社區(qū)食品安全工作總結(jié)15篇[必備]
總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧�？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編幫大家整理的社區(qū)食品安全工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
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社區(qū)食品安全工作總結(jié)1
為了保障廣大居民的食品安全，社區(qū)領(lǐng)導高度重視，落實責任，切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作。現(xiàn)將食品安全工作小結(jié)如下：
一、領(lǐng)導重視，機構(gòu)健全
社區(qū)高度重視食品安全工作，社區(qū)成立了食品領(lǐng)導小組，社區(qū)書記擔任組長，切實加強食品安全工作的領(lǐng)導。年初制定工作計劃,確保社區(qū)食品安全保障有較大提高，居民消費安全感進一步增強。
二、廣泛宣傳，提高居民食品藥品安全意識
社區(qū)通過發(fā)傳單資料60余份、社區(qū)大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。
三、扎實開展食品安全檢查工作
春節(jié)期間，開展食品安全檢查，尤其是普及清真食品安全常識，宣傳食品衛(wèi)生等方面要注意的事項，食品衛(wèi)生安全的`情況下進行經(jīng)營活動廣泛開展清真食品安全宣傳教育。
通過食品安全監(jiān)督管理工作，使居民加強食品安全教育，科學引導正確的消費觀，提高居民自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)2
在相關(guān)部門的正確領(lǐng)導下，我社區(qū)居委會深入貫徹落實科學發(fā)展觀，攻堅克難，奮力拼搏，食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。以下是這次食品安全工作的總結(jié)。
為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責任網(wǎng)絡(luò)，確保社區(qū)人民群眾的消費安全。xx社區(qū)居委會積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導小組，由社區(qū)主任任組長，副主任任副組長，社區(qū)志愿者為成員，構(gòu)建了一支強有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書，明確了社區(qū)各個監(jiān)管小組的責任，配備了協(xié)管員和信息員，從而健全了街道社區(qū)兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。
我社區(qū)以維護群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。
利用趕場日，在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。開展食品藥品安全知識講座。在學校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識講座，同時發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊xxx余份。利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ)，街道提供的宣傳資料，衛(wèi)生信息員免費發(fā)放到戶。同時在各社區(qū)設(shè)立知識宣傳點，居民可免費索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。
為保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在提前安排落實節(jié)日值班人員，并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負責。同時制定食品安全急救方案，做好相關(guān)準備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊對轄區(qū)的餐飲店進行了專項檢查，共計檢查餐飲店xx家。
檢查的.重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在著少量問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題，落實整改措施。節(jié)日期間，我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故，人民群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。
總之，我們將切實加強食品藥品安全監(jiān)管工作，倍加努力，圓滿完成年初制定的各項目標，完成上級部門下達的任務(wù)。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)3
xx社區(qū)食品安全工作在街道x委、政府的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率xx%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率xx%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率xx%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強組織領(lǐng)導，健全工作機制
二、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，采取張貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序
1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進行檢查。
2、落實建檔備案責任。為確�！皒x節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。
3、對農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上，每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品，并不定期對生豬及冷凍制品進行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的'產(chǎn)品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設(shè)點。在xx月份生豬高發(fā)病期，每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷售，確保肉品質(zhì)量。
4、加強對食品加工點質(zhì)量管理。今年x月對食品生產(chǎn)銷售點進行抽查，確保所售食品無過期變質(zhì)，讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點進行抽查，要求按章經(jīng)營，確保食品貨源安全衛(wèi)生，經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證，持證上崗。
20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中，社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制，加大食品安全問責力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)4
20xx年以來，xx社區(qū)在xx街辦的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓，并結(jié)合社區(qū)實際情況，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下：
一、健全機制，落實責任
健全了xx社區(qū)食品安全工作機制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負責的基礎(chǔ)上，具體落實了由社區(qū)主任任組長，副組長由治保主任擔任的食品安全領(lǐng)導小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了一把手負責制。
二、加強宣傳、提高意識
我們針對社區(qū)實際情況（只有2家小型超市，2個農(nóng)家樂，7個農(nóng)村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位），有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
三、認真落實、規(guī)范管理
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾�，具體開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的`食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市，2個農(nóng)家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4、嚴格落實農(nóng)村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識，加大宣傳力度，加強監(jiān)管，多學習食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)5
20xx年以來，蒲草社區(qū)在中和街辦的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓，并結(jié)合社區(qū)實際情況，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將上半年的工作小結(jié)如下：
一、健全機制，落實責任
健全了蒲草社區(qū)食品安全工作機制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負責的`基礎(chǔ)上，具體落實了由社區(qū)主任余彬任組長，副組長由治保主任江中良擔任的食品安全領(lǐng)導小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了“一把手”負責制。
二、加強宣傳、提高意識
我們針對社區(qū)實際情況（只有2家小型超市，2個農(nóng)家樂，7個農(nóng)村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位），有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
三、認真落實、規(guī)范管理
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾�，具體開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市，2個農(nóng)家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4、嚴格落實農(nóng)村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
上半年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識，加大宣傳力度，加強監(jiān)管，多學習食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
xx居民委員會
20xx年5月28日
社區(qū)食品安全工作總結(jié)6
今年一年以來，在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導下，認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作，取得了顯著成績�，F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導，落實責任
一年以來，街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神，認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
一年以來，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實際，制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導落實、排查整治落實，形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制，為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)
4月份以來，街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。
經(jīng)過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)。主要工作舉措：
1、成立專項工作領(lǐng)導小組，督導統(tǒng)籌組織整個工作的開展。
2、結(jié)合轄區(qū)的實際，落實切實可行的監(jiān)管措施。
3、召開專項工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會，明確各個職能部門的職責和分工，及時總結(jié)分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓，對下一階段專項工作作出相應(yīng)舉措。
4、組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導升級改造工作的.開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領(lǐng)導小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導檢查，對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題，一一作出說明解釋，打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、東湖市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項工作開展提供有序的保障。
三、認真開展食品安全宣傳活動
一年以來，街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神，圍繞食品安全工作要求，在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。
宣傳活動中，街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放VCD形式，展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料，進一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識，熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計：這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人，懸掛食品安全宣傳條幅1條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份，發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個。
一年以來，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題，組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動（包括：組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識競答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動）據(jù)統(tǒng)計：一年以來，街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢，出動13車次宣傳流動車，出黑板報9期。
四、存在問題
1、部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄，仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。
2、有的經(jīng)營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)（經(jīng)銷商）的資信檔案。
3、部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡，對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
4、部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重，對于相關(guān)的法律法規(guī)認識膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機，食品安全監(jiān)管難度較大。
五、下一年食品安全工作計劃
1、進一步加強食品安全管理工作領(lǐng)導，建立食品安全長效管理機制。
2、加大執(zhí)法力度，開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治（重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理）。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)7
為切實做好春節(jié)期間食品安全工作，保障節(jié)日期間食品安全，保持市場繁榮穩(wěn)定，維護人民群眾生命健康安全，讓人民群眾過一個歡樂、祥和的節(jié)日，根據(jù)縣政府的安排部署，結(jié)合我縣實際情況對我縣重點玉米種子市場、特色農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護產(chǎn)品的生產(chǎn)、標識使用監(jiān)管，有機、綠色、無公害三品認證產(chǎn)品基地監(jiān)管，認證產(chǎn)品生產(chǎn)加工監(jiān)管及標識使用監(jiān)管，堅持“激勵創(chuàng)造，有效運用依法保護，科學管理”的方針，既要突出重點又要著眼長遠，加強食品安全制度建設(shè)，積極營造良好的法制環(huán)境，市場環(huán)境和社會環(huán)境，切實提高我縣食品安全管理能力。
一、強化領(lǐng)導
我局成立了以局長為組長的專項整治領(lǐng)導組，將任務(wù)分解到各站室，做到責任明確，分工協(xié)作，密切配合。
二、健全管理制度規(guī)范執(zhí)法行為
在農(nóng)業(yè)執(zhí)法工作中，我局嚴格實行執(zhí)法依據(jù)、權(quán)限、程序和辦案結(jié)果四公開，推行“陽光執(zhí)法”全百落實執(zhí)法責任制，實行“兩化一制”加大執(zhí)法責任追究力度，確保了執(zhí)法人員按法定權(quán)限和程序行使權(quán)力，履行職責。進一步改進執(zhí)法作風，實行嚴格執(zhí)法，公開執(zhí)法，文明執(zhí)法，要求每個執(zhí)法人員不從事經(jīng)營活動，不越權(quán)執(zhí)法，違反程序辦案，不粗暴執(zhí)法，使執(zhí)法人員牢固樹立了執(zhí)法為民的.理念。同時完善了執(zhí)法統(tǒng)計制度，行政復(fù)議制度，執(zhí)法監(jiān)督制度。確保了農(nóng)業(yè)執(zhí)法職責的正確履行。
三、認真履行職責，加強市場監(jiān)管
加強種子、農(nóng)藥、三品標識認證產(chǎn)品的市場監(jiān)管，是這次執(zhí)法的重點，依據(jù)《中華人民共和國種子法》、《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》、《綠色食品標志管理辦法》、《食品標識管理規(guī)定》，我局在全縣范圍內(nèi)加強了檢查力度，出動檢查人員120余人次，重點查處小麥玉米種子，無證生產(chǎn)，冒用、套牌生產(chǎn)，無證銷售未授權(quán)品種，濫用、冒用偽造農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書，產(chǎn)品名稱，專用標志的行為，不按規(guī)定建立種子生產(chǎn)經(jīng)營檔案行為，在這次檢查中，我們檢查種子經(jīng)營戶12戶，檢查玉米種子5.5萬斤，未發(fā)現(xiàn)冒用套牌生產(chǎn)經(jīng)營的玉米種子，檢查農(nóng)藥經(jīng)營戶23戶，抽檢農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留樣品32個，檢查平遙國青禽業(yè)有限公司認證的無公害雞蛋，手續(xù)齊備，生產(chǎn)記錄檔案完整，平遙五陽實業(yè)有限公司認證的五個系列綠色面粉產(chǎn)品，生產(chǎn)記錄檔案完整，正在進行準備換證。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)8
為認真貫徹《食品安全法》，建立流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管管理，誠信經(jīng)營、消費維權(quán)于一體的運行機制，分局根據(jù)省、市局的相關(guān)工作部署，創(chuàng)新思路，實現(xiàn)“食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）”創(chuàng)建系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化、群眾化，進一步促進食品安全工作向縱深方向發(fā)展。
一是強化宣傳引導。組織
消�？啤⒏鞴ど趟鶊�(zhí)法人員深入社區(qū)（鄉(xiāng)鎮(zhèn)），鋪開一張食品安全宣傳網(wǎng)，充分利用宣傳欄、宣傳橫幅，咨詢站點等群眾喜聞樂見的形式講解食品安全法律知識，認識假劣食品的特點及危害，提高消費者食品消費素養(yǎng)和維權(quán)水平，引導消費者自覺抵制、舉報問題食品，同時采取走訪、座談的形式聽取群眾在食品安全、工商監(jiān)管等方面的建議，使食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）的創(chuàng)建活動深入人心。
二是聘請流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督員。
在強化宣傳工作的同時，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）組織了“創(chuàng)建流通環(huán)節(jié)食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）”啟動儀式，進一步引導知法、懂法，有較高食品安全維權(quán)意識的熱心群眾參與食品安全監(jiān)督工作，將他們聘請為流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督員，充分利用群眾的力量在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）展開食品安全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)督員每日不定時對鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）內(nèi)食品經(jīng)營場所的`巡視，一旦發(fā)現(xiàn)涉嫌食品經(jīng)營違法行為的及時勸教并報告轄區(qū)工商所，實現(xiàn)食品安全的群眾管理，形成“群防群控”的格局。
三是嚴格落實食品安全“無縫隙”監(jiān)管。
嚴格審查食品經(jīng)營主體資質(zhì)，對不符合規(guī)定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》，杜絕沒有健康證明等相關(guān)條件的主體準入食品市場，從源頭處凈化食品市場環(huán)境。強化日常巡查，嚴格審查食品經(jīng)營主體的《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》，堅決取締無照經(jīng)營、證照過期的食品經(jīng)營戶。督促食品經(jīng)營者落實“食品四制”建立食品供貨商檔案，做好進銷貨臺帳的登記工作，做到食品來源可溯、可查。加大執(zhí)法力度，一旦發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營戶銷售過期食品、“三無”食品以及假冒偽劣食品的行為立即予以查處，實現(xiàn)食品安全的“無縫隙”監(jiān)管，保障消費者食品消費安全。
四是推進信息化管理，實現(xiàn)“食品安全網(wǎng)絡(luò)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）”的同步創(chuàng)建。
全面落實食品經(jīng)營的網(wǎng)格化監(jiān)管，健全網(wǎng)格責任區(qū)制度，網(wǎng)格責任區(qū)負責人要確保轄區(qū)食品業(yè)戶的基本情況，巡查記錄等食品業(yè)戶的靜、動態(tài)監(jiān)管檔案錄入網(wǎng)格監(jiān)管系統(tǒng)。基層工商所切實做好流通環(huán)節(jié)食品安全數(shù)據(jù)庫追溯應(yīng)用系統(tǒng)的數(shù)據(jù)錄入、更新等工作，并利用該信息系統(tǒng)實現(xiàn)對轄區(qū)食品經(jīng)營的“線性”監(jiān)管向“網(wǎng)絡(luò)”監(jiān)管轉(zhuǎn)變。切實建立起一個更高效、更科學、更迅捷的“食品安全網(wǎng)絡(luò)社區(qū)”。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)9
今年上半年，xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導下，認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作，取得了顯著成績�，F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)
一、加強領(lǐng)導，落實責任
上半年，街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神，認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領(lǐng)導兼任副主任，街道各部門、社區(qū)、股份公司負責人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
上半年，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實際，制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導落實、排查整治落實，形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制，為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)
4月份以來，街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。
一是成立專項工作領(lǐng)導小組，督導統(tǒng)籌組織整個工作的開展。
二是結(jié)合轄區(qū)的實際，落實切實可行的監(jiān)管措施；
三是召開專項工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會，明確各個職能部門的.職責和分工，及時總結(jié)分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓，對下一階段專項工作作出相應(yīng)舉措。
四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導升級改造工作的開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領(lǐng)導小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導檢查，對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題，一一作出說明解釋，打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項工作開展提供有序的保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
上半年，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為。
1、春節(jié)前夕，街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況，同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關(guān)負責人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題，已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。
3、3月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤，確保安全。另要求加強與學校的溝通，加強學生的.教育培訓，引導學生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計：這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月，街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動，對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查，對加工工具依法扣押，并對加工場所進行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計：這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。
5、上半年，聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底，建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網(wǎng)點、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者，進行檢查。共出動人數(shù)130次，檢查商戶200多家，立案查處無照食品經(jīng)營13宗。
四、認真開展食品安全宣傳活動
上半年，街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神，圍繞食品安全工作要求，在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日，街道食安委借以開展XX年“安全生產(chǎn)月”活動為契機，認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。
宣傳活動中，街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式，展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料，進一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識，熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計：這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人，懸掛食品安全宣傳條幅1條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份，發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒xxx盒和環(huán)保購物袋xxx多個。
上半年，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括：組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計：上半年，街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢，出動13車次宣傳流動車，出黑板報9期。
五、存在問題
一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄，仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。
三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡，對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重，對于相關(guān)的法律法規(guī)認識膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機，食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下半年食品安全工作計劃
1、進一步加強食品安全管理工作領(lǐng)導，建立食品安全長效管理機制。
2、加大執(zhí)法力度，開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
落實切實可行的監(jiān)管措施，明確各個職能部門的職責和分工，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。
5、加強食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓演練，提高應(yīng)急意識和應(yīng)急反應(yīng)能力，妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
食品安全緊緊貼近我們的生活，必須嚴格執(zhí)行，按照《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，廣泛開展食品安全教育，結(jié)合我社區(qū)實際，突出重點，開展了形式多樣，內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動，現(xiàn)將活動開展總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導重視，精心組織
我社區(qū)領(lǐng)導高度重視此次食品周宣傳活動，專門成立了以書記為組長的宣傳活動領(lǐng)導小組，負責組織、協(xié)調(diào)和參與全社區(qū)宣傳活動，明確了具體實施人員，為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞今年食品安全宣傳活動，我社區(qū)制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢，安全教育等活動，以張貼標語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大群眾的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
1、6月18日，我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設(shè)立食品安全宣傳站，給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料，并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議，我們給大家講解食品安全的重要性，人們也很關(guān)心這個問題。
2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明：食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩(wěn)定，還直接影響到社會穩(wěn)定，國家的經(jīng)濟發(fā)展。
3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間，組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進行安全巡查，對有問題的店家，馬上指出，督促改善。讓大家都加入到食品安全監(jiān)督里來。
四、加強監(jiān)管、做好宣傳
為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為，使食品質(zhì)量明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費安全感進一步增強，我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時，上門服務(wù)，做好食品安全宣傳工作，發(fā)放食品安全宣傳資料，接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全知識，提高公共食品安全意識。通過宣傳，增強了公共食品安全消費信心，提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，營造了良好的社會氣氛。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)10
一、加強領(lǐng)導，周密部署，強化責任落實
為了保證春節(jié)期間廣大人民群眾的食品安全，開平區(qū)成立了以區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長任組長，各監(jiān)管部門主要負責同志為成員的節(jié)期食品安全工作領(lǐng)導小組，制定了針對性、操作性較強的工作方案，從20xx年12月19日至20xx年2月27日，開展為期兩個半月的專項整治活動，細化責任目標，層層落實責任，級級傳導壓力。各部門根據(jù)自身實際，開展各項專項整治行動;各鎮(zhèn)、街充分發(fā)揮食品安全監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員作用，開展排查整治，確保了春節(jié)期間監(jiān)管措施到位、人員到位，形成了橫到邊、縱到底的監(jiān)管工作體系和各司其職，各負其責，齊抓共管的良好局面。
二、突出重點，大力整治，切實消除問題隱患
區(qū)食安辦和各監(jiān)管部門、各鎮(zhèn)街進一步加強源頭管控和過程控制，確保節(jié)期食品安全工作萬無一失。一是突出整治重點。將肉及肉制品、水產(chǎn)品、果菜、米面、食用油、調(diào)味品、糖果、糕點、酒類、熟食等節(jié)日熱銷食品作為檢查和抽檢的重點，將超市、商場、各類食品批發(fā)市場和集貿(mào)市場等場所作為日常巡查和整治的重點，共檢查各類超市、市場、大集等95個次，抽檢各類節(jié)期食品120個批次，排查隱患130個處，已全部整改到位。二是突出重點環(huán)節(jié)。種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。開展嚴厲打擊使用禁用農(nóng)藥和出售假冒偽劣農(nóng)藥、非法添加“瘦肉精”和非法經(jīng)營含“瘦肉精”飼料、濫用獸用抗菌藥等行動，截止目前，共出動執(zhí)法人員73人次、執(zhí)法車輛24輛次，檢查農(nóng)藥、獸藥經(jīng)銷點120個，品種80余個，檢查蔬菜生產(chǎn)戶、養(yǎng)殖戶107家，均未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。畜禽屠宰環(huán)節(jié)。對我區(qū)境內(nèi)38個集貿(mào)市場進行了全面整治，重點檢查生豬產(chǎn)品的.三章兩證(即定點廠印章、檢疫合格章、肉品檢驗章、檢疫合格證及肉品品質(zhì)合格證)，有效遏制了私屠濫宰、制售注水和注入其他物質(zhì)肉品、病害肉品等不法行為，確保區(qū)內(nèi)所有上市銷售的肉品全部來自定點屠宰企業(yè)。截止目前，共出動執(zhí)法人員80人次、車輛30輛次，檢查經(jīng)營企業(yè)87戶，對45家養(yǎng)殖場的73頭病死豬進行了無害化處理。生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。重點檢查制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為，打擊獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件等行為，完善食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。截止目前，共出動監(jiān)督執(zhí)法人員170余人次、車輛50輛次，檢查各類生產(chǎn)企業(yè)54個次，抽檢各類食品40個批次。流通銷售環(huán)節(jié)。嚴厲打擊無證無照，銷售、使用無合法來源食品和原料，生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”等劣質(zhì)食品，生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品等違法行為，通過對食品經(jīng)營者的主體資格、采購和食品包裝標簽標識的規(guī)范管理，針對春節(jié)期間食品安全易發(fā)、多發(fā)問題，開展食品標識標簽、兒童食品等專項治理攻堅行動，進一步加強節(jié)期食品市場的整治力度，規(guī)范節(jié)期食品市場秩序，提升食品安全水平。截止目前，共出動食品安全執(zhí)法人員217人次，檢查各類食品經(jīng)營戶436戶次，檢查各類超市、市場37個次，對衛(wèi)生條件不好、貨品擺放不合理的13戶經(jīng)營者給以行政指導，限期改正;對散裝食品的標簽問題進行了復(fù)查，責令各大超市必須按照要求標注保質(zhì)期。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。全面檢查餐飲業(yè)原材料進貨索證和驗收制度落實情況，查處采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為，加強對農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和各類“集體聚餐”的監(jiān)督。截止目前，共出動執(zhí)法人員200人次、執(zhí)法車輛40輛次，監(jiān)督檢查各類餐飲服務(wù)單位400余戶次，提出監(jiān)督整改意見50余條。三是加大執(zhí)法力度。組織開展聯(lián)合執(zhí)法行動，農(nóng)林、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、公安等部門采取集中執(zhí)法檢查和抽樣檢測等方式，加強對食品安全重點領(lǐng)域、重點部位的監(jiān)管。堅持行政執(zhí)法與刑事執(zhí)法相銜接，從日常監(jiān)管、專項整治、投訴舉報等工作中及時發(fā)現(xiàn)案件線索，切實加大對食品安全違法行為的處罰力度。截止目前，共查辦食品安全案件6件，取締無證經(jīng)營8戶。
三、加強宣傳、示范引導，切實強化責任提升
深入開展節(jié)期食品安全宣傳教育活動，充分利用電視、宣傳欄、條幅等載體，廣泛宣傳食品安全知識，切實提高群眾食品安全自我保護意識和能力。20xx年1月20日，在志方超市門口舉行食品安全宣傳活動，講解了怎樣正確分辨豬肉是否注水，現(xiàn)場共發(fā)放食品安全宣傳手冊500余份，解答群眾疑問50多次，受理舉報1件。全面加強對執(zhí)法人員的教育培訓，著力提升業(yè)務(wù)能力和依法行政能力，開展執(zhí)法隊伍培訓1次。廣泛發(fā)動群眾參與食品安全社會共治，積極開展“河北省食品藥品安全區(qū)”創(chuàng)建活動，加大食品安全信息公開力度，落實食品安全有獎舉報制度，食品安全投訴舉報查處率達到100%。
目前，我區(qū)在春節(jié)期間食品安全工作取得了一定成效，但我們也清醒的看到，在工作中仍然存在著一些不足，食品安全點多、面廣、線長，監(jiān)管力量相對薄弱，食品生產(chǎn)經(jīng)營者的專業(yè)知識和道德意識還有待提高。
下一步，我區(qū)將以此次督導檢查活動為契機，深入開展春節(jié)期間食品安全專項活動為主線，加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，以食品交易市場、農(nóng)村“食品專業(yè)村”、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點，排查食品安全隱患，及時整改存在問題，確保春節(jié)期間群眾舌尖上的安全。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)11
今年以來，我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導下，特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導下，結(jié)合街道自身特點，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導，完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會，并明確了專人負責街道日常食品安全工作，同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導小組，配備了食品安全專管員，從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責任書、×個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時督促、指導這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制，為全街道的食品安全順利推進提供了組織領(lǐng)導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
二、明確要求，提升食品安全監(jiān)管意識
今年以來，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的`工作方針，通過強化監(jiān)管責任，完善制度建設(shè)，組織開展專項整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點，街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營，切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認識得到了進一步提升。
三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動，在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上，把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
四、狠抓措施，強化食品安全責任落實
按照區(qū)食安委XX年年的工作要求，今年，我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合，明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導參加的檢查活動×次，分管領(lǐng)導參加的檢查×次。在檢查活動中，重點對食品加工、餐飲企業(yè)，集貿(mào)市場，超市，學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查，并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實。同時，按照年初的《XX年年食品安全工作目標責任書》要求，對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪，實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查，做到食品安全不留空白點，不留死角，同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實。
五、完善機制，推進食品安全不斷創(chuàng)新
在加強領(lǐng)導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年，通過街道整頓，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了食品安全工作例會制度，由主要領(lǐng)導傳達上級精神、強調(diào)街道要求，為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動，不是食安委單獨進行，而是由機關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年，在平時抓好食品安全工作的同時，通過明查暗訪，以嚴查、嚴管、嚴督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。
六、存在主要問題
分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止，給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位，應(yīng)多部門加強配合，聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段，食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
xx年，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法，結(jié)合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手、突出問題著手，做到：圍繞目標明任務(wù)，突出重點強責任，落實措施新舉措，加強培訓強素質(zhì)，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
1、加強對食品加工點質(zhì)量管理。
今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點進行抽查，確保所售食品無過期變質(zhì)，讓社區(qū)居民放心購買。
2、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點進行抽查，要求按章經(jīng)營，確保食品貨源安全衛(wèi)生，經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證，持證上崗。
xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監(jiān)管。
在下一年的工作中，社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制，加大食品安全問責力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)12
20xx年我街道按照“明確責任，落實制度，加強管理，保住秘密”的工作思路，從加強保密工作組織建設(shè)入手，強化全體機關(guān)干部的保密意識教育，健全保密制度，規(guī)范保密管理，推進保密工作向著規(guī)范化、制度化方向發(fā)展。現(xiàn)將一年來的保密工作總結(jié)如下：
一、加強教育，完善制度，切實提高保密意識。
認真學習《保密法》和《機關(guān)保密管理暫行辦法》，觀看保密警示教育片，切實開展好保密工作的教育與宣傳。及時傳達貫徹地、市保密工作會議精神，按照工作要求落實措施，對重點涉密人員進行經(jīng)常性的保密教育。通過宣傳教育，使全體機關(guān)干部的保密意識明顯提高。政治責任感進一步增強。今年，我街道36臺電腦完成軟件正版化進一步加強了保密工作。
第二，加強領(lǐng)導，統(tǒng)一思想，把保密放在重要位置，堅持不懈。
今年以來，我街道將保密工作列入重要的議事日程，確立了“保密工作無小事”的思想理念，把“明確責任、落實制度、加強管理、保住秘密”作為保密工作的總思路，從組織建設(shè)入手，將保密工作擺在了突出位置。我街道專門成立了保密工作領(lǐng)導小組。由街道黨工委書記擔任保密工作領(lǐng)導小組組長，對保密工作負責指導、協(xié)調(diào)和督促、檢查保密事務(wù)，及時處理保密工作中的重大問題和失泄密事件。
三、實事求是，認真做好保密工作
1、加強保密文件和資料的管理。辦公文件的起草、打字、復(fù)印、信息系統(tǒng)安全管理由專人負責。機密文件在接收、發(fā)送、使用、保管、償還等各個環(huán)節(jié)都要登記清楚，程序明確。規(guī)定文件不準橫向傳遞，不準帶入家庭和公共場所，借閱文件、檔案須經(jīng)單位領(lǐng)導批準，做到上交文件齊全，無丟失。嚴禁無關(guān)大局的人員進入檔案室。每個辦公室都要檢查文件資料是否放好，文件柜、門窗是否上鎖、鎖好，是否存在火災(zāi)隱患等。午休前或下班前，以防止事故發(fā)展，保證文件資料的'絕對安全。
2、加強計算機信息網(wǎng)絡(luò)的保密管理。貫徹落實國家保密局《關(guān)于加強機關(guān)計算機系統(tǒng)安全和保密管理的若干規(guī)定》，堅持“誰上網(wǎng)、誰負責”的原則，認真學習貫徹抓好計算機系統(tǒng)保密管理工作的落實。根據(jù)“誰上網(wǎng)、誰負責”的原則，今年我街道對所有的計算機進行逐臺檢查，沒有發(fā)現(xiàn)涉密信息的計算機上互聯(lián)網(wǎng)，凡上互聯(lián)網(wǎng)的計算機均沒有存放涉官信息。
3.做好保密工作，依法行政。一是組織簽署保密承諾書。保密承諾書的簽署是在街道進行的。二是做好全國統(tǒng)考的保密管理工作。
一年來，我街道在保密工作方面取得了良好的成績，但是保密工作不是一勞永逸的，我們的工作不存在這樣和那樣的差距和不足。的一年，我們將保密局的指導下，發(fā)揚成績，糾正不足，把我街道的保密工作搞得更好。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)13
xx年，我社區(qū)在xx黨委、政府的正確領(lǐng)導和鄉(xiāng)食安辦的指導下，我社區(qū)認真貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點》等相關(guān)文件會議精神，對食品安全進行了認真監(jiān)管，解決了人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的食品安全問題，進一步推進了“食品安全進社區(qū)”工作，保障了人民群眾食品安全，取得了良好的社會效果，全年無食品安全事故發(fā)生。
一、認識到位，高度重視。
食品安全與人民群眾切身利益息息相關(guān)，事關(guān)群眾身體健康和生命安全，事關(guān)社區(qū)的安全穩(wěn)定。社區(qū)居委會高度重視，年初將此項工作擺在了社區(qū)的重要工作議程，定期召開會議專題研究食品安全工作；為了切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導、組織、監(jiān)管，社區(qū)成立了食品安全工作領(lǐng)導小組，由社區(qū)黨支部書記xx為組長，居委會主任xx為副組長，食安專干xx、綜治專干xx以及城管愛衛(wèi)專干xx、xx及轄區(qū)單位負責人為成員；社區(qū)經(jīng)常利用會議、標語、專欄、講座等對食品安全進行大力宣傳，讓食品安全知識深入人心，形成人人關(guān)心、重視的`氛圍。
二、齊抓共管，狠抓重點。
一是強宣傳，動員全社區(qū)轄區(qū)單位、居民群眾參與，完善了食品安全綜合監(jiān)管長效機制，
增強了食品安全監(jiān)管合力，建立起了食品安全監(jiān)測預(yù)警機制，搞好食品安全信息收集和發(fā)布，提高重特大食品安全事故應(yīng)急能力。根據(jù)《xx年食品安全管理工作重點》精神要求和“食品安全進社區(qū)”工作部署，社區(qū)認真開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，共出動宣傳人員xx人次，散發(fā)宣傳資料和小冊子xx份，張貼宣傳畫xx份，宣傳標語x條，受教育居民達xx多人。在日常宣傳工作中，社區(qū)設(shè)立了食品安全宣傳欄或板報，定期更新內(nèi)容，每季度不少于xx次。并利用社區(qū)市民學校開辦專題知識講座xx次，真正做到了社區(qū)食品安全宣講全覆蓋；二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬，抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品的生產(chǎn)和進貨及銷售質(zhì)量關(guān)，嚴格把好食品進貨渠道關(guān)，保證了規(guī)范安全銷售食品。用健全臺賬、規(guī)范臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細，形成人人想干事，人人能干事，人人干成事的工作氛圍。三是加強監(jiān)管，確保食品市場持續(xù)根本好轉(zhuǎn)。利用各專項整治活動，對社區(qū)內(nèi)菜店蔬菜銷售進行了監(jiān)管，對學校食堂，小賣部的食品衛(wèi)生進行了監(jiān)管，對各種生產(chǎn)經(jīng)營攤點，特別是超市的食品進行了重點監(jiān)管和安全檢查，并取得了明顯效果。另針對農(nóng)村家庭集體聚餐，都做好嚴格把關(guān)、上報、建立臺賬。
三、措施得力，落實到位。
1、對社區(qū)內(nèi)所有經(jīng)營食品的工商戶貨源進行了全面檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，及時上報。2、與社區(qū)門店、學校食堂分別簽訂食品安全責任書，要求每戶經(jīng)營戶必須建立好銷售臺賬，對食品的產(chǎn)、進、銷實行一條龍銷售模式。3、與社區(qū)居民代表、樓棟長、骨干簽訂責任書，要求他們不能將房屋出租給黑作坊經(jīng)營戶，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，必須立即上報社區(qū)食安辦。
存在的問題：
1、個別群眾對食品安全認識不深，特別是個別餐飲業(yè)主衛(wèi)生意識差，片面追求經(jīng)濟利益，忽視食品衛(wèi)生安全。2、對相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標準不清晰。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)14
在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)2015年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導，狠抓落實
一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。二是成立組織，切實加強領(lǐng)導。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導小組，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。
二、健全制度，規(guī)范運作
今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標責任書，各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。
三、加強宣傳，營造氛圍
一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況，制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標語。
二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓。
三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區(qū)各中小學校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學生食品安全意識。
四、開展整治，保障安全
根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。6月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實地觀摩、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識。10月份，配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的.健康證，飯樣留存時間、數(shù)量，食鹽的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的單位下發(fā)停辦通知。10月下旬，對所有單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理。11月份，對全鎮(zhèn)的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當場下達整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經(jīng)營的，停業(yè)整頓。
五、調(diào)查摸底，健全檔案
對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進行調(diào)查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)15
XX年，xx社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲 食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān) 管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許 可證、營業(yè)執(zhí)照持證率 99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率 100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區(qū)無證生產(chǎn) 經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本 得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故�，F(xiàn)就我社區(qū) XX年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強組織領(lǐng)導，健全工作機制 加強組織領(lǐng)導， 堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與 其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目 標責任落到實處。在街道開展食品安全工作以來，我社區(qū)及時組織 召開了社區(qū)食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標任務(wù)、重點和工作要求，并督促指導各職能部門制定 具體的工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。
二、加大宣傳力度，提高安全意識 加大宣傳力度， 堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的 宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的 社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，采取張 貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食 品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序 深入開展整頓， 1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案， 每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有 符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放 設(shè)施，餐具是否消毒等進行檢查。
2.落實建檔備案責任。為確�！按汗�(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié) 日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全 面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置 精確、項目清晰、制度完善、管理科學”
3、 對農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上， 每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時進行清 理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品，并不定期對生豬及冷凍制品進 行抽查。對不符合規(guī)定的`堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn) 品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設(shè)點。在 7-8 月份生豬高發(fā)病期，每天對 農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷售， 確保肉品質(zhì)量。
4、加強對食品加工點質(zhì)量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點 進行抽查，確保所售食品無過期變質(zhì)，讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點進行抽查，要求按章經(jīng)營，確保食品貨源安全 衛(wèi)生，經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要 求辦理健康證，持證上崗。
XX年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我社 區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點，衛(wèi)生條件 較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監(jiān)管。
在下一年的工作中，社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制， 加大食品安全問責力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動 食品安全工作再上新臺階。
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