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酒店人力資源的年度工作總結(jié)

時間:2023-04-26 11:05:07 工作總結(jié) 我要投稿
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酒店人力資源的年度工作總結(jié)

  總結(jié)就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚成績,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編收集整理的酒店人力資源的年度工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店人力資源的年度工作總結(jié)

酒店人力資源的年度工作總結(jié)1

  時光稍縱即逝,日子日積月累。我在酒店已經(jīng)工作了差不多半年了,其實今年能夠來到我們酒店人力資源部工作我真的很開心,今年一年已經(jīng)到了年底了,而我今年在酒店的工作也該畫上一個句點了,很開心能夠在這個平臺上奮斗。雖然我只進來半年,但是我認為在這個崗位上,我也發(fā)揮了自己的價值,認真執(zhí)行了每一項工作,雖說沒有取得很大、很驕傲的成績,但是我也沒有辜負每一位領導對我的期待,認真細致的完成了每一項任務,珍惜好了每一個提升自我的機會。

  一、思想上的進步

  今年是我剛剛步入我們酒店行業(yè),雖然我從事人力資源工作已經(jīng)差不多三年了,但是這是我第一次進入酒店行業(yè),一開始對這個行業(yè)還是不太了解,但是后來我經(jīng)過自己慢慢的摸索和學習,也能夠很準確的進行一個拿捏了。其實這就是一種學習的心態(tài),每個人有了新的開始,就應該把自己放在水平線上,當我們在水平線上站著的時候,我們才知道自己哪些地方缺乏,哪些地方擅長。這是我以前工作中從未意識到的一點,所以這半年里,我在工作上的思想是提高了很多的`,讓我在這份工作上也有了一些新的突破和改變。

  二、工作上的提升

  這一年,酒店招聘計劃是很滿滿當當?shù),其實在這份工作上,我一直感覺是很有很大一部分的空間可以去提升的。比如說我在這半年的工作當中,就意識到自己的專業(yè)實力雖然可以,但是對這個行業(yè)的了解如果不是很透徹的話,我可能就沒有辦法把這份工作做好。所以意識到了這一點之后,我就開始廣泛的學習了,不管是在現(xiàn)實生活中還是在網(wǎng)絡上,爭取多去學習一些。慢慢的,我的專業(yè)技能也得到了提高,我在工作上的應變能力也得到了增強。

  三、不足上的改變

  雖說這一年對于我來說比較短暫,只有半年的時間,但是每一項工作我都是認認真真去做好了的。雖然平時自己很認真的對待,但也還是少不了有一些不足的地方。比如說我在人事工作上有時候考慮的東西還是簡單化了,其實這份工作除了要有敏捷的判斷力和思考能力之外,也要懂得綜合去進行評價,為酒店招攬更加優(yōu)秀的人才。不管怎樣,這一年已經(jīng)過去了,新的一年立即就要開啟了,我會做好準備,做好戰(zhàn)斗的姿態(tài),用全新的面孔去對待,去成長!

酒店人力資源的年度工作總結(jié)2

  現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:

  人事檔案及相關資料

  為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在趙總的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調(diào)資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的.溝通性。

  招聘與檔案管理

  招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場進行招聘,但滕州人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時與學校聯(lián)系溝通,為方便人才進行儲備。

  以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。

酒店人力資源的年度工作總結(jié)3

  通過一年的工作,隨著對公司狀況的深入了解和自身的成長,我對人力資源部xx年的工作做了如下規(guī)劃:

  一、制度建設方面

  力爭在3月前完成各部門任職資格體系的編制,包括:職位說明(崗位責任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進行招聘、考核及定薪的基礎資料,非常關鍵。這個體系不能照搬其他企業(yè)的,一定要與各部門負責人進行溝通,制定出符合公司實際情況的任職資格體系,并能夠持續(xù)沿用。

  二、招聘方面

  在年初制定公司定員、定編,并對現(xiàn)在人浮于事的部門人員進行清理,減員增效,這項工作完成后,人事部要嚴格按照編制和該部門的薪酬預算對各部門進行控制。同時,利用好各項招聘渠道,保障公司對人才的需求。

  三、培訓方面

  1)因要配合績效管理的開展,擬在xx年1月或2月對公司的主管級以上員工進行相關知識的培訓?偨Y(jié)xx年考核工作開展的不好的原因,公司絕大部門管理人員對績效管理不理解、不懂,沒有他們的配合,做考核也是空談。目前已在著手整理教案,會在年前上報林總。

  2)年前針對中層,做一個年度培訓意愿調(diào)查,根據(jù)各管理人員的需要及公司的實際情況,安排好參加聚成培訓的人員,并在培訓前明確參訓人員的培訓目的,人事部注意考察培訓內(nèi)容的應用程度,將培訓有效地和考核結(jié)合起來,使培訓真正達到效果,由點擴散到面。

  3)公司培訓師參與培訓課后,必須在3天內(nèi)拿出培訓教案和計劃,不同的課程對不同的人員進行公司內(nèi)訓,保證公司綜合水平的提高,人事部負責對培訓反饋意見進行調(diào)查并如實反饋。

  4)可在xx年組織公司中層參加一些戶外拓展訓練,通過戶外的活動,鍛煉并強化中層的團隊意識。

  5)在公司派員參加培訓的'同時,可以進行員工的梯隊建設,在該部門經(jīng)理外出參加培訓時,設一名助理代理日常事務處理,既能鍛煉該員工的能力,也能提高該員工的積極性,為公司的發(fā)展逐步儲備人才。

  正是因為這樣,也讓我感覺到自己的不足,我也在不斷地學習,跟隨公司前進的步伐。

酒店人力資源的年度工作總結(jié)4

  回首20xx年,我們的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,我們會吸取20xx年的經(jīng)驗和教訓,取得更好的成績!

  一、人力資源工作總述

  在進一步做好人力資源部基礎性工作的同時,加強定崗定員、培訓與質(zhì)檢、管理制度建設,把握招聘動態(tài),進行人事管理改革與創(chuàng)新。

  二、人力資源基本情況

  1、截至20xx年12月26日員工數(shù)305,男149人,女156人。 餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財務54人,其他71人。

  2、學歷情況:截至xx年12月26日公司擁有大專以上學歷3人、大專7人、中專68人、高職、高中69人。

  三、強化管理,精簡機構。

  xx年,我們結(jié)合五星級酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構上,以精簡、必需、合理為原則,根據(jù)各部門功能和職權情況,設置了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構簡、人員精、層次少、效率高的目的。

  四、加強員工事務管理

  我們組織了衛(wèi)生防疫工作的督導、檢查、整改、達標,為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境,人力資源部定期組織了員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢,特別是一線員工,沒有漏查一個。為增進了員工的身心健康,給員工提供一個安靜舒適的住宿環(huán)境,人力資源部盡可能地改善員工住宿環(huán)境并給宿舍配備了熱水器等設施。為確保宿舍財產(chǎn)不流失,我們制訂了“宿舍管理規(guī)定”,并建立了員工住宿登記檔案,根據(jù)員工的變動和進離酒店人員的變化,做到了相應的調(diào)整及變更手續(xù),對宿舍的水電等作到了嚴格的控制,從而較好地杜絕了浪費現(xiàn)象。在員工食堂的管理上,合理制訂每日的飲食標準,自開業(yè)以來,在保證員工滿意的情況下,飲食標準從沒有超過計劃標準。 五、嚴格“執(zhí)法”,有效整治了違紀管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。因此,人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎,有過必罰,制度面前人人平等,維護服務區(qū)員工的正常利益。人力資源部采取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質(zhì)檢力度,嚴格落實服務區(qū)各項制度的實施,嚴肅處理違反服務區(qū)規(guī)定的行為。勸退了12名員工,其中系列處罰共13人次,金額290元。獎勵9人次,金額110元。進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好氛圍。

  六、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理

  根據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制已納入20xx年工作計劃中。除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī),結(jié)合服務區(qū)的實際情況,明晰了獎懲、考核、異動與選拔、休假、勞動關系等內(nèi)容,逐步完善服務區(qū)的勞動人事管理制度。

  七、為適應戰(zhàn)略和員工個人發(fā)展需要,大力加強培訓工作

  為了不斷增強酒店的競爭實力,提高員工素質(zhì)和能力,滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關培訓管理規(guī)定,并施行了日常培訓檢查。在培訓規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應的工作,但酒店整體層面上的專題(知識普及性)培訓和酒店各班組內(nèi)部員工的`培訓需要加強。

  1、通過精心組織,認真做好各類培訓工作

  對新進員工進行上崗培訓,共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓,脫產(chǎn)培訓7天共202人參加。第二期員工集訓將在本月25日開訓,脫產(chǎn)培訓15天共90人參加,培訓共分兩階段進行,第一階段:7天,白天軍訓、晚上公共知識學習,第二階段:專業(yè)課學習。

  舉辦四區(qū)文秘崗位培訓,4天共4人參加培訓,培訓分為四個階段進行,第一階段:系統(tǒng)文秘理論知識學習,第二階段:勞資工作要求及各種表格統(tǒng)一,第三階段:實操演練,第四階段:跟班學習。

  2、各部日常培訓工作效果顯著。

  以客房部為例,一方面,各班組重點抓好員工素質(zhì),工作態(tài)度、服務禮節(jié)培訓;另一方面,認真落實當月培訓計劃,完成培訓任務,組織日常性的崗位業(yè)務學習。參加培訓的員工共28人次

  3、總部培訓部按照培訓計劃,加強了員工的教育培訓工作。 從酒店概況和現(xiàn)狀、組織結(jié)構、各崗位業(yè)務流程、酒店企業(yè)文化等角度對新員工進行了入職培訓。組織員工到aa參觀學習。對員工進行實操等應用培訓。

  八、努力提高了本人力資源部人員綜合業(yè)務素質(zhì),增進工作合力

  隨著服務行業(yè)日新月異的快速發(fā)展,特別是酒店發(fā)展。我們深刻認識到,光憑現(xiàn)有的管理知識和素質(zhì)是遠遠跟不上酒店發(fā)展和社會發(fā)展的,因此,我們虛心地學習專業(yè)技能實操,加強與各部的溝通與交流,并且較好地調(diào)整了自己的工作心態(tài)。除此之外,還利用業(yè)余時間進行自學,廣覽群書。

  九、積極作好領導的參謀,盡最大能力履行了崗位職責

  在20xx年度,除了上述工作外,人力資源部根據(jù)實際情況積極地履行了崗位職責,為各領導提供數(shù)據(jù)及資料,較好地發(fā)揮了領導參謀的作用。

  1、協(xié)助各部門經(jīng)理了解、掌握酒店各項政策精神,并很好地貫徹執(zhí)行。

  2、經(jīng)常組織和參與調(diào)查研究,抓好信息工作,向總經(jīng)理傳遞綜合信息和反饋各方面的信息。為總經(jīng)理決策和指導工作,提供了可靠的依據(jù),協(xié)助領導在一些決策上走向民主化、科學化。

  3、積極做好了各項會議的組織準備和會議室事項的催辦落實工作。

  4、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。

  5、協(xié)助領導協(xié)調(diào)各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應的解決辦法和備選方案。

  6、根據(jù)酒店每月工作指令及領導要求,研究制訂人力資源部的各項各時段工作計劃和具體措施。

  7、抓好酒店思想建設、作風建設、制度建設和業(yè)務建設。

  十、做好人力資源部的基礎和日常管理工作,完成酒店領導和各部門交辦的各項工作任務

  1、按規(guī)定辦理了員工入職、離職手續(xù),及時填報人事工資。

  2、為酒店新調(diào)進及招聘的員工辦理勞動用工手續(xù),并負責服務區(qū)員工的勞動合同的簽訂及管理工作。

  3、配合總部完成酒店人員的人事檔案整理工作。

  4、完成酒店領導臨時指派的其他工作任務。

  雖然,人力資源部做了大量的工作,也取得了一定成效,但離大酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。

  (一)員工招聘方式單一,補給不及時,造成人員短缺,給各部門工作開展帶來了一定的難度。

  (二)培訓力度不夠

  俗語講“玉不琢不成器”,再有潛質(zhì)的員工,若不受到良好的培訓也發(fā)揮不出來多大的作用。在xx年度,雖然我辦開展了幾次培訓工作,但因培訓內(nèi)容缺乏,培訓執(zhí)行力度不夠,使培訓達不到預期的效果。

  (三)員工的考評工作不到位

  沒能對每個員工進行歷史的、周密細致的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進行綜合分析。

  (四)員工事務管理不到位

  員工事務涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、俱樂部、更衣柜等方面,在人員較少,條件較艱苦的情況下,基本上解決了員工的衣食住行,但仍存在較大差距,比如:員工工服沒有添置上的計劃性;食堂飯菜花樣不多,且員工浪費較為嚴重;俱樂部娛樂節(jié)目單一;服務區(qū)廚房餐廳蒼蠅、蚊子很多等,雖然配合進行全面消殺,但效果并不理想。

  (五)檔案管理不到位

  檔案記錄著企業(yè)發(fā)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結(jié),并從中吸取經(jīng)驗和教訓。但是,就人力資源部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足整體檔案,更缺少一些圖片、音、影像檔案,這不能不說是人力資源部現(xiàn)階段檔案管理的一大遺憾。針對上述這些問題,我辦將進一步改革方法,更新觀念,強化措施,認真加以解決。

  20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。20xx年,人力資源部在酒店領導正確帶領下,通過本辦全體員工的共同努力,取得了一定的成績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

  20xx年的工作經(jīng)驗告訴我們,只要去努力了,就會得到一個圓滿的好的成績,而如果不去努力,那么等到我們的只有滅亡,公司的滅亡,這是市場激烈競爭導致的結(jié)果,這也是我們一直以來最重視的,只有在競爭中不斷的進步,才會迎來最美好的結(jié)果。相信我們酒店的明天一定會更好!

酒店人力資源的年度工作總結(jié)5

  一、組織機構及員工編制

  1、人力資源部設后勤管理2名,宿管員2名、員工餐廳廚師長及員工17名,后勤崗位在編人員共21人。酒店領導組織全員參與消防知識、酒店產(chǎn)品知識,以及服務技能的培訓學習,經(jīng)崗位考核勸退3人,招聘錄用6人。

  2、6至8月份,部門領導加強與員工溝通交流,狠抓員工素質(zhì)教育和技能培訓,提高員工服務意識,強化“服務員工”理念。酒店及部門組織培訓學習5次,學時4小時,參培員工共計69人。

  3、從5月份至8月份,配套完善員工物資:一是制作并發(fā)放員工工號牌576個;二是建立員工健康信息檔案464份,清理過期無效健康證17份,退還離職人員健康證41份;三是制定員工6門更衣柜標識、編碼、分發(fā)等管理規(guī)定,并發(fā)放鑰匙共546位,在冊人員578人,進一步做好更衣柜計劃申購和更衣室管理工作。四是部門物質(zhì)計劃申購21單次,完成審批采購計劃61單次。

  二、初步建立檔案信息管理,健全落實規(guī)范化、標準化后勤

  管理體系建設。

  1、部門建立后勤管理檔案15冊,逐步健全員工宿舍和餐廳的各項管理制度及崗位職責、考核評比制度,重點落實酒店問責制,并及時反饋工作信息。

  2、清理合同14份,完善合同遺留事宜共16項,協(xié)同財務妥善處理合同憑證21張。

  3、加強部門與部門間溝通協(xié)調(diào),及時檢修維護員工宿舍和餐廳設施設備20余項;登記管理餐廳資產(chǎn)123項、宿舍物資26項、辦公室物資17項,清理財務資金2萬元,落實部門資金計劃管理1萬元,實現(xiàn)后勤管理人、財、物合理配置、資源共享。

  三、結(jié)合工作實際,后勤保障工作計劃

  1、認真貫徹落實酒店管理方針,大力培養(yǎng)后勤管理人才,定期組織培訓業(yè)務技能,強化后勤服務職能,同時,做好酒店員工外派學習的內(nèi)外協(xié)調(diào)工作。

  2、提高全員服務標準,進一步健全后勤管理的'各項管理制度,堅持落實崗位考核評比制度及員工素質(zhì)培養(yǎng)和教育,增強員工星評服務意識

  3、配合財務部做好酒店資產(chǎn)管理工作,按物資存放地實行登記管理,做好物資調(diào)入、調(diào)出、報修報損等增減變化登記,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時報修并跟進檢修進度。

  4、規(guī)范工作流程,定性定量完成各項工作,加強員工餐廳食品安全管理和食品加工衛(wèi)生防疫風險控制,做好廚房環(huán)境、廚具、餐具日常清洗消毒工作,同時,強化定期全面清潔消毒,防止群體性中毒事件或季節(jié)性腹瀉。

  5、加強宿舍日常巡查,做好重點區(qū)域“三防工作”:防火災、防盜竊、防治安事故的發(fā)生。敦促住宿員工自律管理,節(jié)約用水用電、安全使用設施設備,共同維護宿舍正常秩序。

  6、營造員工和諧共處生活環(huán)境,同時,增強員工主人翁責任感和歸宿感。

酒店人力資源的年度工作總結(jié)6

  現(xiàn)對20xx年的工作做如下總結(jié):

  一、制度建設方面

  1)年初整理、完善了各部門崗位職責,包括行政人事類、財務類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務類。

  2)在公司總經(jīng)理的領導下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。

  3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。

  4)在公司總經(jīng)理的領導下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進行了核定。

  5)根據(jù)公司架構的改變,修改各部門管理架構圖。

  二、考核方面

  1)公司,設計了360°考評表,涉及的部門有:財務部、一般行政管理人員、實習營業(yè)員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨著公司架構、管理人員的.不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。

  2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。

  3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標進行了再一次的匯總。

  4)總的來說,xx年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環(huán)境有關,但我的工作做的不夠也是原因之一,20xx年將作出改進。

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