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卷煙調(diào)查報告
在當(dāng)下這個社會中，報告的適用范圍越來越廣泛，其在寫作上有一定的技巧。那么一般報告是怎么寫的呢？以下是小編整理的卷煙調(diào)查報告，希望對大家有所幫助。
卷煙調(diào)查報告1
一、近年來農(nóng)村卷煙市場的變化
1.吸煙率與吸煙人口
隨著我國國民經(jīng)濟的快速健康發(fā)展，居民生活水平的不斷提高，人們的消費需求趨向多元化，消費觀念發(fā)生深刻變化，健康和環(huán)保逐漸成為社會及消費者關(guān)心的主題，而煙草發(fā)展的外部環(huán)境受到日益嚴格的限制。自1986年以來，農(nóng)村吸煙率曾在1986～1995年呈現(xiàn)略有上升趨勢;但在1995年達到頂峰之后便一直下降，到20PC年已經(jīng)下降到31.58%，十年間下降了3.02個百分點。
20PC年全國農(nóng)村15歲以上人口為6.5億人，比20PC年增加0.3億人，增長了4.84個百分點;20PC年農(nóng)村卷煙消費者為2.05億，比20PC年增加0.074億人，增長了3.74個百分點。農(nóng)村卷煙消費者的增長率小于人口自然增長率。
農(nóng)村吸煙率的持續(xù)降低，使得農(nóng)村卷煙消費量在全國卷煙消費總量穩(wěn)步增長的形勢下出現(xiàn)了萎縮。究其原因，主要有以下幾個方面：
�、偈苁澜缃�(jīng)濟文化大環(huán)境的影響以及政府控?zé)煷胧┑耐七M，全球煙草業(yè)的發(fā)展受到諸多限制，社會形象面臨挑戰(zhàn)。
�、陔S著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和改革開放的不斷深入，農(nóng)村大量人口(特別是青壯年)流向沿海和經(jīng)濟發(fā)達城市。農(nóng)村常住人口減少，導(dǎo)致吸煙人口減少。如河南省，全省約1500萬人口外出務(wù)工，在很大程度上影響了該省的煙草消費。
�、坜r(nóng)村低檔卷煙貨源短缺，致使一部分卷煙消費者改吸旱煙，甚至吸食假煙，有的干脆戒煙不吸。
2.日均吸煙量
20PC年，農(nóng)村卷煙消費者日均吸煙量為19.22支，比20PC年的19.05支增加了0.17支。日均吸煙量的增多，表明農(nóng)村卷煙消費者對煙草消費的依賴性有一定程度的增強。
3.卷煙消費量和消費檔次
20PC年，農(nóng)村卷煙消費者共消費卷煙約2522萬箱，以1.61元/包～3元/包(零售價，下同)檔次的卷煙為主體(約占農(nóng)村卷煙總消費量的62.58%)。其中，1.61元/包～2元/包檔次卷煙消費量為780.73萬箱，占農(nóng)村消費總量的30.96%，2元/包～3元/包檔次卷煙消費量為797.33萬箱，占農(nóng)村消費總量的31.62%。
農(nóng)村3元/包以下檔次的卷煙消費量為1868.8萬箱，約占農(nóng)村卷煙總消費量的四分之三。
3元/包～5元/包檔次卷煙消費量約為491.33萬箱，占農(nóng)村卷煙總消費量的19.48%。
5元/包～12元/包檔次卷煙消費量約為115.04萬箱，占農(nóng)村卷煙總消費量的4.56%。
12元/包以上檔次卷煙消費量為46.28萬箱，僅占農(nóng)村卷煙總消費量的1.84%。
目前，由于農(nóng)村卷煙消費者的收入相對較低，負擔(dān)較重，消費水平提高緩慢，因此，卷煙消費的檔次較低;農(nóng)村卷煙消費者的日常消費費用主要用于基本生活物資支出，很大程度上影響了農(nóng)村卷煙消費結(jié)構(gòu)的提升;而部分卷煙工業(yè)企業(yè)不斷提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致農(nóng)村卷煙消費量出現(xiàn)萎縮趨勢。20PC年農(nóng)村卷煙消費量約為2522萬箱，比20PC年減少了22萬箱。
4.卷煙消費支出
農(nóng)村卷煙消費者的消費支出持續(xù)增加，20PC年8～10月農(nóng)村卷煙消費者人均購買卷煙支出達286.63元，比20PC年同期增加116.57元，增幅為68.55%。(見表2)
20PC年，農(nóng)村卷煙消費者全年的購煙支出平均約為1146.5元，在家庭所有支出中占有較大比例。農(nóng)民的收入水平雖有所提高，但卷煙消費水平卻普遍停留在較低水平。相當(dāng)部分農(nóng)民將收入的一半以上存進銀行，用于將來“給孩子上學(xué)”、“結(jié)婚”、“蓋房子”和“防備疾病”等大筆支出。
5.農(nóng)村卷煙市場的主要品牌
農(nóng)村卷煙消費者大都習(xí)慣了長期吸食地產(chǎn)煙，各省市農(nóng)村卷煙市場上基本是地產(chǎn)煙的天下，通常占有50%以上的市場份額。非地產(chǎn)煙中，云產(chǎn)煙、滬產(chǎn)煙和湘產(chǎn)煙等占有較高比例的市場份額。
就全國農(nóng)村卷煙市場來看，“芙蓉”、“天下秀”、“紅金龍”、“黃果樹”、“紅河”、“蘭州”、“紅梅”、“哈德門”、“紅旗渠”、“春城”等是農(nóng)村消費者最常吸的卷煙品牌。
二、農(nóng)村卷煙消費者行為分析
1.農(nóng)村消費者購買卷煙場所及用途
農(nóng)村卷煙消費者購買卷煙的主要場所是雜貨店(便利店)，比例為60.43%，其次是個體煙攤(17.76%)，第三是百貨商店(9.64%)�？梢�，雖然農(nóng)村卷煙零售店的規(guī)模一般不大，但勝在方便。
絕大多數(shù)農(nóng)村卷煙消費者購買卷煙用來自己消費(98.64%);隨著購買卷煙檔次的提升，送禮用的比例呈上升趨勢。由于農(nóng)村消費水平有限，5元/包～7元/包檔次的卷煙由于其價格適中的優(yōu)勢，送禮用途的比例較其他檔次卷煙要高。
2.不同因素對卷煙消費行為的影響程度
價格合理、質(zhì)量好、吸味醇正、香氣濃淡程度適中、容易買到等因素是影響卷煙消費行為較為重要的幾個方面。其中價格合適因素的影響程度達到了93.7%，凸現(xiàn)了目前農(nóng)村市場低檔卷煙的供求緊張和可選擇品牌較少的現(xiàn)象。而吸味醇正、香氣濃淡適度、低焦油等因素作為卷煙產(chǎn)品本身的屬性，理應(yīng)是消費者購買卷煙首先考慮的因素，其實際影響程度卻均低于價格因素。卷煙品牌因素對農(nóng)村卷煙消費者的影響，排在價格、吸味等因素之后，只有61.68%。
3.消費旱煙的動機
接近半數(shù)的旱煙消費者表示，吸食旱煙最主要的動機是經(jīng)濟原因(48.39%);個人喜歡和兼具經(jīng)濟、個人喜歡二者原因的所占比例相差不大，均為24%左右�？梢姶蠖鄶�(shù)吸食旱煙的消費者是在其第一選擇不能被滿足的情況下不得不選擇吸食旱煙。
4.農(nóng)村消費者對目前低檔卷煙供貨的評價
�、倬頍熛M者對低檔卷煙的總體滿意度
農(nóng)村卷煙消費者對低于5元/包檔次的卷煙供貨情況的滿意度(回答“非常滿意”和“比較滿意”的比例之和)為57.33%，并不是很高。而選擇“不滿意”的卷煙消費者達到了11.09%。
�、诓煌M檔次的消費者對低檔卷煙供貨情況的滿意度
從總體上看，農(nóng)村和城市卷煙消費者對低檔卷煙供貨情況的滿意度在70%以下，消費檔次越低，對供貨滿意度越低。消費檔次在3元/包以下的卷煙消費者中，農(nóng)村卷煙消費者對卷煙供貨情況的滿意度低于城市卷煙消費者。
農(nóng)村卷煙消費市場存在的主要問題
一、低檔卷煙的供需矛盾問題
1.低檔卷煙緊缺危及農(nóng)村卷煙市場的基礎(chǔ)
20PC年1～10月，五類煙產(chǎn)量為144.3萬箱，同比減少了87.1萬箱;而同期四類煙的產(chǎn)量只增加了26.3萬箱。從這兩組數(shù)據(jù)對比中可看出，即使重復(fù)20PC年農(nóng)村卷煙市場對低檔煙的需求沒有增長，供貨的缺口也達60.8萬箱。卷煙結(jié)構(gòu)在不斷提升，但多數(shù)農(nóng)村消費者不具備同時提高消費檔次的能力，只好減少卷煙消費量，或者吸食假煙、旱煙，甚至干脆戒煙。
相比20PC年，20PC年全國吸食卷煙的消費者占全體吸煙者的比例約為90%，5年間下降了1.22%，與此同時，吸食旱煙的比例上升了1.23%。
低檔卷煙的緊缺問題，已經(jīng)危及到了農(nóng)村卷煙市場的基礎(chǔ)。
2.低檔卷煙緊缺影響低檔卷煙的品牌培育
低檔卷煙緊缺問題同時影響到了低檔卷煙品牌的培育。隨著卷煙品牌的整合力度越來越大，一些品牌被快速整合掉，而新的品牌沒有經(jīng)過培育就急忙被推向市場。全國農(nóng)村消費者最迫切需求的每條10元以下的五類煙在市場上難以見到。在這種情況下，消費者購買卷煙時將卷煙品牌作為首要考慮因素的只占61.68%，低于價格因素(93.7%)32.02個百分點，農(nóng)村卷煙消費者“買啥吸啥”，而不是“吸啥買啥”。同時，由于低檔卷煙供貨缺乏連續(xù)性，很難樹立起品牌形象，品牌美譽度、忠誠度更無從談起。
因此，低檔卷煙的`供需矛盾是目前農(nóng)村市場最主要的矛盾，已經(jīng)危及到農(nóng)村市場的基礎(chǔ)，影響了低檔卷煙的品牌培育，同時導(dǎo)致農(nóng)村卷煙消費者的滿意度大大地降低。
二、農(nóng)村市場旱煙問題
農(nóng)村市場面臨卷煙消費者數(shù)量減少、旱煙消費者數(shù)量增多的不利形勢。目前農(nóng)村吸煙者中，有13.43%的消費者吸食旱煙，吸食旱煙比例較高的省區(qū)有內(nèi)蒙古(26.88%)、遼寧(29.17%)、吉林(38.27%)、黑龍江(28%)、廣西(29%)。此外，河北、湖南、廣東、云南、西藏五省(自治區(qū))旱煙吸食的比例也較高，約為15%～20%。
全國吸旱煙的人數(shù)從20PC年的2631萬增加到20PC年的3001萬，凈增加370萬人。從20PC年到20PC年5年間，卷煙消費市場大約流失了1.48%的消費者，而這部分流失的消費者中的大部分改吸旱煙了。
在所有吸食旱煙的消費者中，因“經(jīng)濟原因”和“喜歡的卷煙買不到”而吸旱煙的人數(shù)約占總體旱煙消費者的74%。按照全國卷煙消費者平均每天消費卷煙18.15支計算，這部分人群如改吸卷煙則全年可增加卷煙消費290多萬箱，而91.74%的吸旱煙者生活在農(nóng)村，理論上農(nóng)村卷煙消費可以增加270萬箱左右。因此，農(nóng)村卷煙市場具有較大的增長潛力。
三、假煙問題
據(jù)調(diào)查，農(nóng)村假煙的入戶率為10.24%，涉及范圍較大�？紤]到消費者辨別假煙能力不足，我們有理由相信，實際假煙入戶率比調(diào)查數(shù)據(jù)要大。
農(nóng)村卷煙市場品牌數(shù)量較少，消費者很少有選擇余地，且目前低檔煙質(zhì)量較低，有的消費者反映，某些低檔煙品牌卷煙的吸食口味甚至不如假煙，由此不難理解農(nóng)村市場假煙問題成為農(nóng)村卷煙消費者意見較大的問題了。
吸食假煙的消費者一部分是因購買卷煙時不能夠正確分辨真假，偶爾買到了假煙，更值得我們關(guān)注的是由于卷煙結(jié)構(gòu)的提升買不到低檔煙而不得不吸食假煙的消費者。農(nóng)村假煙的市場價一般是10元/條，許多農(nóng)村卷煙消費者抱著“假酒可以喝死人，假煙卻吸不死人”的態(tài)度，無奈之下選擇了購買和吸食假煙。
四、農(nóng)村消費者在卷煙消費過程中遇到的困難
由下圖可以看出，目前農(nóng)村卷煙消費者在消費過程中遇到困難反映較多的是擔(dān)心買到假煙(21.67%)和買不到價格合適的煙(19.66%)。買不到最想吸的牌子、購買地點不方便、有些外地?zé)熧I不到也占有一定比例，反映了當(dāng)前農(nóng)村卷煙消費市場尚不健全。
結(jié)束語
農(nóng)村卷煙市場擁有全國三分之二的卷煙消費者，農(nóng)村卷煙消費量占全國總消費量的65%左右。盡管目前農(nóng)村卷煙市場的消費能力還較低，但是隨著農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和國家對“三農(nóng)”扶持力度的加大，農(nóng)村卷煙消費市場具有廣闊的前景。煙草行業(yè)要實現(xiàn)健康持續(xù)發(fā)展，必須鞏固農(nóng)村卷煙市場。當(dāng)前需要努力提高農(nóng)村卷煙市場中低檔卷煙的供應(yīng)比例，積極拓展市場，滿足消費者的需求;努力提高吸煙者中卷煙消費的比例(非旱煙)，擴大卷煙銷量，留住消費者。穩(wěn)定了農(nóng)村市場，就穩(wěn)定了中國煙草發(fā)展的基礎(chǔ)。
卷煙調(diào)查報告2
卷煙市場調(diào)查報告
一、基本情況：
襄城煙草局（營銷部）負責(zé)襄城區(qū)2鎮(zhèn)（歐廟、臥龍）5個辦事處（龐公、隆中、王府、昭明、檀溪）129個行政村、32個居委會，47.69萬人口的卷煙供應(yīng)和市場管理工作，襄城卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)經(jīng)營戶總戶數(shù)1896戶，其中：入網(wǎng)經(jīng)營戶有1379戶（電話訪銷戶1366戶，無證掛靠9戶、中心戶4戶），網(wǎng)外經(jīng)營戶共有517戶（有證停歇業(yè)戶95戶、無證擬取締戶422戶），占總?cè)丝诘?.32，城關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地區(qū)入網(wǎng)戶總數(shù)有994戶，年均銷量9224箱；農(nóng)村（村組）所在地區(qū)入網(wǎng)戶總數(shù)有385戶，年均銷量4512箱；卷煙年均單箱結(jié)構(gòu)為7469元/箱。
二、存在的主要問題：
1、卷煙市場零售戶存在二低一高現(xiàn)象，即：零售戶數(shù)量低、持證率低，無證經(jīng)營戶高。
持證率偏低，全區(qū)現(xiàn)有1896戶卷煙零售戶，但有證戶，僅有（1465戶）占77.43。
零售戶數(shù)量低，全區(qū)現(xiàn)有人口47萬人，但卷煙經(jīng)營戶只有1896戶，僅占總?cè)丝诘?.32。
無證經(jīng)營戶偏高，占總戶數(shù)的22.73，再加上零售戶分布不盡合理等因素，導(dǎo)致市場占領(lǐng)上零售戶數(shù)量嚴重不足，并為卷煙非法經(jīng)營提供了空間。
2、二員隊伍建設(shè)存在的問題
客戶經(jīng)理各市場管理員對客戶基礎(chǔ)信息掌握不牢，不能為經(jīng)營戶提供個性化的服務(wù)、服務(wù)方式單一�？蛻艚�(jīng)理、市管員對轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)營戶缺乏深入了解，底子不夠清楚、轄區(qū)內(nèi)具體有多少經(jīng)營戶，有多少持證戶，不是心中特別有數(shù)，對零售戶的個性化要求還不清楚、服務(wù)方式單一，缺乏對零售戶的分析研究，指導(dǎo)和個性化的服務(wù)。
其次為了完成卷煙銷售任務(wù)，在部分客戶經(jīng)理中還存在重大戶、輕小戶的思想。
其三激勵機制還有待完善，“三員”的積極性沒充分調(diào)動起來，對數(shù)量上有明確要求，但對結(jié)構(gòu)新品牌的推介要求不具體，力度還要進一步加大。
其四客戶經(jīng)理工資待遇低，勞動強度大，因此情緒低落，工作缺乏熱情。
3、品牌置換市場準備不足
置換品牌過快，經(jīng)營戶庫存大量卷煙，疏導(dǎo)的難度加大，經(jīng)營戶意見很大，經(jīng)營戶訂購貨的積極性一定程度上受到影響，及時疏導(dǎo)經(jīng)營戶卷煙庫存已成為營銷部目前急需解決的問題。貨源供應(yīng)不足也是影響當(dāng)前客戶關(guān)系的主要矛盾，客戶關(guān)系和銷售渠道再好，沒有適銷對路的產(chǎn)品就好比沒有水的空渠，貨源的供應(yīng)不足，加之上量的.工作壓力造成了一些客戶經(jīng)理對大、小戶不一視同仁，重大戶，輕小戶貨源分配不均的現(xiàn)象，為此不少中、小經(jīng)營戶對客戶經(jīng)理充滿了不理解和埋怨，使銷售工作進展困難。
另外，行業(yè)外的激烈竟?fàn)帉煵輼I(yè)也造成一定的威脅，許多經(jīng)營戶被鹽商、酒商、副食商的高額促銷方式吸引，并投入大量資金，造成經(jīng)營戶無資金定貨，使卷煙銷售上量造成很大難度。
三、工作措施：
1、轉(zhuǎn)變觀念，統(tǒng)一思想。把客戶滿意作為網(wǎng)建工作的出發(fā)點和立足點，一切從客戶利益出發(fā)、一切為客戶利益著想，與客戶建立長期穩(wěn)固的合作關(guān)系。
2、繼續(xù)求實做好各項基礎(chǔ)工作，對零售戶、對市場的調(diào)查工作做精做細，對當(dāng)?shù)亟?jīng)營戶的分布情況、銷售狀況、守法情況、經(jīng)營場所、電話安裝等情況做到心中有數(shù)，與客戶保持密切聯(lián)系，我們已為客戶印制了《客戶經(jīng)理、市管員聯(lián)系卡》發(fā)放給經(jīng)營戶，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)奠定了基礎(chǔ)。另外，襄城局（營銷部）已采取相應(yīng)措施，對客戶經(jīng)理工作走訪不到位，建立建全了檢查考核制度，嚴格考核到位，兌現(xiàn)到人。
3、適度擴網(wǎng)、對符合辦證條件的零售戶納入網(wǎng)內(nèi)，對不符合辦證的經(jīng)營戶，分步清理整頓，并對掛靠戶跟蹤服務(wù)和管理，切實做好“兩個維護”。
4、做好定位服務(wù)，限制大戶，保護中戶，扶持小戶，實現(xiàn)規(guī)范經(jīng)營銷售，對因客觀因素限制貨源不能滿足零售戶的需求時，多跟客戶溝通，爭取他們的理解，努力保證貨源分配公開、合理、透明，確保銷售工作正常運作。
5、全員上陣促銷售，拉網(wǎng)清查凈市場。把保銷售上結(jié)構(gòu)作為第一要務(wù)。積極做好品牌置換工作中的宣傳引導(dǎo)，加強客戶經(jīng)理目標(biāo)、責(zé)任管理，加強對客戶經(jīng)理的考核，加強客戶經(jīng)理的培訓(xùn)工作，建設(shè)好一支優(yōu)秀的團隊，真正使客戶經(jīng)理的職能發(fā)揮到位。
6、明確責(zé)任，狠抓落實，網(wǎng)建工作中，認真分析市場，做好每天的工作日志，做好月旬市場情況分析，從中找出市場潛在的卷煙需求，對目前黃鶴樓、火之舞短缺的情況及時調(diào)整經(jīng)營思路，結(jié)合轄區(qū)消費水平，選擇適合市場的卷煙投放，積極尋求替代品牌，加大對價位相近替代產(chǎn)品宣傳來彌補市場的供應(yīng)不足，使市場潛力最大限度的轉(zhuǎn)化為效益。
7、繼續(xù)通過客戶經(jīng)理尋訪、協(xié)訪來提高訪銷成交率，縮短電訪時間，彌補電話交流時間過短，從而爭取訂單最大化，合理利用電話訪銷員的拉力與客戶經(jīng)理的推力，推動每天的卷煙計劃完成。
四、建議
1、組織適銷對路的產(chǎn)品；
2、銷售任務(wù)過重，客戶經(jīng)理精力達不到，服務(wù)質(zhì)量上不去；
3、單項工資、費用核定不合理，建議領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整；
4、連續(xù)作戰(zhàn)，工作人員過于疲勞，建議星期六、星期日休息。
五、未來3—5年內(nèi)主導(dǎo)品牌
在“黃鶴樓”、“紅金龍”、“黃金龍”、三個卷煙系列中，我們預(yù)測轄區(qū)主導(dǎo)品牌（規(guī)格）有：“全包黃鶴樓”、“硬紅金龍”（盛世騰龍.火之舞）、“軟精品紅金龍”、“佳品紅金龍”四個品牌。
卷煙調(diào)查報告3
5月下旬，××市統(tǒng)計局農(nóng)調(diào)隊，受平?jīng)鰺煵輰Ｙu局（公司）的委托，在轄區(qū)內(nèi)抽選了819個卷煙零售樣本客戶，對卷煙供應(yīng)、價格策略以及服務(wù)工作的滿意程度組織開展了問卷調(diào)查。
通過對轄區(qū)內(nèi)被調(diào)查的819份問卷過錄匯總測算：××煙草分公司零售戶滿意度為91%。其中：對卷煙供應(yīng)工作滿意度為84%；對卷煙價格策略滿意度為94%；對服務(wù)工作的滿意度為95%。從分縣（區(qū)）看，零售客戶的滿意程度也不同：崇信96%；華亭93%；崆峒和莊浪都為91%；涇川89%；靈臺和靜寧都為87%。
根據(jù)調(diào)查：零售客戶對煙草公司的卷煙供應(yīng)、價格策略以及服務(wù)工作的滿意程度具體反映在以下四個方面：
一是服務(wù)態(tài)度熱情。尤其是客戶經(jīng)理拜訪服務(wù)態(tài)度、內(nèi)容全面、頻率高，對客戶營銷中存在的困難能及時幫助和解決。
二是電話訂貨方便、準確，送貨及時，質(zhì)量可靠，甚至風(fēng)雨無阻。
三是批零差額較高，有效的調(diào)動了零售客戶的銷售積極性。
四是執(zhí)法檢查力度大，文明執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法，對假、私、非卷煙的打擊力度大。
同時零售客戶對煙草銷售公司的卷煙供應(yīng)、價格策略以及服務(wù)工作有以下三個方面的建議：
一是卷煙供應(yīng)有待更加合理化。在供應(yīng)檔次上要區(qū)別城鄉(xiāng)區(qū)域消費水平的限制，農(nóng)村應(yīng)多供應(yīng)低檔卷煙，縣級城市偏向中、低檔次。崆峒區(qū)、華亭縣可適當(dāng)增加高檔卷煙的.供應(yīng)量，才能以最大限度滿足不同區(qū)域消費水平的需要，不斷提高零售戶的銷售信心和熱情。
二是繼續(xù)豐富卷煙供應(yīng)品種。尤其增加省外中、低檔卷煙供應(yīng)，拓寬消費者的選購空間，提高零售門店的整體銷售水平。
三是繼續(xù)加強打擊假、私、非卷煙的力度，確保消費者的合法權(quán)益。強化對銷售門店專賣零售許可證的檢查，防止和杜絕無證經(jīng)營。
卷煙調(diào)查報告4
為了準確掌握社會庫存,把握市場動態(tài),了解市場真實需求,收集客戶對市局卷煙投放的意見和建議,從而更好地培育全國性卷煙重點骨干品牌;同時總結(jié)今年“兩節(jié)”期間縣卷煙銷售市場存在的利與弊,為今后的工作積累經(jīng)驗,從而優(yōu)化卷煙銷售市場,提高卷煙的銷售水平,以及客戶的盈利水平.山西偏關(guān)縣營銷部按照市局的要求,對轄區(qū)范圍內(nèi)各零售戶的卷煙結(jié)構(gòu)、品牌、庫存等展開了調(diào)查.
一、卷煙銷售分析
1、2月份偏關(guān)縣共銷售1027.792箱,與去年同期相比增長10.15%,其中一、二類煙增長幅度最大,分別銷售78.644箱和5.752箱,同比增長60.18%和358%.三、四類煙的銷量最大,占1、2月份總銷量的近73.4%,分別為213.976箱和540.156箱,同比增加15.82%和12.55%.只有五類煙與去年同期相比有所下降,銷售189.264箱,同比下降13.22%.而條均價從去年的54.28元/條增加到62.82元/條,增加了15.73%.這一可喜的成果無論從銷量還是從條均價來講都為剛剛來臨的20xx年取得了開門紅.
對偏關(guān)縣所有零售客戶社會庫存的調(diào)查顯示,2月底社會庫存共計80.53箱,其中庫存主要集中在四類煙,共46.35箱,占總庫存量的57.56%.一、二類煙庫存較少,分別為5.54箱和0.26箱,占總庫存的6.8%和0.32%.三類煙庫存15.25箱,占18.94%.五類煙13.13箱,占16.30%.戶均條數(shù)為57.36條.而從各業(yè)態(tài)庫存條數(shù)來看,由于偏關(guān)縣主要以食雜店為主,因此食雜店庫存占了社會庫存的絕大多數(shù),庫存量為71.99箱,占總庫存的89.40%,其他業(yè)態(tài)的零售戶庫存量從大到小依次為煙酒店、其它、超市、便利店、娛樂服務(wù)、商場.
從調(diào)查結(jié)果看,在1、2月份偏關(guān)縣實現(xiàn)了20xx年的開門紅,總銷量從20xx年的933.108箱增加到1027.792箱.從銷售卷煙的結(jié)構(gòu)看,主要集中在三、四類煙,與去年同期相比,一、二類煙呈現(xiàn)出較大漲幅,三、四類煙也都增加了10%以上.只有五類煙出現(xiàn)了下降,降低13.22%.出現(xiàn)這一結(jié)果有兩方面的原因:
1、隨著我國經(jīng)濟的不斷增長,人民的生活水平也漸漸改善了,消費者對卷煙的需求檔次也逐漸提高了,因此,呈現(xiàn)出一、二類煙大幅增加,三、四類煙增加10%以上,只有五類煙銷量下降的現(xiàn)象.
2、為了培育全國性卷煙重點骨干品牌,市局對各個品牌卷煙的投放量的差異,同樣也造成了上述現(xiàn)象的產(chǎn)生.
從社會庫存看,偏關(guān)縣社會庫存主要集中在三、四類煙上,占了總庫存的75%以上,造成這一結(jié)果的主要原因是客戶對消費者對卷煙的需求檔次了解不夠.在“兩節(jié)”期間,消費者與往年相比對卷煙的消費檔次有了很大的提高,對于年輕消費者,大多數(shù)選擇“芙蓉王”、“云煙(福)”、“云煙(紫)”作為節(jié)日用煙,而那些煙齡較大,以前消費四類煙的消費者也在節(jié)日期間提高了檔次,因此造成了上述現(xiàn)象.
社會庫存較大的五個品牌分別是“芙蓉王”、“云煙”、“紅旗渠”、“紅金龍”、“廬山”.其原因主要是平時這五個品牌的卷煙都是市場上暢銷的品牌,而又加上正逢“兩節(jié)”期間,客戶對這幾類卷煙的.需求預(yù)測太大,造成了大量庫存的產(chǎn)生.而庫存最大的業(yè)態(tài)客戶主要是食雜店,這主要是由于偏關(guān)縣業(yè)態(tài)類型主要以食雜店為主.從銷售數(shù)據(jù)可以看出:轄區(qū)老營、水泉一帶的客戶卷煙銷售波動明顯,客戶由原來的中、小型客戶大都數(shù)變成了大、中型客戶.波幅明顯,卷煙購進明顯加大.
二、客戶滿意度調(diào)查
通過調(diào)查,客戶對煙草公司的服務(wù)大都很滿意,主要包括貨源供應(yīng)滿意度、對“四員”服務(wù)滿意度、投訴處理結(jié)果滿意度及客戶盈利情況.
根據(jù)市局要求,客戶經(jīng)理每月對轄區(qū)客戶進行滿意度調(diào)查,轄區(qū)零售戶滿意度綜合評價為98.41%.其中客戶感到最滿意的是偏遠客戶送貨服務(wù)周到,送貨人員能及時把貨源送到客戶手中;感到最不滿意的是部分偏遠農(nóng)村客戶對電子結(jié)算不滿意.
三、當(dāng)前銷售工作中存在的問題和建議
筆者認為,當(dāng)前工作中,銷量完成和培育品牌均有一定程度的差距.究其原因,主要是外出打工人數(shù)日漸增多和節(jié)前的需求兩旺市場造成節(jié)后的慘淡經(jīng)營.
面對這些現(xiàn)狀,我們應(yīng)借助“品牌效應(yīng)”,加大對品牌的宣傳力度,提高品牌知名度,讓消費者進一步了解品牌的優(yōu)點和亮點.
結(jié)合本轄區(qū)情況,筆者認為應(yīng)該對本地政府拉動內(nèi)需所采取的措施(如修建高速路、改造機場以及擬投資開工的大型工程項目等)和行業(yè)政策導(dǎo)向?qū)︿N售卷煙的影響,并根據(jù)有關(guān)情況對今后的銷售前景做出預(yù)測與分析.
卷煙調(diào)查報告5
山東省煙臺煙草有限公司抽調(diào)了工作能力強、業(yè)務(wù)素質(zhì)高、經(jīng)驗豐富的18名同志組成調(diào)查組，以農(nóng)村市場為主、城區(qū)市場為輔、兼顧建筑工地的原則，兵分六路，用13天時間，采用走訪座談和問卷調(diào)查相結(jié)合的方式，對煙臺轄區(qū)12個縣(市、區(qū))的3152名男性公民就此問題進行了卷煙消費的市場調(diào)查。
被調(diào)查的12個縣(市、區(qū))，包括18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的67個自然村，12個建筑工地，6個居民小區(qū)，7個娛樂場所，5個廠礦企業(yè)。調(diào)查的對象主要是農(nóng)村村民、城市居民、個體經(jīng)營戶、廠礦工人、建筑工人等。
被調(diào)查的3152名男性中，按年齡分類，60歲以上的840人，占26.65%;40—60歲的1204人，占38.2%;20—40歲的1108人，占35.15%。按居住區(qū)域分類，農(nóng)村村民1531人，占48.57%;城區(qū)居民1285人，占40.77%;建筑工人336人，占10.66%。
人均年消費卷煙7.35條
煙臺地處膠東半島東部，總面積13746平方公里，地域輪廓呈蝙蝠狀，地形為低山丘陵區(qū)，海岸線長909公里。20xx年全市總?cè)丝?45.82萬人，其中農(nóng)業(yè)人口425.83萬人，占人口總數(shù)的65.94%;男性公民335萬人，占人口總數(shù)的51.87%;15—64歲人員占人口總數(shù)的73.75%，65歲以上人員占人口總數(shù)的8.96%。全市在崗職工64.1萬人，年平均工資12032元;全市g(shù)dp1316億元，居山東省第三位;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9785元，人均消費支出7479元;農(nóng)民人均純收入4120元，人均生活消費支出2494元。
預(yù)計到20xx年底全年卷煙銷量達到19萬箱，人均年消費卷煙7.35條，吸煙者多為男性。較富裕的城區(qū)如芝罘、萊山年人均消費卷煙10條，較落后的萊陽、海陽、棲霞等地鄉(xiāng)村年人均消費不足6條。20xx年以來，全市卷煙銷售結(jié)構(gòu)不斷提升，到8月份，一、二類煙比重已達到總量的14.4%，三類煙比重達到總量的40.4%，四類煙達到45.1%。當(dāng)?shù)叵M品牌，高檔煙以云南煙為主，尤其是“紅塔山”、“云煙”等倍受消費者青睞，中低檔煙多以魯產(chǎn)煙“將軍”、“八喜”、“哈德門”、“紅金”等系列為主，省內(nèi)外卷煙的銷售比重約為85：15。
卷煙消費市場調(diào)查的基本情況
被調(diào)查者的吸煙情況
3152名被調(diào)查者中，有2779人吸煙，占88.17%;不吸煙者為373人，占11.83%。
——吸煙者情況
吸卷煙者吸煙者中有2273人吸卷煙，占被調(diào)查者的72.11%，占吸煙人數(shù)的81.8%。其中，消費30元/條左右卷煙的有1542人，占吸卷煙人數(shù)的67.84%;消費20元/條以下卷煙的有1021人，占吸卷煙人數(shù)的44.9%;消費40元/條左右及以上卷煙的有731人，占吸卷煙人數(shù)的32.16%。
吸旱煙或煙絲者吸煙者中有506人以吸旱煙為主，少數(shù)人吸煙絲，占吸煙人數(shù)的18.21%。其中，由于經(jīng)濟狀況或吸食習(xí)慣由原來吸卷煙改為吸旱煙者為235人，占吸旱煙人數(shù)的46.44%，占吸煙人數(shù)的8.46%;一直吸旱煙者271人，占吸旱煙人數(shù)的53.56%，占吸煙人數(shù)的9.75%。吸旱煙者大多在市場上購買來自東北的旱煙葉(調(diào)查中發(fā)現(xiàn)農(nóng)民個人種植旱煙的很少)。由于低檔煙的比重減少，旱煙價格也翻番，由原來的2元/斤升至現(xiàn)在的4-5元/斤。
——不吸煙者情況
被調(diào)查者中，有373人不吸煙，占被調(diào)查者的11.83%。其中，曾有吸煙史但因經(jīng)濟狀況戒煙的有63人，因身體原因戒煙的有26人;沒有吸煙史且一直不吸煙者284人，占被調(diào)查者的9.01%。
——吸低檔煙人群情況
被調(diào)查者中，一年以前還在吸四、五類低檔煙者(價位在15元/條以下)有1345人，占吸卷煙者的51.79%。隨著五類煙的緊缺和四類煙價位的不斷上升，現(xiàn)在所謂的低檔煙為20元/條(零售價)以下的四類煙，比過去的10元/條增長一倍。由于低檔煙價位上升，原吸四、五類低檔煙者，有324名因經(jīng)濟狀況改吸旱煙或戒煙，占吸低檔煙者的24.09%(其中235名改吸旱煙，89名戒煙)。
目前在吸低檔煙的1021名吸煙者，占被調(diào)查者的32.39%，比過去比重下降10.25%，占2273名吸卷煙者的44.92%，比過去比重下降6.81%。
不同區(qū)域人群卷煙消費市場調(diào)查情況
——城區(qū)市場情況(城區(qū)包括xx市區(qū)xx縣級市城區(qū))
城區(qū)被調(diào)查者為1285人，占40.77%，老(60歲以上)、中(40—60歲)、青(40歲以下)年齡段分別調(diào)查了360人、460人和465人，所占比重分別為28%、36%和36%。吸煙者為1160人，占城區(qū)被調(diào)查者的90.4%;不吸煙者為123人，占城區(qū)被調(diào)查者者的9.6%。
吸煙者情況城區(qū)吸煙者中有1125人吸卷煙，占城區(qū)被調(diào)查者的87.55%。在消費檔次上以中高檔煙為主，其中吸20元/條左右卷煙的人員有218人，占吸卷煙人數(shù)的19.38%;吸30元/條左右卷煙的人員有358人，占31.82%;吸40元/條左右卷煙的人員有358人，占31.82%;吸50元/條左右卷煙的人員有191人，占16.98%。
城區(qū)被調(diào)查者中，吸食40元/條左右及以上的中高檔煙的消費者，按年齡段統(tǒng)計，40歲以下的有253人，占城區(qū)被調(diào)查者的.19.69%;40—60歲之間的有192人，占14.94%;60歲以上的只有104人，占8.09%。
城區(qū)被調(diào)查者中，吸20元/條左右及以下的低檔煙消費者，按年齡段統(tǒng)計，40歲以下的青年人僅有39人，占城區(qū)被調(diào)查者的3.03%;40—60歲的中年人有69人，占5.37%;60歲以上的老年人有110名，占8.56%。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，低檔煙在城區(qū)中的需求量明顯低于農(nóng)村。
不吸煙者情況在城區(qū)被調(diào)查者中，有123人因各種原因不吸煙，占城區(qū)被調(diào)查者的9.57%，占被調(diào)查不吸煙人數(shù)的32.98%，其中因經(jīng)濟狀況戒煙的25名，因身體狀況戒煙的8名，從來不吸煙者90名，內(nèi)有40歲以下的從來不吸煙者53人。
——農(nóng)村市場情況
農(nóng)村被調(diào)查者為1531人，其中吸煙者1307人，占農(nóng)村被調(diào)查者的85.37%;不吸煙者224人，占農(nóng)村被調(diào)查者的14.63%。
本次農(nóng)村市場被調(diào)查者大多集中在40歲以上的中老年人。40歲以下年輕人大部分打工外出不在家。僅萊陽、海陽、棲霞3個縣級市外出打工者就有27萬人，占3個縣223萬總?cè)丝诘?2.1%。農(nóng)民經(jīng)濟收入主要靠糧田、果園等來源，較有代表性的xx市、xx市、xx市的8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人均年收入平均1500元左右，較貧窮農(nóng)村年收入還不足千元，為數(shù)不少的家庭在土地上的收入甚微，年終幾乎沒有結(jié)余，日�；ㄤN依賴青壯年外出打工賺取，家中的土地多數(shù)由婦女、老人耕種，生活比較艱難，因此吸煙者吸煙檔次較低。
吸煙者情況按年齡段分，40歲以上的中老年人有1024人，占農(nóng)村被調(diào)查者的78.34%;40歲以下的有507人，占農(nóng)村被調(diào)查者的21.66%。按吸煙種類分，吸卷煙者為882人，占農(nóng)村被調(diào)查吸煙人數(shù)的67.48%;吸旱煙者425人，占農(nóng)村被調(diào)查吸煙人數(shù)的32.52%，其中因健康、經(jīng)濟條件等原因改吸旱煙的220人，一直吸旱煙的205人。農(nóng)村吸煙者中，吸食旱煙者近乎達到吸煙人數(shù)的1/3。
農(nóng)村吸卷煙者中，有593人吸20元/條左右及以下的低檔煙，占吸卷煙人數(shù)的67.23%。據(jù)調(diào)查得知，由于煙廠調(diào)整結(jié)構(gòu)提升檔次，市場上零售價格在20元/條左右的四類煙處于緊缺狀態(tài)。因此，農(nóng)村消費者有的改吸旱煙或煙絲，有的干脆買假煙吸。四類煙的缺乏，一定程度上使農(nóng)村的旱煙市場銷售見旺。
不吸煙者情況224名不吸煙者中，有32人因經(jīng)濟條件因素戒煙，有15人因身體因素戒煙，從來不吸煙的達177人。
——建筑工地情況
調(diào)查建筑工地12處，建筑工人336人，年齡段基本在30—60歲之間。其中，吸煙者310人，占建筑工地被調(diào)查者的92.26%;不吸煙者26人，占建筑工地被調(diào)查者的7.74%。
吸煙者情況在建筑工地吸煙者中，有266人吸卷煙，其中有210人吸20元/條左右及以下的低檔煙，占建筑工地吸煙人數(shù)的78.95%;有37人吸30元/條左右的卷煙，占13.91%;建筑工地的承包人和工段長等人員收入較高，有19人吸40元/條左右及以上的中高檔卷煙，占7.14%。
不吸煙者情況被調(diào)查的336人中有26人不吸煙。其中因經(jīng)濟條件因素戒煙的有6人，因身體原因戒煙的有3人，一直不吸煙的有17人。
卷煙消費市場的基本特征
特征一
對于低檔煙的需求，農(nóng)村遠遠高于城區(qū)。從調(diào)查情況看，20元/條左右的低檔煙消費，農(nóng)村占67.23%，高于城區(qū)48個百分點。
特征二
因低檔煙減少，農(nóng)村改吸旱煙或戒煙人數(shù)占到被調(diào)查者的近1/10。調(diào)查結(jié)果顯示，235名改吸旱煙者中有220人是農(nóng)村消費者，占被調(diào)查者的7.46%，加上因經(jīng)濟狀況戒煙的63名不吸煙者，共有298名被調(diào)查者從吸卷煙隊伍轉(zhuǎn)到吸旱煙或不吸煙的行列，占被調(diào)查者的9.45%。其中年齡在40歲以上的農(nóng)村中老年改吸旱煙和戒煙者有255名。
特征三
100元/條以上的省外高檔煙消費占xx市場的重要地位。當(dāng)前省外煙在投放上我們采取了緊縮投放策略，若按需求供應(yīng)市場，目前的云南煙約占據(jù)煙臺兩成以上的市場。
特征四
檔次結(jié)構(gòu)的上升，暫不影響卷煙銷量增長。從19xx年以來的卷煙銷量看，每年都有不同程度的增長，而低檔煙的價位呈階梯狀的上升，其比重也以階梯狀下降。但銷售總量卻穩(wěn)中有升，其原因：一是隨著人民生活水平的不斷提高，吸煙檔次逐漸上移，對一部分消費者也是必然;二是由于吸煙者的嗜好習(xí)慣，被動接受拉升結(jié)構(gòu)也是無奈。盡管有戒煙或社會反煙現(xiàn)象，盡管經(jīng)濟承受能力決定著消費開支，但戒煙的還是少數(shù)，況且確有一批新生的卷煙消費者在不斷補充這個隊伍。據(jù)調(diào)查，20xx年全市高考落榜學(xué)生大約有1.2萬人，其中男生有0.6萬人，男生中約有0.3萬人補充到吸煙隊伍中來;三是國家局抓規(guī)范經(jīng)營，治理體外循環(huán)工作大見成效，卷煙流通秩序的大環(huán)境有了根本性的好轉(zhuǎn)，再加上網(wǎng)建水平不斷提高，客戶關(guān)系不斷加強，使市場控制達到歷史最好水平，促進了銷售的穩(wěn)步增長;四是專賣力量不斷加大，市場管理力度不斷加強，在市場大環(huán)境好轉(zhuǎn)的前提下，細查嚴打，使渠道外卷煙的流通空間不斷減少，為銷售工作創(chuàng)造了更好的條件。
兩點建議
低檔煙的生產(chǎn)要適量。雖然低檔煙在農(nóng)村市場有一定的消費量，但是卷煙作為一種特殊商品，不能因市場需求量大而狹隘的去滿足供應(yīng)，要循序漸進，逐步拉升結(jié)構(gòu)檔次。
同時，低檔煙的價位要保持相對穩(wěn)定。低檔煙的供應(yīng)量減少了，目前總銷量仍在增加是事實，但絕不意味著低檔煙的比重可以持續(xù)地減少;低檔煙的零售價位目前一般在20元/條左右，其總銷量仍在增加，但絕不意味著低檔煙的價位可以持續(xù)地上抬。比重和價位都應(yīng)把握好一個度。盲目地拉動結(jié)構(gòu)檔次，一味地追求高指標(biāo)是不顧客觀情況，脫離實際情況的“激進做法”，將對中國煙草的健康發(fā)展帶來負面影響。
根據(jù)煙臺煙草目前的銷售情況和這次市場調(diào)查可以看出，低檔煙的價位現(xiàn)階段保持在零售價20元/條左右，比重保持在30%左右為宜，這樣對農(nóng)村消費既可起到導(dǎo)向性的適應(yīng)作用，又可相應(yīng)滿足其需求，不急不躁，有利于循序漸進的向中國煙草的持續(xù)發(fā)展目標(biāo)邁進。
卷煙調(diào)查報告6
新型商業(yè)業(yè)態(tài)的產(chǎn)生和發(fā)展，勢必對傳統(tǒng)卷煙零售方式產(chǎn)生巨大影響。根據(jù)國家煙草專賣局新的卷煙零售客戶經(jīng)營業(yè)態(tài)劃分標(biāo)準，零售客戶劃分為七種業(yè)態(tài)84種客戶群。本文通過調(diào)查，對這七種卷煙經(jīng)營業(yè)態(tài)的消費數(shù)量、銷售結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式、客戶結(jié)構(gòu)、消費者行為和競爭優(yōu)勢進行分析，依此提出各種經(jīng)營業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢和客戶預(yù)測方法，試圖為公司按訂單組織貨源工作提供決策依據(jù)。
一、問題的提出
訂單供貨是當(dāng)前煙草行業(yè)共同面臨的一個全新課題，我們理解這項工作的核心要義在于：通過對市場真實需求的準確預(yù)測和采集，充分暴露出現(xiàn)有卷煙商品總供給、總需求之間的矛盾，品牌體系內(nèi)部供給結(jié)構(gòu)之間的矛盾，從而完成煙草行業(yè)從現(xiàn)有自上而下“生產(chǎn)—銷售”運行模式向在堅持專賣法基礎(chǔ)之上的市場化運作模式的轉(zhuǎn)變。
顯然，需求預(yù)測是這場變革的邏輯起點，也是這場大變革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此，能否對當(dāng)前市場真實需求作出準確判斷，是這場“戰(zhàn)役”成敗之關(guān)鍵。
本文以西安市場不同業(yè)態(tài)零售客戶研究為基礎(chǔ)，結(jié)合經(jīng)濟學(xué)理論、預(yù)測理論，探索適合卷煙市場特點的普遍預(yù)測思想和方法。
二、各業(yè)態(tài)的市場特征分析
(一)各經(jīng)營業(yè)態(tài)銷售數(shù)量和銷售結(jié)構(gòu)分析
本次我們對西安市卷煙零售戶總體經(jīng)營情況進行了統(tǒng)計：
以上數(shù)據(jù)表明，西安市轄區(qū)內(nèi)商場、超市、便利店、煙酒專營店等較新型業(yè)態(tài)占零售戶總量的17.3%，“五度”(注：“五度”評價是指將零售客戶對煙草公司的貢獻度、依存度、合作度、成長度、誠信度作為對零售客戶進行評價的依據(jù)。通過“五度”評價，目的是找到客戶的“需求點”，為客戶提供針對性的服務(wù)，從而不斷提高客戶的滿意度和忠誠度)得分較高，主要分布于城區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場;食雜店、娛樂服務(wù)類等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)占零售商戶總量的82.7%，“五度”得分較低，客戶遍布全市。專營店和小型超市已在城區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場中迅速發(fā)展，所占比重迅速增加�？傮w來說，食雜店仍然是煙草最主要零售方式，占卷煙零售戶總量的76.5%，因此，如何準確預(yù)測這類客戶需求量，應(yīng)為“訂單供貨”工作之重點。
各種經(jīng)營業(yè)態(tài)的銷售結(jié)構(gòu)分析可由“各種業(yè)態(tài)條均值對比分析表”看出：
從卷煙銷售結(jié)構(gòu)看，商場、超市、便利店、煙酒專營店等較新型業(yè)態(tài)銷售高檔卷煙產(chǎn)品的優(yōu)勢明顯好于食雜店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，一、二類煙大大超出全區(qū)域平均水平，因此，在制定品牌營銷策略時，大型商場、連鎖超市及特殊場所可作為高檔和高端品牌的重點培育對象;專營煙酒商店作為進一步提升高檔煙的重點客戶，同時也可作為高端產(chǎn)品的培育對象;小型超市、便利店和城市食雜店可作為中檔煙的培育戶;農(nóng)村食雜店和其他業(yè)態(tài)作為中低檔煙的重點培育戶。
總之，大型商場、超市、便利店、煙酒專營店等較新型的業(yè)態(tài)雖然銷量比重低于傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，但銷售結(jié)構(gòu)、檔次明顯高于傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，其銷售潛力不可忽視。傳統(tǒng)業(yè)態(tài)客戶作為卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)的核心客戶，是我們提升網(wǎng)絡(luò)核心競爭力的關(guān)鍵。
(二)各種業(yè)態(tài)主要經(jīng)營方式分析
從各種經(jīng)營業(yè)態(tài)《卷煙經(jīng)營方式抽樣調(diào)查匯總表》經(jīng)營卷煙方式的抽樣結(jié)果可以看出，我市除專營煙酒店和其他業(yè)態(tài)的客戶以卷煙業(yè)務(wù)為主業(yè)外，有75%以上的客戶是以卷煙業(yè)務(wù)為輔助經(jīng)營項目，這些客戶經(jīng)營卷煙的目的是為了更好的服務(wù)客戶，方便顧客購買，從而吸引或留住更多的顧客。從主要銷售形式抽樣結(jié)果得出，新型業(yè)態(tài)憑借其環(huán)境服務(wù)好、品牌信譽高和規(guī)模優(yōu)勢等吸引了以條消費的大部分群體。
(三)各種經(jīng)營業(yè)態(tài)的主要客戶結(jié)構(gòu)分析
大型商場、連鎖超市其消費群體結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，分布于各個消費階層，還有機關(guān)事業(yè)單位及外來旅游經(jīng)商人員，顧客收入水平差異較大，流動性較強。特殊場所其消費群體結(jié)構(gòu)單一，局限于追求時尚的年輕消費者及高收入、高消費群體。食雜店其消費群體結(jié)構(gòu)主要是附近居民、過往行人、外來務(wù)工人員，消費群體中各消費層次均存在，城區(qū)食雜店表現(xiàn)為中高收入群體比重較大，顧客相對穩(wěn)定，農(nóng)村食雜店表現(xiàn)為中等和中低收入消費群體比重較大。其消費群體主要以機關(guān)事業(yè)單位、商務(wù)群體為主，及附近居民，整體消費層次較高，顧客多數(shù)為固定客戶，其對卷煙經(jīng)營業(yè)務(wù)重視程度較高，品牌意識強。小型超市和便利店消費群體主要是附近居民、過往行人，農(nóng)村小超市、便利店以服務(wù)外來人口為主(特別是在春節(jié)等節(jié)日中)其消費群體參差不齊，但顧客群相對穩(wěn)定。其他業(yè)態(tài)主要是方便附近居民購買和滿足過往行人隨意購買，客戶也相對穩(wěn)定。
(四)各種經(jīng)營業(yè)態(tài)消費者行為分析
從分析可以看出，在購買卷煙作為禮品時，煙民傾向于去大型商場、超市、便利店、煙酒專營店等較新型的業(yè)態(tài)購買;在購買自己消費的卷煙時，煙民傾向于去傳統(tǒng)業(yè)態(tài)或根本不關(guān)心購買渠道，特定的條件決定了食雜店等只能以零包銷售已滿足顧客的應(yīng)急之需。
(五)各種經(jīng)營業(yè)態(tài)的競爭優(yōu)勢分析
卷煙零售戶經(jīng)營業(yè)態(tài)抽樣調(diào)查表——客戶發(fā)展價值
1、大型商場、大型超市的競爭優(yōu)勢在
于：第一，資金雄厚，電子結(jié)算執(zhí)行力強，規(guī)模龐大。第二，人流量大、信譽度高。環(huán)境服務(wù)好、品牌意識強，都設(shè)有卷煙專柜。因而潛在卷煙消費群體龐大。第三，具備系統(tǒng)科學(xué)的管理，經(jīng)營水平高，信息流通快，應(yīng)變能力強。短期內(nèi)對專賣店影響很大。劣勢：受節(jié)假日消費影響很大，訂貨量和訂貨次數(shù)規(guī)律性不強，給市公司的庫存管理帶來一定困難。
2、煙酒專營店經(jīng)營優(yōu)勢在于：與一般食雜店相比，資金相對充裕，銷售穩(wěn)定性強，具有經(jīng)營面積大，店堂形象好，容易讓消費者產(chǎn)生信任感，從而激發(fā)購買欲望，新品牌接受能力強，產(chǎn)品品種齊全，注重打造自身品牌等優(yōu)勢。劣勢：煙酒專賣店經(jīng)營靈活，“以批代零”現(xiàn)象時有發(fā)生，往往會出現(xiàn)銷量波動大的情況。
3、食雜店的競爭優(yōu)勢在于：點多面廣，方便購買，服務(wù)對象較廣，城區(qū)食雜店對新品牌接受能力強。劣勢有：服務(wù)半徑小，卷煙經(jīng)營資金相對缺乏，消費者多為固定客戶，市場競爭激烈，相互壓價現(xiàn)象高于其他業(yè)態(tài)，造成價格管理混亂。
4、便利店屬于較新型經(jīng)營業(yè)態(tài)，其消費量相對較為穩(wěn)定、落地銷售能力較強，一般有其固定的消費群體，因此，銷量、結(jié)構(gòu)都較為穩(wěn)定。
5、娛樂服務(wù)場所絕大多數(shù)只是將卷煙產(chǎn)品當(dāng)作其一個必備服務(wù)項目來看待，并不以煙草制品經(jīng)營為主，但其特定的經(jīng)營環(huán)境決定著這類業(yè)態(tài)有較高的經(jīng)營結(jié)構(gòu)和相對固定的銷量。
三、市場需求預(yù)測分析
(一)市場需求預(yù)測的困境
西安地區(qū)的經(jīng)濟總量(以gdp或gnp為標(biāo)志)、總體消費水平、人口數(shù)量和結(jié)構(gòu)、收入水平、消費文化、消費習(xí)慣等等都是影響和制約煙草商品需求數(shù)量和需求結(jié)構(gòu)的因素。但同時應(yīng)當(dāng)看到，煙草行業(yè)、煙草商品又有其自身的`特殊性，首先，該行業(yè)長期存在貨源偏緊的情況，特別是對于供需比不足50%的緊俏品牌，同時，西安市場卷煙購入量、品牌結(jié)構(gòu)等都存在較強的行政計劃性色彩，嚴重扭曲了真實的市場需求信號。其次，“外渠道煙、假煙”等客觀存在的實際和量的不確定性，更增加了真實市場測量的難度。第三，有效市場調(diào)查的缺失(內(nèi)部的調(diào)查或外部的調(diào)查)，也使得現(xiàn)有數(shù)據(jù)無法滿足對真實市場需求量的測定。因此，在現(xiàn)階段，消費水平、經(jīng)濟總量等宏觀因素只能作為最終預(yù)測需求量的調(diào)整因子。
(二)市場需求的理論分析
絕于上述原因，我們認為以下幾個因素決定著需求預(yù)測的準確程度：
1、卷煙總消費量指在一定時期內(nèi)卷煙總的實際消費量。它受人口、經(jīng)濟等客觀因素影響，在地區(qū)經(jīng)濟總量、消費結(jié)構(gòu)等沒有重大變化的情況下，一定時期內(nèi)應(yīng)當(dāng)是穩(wěn)定的。
2、總體經(jīng)濟庫存水平指由于需求的不確定性，在保證未來正常銷售安全邊界條件下能夠使庫存成本最小時所確定的周轉(zhuǎn)量，它應(yīng)當(dāng)是市場內(nèi)所有卷煙零售戶經(jīng)濟周轉(zhuǎn)量的加總。從微觀來看，它決定于某一卷煙零售戶的日常銷量狀況，經(jīng)營資本成本等因素。值得說明的是合理庫存水平和整體卷煙實際銷量有著非常強的相關(guān)關(guān)系(關(guān)于這方面研究，這一結(jié)論的得出，可參見中國零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r報告20xx)，因此，從宏觀視角看，我們可以得出“有什么樣的市場需求，就有什么樣的整體經(jīng)濟庫存水平”，這一點可以進一步引深為：對于經(jīng)營規(guī)模、流動資金、經(jīng)營方式、經(jīng)營地點等條件趨同的零售戶來說，其經(jīng)濟庫存水平應(yīng)該是收斂于某一均值水平之上的。因此，這一結(jié)論的得出也就給我們提供了一個平衡將來客戶經(jīng)理上報合理周轉(zhuǎn)量數(shù)字的參考因子，同時也說明，合理周轉(zhuǎn)量必須是建立在業(yè)態(tài)分類、分析和“五度”評價基礎(chǔ)之上的合理庫存水平預(yù)期。
3、消費者預(yù)期是目前影響合理周轉(zhuǎn)量預(yù)測工作準確性的重要因素。其經(jīng)濟學(xué)含義是：從長期看，市場的總需求決定總供給，當(dāng)某一時點總供給低于總需求時，市場就會自動放出需求信號，刺激供給量的增加已滿足市場需求。產(chǎn)品提供者在獲知這個信號后，會對該商品未來走向做出良好預(yù)期，因此，在其自身經(jīng)營利益最大化的驅(qū)使下，每一個銷售商都想盡可能多的滿足市場需求以獲得收益，(也就是說，大部分經(jīng)營者缺乏自身調(diào)控能力)從而使總供給很快滿足總需求并出現(xiàn)過量供應(yīng)狀況。因此，我們在作合理周轉(zhuǎn)量工作時，必須采取切實措施有效剔除因消費者預(yù)期的不確定性而導(dǎo)致的泡沫需求。因此，這就要求客戶經(jīng)理必須對采集到的合理周轉(zhuǎn)量數(shù)據(jù)做出客觀分析，擠掉因消費者預(yù)期的不確定性而導(dǎo)致的多余部分需求量。
四、零售客戶預(yù)測方法選擇
(一)各業(yè)態(tài)預(yù)測方法綜述：
根據(jù)前述，零售客戶銷量波動主要受其周邊消費群數(shù)量、零售戶預(yù)期兩個因素影響：食雜店、社區(qū)便利店(特別是農(nóng)村地區(qū))這兩種業(yè)態(tài)，因其輻射半徑較小，消費群體相對固定，零售戶受店面、資金等因素限制，因此歷史銷售數(shù)據(jù)基本能夠反映出由其周邊人口量所決定的真實卷煙需求，故對這兩類業(yè)態(tài)零售戶的預(yù)測主要應(yīng)建立在歷史銷售數(shù)據(jù)的分析基礎(chǔ)之上，再結(jié)合對其個別品牌需求缺口強度的可信性分析，綜合確定其預(yù)測值;商場、超市這兩種業(yè)態(tài)所面對的消費者較為復(fù)雜，主要以流動人口消費為主，因此，特定的經(jīng)營環(huán)境決定著這兩類業(yè)態(tài)銷量較大，受季節(jié)因素影響明顯，且突發(fā)性銷量波動出現(xiàn)的頻率較高，但是，這兩類業(yè)態(tài)客戶自身購、銷、存管理能力較強，大多能做到落地銷售，所以，對這兩類業(yè)態(tài)客戶的預(yù)測主要應(yīng)建立在客戶主動提交“訂單”的基礎(chǔ)之上，同時建立與之相配套的應(yīng)急缺貨補給制度和緊缺貨源調(diào)整制度既可;煙酒專營店銷量較大、波動較為明顯，落地銷售能力不強，由于這類零售戶流動資金較為寬裕，所以歷史銷售數(shù)據(jù)中由零售戶預(yù)期的不確定性所產(chǎn)生的需求泡沫較大，因此，對這類客戶首先應(yīng)做好銷量流向調(diào)查、合理庫存調(diào)查兩項工作，同時結(jié)合歷史銷售數(shù)據(jù)分析，綜合確定供應(yīng)量上限，以此來解決這類業(yè)態(tài)客戶的需求預(yù)測問題;娛樂服務(wù)類客戶大多把卷煙業(yè)務(wù)看作完善其服務(wù)項目的附加手段，并不以出售卷煙制品為主要盈利手段，這就決定了這類客戶較強的落地銷售能力和較為穩(wěn)定、單一的品牌需求數(shù)量和結(jié)構(gòu)，因此，對這類客戶需求預(yù)測應(yīng)采取客戶提報為主，客戶經(jīng)理適當(dāng)調(diào)整地方式完成需求預(yù)測工作。
(二)預(yù)測模型的選擇：
有很多種理論上已較為成熟的預(yù)測模型(主要包括平均值法、普通最小二乘法、季節(jié)指數(shù)預(yù)測法、基于序列平穩(wěn)性基礎(chǔ)上的arma模型等)可供我們選擇，用于對零售客戶的銷量預(yù)測。但是，前述分析已提到，零售客戶歷史銷量可能包含著不規(guī)則的零售客戶預(yù)期，同時卻可能沒有反應(yīng)出部分品牌真實需求量信息(主要受貨源限制)，因此，我們認為，對理論假設(shè)要求過高的預(yù)測模型并不適用于當(dāng)前環(huán)境約束條件下的客戶預(yù)測工作，鑒于上述分析和煙草消費的明顯季節(jié)性特點，筆者認為將平均值預(yù)測思想和季節(jié)指數(shù)預(yù)測思想組合運用后建立起的“加權(quán)移動平均+季節(jié)指數(shù)模型”較適合于當(dāng)前環(huán)境下的客戶銷量預(yù)測工作。
這樣就會得出一組預(yù)測數(shù)據(jù)，客戶經(jīng)理進行銷量預(yù)測時，應(yīng)在這個數(shù)據(jù)值的基礎(chǔ)上，與零售客戶廣泛溝通，確定最終預(yù)測值。等到以后貨源限制逐步放寬，市場逐步規(guī)范，滿足其它對數(shù)據(jù)質(zhì)量要求較高的預(yù)測模型時，可適時作出調(diào)整，應(yīng)用更加精確的預(yù)測方法。
五、結(jié)論及建議
對卷煙市場真實需求的預(yù)測，重點是對零售客戶訂單的預(yù)測，而對零售客戶作出的“訂單預(yù)測”，實質(zhì)上是如何對不同類別零售客戶購、銷、存系統(tǒng)進行管理的問題。由于客戶經(jīng)營水平的不同，其自身管理能力也有差異，因此應(yīng)掌握轄區(qū)內(nèi)不同業(yè)態(tài)零售客戶服務(wù)營銷能力、“購、銷、存”體系管理水平、消費群體構(gòu)成狀況、卷煙流向情況、品牌間缺口可信性、流動資金等要素，依次劃分預(yù)測客戶類別，分類使用不同的預(yù)測方法對歷史銷量進行分析和統(tǒng)計，得出預(yù)測結(jié)論，從而保證整個市場卷煙銷量預(yù)測工作順利完成。
卷煙調(diào)查報告7
從我縣二○xx年元月卷煙銷售數(shù)據(jù)來看，我縣共銷售卷煙1119.5箱，一、二類卷煙銷售55.67箱，占總量的5%，同比62.89箱下降0.4%。今年春節(jié)比去年提前13天，理論推算元月一、二類卷煙銷量應(yīng)比同期上升，為什么會下降呢？帶著疑問我抽查了本縣一部分具有代表性的卷煙零售戶。
一、卷煙零售戶的經(jīng)營現(xiàn)狀
抽查對向為大小型超市、鬧市區(qū)、生活小區(qū)內(nèi)零售戶，銷售結(jié)構(gòu)較高。到以上零售戶消費的人群一般消費水平都屬中、高檔。發(fā)現(xiàn)以下銷售情況：
1、消費者來買煙時，說來包5元的黃果樹，老板頭也沒抬丟出一包煙，找了錢，接著招呼下一位。
2、熟客來了，招呼到：“××，取包煙�！崩习宀挥脝柶放迫〕鲆话熘臒�。
3、消費者叫了幾聲取包煙，見沒回聲，扭頭就走。
4、坐在火箱里打牌，有人買煙裝沒聽見或叫小孩去取或讓消費者自取。
5、在門前賣早點，正忙著，說：“自己取，錢丟在柜臺里�！�
6、正忙著做家務(wù)，也是叫小孩取或自取。
7、有人買某種品牌暫無貨，也沒有推薦另一品牌，任由消費者選購或走下一家。
以上調(diào)查顯示，卷煙零售戶沒有一戶是具有專業(yè)性的，以家庭式的搭賣為主，沒有形成規(guī)模，沒有對卷煙零售利潤形成依賴。雖然客戶經(jīng)理能指導(dǎo)零售戶調(diào)整卷煙結(jié)構(gòu)，但零售戶卻不能指導(dǎo)消費者購買卷煙品牌，原創(chuàng)：更談不上推銷品牌。究其原因主要是：
1、由于零售戶過多、過密，布局欠合理，對零售戶銷售定量，零售價格監(jiān)管不力，零售戶之間無序競爭激烈，一條煙只賺0.5元就能出售，降低了零售戶積極。
2、個別零售戶銷售卷煙只是為了帶動其它副食銷售，把卷煙銷售放在經(jīng)營中的從屬地位。
3、街道上的零售戶多為一些老人或家庭主婦，家庭成員有工作或本人有退休工資，生活不愁，擺攤只為打發(fā)時間，還可以賺點油鹽錢。還有一些零售戶，雖想以此為生計，但苦于沒有多余本錢，常常是賣了這條煙，才能進下條煙，賺來的錢用來維持生活了。實行電話訂貨、電子結(jié)算后，這類零售戶經(jīng)常電結(jié)不成功，上門收款也是湊了零錢還要借。勸其取締，就到單位找領(lǐng)導(dǎo)哭訴。
4、超市雖然有別于以上零售戶，有專柜卻無專人出售，遇上人流量大，就會不在乎一包卷煙的出售。
以上零售戶都缺發(fā)與消費者的溝通，沒有擇牌銷售意識，品牌培育被動、消極。
二、搞好卷煙零售戶隊伍建設(shè)
針對以上問題，要抓好卷煙零售戶隊伍建設(shè)，讓其充分發(fā)揮作用，使其成為“由我調(diào)控，歸我管理，為我所用”的'生力軍。我認為建立規(guī)范的卷煙零售直營或加盟連鎖店是今后發(fā)展的必然趨勢，也是網(wǎng)建提升要求，我縣應(yīng)盡快實施。
�。ㄒ唬⿲α闶蹜魬�(yīng)從以下兩方面調(diào)整：
1、客戶經(jīng)理幫零售戶理財時，除著重指導(dǎo)零售戶如何調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)，也應(yīng)指導(dǎo)零售戶如何抓住消費者心理、推銷品牌的技巧。
2、對連續(xù)一年內(nèi)被評為一級誠信戶的零售戶應(yīng)給予表彰，濾布緊俏品牌應(yīng)優(yōu)先照顧，以提高其積極性和影響力，優(yōu)先考慮發(fā)展為卷煙零售直營或加盟連鎖店。
�。ǘ┰O(shè)立卷煙零售直營或加盟連鎖店對煙草企業(yè)和零售業(yè)是互利互惠的，有以下好處：
1、卷煙零售直營或加盟連鎖店的設(shè)立可以統(tǒng)一零售價，用一價制零售來引導(dǎo)零售價格，促使零售戶的經(jīng)營毛利額提高，增加其對卷煙利潤的依賴性。
2、由于是煙草企業(yè)的卷煙零售直營或加盟連鎖店，會享有很高的進貨優(yōu)先權(quán)，對零售戶是相當(dāng)有利的。
3、通過提高部分零售戶的地位，使其他零售戶形成一種競爭的意識，以提高零售業(yè)的整體素質(zhì)。
4、直接掌控零售終端，讓其成為“由我調(diào)控，歸我管理，為我所用”，更有利于卷煙品牌的宣傳、塑造，利用專賣專營體制，在外煙大舉進入中國市場之前，對零售終端通過連鎖經(jīng)營變行政壟斷為經(jīng)濟壟斷，在有效控制卷煙市場的同時打造強勢卷煙品牌。
綜上所述，零售戶應(yīng)具備把握消費者的消費心理，提高服務(wù)質(zhì)量，以塑造新一代的卷煙零售戶形象。所以建立煙草企業(yè)自己的卷煙直營或加盟連鎖店，直接掌控卷煙零售直營或加盟連鎖店的經(jīng)營，是今后卷煙流通體制變革的必行方向。
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