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(合集)茶葉工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?以下是小編精心整理的茶葉工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
茶葉工作總結(jié)1
茶葉專業(yè)合作社在政府及各有關(guān)部門的關(guān)心支持下,通過(guò)合xx作社全體成員的共同努力,度過(guò)了不平凡的一年,并已逐步向正常有序的趨勢(shì)發(fā)展,回顧一年來(lái)我們主要做了以下幾個(gè)方面的工作:
一、以茶農(nóng)及成員的思想認(rèn)識(shí)為突破口,做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。
受年茶葉產(chǎn)業(yè)的不景氣,xx年茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷中相互炒作的影響,造成年茶農(nóng)、茶廠對(duì)茶葉生產(chǎn)失去信心,對(duì)茶園不認(rèn)真管理,導(dǎo)致茶廠不愿加工,甚致出現(xiàn)茶農(nóng)毀掉茶園的現(xiàn)象,面臨如此困境,合作社擔(dān)起自己的職責(zé),組織人員分別到合作社服務(wù)的村寨,進(jìn)行正面宣傳,耐心細(xì)致的跟茶農(nóng)解釋,茶葉產(chǎn)業(yè)是我縣發(fā)展經(jīng)濟(jì)的主要產(chǎn)業(yè)之一,很多人在茶葉生產(chǎn)上得到過(guò)實(shí)惠,價(jià)格處于低谷是暫時(shí)的,茶葉產(chǎn)業(yè)是我們農(nóng)民朋友不能丟,也丟不起的產(chǎn)業(yè)。通過(guò)我們的宣傳提高了茶農(nóng)的認(rèn)識(shí)和認(rèn)可,調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)和茶葉初制廠的`生產(chǎn)、加工積極性。
二、加強(qiáng)茶園改造管理
近年來(lái),當(dāng)?shù)卣透饔嘘P(guān)部門對(duì)龍陵茶葉產(chǎn)業(yè)比較重視,安排了不少的扶持資金,部分茶區(qū)有了改觀,但大多公50部分地區(qū)仍處于粗放管理,低產(chǎn)茶園比重大,平均每畝單產(chǎn)僅斤,經(jīng)濟(jì)效益低下,為整合和優(yōu)化資源配置,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),加大低產(chǎn)茶園改造和良種推廣力度,提高質(zhì)量,提高單產(chǎn),以點(diǎn)萬(wàn)元對(duì)低產(chǎn)茶30代面帶動(dòng)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
我們專業(yè)合作社投資園實(shí)施改造,分片區(qū)示范,重點(diǎn)在龍江鄉(xiāng)勐外壩基地實(shí)施低產(chǎn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化改造轉(zhuǎn)換示范400畝,其次是有代表性的在其它鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進(jìn)行改造示范和新品種引進(jìn)示范,目前,茶園示點(diǎn)、示范已初見成效,同時(shí)也帶動(dòng)了周邊茶農(nóng)的效仿。
三、強(qiáng)化科技培訓(xùn),提高農(nóng)民技能
龍陵縣有豐富的茶葉資源,是國(guó)家農(nóng)業(yè)部全國(guó)出口茶葉生產(chǎn)基地縣,云南省有機(jī)茶、無(wú)公害茶示范縣。近年來(lái),隨著歐盟對(duì)進(jìn)口茶葉農(nóng)殘的檢測(cè)范圍幅度擴(kuò)大,農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)提高,茶葉出口面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn),特別是當(dāng)?shù)氐蜋n次茶葉市場(chǎng)需求相對(duì)飽和,在國(guó)內(nèi)、國(guó)外出現(xiàn)賣茶難,經(jīng)營(yíng)效益差的現(xiàn)象,如果我們專業(yè)合作社不轉(zhuǎn)變觀念,不提高科技意識(shí),在今后的運(yùn)作中就會(huì)很被動(dòng)。
為此,專業(yè)合作社雖處于起步困難的時(shí)期,仍然決定聘請(qǐng)市、縣有關(guān)專家和技術(shù)人員對(duì)合作社成員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),一是種植栽培、加工技術(shù)培訓(xùn);二是對(duì)有機(jī)茶、無(wú)公害茶示范培訓(xùn)。
方法是:代表集中統(tǒng)一培訓(xùn);到外地實(shí)地參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn);接受培訓(xùn)的代表又到鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織茶農(nóng)培訓(xùn)。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)培訓(xùn),很多茶農(nóng)對(duì)種植、采摘技術(shù)有所提高,加工技術(shù)有所改進(jìn),知道茶葉發(fā)生病蟲害如何防治,哪些化肥農(nóng)藥可以在茶園上施用,哪些不能用,用了有農(nóng)藥殘留的會(huì)對(duì)人體有害。09年我們專業(yè)合作社開展技術(shù)培訓(xùn)940人(次),相關(guān)費(fèi)用開支14萬(wàn)元。
四、加大基礎(chǔ)設(shè)施的投入和改造
民豐茶葉專業(yè)合作社有茶葉初制廠30個(gè),很多設(shè)備已是上世紀(jì)80、90年代購(gòu)置的,現(xiàn)在有很多廠房和機(jī)械設(shè)備已老化淘汰,合作社未成立前,有部分茶廠靠自身的條件沒(méi)有辦法改造和更新,生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)次,成本高,產(chǎn)品不適應(yīng)市場(chǎng)需求,為提升產(chǎn)品質(zhì)量,合作社投資40萬(wàn)元,對(duì)10個(gè)茶廠的廠房和設(shè)備進(jìn)行更新改造,從而改善了加工環(huán)境,也提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
五、加大力度拓展?fàn)I銷業(yè)務(wù)
專業(yè)合作社的組建旨在按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求,拉動(dòng)茶葉從產(chǎn)前到產(chǎn)中、產(chǎn)后的加工,儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的縱向合作,合作社能把一家一戶分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民組織起來(lái),由各茶葉初制廠有計(jì)劃、有規(guī)模的組織生產(chǎn),形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的利益機(jī)制。
從而,產(chǎn)品銷售渠道是否順暢,銷售得好與差,是整個(gè)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),在營(yíng)銷上不等客上門,主動(dòng)出擊,在充分調(diào)查了解市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,組織營(yíng)銷人員到全國(guó)各地跑市場(chǎng)、找信息、要訂單。
市場(chǎng)需要什么類型,什么檔次的產(chǎn)品,我們就組織生產(chǎn)什么產(chǎn)品,對(duì)市場(chǎng)行情的變化做到心中有數(shù)。目前,我們專業(yè)合作社已投50萬(wàn)元在下關(guān)、昆明、廣西、廣東、湖南等地設(shè)立了銷售點(diǎn)。
形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化的專業(yè)合作組織,產(chǎn)品已銷往全國(guó)各地,并有部分產(chǎn)品出口。通過(guò)合作社的努力,在國(guó)際金融危機(jī),茶葉行業(yè)不景氣的情況下,生產(chǎn)、銷售干茶1060余噸,產(chǎn)值、產(chǎn)量都有所提升。
六、強(qiáng)化合作社內(nèi)部管理,健全財(cái)務(wù)制度
民豐茶葉專業(yè)合作社是由農(nóng)民種茶大戶、茶葉加工廠、營(yíng)銷人員在傳統(tǒng)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,由茶農(nóng)自愿入股成立的,實(shí)行“自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我服務(wù)、民主管理”的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)模式,現(xiàn)有入社成員470戶(農(nóng)民占98%),注冊(cè)資金526萬(wàn)元,有規(guī);N植茶園4000余畝畝,茶葉加工廠30個(gè),輻射5鄉(xiāng)(鎮(zhèn))23個(gè)行政村,服務(wù)茶農(nóng)40560人,可采茶園25000畝。
可算初具規(guī)模的專業(yè)合作社,如果沒(méi)有嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,即變它的模式符合當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),最終會(huì)因管理不善,賬務(wù)不清而中途妖折,為使合作社健康,持續(xù)發(fā)展,發(fā)揮它應(yīng)有的作用,專業(yè)合作社健康、持續(xù)發(fā)展,發(fā)揮它應(yīng)有的作用,專業(yè)合作社根據(jù)《章程》選舉并成立了理事會(huì)和監(jiān)事會(huì),建立健全財(cái)務(wù)制度。
實(shí)施措施是:全社一盤棋,合作社根據(jù)市場(chǎng)行情,制定的收購(gòu)價(jià)略高行情價(jià),由茶葉初制廠統(tǒng)一收購(gòu)鮮葉,統(tǒng)一加工產(chǎn)品,產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后再由合作社統(tǒng)一銷售,誰(shuí)不按規(guī)定執(zhí)行都要受到相應(yīng)的處罰。這樣的運(yùn)作模式,節(jié)約了流通環(huán)節(jié)費(fèi)用,有了規(guī)模效益,降低了生產(chǎn)成本。
通過(guò)年終核算,專業(yè)合作社20xx年收購(gòu)鮮葉4240余噸,生產(chǎn)銷售干茶1060余噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1007萬(wàn)余元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)18.6萬(wàn)(已提取公積金和公益金),幫助茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)收入763.2萬(wàn)元。成員鮮葉收購(gòu)價(jià)高0.1元/kg,加利潤(rùn)分配,入社成員凈增61萬(wàn)元,戶均凈增1298元。
七、專業(yè)合作社目前存在的問(wèn)題主要是:
1、基地標(biāo)準(zhǔn)培裁技術(shù)示范推廣范圍小,很多茶區(qū)學(xué)不到經(jīng)驗(yàn),有待推廣;
2、種植加工技術(shù)落后,產(chǎn)品價(jià)值提升不高,有待加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn);
3、產(chǎn)品市場(chǎng)銷售份額小,有待加強(qiáng)市場(chǎng)培植和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
解決存在問(wèn)題,需要投入大量的資金和人力,需要全體成員共同出主意,想辦法,鑒于我們專業(yè)合作社處于起步階段,籌資困難,要辦好專業(yè)合作社,需要得到政府和各有關(guān)部門的關(guān)心支持,在科技信息、資金項(xiàng)目上請(qǐng)給予扶持。
總之,xx茶葉專業(yè)合作社的成立,從經(jīng)營(yíng)理念上帶動(dòng)了龍陵茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高了茶農(nóng)的種植、加工等技術(shù),很大成度的解決了農(nóng)民存在的實(shí)際問(wèn)題,茶農(nóng)得到實(shí)惠,出現(xiàn)很多茶農(nóng)要求入社的良好勢(shì)頭。同時(shí),由于我們合作社在經(jīng)營(yíng)上講誠(chéng)信,價(jià)格合理公道,目前經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)已輻射龍陵縣三分之一的茶廠及德宏州和騰沖縣的很多茶廠。
實(shí)踐證明,民豐茶葉專業(yè)合作社只要走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);、專業(yè)化的發(fā)展思路,注重名、特、優(yōu)產(chǎn)品開發(fā),著力于在茶農(nóng)之間,市場(chǎng)與茶農(nóng)之間,政府與茶農(nóng)之間搭建溝通橋梁,真正為成員服務(wù),對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),提高農(nóng)民收入發(fā)揮著積極的作用。
茶葉工作總結(jié)2
我區(qū)xx年春茶產(chǎn)量20xx.5噸,比xx年同期2145噸減107.5噸,減幅5.01%,產(chǎn)值10551.2萬(wàn)元,減1043.7萬(wàn)元,減幅9%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量368噸,產(chǎn)值5954.5萬(wàn)元,名茶38.5噸,產(chǎn)值2203.2萬(wàn)元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:
一、適時(shí)指導(dǎo)茶葉生產(chǎn),加強(qiáng)茶園田間管理
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對(duì)較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對(duì)此,我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時(shí)指導(dǎo),結(jié)合茶葉市場(chǎng)行情及時(shí)反饋信息,及時(shí)調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理,指導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)幼齡茶園的管護(hù),確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,xx年春、秋季新植的無(wú)性系良種茶園茶苗成活率高,長(zhǎng)勢(shì)良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理
我區(qū)經(jīng)過(guò)三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的適時(shí)督促,對(duì)生產(chǎn)線的運(yùn)行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評(píng),請(qǐng)市內(nèi)茶葉專家對(duì)機(jī)器運(yùn)行中存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析。
針對(duì)我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn),對(duì)《金佛玉翠名綠茶》(db500384/t 3—xx)進(jìn)行了修訂(db500384/t 3—xx),正擬請(qǐng)重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導(dǎo)城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)
在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進(jìn)重慶巨宇實(shí)業(yè)集團(tuán)注冊(cè)成立了重慶谷運(yùn)冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè);引進(jìn)重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊(cè)成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,xx年擬新建xx畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項(xiàng)目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強(qiáng)茶葉品牌的宣傳和打造
一是在渝湘高速路(大觀至南川)香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第10屆“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比、重慶市第3屆”三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項(xiàng)名優(yōu)茶評(píng)比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評(píng)選會(huì)上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號(hào),自xx年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評(píng)重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作
一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測(cè)報(bào)點(diǎn)每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報(bào)工作;
二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
所以無(wú)論身處何方優(yōu)勝劣汰是個(gè)永恒的主題,更何況我是個(gè)堅(jiān)信自己定能經(jīng)受得住考驗(yàn)的人。
從試用期到正式上崗這一路走來(lái),無(wú)論是我的銷售技巧還是專業(yè)知識(shí)雖然說(shuō)沒(méi)有質(zhì)地的飛躍卻在日臻成熟和進(jìn)步。我生性喜愛交流和談話,所以不存在面生或不愛說(shuō)話的難題。卻在如何看客和物色“好”客人方面卻時(shí)常栽了跟斗,也因此吃過(guò)不少苦頭、走了不少?gòu)澛。都說(shuō)人心最難測(cè),做這行的最能夠體會(huì)到這點(diǎn)。而且每天來(lái)自于業(yè)績(jī)方面的壓力真的好大。同樣的顧客量同樣的機(jī)會(huì)如果自己銷售的業(yè)績(jī)比其他人低了會(huì)很傷心不已。畢竟拿提成吃飯的人能不視業(yè)績(jī)?nèi)缑?現(xiàn)下還正處在旅游淡季之際,混這口飯吃的我們更是愁云慘淡之極。時(shí)光在飛逝生命要繼續(xù),我們每天也還是繼續(xù)拼命的創(chuàng)造自己的價(jià)值。
話說(shuō)回來(lái),真的不得不好好感謝一番三位老總平日里對(duì)我們悉心的指導(dǎo)與支持。感謝他們仨培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)時(shí)的認(rèn)真;感謝他們仨在我們銷售工作過(guò)程中遭遇困難時(shí)的解圍;更感謝他們仨在我們出錯(cuò)之余時(shí)的理解與包容。總之,在這個(gè)企業(yè)似一個(gè)大家庭般的溫暖總會(huì)環(huán)繞著溫暖著彼此。更重要的是在很多層面上也相應(yīng)反映出三位老總處理事務(wù)時(shí)常以以人為本作為出發(fā)點(diǎn),讓大家感受到了人性化的關(guān)懷。
雖然在我還沒(méi)有完全的融入角色之前卻經(jīng)歷了公司兩次大的工資制度的改革,然而事前負(fù)責(zé)招聘的管事人也不曾給我們打過(guò)此類的預(yù)防針,所以老實(shí)說(shuō)當(dāng)時(shí)還覺(jué)得貴公司沒(méi)什么信譽(yù),只會(huì)不停的出爾反爾,什么兩千的工資都只是說(shuō)來(lái)糊弄像我們這樣不諳時(shí)世的學(xué)生罷了。對(duì)于處涉社會(huì)的我這事兒算是個(gè)不小的打擊,我為此還偷偷抹過(guò)好幾回眼淚呢。左思右慮之下最終還是堅(jiān)持了我最初的選擇堅(jiān)持直到現(xiàn)在,盡管現(xiàn)在的我還是那么的渺小,那么的默默無(wú)聞,可是我就是越挫越勇。我知道理想與現(xiàn)實(shí)之間往往會(huì)有很大的差別,但是我不怕前路艱難。就像黃總說(shuō)的“又不是造原子彈,有什么難的!币蚕窭卓傉f(shuō)的“明天,會(huì)更好!毖巯伦钪饕木褪亲龊帽韭毠ぷ。
做好本職工作我概括出三大點(diǎn):
1、熱情服務(wù)每一位顧客,我們每天都在接待著形形色色的顧客,不管顧客有多叼難,也不管顧客是不是我們的潛在客戶,我們都要熱情服務(wù),面帶微笑的為他們講解。
2、對(duì)工作隨時(shí)充滿激情,不管我們每天的工作有多么的`乏味,我們都應(yīng)該保持高度的責(zé)任心和滿腔的熱情。
3、控制好自己的情緒,對(duì)待每一位顧客我們都要一視同仁,不驕不燥,耐心的對(duì)待每一位進(jìn)店的顧客。
都說(shuō)興趣是最好的老師。任何一個(gè)人只有在做自己喜歡的事情的時(shí)候才會(huì)用心的去做好它,所以作為一名銷售人員首先是要熱愛銷售,然后喜歡與人交流與人溝通,并勇于承受其間的任何壓力,總之,勝不驕敗不餒,我們才會(huì)有好心情、好的工作狀態(tài)和好的戰(zhàn)果。
建議與意見:
1.住宿環(huán)境不佳,既不通風(fēng)又不透光,隔音效果還不好。住處離洗手間遠(yuǎn)了點(diǎn),給夜間上衛(wèi)生間帶來(lái)不便
2.餐飲衛(wèi)生不過(guò)關(guān),要不豆芽菜里帶汽油味兒,要不米飯帶餿味兒要不菜里夾帶學(xué)生胸卡或指甲的情況時(shí)有發(fā)生。
3.上級(jí)不能夠?qū)T工一視同仁,在判分單之事存有私心,傷人心吶。
4.希望不要出現(xiàn)主管無(wú)辜打罵員工而不給予公正處理還銷聲匿跡丑事的情形。
5.每個(gè)柜臺(tái)上所掛標(biāo)牌指示的最低和最高價(jià)位與實(shí)際存在不符,有客人發(fā)現(xiàn)后為此對(duì)我們的服務(wù)產(chǎn)生不信賴感。
茶葉工作總結(jié)3
我區(qū)20xx年春茶產(chǎn)量噸,比20xx年同期xxx噸減xxx噸,減幅xxx%,產(chǎn)值xxx萬(wàn)元,減xxx萬(wàn)元,減幅xxx%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量xxx噸,產(chǎn)值xxx萬(wàn)元,名茶xxx噸,產(chǎn)值xxx萬(wàn)元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:
一、適時(shí)指導(dǎo)茶葉生產(chǎn),加強(qiáng)茶園田間管理。
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對(duì)較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對(duì)此,我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時(shí)指導(dǎo),結(jié)合茶葉市場(chǎng)行情及時(shí)反饋信息,及時(shí)調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理,指導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)幼齡茶園的管護(hù),確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,20xx年春、秋季新植的'無(wú)性系良種茶園茶苗成活率高,長(zhǎng)勢(shì)良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理。
我區(qū)經(jīng)過(guò)三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的適時(shí)督促,對(duì)生產(chǎn)線的運(yùn)行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評(píng),請(qǐng)市內(nèi)茶葉專家對(duì)機(jī)器運(yùn)行中存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析。
針對(duì)我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn),對(duì)《金佛玉翠名綠茶》進(jìn)行了修訂,正擬請(qǐng)xx市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為xx市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導(dǎo)城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)。
在xx市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進(jìn)xx巨宇實(shí)業(yè)集團(tuán)注冊(cè)成立了xx谷運(yùn)冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè);引進(jìn)xx主城區(qū)地產(chǎn)商注冊(cè)成立了xx市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,20xx年擬新建xx畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項(xiàng)目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強(qiáng)茶葉品牌的宣傳和打造。
一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第xx屆“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比、xx市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項(xiàng)名優(yōu)茶評(píng)比。在5月26日xx市第三屆“十大名茶”評(píng)選會(huì)上,金佛玉翠再次xx市“十大”名茶稱號(hào),自20xx年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評(píng)xx市“十大”名茶。
五、積極完成國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作:
一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測(cè)報(bào)點(diǎn)每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報(bào)工作;
二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
六、年下半年工作打算:
1、加強(qiáng)夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理,提高茶園經(jīng)濟(jì)效益,確保全年產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)任務(wù)的完成;
2、及早落實(shí)20xx年全區(qū)無(wú)性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
3、做好招商引資項(xiàng)目落地生根服務(wù)工作。
4、做好各茶園節(jié)水灌溉工程。
茶葉工作總結(jié)4
20xx年上半年,我中心在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的關(guān)心和相關(guān)部門的密切配合下,圍繞縣委、縣政府關(guān)于打造“中國(guó)普洱茶第一縣”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和x縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃,重點(diǎn)抓好生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國(guó)——x縣古茶樹資源普查、茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、古茶樹資源保護(hù)技術(shù)示范點(diǎn)建設(shè)、茶園留養(yǎng)等項(xiàng)目的落實(shí)建設(shè)工作,努力建設(shè)好勐海的普洱茶原料基地,為勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的原料基礎(chǔ),F(xiàn)將我中心上半年的工作總結(jié)如下:
一、20xx年上半年工作情況
(一)、做好重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施方案編制工作。
主要是做好x縣生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國(guó)——x縣古茶樹資源普查、x縣茶園面積普查等幾個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目的實(shí)施方案的編寫工作。其中x縣生態(tài)茶園實(shí)施方案已上報(bào)州農(nóng)業(yè)局,并通過(guò)了州農(nóng)業(yè)局組織相關(guān)專家進(jìn)行的評(píng)審;x縣茶園面積普查實(shí)施方案已完成并上報(bào)縣政府政府待批;走進(jìn)茶樹王國(guó)——x縣古茶樹資源普查方案也正在編制當(dāng)中。
(二)、積極開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)
上半年,與省茶所、縣茶葉局、林業(yè)局等部門協(xié)作,針對(duì)茶農(nóng)的需求,重點(diǎn)開展生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源保護(hù)、手工制茶等方面的培訓(xùn),共培訓(xùn)茶農(nóng)18期1653人次。在培訓(xùn)方式上,以現(xiàn)場(chǎng)觀摩、實(shí)踐操作為主,理論培訓(xùn)為輔,同時(shí)用觀看影像資料、發(fā)放技術(shù)手冊(cè)等來(lái)豐富培訓(xùn)內(nèi)容與方式。培訓(xùn)地區(qū)則以布朗山、西定、勐宋等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主。
(三)、古茶園生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目
如何保護(hù)好古茶樹資源,實(shí)現(xiàn)古茶樹資源在科學(xué)保護(hù)下的合理開發(fā)利用,一直是各級(jí)茶葉技術(shù)研究、推廣機(jī)構(gòu)在探索的課題。根據(jù)省農(nóng)廳的安排,我中心在省茶科所的支持下,在勐混鎮(zhèn)賀開村和會(huì)開展了古茶園生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目,建設(shè)核心示范茶園100畝,共舉辦培訓(xùn)3期200多人次,開展生態(tài)重建與修復(fù)、合理修剪與采摘、茶園綠色防控等技術(shù)措施,取得了較好的成果。
(四)、開展茶園留養(yǎng)工作
茶園留養(yǎng)通過(guò)減少茶園茶樹株數(shù),降低茶園管理和采摘和勞動(dòng)量,并通過(guò)種植覆蔭樹、土壤管理、科學(xué)修剪合理留養(yǎng)等技術(shù)措施,改善茶園生態(tài)環(huán)境、提高茶葉品質(zhì),增加茶園效益,使x縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從以擴(kuò)大面積、增加產(chǎn)量來(lái)增加產(chǎn)值的主要發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴嵘枞~品質(zhì)、增加茶園產(chǎn)值、提高茶葉產(chǎn)業(yè)效益為主的發(fā)展方式。即可有效緩解茶園管理、采摘?jiǎng)趧?dòng)力不足的問(wèn)題,又能較大改善茶園生態(tài)環(huán)境、同時(shí)可提高茶農(nóng)收入,可成為x縣茶園建設(shè)的一個(gè)方式之一。對(duì)x縣打造“中國(guó)普洱茶第一縣、西雙版納的春城”也將起到較大的促進(jìn)作用。
茶園留養(yǎng)示范點(diǎn)的選擇主要考慮以下幾個(gè)方面的.條件:一是群眾的積極性要高;二是茶園中茶株較稀少,最好在每畝1000株以下,且有一定面積連片(20—50畝),面積較小則示范效果不好;三是交通條件相對(duì)便利;綜合以上幾個(gè)條件,x縣茶園留養(yǎng)選擇了兩個(gè)示范點(diǎn),一是西定鄉(xiāng)曼來(lái)村,二是勐宋鄉(xiāng)石進(jìn)雄茶廠基地。每個(gè)示范點(diǎn)面積為50畝。目前已完成茶樹的修剪、間隔留養(yǎng)茶株、茶園綠色防控等技術(shù)措施。
(五)、西雙版納茶葉綜合試驗(yàn)站勐海示范基地建設(shè)
在國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗(yàn)站領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)帶領(lǐng)下,x縣茶葉技術(shù)服務(wù)中心通過(guò)與省科所合作,積極配合參與項(xiàng)目建設(shè),目前共同在勐混鎮(zhèn)勐岡村茶鮮葉機(jī)械化采摘與配套加工等技術(shù)的研究與示范工作,在格朗和鄉(xiāng)南糯山村、布朗山鄉(xiāng)新班章村、勐海鎮(zhèn)曼真村開展了不同區(qū)域茶類茶樹新品種篩選與示范,水溶性農(nóng)藥評(píng)估和控制技術(shù)以及行為調(diào)控劑和數(shù)字化色板技術(shù);并在全縣各茶區(qū)共同組織開展茶園病蟲害應(yīng)急性技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,為當(dāng)?shù)厝罕娊鉀Q生產(chǎn)中存在實(shí)際困難。
二、20xx下半年工作計(jì)劃
1、認(rèn)真抓好x縣生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源普查等工作的落實(shí)
今年x縣要建成11.5萬(wàn)畝生態(tài)茶園,時(shí)間緊任務(wù)重,雖然已完成項(xiàng)目實(shí)施方案的編制等前期工作,但大量的工作任務(wù)要在下半年完成,要在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下,積極與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,盡快實(shí)施項(xiàng)目。x縣古茶樹資源普查和茶園面積普查工作也將在雨季結(jié)束后開始實(shí)施。
2、加大茶葉科技培訓(xùn)力度
對(duì)茶農(nóng)開展茶葉科學(xué)技術(shù)管理培訓(xùn),提高茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)者科技素質(zhì),是x縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措。今年計(jì)劃培訓(xùn)4000人次,上半年完成18期1653人次,下半年要繼續(xù)與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,加大茶葉科技的培訓(xùn)力度,重點(diǎn)加強(qiáng)生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹(園)的保護(hù)、手工制茶、病蟲害防治等方面的培訓(xùn)。
3、繼續(xù)開展古茶園生態(tài)建設(shè)試驗(yàn)示范
要進(jìn)一步加強(qiáng)古茶樹保護(hù)的宣傳,引導(dǎo)茶農(nóng)轉(zhuǎn)變古茶園管理觀念,在已經(jīng)開展的茶樹修剪、綠色防控的基礎(chǔ)上,落實(shí)茶園耕作、增施有機(jī)肥等技術(shù)措施,不斷改善古茶園生態(tài)環(huán)境,恢復(fù)古茶樹樹勢(shì)。實(shí)現(xiàn)古茶樹資源的合理、可持續(xù)的利用。
4、加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)茶園基地綜合管理
針對(duì)我縣目前存在勞動(dòng)力不足,茶園基礎(chǔ)設(shè)薄弱、茶園管理跟不上等現(xiàn)象,下半年我中心一方面將繼續(xù)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作,安排技術(shù)人員深入村寨、深入茶園,認(rèn)真查找原因?qū)Σ柁r(nóng)開展有針對(duì)性的宣傳教育,根據(jù)茶園狀況進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)及服務(wù),在生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)推進(jìn)機(jī)械化、清潔化生產(chǎn),以提高茶葉生產(chǎn)作業(yè)效率和種植效益,提高我縣茶葉綜合管理和機(jī)械化水平,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。另一方面多渠爭(zhēng)取資金,加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高茶園抵御自然災(zāi)害抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
茶葉工作總結(jié)5
20xx年公司實(shí)施茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)示范項(xiàng)目,公司在縣直相關(guān)部門指導(dǎo)和支持下,通過(guò)公司全體員工和茶農(nóng)的努力,完成了項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃任務(wù),現(xiàn)將項(xiàng)目實(shí)施情況總結(jié)如下;
一、基本情況
本公司實(shí)施項(xiàng)目位于XXXX茶場(chǎng),屬公司承包自主經(jīng)營(yíng)的茶葉生產(chǎn)基地,實(shí)施項(xiàng)目總面積XX畝,采取“公司+基地+專業(yè)合作社(茶農(nóng))”的方式對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)行管理和控制,輻射XXX村及周邊農(nóng)戶。合作社現(xiàn)有專業(yè)合作農(nóng)戶XXX戶,其中管理及加工技術(shù)人員XXX人,直接帶動(dòng)茶農(nóng)XXX多戶,惠及茶農(nóng)XXX多人,加工廠覆蓋基地周邊茶園XXX畝。公司基地也順利的通過(guò)了北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心的有機(jī)食品認(rèn)證,并獲得了有機(jī)茶證書。XXX年XXX月我公司基地合作社被評(píng)為“百色市20xx年度十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”,XXX年合作社又獲得了自治區(qū)農(nóng)民合作示范社。XXX年X月公司獲得了“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”的榮譽(yù)稱號(hào)。隨著現(xiàn)代化生活水平和消費(fèi)觀念的改變,有機(jī)食品是人們所追求和向往的健康食品,市場(chǎng)價(jià)格可觀,公司要通過(guò)創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園來(lái)提升茶葉的經(jīng)濟(jì)附加值,從而達(dá)到增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入,提高公司的經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到“雙贏”的目的。公司通過(guò)實(shí)施對(duì)比每畝茶園鮮葉
產(chǎn)值達(dá)到3500——3600元,比綠色食品茶園增加750——800元。所以,創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化茶園是增加農(nóng)民收入,提高公司效益,農(nóng)民真正有實(shí)惠的富民興企的好項(xiàng)目。
二、項(xiàng)目執(zhí)行情況
嚴(yán)格按照項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)和要求實(shí)施項(xiàng)目。根據(jù)縣有關(guān)部門的工作方案,結(jié)合公司項(xiàng)目實(shí)施的具體辦法,合理安排項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃,召開了本公司員工及專業(yè)合作社茶農(nóng)實(shí)施項(xiàng)目動(dòng)員大會(huì),明確目標(biāo)任務(wù)和具體要求。本次實(shí)施項(xiàng)目總投入為XXX萬(wàn)元,其中:農(nóng)業(yè)部門補(bǔ)助XX萬(wàn)元,公司自籌XXX萬(wàn)元,補(bǔ)助資金主要用于加工廠工藝與設(shè)備改造升級(jí),茶園生產(chǎn)技術(shù)集成示范與技術(shù)培訓(xùn)補(bǔ)助,綠色植保物化技術(shù),購(gòu)置頻振式太陽(yáng)能殺蟲燈、色板等。
。2)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和管理,精心組織項(xiàng)目實(shí)施。
1、公司按項(xiàng)目實(shí)施安排進(jìn)度,組織本公司管理干部和技術(shù)骨干按照實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,落實(shí)分片管理責(zé)任制,深入茶園指導(dǎo)茶農(nóng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
2、邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)局,縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實(shí)施項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),保證項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量。
3、組織茶農(nóng)按項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開展工作,加強(qiáng)督促和檢查,確保項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量。
。3)加強(qiáng)對(duì)茶農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn),提高茶園管理質(zhì)量。項(xiàng)目實(shí)施以來(lái),公司邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實(shí)地開展創(chuàng)建有機(jī)茶園的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施項(xiàng)目要求進(jìn)行培訓(xùn),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),提高了茶農(nóng)對(duì)創(chuàng)
建有機(jī)茶園的重要性認(rèn)識(shí),使茶農(nóng)基本掌握了創(chuàng)建有機(jī)茶園的標(biāo)準(zhǔn)和要求,促進(jìn)了茶園管護(hù)質(zhì)量的提高。
(4)落實(shí)專業(yè)合作社茶農(nóng)承包責(zé)任制,充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的管護(hù)積極性,公司在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,結(jié)合項(xiàng)目實(shí)施的特點(diǎn),為了充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的管護(hù)積極性,公司與茶農(nóng)簽訂“茶園承包合同”,明確了雙方的權(quán)利,義務(wù)。茶園管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和茶葉鮮葉的保護(hù)價(jià)收購(gòu)的等級(jí)價(jià)格,通過(guò)協(xié)議的約束,保證了茶農(nóng)管護(hù)收益,就調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)的管護(hù)積極性。
。5)精心組織開展基地創(chuàng)建的各項(xiàng)工作,一是認(rèn)真把好基地實(shí)施各種情況資料數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和各種數(shù)據(jù)的記錄及歸檔工作,二是認(rèn)真組織做好創(chuàng)園驗(yàn)收的.各種申報(bào)材料的準(zhǔn)備工作,給今后驗(yàn)收打好基礎(chǔ)。
三、存在問(wèn)題和困難
1、是創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園是新型技術(shù),而且技術(shù)要求高,專業(yè)技術(shù)人員較為缺乏。
2、是標(biāo)準(zhǔn)園前期投入大,對(duì)前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農(nóng)認(rèn)識(shí)還不到位,跟不上創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)示范園的標(biāo)準(zhǔn)耍求。
四、思路和建議
1、是依靠科技進(jìn)步,提高科技含量,有效利用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、是加大對(duì)茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn),進(jìn)一步提高茶園的管理質(zhì)量。
3、是探索利用茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),達(dá)到既可降低生產(chǎn)成本,提高功效,又可緩解勞動(dòng)力不足,加大對(duì)創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園的資金投入,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。
總之,通過(guò)茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)施,對(duì)凌云白毫茶品質(zhì)的提升,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,茶農(nóng)的脫貧致富都起到了關(guān)鍵性的推動(dòng)作用,是一個(gè)有效益,有潛力,很成功的項(xiàng)目。我們公司將依托該項(xiàng)目的設(shè)施,提升茶葉的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)附加值,帶動(dòng)茶農(nóng)脫貧致富。
XXXXX
20xx年xx月xx日
茶葉工作總結(jié)6
(一)制定了茶產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案
年初,根據(jù)全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃和《達(dá)州市人民政府關(guān)于大力實(shí)施富硒茶產(chǎn)業(yè)“雙百”工程的意見》(達(dá)市府發(fā)〔20xx〕10號(hào))、達(dá)州市農(nóng)業(yè)局 達(dá)州市財(cái)政局關(guān)于印發(fā)《20xx年達(dá)州富硒茶產(chǎn)業(yè)“雙百”工程建設(shè)實(shí)施方案》的通知(達(dá)市農(nóng)業(yè)〔20xx〕110號(hào))精神,深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),做大做強(qiáng)**富硒茶產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收致富,制定了《**市20xx年富硒茶產(chǎn)業(yè)“雙百”工程建設(shè)實(shí)施方案》。
(二)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地建設(shè)步伐加快
20xx年,全市新建富硒茶葉基地3萬(wàn)畝(集中成片發(fā)展核心示范基地5000畝)、建設(shè)良種繁育基地600畝(連片規(guī)模發(fā)展200畝)、精品茶園1500畝、機(jī)采示范茶園1000畝,改造低產(chǎn)茶園10000畝,全市茶葉總面積達(dá)到28.2萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量達(dá)到0.7萬(wàn)噸,總產(chǎn)值13.6億元。
(三)茶樹良種繁育取得成效
20xx年,全市加快新品種引進(jìn)試驗(yàn)示范和推廣工作,提高基地良種化程度。目前,在石塘鎮(zhèn)長(zhǎng)田壩村、白羊鄉(xiāng)大地坪村建成良種茶苗繁育示范基地180畝、范文寫作母本園30畝、品比園20畝,扦插穗條2700余萬(wàn)株,預(yù)計(jì)20xx年能出圃良種茶苗近20xx萬(wàn)余株,保障新建5000畝標(biāo)準(zhǔn)化示范茶園用苗。
(四)多措并舉,保障示范茶園建設(shè)
20xx年,茶葉龍頭企業(yè)主要采取通過(guò)集中租賃流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地近萬(wàn)畝,保證了示范茶園建設(shè)的土地需要。利用歷年留存的鞏固退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金400萬(wàn)元實(shí)行公開采標(biāo)采購(gòu)良種茶園近2500萬(wàn)株,供給示范茶園建設(shè)。同時(shí),企業(yè)還自行采購(gòu)自己所需的茶苗品種,建設(shè)各具特點(diǎn)的.示范基地。
(五)品牌建設(shè)卓有成效
重點(diǎn)打造“**富硒茶”區(qū)域品牌和“巴山雀舌”馳名商標(biāo)。堅(jiān)持以“政策推動(dòng)、品牌驅(qū)動(dòng)、龍頭帶動(dòng)、三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)”為戰(zhàn)略,鼓勵(lì)和支持企業(yè)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值。積極引導(dǎo)茶業(yè)企業(yè)研發(fā)不同層次、不同風(fēng)格、不同口感的產(chǎn)品,統(tǒng)籌打造高、中、低端品牌。20xx年2月,**富硒茶廣告宣傳片在CCTV-7《鄉(xiāng)村法制劇場(chǎng)—?jiǎng)?chuàng)富故事匯》欄目中亮相播出。在**國(guó)際茶博會(huì)上,選送的6個(gè)茶產(chǎn)品全部獲得金獎(jiǎng)。在“20xx南茶北調(diào)高峰論壇”研討會(huì),與中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)簽訂了《**富硒茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)幫扶協(xié)議書》,拓寬了**茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景。市域三家茶葉龍頭企業(yè)參加了第十二屆“中茶杯”評(píng)優(yōu)活動(dòng),其中巴山雀舌公司的“喜闕”紅茶和巴山富硒茶廠的萼山雀舌獲得一等獎(jiǎng)。
為了做大做強(qiáng)“巴山雀舌”品牌,整合現(xiàn)有茶葉品牌資源和全市茶葉生產(chǎn)力量,統(tǒng)一打造“巴山雀舌”系列茶產(chǎn)品,維護(hù)品牌形象,擴(kuò)大“巴山雀舌”品牌在茶葉行業(yè)中的知名度和影響力,8月,**巴山雀舌名茶實(shí)業(yè)有限公司與**轄區(qū)內(nèi)其他企業(yè)就品牌融合進(jìn)行了座談,全市參與“巴山雀舌”品牌融合緊密型的企業(yè)有9家、松散式的有7家。
(六)茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)全面到位
積極應(yīng)對(duì)茶葉市場(chǎng)的變化,組織技術(shù)人員深入茶葉基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶葉生產(chǎn)加工大戶和企業(yè),開展茶葉標(biāo)準(zhǔn)化采摘技術(shù)、清潔化加工技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo),提升產(chǎn)品質(zhì)量。全年共開展茶葉種植、加工、政策性保險(xiǎn)、機(jī)修機(jī)采及施肥管理等培訓(xùn)達(dá)8500余人次。
(七)茶葉生產(chǎn)加工能力大幅提升
今年以來(lái),市域茶葉企業(yè)以新建、改擴(kuò)建方式,大力發(fā)展茶葉加工能力,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化加工廠房8000平方米,引進(jìn)先進(jìn)茶葉加工生產(chǎn)線6條。特別是帝升實(shí)業(yè)集團(tuán)全資收購(gòu)原**巴山雀舌名茶實(shí)業(yè)公司(收購(gòu)后沒(méi)有更名)以來(lái),投入巨資進(jìn)行市場(chǎng)開拓、籌建網(wǎng)絡(luò)渠道、擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳范圍,發(fā)展代理商200多人,建立專賣店、網(wǎng)上直銷、大中城市連鎖超市,特別是改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,引進(jìn)茶葉色選機(jī),茶葉單價(jià)最高達(dá)到9950元/斤。隨著全市加工產(chǎn)能的提升,茶鮮葉收購(gòu)價(jià)格隨之大幅上揚(yáng),單斤價(jià)格突破100元。
(八)茶葉生產(chǎn)組織不斷發(fā)展壯大
今年,**市不斷加大宣傳力度,兼顧企業(yè)入駐和發(fā)展本地茶葉業(yè)主,茶葉生產(chǎn)組織得到發(fā)展壯大。目前,全市龍頭企業(yè)22家、茶葉專業(yè)合作社22家、種植大戶8戶、家庭農(nóng)場(chǎng)4個(gè)。
茶葉工作總結(jié)7
銷售員要把茶葉最終銷售出去,其技巧必不可少。下面介紹茶葉銷售中的實(shí)戰(zhàn)步驟:
一、控制聲音
1、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速的作用
聲音在茶葉銷售中起到了至關(guān)重要的作用。
如何塑造動(dòng)聽的聲音呢?聲音是先天的,我們無(wú)法改變。但可以通過(guò)調(diào)整語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速來(lái)彌補(bǔ),通常保持中等的語(yǔ)速能使語(yǔ)調(diào)也保持在中音,過(guò)快的語(yǔ)速會(huì)無(wú)形提高語(yǔ)調(diào)。
慢語(yǔ)速。慢的語(yǔ)速使一切事情都變得那么輕松隨意。一般我們?cè)谙蚩蛻艚榻B產(chǎn)品、服務(wù)和回答問(wèn)題時(shí),應(yīng)采用慢或較慢的語(yǔ)速,以便讓客戶聽清楚,聽明白。
快語(yǔ)速?斓恼Z(yǔ)速使聽者有種緊迫感。因此,在交談中不宜使用,在結(jié)單時(shí)我們則應(yīng)采用快語(yǔ)速,能幫助客戶快下決定。
2、音調(diào)、聲調(diào)的作用
在談話時(shí),不要保持單一的聲調(diào),抑揚(yáng)頓挫最能提起客戶的興趣,給人熱情洋溢的感覺(jué)。當(dāng)然,也不是要求在整段對(duì)話中始終保持一致的韻律,重點(diǎn)是放在開場(chǎng)白的問(wèn)候語(yǔ),略微提高音調(diào),加重語(yǔ)氣,先聲奪人,一下就把客戶吸引過(guò)來(lái)。在介紹和交談中可恢復(fù)平常的談話速度和語(yǔ)氣。當(dāng)發(fā)現(xiàn)客戶對(duì)銷售員提及的內(nèi)容缺乏反饋,保持沉默時(shí),這很大程度上就意味著客戶沒(méi)有興趣聆聽,或持懷疑態(tài)度,這時(shí)就應(yīng)該提高聲音,在一些關(guān)鍵詞上加強(qiáng)語(yǔ)氣。
適當(dāng)?shù)亟o予提問(wèn):
“促銷期到10日(重語(yǔ)氣)就結(jié)束了!
“購(gòu)買產(chǎn)品我們有提供現(xiàn)金抵用券(重語(yǔ)氣),再次購(gòu)買時(shí)可當(dāng)現(xiàn)金抵用(重語(yǔ)氣)。”“你覺(jué)得這建議如何”
另外,個(gè)人的情緒會(huì)影響到聲音,一個(gè)精力充沛,熱情洋溢銷售人員,他的聲音一定是活潑、有力,對(duì)客戶具有感染力的。所以銷售員在工作時(shí),一定要放棄一切私人的不愉快情緒,想象是在給一位好友推薦性價(jià)比最好的產(chǎn)品,別忘了還要帶上微笑。平時(shí)多照照鏡子,時(shí)時(shí)提醒自己微笑。
二、有效提問(wèn)(發(fā)問(wèn)—尋找客戶需求)
、逄衢_放性的問(wèn)題
宜提的問(wèn)題,如:“您都喝過(guò)什么茶?、您平時(shí)都喝什么茶?”
“如何評(píng)價(jià)茶的好壞?、您喝這茶感覺(jué)何?”
“您都喝過(guò)哪些紅茶?
這樣的提問(wèn)使客戶必須回答較長(zhǎng)的句子,以便我們了解客戶的情況和想法,并且在此基礎(chǔ)上把話題擴(kuò)大、加深,這樣銷售員就能更多的發(fā)揮空間,引導(dǎo)客戶往銷售員所希望的方向發(fā)展。
忌提的問(wèn)題,盡量避免“是不是”、“好不好”、“對(duì)不對(duì)”這樣的提問(wèn)?蛻舻幕卮鹜ǔJ恰笆恰、“不是”、“對(duì)”、“不對(duì)”、“好”、“不好”,無(wú)法讓客戶說(shuō)出更多的內(nèi)容。
、嫱暾卮鹨粋(gè)再提下一個(gè)
如果同時(shí)提多個(gè)問(wèn)題,會(huì)使客戶回答了一個(gè)而忘了另一個(gè),或者客戶不知如何回答而產(chǎn)生逆反心理。提問(wèn)時(shí)要講究循序漸進(jìn)的方式。
、乓粋(gè)新手往往會(huì)這樣:
、僭谕耆涣私饪蛻粜枨蟮那闆r下,一開始就盲目的介紹公司或產(chǎn)品怎么怎么好,歷史怎么怎么悠久等等,盡管你介紹地很認(rèn)真很精彩,假如這些都不是客人真正想要的,那接下來(lái)的'整個(gè)銷售過(guò)程就會(huì)受影響,成交率就會(huì)大大降低;
、趯(duì)客戶的問(wèn)題沒(méi)有層層深入,似乎是東一扯西一搭的。還不知道客戶是否喝過(guò)同類產(chǎn)品之前告訴客戶產(chǎn)品的性價(jià)比更優(yōu)越,客戶怎能有可比的參照物?在還不知道客戶購(gòu)買意向之前推薦產(chǎn)品,怎么知道客戶能否購(gòu)買呢?
⑵一個(gè)熟練地銷售員就會(huì)這樣做:
、偻ㄟ^(guò)提問(wèn)式地交談了解客戶的情況和想法;
、谙日f(shuō)明原因,再提問(wèn)。為提問(wèn)找個(gè)好理由,是能否取得滿意答案的先決條件,當(dāng)客戶了解到提問(wèn)的原因是合理的甚至是有利的,將非常愿意配合你。比如:年齡是女人最不愿意泄露的秘密,但是如果告訴她了解年齡是為了登記資料申請(qǐng)領(lǐng)取vip卡,相信沒(méi)人會(huì)拒絕。又如:我們最近有些促銷活動(dòng),覺(jué)得挺適合您的。與客戶分享資源,再問(wèn)意見。
、鐚W(xué)會(huì)聆聽
銷售員要學(xué)會(huì)聆聽,從聆聽中了解客戶的真正想法、要求、現(xiàn)狀、經(jīng)歷,同時(shí)也要學(xué)會(huì)表現(xiàn)自己,讓客戶聽你的“話”;這些都將幫助我們找到切入點(diǎn),挖掘購(gòu)買能力,迅速成交。以下幾點(diǎn)請(qǐng)注意:
⑴尊重客戶
無(wú)論對(duì)方是專業(yè)人士,還是對(duì)產(chǎn)品一竅不通;無(wú)論是老板級(jí)人物還是普通人員;無(wú)論是怒氣沖沖還是溫文爾雅,作為銷售員都應(yīng)尊重并且禮貌待客。因?yàn)榭蛻羲峒暗膯?wèn)題,都會(huì)直接或間接地影響到我們的生意。準(zhǔn)確地了解,及時(shí)地給予解決,客戶不僅僅會(huì)記住你,而且還會(huì)我們的企業(yè)抱以肯定。
⑵保持耐心
很多時(shí)候,不同的客戶反映的問(wèn)題是相同或相似的。這時(shí)你就要懷著高度耐心去聆聽,而不能中途打斷:“你不用說(shuō)了,這個(gè)我知道!被颉澳憧梢钥凑f(shuō)明書,上面有寫!币滥闶煜さ钠髽I(yè)情況、產(chǎn)品特點(diǎn)和售后服務(wù),作為客戶不一定了解。因此,我們應(yīng)該耐心地聆聽,并給予解釋和幫助。
、菍P闹轮
如果不是很重要的電話或事情,做到談完客戶再安排和處理;
如果身邊確實(shí)有必須馬上處理的事情,要是時(shí)間不長(zhǎng),就應(yīng)該直接同客戶說(shuō):“對(duì)不起,我這邊有點(diǎn)急事,處理下馬上過(guò)來(lái),請(qǐng)您稍等!
如果是很重要的電話,就應(yīng)該直接同客戶說(shuō):“對(duì)不起,我接下電話,給我10秒鐘,請(qǐng)您稍等!
你這樣做了,相信客戶一定會(huì)理解的。
⑷認(rèn)同客戶
在聆聽客戶的同時(shí)要認(rèn)同客戶,并且向客戶表達(dá)感謝。我們可以這么說(shuō):
“我很同意您對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)和看法!(交流產(chǎn)品時(shí),客人提出的意見,不能直接或當(dāng)面反駁,反駁了他,就等于拒絕了他的生意。)
“對(duì)極了,我們也是在朝著這個(gè)方向努力。”(交流到服務(wù)時(shí),客人提出的意見,要熱心接受和采納,反對(duì)了他,就等于拒絕了他的到來(lái)。)
“我非常了解你的感受。”(當(dāng)客人談到其他同行的不足時(shí),曾經(jīng)受過(guò)委屈了,你要附和他的感受。)
這樣使客戶覺(jué)得被尊重,并且愿意繼續(xù)關(guān)顧下去。
通過(guò)以上,你基本了解到顧客的想法、要求、經(jīng)歷、現(xiàn)狀以及購(gòu)買能力,這樣你就能更準(zhǔn)確的找到客人的需求了。
三、滿足客戶需求
、迓犎】蛻舴答
客戶提供信息后,抓住機(jī)會(huì)提問(wèn)“為什么”,真正達(dá)到同客戶的互動(dòng)。
、鏉M足客戶的提問(wèn)
我們都打過(guò)乒乓球,首先要發(fā)球,然后才有接球的機(jī)會(huì)。在同客戶溝通的時(shí)候,首先銷售員要掌握客戶的想法與建議,然后再一一給予回答,從而顧及到客戶的感受。要讓客戶感覺(jué)你是在同他探討問(wèn)題,而不僅僅是推銷。
四、促成交易
、迩逦ㄎ
當(dāng)向客戶推薦產(chǎn)品時(shí),銷售員就要開始對(duì)整個(gè)銷售進(jìn)行定位。有三件事必需做到:
⑴清晰地了解自己的產(chǎn)品種類、產(chǎn)品特性,知道能為你的客戶提供什么。
⑵通過(guò)了解客戶的需求,知道怎樣用自己的產(chǎn)品為客戶打造價(jià)值、帶來(lái)利益。
、窃谕蛻魷贤ǖ恼麄(gè)過(guò)程,要不斷增強(qiáng)對(duì)客戶的說(shuō)服力,引導(dǎo)客戶,最終促成交易。
、娑ㄎ浑A段的注意事項(xiàng)
在定位階段,銷售員在語(yǔ)言表達(dá)上又該注意哪些呢?
、艞l理清楚,遵循從基礎(chǔ)向高級(jí)發(fā)展,循序漸進(jìn)的方式。
以茶葉為例,先介紹該產(chǎn)品的特點(diǎn),然后再突出性價(jià)比,在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步介紹能給客戶帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)利益。
⑵快速綜合并總結(jié)客戶的欲望點(diǎn)。
作為客戶往往對(duì)購(gòu)買產(chǎn)品后的增值服務(wù)最關(guān)心。在最后階段,假如客戶還有些猶豫,這時(shí)可以給出一些優(yōu)惠方案,提高你客戶的購(gòu)買欲,以至于讓客戶快下決定。買了產(chǎn)品,又能得到多重好處,還有誰(shuí)會(huì)拒絕呢?
、鐣r(shí)時(shí)應(yīng)對(duì)細(xì)節(jié)問(wèn)題
我們?cè)谕扑]產(chǎn)品和定位客戶需求的同時(shí),時(shí)時(shí)要記住核對(duì)。
⑴為何要核對(duì)?
因?yàn)樽尶蛻粢沧匀坏厝谶M(jìn)銷售的每個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)細(xì)節(jié)。不要讓客戶感覺(jué)只是你一味在訴說(shuō),在推銷;要讓客戶感覺(jué)雙方是在研究,是為解決同一個(gè)問(wèn)題的方向在努力。在核對(duì)的過(guò)程中,客戶可能會(huì)道出更多的想法。要知道,客戶所想的遠(yuǎn)比你說(shuō)的多更重要。
在核對(duì)的過(guò)程中,你可以更深入地了解,并隨時(shí)調(diào)整方向。
通過(guò)核對(duì),你會(huì)將客戶引導(dǎo)到促單的方向。
、坪螘r(shí)進(jìn)行核對(duì)?
①當(dāng)你回答完一個(gè)問(wèn)題后,就可以簡(jiǎn)要地將內(nèi)容概括一遍,問(wèn)客戶是否理解。比如:
“我的解釋清楚嗎?”
“這樣回答你的問(wèn)題了嗎?”
、谶@樣通過(guò)有效地進(jìn)行核對(duì),就能決定客戶定位的準(zhǔn)確與否。比如:
“這些服務(wù)你滿意嗎?”
“這能滿足你的需求嗎?”
、郛(dāng)客戶還在沉默時(shí),用開放式的問(wèn)話進(jìn)行核對(duì),以便確認(rèn)客戶是否誠(chéng)心。比如:“那你的看法怎樣?”
、墚(dāng)在客戶表示出成交的信號(hào)時(shí),你及時(shí)的用行動(dòng)進(jìn)行核對(duì),以便快速成交。
如:運(yùn)用二選一或直接的確定法五、怎樣通過(guò)看人進(jìn)行茶葉銷售1、我沒(méi)想買,只是看看。其實(shí)這是一種托詞,店員不必計(jì)較,當(dāng)他看后有喜歡上的,看好就買,這一類顧客還是比較容易對(duì)付的。
2、對(duì)你的介紹不理睬,看起來(lái)比較冷淡,持有懷疑心。其實(shí)他們?cè)诩?xì)心傾聽,從店員的舉動(dòng)中估量對(duì)方是否真誠(chéng),可信度如何?這類客人喜歡審視別人,但判斷大都正確,非常自信。店員不要膽怯,要自信,實(shí)打?qū)嵉亟榻B,多進(jìn)行推心置腹地情感交流,使對(duì)方產(chǎn)生共鳴,只要對(duì)方認(rèn)可你,就會(huì)購(gòu)買我們的產(chǎn)品,這種人往往會(huì)成為回頭客。
3、年青人。茶葉既是傳統(tǒng)的,又是時(shí)尚的。通過(guò)交談使他們佩服店員的文化底蘊(yùn)和品位,從而對(duì)茶葉產(chǎn)生興趣,通過(guò)宣傳茶葉引起他們的好奇心,動(dòng)員其購(gòu)買。
4、中年人,實(shí)在,有經(jīng)驗(yàn),無(wú)動(dòng)于衷,對(duì)店員毫不在乎,也不重視推銷的茶葉,不發(fā)一言,有時(shí)也會(huì)提出一些讓店員難以解答的問(wèn)題。店員千萬(wàn)不能蒙混過(guò)去,問(wèn)題得不到合適的解釋,他們不會(huì)購(gòu)買。店員應(yīng)用心在意,小心地為他解決問(wèn)題。對(duì)茶葉進(jìn)行說(shuō)明時(shí),要說(shuō)地全面和完整。有時(shí)也可以沉默,等顧客提一些問(wèn)題,再做解答。等其有購(gòu)買的意愿時(shí),再?gòu)?qiáng)調(diào)茶葉的優(yōu)點(diǎn),乘勝追擊。
5、對(duì)于一些木納老實(shí)的客人,店員絕對(duì)不能欺騙他。只要一次購(gòu)買后,認(rèn)為對(duì)他有利或者覺(jué)得你坦誠(chéng),他會(huì)一直購(gòu)買。但只要有一次欺騙了他,他會(huì)永遠(yuǎn)拒絕你的茶葉。
6、對(duì)老年顧客,要裝出一副老實(shí)相,不能多說(shuō)話,更不能搶話頭,要全心傾聽他們的話。他們覺(jué)得你誠(chéng)實(shí),對(duì)你產(chǎn)生好感,就可以了。
7、文化素質(zhì)比較高,能夠仔細(xì)分析店員的言行真誠(chéng)與否,再?zèng)Q定是否購(gòu)買。他們有時(shí)對(duì)店員很挑剔,愛審視人家,店員也許會(huì)感到壓抑,但不要放棄。其實(shí)他們極易被說(shuō)服,只要店員在銷售上突出茶葉品種特色,他們很快會(huì)購(gòu)買,他們內(nèi)心最難忍受的是店員冰冷的精神面貌。
總之,店員要以言語(yǔ)打動(dòng)人,讓想買茶葉的人立即就買,讓不想買的顧客做出買的決定,如果說(shuō)話不到位,會(huì)適得其反的。有時(shí)要站在顧客的位置上說(shuō)話,更能激發(fā)顧客的心理同感。
五、建立關(guān)系
銷售員要樹立在客戶心目中的信任感,首先要有坦誠(chéng)的態(tài)度,對(duì)客戶的感受表
示認(rèn)同,對(duì)客戶所面臨的困境報(bào)以關(guān)切,并顯示出積極的態(tài)度予以解決。銷售員同客戶交往過(guò)程中建立的關(guān)系?梢詺w納為如下三種:
㈠業(yè)務(wù)關(guān)系
通過(guò)他人介紹或者是銷售員隨機(jī)接聽客戶來(lái)電的。
在這樣的情況下,銷售員同客戶只能建立業(yè)務(wù)關(guān)系。把工作重心放在及時(shí)的交易項(xiàng)目上。往往企業(yè)或門店對(duì)銷售員業(yè)績(jī)考評(píng)也是以成交率為主要指標(biāo)(也就是說(shuō)銷售額)。所以銷售員沒(méi)有必要將時(shí)間花費(fèi)在聊家常上。
、嫔虅(wù)關(guān)系
銷售員將那些成熟的、訂量大、并循環(huán)訂量的客戶定位成“商務(wù)伙伴”。雙方的成長(zhǎng)都依賴于對(duì)方的發(fā)展。在這種關(guān)系下,銷售員往往扮演著“茶葉顧問(wèn)”的角色。當(dāng)雙方熟悉以后,談話可以輕松隨意,不需要太過(guò)拘謹(jǐn),當(dāng)然禮貌還是要注意的。平時(shí)致電的頻率也不需要太高,除非是處理具體的預(yù)訂產(chǎn)品或包廂,否則每周一次的問(wèn)候足已,以免給客戶造成受騷擾的感覺(jué)。
、鐐(gè)人關(guān)系
當(dāng)客戶同銷售員之間成了朋友,那么客戶就不再心存戒備,會(huì)同銷售員暢所欲言。無(wú)論是長(zhǎng)期大客戶還是一次性消費(fèi)的客戶,都應(yīng)該保持個(gè)人關(guān)系。
行業(yè)中有很多促進(jìn)銷售的活動(dòng),比如:銷售員通過(guò)電話拜訪,了解到客戶領(lǐng)導(dǎo)的生日,在他生日那天寄上了一份小禮物。這個(gè)活動(dòng)很成功,為安排高層拜訪打通了道路,許多客戶領(lǐng)導(dǎo)都在繁忙的日程表中為我們的銷售員留出了時(shí)間。在重點(diǎn)同大客戶保持個(gè)人關(guān)系的同時(shí),也應(yīng)適當(dāng)顧及那些小的客戶,他們可以間接地給予我們幫助。
最后總結(jié):從客戶需求了解到作出響應(yīng),及時(shí)引導(dǎo)客戶購(gòu)買,并且確保準(zhǔn)確無(wú)誤,這絕對(duì)是個(gè)短、平、快的操作。
銷售技巧五條金律
怎么樣更好的做好銷售工作,做個(gè)成功的銷售精英,下面是我總結(jié)的銷售技巧培訓(xùn)的五條金律,希望能對(duì)各位有所幫助。
第一:在不能了解客戶的真實(shí)意圖時(shí),盡量讓客戶說(shuō)話,并學(xué)會(huì)傾聽。
多打聽一些問(wèn)題,帶著一種好奇的心態(tài),發(fā)揮刨根問(wèn)底的精神,讓客戶多發(fā)發(fā)牢騷;多提提問(wèn)題,引出客戶的真實(shí)意圖,了解客戶的真實(shí)需求。(注意;在自己?jiǎn)柨蛻魡?wèn)題的時(shí)候,也要記住客戶的回答。)
第二:感同客戶的感受。
當(dāng)客戶說(shuō)完后,不要直接回答問(wèn)題,要感性回避,比如說(shuō)我同意您,這樣可以降低客戶的戒備心理,讓客戶感覺(jué)到你是和他站在同一個(gè)起跑線上。最簡(jiǎn)單的做法就是回答(恩,是的,我覺(jué)得很有道理)
第三:把握關(guān)鍵問(wèn)題,讓客戶具體闡述。
“復(fù)述”一下客戶的具體異議,詳細(xì)了解客戶需求,讓客戶在關(guān)鍵問(wèn)題處盡量詳細(xì)的說(shuō)明原因。(重點(diǎn)就出來(lái)了)
第四:確認(rèn)客戶問(wèn)題,并且重復(fù)回答客戶疑問(wèn)。
你要做的是重復(fù)你所聽到的話,這個(gè)叫做先跟,了解并且跟從客戶和自己相互認(rèn)同的部分,這個(gè)是最終成交的通道,因?yàn)檫@樣做可以了解你的客戶是否知道你的產(chǎn)品的益處,這為你引導(dǎo)客戶走向最后的成功奠定基礎(chǔ)。(用自己的產(chǎn)品益處排除客戶的憂慮)
第五:讓客戶了解自己異議背后的真正動(dòng)機(jī)。
當(dāng)客戶看到了背后的動(dòng)機(jī),銷售就可以從此處入手,想到并且說(shuō)出客戶需要的價(jià)值,那么彼此之間的隔閡就會(huì)消除,只有這樣才能和客戶建立起真正的相互信任的關(guān)系。(成交)
茶葉工作總結(jié)8
茶葉店員工的管理制度激勵(lì)是茶葉加盟店管理員工的常用制度之一。建立有效的激勵(lì)制度,從而達(dá)到管理員工、提高員工積極性、規(guī)范員工行為的目的。然而,對(duì)于激勵(lì)制度的認(rèn)識(shí),茶葉店加盟商要注意以下幾個(gè)方面:
1、別把激勵(lì)當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。激勵(lì)不是獎(jiǎng)勵(lì),不能只是片面的制定獎(jiǎng)勵(lì)措施,卻忽略懲罰和約束措施。俗話說(shuō),無(wú)規(guī)矩不成方圓,如果沒(méi)有一定的懲罰措施來(lái)約束和規(guī)范員工的行為,很容易導(dǎo)致最后員工行為懶散,影響店容,又影響銷售。因此,茶葉店加盟商在制定激勵(lì)制度的時(shí)候,不能只是簡(jiǎn)單的認(rèn)為激勵(lì)就是獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)然,還有一點(diǎn)需要注意的是,制定了相應(yīng)的懲罰措施,一定要落實(shí)到位,不能形同虛設(shè),那結(jié)果肯定難以達(dá)到規(guī)范員工的目的。
2、激勵(lì)執(zhí)行別“一刀切”。不是每個(gè)員工的追求都一樣,茶葉店加盟商在實(shí)行激勵(lì)制度的時(shí)候,不要“一刀切”的對(duì)所有員工采用同樣的激勵(lì)手段,有可能適得其反。而是要通過(guò)對(duì)員工的需求、性格分析,采取不一樣的激勵(lì)手段。但有一點(diǎn)要注意的是,要注意控制激勵(lì)成本,謹(jǐn)防支出大于收入的反面情況出現(xiàn)。
3、保證激勵(lì)制度的有效性。常常會(huì)聽到茶葉品牌店的加盟商在抱怨說(shuō)自己實(shí)行很好的`激勵(lì)制度了,卻收效甚微。為什么?小編認(rèn)為很大原因可能是加盟商把激勵(lì)制度給孤立起來(lái)了。其實(shí),任何制度都不是孤立存在的,激勵(lì)制度也不例外。加盟商為什么要設(shè)激勵(lì)制度,主要是為了提高員工積極性和規(guī)范員工,而每一次的激勵(lì)都是為了向更遠(yuǎn)的目標(biāo)前進(jìn)的,通過(guò)激勵(lì)制度,對(duì)每個(gè)員工作出正確評(píng)估,從而再針對(duì)性的制定相應(yīng)激勵(lì)制度,不斷改進(jìn),才能使激勵(lì)發(fā)揮最大作用。
關(guān)于員工的管理,這只是其中一個(gè)方面,加盟商要想提高自己的管理水平,管理好員工,經(jīng)營(yíng)好店面,可定期參加管理培訓(xùn)。一般來(lái)說(shuō),知名茶葉品牌都會(huì)定期提供加盟商培訓(xùn),像享有“好茶源自鷺巖”的國(guó)際連鎖品牌鷺巖茗茶,就會(huì)定期為加盟商提供免費(fèi)培訓(xùn),提高加盟商的銷售技巧水平和管理水平。加盟商就可參加像這類培訓(xùn),同時(shí)根據(jù)自身茶葉加盟店的情況進(jìn)行有的放矢的管理,相信茶葉店要經(jīng)營(yíng)成功也就不難了。
#2樓回目錄茶葉店員工的管理制度茶葉店員工的管理制度| 20xx—10—23 16:49一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門外語(yǔ),要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí),包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,一般應(yīng)具備以下專業(yè)素質(zhì):作為經(jīng)營(yíng)者必須要制定營(yíng)業(yè)制度,否則,管理就會(huì)混亂,以下是“北京信裕泰茶莊“營(yíng)業(yè)制度,僅供參考
(一)早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。
。ǘ8:30分準(zhǔn)時(shí)開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。
。ㄈI(yíng)業(yè)過(guò)程中做到:
1、微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無(wú)誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問(wèn)不厭,百拿不厭;
3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;
4、遇到無(wú)理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說(shuō)明,熱情接待每一位顧客。
。ㄋ模┫掳嗪,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
。ㄎ澹┱J(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。
十個(gè)不準(zhǔn)即:
1、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西
2、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;
3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客;
4、不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人;
5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵、毆打;
6、不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客,存放私人物品、做任何私事;
7、不準(zhǔn)烤火價(jià)、趴貨臺(tái);
8、不準(zhǔn)挪用商品銷售款;
9、不準(zhǔn)擅自離開工作崗位;
10、不準(zhǔn)私自對(duì)顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。
六個(gè)一樣:
1、生人、熟人一樣;
2、大人、小孩一樣;
3、買和不買一樣;
4、忙和閑一樣;
5、買商品和退商品一樣
6、一般顧客和個(gè)別顧客一樣。制度制定好了,不能視為形式,必須長(zhǎng)期的嚴(yán)格執(zhí)行。
#3樓回目錄茶葉店員工的管理制度茶葉店員工的管理制度| 20xx—10—23 11:42
一、現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范
主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象,增加來(lái)店顧客,提高客服工作,擴(kuò)大銷售,F(xiàn)場(chǎng)管理重點(diǎn)有:
1、衛(wèi)生管理。確保銷售場(chǎng)地整潔,過(guò)道通暢,設(shè)備布局合理,時(shí)時(shí)保持設(shè)備、茶桌、櫥窗等的干凈、明亮,不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。
2、陳列管理。商品豐富、貨架豐滿,根據(jù)商品保質(zhì)期,先進(jìn)先出,顯而易見,易拿易放、商品組合陳列合理。
3、商品管理。開展科學(xué)的商品管理,注意收集時(shí)點(diǎn)銷售數(shù)據(jù)管理的信息和利用ABC分析法,篩選出暢銷商品。靈活運(yùn)用訂貨、補(bǔ)貨,擴(kuò)大暢銷商品陳列空間,定期檢查暢銷商品的庫(kù)存和標(biāo)價(jià)單,以確保暢銷商品不斷檔。
二、服務(wù)管理規(guī)范
1上班前衣裝整潔,保持形像良好,不可濃妝艷抹,須淡妝怡人。 1服務(wù)用語(yǔ)。服務(wù)語(yǔ)言:“您好”、“請(qǐng)稍等”、“對(duì)不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來(lái)”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒(méi)有了”等語(yǔ)言。
2對(duì)缺貨的處理。發(fā)現(xiàn)顧客購(gòu)買的商品缺貨時(shí),首先應(yīng)表示道歉,然后應(yīng)告知該商品何時(shí)到貨,或主動(dòng)建議其他能取代的商品,最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補(bǔ)貨的參考信息,反饋給店內(nèi)相關(guān)的負(fù)責(zé)人。 3客訴處理。處理客訴時(shí),嚴(yán)禁對(duì)客訴推諉責(zé)任,應(yīng)以誠(chéng)摯的關(guān)心態(tài)度,耐心聽取其陳述后,酌情處理,不能因此造成顧客流失。
三、門店人員崗位職責(zé)
1、店長(zhǎng)是門店的核心人物,店長(zhǎng)必須服從公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮,積極配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略,達(dá)到門店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。要做到:——監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)!獔(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)!獔(zhí)行總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、促銷計(jì)劃和促銷活動(dòng)!莆臻T店的銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰!莆臻T店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)!O(jiān)督和審查門店會(huì)計(jì)、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)!O(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)!(fù)責(zé)對(duì)職工考勤、儀容,儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理。——負(fù)責(zé)對(duì)職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議!(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育!咨铺幚眍櫩屯对V和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾!O(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理!O(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度!龊门c門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。
1、店長(zhǎng)除具備各崗職技能外,還要有全盤管理能力和組織能力
2、店助理職責(zé)店助理對(duì)本崗位工作應(yīng)有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn),掌握本崗位技能,熟知門店各崗職技能,熟悉店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)的工作職責(zé),協(xié)助店長(zhǎng)做好工作。
3、門店收銀職責(zé)
收銀的具體崗職規(guī)范有:
——做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作:服飾、儀表、清潔衛(wèi)生,做到舉止大方,佩戴好工號(hào)牌。
——營(yíng)業(yè)前認(rèn)領(lǐng)備用金并清點(diǎn)確認(rèn)。
——營(yíng)業(yè)前調(diào)試好收銀機(jī),準(zhǔn)備好其他備用品,并了解當(dāng)日變價(jià)商品和特價(jià)商品。
——顧客進(jìn)店時(shí),應(yīng)表示歡迎顧客光臨。
——登打商品價(jià)格時(shí),應(yīng)報(bào)出每件商品的金額,登打結(jié)束時(shí),應(yīng)報(bào)出商品金額總數(shù);并主動(dòng)將結(jié)算小票交顧客。
——收銀時(shí)要唱票“收您多少錢”,找零時(shí)要唱票“找您多少錢”。
——應(yīng)替顧客做好商品裝袋服務(wù)。
——收銀時(shí)要做到正確、快速、對(duì)顧客保持親切友善的笑容,做到更好的接待顧客。
——耐心地回答顧客的提問(wèn)。
——記錄和保管遺失的物品!l(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來(lái)投訴交涉時(shí),應(yīng)通知經(jīng)理來(lái)處理,避免影響正常的工作。
——在非營(yíng)業(yè)高峰期間,聽從經(jīng)理安排從事其他的工作。
——營(yíng)業(yè)結(jié)束后,按所收貨款填寫交款清單,現(xiàn)金、支票分別填寫,本人簽字后將貨款交給核算員。
——經(jīng)核算員按收銀機(jī)的存根審核后,如長(zhǎng)款要寫報(bào)告,短款自付。
——向有關(guān)部門提供銷售信息及顧客信息等。
四、門店理貨職責(zé)。理貨是店中從事商品整理、清潔、補(bǔ)充、標(biāo)價(jià)、盤點(diǎn)等工作的人員。門店理貨職責(zé)是巡視貨物,耐心解答顧客的提問(wèn),對(duì)所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù),必須熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)商品名稱、數(shù)量和保質(zhì)期,掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí),正確標(biāo)好價(jià)格,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,正確進(jìn)行商品陳列,保證商品安全。
五、驗(yàn)收職責(zé)嚴(yán)格商品驗(yàn)收。商品驗(yàn)收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格、品種等的環(huán)節(jié),
因此,門店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單或發(fā)票、收據(jù)、與送貨人逐一逐項(xiàng)清點(diǎn),減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi),避免以后發(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí)。
茶葉工作總結(jié)9
項(xiàng)目名稱茶葉銷售管理系統(tǒng)
企業(yè)背景
本茶葉公司主要負(fù)責(zé)對(duì)外出售茶葉。如果本公司貨源不足,訂貨不夠準(zhǔn)確,將很可能導(dǎo)致茶葉店缺貨、斷貨,導(dǎo)致訂貨結(jié)構(gòu)的不合理以及貨品比例的失調(diào),造成主產(chǎn)品訂貨量太少,而輔助搭配產(chǎn)品訂貨量太多形成貨品積壓等現(xiàn)象,影響了公司資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。并且缺乏每個(gè)周期的商品訂貨規(guī)劃,當(dāng)我們遇到對(duì)應(yīng)周期的銷售中自然會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題。特別是銷售周期較短的時(shí)期中,如果訂貨不準(zhǔn)確,過(guò)度依賴補(bǔ)貨,那么損失的不僅是補(bǔ)貨周期中的商品銷售,同時(shí)也會(huì)大大增加茶葉店的庫(kù)存隱患。因此急需信息系統(tǒng)為企業(yè)解決現(xiàn)在的種種問(wèn)題。
企業(yè)流程描述
當(dāng)我們接收到客戶訂單,查看庫(kù)存量和客戶信息是否足夠提供給客戶。足夠的就從倉(cāng)庫(kù)中取出茶葉發(fā)放給客戶并收取貨款。要是不足,則從倉(cāng)庫(kù)處進(jìn)行進(jìn)貨處理。補(bǔ)充足夠的貨物后發(fā)送到客戶手中。收取貨款。如果倉(cāng)庫(kù)進(jìn)貨存在問(wèn)題貨物時(shí),則對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行退貨處理。當(dāng)客戶需要進(jìn)行退貨時(shí)。進(jìn)行退貨處理。按照各自不同的客戶的交易信息。制定不同的銷售計(jì)劃。
項(xiàng)目目標(biāo)
提高金錢利用率:要求系統(tǒng)提供各類茶葉的銷售情況。根據(jù)銷售好壞調(diào)整銷售計(jì)劃和訂貨計(jì)劃
系統(tǒng)能夠提供庫(kù)存較多堆積時(shí)間較久的老茶葉與當(dāng)下暢銷茶葉的信息。方便業(yè)務(wù)人員進(jìn)行新貨與舊貨茶葉搭配進(jìn)行促銷活動(dòng)。以便回收成本
根據(jù)季節(jié)制定周期商品訂貨計(jì)劃。
訂單管理
分別有兩種訂單銷售訂單,對(duì)客戶進(jìn)行發(fā)貨并收取貨款處理,客戶訂單。對(duì)客戶提供相應(yīng)的貨物并收取貨款。能夠查看銷售的記錄,并統(tǒng)計(jì)好銷售的營(yíng)業(yè)額等相關(guān)信息。
進(jìn)貨管理
倉(cāng)庫(kù)存貨量不能滿足客戶訂單需求時(shí),會(huì)及時(shí)的去制定訂貨計(jì)劃,向倉(cāng)庫(kù)要求出貨。并且該管理系統(tǒng)能夠提供暢銷或堆積時(shí)間久的茶葉信息。以便業(yè)務(wù)人員及時(shí)采購(gòu)或以新老茶葉搭配等方式進(jìn)行促銷活動(dòng)。訂貨時(shí)并能根據(jù)季節(jié)制定各種不同的'訂貨計(jì)劃。并制定訂貨單給倉(cāng)庫(kù),要求對(duì)某種商品進(jìn)行補(bǔ)貨。
銷售計(jì)劃管理
會(huì)根據(jù)客戶的等級(jí)。茶葉的庫(kù)存量以及按不同的季節(jié)。擬定出不同的銷售計(jì)劃。和能查看已實(shí)施的銷售計(jì)劃。
退貨管理
當(dāng)客戶需要退貨。會(huì)及時(shí)提交退貨訂單。對(duì)客戶退回的貨物進(jìn)行篩選后,把存在問(wèn)題的貨物,退回給倉(cāng)庫(kù)。當(dāng)所進(jìn)的貨物存在問(wèn)題時(shí),經(jīng)過(guò)篩選后把貨物退回給倉(cāng)庫(kù)。
客戶管理
當(dāng)與客戶完成交易后,會(huì)以不同類型的客戶劃分出3個(gè)等級(jí)。VIP客戶、普通客戶以及黑名單客戶。不同等級(jí)的客戶我們會(huì)采取不同的銷售計(jì)劃。例如VIP客戶我們會(huì)針對(duì)其需要的貨物,對(duì)其備貨充足。而黑名單客戶我們將減少對(duì)其進(jìn)行銷售發(fā)貨處理。
茶葉工作總結(jié)10
茶葉銷售渠道亦稱“茶葉流通渠道”、“茶葉分銷渠道”。商品茶由生產(chǎn)者向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的路線和環(huán)節(jié)。茶葉生產(chǎn)者是茶葉銷售渠道的始點(diǎn),茶葉消費(fèi)者是銷售渠道的終點(diǎn),茶葉批發(fā)商和零售商是銷售渠道的主要中間環(huán)節(jié)。茶葉銷售渠道一般有以下形式:
①直接式。茶葉生產(chǎn)者一茶葉消費(fèi)者。如茶葉在集市上交易,茶葉生產(chǎn)企業(yè)自設(shè)門市部或舉辦展銷會(huì),企業(yè)郵售茶葉等。產(chǎn)銷直接見面,縮短流通時(shí)間、減少流通費(fèi)用。
②經(jīng)一種中間商式。茶葉生產(chǎn)者一零售商一消費(fèi)者。如茶葉企業(yè)通過(guò)工商聯(lián)營(yíng)、農(nóng)商聯(lián)營(yíng)等形式將茶葉銷售給消費(fèi)者。
、劢(jīng)兩種中間商式。茶葉生產(chǎn)者一批發(fā)商(或代理商)一零售商一消費(fèi)者。這里的批發(fā)商可以是一級(jí),也可以是多級(jí)。
④經(jīng)三種中間商式:茶葉生產(chǎn)者一代理商一批發(fā)商一零售商一消費(fèi)者。這種渠道多為出口茶銷售渠道。②、③、④三種渠道模式,有利茶葉流通、銷售,中間商的參與減輕了茶葉生產(chǎn)者的庫(kù)存負(fù)擔(dān)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),有利資金的周轉(zhuǎn),一般為茶葉企業(yè)銷售茶葉的主要渠道。
茶葉銷售渠道多元化
茶葉企業(yè)在基本完成了產(chǎn)品制作的準(zhǔn)備工作后,面臨最大的問(wèn)題就是市場(chǎng)渠道的建設(shè)。目前中國(guó)的茶葉銷售渠道已經(jīng)逐步呈多元化的趨勢(shì),除了傳統(tǒng)的批發(fā)市場(chǎng)外,茶葉零售店,連鎖店,茶藝館、超市賣場(chǎng)和高檔會(huì)所等都漸漸在茶葉銷售渠道中占據(jù)了一定的地位。在這種茶葉渠道不斷多元化的趨勢(shì)下,作為一個(gè)巖茶企業(yè),在有限的資金和時(shí)空下,選擇一個(gè)適合自己產(chǎn)品銷售的渠道非常重要,甚至關(guān)乎企業(yè)的生死存亡。
用接力的方式走多條道
武夷山市村野巖茶廠是典型的中小型企業(yè)。這種企業(yè)特征是:產(chǎn)品優(yōu)秀,但品牌概念模糊;市場(chǎng)潛力巨大,但市場(chǎng)建設(shè)混亂;企業(yè)前景廣闊,但后勁支持不足。當(dāng)村野巖茶廠的領(lǐng)導(dǎo)找到業(yè)內(nèi)著名營(yíng)銷公司百納營(yíng)銷機(jī)構(gòu),提出請(qǐng)百納營(yíng)銷機(jī)構(gòu)為其進(jìn)行市場(chǎng)策劃時(shí),茶廠因?yàn)椴枞~產(chǎn)量不斷擴(kuò)大,正面臨著嚴(yán)重的銷售困境。這一困境主要原因是因?yàn)椴鑿S的銷售渠道太過(guò)單一且不穩(wěn)定,建立一個(gè)完善的銷售渠道迫在眉睫。
那么這渠道建設(shè)該怎樣進(jìn)行呢?百納營(yíng)銷機(jī)構(gòu)的專家們?cè)谧屑?xì)分析了整個(gè)茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)特點(diǎn)和巖茶的產(chǎn)品特點(diǎn)后認(rèn)為,巖茶當(dāng)前在整個(gè)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)中,還不屬于主流。巖茶的品種和品牌在整個(gè)茶葉市場(chǎng)中還處于附屬地位,但是,隨著整個(gè)茶葉市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大和巖茶本身在宣傳和市場(chǎng)上的努力,對(duì)巖茶認(rèn)識(shí)和愿意嘗試消費(fèi)巖茶的人也越來(lái)越多。不過(guò)這些消費(fèi)者非常分散,不像普洱茶消費(fèi)者那樣主要集中在廣東地區(qū),也不像鐵觀音消費(fèi)者那樣非常普遍。比如在廣東地區(qū),雖說(shuō)巖茶的知名度相對(duì)較高,但是,除了潮汕地區(qū)因?yàn)閭鹘y(tǒng)的工夫茶習(xí)慣,對(duì)巖茶的消費(fèi)欲望強(qiáng)烈些外,其它地區(qū)消費(fèi)特征并不是那樣明顯,巖茶消費(fèi)在許多茶葉消費(fèi)者那里并不占有很大的比例。
針對(duì)這樣的市場(chǎng)特點(diǎn),百納營(yíng)銷機(jī)構(gòu)的方案是,村野巖茶的渠道建設(shè)應(yīng)該多管齊下,盡可能覆蓋更多的消費(fèi)人群。多管齊下就是不要放棄目前茶葉銷售的任何一個(gè)主要渠道,批發(fā)零售兼顧,中間商終端商通吃。只有這樣,才能在有限的巖茶市場(chǎng)中搶占更大的份額,同時(shí),影響到更多的潛在消費(fèi)者。但是,這里存在著一個(gè)重要的問(wèn)題:市場(chǎng)推廣的資金有限,怎樣去全面覆蓋呢?另外,批發(fā)渠道與零售渠道的利益怎樣兼顧呢?所以這時(shí)就有“接力”的問(wèn)題。什么接力呢?就是在生產(chǎn)廠家能力有限的情況下,讓銷售商們來(lái)把“力”接上,把產(chǎn)品傳遞到消費(fèi)者手中。因?yàn)椤傲Α绷坑邢,所以廠里就要讓“利”給銷售商們,至于怎樣讓利,方式很多,簡(jiǎn)單來(lái)講,就是誰(shuí)給廠家接的“力”多,它得到“利”的機(jī)會(huì)就越大。
茶葉銷售渠道如何走
春茶上市通常是茶葉界人士認(rèn)可的`市場(chǎng)升溫點(diǎn),可是今年,茶葉市場(chǎng)卻沉寂如水,行業(yè)的低迷狀態(tài)仍在持續(xù)。偏偏在這個(gè)時(shí)候,可口可樂(lè)“原葉”茶飲料全面上市,并推出“原葉”茶飲料不再使用傳統(tǒng)茶飲料的茶粉沖泡,而是“100%用真正茶葉泡制”的新概念。茶飲料進(jìn)一步擴(kuò)大地盤與傳統(tǒng)茶葉爭(zhēng)奪消費(fèi)者。對(duì)于市場(chǎng)的爭(zhēng)奪,茶飲料的銷售渠道有著茶葉無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),所以,渠道問(wèn)題成為茶葉廠商當(dāng)前最為關(guān)注的焦點(diǎn)。
原始交易方式阻礙市場(chǎng)發(fā)展
茶行業(yè)內(nèi)往往有一個(gè)不成文的規(guī)矩,那就是看什么人,賣什么價(jià),甚至有人形容茶業(yè)是暴利行業(yè)。
在日前舉辦的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展暨建設(shè)中國(guó)(廣州)茶葉交易中心高層論壇上,國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心主任張玉臺(tái)指出,導(dǎo)致我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)的一個(gè)重要原因是我國(guó)茶葉市場(chǎng)體系的發(fā)育嚴(yán)重滯后,茶葉交易基本采取原始的小門市現(xiàn)貨交易方式,交易規(guī)模小,交易費(fèi)用居高不下。
據(jù)他介紹,_年,我國(guó)茶葉銷售額為320億元,而茶葉消費(fèi)者實(shí)際花費(fèi)金額超過(guò)了1000億元。茶葉市場(chǎng)體系運(yùn)行不暢,使其無(wú)法有效發(fā)揮連接茶農(nóng)、茶葉企業(yè)和茶葉消費(fèi)者的橋梁與紐帶作用,無(wú)法有效配置資源,致使茶農(nóng)收入低,茶葉企業(yè)的收益不高,消費(fèi)者也難以買到貨真價(jià)實(shí)的茶葉。
正是看到茶葉交易中的這一頑疾,一些具有較強(qiáng)實(shí)力的茶葉廠商從簡(jiǎn)化渠道入手,擴(kuò)大自己的市場(chǎng)份額。
大型茶企借力現(xiàn)代商超
云南知名茶商龍潤(rùn)的學(xué)習(xí)樣本是立頓紅茶。龍潤(rùn)普洱茶副總裁婁自田一直強(qiáng)調(diào),立頓紅茶之所以成功,有兩個(gè)要素值得學(xué)習(xí):渠道和標(biāo)準(zhǔn)化。
因此龍潤(rùn)在渠道布局上下功夫。龍潤(rùn)設(shè)有專門的渠道連鎖事業(yè)部,旗下有100多家連鎖加盟店;為了達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo),在年初推出對(duì)準(zhǔn)快速消費(fèi)渠道的專門品種。
龍潤(rùn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手龍生普洱也于今年正式進(jìn)軍北京市場(chǎng)。日前,龍生茶業(yè)已經(jīng)與北京的家樂(lè)福、沃爾瑪、華普、新世界、樂(lè)購(gòu)、歐尚、華堂、百盛、華潤(rùn)、屈臣氏等近500家商超渠道商正式簽約。
而今,茶葉經(jīng)營(yíng)者大多認(rèn)識(shí)到,茶葉不僅要開拓專買店市場(chǎng),還要走進(jìn)現(xiàn)代商超零售渠道,甚至是一些書店、小的便利店等,做到可以買東西的地方就可以買到茶葉。
像“沃爾瑪”一樣搞平價(jià)
濟(jì)南好運(yùn)順茗茶銷售連鎖有限公司在去年成為中國(guó)第一條茶葉直營(yíng)通道,并打出像“沃爾瑪”一樣搞平價(jià)的茶葉營(yíng)銷新概念。
該公司董事長(zhǎng)徐躍華認(rèn)為,和傳統(tǒng)的“買進(jìn)賣出”經(jīng)營(yíng)模式相比,通過(guò)相當(dāng)規(guī)模的直營(yíng)渠道,減少中間環(huán)節(jié),規(guī)模采購(gòu),把平價(jià)店開到飲茶人的家門口,這就是公司的“平價(jià)之道”。
據(jù)了解,公司目前建有近500家茶葉直營(yíng)店,分布在山東、河北、河南、江蘇、天津、北京等地,茶葉也涵蓋了鐵觀音、普洱茶、綠茶等所有茶種類,全部采取明碼標(biāo)價(jià)的形式,把利潤(rùn)控制在8%。
“應(yīng)該說(shuō),全國(guó)網(wǎng)絡(luò)的鋪開,是我們開展茶葉平價(jià)的基礎(chǔ)!毙於f(shuō)。好運(yùn)順直營(yíng)店合作模式實(shí)行的是股份制,對(duì)渠道進(jìn)行統(tǒng)一管理,統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一物流配送。這樣就可大大減少中間環(huán)節(jié)的成本,茶葉的價(jià)格就自然下降,從規(guī);慕嵌葘(shí)現(xiàn)茶葉的平價(jià)化。
業(yè)界人士一致認(rèn)為,所謂茶葉平價(jià),就是盡可能實(shí)現(xiàn)茶葉價(jià)值與價(jià)格的大體統(tǒng)一,讓消費(fèi)者喝到貨真價(jià)實(shí)的茶。
走平民路線進(jìn)社區(qū)
北京茶葉總公司剛剛把“京華”茶葉品牌從聯(lián)合利華手中回購(gòu),便開展“京華茶葉弘揚(yáng)國(guó)飲文化專車進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)。活動(dòng)以茶藝、授課、鑒偽、品嘗、銷售為主,使居民在家門口就可學(xué)到茶文化知識(shí)。該公司負(fù)責(zé)人表示,許多消費(fèi)者在飲茶方式、茶葉選擇、品茶悟道等方面還有待進(jìn)一步提升檔次。
據(jù)了解,北京茶業(yè)總公司還積極與各區(qū)縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)合作,努力把京華茶葉品牌文化內(nèi)涵傳遞到大大小小的居民社區(qū)。
現(xiàn)在,很多茶商已開始重走平民路線進(jìn)小區(qū)。比起茶城一年房租動(dòng)輒近10萬(wàn)元的價(jià)格,小區(qū)相對(duì)便宜的房租吸引了很多茶商入住。茶商進(jìn)小區(qū)已是一個(gè)普遍現(xiàn)象了。
“人人都喝茶”的信念支撐著茶商們堅(jiān)持走小區(qū)路線,“小區(qū)里人員集中,只要下功夫開發(fā)好這一區(qū)域的市場(chǎng)就能獲利很多!币婚g茶葉店館的老板說(shuō)。終端建設(shè)成名牌茶葉發(fā)展關(guān)鍵
主營(yíng)產(chǎn)品為普洱茶的云南大益茶業(yè)集團(tuán),今年發(fā)起“高空廣告轟炸”。該集團(tuán)在_年中央電視臺(tái)黃金資源招標(biāo)中,以5000萬(wàn)元奪得特a時(shí)段和焦點(diǎn)訪談提要后廣告投放權(quán),成為第一家在央視招標(biāo)中亮相并獲成功的茶品牌企業(yè)。拿出5000萬(wàn)元來(lái)做央視廣告,在中國(guó)茶界絕對(duì)是開山之舉。
該品牌的廣州經(jīng)銷商康先生稱,他作為一級(jí)經(jīng)銷商,下面直接就是二級(jí)經(jīng)銷商,再就是消費(fèi)者,渠道短而且流暢。“大益”對(duì)經(jīng)銷商要求很高,必須是茶專業(yè)人士,至少要有茶鋪。但幾位曾看到過(guò)大益廣告的茶友說(shuō),一是沒(méi)感覺(jué),二是不知道去哪買,也不敢買,
怕買到假的。據(jù)悉,現(xiàn)在消費(fèi)者想買“大益”茶葉,還需向其營(yíng)銷部門打電話咨詢購(gòu)買?磥(lái),欲試水快速消費(fèi)模式的“大益”,在樹立品牌形象的同時(shí),面臨著拓展渠道、重視終端建設(shè)的考驗(yàn)。
茶葉工作總結(jié)11
隨著社會(huì)發(fā)展的進(jìn)步,越來(lái)越多的茶葉店興起。隨著茶葉的熱銷,越來(lái)越多的人投入到開茶葉店的浪潮中,但是,并不是投入了就一定有收獲的。那么,成功經(jīng)營(yíng)茶葉店有沒(méi)有什么秘訣呢?
一、茶葉品種要齊全
消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,盡量達(dá)到品種齊全,確定自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)該有寬容的胸懷,接納新品種。一般茶業(yè)店經(jīng)營(yíng)的品種至少有100多個(gè),鐵觀音、鳳凰單樅、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打產(chǎn)品。有些冷門貨可以少進(jìn)一點(diǎn),留下供貨者的通訊住址,以備急用。
二、了解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味
對(duì)茶葉的好壞如何最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛磚茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對(duì)需求,更新口味。
三、定價(jià)合理化
茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題。前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”,F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。在保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確定你的進(jìn)貨成本價(jià),在計(jì)算出你的經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),依據(jù)市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶具有特定藝術(shù)價(jià)值,其定價(jià)可以高一些。
四、商品全方位立體結(jié)構(gòu)
商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級(jí),如“黃山毛峰”有明前特級(jí)、特級(jí)、一級(jí)等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉有關(guān)的商品,如茶具、茶書、茶點(diǎn)、茶水、茶!そ∑、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點(diǎn)有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定,須經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
五、商品陳列有序
商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué)。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保·健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū);其次是檔次,為了讓消費(fèi)者一目了然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等);再者是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的'整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái),使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。
六、品茶、茶店、茶藝連為一體
如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點(diǎn)心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時(shí)來(lái)幾場(chǎng)茶藝表演,也可長(zhǎng)期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費(fèi)不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購(gòu)買欲望大增,何樂(lè)而不為呢?
七、提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)
一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門外語(yǔ),要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí),包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。
八、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度
經(jīng)營(yíng)必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰(shuí),都要做進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤點(diǎn),毫不留情。
九、賺錢也要講誠(chéng)信
做茶葉要想生意源源不斷,講誠(chéng)信是最重要的,即使對(duì)于完全不懂茶的消費(fèi)者,也絕不可以采取價(jià)格欺騙的方式博取暴利。
十、做好售后服務(wù)工作
營(yíng)業(yè)員在成交過(guò)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十一、做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對(duì)商家的重要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購(gòu)買的金額贈(zèng)送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書等。不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十二、做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開張幾個(gè)月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,雖然開個(gè)茶葉店沒(méi)有八年那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。
茶葉工作總結(jié)12
今年以來(lái),我公司繼續(xù)堅(jiān)持以可續(xù)發(fā)展觀為統(tǒng)攬,緊緊圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)這一目標(biāo),努力抓住名優(yōu)茶價(jià)格看好趨勢(shì),戰(zhàn)低溫、搶農(nóng)時(shí),多舉并舉,迎難而上,強(qiáng)力推進(jìn)我公司茶產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
一、茶產(chǎn)銷總體形勢(shì)
今年茶園面積共計(jì)三千畝,開采面積共計(jì)280畝,加工毛干茶25.51噸,產(chǎn)值為xx億元,茶葉總產(chǎn)值xx億元,以綠茶為主要產(chǎn)量。由于今年天氣變化巨大,使得今年茶葉的產(chǎn)銷受到了一定的影響,影響了原材料的產(chǎn)量,使得價(jià)格上漲xx%左右。由于采摘期受到氣候影響而逐漸縮短,使得采摘時(shí)間有所后延。
二、后期加工情況
由于我公司單一進(jìn)行綠茶加工,在加工方面更加注重。
按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),制定了合理的加工工藝和全面的質(zhì)量管理制度。積極推廣新技術(shù),提高生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的跟進(jìn)工作,結(jié)合自身實(shí)際,對(duì)原料、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列環(huán)節(jié)實(shí)行全面質(zhì)量管理,進(jìn)一步提高了產(chǎn)品質(zhì)量。以高標(biāo)準(zhǔn)、高要求,使得工業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)到2550萬(wàn)元。
三、銷售管理情況一是大力宣傳、推廣。以我公司原生態(tài)茶葉的特色,重點(diǎn)推廣其品質(zhì)特點(diǎn)是清醇、淡雅、自然,是無(wú)污染的、綠色的、健康的原生態(tài)精品。
以雜志、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等各種形式擴(kuò)大品牌影響效益;二是鞏固老客戶,
開創(chuàng)新市場(chǎng)。維護(hù)老客戶,保持與老客戶的聯(lián)系,了解客戶對(duì)產(chǎn)品需求
的最新動(dòng)向。換位思考,從客戶角度出發(fā),及時(shí)了解他們的動(dòng)態(tài)想法,對(duì)不同層次的客戶推行不同的產(chǎn)品;三是實(shí)惠吸引。采用贈(zèng)送和搭售的.方式,以便于客戶選擇。結(jié)合地方活動(dòng),推動(dòng)茶葉業(yè)績(jī)上升,不但提高了銷售業(yè)績(jī),同時(shí)提升了品牌的美譽(yù)度。通過(guò)多種手段使得今年銷售額達(dá)到2500萬(wàn)元,并出現(xiàn)了供不應(yīng)求的市場(chǎng)局面。
四、展現(xiàn)優(yōu)勢(shì),奠定基礎(chǔ)今年以來(lái),我們從市場(chǎng)中學(xué)到很多優(yōu)點(diǎn),逐步發(fā)展成了科技型、外向型、規(guī)模型的茶產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化了多方面工作:
一是形成了一定的品牌優(yōu)勢(shì),具有了一定的品牌知名度,擴(kuò)了影響力,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力有了明顯提升。二是內(nèi)部管理得到有效提高,形成了獨(dú)有的規(guī)范管理體系,產(chǎn)品質(zhì)量得到進(jìn)一步改善,為開拓市場(chǎng)創(chuàng)建了良好的基礎(chǔ)條件。三是隊(duì)伍實(shí)力明顯加強(qiáng),通過(guò)一年的實(shí)戰(zhàn),我們的隊(duì)伍從內(nèi)到外已是身經(jīng)百戰(zhàn),有了一定的客戶群關(guān)系網(wǎng)絡(luò),并且能夠簡(jiǎn)單明了的分析客戶需求,為發(fā)展之路鋪下了基石。我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì),以卓越的成績(jī)開創(chuàng)明年輝煌!
茶葉工作總結(jié)13
20xx年上半年,我中心在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的關(guān)心和相關(guān)部門的密切配合下,圍繞縣委、縣政府關(guān)于打造“中國(guó)普洱茶第一縣”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和XX縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃,重點(diǎn)抓好生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國(guó)——XX縣古茶樹資源普查、茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、古茶樹資源保護(hù)技術(shù)示范點(diǎn)建設(shè)、茶園留養(yǎng)等項(xiàng)目的落實(shí)建設(shè)工作,努力建設(shè)好勐海的普洱茶原料基地,為勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的原料基礎(chǔ)。現(xiàn)將我中心上半年的工作總結(jié)如下:
一、20xx年上半年工作情況
(一)、做好重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施方案編制工作。
主要是做好XX縣生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國(guó)——XX縣古茶樹資源普查、XX縣茶園面積普查等幾個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目的實(shí)施方案的編寫工作。其中XX縣生態(tài)茶園實(shí)施方案已上報(bào)州農(nóng)業(yè)局,并通過(guò)了州農(nóng)業(yè)局組織相關(guān)專家進(jìn)行的評(píng)審;XX縣茶園面積普查實(shí)施方案已完成并上報(bào)縣政府政府待批;走進(jìn)茶樹王國(guó)——XX縣古茶樹資源普查方案也正在編制當(dāng)中。
(二)、積極開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)
上半年,與省茶所、縣茶葉局、林業(yè)局等部門協(xié)作,針對(duì)茶農(nóng)的需求,重點(diǎn)開展生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源保護(hù)、手工制茶等方面的培訓(xùn),共培訓(xùn)茶農(nóng)18期1653人次。在培訓(xùn)方式上,以現(xiàn)場(chǎng)觀摩、實(shí)踐操作為主,理論培訓(xùn)為輔,同時(shí)用觀看影像資料、發(fā)放技術(shù)手冊(cè)等來(lái)豐富培訓(xùn)內(nèi)容與方式。培訓(xùn)地區(qū)則以布朗山、西定、勐宋等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主。
(三)、古茶園生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目
如何保護(hù)好古茶樹資源,實(shí)現(xiàn)古茶樹資源在科學(xué)保護(hù)下的合理開發(fā)利用,一直是各級(jí)茶葉技術(shù)研究、推廣機(jī)構(gòu)在探索的課題。根據(jù)省農(nóng)廳的安排,我中心在省茶科所的支持下,在勐混鎮(zhèn)賀開村和會(huì)開展了古茶園生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目,建設(shè)核心示范茶園100畝,共舉辦培訓(xùn)3期200多人次,開展生態(tài)重建與修復(fù)、合理修剪與采摘、茶園綠色防控等技術(shù)措施,取得了較好的成果。
(四)、開展茶園留養(yǎng)工作
茶園留養(yǎng)通過(guò)減少茶園茶樹株數(shù),降低茶園管理和采摘和勞動(dòng)量,并通過(guò)種植覆蔭樹、土壤管理、科學(xué)修剪合理留養(yǎng)等技術(shù)措施,改善茶園生態(tài)環(huán)境、提高茶葉品質(zhì),增加茶園效益,使XX縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從以擴(kuò)大面積、增加產(chǎn)量來(lái)增加產(chǎn)值的主要發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴嵘枞~品質(zhì)、增加茶園產(chǎn)值、提高茶葉產(chǎn)業(yè)效益為主的發(fā)展方式。即可有效緩解茶園管理、采摘?jiǎng)趧?dòng)力不足的問(wèn)題,又能較大改善茶園生態(tài)環(huán)境、同時(shí)可提高茶農(nóng)收入,可成為XX縣茶園建設(shè)的一個(gè)方式之一。對(duì)XX縣打造“中國(guó)普洱茶第一縣、西雙版納的春城”也將起到較大的促進(jìn)作用。
茶園留養(yǎng)示范點(diǎn)的'選擇主要考慮以下幾個(gè)方面的條件:一是群眾的積極性要高;二是茶園中茶株較稀少,最好在每畝1000株以下,且有一定面積連片(20-50畝),面積較小則示范效果不好;三是交通條件相對(duì)便利;綜合以上幾個(gè)條件,XX縣茶園留養(yǎng)選擇了兩個(gè)示范點(diǎn),一是西定鄉(xiāng)曼來(lái)村,二是勐宋鄉(xiāng)石進(jìn)雄茶廠基地。每個(gè)示范點(diǎn)面積為50畝。目前已完成茶樹的修剪、間隔留養(yǎng)茶株、茶園綠色防控等技術(shù)措施。
(五)、西雙版納茶葉綜合試驗(yàn)站勐海示范基地建設(shè)
在國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗(yàn)站領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)帶領(lǐng)下,XX縣茶葉技術(shù)服務(wù)中心通過(guò)與省科所合作,積極配合參與項(xiàng)目建設(shè),目前共同在勐混鎮(zhèn)勐岡村茶鮮葉機(jī)械化采摘與配套加工等技術(shù)的研究與示范工作,在格朗和鄉(xiāng)南糯山村、布朗山鄉(xiāng)新班章村、勐海鎮(zhèn)曼真村開展了不同區(qū)域茶類茶樹新品種篩選與示范,水溶性農(nóng)藥評(píng)估和控制技術(shù)以及行為調(diào)控劑和數(shù)字化色板技術(shù);并在全縣各茶區(qū)共同組織開展茶園病蟲害應(yīng)急性技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,為當(dāng)?shù)厝罕娊鉀Q生產(chǎn)中存在實(shí)際困難。
二、20xx下半年工作計(jì)劃
1、認(rèn)真抓好XX縣生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源普查等工作的落實(shí)
今年XX縣要建成11.5萬(wàn)畝生態(tài)茶園,時(shí)間緊任務(wù)重,雖然已完成項(xiàng)目實(shí)施方案的編制等前期工作,但大量的工作任務(wù)要在下半年完成,要在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下,積極與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,盡快實(shí)施項(xiàng)目。XX縣古茶樹資源普查和茶園面積普查工作也將在雨季結(jié)束后開始實(shí)施。
2、加大茶葉科技培訓(xùn)力度
對(duì)茶農(nóng)開展茶葉科學(xué)技術(shù)管理培訓(xùn),提高茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)者科技素質(zhì),是XX縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措。今年計(jì)劃培訓(xùn)4000人次,上半年完成18期1653人次,下半年要繼續(xù)與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,加大茶葉科技的培訓(xùn)力度,重點(diǎn)加強(qiáng)生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹(園)的保護(hù)、手工制茶、病蟲害防治等方面的培訓(xùn)。
3、繼續(xù)開展古茶園生態(tài)建設(shè)試驗(yàn)示范
要進(jìn)一步加強(qiáng)古茶樹保護(hù)的宣傳,引導(dǎo)茶農(nóng)轉(zhuǎn)變古茶園管理觀念,在已經(jīng)開展的茶樹修剪、綠色防控的基礎(chǔ)上,落實(shí)茶園耕作、增施有機(jī)肥等技術(shù)措施,不斷改善古茶園生態(tài)環(huán)境,恢復(fù)古茶樹樹勢(shì)。實(shí)現(xiàn)古茶樹資源的合理、可持續(xù)的利用。
4、加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)茶園基地綜合管理
針對(duì)我縣目前存在勞動(dòng)力不足,茶園基礎(chǔ)設(shè)薄弱、茶園管理跟不上等現(xiàn)象,下半年我中心一方面將繼續(xù)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作,安排技術(shù)人員深入村寨、深入茶園,認(rèn)真查找原因?qū)Σ柁r(nóng)開展有針對(duì)性的宣傳教育,根據(jù)茶園狀況進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)及服務(wù),在生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)推進(jìn)機(jī)械化、清潔化生產(chǎn),以提高茶葉生產(chǎn)作業(yè)效率和種植效益,提高我縣茶葉綜合管理和機(jī)械化水平,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。另一方面多渠爭(zhēng)取資金,加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高茶園抵御自然災(zāi)害抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
茶葉工作總結(jié)14
20xx年公司實(shí)施茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)示范項(xiàng)目,公司在縣直相關(guān)部門指導(dǎo)和支持下,通過(guò)公司全體員工和茶農(nóng)的努力,完成了項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃任務(wù),現(xiàn)將項(xiàng)目實(shí)施情況總結(jié)如下;
一、基本情況
本公司實(shí)施項(xiàng)目位于xx茶場(chǎng),屬公司承包自主經(jīng)營(yíng)的茶葉生產(chǎn)基地,實(shí)施項(xiàng)目總面積xx畝,采取“公司+基地+專業(yè)合作社(茶農(nóng))”的方式對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)行管理和控制,輻射xx村及周邊農(nóng)戶。合作社現(xiàn)有專業(yè)合作農(nóng)戶xx戶,其中管理及加工技術(shù)人員xx人,直接帶動(dòng)茶農(nóng)xx多戶,惠及茶農(nóng)xx多人,加工廠覆蓋基地周邊茶園xx畝。公司基地也順利的通過(guò)了北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心的有機(jī)食品認(rèn)證,并獲得了有機(jī)茶證書。xx年xx月我公司基地合作社被評(píng)為“百色市20xx年度十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”,xx年合作社又獲得了自治區(qū)農(nóng)民合作示范社。xx年xx月公司獲得了“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”的榮譽(yù)稱號(hào)。隨著現(xiàn)代化生活水平和消費(fèi)觀念的改變,有機(jī)食品是人們所追求和向往的健康食品,市場(chǎng)價(jià)格可觀,公司要通過(guò)創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園來(lái)提升茶葉的經(jīng)濟(jì)附加值,從而達(dá)到增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入,提高公司的經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到“雙贏”的目的。公司通過(guò)實(shí)施對(duì)比每畝茶園鮮葉產(chǎn)值達(dá)到3500——3600元,比綠色食品茶園增加750——800元。所以,創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化茶園是增加農(nóng)民收入,提高公司效益,農(nóng)民真正有實(shí)惠的富民興企的好項(xiàng)目。
二、項(xiàng)目執(zhí)行情況
嚴(yán)格按照項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)和要求實(shí)施項(xiàng)目。根據(jù)縣有關(guān)部門的工作方案,結(jié)合公司項(xiàng)目實(shí)施的具體辦法,合理安排項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃,召開了本公司員工及專業(yè)合作社茶農(nóng)實(shí)施項(xiàng)目動(dòng)員大會(huì),明確目標(biāo)任務(wù)和具體要求。本次實(shí)施項(xiàng)目總投入為xx萬(wàn)元,其中:農(nóng)業(yè)部門補(bǔ)助xx萬(wàn)元,公司自籌xx萬(wàn)元,補(bǔ)助資金主要用于加工廠工藝與設(shè)備改造升級(jí),茶園生產(chǎn)技術(shù)集成示范與技術(shù)培訓(xùn)補(bǔ)助,綠色植保物化技術(shù),購(gòu)置頻振式太陽(yáng)能殺蟲燈、色板等。
(2)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和管理,精心組織項(xiàng)目實(shí)施。
1、公司按項(xiàng)目實(shí)施安排進(jìn)度,組織本公司管理干部和技術(shù)骨干按照實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,落實(shí)分片管理責(zé)任制,深入茶園指導(dǎo)茶農(nóng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
2、邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)局,縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實(shí)施項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),保證項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量。
3、組織茶農(nóng)按項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開展工作,加強(qiáng)督促和檢查,確保項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量。
(3)加強(qiáng)對(duì)茶農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn),提高茶園管理質(zhì)量。項(xiàng)目實(shí)施以來(lái),公司邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實(shí)地開展創(chuàng)建有機(jī)茶園的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施項(xiàng)目要求進(jìn)行培訓(xùn),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),提高了茶農(nóng)對(duì)創(chuàng)建有機(jī)茶園的重要性認(rèn)識(shí),使茶農(nóng)基本掌握了創(chuàng)建有機(jī)茶園的標(biāo)準(zhǔn)和要求,促進(jìn)了茶園管護(hù)質(zhì)量的提高。
(4)落實(shí)專業(yè)合作社茶農(nóng)承包責(zé)任制,充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的管護(hù)積極性,公司在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,結(jié)合項(xiàng)目實(shí)施的特點(diǎn),為了充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的管護(hù)積極性,公司與茶農(nóng)簽訂“茶園承包合同”,明確了雙方的權(quán)利,義務(wù)。茶園管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和茶葉鮮葉的'保護(hù)價(jià)收購(gòu)的等級(jí)價(jià)格,通過(guò)協(xié)議的約束,保證了茶農(nóng)管護(hù)收益,就調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)的管護(hù)積極性。
(5)精心組織開展基地創(chuàng)建的各項(xiàng)工作
一是認(rèn)真把好基地實(shí)施各種情況資料數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和各種數(shù)據(jù)的記錄及歸檔工作
二是認(rèn)真組織做好創(chuàng)園驗(yàn)收的各種申報(bào)材料的準(zhǔn)備工作,給今后驗(yàn)收打好基礎(chǔ)。
三、存在問(wèn)題和困難
1、是創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園是新型技術(shù),而且技術(shù)要求高,專業(yè)技術(shù)人員較為缺乏。
2、是標(biāo)準(zhǔn)園前期投入大,對(duì)前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農(nóng)認(rèn)識(shí)還不到位,跟不上創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)示范園的標(biāo)準(zhǔn)耍求。
四、思路和建議
1、是依靠科技進(jìn)步,提高科技含量,有效利用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、是加大對(duì)茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn),進(jìn)一步提高茶園的管理質(zhì)量。
3、是探索利用茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),達(dá)到既可降低生產(chǎn)成本,提高功效,又可緩解勞動(dòng)力不足,加大對(duì)創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園的資金投入,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。
總之,通過(guò)茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)施,對(duì)凌云白毫茶品質(zhì)的提升,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,茶農(nóng)的脫貧致富都起到了關(guān)鍵性的推動(dòng)作用,是一個(gè)有效益,有潛力,很成功的項(xiàng)目。我們公司將依托該項(xiàng)目的設(shè)施,提升茶葉的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)附加值,帶動(dòng)茶農(nóng)脫貧致富。
茶葉工作總結(jié)15
20xx年,**縣按照市委、市政府推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)文化旅游融合發(fā)展的工作部署和“3+N”特色走廊建設(shè)的總體要求,立足**茶葉產(chǎn)業(yè)資源,結(jié)合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求,推進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)全縣茶葉提質(zhì)增效,F(xiàn)將20xx年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況總結(jié)如下。
一、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
按照“打破界限、連片發(fā)展、統(tǒng)防統(tǒng)治、整體推進(jìn)”的工作思路,以“基地標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)作產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品品牌化、服務(wù)社會(huì)化、利益風(fēng)險(xiǎn)一體化”為基本要求,堅(jiān)持政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo),通過(guò)集成技術(shù)、集約項(xiàng)目、集中力量在天鳳鄉(xiāng)、寶峰彝族鄉(xiāng)、民建彝族鄉(xiāng)、烈士鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)環(huán)線上,采用
“補(bǔ)天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入 “綠色植保”理念,推行“統(tǒng)一防治時(shí)間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機(jī)械、統(tǒng)一安全間隔期”工作模式,采用“統(tǒng)一茶園管理標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送農(nóng)業(yè)投入品、統(tǒng)一防控措施、心得體會(huì)統(tǒng)一原料采摘標(biāo)準(zhǔn)”的“四統(tǒng)一”管理措施,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)環(huán)線及全縣茶葉發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新,促進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)。全縣建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地20000畝,應(yīng)用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝(投產(chǎn)茶園的92%),開展茶園機(jī)剪、機(jī)修面積20000余畝,改造低產(chǎn)低效茶園11000畝,申報(bào)有機(jī)茶園3000畝。全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)0.39萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)3%,總產(chǎn)值1.8億元,比上年增長(zhǎng)15%
二、工作措施
。ㄒ唬⿵(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn),提高茶葉產(chǎn)業(yè)管理水平。將新型農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)、實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)等與技術(shù)扶貧、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施培訓(xùn)等有機(jī)結(jié)合,著重在全縣茶葉發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn),重點(diǎn)是以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。截至目前,共舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)40余場(chǎng)次,培訓(xùn)人員2800余人次,發(fā)放各項(xiàng)技術(shù)資料6000余份。
。ǘ⿵(qiáng)化戰(zhàn)略實(shí)施,增強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力。一是實(shí)施機(jī)制創(chuàng)新戰(zhàn)略。堅(jiān)持“扶大、扶優(yōu)、扶強(qiáng)”的原則,落實(shí)五個(gè)規(guī)范為要求,以協(xié)會(huì)(合作社)為扶持政策的承接主體,集中力量打造產(chǎn)業(yè)帶和示范基地。今年“圍繞四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),打造三條特色環(huán)線,建成百萬(wàn)畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”的工作思路和目標(biāo),啟動(dòng)了茶葉產(chǎn)業(yè)環(huán)線打造工作。
二是實(shí)施大品牌戰(zhàn)略。構(gòu)建以政府和行業(yè)組織為支撐,規(guī)模企業(yè)為主導(dǎo),認(rèn)證機(jī)構(gòu)做補(bǔ)充的區(qū)域茶葉品牌孵化單元,合力打造以區(qū)域公共品牌為基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、企業(yè)自主品牌進(jìn)行有效填充的產(chǎn)業(yè)品牌綜合體系。20xx年,積極組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社參加各類展會(huì),大力提升特色區(qū)域品牌的'市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。在第六屆國(guó)際茶博會(huì)·**杯斗茶大賽上**滎泰茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“瑞吉隆興”牌“芽細(xì)藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎(jiǎng);**縣塔山有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“塔山”牌觀音仙茶入選中國(guó)茶葉博物館“中國(guó)茶樣庫(kù)”。
三是實(shí)施基地輻射示范帶動(dòng)戰(zhàn)略。鼓勵(lì)支持企業(yè)與茶農(nóng)共同組建茶葉專業(yè)合作組織,建立規(guī);N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售、規(guī);(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展模式和穩(wěn)定可控的原料基地。目前,已在全縣茶葉重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機(jī)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū),在五憲建立了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。
四是實(shí)施農(nóng)特產(chǎn)電商戰(zhàn)略。整合資源,以電商示范縣建設(shè)為契機(jī),建立企業(yè)、協(xié)會(huì)大產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作模式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品到商品由行業(yè)協(xié)會(huì)把關(guān)運(yùn)作,建成**茶葉、天麻等優(yōu)質(zhì)商品暢銷的知名窗口。目前,四川**塔山茶葉有限公司、**縣五憲獼猴桃合作社等企業(yè)均在網(wǎng)上建立了農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái),初步形成了線上線下同步拓展的產(chǎn)業(yè)銷售鏈條。
三、存在的問(wèn)題
。ㄒ唬┙ㄔO(shè)管理滯后
**茶園分布海拔較高、較分散,配套基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,加之部分種植戶或觀念轉(zhuǎn)變不及時(shí),或技術(shù)欠缺、管理不到位,或?qū)Α吧鷳B(tài)”概念認(rèn)知有誤、粗放管理,茶樹長(zhǎng)勢(shì)弱,產(chǎn)出量低。
。ǘ┢放平ㄔO(shè)薄弱
一是處于原料供應(yīng)商地位。**茶長(zhǎng)期扮演“原料供應(yīng)商”角色。名優(yōu)茶品牌銷售比例低下,絕大多數(shù)鮮葉初制加工后運(yùn)至名山、樂(lè)山、浙江等地貼牌銷售,處于茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈低端,沒(méi)有自己的主導(dǎo)品牌。二是茶葉銷售議價(jià)能力低。大部分茶農(nóng)、茶企觀念滯后,各自為陣,個(gè)體式經(jīng)營(yíng),家族式管理,不能夠抱團(tuán)發(fā)展,聯(lián)合營(yíng)銷,開拓市場(chǎng),導(dǎo)致品牌集聚效應(yīng)低,品牌銷售渠道栓塞。
。ㄈ┎杵蟾(jìng)爭(zhēng)力低
一是全縣茶葉加工企業(yè)絕大多數(shù)是以初制加工為主的個(gè)體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念傳統(tǒng)、生產(chǎn)管理粗放、設(shè)施設(shè)備落后、惡性低價(jià)競(jìng)銷,干擾市場(chǎng)正常秩序,大量茶企在低水平上重復(fù)競(jìng)爭(zhēng),嚴(yán)重制約品牌宣傳、市場(chǎng)拓展、資源集約化利用等。二是企業(yè)實(shí)力普遍較弱。茶企單個(gè)規(guī)模小,實(shí)力弱,難以突破茶葉精深加工、品牌營(yíng)銷、市場(chǎng)渠道建設(shè)等固有的資金密集和技術(shù)密集的門檻,進(jìn)一步降低**茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索,兩年成型,五年成業(yè)總體目標(biāo),以抓實(shí)五個(gè)統(tǒng)一規(guī)范(規(guī)范種植管理、規(guī)范采摘加工、規(guī)范質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范品牌包裝、規(guī)范等級(jí)體系),實(shí)施機(jī)制創(chuàng)新、大品牌、基地輻射示范帶動(dòng)、農(nóng)特產(chǎn)電商、文化、生態(tài)旅游“六大戰(zhàn)略”為抓手,全力推進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
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