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酒店洗衣房的工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料，寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高，不如立即行動(dòng)起來(lái)寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢？下面是小編精心整理的酒店洗衣房的工作總結(jié)，歡迎大家分享。
酒店洗衣房的工作總結(jié)1
隨著冬去春來(lái)意味著自己在酒店洗衣房的工作已經(jīng)告一段落，身為洗衣房員工讓我很重視自己在酒店工作中的表現(xiàn)，因此我在平時(shí)能夠嚴(yán)格遵循部門領(lǐng)導(dǎo)的指示并做好本職工作，對(duì)我來(lái)說(shuō)能夠在事業(yè)上取得進(jìn)展也意味著以往的努力是有意義的，現(xiàn)對(duì)洗衣房工作中的表現(xiàn)加以總結(jié)并希望今后能夠做得更好。
根據(jù)操作規(guī)范展開(kāi)工作從而完成衣物的清洗，想要將衣服洗滌干凈自然不能夠敷衍了事，畢竟衣物清洗方面不能讓客戶感到滿意則會(huì)影響到酒店的聲譽(yù)，因此我在入職以來(lái)很重視制度的遵守，至少要嚴(yán)格要求自己并按照清洗流程完成自身的'工作，確保洗衣房工作中不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)才算是盡到職責(zé)所在，因此我會(huì)定期收集好各個(gè)客房的臟衣服并將其送至洗衣房，而且根據(jù)房間號(hào)的不同對(duì)衣物進(jìn)行相應(yīng)的標(biāo)注，這樣的話便能夠在清洗的過(guò)程中避免弄混的狀況，而且根據(jù)類型的不同還要對(duì)部分衣物進(jìn)行干洗，部分比較昂貴的衣服則要進(jìn)行精心護(hù)理從而讓客戶感到滿意。
注重對(duì)洗衣設(shè)備的維護(hù)從而確保工作的正常展開(kāi)，由于洗衣房工作比較依賴設(shè)備的緣故自然不能夠出現(xiàn)故障的狀況，因此我會(huì)在部門領(lǐng)導(dǎo)的安排下定期對(duì)洗衣設(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)故障狀況則會(huì)及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)并聯(lián)系維修人員進(jìn)行處理，而我在完成這項(xiàng)工作的過(guò)程中也學(xué)習(xí)了維修方面的知識(shí)，至少洗衣設(shè)備的故障狀況不太嚴(yán)重可以獨(dú)自解決，這樣的收獲也意味著我對(duì)洗衣房工作是盡職盡責(zé)的，但由于以往出現(xiàn)過(guò)衣物損壞的狀況從而需要予以重視，至少要對(duì)衣物進(jìn)行護(hù)理從而避免損壞的狀況出現(xiàn)。
能夠經(jīng)常與各部門進(jìn)行溝通從而促進(jìn)工作的完成，實(shí)際上洗衣房工作的完成與各部門的協(xié)助是息息相關(guān)的，至少需要客房部的配合才能夠?qū)⑴K衣服整理好并送至洗衣房，而且在清洗完畢以后也是由客房部送回各個(gè)客房，當(dāng)清洗衣物所需的洗衣液等物品出現(xiàn)短缺的時(shí)候則需要聯(lián)系后勤部門，由于在工作中需要與各個(gè)部門溝通從而增長(zhǎng)了自己的見(jiàn)識(shí)，而且我也會(huì)寫好工作日志并與同事探討工作中的問(wèn)題，種種努力都證明了我想要做好洗衣房工作從而促進(jìn)部門的發(fā)展。
很慶幸能夠從事洗衣房工作并在這里找到歸屬感，對(duì)我來(lái)說(shuō)每天工作的完成都會(huì)令自己感到特別充實(shí)，我也會(huì)繼續(xù)做好洗衣房的本職工作并希望酒店能夠發(fā)展得更好。
酒店洗衣房的工作總結(jié)2
20xx年結(jié)束，20xx年的工作也告一段落，在這一年里，我經(jīng)過(guò)各種困難，但是在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下克服。這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。我順利的完成了洗衣工作，經(jīng)歷了洗衣工作。在洗衣時(shí)，通過(guò)注意酒店的管理，熟悉了公司的運(yùn)作程序流程，明白了公司系統(tǒng)的管理過(guò)程，這為今后的努力工作打下了一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。雖然20xx年有所收獲，但是自身的不足之處也暴露無(wú)疑：
1.雖然年輕充滿干勁，但是經(jīng)驗(yàn)缺乏，在處理衣服上的事情的處理存在著較大的欠缺。
2.跟不上客戶的想法，在項(xiàng)目的要求上(洗衣房的工作也是要注意的)還缺乏主動(dòng)與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流，言辭生硬，不善于有效的表達(dá)，感覺(jué)整個(gè)人放不開(kāi)。這些個(gè)人因素直接影響到了工作的效果。
3.報(bào)價(jià)，洗衣等經(jīng)驗(yàn)還不夠，對(duì)外市場(chǎng)價(jià)格及數(shù)據(jù)收集不夠，還有待與加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
4.對(duì)于項(xiàng)目的進(jìn)度狀況不能掌控，造成拖期、延期等還有不足。員工是企業(yè)的門面，企業(yè)的'窗口，我們的一言一行同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。以上這些缺點(diǎn)都是致命的，所以在今后的工作和生活中，必須積極改正自身缺點(diǎn)，廣泛汲取經(jīng)驗(yàn)，努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)。并以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，不斷學(xué)習(xí)，讓自己能夠成為一名合格的員工。
20xx年是充滿期待的一年。在20xx年完成公司指標(biāo)的基礎(chǔ)上，20xx是一個(gè)新的起點(diǎn)。對(duì)于我們的洗衣部門，作為其中的一員有義務(wù)、有責(zé)任、有目標(biāo)、有理想地去做好部門的工作，做好自己工作范圍的事情。為了取得更好的成績(jī)，對(duì)我們部門有幾點(diǎn)建設(shè)性的建議和一些個(gè)人看法，不知妥否?請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)思考定奪!希望我們部門最快的完善各種工作需求，力爭(zhēng)20xx年上半年在銷售及部門的各項(xiàng)工作上取得優(yōu)異的成績(jī)。
1.工作應(yīng)該做好職責(zé)分工，明確工作內(nèi)容及責(zé)任范圍。工作做得不好，不是任務(wù)重、不是員工不努力、更不是領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有用好人。往往是工作分工沒(méi)有明確，工作責(zé)任沒(méi)有落實(shí)到實(shí)處所造成。有些事情落在無(wú)人去做的區(qū)域，可以說(shuō)哪個(gè)人都可以去做，然而也可以說(shuō)不是哪個(gè)人的事，事情不多的時(shí)候哪個(gè)員工都可以撿起來(lái)做，但是一旦事情多起來(lái)了就沒(méi)有人愿意去管。
最可怕的是，當(dāng)你處于好心去做不是自己的事，做好了大家相關(guān)無(wú)事，如果一旦出現(xiàn)什么問(wèn)題或是麻煩，所有的問(wèn)題就得你來(lái)去處理。一說(shuō)到是誰(shuí)的事時(shí)，都會(huì)說(shuō)前面是誰(shuí)誰(shuí)做的，當(dāng)然后面你就不得不處理了，因?yàn)闆](méi)有人管嘛。費(fèi)力不討好的事誰(shuí)愿意一而再、再而三的去擔(dān)當(dāng)呢?時(shí)間一久對(duì)于責(zé)任不明確的工作事情，大家就會(huì)熟視無(wú)睹，對(duì)工作來(lái)說(shuō)就很難開(kāi)展。這一點(diǎn)是員工的一個(gè)不良通病，我是感受最深的，常常的熱心，時(shí)時(shí)會(huì)帶來(lái)很多煩心。所以工作的凌亂就是工作分工不明、責(zé)任不細(xì)的結(jié)果。
2.部門的工作要打開(kāi)局面一定得要領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)路。為什么這樣說(shuō)呢?因?yàn)槊總�(gè)項(xiàng)目的前期開(kāi)拓，對(duì)于我們公司的特殊性質(zhì)來(lái)說(shuō)(洗衣房洗衣也是重要的)，部門的員工去開(kāi)拓的話，不管是你的頭銜，還是你的權(quán)威性、拍板權(quán)都得不到對(duì)方的信賴，我們的客戶根本都不把你說(shuō)的話放在心上，你一個(gè)小兵誰(shuí)甩你帳。說(shuō)多了人家認(rèn)為是浪費(fèi)他的時(shí)間，往往還甩出一句話，你們領(lǐng)導(dǎo)是誰(shuí)?有誠(chéng)意叫他來(lái)和我談，就這樣隨便應(yīng)付打發(fā)你了。
3.對(duì)客戶的合理要求一定要及時(shí)反饋信息。在這一點(diǎn)上我們公司做得還不夠好，相當(dāng)一部分原因還是歸結(jié)在第一點(diǎn)談到的問(wèn)題上。還有就是在不能滿足客戶合理要求的同時(shí)，我們也要及時(shí)反饋客戶的真實(shí)情況，這樣客戶才能信賴我們的工作及相信我們公司能滿足他們的供貨需求。
4.在適當(dāng)時(shí)機(jī)，多派部門員工去觀察市場(chǎng)。一來(lái)可以掌控市場(chǎng)情況;二來(lái)也可以增加員工對(duì)各種情況的認(rèn)知，這對(duì)員工以后開(kāi)展工作提供了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)平臺(tái)。閉門造車對(duì)員工的成長(zhǎng)有很大的局限性，見(jiàn)多識(shí)廣更有利于員工的快速成長(zhǎng)。說(shuō)了這些，其實(shí)也沒(méi)有什么多大的建議，個(gè)人認(rèn)為在做好以上三點(diǎn)問(wèn)題后，再加上每個(gè)員工做好自己的工作，恪守其職，不斷的提升并優(yōu)化自己的業(yè)務(wù)水平，相信在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，在20xx年會(huì)有新的突破、新的氣象，新戰(zhàn)績(jī)。
20xx年度工作規(guī)劃
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，繼續(xù)提高。針對(duì)自己的崗位，重點(diǎn)是深入學(xué)習(xí)智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)及研發(fā)相關(guān)知識(shí)，提高解決問(wèn)題的能力。
2.竭盡全力完成研發(fā)任務(wù)。在項(xiàng)目研發(fā)過(guò)程中，要充分溝通，過(guò)程受控，要在業(yè)務(wù)上投入更大的力度，牢記速度、想象力和完美的執(zhí)行，以健康愉快的心態(tài)積極主動(dòng)地完成研發(fā)任務(wù)。
3.完善自身素質(zhì)。新的一年，要毫不動(dòng)搖為成為一個(gè)品德好、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、勤學(xué)習(xí)、善思考、會(huì)辦事的聰明人而努力。
酒店洗衣房的工作總結(jié)3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，敬愛(ài)的同事：
大家好！
時(shí)光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬又迎來(lái)一個(gè)春天——充滿希望的20xx年。這對(duì)全體饒洲人來(lái)說(shuō)，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價(jià)值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對(duì)在20xx年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一，承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。
因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進(jìn)入12月份，圣誕節(jié)，元旦等節(jié)日接踵而至，各類型大小型宴會(huì)、會(huì)議一個(gè)接一個(gè)，我們酒店的住客率就餐率越來(lái)越高，這是酒店擴(kuò)大對(duì)外宣傳，增大影響力的結(jié)果，因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會(huì)越來(lái)越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時(shí)清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點(diǎn)。
按時(shí)返回各部門，以便他們及時(shí)給客人更換，并保證每一位來(lái)我們饒洲飯店消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng)收的.同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢都是酒店的利潤(rùn)。
在每班熨燙布草工序上，我們?cè)诮?jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機(jī)開(kāi)啟時(shí)間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時(shí)間，達(dá)到節(jié)約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi)。
在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標(biāo)記，洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開(kāi)才能進(jìn)行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。
節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成。廢物利用，將客房?jī)?nèi)客人用過(guò)的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋；利用臺(tái)布改轉(zhuǎn)盤套，極大地減少了營(yíng)業(yè)部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無(wú)怨言，今年九月份酒店全體員更換新制服，我們?cè)诮?jīng)理的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照合同規(guī)定，對(duì)于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對(duì)于不合身的制服我們積極給予修改。
嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率，樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率，并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學(xué)習(xí)，提高自己的洗滌技能，故平時(shí)工作中多向經(jīng)理請(qǐng)教學(xué)習(xí)，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開(kāi)所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊(duì)文化意識(shí)。
工作中作好經(jīng)理的好幫手，今年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監(jiān)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫(kù)盤點(diǎn)、登記工作。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé)，團(tuán)結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對(duì)待每一件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
酒店洗衣房的工作總結(jié)4
時(shí)光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬又迎來(lái)一個(gè)春天充斥希望的20xx年。這對(duì)全體饒洲人來(lái)說(shuō)，注定是斗爭(zhēng)與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價(jià)值的一年。在新的一年里，我要延續(xù)的總結(jié)和積聚工作中的治理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力斗爭(zhēng)!本人對(duì)在20xx年所做的工作做一下回首。
洗衣房是客房部的部分之一，承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負(fù)著年夜量員工及治理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不克不及怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進(jìn)入12月份，圣誕節(jié)，元旦等節(jié)日接踵而至，各類型年夜小型宴會(huì)、會(huì)議一個(gè)接一個(gè)，我們酒店的住客率就餐率越來(lái)越高，這是酒店擴(kuò)年夜對(duì)外宣傳，增年夜影響力的成果，因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會(huì)越來(lái)越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草實(shí)時(shí)清洗清潔熨燙平整，不吝加班加點(diǎn)。按時(shí)返回各部分，以便他們實(shí)時(shí)給客人改換，并包管每一位來(lái)我們饒洲飯鋪消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在司理的率領(lǐng)下，在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘勤儉，部分全年把勤儉工作貫穿始終，在包管工作質(zhì)量、不影響對(duì)客辦事的前提下，盡最年夜的努力降落成本，我們深知節(jié)儉下來(lái)的每一分錢都是酒店的利潤(rùn)。在每班熨燙布草工序上，我們?cè)谒纠淼闹笓]下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量削減蒸汽機(jī)開(kāi)啟時(shí)間，以削減蒸汽汽鍋燃燒時(shí)間，達(dá)到勤儉燃油的目的，在洗滌劑的使用上依照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的辦法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來(lái)在很年夜水平上避免了不需要的人為糟蹋，在物品的洗滌上采取集中洗滌的辦法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟念頭器，很年夜水平勤儉了年夜量的能源，同時(shí)員工的'工作量也無(wú)形中增加了，員工在洗前要把不合物品分手做上不合的標(biāo)記，洗后還要依照所做的不合標(biāo)記將物品分開(kāi)能力進(jìn)行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)滿身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。勤儉一滴水、節(jié)儉一度點(diǎn)的勤儉意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成。廢料應(yīng)用，將客房?jī)?nèi)客人用過(guò)的香皂、沐浴液等充分應(yīng)用于布草洗滌，將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋;應(yīng)用臺(tái)布改轉(zhuǎn)盤套，極年夜地削減了營(yíng)業(yè)部分的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無(wú)怨言，本年九月份酒店全體員改換新制服，我們?cè)谒纠淼闹笇?dǎo)下嚴(yán)格依照合同規(guī)定，對(duì)于不相符質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對(duì)于不稱身的制服我們積極賜與修改。嚴(yán)格掌握布草的投放和報(bào)損率，樓層和洗衣房樹立了一對(duì)一的換洗制度，這樣就年夜年夜降落了布草的喪失率和報(bào)損率，并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的掛號(hào)工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學(xué)習(xí)，提高自己的洗滌技能，故平時(shí)工作中多向司理請(qǐng)教授教化習(xí)，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得年夜了很年夜的提高，多次處置懲罰好各類難洗污漬及珍貴高等衣服的修改。
任何企業(yè)的成長(zhǎng)，都離不開(kāi)所有員工的配合努力，所以工作中，生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊(duì)文化意識(shí)。
工作中作好司理的好副手，本年協(xié)助司理依據(jù)酒店現(xiàn)階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的治理制度，并由部分總監(jiān)報(bào)總司理批準(zhǔn)實(shí)施。協(xié)助司理做好制服布草入庫(kù)盤點(diǎn)、掛號(hào)工作。
列位領(lǐng)導(dǎo)，列位同事，新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)會(huì)，也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重許諾，我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作豪情認(rèn)真履行崗?fù)ぢ氊?zé)，團(tuán)結(jié)好每一位員工，協(xié)助部分領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的優(yōu)越狀態(tài)，親力親為，一切工作都容身于本職，在新的一年里加倍用心，對(duì)待每一件事，繼續(xù)完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
酒店洗衣房的工作總結(jié)5
20xx年上半年已經(jīng)過(guò)去�；仡櫚肽陙�(lái)的工作，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下，在×××的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在洗衣房全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下，洗衣房圓滿完成了賓館交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，保證了賓館各類布草和衣物的正常供給。同時(shí)，在節(jié)能降耗工作方面也做出了一定的成績(jī)。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，推動(dòng)下半年各項(xiàng)工作任務(wù)更好的開(kāi)展，特從以下幾個(gè)方面對(duì)上半年的工作加以總結(jié)。
理論學(xué)習(xí)方面堅(jiān)持不放松，提高隊(duì)伍覺(jué)悟和素質(zhì)。工作之余，認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹黨的十七大精神，努力學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。認(rèn)真學(xué)習(xí)“一創(chuàng)雙優(yōu)”，深入查擺剖析，認(rèn)真整改落實(shí)。學(xué)以致用，推動(dòng)“六�！惫芾恚喂虡淞ⅰ胺⻊�(wù)第一賓客至上”的宗旨。以管理要嚴(yán)，服務(wù)要細(xì)，經(jīng)營(yíng)要活，用人要精為指導(dǎo)思想，緊緊圍繞賓館的中心工作，加強(qiáng)內(nèi)部管理，倡導(dǎo)修舊利廢，增收節(jié)支，確保后勤供應(yīng)，提高服務(wù)質(zhì)量，圓滿完成了賓館制定的`各項(xiàng)工作任務(wù)。
工作中堅(jiān)持修舊利廢，降低成本。洗衣房的工作繁忙瑣碎，在孫經(jīng)理的關(guān)心與支持下，我們圍繞工作中心，花大力氣和精力，采取多種形式在設(shè)備維修保養(yǎng)方面。由于設(shè)備老化，機(jī)器時(shí)常出現(xiàn)這樣那樣的故障，我們結(jié)合工程部，努力勤奮鉆研，摸索機(jī)器構(gòu)造，什么地方壞了都能及時(shí)排除故障，使之更好地進(jìn)行下一步工作，為賓館節(jié)約了許多不必要的開(kāi)支。
洗滌技術(shù)方面不斷學(xué)習(xí)，費(fèi)心竭力。我們不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。洗滌之前，我們都認(rèn)真檢查衣服的布料成分、產(chǎn)地、性能以及顏色深淺等，然后進(jìn)行分類洗滌。小件衣物能用手洗的手洗，不合質(zhì)量要求的衣物堅(jiān)決挑出來(lái)回洗，保證客衣準(zhǔn)時(shí)無(wú)誤送到客人手里。隨著炎熱天氣的到來(lái)，游泳館客流量日益增加，浴巾使用量大增。我們及時(shí)合理地調(diào)整班次，同時(shí)結(jié)合工程部在西院搭架子在洗衣房烘干機(jī)烘干浴巾的同時(shí)，利用日光進(jìn)行浴巾晾曬，縮短烘干時(shí)間，確保布草的正常供應(yīng)。
成本核算費(fèi)用管理上，精益求精。我們堅(jiān)持每天進(jìn)行生產(chǎn)數(shù)據(jù)記錄，對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行有效監(jiān)督和控制，出現(xiàn)問(wèn)題堅(jiān)持責(zé)任倒查，責(zé)任到人，誰(shuí)管理，誰(shuí)負(fù)責(zé)。這樣不但提高了員工的成本意識(shí)，工作質(zhì)量還得到了有效管理。
在今后的工作中，我們會(huì)繼續(xù)一如既往地加倍努力，刻苦學(xué)習(xí)，專心鉆研，圍繞賓館中心工作，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作水平，為迎賓館的明天更加美好而做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
20xx年下半年工作計(jì)劃
1.做好每位員工的思想工作，積極參加各項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，讓每位員工自身理論水平得到進(jìn)一步的提高。
2.做好洗滌設(shè)備的日常維修保養(yǎng)工作，不影響正常工作的進(jìn)行。
3.加強(qiáng)巡查，確保各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。
4.加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理和控制。
5.做好與各部門的協(xié)調(diào)與溝通。
酒店洗衣房的工作總結(jié)6
也許是部分客戶的服裝比較昂貴的緣故顯得洗衣房的工作十分重要，無(wú)論是基本的服裝洗滌還是養(yǎng)護(hù)工作都要認(rèn)真對(duì)待才能夠獲得客戶的良好評(píng)價(jià)，而且面對(duì)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作指示應(yīng)該用心遵守才能夠處理好洗衣房的諸多事務(wù)，盡管洗衣房在酒店諸多部門中看似不太重要卻在實(shí)際的工作中存在著無(wú)法替代的作用，真以為如此面對(duì)今年洗衣房工作中的得失應(yīng)該要好好總結(jié)一番才行。
清洗普通衣物的時(shí)候注重工作效率以防耽誤客戶的行程，由于大部分普通客戶是因?yàn)槌霾畹仍虿艜?huì)臨時(shí)住宿在酒店之中，因此面對(duì)他們的需求需要盡快今衣物清洗完畢并保證能夠快速晾干才行，這樣的話即便客戶因?yàn)橐馔庖蛩匦枰M快退房也不會(huì)存在著衣服沒(méi)能得到清洗的問(wèn)題，雖然集中清洗能夠起到節(jié)約資源的作用卻不能夠在這種問(wèn)題上面顯得吝嗇，因此對(duì)于洗衣房的工作人員來(lái)說(shuō)清洗衣物的'時(shí)候也要具備相應(yīng)的眼力才能夠獲得較好的結(jié)果，盡管有些時(shí)候結(jié)果無(wú)法令人滿意卻無(wú)法否認(rèn)自己在洗衣房的工作中付出過(guò)努力的現(xiàn)實(shí)。
利用休息日對(duì)洗衣房設(shè)備進(jìn)行檢修以防工作期間出現(xiàn)故障，由于往年出現(xiàn)過(guò)洗衣房設(shè)備故障導(dǎo)致大量衣物無(wú)法得到及時(shí)清洗的問(wèn)題，因此在今年的洗衣房工作中格外注意這類問(wèn)題并經(jīng)常利用休息日的時(shí)間進(jìn)行檢修，畢竟若是因?yàn)樵O(shè)備故障導(dǎo)致衣物得不到及時(shí)清洗以至于耽誤客戶行程則有些得不償失，而且等到客戶退房的時(shí)候依舊無(wú)法處理好衣物清洗工作很有可能對(duì)酒店聲譽(yù)造成相應(yīng)的影響，所幸的是今年的洗衣房工作中提前做好了設(shè)備檢修工作導(dǎo)致客戶的行程并沒(méi)有因此而受到影響。
處理好貴重衣物的養(yǎng)護(hù)工作并確保清洗的過(guò)程中材質(zhì)不會(huì)受到影響，實(shí)際上洗衣房有著專門養(yǎng)護(hù)衣物的人員從而可以解決不耐清洗的狀況，對(duì)于清洗可能存在的損耗進(jìn)行了相應(yīng)的養(yǎng)護(hù)從而保證了衣物的潔凈程度，雖然速度略慢卻能夠在處理的過(guò)程中得到顧客對(duì)酒店的良好評(píng)價(jià)，只不過(guò)為了防止部分員工為了追求效率導(dǎo)致衣服材質(zhì)受損的狀況需要建立相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度，正因?yàn)橄匆路咳鄙龠@方面的規(guī)定才會(huì)導(dǎo)致存在著衣物出現(xiàn)損耗的隱患，可不能因?yàn)樽约旱氖韬鰧?dǎo)致酒店因?yàn)閾p壞客戶衣物而被對(duì)方投訴。
盡管今年洗衣房的工作已經(jīng)結(jié)束卻也讓我的內(nèi)心感到惆悵許多，畢竟有些時(shí)候洗衣房工作過(guò)于順利也會(huì)導(dǎo)致自己忽略看不見(jiàn)的隱患，所以明年自己需要在酒店洗衣房認(rèn)真對(duì)待工作并確保不出現(xiàn)任何問(wèn)題。
酒店洗衣房的工作總結(jié)7
轉(zhuǎn)正前在洗衣房工作中的努力讓我在能力方面得到了不少的提升，畢竟洗衣房工作的完成也是酒店服務(wù)水平的體現(xiàn)，無(wú)論是客戶的衣物還是客房的床單被褥都要定期進(jìn)行清洗才行，所以我在衣物的洗滌以及養(yǎng)護(hù)方面十分重視從而得到了客戶的良好評(píng)價(jià)，但對(duì)我而言仍需認(rèn)真對(duì)待洗衣房的工作并進(jìn)行總結(jié)才能夠意識(shí)到自身的不足從而加以改正。
定期對(duì)客房的衣物進(jìn)行清洗從而為客戶的入住提供良好的環(huán)境，由于部分客房長(zhǎng)期沒(méi)有客戶入住的緣故導(dǎo)致需要經(jīng)常對(duì)內(nèi)部進(jìn)行打掃與清洗才行，尤其是被褥和床單要定期進(jìn)行清洗并晾曬才能夠保持干凈整潔，所以我在洗衣房的工作中能夠認(rèn)真做好這部分衣物的清洗工作并在天氣好的時(shí)候進(jìn)行晾曬，除此之外無(wú)論是浴巾的準(zhǔn)備還是對(duì)被子的消菌殺毒工作都要認(rèn)真對(duì)待，畢竟客房床單不干凈之類的狀況很容易對(duì)酒店的聲譽(yù)造成嚴(yán)重的影響，所以我在做好清洗工作的同時(shí)也會(huì)加強(qiáng)與客房部之間的交流從而盡快獲得需要洗滌的衣物。
加強(qiáng)對(duì)貴重衣物的養(yǎng)護(hù)從而為入住的客戶提供良好的服務(wù)，考慮到部分比較名貴的衣物不便于直接清洗的緣故從而需要認(rèn)真對(duì)待才行，若是因?yàn)樽陨韺?duì)待清洗工作的不嚴(yán)謹(jǐn)導(dǎo)致衣物出現(xiàn)損壞的狀況則是得不償失的，只不過(guò)由于我入職時(shí)間不長(zhǎng)的緣故從而沒(méi)有太多信心能夠處理好這部分衣物的清洗，因此我在做好普通衣物清洗工作的`同時(shí)也會(huì)向部門主管和同事請(qǐng)教這方面的知識(shí)，至少對(duì)衣物清洗知識(shí)的學(xué)習(xí)能夠讓我在洗衣房的工作中獲得不少積累。
通過(guò)檢修對(duì)洗衣房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)從而保障這部分工作的順利進(jìn)行，當(dāng)酒店安排的工作并不繁重的時(shí)候我們會(huì)對(duì)洗衣房的設(shè)備進(jìn)行定期的檢修，若是在忙碌階段出現(xiàn)設(shè)備損壞的狀況無(wú)疑會(huì)對(duì)衣物的清洗造成嚴(yán)重的影響，為了不讓這類狀況影響到洗衣房工作的效率自然要在平時(shí)注重對(duì)設(shè)備的養(yǎng)護(hù)，必要的時(shí)候也可以向部門主管或者后勤工作人員進(jìn)行報(bào)備從而做好相應(yīng)的維修，而且對(duì)待清洗過(guò)程中所需的洗滌劑之類的物資損耗也要向后勤部門進(jìn)行報(bào)備，重要的是在做好洗衣房工作的過(guò)程中不能夠因?yàn)檫@部分因素影響到自身的效率。
盡管每天清洗衣物讓人感到有些繁瑣卻從未讓我輕視過(guò)洗衣房的工作，只不過(guò)考慮到職業(yè)發(fā)展的問(wèn)題還是要加強(qiáng)工作力度從而讓我在能力方面獲得部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，畢竟選擇從事洗衣房的工作便要將其做好才算是無(wú)愧于本心。
酒店洗衣房的工作總結(jié)8
從**年**月至今，洗衣房基層員工無(wú)一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進(jìn)，從有待改進(jìn)到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再?gòu)囊?guī)范到達(dá)標(biāo)。故此，洗衣房的工作可為一步一個(gè)腳印的不停前進(jìn)，所有好的工作都離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開(kāi)的是全體員工的辛勤勞作和無(wú)私奉獻(xiàn)。然而，對(duì)于洗衣房還存在的問(wèn)題，我們還必須有效解決。
一、業(yè)前準(zhǔn)備
1.業(yè)前培訓(xùn)(6-7月)
1)酒店大課培訓(xùn)：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識(shí)，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識(shí)，至少我們知道酒店是一個(gè)做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場(chǎng)所。
2)客房部的培訓(xùn)：讓我們認(rèn)識(shí)到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價(jià)值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn)：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開(kāi)荒
8月1日起，客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開(kāi)荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開(kāi)荒清潔工作壓力確實(shí)很大，為了保證酒店能順利開(kāi)業(yè)，當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作，我們?nèi)プ隽�，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無(wú)通風(fēng)設(shè)施，外部溫度高企，整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請(qǐng)假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅(jiān)持了下來(lái)，
所以，有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)，留下來(lái)的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見(jiàn)成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
8月底，同時(shí)完成洗衣房各區(qū)域的開(kāi)荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開(kāi)始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業(yè)后工作總結(jié)
略
三、效益分析對(duì)比
9月的單件成本0.57元，是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時(shí)為了讓員工盡快熟練操作流程，實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法，加之配料不規(guī)范，所以單件成本較高
10月-11月的單件成本都是0.30元，是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升，崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升，但還未做得更好
12月的單件成本0.25元，是因?yàn)閱T工對(duì)各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開(kāi)始對(duì)成本控制進(jìn)行針對(duì)性的控制。那我們就來(lái)回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
四、成本控制
1.洗滌劑的控制方法(同時(shí)控制了水、電、蒸汽)
主要方法有：每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí)，做到改用的必須用，可以用但沒(méi)必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。
2.蒸汽的控制方法(同時(shí)亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī)，1個(gè)小時(shí)大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話，就不能只出4件，這是原則問(wèn)題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。
3.水洗制服的干燥方法(同時(shí)節(jié)約電、蒸汽)
于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用，在五星級(jí)酒店洗衣房來(lái)講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也絕對(duì)是有效的。
總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的`效益，不會(huì)越來(lái)越差，也不會(huì)原地踏步，只會(huì)越來(lái)越好。
五、存在的問(wèn)題
1.責(zé)任感
剛才，我提到了團(tuán)隊(duì)合作精神很好，但是，我們的責(zé)任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問(wèn)題就找這樣那樣的理由。
我們所說(shuō)的責(zé)任感，不是說(shuō)出了問(wèn)題后再去追究誰(shuí)的責(zé)任，這個(gè)沒(méi)意義。而是說(shuō)要對(duì)本職工作高度負(fù)責(zé)，認(rèn)真的去操作，避免出現(xiàn)問(wèn)題，這才是我們所需要的。
2.技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗
20xx年，因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
3.速度
雖然前面我說(shuō)到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進(jìn)步，就算我們現(xiàn)在已升級(jí)到大學(xué)階段，但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢，學(xué)的東西也還很多。
4.部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過(guò)酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)酒店亦沒(méi)有什么認(rèn)知，雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn)，但對(duì)高星級(jí)酒店，特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
酒店洗衣房的工作總結(jié)9
從**年**月至今，洗衣房基層員工無(wú)一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進(jìn)，從有待改進(jìn)到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再?gòu)囊?guī)范到達(dá)標(biāo)。故此，洗衣房的工作可為一步一個(gè)腳印的不停前進(jìn)，所有好的工作都離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開(kāi)的是全體員工的辛勤勞作和無(wú)私奉獻(xiàn)。然而，對(duì)于洗衣房還存在的問(wèn)題，我們還必須有效解決。
一、業(yè)前準(zhǔn)備
1.業(yè)前培訓(xùn)（6-7月）
1）酒店大課培訓(xùn)：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識(shí)，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識(shí)，至少我們知道酒店是一個(gè)做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場(chǎng)所。
2）客房部的培訓(xùn)：讓我們認(rèn)識(shí)到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價(jià)值體現(xiàn)。
3）洗衣房的培訓(xùn)：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序。
大開(kāi)荒
8月1日起，客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開(kāi)荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開(kāi)荒清潔工作壓力確實(shí)很大，為了保證酒店能順利開(kāi)業(yè)，當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作，我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚?因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無(wú)通風(fēng)設(shè)施，外部溫度高企，整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請(qǐng)假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅(jiān)持了下來(lái)，
所以，有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)，留下來(lái)的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見(jiàn)成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
8月底，同時(shí)完成洗衣房各區(qū)域的開(kāi)荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開(kāi)始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業(yè)后工作總結(jié)
九月：
1.投產(chǎn)
洗衣房有幾個(gè)熟手，除了我和一個(gè)技工，其他員工完全未做過(guò)酒店行業(yè)，所以這對(duì)我們的實(shí)際工作是一個(gè)很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒(méi)有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理當(dāng)局會(huì)對(duì)我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
對(duì)員工制服、鞋襪的管理，
我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個(gè)種類，那么我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。
制服壓力
因?yàn)橹品牟蝗�，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對(duì)這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч⿷?yīng)，至少98%以上的員工隨時(shí)都可領(lǐng)取到干凈的制服。
工作效益
6.就是說(shuō)從不懂的情況之下會(huì)操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學(xué)的階段）
7.當(dāng)月出品質(zhì)量為無(wú)投訴之工作
十月
1.保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：退房集中時(shí)抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時(shí)內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
團(tuán)隊(duì)
洗衣房任何崗位的工作都不是一個(gè)人可以做得來(lái)的，每一項(xiàng)工作都會(huì)有很多的工序如：兩小時(shí)內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層，要做到2小時(shí)內(nèi)出品，每一個(gè)崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對(duì)保證質(zhì)量，如果以上任何一個(gè)崗位出現(xiàn)短路，那么2小時(shí)內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是：在你做任何一道工序時(shí)必須要想到在如何方便下一步工序來(lái)進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對(duì)于我們洗衣房工作性質(zhì)來(lái)講，團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的工作效率。
酒店洗衣房的工作總結(jié)10
單位的每一個(gè)工作崗位，不管是不斷看到的職位，還是默默無(wú)聞在工作的崗位，都是同樣的付出，同樣的偉大。作為洗衣房的工作人員，在工作了一段時(shí)間后如何做好洗衣房工作總結(jié)呢？以下是一篇細(xì)致的洗衣房半年工作總結(jié)。
一、序言
從20xx年6月至今，洗衣房基層員工無(wú)一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進(jìn)，從有待改進(jìn)到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再?gòu)囊?guī)范到達(dá)標(biāo)。故此，洗衣房的工作可為一步一個(gè)腳印的不停前進(jìn)，所有好的工作都離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開(kāi)的是全體員工的辛勤勞作和無(wú)私奉獻(xiàn)。然而，對(duì)于洗衣房還存在的問(wèn)題，我們還必須有效解決。
二、業(yè)前準(zhǔn)備
1、業(yè)前培訓(xùn)（6—7月）
1）酒店大課培訓(xùn)：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識(shí)，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識(shí)，至少我們知道酒店是一個(gè)做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場(chǎng)所。
2）客房部的培訓(xùn)：讓我們認(rèn)識(shí)到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價(jià)值體現(xiàn)。
3）洗衣房的培訓(xùn)：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的`理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2、大開(kāi)荒
8月1日起，客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開(kāi)荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開(kāi)荒清潔工作壓力確實(shí)很大，為了保證酒店能順利開(kāi)業(yè)，當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作，我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚囊蚬こ逃址倒ざ斐衫盎覊m污染，加之樓層無(wú)通風(fēng)設(shè)施，外部溫度高企，整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請(qǐng)假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅(jiān)持了下來(lái)，
所以，有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)，留下來(lái)的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見(jiàn)成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
8月底，同時(shí)完成洗衣房各區(qū)域的開(kāi)荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開(kāi)始洗燙試住房布草及員工制服。
三、業(yè)后工作總結(jié)
九月：
1、投產(chǎn)
洗衣房有幾個(gè)熟手，除了我和一個(gè)技工，其他員工完全未做過(guò)酒店行業(yè)，所以這對(duì)我們的實(shí)際工作是一個(gè)很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2、作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒(méi)有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理當(dāng)局會(huì)對(duì)我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
3、對(duì)員工制服、鞋襪的管理，
我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個(gè)種類，那么我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。
4、制服壓力
因?yàn)橹品牟蝗�，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對(duì)這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч⿷?yīng)，至少98%以上的員工隨時(shí)都可領(lǐng)取到干凈的制服。
5、工作效益
6、就是說(shuō)從不懂的情況之下會(huì)操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學(xué)的階段）
7、當(dāng)月出品質(zhì)量為無(wú)投訴之工作
十月
1、保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：
退房集中時(shí)抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時(shí)內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的`職業(yè)道德。
2、團(tuán)隊(duì)
洗衣房任何崗位的工作都不是一個(gè)人可以做得來(lái)的，每一項(xiàng)工作都會(huì)有很多的工序如：兩小時(shí)內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層，要做到2小時(shí)內(nèi)出品，每一個(gè)崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對(duì)保證質(zhì)量，如果以上任何一個(gè)崗位出現(xiàn)短路，那么2小時(shí)內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是：在你做任何一道工序時(shí)必須要想到在如何方便下一步工序來(lái)進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對(duì)于我們洗衣房工作性質(zhì)來(lái)講，團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的......
3、問(wèn)題洗衣的流程確認(rèn)
為了防止因衣物本身問(wèn)題而造成的洗衣投訴，從十月開(kāi)始每件有任何問(wèn)題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。
4、優(yōu)秀員工
為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評(píng)選每月優(yōu)秀員工，我們所評(píng)選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)。
5、工作效益
從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學(xué)升到了中學(xué)）
6、無(wú)任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴
十一月：
1、水質(zhì)
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒(méi)有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒(méi)辦法解決水質(zhì)的問(wèn)題，但我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí)，不可洗滌任何東西，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
2、羽絨被
在對(duì)客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時(shí)對(duì)有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對(duì)于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
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