深刻的印象,所以我會(huì)在課余之時(shí)經(jīng)常給班上的孩子們講故事并且在他們玩耍的同時(shí)進(jìn)行看護(hù),承蒙家長(zhǎng)的信任自然不能夠因?yàn)樽陨淼氖韬鰧?dǎo)致班上的孩子出現(xiàn)任何安全事故。

  為了讓班上的孩子養(yǎng)成良好習(xí)慣導(dǎo)致我加強(qiáng)了這方面的教導(dǎo),有些時(shí)候也會(huì)和孩子們一同用餐并告訴他們蔬菜中蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)對(duì)他們的成長(zhǎng)多么重要,能夠早些養(yǎng)成不挑食與自主用餐的習(xí)慣才更有益于他們的成長(zhǎng),在這之中我也會(huì)教導(dǎo)孩子們飯前洗手以及常飲水的重要性,并且我也會(huì)帶頭去做并引導(dǎo)他們對(duì)養(yǎng)成良好習(xí)慣的積極性,另外我也會(huì)教導(dǎo)孩子們多體諒自己的父母并在回家以后多陪伴他們說(shuō)話,這既是學(xué)前教育中需要做到的也更有利于孩子們?cè)谟變簣@的良好成長(zhǎng)。

  既然明白學(xué)前教育工作的重要性就得在以后更加認(rèn)真對(duì)待才行,我不會(huì)滿足于自己在第二季度教學(xué)工作中取得的些許成就,因?yàn)槲颐靼自谕瓿僧?dāng)前階段任務(wù)以后還有更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)在以后的工作中等待著自己,所以我會(huì)牢記這段時(shí)間的付出并通過(guò)經(jīng)驗(yàn)的積累逐漸提升自身的教學(xué)水平。

季度工作總結(jié) 篇6

  餐飲部xx年利潤(rùn)目標(biāo)股份經(jīng)營(yíng)管理第三季度工作總結(jié)時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼xx年股份制運(yùn)作已走過(guò)三個(gè)季度,回顧過(guò)去的一個(gè)季度,餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在酒店兄弟部門的密切配合下,在部門全體干部員工的大力支持和努力下,大膽經(jīng)營(yíng)、勇于創(chuàng)新、銳意進(jìn)取,超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)指針,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)打下了良好的基礎(chǔ)……下面餐飲部就第三季度主要工作總結(jié)、報(bào)告如下:

  一、第三季度經(jīng)營(yíng)情況

  三季度,部門共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1929499。xxxx,完成季度任務(wù)指針的122。51,較去年同期1739xxxxxx增加了190445。xxxx,上升率為11,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)289960。1xxxx,完成季度利潤(rùn)指針的147。34,較去年同期263774。2xxxx(平均每月87924。7xxxx)相比,利潤(rùn)增長(zhǎng)了26185。85,增長(zhǎng)率為9。9。第三季度,部門共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌,金額達(dá)45617xxxx,接待標(biāo)準(zhǔn)平均為34xxxx/桌,較去年同期30xxxx/桌增加了4xxxx/桌,散臺(tái)接待了1625xxxx次,上座率為51。6,包房共接待1456xxxx次,包房出租136xxxx,出租率為57。1。

  二、主要工作與作法

  20xx年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營(yíng)局面中持續(xù)上升的一個(gè)季度,也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機(jī),提升餐飲品牌與市場(chǎng)占有率的一個(gè)季度,更是餐飲部為實(shí)現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個(gè)季度,為此部門在總結(jié)上半年成績(jī)的同時(shí),找準(zhǔn)了存在的問(wèn)題與薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合部門實(shí)際,著手開展了以下五個(gè)方面的工作:

  一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題[網(wǎng)—]

  創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:

 、贋檫M(jìn)一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度,部門以店慶活動(dòng)為楔機(jī),深入落實(shí)了店慶特價(jià)酬賓促銷活動(dòng)的相關(guān)工作,促銷期間,部門共銷售特價(jià)菜500xxxx份,金額達(dá)xxxx余元,得到的消費(fèi)者的一致好評(píng)。

 、跒榧訌(qiáng)對(duì)外影響及大宴的宣傳效果,部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法,部門擬定并出臺(tái)了冬季大宴菜單,三季度,部門共接待各類大小宴席103場(chǎng)次1314桌,金額達(dá)45617xxxx,平均34xxxx/桌。

 、蹫樵鰪(qiáng)酒店在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源,充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會(huì)承辦效果及組織能力,部門成功接待了由酒店主辦的30xxxx人圣誕節(jié)自助餐及四季花城簽約儀式自助餐,借助部門接待自助餐的成功經(jīng)驗(yàn),部門給四季花城的負(fù)責(zé)人提出了多條寶貴意見,得到了主辦方的一至好評(píng)。

 、転檫M(jìn)一步宣傳酒店品牌,挖掘全員促銷意識(shí)與潛能,鞏固與搶占更大的市場(chǎng)份額,餐飲部在經(jīng)營(yíng)情況較好、工作量大的情況下,克服重重困難,配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間,部門共銷售圣誕票64張,金額為1907xxxx,同時(shí)在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如劉紅梅、唐孜等一批促銷能手。

 、轂閺(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí),確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,三個(gè)月來(lái)部門共推出新菜10xxxx道,并涌現(xiàn)出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發(fā)明、劉芳華等一批新菜開發(fā)能手;二是轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本

  質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個(gè)方面的工作:

  ①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng),為酒店、為部門爭(zhēng)得了榮譽(yù)。

 、诓块T根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長(zhǎng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評(píng)。

 、蹫檫M(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強(qiáng)廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識(shí),部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過(guò)此次技能比武,共推出新菜3xxxx道,不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識(shí),同時(shí)也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺(tái)階打下了良好的基礎(chǔ)。

 、転橐(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際,部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,部門對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購(gòu)置工作;⑤為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量,了解懷化大宴市場(chǎng)的總體口味與發(fā)展趨勢(shì),建立一套完整的大宴接待客史檔案,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下,擬定并實(shí)施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》,為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問(wèn)題提供了很好的依據(jù);⑥針對(duì)餐飲前臺(tái)服務(wù)員基礎(chǔ)工作欠扎實(shí),廚部菜肴質(zhì)量欠穩(wěn)定的實(shí)際,結(jié)合餐飲包房和散臺(tái)生意回升的現(xiàn)狀,為了進(jìn)一步提升“兩個(gè)質(zhì)量”,穩(wěn)定消費(fèi)客源,強(qiáng)化餐飲全員客人意識(shí),改變服務(wù)觀念,積極落實(shí)《懷化大酒店誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》中的各項(xiàng)舉措,為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù),部門于每周三、周六召開前臺(tái)、后廚協(xié)調(diào)會(huì),理清了上菜慢等存在的部分投訴,同時(shí)擬定并實(shí)施了《餐飲冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措方案》。

  三是積極溝通,把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵

  為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營(yíng)局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:

  ①定期對(duì)?图跋M(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對(duì)某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來(lái)消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪?瓦_(dá)20xxxx次,通過(guò)部門的努力,天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加;②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對(duì)來(lái)店過(guò)生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;③為體現(xiàn)酒店對(duì)消費(fèi)?偷闹匾暎ㄟ^(guò)部門外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)?停⒄(qǐng)客人前來(lái)消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見;通過(guò)以上舉措的實(shí)施,不僅穩(wěn)定了消費(fèi)客源,而且拉近了與消費(fèi)?偷木嚯x,擴(kuò)大了酒店餐飲對(duì)外知名度,樹立了良好的社會(huì)口碑,同時(shí)也提升了包房出租率,xx年三季度,部門包房出租率為57。1,較去年同期45上升了12。xxxx百分點(diǎn)。

  四是張馳有度,奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)

  第三季度是部門新老員工交替的一個(gè)季度,也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會(huì)餐館的長(zhǎng)處;其次部門分樓層和分前后臺(tái)定期召開樓面會(huì),對(duì)每周工作進(jìn)行講評(píng)與總結(jié),并根據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無(wú)投訴等情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲,并利用后廚每月推新菜之機(jī),組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強(qiáng)的員工參加新菜的'品嘗和評(píng)議,此舉不僅起到的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的效果,而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感,總之通過(guò)以上舉措的實(shí)施,較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,為部門經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

  五是狠抓班子建設(shè),形成了爭(zhēng)抓落實(shí)這一氛圍

  為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)任意識(shí),轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭(zhēng)先恐后抓落實(shí)的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對(duì)部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對(duì)每次檢查最差或問(wèn)題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)批評(píng),同時(shí)對(duì)每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);其次部門還每月對(duì)領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評(píng),實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對(duì)下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對(duì)領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問(wèn)題及薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。

  三、存在的主要問(wèn)題

  第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jī),但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:

  1、部門安全防范意識(shí)較為淡薄,對(duì)員工的安全知識(shí)培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;2、對(duì)參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭(zhēng)一保二的任務(wù)沒(méi)有完成;3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生;4、在對(duì)前臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;5、部門對(duì)后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;四、四季度主要工作安排

  四季度不僅是酒店深化利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度,更是餐飲為06年工作打好基礎(chǔ),再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營(yíng)形勢(shì)為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī),以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn),以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)(競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與危機(jī)意識(shí))為中心,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭(zhēng)在利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收18xxxx元,重點(diǎn)從以下幾方面著手開展工作:

  一是著力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,安全無(wú)事故;三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī),著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占06年大宴市場(chǎng)份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營(yíng)思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭(zhēng)散臺(tái)上座率較前三季度有較大幅度的上升;五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動(dòng)結(jié)束后的經(jīng)營(yíng)淡季,對(duì)12月29日廚部技能比武中存在的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真梳理,并有針對(duì)性的實(shí)施培訓(xùn)和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺(tái)階;總之,我堅(jiān)信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第四季度的工作任務(wù)一定能完成,公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

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