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月餅銷售工作總結(jié)

時間:2023-05-30 14:21:01 工作總結(jié) 我要投稿

月餅銷售工作總結(jié)

  總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的月餅銷售工作總結(jié),歡迎大家分享。

月餅銷售工作總結(jié)

月餅銷售工作總結(jié)1

  今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各科室的積極配合下,在整個營銷團隊的不懈努力下,20xx的銷售工作雖然取得了一定的成績,但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結(jié)不足,積累經(jīng)驗,給明年的工作打下基礎(chǔ),業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié):

  一、關(guān)于包裝

  今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計,比去年前進了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場競爭。今年,客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào),不成系列,缺少賣相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標(biāo),但市場上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著手設(shè)計南街村專版,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

  二、關(guān)于口味及其它

  目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應(yīng)按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期,現(xiàn)在的消費者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期,對此,消費者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。

  三、關(guān)于價位

  根據(jù)市場反饋的情況,現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現(xiàn)有的包裝,經(jīng)銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù),他們極易動搖。所以,我們應(yīng)著眼將來,制定出合理的利潤分配點,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,忠于品牌。

  四、品牌定位

  南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識,除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外,我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠,在家門口的許昌市,雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作,但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會鄭州,雖然今年嘗式著進入了流通領(lǐng)域,但表現(xiàn)平平,無所建樹。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說任重而道遠。

  五、關(guān)于市場宣

  明年,我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗,印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋,不求華麗,但求實用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣展示,增加消費者對南街村月餅的認知度,還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場還鮮有人知,我們應(yīng)該找到一個合理的切入點,制造點噱頭出來,然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知南街村月餅的目的。

  六、關(guān)于團購

  現(xiàn)在,各個月餅生產(chǎn)廠家都在細分市場上做文章,因為我們進入市場較晚,只能邊干邊學(xué),今年通過偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個方面的人脈資源,重點攻關(guān),力爭在團購中有所成績。

  七、關(guān)于隊伍建設(shè)

  明年要擴大市場,以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊伍,個別人在綜合素質(zhì)、個人能力上還有所欠缺,但在一個團隊中,個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的`綜合實力。所以,提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,從現(xiàn)在開始,我們就要著手業(yè)務(wù)隊伍的建設(shè)工作,有能力的繼續(xù)提高,無能力的加緊學(xué)習(xí)充電,實在不適合月餅銷售工作的人員,要堅決調(diào)整工作崗位。

  八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

  除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進行鞏固以外,明年,我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進行深入開發(fā)。在地深耕,永續(xù)經(jīng)營。把市

  場做細,讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外,我們還將合理制定規(guī)劃,開發(fā)新的市場,尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場獲得了教訓(xùn),原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生,學(xué)點市場銷售經(jīng)驗,現(xiàn)在看來,還得培養(yǎng)自己的客戶,像漯河李喜剛,許昌楊超英,鄧州段昭兵,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動,廠商一家,合力行動,實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍,我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。

  成績屬于過去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在大家的共同努力下,我們有信心,有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花,全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設(shè)繼續(xù)做出我們應(yīng)有的貢獻。 請公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動吧!

月餅銷售工作總結(jié)2

  今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各科室的積極配合下,在整個營銷團隊的不懈努力下,20xx的銷售工作雖然取得了一定的成績,但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結(jié)不足,積累經(jīng)驗,給明年的工作打下基礎(chǔ),業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié):

  一、關(guān)于財務(wù)管理專業(yè)就業(yè)形勢分析包裝:

  1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計,比去年前進了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場競爭。今年,客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào),不成系列,缺少賣相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標(biāo),但市場上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著手設(shè)計南街村專版,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

  二、關(guān)于口味及其它:

  目前,我們的.口味偏少,品種單一,明年,我們應(yīng)按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期,現(xiàn)在的消費者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期,對此,消費者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。

  三、關(guān)于價位:

  根據(jù)市場反饋的情況,現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現(xiàn)有的包裝,經(jīng)銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù),他們極易動搖。所以,我們應(yīng)著眼將來,制定出合理的利潤分配點,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,忠于品牌。

  四、品牌定位:

  南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識,除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外,我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠,在家門口的許昌市,雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作,但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會鄭州,雖然今年嘗式著進入了流通領(lǐng)域,但表現(xiàn)平平,無所建樹。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說任重而道遠。

  五、關(guān)于市場宣傳:

  明年,我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗,印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋,不求華麗,但求實用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣展示,增加消費者對南街村月餅的認知度,還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場還鮮有人知,我們應(yīng)該找到一個合理的切入點,制造點噱頭出來,然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知南街村月餅的目的。

  六、關(guān)于團購:

  現(xiàn)在,各個月餅生產(chǎn)廠家都在細分市場上做文章,因為我們進入市場較晚,只能邊干邊學(xué),今年通過偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個方面的人脈資源,重點攻關(guān),力爭在團購中有所成績。

  七、關(guān)于隊伍建設(shè):

  明年要擴大市場,以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊伍,個別人在綜合素質(zhì)、個人能力上還有所欠缺,但在一個團隊中,個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力。所以,提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,從現(xiàn)在開始,我們就要著手業(yè)務(wù)隊伍的建設(shè)工作,有能力的繼續(xù)提高,無能力的加緊學(xué)習(xí)充電,實在不適合月餅銷售工作的人員,要堅決調(diào)整工作崗位。

  八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè):

  除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進行鞏固以外,明年,我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進行深入開發(fā)。在地深耕,永續(xù)經(jīng)營。把市場做細,讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外,我們還將合理制定規(guī)劃,開發(fā)新的市場,尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場獲得了教訓(xùn),原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生,學(xué)點市場銷售經(jīng)驗,現(xiàn)在看來,還得培養(yǎng)自己的客戶,像漯河李喜剛,許昌楊超英,鄧州段昭兵,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動,廠商一家,合力行動,實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍,我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。

  成績屬于過去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在大家的共同努力下,我們有信心,有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花,全線飄紅。

  請公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動吧!

月餅銷售工作總結(jié)3

  中秋節(jié)月餅銷售工作已完滿結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以及各部門的積極配合,通過整個銷售團隊的不懈努力,今年銷售部的月餅銷售工作超額完成。

  現(xiàn)對月餅銷售總結(jié)如下:

  一、包裝獨特

  今年月餅包裝清新典雅,以“萬里無云”的禪意為主題,與市場上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異,更能體現(xiàn)酒店的`企業(yè)文化,在銷售產(chǎn)品時讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

  二、產(chǎn)品價位合理、月餅品種搭配靈活

  今年的月餅產(chǎn)品共有2款,價位從188元到468元不等,產(chǎn)品有實惠型也有豪華型,合理的價格體系,迎合了不同客戶的的消費需求。在月餅品種方面,將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據(jù)客戶需求做出個性化搭配。使銷售人員可根據(jù)不同的顧客需求采取更靈活的銷售策略,提高了月餅銷售的成功率。

  三、銷售部全體員工不懈努力

  進入下半年后銷售部工作量增大,但銷售部全體員工將月餅銷售工作穿插在日常工作中,合理安排工作時間,做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷售任務(wù)的超額完成離不開全體銷售部員工的不懈努力。

  四、其它各部門的大力配合

  在月餅銷售過程中,餐飲部提供及時的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作,禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅,公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財務(wù)部精準的賬務(wù)核算。今年銷售部月餅銷售任務(wù)的完成,離不開酒店各部門的大力配合,在此銷售部衷心感謝酒店各部門的積極協(xié)助。

  今年中秋節(jié)月餅銷售任務(wù)的經(jīng)驗,在之后的工作中將進一步做好客戶資源維護與開發(fā),為打開更廣闊的月餅銷售渠道做好準備,力爭明年取得更好的成績。

月餅銷售工作總結(jié)4

  今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各科室的積極配合下,在整個營銷團隊的不懈努力下,20xx的銷售工作雖然取得了一定的成績,但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結(jié)不足,積累經(jīng)驗,給明年的工作打下基礎(chǔ),業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié):

  一、關(guān)于包裝:

  1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計,比去年前進了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場競爭。今年,客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào),不成系列,缺少賣相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標(biāo),但市場上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著手設(shè)計南街村專版,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

  二、關(guān)于口味及其它

  目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應(yīng)按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期,現(xiàn)在的消費者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期,對此,消費者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。

  三、關(guān)于價位

  根據(jù)市場反饋的情況,現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現(xiàn)有的包裝,經(jīng)銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù),他們極易動搖。所以,我們應(yīng)著眼將來,制定出合理的利潤分配點,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,忠于品牌。

  四、品牌定位

  南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個清醒的.認識,除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外,我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠,在家門口的許昌市,雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作,但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會鄭州,雖然今年嘗式著進入了流通領(lǐng)域,但表現(xiàn)平平,無所建樹。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說任重而道遠。

  五、關(guān)于市場宣傳

  明年,我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗,印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋,不求華麗,但求實用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣展示,增加消費者對南街村月餅的認知度,還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場還鮮有人知,我們應(yīng)該找到一個合理的切入點,制造點噱頭出來,然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知南街村月餅的目的。

  六、關(guān)于團購

  現(xiàn)在,各個月餅生產(chǎn)廠家都在細分市場上做文章,因為我們進入市場較晚,只能邊干邊學(xué),今年通過偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個方面的人脈資源,重點攻關(guān),力爭在團購中有所成績。

月餅銷售工作總結(jié)5

  一年一度的月餅銷售季度雖然是結(jié)束了,相對于去年21202盒的銷售量,今年10718盒的銷售量讓我對今年的銷售業(yè)績感到并不滿意,為此特進行了如下總結(jié):

  一、前期工作及銷售背景:

  今年社會經(jīng)濟并不景氣,而月餅市場的競爭又日趨激烈,在這樣的背景下,公司的月餅產(chǎn)品資料及銷售政策卻都確定的相對較晚,從而業(yè)務(wù)員前期的準備工作就有缺口,沒有充足的資料去發(fā)展客戶,而一些有特殊采購要求的大客戶一般會提前兩個月左右就開始咨詢相關(guān)的事項,這樣的情況下,政策信息確定較晚往往會造成一部分客戶的流失。對業(yè)務(wù)員而言,前期準備工作的不足,往往會影響到中后期工作的進展,給業(yè)務(wù)員的銷售業(yè)績造成了一定的影響。

  二、公司營銷政策定位及市場實際需求:

  因原材料和人工等方面的原因,今年月餅價格普遍上漲,我們公司價格也相應(yīng)的做出了調(diào)整,對此情況,大部分的客戶都認為漲價的金額是合理的。但是在銷售折扣相對于去年來說,普遍都反映出折扣過高,甚至許多客戶明確表示折扣高出了公司的采購預(yù)算。(比如有幾個客人理邦采購金額100元以內(nèi)的傳統(tǒng)月餅大約1000盒左右。在這個價格上客人還要求有相于客人預(yù)留5元一盒的差價。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達不到客人的要求?腿艘膊粫紤]我們公司的。)同時,隨著月餅市場的不斷發(fā)展和日漸成熟,客戶的品牌意識也在提高,許多客戶不會再單一的接受銷售方的報價,而會主動的詢問和比較多家品牌的價格與折扣,同時,大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯,在深圳,月餅的品牌多多少少有近百個,很多關(guān)外的客戶并不了解我們公司,在這種對我們品牌不夠了解的前提下,對公司的折扣就表示了質(zhì)疑,普遍認為價格過高,F(xiàn)在購買200—500盒的一些企業(yè)都會覺得他們是很大的團購客戶,會選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。

  在試吃方面我們傳統(tǒng)的月餅都很有優(yōu)勢,但在價格上面的話劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右,這樣的高折扣讓很多客戶往往都更愿意選擇安琪,富錦這些傳統(tǒng)的品牌。在品牌上我們沒有優(yōu)勢但是在價格和折扣上又沒有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶。

  三、產(chǎn)品的創(chuàng)新及包裝的改革:

  雖然傳統(tǒng)口味的月餅依然占據(jù)著市場的主導(dǎo)地位,但為了迎合個性市場的需求,適應(yīng)不同的人群,各商家紛紛推出了反傳統(tǒng)的新式月餅。而我們公司今年并未開發(fā)出新的產(chǎn)品,在購買了我們公司幾年月餅的客戶群里,有許多客戶認為我們公司的月餅沒有新意,同時口味也沒有改良。比如我們的桃山禮盒,許多客戶都覺得月餅外型很好看,但是口感過甜,認為不是很喜歡吃。(邁瑞)在包裝上,比起去年的包裝有了一定的改變,可是許多客戶也表示我們的包裝少了一些創(chuàng)新。作為公司的銷售人員,我認為公司月餅的包裝應(yīng)該更多的體現(xiàn)出月餅所承載的中華傳統(tǒng)文化以及公司的`文化底蘊,把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設(shè)計中來。

  四、其他銷售渠道的影響:

  隨著網(wǎng)絡(luò)銷售方式的普及,許多小賣家通過不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。一些客戶在詢價的過程中,看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的零售價格明顯低于公司批量銷售價格,因此許多客戶會認為我們公司應(yīng)該給出更低的銷售價格和折扣來,這樣銷售價格的不統(tǒng)一,沖擊了我們傳統(tǒng)的銷售市場,給銷售工作帶來了更大的難度。

  五、銷售政策及公司獎懲制度:

  在公司制定的銷售政策里,真正有利于做大單的政策很少,許多大客戶認為我們的銷售政策沒有讓他們感覺到身為大客戶的優(yōu)惠。同時,公司的獎懲制度力度不大,沒有調(diào)動業(yè)務(wù)員的銷售積極性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些獎勵激進的措施,讓我們銷售人員能積極響應(yīng),實現(xiàn)銷售業(yè)績的直線上升。

  通過今年的月餅銷售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,為了在20xx年能創(chuàng)造好的業(yè)績,我將不斷完善自身的工作,一方面加強與新客戶的聯(lián)系,另一方面進一步穩(wěn)定老客戶群體,加大推銷的力度,最大可能的實現(xiàn)公司利益與自身利益雙贏的局面。

月餅銷售工作總結(jié)6

  今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各科室的積極配合下,在整個營銷團隊的不懈努力下,20××的銷售工作雖然取得了一定的成績,但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結(jié)不足,積累經(jīng)驗,給明年的工作打下基礎(chǔ),業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié):

  一、關(guān)于包裝

  今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計,比去年前進了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場競爭。今年,客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào),不成系列,缺少賣相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有××商標(biāo),但市場上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著手設(shè)計××專版,把××的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

  二、關(guān)于口味及其它

  目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應(yīng)按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期,現(xiàn)在的消費者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的'生產(chǎn)比較集中,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期,對此,消費者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。

  三、關(guān)于價位

  根據(jù)市場反饋的情況,現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現(xiàn)有的包裝,經(jīng)銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù),他們極易動搖。所以,我們應(yīng)著眼將來,制定出合理的利潤分配點,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,忠于品牌。

  四、品牌定位

  ××月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識,除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外,我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠,在家門口的許昌市,雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作,但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會鄭州,雖然今年嘗式著進入了流通領(lǐng)域,但表現(xiàn)平平,無所建樹。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說任重而道遠。

  五、關(guān)于市場宣傳

  明年,我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗,印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋,不求華麗,但求實用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣展示,增加消費者對××月餅的認知度,還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度!痢辽虡(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場還鮮有人知,我們應(yīng)該找到一個合理的切入點,制造點噱頭出來,然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知××月餅的目的。

  六、關(guān)于團購

  現(xiàn)在,各個月餅生產(chǎn)廠家都在細分市場上做文章,因為我們進入市場較晚,只能邊干邊學(xué),今年通過偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個方面的人脈資源,重點攻關(guān),力爭在團購中有所成績。

  七、關(guān)于隊伍建設(shè)

  明年要擴大市場,以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊伍,個別人在綜合素質(zhì)、個人能力上還有所欠缺,但在一個團隊中,個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力。所以,提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,從現(xiàn)在開始,我們就要著手業(yè)務(wù)隊伍的建設(shè)工作,有能力的繼續(xù)提高,無能力的加緊學(xué)習(xí)充電,實在不適合月餅銷售工作的人員,要堅決調(diào)整工作崗位。

  八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

  除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進行鞏固以外,明年,我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進行深入開發(fā)。在地深耕,永續(xù)經(jīng)營。把市場做細,讓××月餅在以上市場有所作為。除此之外,我們還將合理制定規(guī)劃,開發(fā)新的市場,尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場獲得了教訓(xùn),原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生,學(xué)點市場銷售經(jīng)驗,現(xiàn)在看來,還得培養(yǎng)自己的客戶,像漯河李喜剛,許昌楊超英,鄧州段昭兵,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動,廠商一家,合力行動,實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍,我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。

  成績屬于過去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在大家的共同努力下,我們有信心,有能力讓××月餅在河南市場全面開花,全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設(shè)繼續(xù)做出我們應(yīng)有的貢獻。

  請公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動吧!

月餅銷售工作總結(jié)7

  20xx全國月餅市場表現(xiàn)良好,大品牌企業(yè)收獲頗豐。據(jù)統(tǒng)計,全國月餅產(chǎn)量25萬噸,銷售額120億-130億元,比去年上升6%。

  中焙糖協(xié)理事長朱念琳在會上說,盡管今年月餅行業(yè)業(yè)績不俗,但仍然受到“三聚 氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式頒布實施及限制商品過度包裝條例出臺等的影響,行業(yè)面臨洗盤,企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場競爭原則,“惟有質(zhì)量才是生存之道”。

  今年月餅市場總體運行平穩(wěn),供求趨于飽和,呈現(xiàn)出月餅上市早、市場啟動早、品牌競爭日益激烈的態(tài)勢。據(jù)高波分析,中小月餅企業(yè)市場份額開始下滑,尤其是跨區(qū)域銷售下滑加速,但廣東各品牌北伐西進,營銷均走在全國前列。另外,由于工業(yè)化水平、品控水平日益提高,食品安全繼續(xù)保持較高水平,食品安全仍是底線;過度包裝明顯遏制,企業(yè)注重新產(chǎn)品研發(fā),滿足多樣化需求;受買方市場、環(huán)境影響,價格整體調(diào)整下降;月餅抽查合格率均保持較高水平,整體質(zhì)量較高。高波預(yù)測,明年月餅市場需求將基本飽和,品牌化競爭更加激烈,產(chǎn)品差異化是趨勢。他指出,包裝簡約化、銷售方式多樣等方面創(chuàng)新手段將收到奇效。

  朱念琳在會上強調(diào),最重要的就是企業(yè)需繼續(xù)強化產(chǎn)品質(zhì)量,發(fā)揮各家特長,將月餅行業(yè)帶入新時期。他談到,當(dāng)前國家正大力調(diào)整產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),行業(yè)企業(yè)也面臨轉(zhuǎn)折,各企業(yè)要與時俱進積極調(diào)整發(fā)展策略。在注意保持基本點不變的前提下,準確定位,繼續(xù)打造自身品牌,在產(chǎn)品特色、區(qū)域特點、多元化發(fā)展上做文章;注意產(chǎn)品傳承和創(chuàng)新兩者間的區(qū)分與統(tǒng)一,依靠科技、創(chuàng)新的力量,提升企業(yè)高度,在行業(yè)轉(zhuǎn)折中搶占先機。他表示,協(xié)會將進一步加大工作力度,多支部企業(yè)間的交流活動,為行業(yè)做貢獻,與行業(yè)企業(yè)共進退。

  全國共有78家企業(yè)的`近百名代表參會。通過交流發(fā)現(xiàn),今年部分地區(qū)出現(xiàn)月餅市場供應(yīng)過剩,新產(chǎn)品導(dǎo)入為市場注入活力,為企業(yè)帶來新的增長點;銷售方式日趨多樣化,帶動整個行業(yè)向前。會上,大家還積極討論了有關(guān)食品添加劑、月餅包裝以及如何進一步提高食品安全保障水平、應(yīng)對當(dāng)前經(jīng)濟危機等問題,并提出建設(shè)性意見。

  中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳,副理事長兼秘書長周廣軍,全國糕點專業(yè)委員會理事長高波、秘書長張帥,國家質(zhì)檢中心主任宋全厚出席會議。會議由周廣軍秘書長主持。

  會上,中焙糖協(xié)全國糕點專業(yè)委員會秘書長張帥做了全國糕點專業(yè)委員會20xx年工作總結(jié)以及明年工作安排的報告?死蚪z汀食品有限公司董事長羅安田代表協(xié)辦單位致詞。

月餅銷售工作總結(jié)8

  一年一度的中秋節(jié)結(jié)束了,我們A里以中秋情濃意更濃為主,突出中秋節(jié)的團結(jié)、和諧的節(jié)日特征,使我們更進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,了解傳承民族文化,弘揚民族精神,激發(fā)愛國熱情。

  中秋銷售工作在8月中旬進入了緊張的狀態(tài),在30天的銷售工作中我們了解工作流程,月餅種類、價錢、克數(shù)、知識。在今年這個大氣候中,企業(yè)單位訂購到量很少,但是我們依舊給自己信心,本著完成任務(wù)。

  我們團結(jié)齊心、力足,我們制定了機制,每天由兩人到周邊各個企業(yè)、科技街、雁灘附近的各企業(yè)單位,宣傳我們的月餅,并且送貨上門。在忙碌的一個月中酸、甜、苦、辣都有。更多團結(jié)感動,圓滿完成了任務(wù)。

  散月餅銷售比較好,今年散月餅新增幾種品種、碳燒、蛋黃、法式它的.得到了顧客的肯定,最后三天無貨了,希望公司在明年訂貨量酌情再多點。

  盒月499單盒和團購銷售很好,中等價格,199和189銷售的快到最后幾天里199無貨了。

  渭源路店全體員工,整體態(tài)度端正積極,團結(jié)我們店雖然只有4個人,但是我們配合很默契,大家都盡自己的職責(zé),合理分工,大家在一起有喜悅、感動、在此我感謝我的團隊,真的很努力,沒半途而棄。

  希望我們再接再厲,在以后的工作中一樣努力,一樣精神飽滿,為我們公司做更好銷益。

月餅銷售工作總結(jié)9

  中秋節(jié)月餅銷售工作已完滿結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以及各部門的積極配合,通過整個銷售團隊的不懈努力,今年銷售部的月餅銷售工作超額完成。

  現(xiàn)對月餅銷售總結(jié)如下:

  一、包裝獨特:今年月餅包裝清新典雅,以“萬里無云”的禪意為主題,與市場上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異,更能體現(xiàn)酒店的企業(yè)文化,在銷售產(chǎn)品時讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

  二、產(chǎn)品價位合理、月餅品種搭配靈活:今年的`月餅產(chǎn)品共有2款,價位從188元到468元不等,產(chǎn)品有實惠型也有豪華型,合理的價格體系,迎合了不同客戶的的消費需求。在月餅品種方面,將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據(jù)客戶需求做出個性化搭配。使銷售人員可根據(jù)不同的顧客需求采取更靈活的銷售策略,提高了月餅銷售的成功率。

  三、銷售部全體員工不懈努力:進入下半年后銷售部工作量增大,但銷售部全體員工將月餅銷售工作穿插在日常工作中,合理安排工作時間,做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷售任務(wù)的超額完成離不開全體銷售部員工的不懈努力。

  五、其它各部門的大力配合:在月餅銷售過程中,餐飲部提供及時的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作,禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅,公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財務(wù)部精準的賬務(wù)核算。今年銷售部月餅銷售任務(wù)的完成,離不開酒店各部門的大力配合,在此銷售部衷心感謝酒店各部門的積極協(xié)助。

  銷售部將認真總結(jié)今年中秋節(jié)月餅銷售任務(wù)的經(jīng)驗,在之后的工作中將進一步做好客戶資源維護與開發(fā),為打開更廣闊的月餅銷售渠道做好準備,力爭明年取得更好的成績。

月餅銷售工作總結(jié)10

  一年一度的月餅銷售季度雖然是結(jié)束了,相對于去年2XX02盒的銷售量,今年10718盒的銷售量讓我對今年的銷售業(yè)績感到并不滿意,為此特進行了如下總結(jié):

  1、 前期工作及銷售背景:今年社會經(jīng)濟并不景氣,而月餅市場的競爭又日趨激烈,在這樣的背景下,公司的月餅產(chǎn)品資料及銷售政策卻都確定的相對較晚,從而業(yè)務(wù)員前期的準備工作就有缺口,沒有充足的資料去發(fā)展客戶,而一些有特殊采購要求的大客戶一般會提前兩個月左右就開始咨詢相關(guān)的事項,這樣的情況下,政策信息確定較晚往往會造成一部分客戶的流失。對業(yè)務(wù)員而言,前期準備工作的不足,往往會影響到中后期工作的進展,給業(yè)務(wù)員的銷售業(yè)績造成了一定的影響。

  2、 公司營銷政策定位及市場實際需求:因原材料和人工等方面的原因,今年月餅價格普遍上漲,我們公司價格也相應(yīng)的做出了調(diào)整,對此情況,大部分的客戶都認為漲價的金額是合理的。但是在銷售折扣相對于去年來說,普遍都反映出折扣過高,甚至許多客戶明確表示折扣高出了公司的采購預(yù)算。(比如有幾個客人理邦采購金額100元以內(nèi)的傳統(tǒng)月餅大約1000盒左右。在這個價格上客人還要求有相于客人預(yù)留5元一盒的差價。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達不到客人的要求?腿艘膊粫紤]我們公司的。我有些不明白這個事例。你自己改下?)。 同時,隨著月餅市場的不斷發(fā)展和日漸成熟,客戶的品牌意識也在提高,許多客戶不會再單一的接受銷售方的報價,而會主動的詢問和比較多家品牌的價格與折扣,同時,大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯,在深圳,月餅的品牌多多少少有近百個,很多關(guān)外的客戶并不了解我們公司,在這種對我們品牌不夠了解的前提下,對公司的折扣就表示了質(zhì)疑,普遍認為價格過高,F(xiàn)在購買200-500盒的一些企業(yè)都會覺得他們是很大的`團購客戶,會選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。

  在試吃方面我們傳統(tǒng)的月餅都很有優(yōu)勢,但在價格上面的話劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右,這樣的高折扣讓很多客戶往往都更愿意選擇安琪,富錦這些傳統(tǒng)的品牌。在品牌上我們沒有優(yōu)勢但是在價格和折扣上又沒有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶。

  3、 產(chǎn)品的創(chuàng)新及包裝的改革:雖然傳統(tǒng)口味的月餅依然占據(jù)著市場的主導(dǎo)地位,但為了迎合個性市場的需求,適應(yīng)不同的人群,各商家紛紛推出了反傳統(tǒng)的新式月餅。而我們公司今年并未開發(fā)出新的產(chǎn)品,在購買了我們公司幾年月餅的客戶群里,有許多客戶認為我們公司的月餅沒有新意,同時口味也沒有改良。比如我們的桃山禮盒,許多客戶都覺得月餅外型很好看,但是口感過甜,認為不是很喜歡吃。(邁瑞)在包裝上,比起去年的包裝有了一定的改變,可是許多客戶也表示我們的包裝少了一些創(chuàng)新。作為公司的銷售人員,我認為公司月餅的包裝應(yīng)該更多的體現(xiàn)出月餅所承載的中華傳統(tǒng)文化以及公司的文化底蘊,把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設(shè)計中來。

  4、 其他銷售渠道的影響:隨著網(wǎng)絡(luò)銷售方式的普及,許多小賣家通過不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。一些客戶在詢價的過程中,看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的零售價格明顯低于公司批量銷售價格,因此許多客戶會認為我們公司應(yīng)該給出更低的銷售價格和折扣來,這樣銷售價格的不統(tǒng)一,沖擊了我們傳統(tǒng)的銷售市場,給銷售工作帶來了更大的難度。

  5、 銷售政策及公司獎懲制度:在公司制定的銷售政策里,真正有利于做大單的政策很少,許多大客戶認為我們的銷售政策沒有讓他們感覺到身為大客戶的優(yōu)惠。同時,公司的獎懲制度力度不大,沒有調(diào)動業(yè)務(wù)員的銷售積極性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些獎勵激進的措施,讓我們銷售人員能積極響應(yīng),實現(xiàn)銷售業(yè)績的直線上升。

  通過今年的月餅銷售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,為了在20xx年能創(chuàng)造好的業(yè)績,我將不斷完善自身的工作,一方面加強與新客戶的聯(lián)系,另一方面進一步穩(wěn)定老客戶群體,加大推銷的力度,最大可能的實現(xiàn)公司利益與自身利益雙贏的局面。

月餅銷售工作總結(jié)11

  推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動,提供月餅免費包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話訂購服務(wù)、禮籃贈送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等,通過加強質(zhì)檢和服務(wù)在競爭中取得優(yōu)勢。

  促銷商品要求

  1、月餅要求:

  1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏鄣钠放、有不同的風(fēng)味、品牌月餅商開發(fā)的新品種,價位分高中低三個檔次,滿足不同階層顧客的消費需求;

  2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐,并提供月餅試吃活動。

  3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。

  2、禮籃要求:

  1)本次促銷以銷售自選禮籃為主,門店自行設(shè)定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝,并重點陳列。

  2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300—800元),低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數(shù)8種左右。

  3)空禮籃建議售價10元,采購部準備3款包裝空禮籃。

  4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。

  3、煙酒要求:

  1)主推的煙酒,采購部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個)。

  2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。

  3)煙酒促銷商品:長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.

  4、沖飲、保健品、茶葉

  1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個,快訊做兩個版面。

  2)建議促銷商品:萬基、康富來、喜悅等品牌商品。

  5、糖果、餅干、水奶

  1)糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

  1)糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

  2、南北干貨,多選禮品裝多推介

  3、糧油,建議:金龍魚、金象米,__自有品牌米。

  4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價

  5、水果要求:

  1)季節(jié)水果特價銷售,突出量感,如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

  2)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)

  3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作,要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的.水果,以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。

  4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責(zé)準備水果禮袋和水果禮盒。

  10、其他生鮮商品要求:

  1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售,以吸引客流。每個品種促銷時間3天

  2)三鳥、水產(chǎn)需有特價支持。

  促銷活動

  氣氛裝飾及企業(yè)文化部份

  月餅一條街

  促銷時間:9.1——9.8

  活動內(nèi)容:

  各店組織月餅一條街,進行氣氛布置。

  操作指引:

  1、月餅一條街位置由店內(nèi)自選。

  2、制作大型噴繪畫多幅,置于大門口及買場須裝飾地方。

  3、各門店月餅一條街入口處放置拱門一個,拱門的設(shè)計與制作由企劃部負責(zé)。 ü月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個堆頭上空用彩帶拉成交_彩結(jié)。

  4、氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)特別說明:店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。

  團購送現(xiàn)金

  促銷時間:8.1——9.8

  活動內(nèi)容:

  活動期間,團購客戶,可按購買金額送現(xiàn)金。

  操作指引:

  1、團購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。 ü散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。

  2、顧客憑電腦小票到服務(wù)臺領(lǐng)取現(xiàn)金。

  3、服務(wù)臺設(shè)立登記本進行登記,具體操作辦法由財務(wù)部出。 l收銀員在顧客付款時,必須進行提醒。

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