【熱門(mén)】季度工作總結(jié)范文匯總5篇

　　總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái)，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編為大家整理的季度工作總結(jié)5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

季度工作總結(jié) 篇1

　　8-10月季度工作總結(jié)

　　一、基本工作

　　1．電話轉(zhuǎn)接工作。接聽(tīng)電話時(shí)客氣禮貌，耐心聽(tīng)客戶的來(lái)電，給客戶留下良好的印象。

　　2．來(lái)訪客戶接待。及時(shí)通知同事客人來(lái)訪，帶領(lǐng)客戶到指定的房間，倒水。盡量熱情接待所有客戶。

　　3． 收發(fā)傳真。接收、發(fā)送傳真。幫助有需要的部門(mén)準(zhǔn)確及時(shí)地發(fā)送傳真，收到的傳真也及時(shí)送交有關(guān)部門(mén)。

　　4．收發(fā)信件。收到的普通及快遞信件、包裹、印刷品簽收后能做到及時(shí)轉(zhuǎn)交到本人手上，有不在公司同事的信件，幫其保管，以便同事回公司后查找，如過(guò)下班后遇同事需要發(fā)急件快遞趕緊聯(lián)系能過(guò)來(lái)取快遞的公司加班等著快遞公司來(lái)�。淮叨娇爝f公司取件和送件。

　　5．下班前的日檢。每天下班之前，檢查前臺(tái)的燈是否關(guān)閉，電腦顯示屏、空調(diào)，每周五做好交換機(jī)模式轉(zhuǎn)換工作。

　　6．做好每月辦公用品及其他臺(tái)帳統(tǒng)計(jì)。每月25號(hào)，做好行政費(fèi)用計(jì)劃表，上報(bào)財(cái)務(wù)，本季度辦公用品領(lǐng)用共計(jì)921.9元。

　　7．發(fā)送快遞。提前準(zhǔn)備的空白快遞單據(jù)，請(qǐng)快遞公司打印我公司名稱(chēng)及地址，員工在其填完單據(jù)后，電話通知快遞公司來(lái)公司取件，物品寄出后，妥善保存快遞底票，以備月底對(duì)帳之需。遇有公司員工反映快遞沒(méi)有及時(shí)送達(dá)，立即與快遞公司取得聯(lián)系，盡快查明快件去向及未送到原因，找到妥善解決的辦法，保護(hù)公司員工的'利益。對(duì)于快件未能及時(shí)送達(dá)的情況，進(jìn)行記錄，像領(lǐng)導(dǎo)反映情況。遇到同事郵寄私人物品時(shí)及時(shí)記錄并標(biāo)注記號(hào)。以便結(jié)賬時(shí)確認(rèn)，8、9月快遞費(fèi)合計(jì)約600元。 8．影印名片。為需要的同事印制名片，首先向本人確認(rèn)名片信息，請(qǐng)名片公司傳真小樣或網(wǎng)上發(fā)過(guò)模版，確認(rèn)無(wú)誤后出名片。名片送達(dá)公司后，妥善保存小票，以備月底對(duì)帳之用，本季度做名片4盒，共計(jì)88元。 9.辦公設(shè)備的使用、維護(hù)與保養(yǎng)。

　　10.訂水。隨時(shí)觀察公司用水情況，及時(shí)與送水公司聯(lián)系好送水本季度訂水150桶。

　　11.訂購(gòu)午餐。每天及時(shí)確認(rèn)訂購(gòu)午餐人數(shù)，確保午餐及時(shí)送到，本季度餐費(fèi)共計(jì)14080元。

　　12.預(yù)定火車(chē)票。確定出差人出差日期、地點(diǎn)、出票時(shí)間，出差人員填寫(xiě)訂票申請(qǐng)單經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后及時(shí)預(yù)訂火車(chē)票，并通知本人火車(chē)票的發(fā)車(chē)時(shí)間與票價(jià)。 13.配合二部面試接待，配合公司通知面試人員，發(fā)短信或郵件告訴面試人員地址時(shí)間，面試人員到達(dá)后熱情接待并準(zhǔn)備好相關(guān)試題引導(dǎo)到相關(guān)地點(diǎn)進(jìn)行答題，面試人員登記及實(shí)到情況做好記錄做好文員相關(guān)工作。

　　14.做好辦公用品的出入庫(kù)、節(jié)約資本盡量限制辦公用品的發(fā)放，月底做出辦公用品領(lǐng)用與庫(kù)存報(bào)表；電話單明細(xì)表經(jīng)孫經(jīng)理審核交財(cái)務(wù)。 15.月底司機(jī)值班表的排列。 16.各類(lèi)月底報(bào)表等。 17.經(jīng)理交代的其他事宜。

　　以上是我這三個(gè)月所做的一些工作，有不足之處希望領(lǐng)導(dǎo)多多指正，我一定會(huì)認(rèn)真改正，在不斷改進(jìn)的同時(shí)增強(qiáng)自已的能力。 以下為本人在績(jī)效考核表上的自評(píng)。

　　前臺(tái)接待專(zhuān)員績(jī)效考核表

　　員工姓名：郝艷霞職位：前臺(tái)文員 部門(mén)：總經(jīng)理工作部

　　地點(diǎn)：

　　評(píng)估日期：自 20xx 年8 月 1 日至 20xx年 11 月 1 日

　　1. 主要工作完成情況

　　2. 工作能力

　　3.工作態(tài)度

　　請(qǐng)您把合適的分?jǐn)?shù)寫(xiě)在相應(yīng)方格上，如涂改，請(qǐng)涂改者在涂改處簽字，平后準(zhǔn)時(shí)送交人力資源部。

季度工作總結(jié) 篇2

　　20xx年1季度，醫(yī)務(wù)部在醫(yī)院班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊跟醫(yī)院總體部署，圍繞“工作綱要”、“1337”工程和“特色創(chuàng)新年”開(kāi)展工作。同時(shí)結(jié)合“強(qiáng)基筑魂，給力復(fù)興”主題教育活動(dòng)，做好日常工作，抓好重點(diǎn)和創(chuàng)新工作，創(chuàng)新管理模式。醫(yī)務(wù)部的工作重點(diǎn)是如何保障各項(xiàng)醫(yī)療制度在實(shí)際工作中的有效落實(shí)�，F(xiàn)將醫(yī)務(wù)部開(kāi)展的工作簡(jiǎn)要介紹如下：

　　1、規(guī)范病歷書(shū)寫(xiě)

　　醫(yī)務(wù)部繼續(xù)加大十三項(xiàng)核心制度的執(zhí)行和落實(shí)力度，制定《病案管理稽查辦法》，對(duì)運(yùn)行病歷和歸檔病歷的檢查方法進(jìn)行了明確。定期抽查歸檔病歷，進(jìn)行全面檢查和評(píng)析。本季度醫(yī)務(wù)部共抽查歸檔病歷170余份，其中：甲級(jí)病歷116份，乙級(jí)病歷45份，丙級(jí)病歷9份，病歷合格率68%。在病例中出現(xiàn)的典型病案書(shū)寫(xiě)錯(cuò)誤如：首程辯證治療與病情不符，理法方藥不一致；主治醫(yī)師副主任醫(yī)師查房?jī)?nèi)容雷同，或無(wú)重點(diǎn)內(nèi)容，無(wú)指導(dǎo)意義；病案首頁(yè)醫(yī)院填寫(xiě)漏項(xiàng)，病案首頁(yè)及歸檔病案無(wú)科主任、主治醫(yī)手簽字；藥物過(guò)敏史與首頁(yè)不同等項(xiàng)目，醫(yī)務(wù)部制成電子課件，組織臨床醫(yī)師進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)。不定期檢查各科室運(yùn)行病歷，目前為止已抽檢運(yùn)行病歷60余份，病例中出現(xiàn)的：未在24小時(shí)內(nèi)完成入院記錄；主訴、現(xiàn)病史前后不符；病程記錄過(guò)于簡(jiǎn)單化、格式化；無(wú)上級(jí)醫(yī)師查房病歷分析；病歷中錯(cuò)別字較多；復(fù)制、粘貼痕跡嚴(yán)重等典型問(wèn)題，交班會(huì)上重點(diǎn)說(shuō)明，限期整改。各項(xiàng)檢查結(jié)果匯總成“醫(yī)療質(zhì)量簡(jiǎn)報(bào)”每月于內(nèi)網(wǎng)公布。通過(guò)系統(tǒng)檢查，我院病歷書(shū)寫(xiě)質(zhì)量已有明顯提高。

　　2、優(yōu)化出院流程

　　醫(yī)務(wù)部根據(jù)現(xiàn)行患者出院程序中存在的：辦理出院時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；病案流通環(huán)節(jié)過(guò)多等問(wèn)題。經(jīng)系統(tǒng)研究，深入科室調(diào)研后簡(jiǎn)化出院流程，患者出院病案由科室直接交送院病案室，不再經(jīng)由住院處轉(zhuǎn)呈。簡(jiǎn)化出院環(huán)節(jié)后，明顯縮短了患者辦理出院所需的時(shí)間，同時(shí)避免了病案丟失的可能性，得到大家的一致認(rèn)可。

　　3、提高醫(yī)療服務(wù)水平

　　醫(yī)療質(zhì)量管理和服務(wù)水平的'提高是醫(yī)院管理永恒的主題，更是醫(yī)務(wù)工作的重中之重，醫(yī)務(wù)部根據(jù)我院患者投訴情況，有重點(diǎn)的參與病房交班、查房等工作，全面的了解科室三級(jí)查房、交接班等核心制度的實(shí)際執(zhí)行情況，針對(duì)問(wèn)題提出整改意見(jiàn)。本季度醫(yī)務(wù)部針對(duì)西醫(yī)外科存在的問(wèn)題制定相應(yīng)整改措施:1早交班未請(qǐng)假一次罰款20元;2交班記錄未在交班前完成一次罰款20元；3實(shí)習(xí)醫(yī)生禁止獨(dú)立操作，因此造成患者投訴，投訴到主任處，當(dāng)事醫(yī)生罰款50元，投訴到醫(yī)院處，當(dāng)事醫(yī)生罰款100元，主任被投訴一次罰款200元；4發(fā)生技術(shù)事故處罰管床醫(yī)生及主任賠款比例5%，責(zé)任事故處罰管床醫(yī)生及主任賠款比例10%；5杜絕醫(yī)患吵架現(xiàn)象，發(fā)生一次扣除當(dāng)事醫(yī)生當(dāng)月全獎(jiǎng)；6醫(yī)生操作錯(cuò)誤未被投訴罰款200元，被投訴按賠款數(shù)額個(gè)人承擔(dān)10%；7發(fā)現(xiàn)乙級(jí)病歷處罰責(zé)任醫(yī)生100元，丙級(jí)病歷200元；8交班后由值班醫(yī)生、護(hù)士利用5-10分鐘給全體醫(yī)護(hù)人員講解新理論、新技術(shù)、新方法、新經(jīng)驗(yàn)、新體會(huì)。通過(guò)一系列措施的實(shí)行，外科整體服務(wù)水平明顯提高，病歷合格率達(dá)98%，患者投訴事件零。為進(jìn)一步優(yōu)化就醫(yī)環(huán)境，規(guī)范診療行為，提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量，醫(yī)務(wù)部制定了“溫馨查房制度”，并對(duì)臨床科室進(jìn)行不定期檢查，規(guī)范醫(yī)師查房中的行為，舉止，談吐，溝通等環(huán)節(jié)，為廣大病患提供更為便捷、溫馨、優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)。溫馨查房制度的實(shí)施受到了患者的一致好評(píng)。

　　4、加強(qiáng)醫(yī)療安全管理

　　1．為確保醫(yī)療安全、防范醫(yī)療事故發(fā)生、提高醫(yī)院管理水平，醫(yī)務(wù)部結(jié)合我院實(shí)際，制定了《不良事件報(bào)告制度》。該制度涵蓋醫(yī)療，護(hù)理，醫(yī)技，行政后勤等四大部門(mén)。要求各科室根據(jù)本科情況按排查登記表內(nèi)容進(jìn)行排查，建立登記本，發(fā)生醫(yī)療不良事件后詳細(xì)填寫(xiě)報(bào)告卡，48小時(shí)內(nèi)報(bào)告相關(guān)職能科室，制定改進(jìn)措施。2、為保護(hù)患者的合法權(quán)益，滿足患者不同層次的要求，防范醫(yī)療糾紛的發(fā)生，維護(hù)良好的醫(yī)療秩序及廣大醫(yī)護(hù)人員的切身利益，確保醫(yī)療安全，化解醫(yī)患矛盾，從更深層次上穩(wěn)步提升醫(yī)療質(zhì)量，營(yíng)造和諧友好的醫(yī)患關(guān)系，醫(yī)務(wù)部牽線聘請(qǐng)2名人民調(diào)解員，成立“醫(yī)患溝通辦公室”。負(fù)責(zé)醫(yī)療投訴、糾紛事件的院級(jí)溝通及接待、登記、調(diào)查取證、收集資料、遞交討論、協(xié)調(diào)處理等工作，將防范的關(guān)口前延。更能高效、有序、公平地處理醫(yī)患糾紛，并及時(shí)將發(fā)現(xiàn)的醫(yī)療安全隱患反饋給臨床科室。同時(shí)，聘請(qǐng)李麗娟專(zhuān)家為我院醫(yī)師講解“如何防范醫(yī)療糾紛的發(fā)生”，使廣大醫(yī)務(wù)工作者的防范意識(shí)明顯提高，醫(yī)患溝通辦公室成立以來(lái)我院醫(yī)患糾紛事件零發(fā)生。

　　3、開(kāi)展手術(shù)室四率專(zhuān)項(xiàng)檢查。本季度我院手術(shù)室四率檢查，差錯(cuò)率0:；回訪率100%；正點(diǎn)率外科100%、肛一科98%、肛二科93%、肛三科93%、肛四科99%、骨一科92%、骨二科100%、婦一科70%、婦二科100%；無(wú)聲率肛一科97.9%、肛三科98%、肛四科99%，余為100%。極大地減少了安全隱患，體現(xiàn)了對(duì)患者的負(fù)責(zé)。

　　5、重點(diǎn)專(zhuān)科建設(shè)

　　我院是三級(jí)甲等中醫(yī)院，目前擁有國(guó)家級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)科2個(gè)、省級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)科6個(gè)專(zhuān)業(yè)、市級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)科9個(gè)專(zhuān)業(yè)，在院領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，完善了《石家莊市中醫(yī)院重點(diǎn)專(zhuān)科管理辦法》及其配套制度，制定如《科研申報(bào)登記表》、《科研開(kāi)發(fā)管理制度》、《科研支撐管理制度》、《課題執(zhí)行情況定期檢查制度》、《學(xué)術(shù)交流表彰獎(jiǎng)勵(lì)制度》，《科技成果管理制度》等科研課題管理章程。嚴(yán)抓重點(diǎn)專(zhuān)科（學(xué)科）的科室建設(shè)，組織我院腦病專(zhuān)業(yè)，肛腸專(zhuān)業(yè)，護(hù)理專(zhuān)業(yè)整理申報(bào)“國(guó)家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)專(zhuān)科”，并已申報(bào)成功�，F(xiàn)在正積極跑辦皮膚科申報(bào)“衛(wèi)生部重點(diǎn)專(zhuān)科”工作。

　　醫(yī)務(wù)部對(duì)重點(diǎn)專(zhuān)科的科研進(jìn)行重點(diǎn)推薦、重點(diǎn)申報(bào)、重點(diǎn)監(jiān)督，并請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行重點(diǎn)指導(dǎo)，使課題級(jí)別及質(zhì)量逐漸提高，本季度組織重點(diǎn)專(zhuān)科申報(bào)市局級(jí)課題12項(xiàng)；協(xié)助臨床科室完成新項(xiàng)目課題8項(xiàng)；科研經(jīng)費(fèi)到位30萬(wàn)元。

　　雖然醫(yī)務(wù)部的工作取得了一點(diǎn)成績(jī)，但離上級(jí)對(duì)我們的要求還有一定差異。今后，我們將以?shī)^發(fā)有為的姿態(tài)，時(shí)不待我的精神扎實(shí)努力工作，為構(gòu)建和諧醫(yī)院做出自己的貢獻(xiàn)。

　　醫(yī)務(wù)科20xx年4月24日

季度工作總結(jié) 篇3

　　進(jìn)入這個(gè)部門(mén)已經(jīng)三個(gè)月了，回顧這一季度來(lái)，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫忙下，嚴(yán)格要求自己，按照銀行的要求，認(rèn)真做好自己的本職工作�，F(xiàn)將三個(gè)月來(lái)的工作狀況總結(jié)如下：

　　一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)

　　努力提升業(yè)務(wù)技能水平，強(qiáng)化自身風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)。一季度來(lái)，我能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)金融法律法規(guī)，用心參加行里組織的各種學(xué)習(xí)活動(dòng)，不斷提高自己的理論素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。幾個(gè)月的學(xué)習(xí)對(duì)我行的業(yè)務(wù)知識(shí)有了循序漸進(jìn)的`了解，“反假幣”知識(shí)宣傳的同時(shí)進(jìn)步深化了對(duì)我行的業(yè)務(wù)品種熟知，同時(shí)在這個(gè)過(guò)程中也自我認(rèn)知業(yè)務(wù)知識(shí)不精通個(gè)性是信貸業(yè)務(wù)的掌控度不高，在以后的工作中還得加強(qiáng)這方面的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，多看看制度匯編，用心向營(yíng)業(yè)部請(qǐng)教業(yè)務(wù)技能訣竅，以便在應(yīng)對(duì)客戶時(shí)能夠很好的顯示出我們的業(yè)務(wù)水平。

　　二、加強(qiáng)客戶營(yíng)銷(xiāo)，增加客戶群體

　　只有不斷開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)客戶，擴(kuò)展業(yè)務(wù)，增加存款，才能提高效益。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的鍛煉已經(jīng)勇于把自己推銷(xiāo)出去，由于客觀上地域、人際條件的限制及主觀上個(gè)人能動(dòng)性不夠高業(yè)績(jī)一向不顯著，深知我的業(yè)績(jī)一向影響著整個(gè)部門(mén)的發(fā)展，自己的擔(dān)子很重，而自己的技能、營(yíng)銷(xiāo)潛力和閱歷與其客戶經(jīng)理業(yè)績(jī)都有必須的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學(xué)習(xí)總結(jié)，怎樣才能夠更好的做好銀行工作，不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。用心提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性，具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)心，職責(zé)心，增強(qiáng)自己的信心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

　　三、存在的問(wèn)題和今后努力方向

　　在幾個(gè)月的學(xué)習(xí)鍛煉過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)自己存在一些問(wèn)題和不足，主要表此刻：

　　第一，業(yè)績(jī)技能水平還不夠熟練，有些很好的客戶資源，原本有合作的可能性，但自己卻不能很好的有針對(duì)性的為客戶制定業(yè)務(wù)方案。

　　第二，現(xiàn)有的客戶資源，沒(méi)有能夠很好的深挖細(xì)刨，對(duì)于自己有目標(biāo)的客戶群體也一向沒(méi)有找到適宜的介入機(jī)會(huì)。

　　第三，有些工作做的不夠過(guò)細(xì)，一些工作協(xié)調(diào)不是十分到位。

　　四季度已經(jīng)步入，針對(duì)以上突出的問(wèn)題，我將爭(zhēng)取最大努力做到以下幾點(diǎn)：

　　第一，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提升技能，只有具備完善的業(yè)務(wù)技能水平，開(kāi)展業(yè)務(wù)才能夠得心應(yīng)手，游刃有余。

　　第二，在做好本職工作的同時(shí)，用心營(yíng)銷(xiāo)，更新觀念，爭(zhēng)取以良好的心態(tài)和職責(zé)心，做出較好的業(yè)績(jī)回報(bào)招行。

　　第三，細(xì)節(jié)決定成敗，今后我將努力完善工作細(xì)節(jié)，扎實(shí)基本功，實(shí)實(shí)在在，用心做事，反復(fù)磨練自己，戒掉惰性，勤以思考學(xué)習(xí)，勤于去開(kāi)拓新客戶。

　　第四，增強(qiáng)部門(mén)、同事、銀企之間等合作意識(shí)，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，不斷改善，力爭(zhēng)做好銀行工作。

季度工作總結(jié) 篇4

　　在20xx年二季度安全管理工作中，我們實(shí)現(xiàn)了分公司安全工作計(jì)劃工作目標(biāo)：安全生產(chǎn)：確保實(shí)現(xiàn)了“四個(gè)杜絕、四個(gè)為零、四個(gè)全面、一個(gè)確�！�。環(huán)境保護(hù)：確保實(shí)現(xiàn)了“一個(gè)為零，一個(gè)控制，三個(gè)百分之百”。職業(yè)健康：實(shí)現(xiàn)了“一個(gè)杜絕，三個(gè)百分之百”。與分包單位簽定安全生產(chǎn)合同100%。

　　過(guò)去的二季度，在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下，在項(xiàng)目部經(jīng)理的大力支持下，全體員工的共同努力下，我們始終堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，遵循安全是基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)效益是生命線的原則，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，認(rèn)真落實(shí)各級(jí)管理人員的安全生產(chǎn)責(zé)任制，努力完善安全生產(chǎn)自我約束機(jī)制，不斷夯實(shí)安全基礎(chǔ)，嚴(yán)格貫徹安全生產(chǎn)操作規(guī)程和各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，強(qiáng)化安全教育和培訓(xùn)，為分公司各項(xiàng)工作的開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的'完成打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為此，我們主要抓了以下幾項(xiàng)工作：

　　一、宣貫上級(jí)安全工作（文件）通知精神

　　我們堅(jiān)持把宣貫上級(jí)安全工作（文件）通知精神要求，當(dāng)作分公司安全管理的基礎(chǔ)工作和重要環(huán)節(jié)來(lái)抓，二季度我們組織（項(xiàng)目部）全體管理人員宣貫學(xué)習(xí)上級(jí)安全工作（文件）通知精神要求29次/份，提高了職工的安全法制觀念和安全意識(shí)。

　　1、全面落實(shí)了分公司（項(xiàng)目部）各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部、職能管理部門(mén)責(zé)任。

　　2、全面落實(shí)了各分包單位負(fù)責(zé)人基層管理責(zé)任。

　　二、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理

　　1、全面開(kāi)展危害識(shí)別。安全設(shè)備管理部牽頭組織了施工、技術(shù)等部門(mén)聯(lián)合對(duì)基層現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了危害因素識(shí)別活動(dòng)，安全設(shè)備管理部按照事故類(lèi)型，施工、技術(shù)部門(mén)按照每個(gè)作業(yè)過(guò)程和工藝技術(shù)流程，設(shè)備管理部門(mén)按照設(shè)備設(shè)施現(xiàn)狀進(jìn)行危害因素識(shí)別。

　　2、深入推行“兩卡”管理。在所有操作崗位深入推行“危害識(shí)別與隱患登記卡”和““三違”行為登記卡”，不斷增強(qiáng)員工的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

　　3、落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)控制措施。督促各分包單位嚴(yán)格執(zhí)行施工前的安全技術(shù)交底，以及班前（班后）會(huì)、hse班組活動(dòng)和安全講話等各項(xiàng)管理制度，切實(shí)發(fā)揮事前防范控制風(fēng)險(xiǎn)的作用。

　　三、制定了《污水深度處理廠項(xiàng)目部hse周專(zhuān)項(xiàng)檢查計(jì)劃表》

　　按照《污水深度處理廠項(xiàng)目部hse周專(zhuān)項(xiàng)檢查計(jì)劃表》，每日對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理工作開(kāi)展檢查。二季度我們共巡檢：

　　1、加工區(qū)：

　　（1）檢查施工機(jī)具31臺(tái)次，查出安全隱患3臺(tái)，當(dāng)即監(jiān)督整改3臺(tái)。（2）檢查人員137人次，查出違章17人次，限期監(jiān)督整改17人次。

　�。�3）檢查消防器材9次，查出消防安全隱患2次，限期監(jiān)督整改2次。

　　2、生活區(qū)：

　�。�1）檢查用電安全16次，查出違章用電5次，查出用電安全隱患2次，限期監(jiān)督整改7次。

　�。�2）檢查食堂衛(wèi)生14次，查出衛(wèi)生狀態(tài)差3次，限期監(jiān)督整改3次。

　�。�3）檢查消防器材8次，查出滅火器檢查記錄未填寫(xiě)1次，限期監(jiān)督整改1次。

　�。�4）檢查員工宿舍衛(wèi)生19次，查出違章用電3次，查出衛(wèi)生狀態(tài)差3次，限期監(jiān)督整改6次。

　　3、施工現(xiàn)場(chǎng)：

　�。�1）檢查施工設(shè)備24臺(tái)次，查出安全隱患3臺(tái)，限期監(jiān)督整改3臺(tái)。

　�。�2）檢查人員195人次，查出違章6人次，限期監(jiān)督整改6人次。

　�。�3）檢查臨時(shí)用電安全35次，查出違章用電5次，查出用電安全隱患4次，限期監(jiān)督整改9次。

　　（4）檢查施工現(xiàn)場(chǎng)文明施工管理102次，查出違章用電3次，限期監(jiān)督整改3次。

　　四、抓好安全大檢查活動(dòng)，狠反“三違”行為

　　1、由主管安全經(jīng)理親自帶隊(duì)，查處了各類(lèi)違規(guī)、違章和習(xí)慣性違章，使違章行為及時(shí)得到了糾正，從而有效地保證了污水深度處理廠項(xiàng)目的生產(chǎn)安全。6月份我們根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)施工的特點(diǎn)查找隱患，加強(qiáng)事故預(yù)防，并以模板拆模、水池試水、框架磚墻砌筑、現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電、工地食堂為重點(diǎn)開(kāi)展安全檢查，有效地預(yù)防了各類(lèi)安全事故的發(fā)生。

　　2、狠反“三違”行為

　　加大了“三違”行為的查處力度。發(fā)揮各級(jí)組織和安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查作用，加大對(duì)“三違”現(xiàn)象查處的力度。、狠抓隱患治理，確保各類(lèi)隱患及時(shí)得到消除，防止事故發(fā)生。

　　3、違章分析：

　　（1）分包單位施工作業(yè)人員習(xí)慣性違章。

　�。�2）分包單位安全管理人員安全監(jiān)督不到位。（3）分包單位施工班組班前安全講話未真正開(kāi)展或安全教育不到位。

　�。�4）分包單位施工隊(duì)帶班負(fù)責(zé)人安全意識(shí)太差。

　　五、組織開(kāi)展安全宣傳活動(dòng)

　　1、我們組織項(xiàng)目部全體員工及各相關(guān)單位安全管理人員開(kāi)展了消防、觸電應(yīng)急演練，提高了大家的消防、觸電應(yīng)急處置能力。

　　2、在項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的主持下，我們組織項(xiàng)目部全體員工開(kāi)展了“6。5環(huán)境日”記念活動(dòng)，利用板報(bào)、宣傳畫(huà)對(duì)員工進(jìn)行了愛(ài)護(hù)環(huán)境宣傳教育，增強(qiáng)了大家愛(ài)護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

　　六、下一個(gè)季度的工作要求：

　　1、繼續(xù)加強(qiáng)公司“六項(xiàng)制度”及《健康安全環(huán)境規(guī)章制度匯編》的實(shí)施。

　　2、狠反“三違”行為，認(rèn)真開(kāi)展建筑安全專(zhuān)項(xiàng)治理工作。

　　3、認(rèn)真抓好施工企業(yè)《安全生產(chǎn)許可證》、個(gè)人《安全資格證書(shū)》的持證上崗的檢查、查處工作。

　　在下一個(gè)季度的工作中，我們一定會(huì)按現(xiàn)代科學(xué)安全管理要求，提高職工安全自我保護(hù)意識(shí)教育，完善施工方案中的安全技術(shù)措施，細(xì)化危險(xiǎn)點(diǎn)分析與控制。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)安全管理和監(jiān)督工作。我們將繼續(xù)鞏固成果，強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理，落實(shí)各項(xiàng)安全責(zé)任制，加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)文明施工和安全監(jiān)管，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)本年度的安全生產(chǎn)目標(biāo)。

季度工作總結(jié) 篇5

　　時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼05年股份制運(yùn)作已走過(guò)三個(gè)季度，回顧過(guò)去的一個(gè)季度，餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在酒店兄弟部門(mén)的密切配合下，在部門(mén)全體干部員工的大力支持和努力下，大膽經(jīng)營(yíng)、勇于創(chuàng)新、銳意進(jìn)取，超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)指針，為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)打下了良好的基礎(chǔ)……下面餐飲部就第三季度主要工作總結(jié)、報(bào)告如下：

　　一、第三季度經(jīng)營(yíng)情況

　　三季度，部門(mén)共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1929499.2元，完成季度任務(wù)指針的122.51%，較去年同期1739053元增加了190445.8元，上升率為11%，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)289960.11元，完成季度利潤(rùn)指針的147.34%，較去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比，利潤(rùn)增長(zhǎng)了26185.85，增長(zhǎng)率為9.9%。第三季度，部門(mén)共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌，金額達(dá)456177元，接待標(biāo)準(zhǔn)平均為347元/桌，較去年同期304元/桌增加了43元/桌，散臺(tái)接待了16258人次，上座率為51.6%，包房共接待14560人次，包房出租1365次，出租率為57.1%。

　　二、主要工作與作法

　　20xx年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營(yíng)局面中持續(xù)上升的一個(gè)季度，也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機(jī)，提升餐飲品牌與市場(chǎng)占有率的一個(gè)季度，更是餐飲部為實(shí)現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個(gè)季度，為此部門(mén)在總結(jié)上半年成績(jī)的同時(shí)，找準(zhǔn)了存在的問(wèn)題與薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合部門(mén)實(shí)際，著手開(kāi)展了以下五個(gè)方面的工作:

　　一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題，為提高部門(mén)創(chuàng)收能力，部門(mén)根據(jù)年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：

　�、贋檫M(jìn)一步提升部門(mén)人氣及懷大餐飲知名度，部門(mén)以店慶活動(dòng)為楔機(jī)，深入落實(shí)了店慶特價(jià)酬賓促銷(xiāo)活動(dòng)的相關(guān)工作，促銷(xiāo)期間，部門(mén)共銷(xiāo)售特價(jià)菜5000余份，金額達(dá)8萬(wàn)余元，得到的消費(fèi)者的一致好評(píng)。

　　②為加強(qiáng)對(duì)外影響及大宴的宣傳效果，部門(mén)綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法，部門(mén)擬定并出臺(tái)了冬季大宴菜單，三季度，部門(mén)共接待各類(lèi)大小宴席103場(chǎng)次1314桌，金額達(dá)456177元，平均347元/桌。

　�、蹫樵鰪�(qiáng)酒店在VIP客戶中的知名度和品牌效應(yīng)，搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源，充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會(huì)承辦效果及組織能力，部門(mén)成功接待了由酒店主辦的300余人圣誕節(jié)自助餐及四季花城簽約儀式自助餐，借助部門(mén)接待自助餐的成功經(jīng)驗(yàn)，部門(mén)給四季花城的負(fù)責(zé)人提出了多條寶貴意見(jiàn)，得到了主辦方的一至好評(píng)。

　　④為進(jìn)一步宣傳酒店品牌，挖掘全員促銷(xiāo)意識(shí)與潛能，鞏固與搶占更大的市場(chǎng)份額，餐飲部在經(jīng)營(yíng)情況較好、工作量大的情況下，克服重重困難，配合酒店做好了圣誕票的推銷(xiāo)工作。期間，部門(mén)共銷(xiāo)售圣誕票64張，金額為19072元，同時(shí)在此次圣誕票銷(xiāo)售中也涌現(xiàn)出如劉紅梅、唐孜等一批促銷(xiāo)能手。

　�、轂閺�(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí)，確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新，達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的，三個(gè)月來(lái)部門(mén)共推出新菜100余道，并涌現(xiàn)出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發(fā)明、劉芳華等一批新菜開(kāi)發(fā)能手；

　　二是轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本

　　質(zhì)量就是根本，質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線，質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度，為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)，并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面，部門(mén)在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開(kāi)展了以下六個(gè)方面的工作：

　�、贋閳A滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門(mén)根據(jù)總體工作安排，早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng)，為酒店、為部門(mén)爭(zhēng)得了榮譽(yù)。

　�、诓块T(mén)根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際，為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭，并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的'了解，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長(zhǎng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查，不僅開(kāi)拓了廚師視野，同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評(píng)。

　　③為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平，加強(qiáng)廚部烹飪技藝的交流，逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平，并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識(shí)，部門(mén)于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽，通過(guò)此次技能比武，共推出新菜30余道，不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識(shí)，同時(shí)也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié)，為第四季度后廚工作再上新臺(tái)階打下了良好的基礎(chǔ)。

　�、転橐�(guī)范后廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際，部門(mén)于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》，同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤(pán)器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，部門(mén)對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購(gòu)置工作；

　�、轂檫M(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量，了解懷化大宴市場(chǎng)的總體口味與發(fā)展趨勢(shì)，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下，擬定并實(shí)施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問(wèn)題提供了很好的依據(jù)；

　�、掎槍�(duì)餐飲前臺(tái)服務(wù)員基礎(chǔ)工作欠扎實(shí)，廚部菜肴質(zhì)量欠穩(wěn)定的實(shí)際，結(jié)合餐飲包房和散臺(tái)生意回升的現(xiàn)狀，為了進(jìn)一步提升“兩個(gè)質(zhì)量”，穩(wěn)定消費(fèi)客源，強(qiáng)化餐飲全員客人意識(shí)，改變服務(wù)觀念，積極落實(shí)《懷化大酒店誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》中的各項(xiàng)舉措，為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)，部門(mén)于每周三、周六召開(kāi)前臺(tái)、后廚協(xié)調(diào)會(huì)，理清了上菜慢等存在的部分投訴，同時(shí)擬定并實(shí)施了《餐飲冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措方案》。

　　三是積極溝通，把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵

　　為進(jìn)一步穩(wěn)定客源，增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度，保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營(yíng)局面，部門(mén)積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開(kāi)展工作：

　　①定期對(duì)�？图跋�費(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò)，并對(duì)某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L，了解其不來(lái)消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因，并做好了記錄及整改，第三季度，部門(mén)共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪�？瓦_(dá)200余次，通過(guò)部門(mén)的努力，天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加；

　�、跒檫M(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù)，部門(mén)對(duì)來(lái)店過(guò)生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕，如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等；

　　③為體現(xiàn)酒店對(duì)消費(fèi)�？偷闹匾�，通過(guò)部門(mén)外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)�？�，并請(qǐng)客人前來(lái)消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見(jiàn)；

　　通過(guò)以上舉措的實(shí)施，不僅穩(wěn)定了消費(fèi)客源，而且拉近了與消費(fèi)�？偷木嚯x，擴(kuò)大了酒店餐飲對(duì)外知名度，樹(shù)立了良好的社會(huì)口碑，同時(shí)也提升了包房出租率，05年三季度，部門(mén)包房出租率為57.1%，較去年同期45%上升了12.1個(gè)百分點(diǎn)。

　　四是張馳有度，奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)

　　第三季度是部門(mén)新老員工交替的一個(gè)季度，也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度，為此部門(mén)為提高整體凝聚力，緩解員工工作壓力，分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館（王朝食府、湘水人家等）聚餐，不僅加深了員工間的相互了解，而且吸取了社會(huì)餐館的長(zhǎng)處；

　　其次部門(mén)分樓層和分前后臺(tái)定期召開(kāi)樓面會(huì)，對(duì)每周工作進(jìn)行講評(píng)與總結(jié)，并根據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷(xiāo)能力及有無(wú)投訴等情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲，并利用后廚每月推新菜之機(jī)，組織部分表現(xiàn)較好、推銷(xiāo)能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評(píng)議，此舉不僅起到的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的效果，而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感，總之通過(guò)以上舉措的實(shí)施，較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，為部門(mén)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

　　五是狠抓班子建設(shè)，形成了爭(zhēng)抓落實(shí)這一氛圍

　　為強(qiáng)化部門(mén)骨干的責(zé)任意識(shí)，轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念，形成爭(zhēng)先恐后抓落實(shí)的工作氛圍，部門(mén)成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組，每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對(duì)部門(mén)各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查，并對(duì)每次檢查最差或問(wèn)題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改，并在部門(mén)部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，同時(shí)對(duì)每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；其次部門(mén)還每月對(duì)領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評(píng)，實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對(duì)下一步工作提出要求，為提高骨干整體駕馭能力和管理水平，部門(mén)專(zhuān)門(mén)對(duì)領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問(wèn)題及薄弱環(huán)節(jié)，同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。

　　三、存在的主要問(wèn)題

　　第三季度，餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jī)，但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距，其主要表現(xiàn)在：

　　1、部門(mén)安全防范意識(shí)較為淡薄，對(duì)員工的安全知識(shí)培訓(xùn)不夠，從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生；

　　2、對(duì)參加市技能比武重視程度不夠，從而導(dǎo)致參加市技能比武部門(mén)中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭(zhēng)一保二的任務(wù)沒(méi)有完成；

　　3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范，因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生；

　　4、在對(duì)前臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性的培訓(xùn)方法和力度不夠；

　　5、部門(mén)對(duì)后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法，從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多；

　　四、四季度主要工作安排

　　四季度不僅是酒店深化利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度，更是餐飲為06年工作打好基礎(chǔ)，再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度，部門(mén)將以前三季度大好經(jīng)營(yíng)形勢(shì)為基礎(chǔ)，以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷(xiāo)活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī)，以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn)，以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”（產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量），強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)（競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與危機(jī)意識(shí)）為中心，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提，轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng)，齊心協(xié)力，努力拼博，力爭(zhēng)在利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收188萬(wàn)元

　　重點(diǎn)從以下幾方面著手開(kāi)展工作：

　　一是著力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo)，確保效益和口碑雙豐收；

　　二是做好春節(jié)促銷(xiāo)系列工作安排，確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20%，人員穩(wěn)定，安全無(wú)事故；

　　三是以四季度各類(lèi)婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī)，著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量，為搶占06年大宴市場(chǎng)份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；

　　四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營(yíng)思路，狠抓出品及快捷服務(wù)的保障，力爭(zhēng)散臺(tái)上座率較前三季度有較大幅度的上升；

　　五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后的經(jīng)營(yíng)淡季，對(duì)12月29日廚部技能比武中存在的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真梳理，并有針對(duì)性的實(shí)施培訓(xùn)和整改，確保后廚出品質(zhì)量再上新臺(tái)階；

　　總之，我堅(jiān)信，在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在兄弟部門(mén)的大力支持、協(xié)助下，在部門(mén)全體干部員工齊心協(xié)力，努力拼搏下，第四季度的工作任務(wù)一定能完成，公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)！

【季度工作總結(jié)】相關(guān)文章：

季度工作總結(jié)08-28

季度工作總結(jié)03-26

季度銷(xiāo)售工作總結(jié)08-17

銷(xiāo)售季度工作總結(jié)08-18

公司季度工作總結(jié)08-28

員工季度工作總結(jié)12-16

護(hù)士季度工作總結(jié)12-14

個(gè)人季度工作總結(jié)05-04

護(hù)理季度工作總結(jié)04-03

季度工作總結(jié)范文04-07