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酒店工作總結(jié)

時(shí)間:2021-12-26 16:12:32 工作總結(jié) 我要投稿

【推薦】酒店工作總結(jié)范文集合五篇

  總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了。那么總結(jié)有什么格式呢?以下是小編收集整理的酒店工作總結(jié)5篇,希望對(duì)大家有所幫助。

【推薦】酒店工作總結(jié)范文集合五篇

酒店工作總結(jié) 篇1

  作為一名酒店辦公室的員工,在這一年里我不曾有絲毫的懈怠,一直矜矜業(yè)業(yè)的工作,只為更好的回報(bào)酒店。酒店給予了我這么好的一個(gè)工作機(jī)會(huì),我當(dāng)然也不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚望要努力的工作下去。但不得不說一年的時(shí)間過得真快,長大之后一年過得比一年要快,一轉(zhuǎn)眼我在酒店也待了一年了。雖然在這一年里我并沒有做出什么很大的業(yè)績,但是我也算得上是盡忠職守了,也沒犯過任何錯(cuò)誤。以前總是向往著長大,這樣就沒有人能管我了,想去干嘛就干嘛,現(xiàn)在長大了卻發(fā)現(xiàn)好像沒自己以前想的那么好。要獨(dú)自面對(duì)生活的壓力了,雖然暫時(shí)還沒有娶妻生子的壓力,但也要不了多久我就會(huì)面對(duì)這個(gè)問題。但事實(shí)已經(jīng)如此不得不面對(duì)了,我以前面對(duì)一些問題的時(shí)候我總會(huì)選擇逃避,后面慢慢的發(fā)現(xiàn)逃避是沒有用的,只有面對(duì)解決才是正確的`。

  在這一年里我也遇到過很多的問題,很多的挫折,受到了一些打擊,但這一年我也堅(jiān)持了下來,還活著在這里寫工作總結(jié)這說明了只要不死就沒有什么解決不了的問題。當(dāng)然那些問題在剛剛遇到的時(shí)候我也會(huì)感到很是頭痛,特別是如果那個(gè)時(shí)候的我正好被好幾個(gè)事情一起煩惱著,那種感覺真的是很絕望,想要什么都不干愛怎么樣就怎么樣去。但這種也只能想想,該做還是要做,還是要一件件的去解決,當(dāng)然,那種問題解決之后的成就感也讓人感覺很滿足。雖然我現(xiàn)在也還沒有成長到能夠獨(dú)當(dāng)一面的地步,但是也能夠解決大部分的事情了,我相信在我自己的努力學(xué)習(xí)下,我能夠一步步的越走越好。

  當(dāng)然在這一年中我也犯下了很多錯(cuò)誤,比如因?yàn)榇中拇笠鈱?dǎo)致一些資料的出錯(cuò),雖然無傷大雅,但是也說明了我還是不夠細(xì)心。這是工作態(tài)度的問題,我沒有一個(gè)良好的工作態(tài)度去面對(duì)我的工作,沒有擺正自己的位置。而我的個(gè)人思想問題也在這一年來被領(lǐng)導(dǎo)給教育了,讓我知道了應(yīng)該抱著怎樣的一個(gè)態(tài)度去面對(duì)工作,去面對(duì)生活了。

  今年也已經(jīng)接近了尾聲,我會(huì)保持完美的狀態(tài)解決今年剩下的工作業(yè)務(wù)。用更加飽滿的狀態(tài)去面對(duì)明年的工作,讓自己在明年發(fā)揮的更加出色,讓自己散發(fā)出我的光芒,為酒店貢獻(xiàn)我的一份力量。

酒店工作總結(jié) 篇2

  20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,在局領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,是促進(jìn)大廈"安全、經(jīng)營、服務(wù)"三大主題的一年,也是大廈全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

  一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,大廈年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績

  大廈總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路?傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。大廈總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及助理,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。

  1、經(jīng)營創(chuàng)收。大廈通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。大廈全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價(jià) 元/間夜。大廈客房出租率和平均房價(jià),比XX年都有一定的提高。

  2、管理創(chuàng)利。大廈通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。大廈全年經(jīng)營利潤為 萬元,經(jīng)營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費(fèi)用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占大廈總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。

  3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。大廈通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的`窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“大廈員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)”。

  4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。大廈通過制定"大型活動(dòng)安保方案"等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常

  的防火、防盜等"六防",全年沒有發(fā)生一件意外安全事故。在大廈總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,駐店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和大廈忙而不亂的安全穩(wěn)定。

  二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,大廈突顯改觀

  結(jié)合大廈經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)大廈范圍內(nèi)突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。大廈總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)"精氣神"。大廈的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)大廈的忠誠度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、助理、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成大廈經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重。在一些大型活動(dòng)中,在總經(jīng)理的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著助理、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為大廈的窗口形象增添了光彩。

  三、大廈管理,主抓六大工作

  大廈引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)大廈成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,大廈及各部門全年主要抓了六大工作。

 。ㄒ唬┮孕б鏋槟繕(biāo),抓好銷售工作

  1、效益為目標(biāo),抓好銷售工作,渠道拓寬

  根據(jù)大廈的實(shí)際情況在XX年下半年,對(duì)原有的前廳部劃分為前廳部和公關(guān)銷售部。并且公關(guān)銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù),大廈下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理在調(diào)整了部門后,研究通過了上半年度的銷售分析。其中在原有協(xié)議公司、上門散客僅二條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)議、會(huì)員卡等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占大廈總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)銷售業(yè)績的提升。

  2、房提獎(jiǎng)勵(lì)。

  根據(jù)本大廈市場定位為商務(wù)型特色大廈,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,總經(jīng)理班子參照同行大廈"房提"的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使大廈上門散客入住率比去年同期有了顯著的提高。

  3、投訴處理。前廳崗位,是大廈的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。

酒店工作總結(jié) 篇3

  我們**大酒店再一次以驕人的業(yè)績走過了二〇一五年;仡欉^去的一年,我們酒店在主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和直接指導(dǎo)下,領(lǐng)導(dǎo)班子精誠團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,積極帶領(lǐng)全體員工認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會(huì)精神和酒店主管部門的工作部署,聚精會(huì)神,狠抓經(jīng)營管理,一心一意,謀求提高效益。促使酒店各方面工作均取得了顯著的成效。突出地表現(xiàn)在:上年本酒店?duì)I業(yè)收入總額高達(dá)****萬元,完成了全年計(jì)劃的118.6%,比上年增長了20.36%;經(jīng)營利潤完成了全年計(jì)劃的120.37%,比上年增長了16.58%。營業(yè)收入和經(jīng)營利潤雙雙再次創(chuàng)造了酒店開業(yè)十六年來最高紀(jì)錄。顯著成效來之不易。主要是我們狠抓了以下幾個(gè)方面的工作。

  一、在開拓經(jīng)營上下苦功夫

  去年酒店經(jīng)營和效益方面之所以能夠取得如此顯著的成效,主要得益于企業(yè)推行了一系列的經(jīng)營策略。一是及時(shí)指導(dǎo)各經(jīng)營部搞好正常的經(jīng)營業(yè)務(wù)。凡是一線經(jīng)營部所需要的`人財(cái)物均給予大力支持,凡是一線經(jīng)營部需要幫助解決的困難問題將給予優(yōu)先安排。二是切實(shí)做好酒店和有關(guān)單位商務(wù)協(xié)議簽訂工作。先后和市**局、行、社等38個(gè)單位建立并簽訂了商務(wù)協(xié)議書,為酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)提供了了可靠的客源保證。三是采取靈活多變的價(jià)格策略和獨(dú)特的優(yōu)惠促銷活動(dòng)。如客房部通過客人反饋信息的分析和同行的了解,結(jié)合淡旺季、房間檔次、入住時(shí)間等不同情況,采取了十分靈活的優(yōu)惠措施,在同行競爭中穩(wěn)住了客源。餐飲部繼續(xù)推出“只要您在本酒店舉辦婚禮、滿月、祝壽、喬遷新居等宴請(qǐng)活動(dòng),即可享受**臺(tái)只收*臺(tái)錢的當(dāng)?shù)鬲?dú)家特大優(yōu)惠!”措施,促使婚宴等團(tuán)體業(yè)務(wù)源源不斷。據(jù)統(tǒng)計(jì),全年餐飲部共承接各類酒席**次,營業(yè)額***萬元,約占餐飲部全年?duì)I業(yè)收入總額的20.5%。四是積極抓住**市舉辦各類活動(dòng)人員來往**市頻繁這一商機(jī),千方百計(jì)做好聯(lián)系、接待、服務(wù)等各項(xiàng)工作,使活動(dòng)客源紛至沓來,接待工作呈現(xiàn)出一片繁忙景象。五是緊緊抓住一年一度各縣(區(qū))集中到**市參加各種會(huì)考的商機(jī),采取主動(dòng)與主考部門聯(lián)系和在考生中加大宣傳力度兩條途徑齊頭并進(jìn)的辦法,促使每次會(huì)考期間酒店的住宿率均達(dá)到了95%以上。

  六是加大業(yè)務(wù)和品牌廣告宣傳力度。一方面在當(dāng)?shù)亍?*報(bào)社》和《**電視臺(tái)》等新聞媒體做廣告,同時(shí)在一些顯眼街道拉掛橫額。另一方面由分管宣傳、營銷的李副總經(jīng)理、工會(huì)主席張**親自帶領(lǐng)各部員工深入附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)和市郊千家萬戶村民以及城內(nèi)大街小巷進(jìn)行促銷宣傳。全年下鄉(xiāng)宣傳達(dá)80多人/次,共印發(fā)宣傳資料70000多份,促使酒店婚宴和團(tuán)體業(yè)務(wù)客如云來,各種會(huì)議連綿不斷,各類培訓(xùn)班應(yīng)接不暇,取得了良好的效果。七是加大硬件投入,改善經(jīng)營環(huán)境。去年以來,酒店先后投入了***萬元資金對(duì)四樓大小會(huì)議室進(jìn)行改造和裝修,并新建了兩層新的餐飲營業(yè)廳,內(nèi)設(shè)一個(gè)大型宴會(huì)廳和十二個(gè)風(fēng)格各異的貴賓包廂,使我們酒店整體面貌煥然一新。不少會(huì)務(wù)人員和新老客戶看到裝修后的本酒店的確是安排會(huì)議和下榻的理想之地,因此紛紛轉(zhuǎn)回我們酒店來開會(huì)、活動(dòng),促使酒店客房部去年住宿率居于城內(nèi)同行之首,餐飲部營業(yè)額亦大幅度增長。八是加強(qiáng)與旅行社合作,大力發(fā)展旅游團(tuán)業(yè)務(wù)。據(jù)統(tǒng)計(jì),去年我們酒店與區(qū)內(nèi)外50多家旅行社建立了業(yè)務(wù)往來關(guān)系,共接待游客 16350人/次,僅餐飲收入即達(dá)到**萬元。

  二、在強(qiáng)化管理上下大力氣

  去年我們酒店始終把開源節(jié)流,精打細(xì)算,強(qiáng)化管理,以管理求效益作為扭虧增盈的切入點(diǎn),并通過如下幾條途徑來強(qiáng)化管理工作:一是不斷提高員工的管理意識(shí)。無論是平時(shí)的工作安排,還是大小會(huì)議的召開,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子都反復(fù)強(qiáng)調(diào)管理的重要性,以增強(qiáng)員工特別是管理人員的管理意識(shí)。同時(shí),還把當(dāng)今現(xiàn)代飯店管理的三種意識(shí):即信息管理意識(shí),制度管理意識(shí),走動(dòng)管理意識(shí),全面、系統(tǒng)地灌輸?shù)矫课粏T工,使管理工作變成每一位員工的自覺行動(dòng);二是加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理工作,切實(shí)為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營保駕護(hù)航。一年來,我們堅(jiān)持按照“安全第一,預(yù)防為主”及“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,切實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作。并通過定期進(jìn)行消防演練、集中觀看安全生產(chǎn)經(jīng)營錄像、定期進(jìn)行安全生產(chǎn)經(jīng)營檢查、舉辦安全生產(chǎn)經(jīng)營和消防培訓(xùn)等途徑來強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理工作,保證了酒店全年沒有發(fā)生任何安全生產(chǎn)經(jīng)營事故。三是嚴(yán)格控制費(fèi)用開支,提高經(jīng)濟(jì)效益。一方面采購人員嚴(yán)格把好采購關(guān),認(rèn)真執(zhí)行物品采購的逐級(jí)申報(bào)審批制度,在進(jìn)貨時(shí)堅(jiān)持做到貨比三家;另一方面領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持按照審批權(quán)限進(jìn)行審批,有效的降低了各種費(fèi)用的開支。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),去年餐飲部的營業(yè)費(fèi)用率和成本率分別比20xx年下降了 5.63%和4.75%。四是在日常的工作中,強(qiáng)化監(jiān)督檢查。在日常經(jīng)營管理工作中,除了要求各部門經(jīng)理進(jìn)行監(jiān)督檢查外,總經(jīng)理還經(jīng)常強(qiáng)調(diào)分管的副總要定期或不定期地深入到所分管的部門一線中去,在檢查指導(dǎo)的同時(shí),進(jìn)一步了解情況,及時(shí)解決存在的問題,使企業(yè)內(nèi)部管理工作更有效地開展。五是繼續(xù)開展對(duì)內(nèi)對(duì)外的交流學(xué)習(xí)活動(dòng)。一年來,酒店總經(jīng)理親自帶領(lǐng)中層以上管理人員,到城內(nèi)新開業(yè)的飯店酒家進(jìn)行考察學(xué)習(xí)、交流,通過交流學(xué)習(xí)活動(dòng),使我們的管理人員在工作能力和管理水平得到了進(jìn)一步的提高。六是全面推進(jìn)企業(yè)改革,營造全員強(qiáng)化管理的氛圍;七是加強(qiáng)內(nèi)部管理,建立健全各種內(nèi)部管理制度;八是推行獎(jiǎng)罰分明的激勵(lì)措施,充分調(diào)動(dòng)全體員工參與企業(yè)管理的積極性和主動(dòng)性。

  三、注重培養(yǎng)良好的企業(yè)團(tuán)隊(duì)精神

  去年以來,酒店黨、政十分注重培養(yǎng)員工良好的企業(yè)團(tuán)隊(duì)精神。一是號(hào)召全體員工向先進(jìn)模范人物學(xué)習(xí),為酒店興旺發(fā)達(dá)和美好明天無私奉獻(xiàn)。二是認(rèn)真貫徹落實(shí)總經(jīng)理提出的“精誠團(tuán)結(jié)。

酒店工作總結(jié) 篇4

  xxxx年即將過去,嶄新的一年正向我們走來,在這里我就一年的工作做一回顧總結(jié):自從三月份任總接管以來,酒店經(jīng)歷了翻天覆地的變化。通過對(duì)酒店清產(chǎn)核資,處理廢舊物品。投入了大量資金對(duì)餐飲及客房進(jìn)行裝修和改造,使酒店煥然一新,提供給客人優(yōu)雅、舒適的環(huán)境、賓至如歸的感覺。給客人創(chuàng)造了家外之家。針對(duì)中央空調(diào)老化,漏水嚴(yán)重等問題,放棄使用,重新安裝分體空調(diào),即節(jié)約能源,又解決了空調(diào)環(huán)保問題。針對(duì)客房異味,通過開窗通風(fēng)得到了根本的改善。

  二樓經(jīng)過改造裝修打造成全市一流的餐廳,新推出的招牌菜《運(yùn)河一鍋鮮》,眾口皆口碑。

  酒店比較注重員工的精神文明建設(shè),為員工創(chuàng)造了良好的生活空間,改造員工餐廳,增加了新的飲食設(shè)備,采用分餐制。做到每餐對(duì)餐具消毒,制定了員工菜譜,為豐富員工業(yè)余生活,10月份舉辦了金秋聯(lián)歡會(huì),員工自編自排節(jié)目,各各閃亮登場,毫不遜色,11月初,酒店管理公司開展微笑大使評(píng)選和技能比武活動(dòng),涌現(xiàn)出各崗位能手和學(xué)習(xí)標(biāo)兵。所有的這些,員工只能通過踏實(shí)認(rèn)真的工作來回報(bào)酒店。

  我來前廳部工作一個(gè)月的時(shí)間,首次感謝領(lǐng)導(dǎo)給予一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),大堂副理這一職務(wù),代表著總經(jīng)理接受顧客投訴,并對(duì)內(nèi)部投訴進(jìn)行調(diào)查處理。每天不定時(shí)的對(duì)住客房進(jìn)行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對(duì)客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  前廳部即是酒店的銷售窗口,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動(dòng),目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨。新推行的積分卡活動(dòng),凡入住8次免費(fèi)贈(zèng)標(biāo)間房一間。這些優(yōu)惠活動(dòng),得到了客人的一致認(rèn)可,同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,做到了人氣的'有增無減。

  前廳接待是面對(duì)客人的第一窗口,展現(xiàn)給客人的是具有良好的服務(wù)意識(shí),熟練的業(yè)務(wù)技能,客來有迎聲,客走有送聲,這些是我們面對(duì)每位客人的工作流程,前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會(huì)議,會(huì)議的成功接待得到了領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),但是還存有一定的不足。

  禮賓員是酒店一個(gè)重要的崗位,客人抵店后,行李員應(yīng)主動(dòng)上前向客人表示歡迎,將客人引至總臺(tái),幫助客人搬運(yùn)所帶的行李,搬運(yùn)時(shí)必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品要讓客人自己拿,客人辦理住宿登記時(shí),行李員要站在一旁等候,帶領(lǐng)客人到客房。所有的這些是為酒店帶來了生機(jī)和希望,酒店設(shè)備的更新,服務(wù)項(xiàng)目的完善,員工服務(wù)水準(zhǔn)的提高,將邁出爭創(chuàng)四星級(jí)酒店的第一步。

酒店工作總結(jié) 篇5

  我在酒店工作,一個(gè)月的時(shí)間也是過得很快,這一個(gè)月由于有五一的小長假,生意也是比以往好了很多,雖然還是受到疫情有一些影響,和往年相比沒有那么火爆,但是也是漸漸的在恢復(fù)了,日常的住店情況也是比以往好了很多,漸漸的向去年同期看齊,我也是對(duì)于自己在這個(gè)月的酒店工作來總結(jié)下。

  作為酒店的店長,我也是要對(duì)酒店的營業(yè)情況去負(fù)責(zé),從優(yōu)惠的宣傳,日常的工作管理,再到銷售工作的督促,我也是看到了酒店向上的蓬勃生機(jī),疫情的影響是一個(gè)糟糕的局面,但是也是一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),一個(gè)成長的磨練,生意是沒有往常那么的好了,但是我們也是深化我們自己的工作,去把服務(wù)做好,以前來過的老客戶也是明顯的感受到我們服務(wù)的變化,比以往更好了一些,我也是時(shí)刻的監(jiān)督,去和客戶交流,了解他們住店的情況,清楚我們自己做的如何,通過改進(jìn),服務(wù)也是更好了,得到了更多人的肯定,可能暫時(shí)來說,營業(yè)的情況不是那么的好,但是通過他們的.口碑,我想往后回頭客還有推薦的客戶也是會(huì)越來越多的,并且通過這個(gè)月的工作,我也是感受到大家對(duì)于工作的熱情也是變得更多的了,畢竟?fàn)I業(yè)也是不斷的去提升的。

  在管理中,我也是不斷的去優(yōu)化,去調(diào)整,除了做好營業(yè)額,我也是清楚,只有整個(gè)團(tuán)隊(duì)的水平能力是得到提升了,能更好的去為客人服務(wù),那么才能把客人留下來,所以對(duì)于服務(wù)這塊我也是要求嚴(yán)格,并且也是在這個(gè)月里面對(duì)同事們做了兩次的培訓(xùn),都是關(guān)于服務(wù)的,雖然日常的服務(wù)已經(jīng)比以往好了,但是我也是希望好上加好,只有更加的注重細(xì)節(jié),對(duì)于客人的服務(wù)更好,那么對(duì)于我們來說,這次的疫情也是一個(gè)機(jī)會(huì),去鍛煉自己,去提升自己,來讓酒店的未來能更好,吸引更多的客人入住。而我個(gè)人也是努力的工作,同時(shí)也是會(huì)利用空閑的時(shí)間去看書,去了解酒店更多新的知識(shí),盡量去運(yùn)用到工作之中,去提升自己。讓自己在能力上有進(jìn)步。

  一個(gè)月的工作,很快就做完了,時(shí)間也是感慨,過得快,但也是格外的充實(shí),從每一天早上來到酒店,再到下班,我都是忙碌的,充實(shí)的,去完成自己的工作,去做好管理,去聯(lián)系客戶,去處理問題,有收獲也是有做的還不夠的地方,我也是要繼續(xù)的去努力,去在今后把工作做得更出色。

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