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校園外賣(mài)調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2023-12-04 10:20:36 調(diào)查報(bào)告 我要投稿
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校園外賣(mài)調(diào)查報(bào)告

  隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),其在寫(xiě)作上有一定的技巧。你知道怎樣寫(xiě)報(bào)告才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家收集的校園外賣(mài)調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

校園外賣(mài)調(diào)查報(bào)告

校園外賣(mài)調(diào)查報(bào)告1

  一、調(diào)查背景介紹

  近年來(lái),學(xué)院周邊出現(xiàn)了一些餐飲行業(yè),因此對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)在就餐方式上也有了更多的選擇。同時(shí),隨著學(xué)生學(xué)習(xí)生活節(jié)奏的加快等自身情況以及校園內(nèi)食堂發(fā)展情況等諸多因素,在校大學(xué)生出現(xiàn)了對(duì)外賣(mài)服務(wù)的需求情況,周邊餐飲類(lèi)經(jīng)營(yíng)者為在校的大學(xué)生提供外賣(mài)服務(wù),成為在校學(xué)生就餐的選擇方式之一。

  本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣(mài)就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣(mài)相關(guān)問(wèn)題的基本看法,并將得到的信息最終作為校園周邊新開(kāi)XX餐飲店鋪如何更好為大學(xué)生提供外賣(mài)服務(wù)的決策基礎(chǔ),輔助制定店鋪的經(jīng)營(yíng)與開(kāi)拓戰(zhàn)略。

  二、調(diào)查方法說(shuō)明

  (一)調(diào)查對(duì)象:學(xué)院學(xué)生

  以學(xué)院全體住宿學(xué)生為總體,男女生以一比一的比例進(jìn)行調(diào)查。選擇各座宿舍樓中學(xué)生是由于在與學(xué)校食堂距離不等的情況下,能夠較真實(shí)地反映出學(xué)生選擇外賣(mài)的基本情況;男女生比例相等也是盡量排除男女生對(duì)于外賣(mài)可能會(huì)有不同態(tài)度這種因素的干擾,防止片面化,也能較客觀地反映基本情況。

  (二)調(diào)查方式:問(wèn)卷調(diào)查

  在校園各處以隨機(jī)攔截方式進(jìn)行。

  (三)調(diào)查方法:分層抽樣

  具體做法是選取兩處距離學(xué)校食堂不等距離的宿舍樓區(qū),并在兩區(qū)域分別選擇男女生宿舍樓各一座,對(duì)其中學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問(wèn)卷收集時(shí)按宿舍樓分類(lèi),在各自的抽樣框中隨機(jī)抽取問(wèn)卷,并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學(xué)生在選擇外賣(mài)服務(wù)時(shí)可能會(huì)受到距離學(xué)校食堂遠(yuǎn)的因素的影響。選擇不同的地點(diǎn),盡量排除受這個(gè)因素的'影響。

  (四)樣本設(shè)計(jì):總體樣本150份。

  將調(diào)查問(wèn)卷平均分配給二個(gè)宿舍樓。

  三、調(diào)查主題論述

  發(fā)出:150份

  收回:120份

  無(wú)效:6份

  有效:114份

  有效問(wèn)卷所占比率為95%,故次調(diào)查數(shù)據(jù)可供統(tǒng)計(jì)研究使用。

  數(shù)據(jù)分析:

  1、您的性別:

  調(diào)查結(jié)果顯示:調(diào)查樣本的男女生比率基本持平,排除了男女生對(duì)于外賣(mài)態(tài)度不一這種因素的干擾,使調(diào)查結(jié)果更加真實(shí)可信。

  2、您所在的宿舍樓距學(xué)校食堂步行大概需要多長(zhǎng)時(shí)間:

  調(diào)查結(jié)果顯示:宿舍樓距離食堂步行時(shí)間大部分集中在5-10分鐘。現(xiàn)在,越來(lái)越多的大學(xué)生已成為“宅”一族,他們大部分時(shí)間喜歡待在家里或是宿舍,不愿出門(mén),宿舍樓距離食堂5-10分鐘的路程,對(duì)于部分學(xué)生來(lái)說(shuō)有些遠(yuǎn),所以這也成為在校學(xué)生選擇外賣(mài)服務(wù)的主要原因之一。

  3、您所在的宿舍樓層:

  調(diào)查結(jié)果顯示:學(xué)生所在樓層相對(duì)集中在3層4層,樓層較高也間接導(dǎo)致了同學(xué)們選擇外賣(mài)。

  4、您是否有過(guò)叫外賣(mài)的經(jīng)歷:

  調(diào)查結(jié)果顯示:調(diào)查樣本中,有過(guò)叫外賣(mài)經(jīng)歷的占95%,為有效問(wèn)卷,故調(diào)查數(shù)據(jù)可供進(jìn)一步研究使用。

  5、您多久叫一次外賣(mài):

  調(diào)查結(jié)果顯示:大多數(shù)學(xué)生的叫外賣(mài)頻率是每月1-3次,根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的平均消費(fèi)水平來(lái)看,這種頻率是基本合理的。

  6、您選擇外賣(mài)一般在哪個(gè)時(shí)段:

  調(diào)查結(jié)果顯示:80%的學(xué)生叫外賣(mài)的時(shí)段是晚餐時(shí)間,分析可知,原因是大家在下午下課回到宿舍后,不愿外出去食堂用餐。

  7、您選擇外賣(mài)的原因:

  調(diào)查結(jié)果顯示:天氣惡劣和不愿離開(kāi)宿舍是學(xué)生們選擇外賣(mài)的主要原因。

  8、您所叫的外賣(mài)價(jià)格大致為:

  調(diào)查結(jié)果顯示:由于大學(xué)生消費(fèi)水平因素的影響,大家一般能夠接受并經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的外賣(mài)價(jià)格區(qū)間為6-12元/份。

  9、您傾向于選擇何種外賣(mài)食品:

校園外賣(mài)調(diào)查報(bào)告2

  一、背景

  近年來(lái),學(xué)院周邊出現(xiàn)了一些餐飲行業(yè),因此對(duì)于學(xué)生只能局限在校園內(nèi)的

  食堂就餐的情況也有了更加廣泛的選擇權(quán)。同時(shí),隨著學(xué)生學(xué)習(xí)生活節(jié)奏的加快等自身情況以及校園內(nèi)食堂發(fā)展情況等諸多因素,在校大學(xué)生出現(xiàn)了對(duì)外賣(mài)服務(wù)的需求情況,周邊餐飲類(lèi)經(jīng)營(yíng)者為在校的大學(xué)生提供外賣(mài)服務(wù),成為在校學(xué)生就餐的選擇方式之一。

  二、調(diào)查目的

  本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣(mài)就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣(mài)相關(guān)問(wèn)題的基本看法,并將得到的信息最終作為校園周邊新開(kāi)XX餐飲店鋪如何更好為大學(xué)生提供外賣(mài)服務(wù)的決策基礎(chǔ),輔助制定店鋪的'經(jīng)營(yíng)與開(kāi)拓戰(zhàn)略。

  三、調(diào)查內(nèi)容

  1、學(xué)生是否經(jīng)常叫外賣(mài)

  2、學(xué)生了解外賣(mài)信息的渠道

  3、學(xué)生在哪些時(shí)間段選擇外賣(mài)服務(wù)

  4、不同年級(jí)學(xué)生對(duì)外賣(mài)的需求程度

  5、了解外賣(mài)店的地理位置及消費(fèi)水平的高低

  6、學(xué)生喜歡的外賣(mài)訂餐方式

  7、學(xué)生選擇外賣(mài)的原因

  8、學(xué)生對(duì)外賣(mài)服務(wù)的要求

  9、學(xué)生對(duì)外賣(mài)食物種類(lèi)的選擇

  10、學(xué)生對(duì)外賣(mài)消費(fèi)的價(jià)錢(qián)額度

  11、了解學(xué)生一周選擇外賣(mài)的次數(shù)

  12、對(duì)現(xiàn)有的外賣(mài)服務(wù)的滿意度

  13、學(xué)生對(duì)外賣(mài)服務(wù)的建議

  四、實(shí)施說(shuō)明

  (一)、調(diào)查對(duì)象:主要采用抽樣調(diào)查的方法。以學(xué)院全體住宿學(xué)生為總體。男女生以一比一的比例進(jìn)行調(diào)查。選擇各座宿舍樓中學(xué)生的原因是由于在距離學(xué)校食堂不等的情況下,能夠較真實(shí)地反映出學(xué)生選擇外賣(mài)的基本情況;男女生比例相等也是盡量排除男女生對(duì)于外賣(mài)可能會(huì)有不同態(tài)度這種因素的干擾,防止片面化,也能較客觀地反映基本情況。

 。ǘ、調(diào)查方法:?jiǎn)柧碚{(diào)查方式(在校園各處以隨機(jī)攔截方式進(jìn)行)。

 。ㄈ、抽樣方法:主要采用分層抽樣的方法。具體內(nèi)容是選取兩處距離學(xué)校食堂不等距離的宿舍樓所在地,并在兩處地點(diǎn)分別選擇男女生宿舍樓兩座,對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問(wèn)卷收集時(shí)按宿舍樓分類(lèi),在各自的抽樣框中隨機(jī)抽取問(wèn)卷,并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學(xué)生在選擇外賣(mài)服務(wù)時(shí)可能會(huì)受到距離學(xué)校食堂遠(yuǎn)的因素的影響。選擇不同的地點(diǎn),盡量排除受這個(gè)因素的影響,因此選擇了此種方法。

 。ㄋ模、樣本設(shè)計(jì):總體樣本160人。將調(diào)查問(wèn)卷平均分配給四處宿舍樓。

  五、分析與提交結(jié)果方式

  我們?cè)趯?duì)各個(gè)宿舍樓的調(diào)查問(wèn)卷分類(lèi)收集后,每一種類(lèi)問(wèn)卷隨機(jī)抽取20份,運(yùn)用分析方法對(duì)問(wèn)卷的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析后,繪制分析報(bào)表和圖表,撰寫(xiě)和提交書(shū)面調(diào)查報(bào)告。通過(guò)調(diào)查得出的結(jié)論,以此作為基礎(chǔ)提出一些可以改進(jìn)校園周邊新開(kāi)XX店鋪的外賣(mài)服務(wù)的合理建議。

  六、進(jìn)度表

  調(diào)研方案、問(wèn)卷的設(shè)計(jì)

  10天調(diào)研方案、問(wèn)卷的修改、確認(rèn)2天項(xiàng)目準(zhǔn)備階段(人員培訓(xùn)、安排)

  1天實(shí)地訪問(wèn)階段5天數(shù)據(jù)預(yù)處理階段3天數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析階段2天調(diào)研報(bào)告撰寫(xiě)階段2天論證結(jié)段

  1天

  總計(jì):26天

  七、費(fèi)用

  工作事項(xiàng)

  費(fèi)用

  問(wèn)卷印制費(fèi)用15元

  材料費(fèi)用(含復(fù)印、打印

  其他內(nèi)容)

  10元

  工作費(fèi)用80元

  禮品費(fèi)用100元

  調(diào)查人員費(fèi)用80元

  總計(jì)285元

校園外賣(mài)調(diào)查報(bào)告3

  一、調(diào)查背景

  隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們?cè)凇俺浴钡膯?wèn)題上難免會(huì)有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的`外賣(mài)反而成為一種隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象,對(duì)于外賣(mài)到底給我們大學(xué)生帶來(lái)了怎么樣的變化和影響,我們做了一系列的調(diào)查。調(diào)查對(duì)于大學(xué)生訂外賣(mài)的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來(lái)說(shuō)明大學(xué)生在外賣(mài)行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對(duì)于我們有意義或者有害。

  二、調(diào)查過(guò)程、情況

  1、調(diào)查目的:針對(duì)大家選擇外賣(mài)的動(dòng)機(jī)及影響他們?cè)俅钨?gòu)買(mǎi)的因素進(jìn)行調(diào)查

  2、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月28日至20xx年12月06日

  3、調(diào)查方式:通過(guò)騰訊問(wèn)卷,做一份網(wǎng)上調(diào)查。

  4、調(diào)差群體:在校全體大學(xué)生

  5 、調(diào)查基本情況:

  (1)、調(diào)查方式:網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查

  (2)、共回收有效問(wèn)卷數(shù)量:48份(男生22份,女生26份)

  6、分工情況:

  ① 問(wèn)卷設(shè)計(jì): ② 問(wèn)卷發(fā)放和結(jié)果統(tǒng)計(jì): ③ 結(jié)果分析和報(bào)告:

  三、調(diào)查結(jié)果分析:

  通過(guò)對(duì)大學(xué)生訂外賣(mài)的情況的調(diào)查,我們得出以下結(jié)論

 、 大學(xué)生已經(jīng)接受并習(xí)慣了外賣(mài)服務(wù),并且大部分人在大學(xué)校園內(nèi)有經(jīng)常性的訂購(gòu)?fù)赓u(mài)。

校園外賣(mài)調(diào)查報(bào)告4

  一、引言

  本次調(diào)查采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查方法,問(wèn)卷調(diào)查大學(xué)城學(xué)生,關(guān)于外賣(mài)情況的調(diào)查,本團(tuán)隊(duì)綜合以上問(wèn)卷調(diào)研和實(shí)地走訪的結(jié)果,對(duì)原先的問(wèn)卷進(jìn)行了一定的修改,在網(wǎng)上發(fā)布后分享到各個(gè)地方讓大學(xué)生去填。回收了46份問(wèn)卷,調(diào)查顯示,外賣(mài)對(duì)提高大學(xué)的飲食質(zhì)量起到了一定的作用,具有強(qiáng)大的活力,但外賣(mài)仍存在諸多衛(wèi)生隱患,亟需食品、藥品監(jiān)督局對(duì)其進(jìn)行監(jiān)控、整改。

  二、調(diào)查的目的

  通過(guò)全面、深入地了解校園外賣(mài)的狀況,研究校園及周邊餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展,讓我們的學(xué)生能夠吃到衛(wèi)生、健康、美味的食物。為保證同學(xué)們吃到放心、安全、衛(wèi)生的校園外賣(mài);為商家提出建設(shè)性的意見(jiàn)和建議,提高消費(fèi)者的認(rèn)知度,讓商家的利益最大化;發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在外賣(mài)存在的各種問(wèn)題(服務(wù)、價(jià)格、質(zhì)量);開(kāi)發(fā)潛在顧客,維護(hù)好現(xiàn)有顧客;明白競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),彌補(bǔ)自身不

  三、調(diào)研方法

  1、 樣本規(guī)模:46

  2、 調(diào)查時(shí)間:11月14日-------11月18日

  3、 樣本框架:大學(xué)城為主其他學(xué)校學(xué)生為輔。

  方法:主要網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷方法為主。

  四、調(diào)研結(jié)果

  1、您是否經(jīng)常困擾中午應(yīng)該吃什么?

  大部分的人都受著午餐吃什么的困擾,這是普遍的問(wèn)題。

  2、在學(xué)習(xí)日時(shí),您午餐的選擇是

  大學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)通常選擇就餐的地方是學(xué)校食堂,其次是上餐館最后是叫外賣(mài),此種現(xiàn)象說(shuō)明大部分學(xué)生更愿意在校食堂食用。

  3、最近三個(gè)月內(nèi),您叫外賣(mài)的頻率更接近于?

  由上圖可知大學(xué)生叫外賣(mài)頻率不是很高,這也算是很好的現(xiàn)象。

  4、您在什么情況下會(huì)選擇叫外賣(mài)呢?

  大學(xué)生在不想出門(mén)的情況下才會(huì)選擇的訂外賣(mài),其次是沒(méi)人陪同吃飯,再然后是跟風(fēng)。

  5、 您一般通過(guò)什么方式訂外賣(mài)?

  大學(xué)生通過(guò)網(wǎng)上訂餐和外賣(mài)APP頻率較高,符合學(xué)生使用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)。跟隨潮流。

  6、.您一般通過(guò)什么途徑知道外賣(mài)店?

  學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)查詢(xún)和傳單廣告途徑知曉外賣(mài)店。這也是一些商家經(jīng)常運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法。

  7、.在您的外賣(mài)經(jīng)歷中,您覺(jué)得存在的哪些問(wèn)題是?

  遇到最多問(wèn)題是送餐的速度,味道和照片與實(shí)物的不符,這也是普遍出現(xiàn)的問(wèn)題,我們肯您對(duì)外賣(mài)服務(wù)最看重的是哪方面?以根據(jù)這些問(wèn)題進(jìn)行改善。

  8、您對(duì)外賣(mài)服務(wù)最看重的是哪方面?

  學(xué)生對(duì)于外賣(mài)服務(wù)最看重的就是服務(wù)方面,服務(wù)是現(xiàn)在最大的問(wèn)題。

  9、您能接受的午餐價(jià)格?

  對(duì)于現(xiàn)在的學(xué)生來(lái)說(shuō),大部分人會(huì)選擇較為便宜的外賣(mài),15元之類(lèi),大學(xué)生的生活費(fèi)也沒(méi)有很多,一般家庭會(huì)控制住學(xué)生的生活生活費(fèi),這也是可以理解的。

  五、調(diào)研總結(jié)

  學(xué)校放開(kāi)對(duì)校內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)模式的規(guī)定,增加校內(nèi)餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)有些學(xué)校采取了限制外賣(mài)的.措施。筆者認(rèn)為,與其限制他人發(fā)展,不如謀取自身發(fā)展,校園內(nèi)為何不辦一些餐飲呢?所謂近水樓臺(tái)先得月學(xué)校里辦餐飲必定比校外餐飲占優(yōu)勢(shì)。如果學(xué)校里辦一家餐館,哪怕價(jià)格比校外高一點(diǎn),其經(jīng)營(yíng)狀況估計(jì)也會(huì)很火爆。就以我們的鄰居上師大為例,上師大校內(nèi)餐飲就采取了多樣化的模式,學(xué)校食堂分為大眾口味、川菜、咢菜、面食等,有些食堂還提供夜宵。除了食堂,學(xué)校還設(shè)了甜點(diǎn)店、小吃一條街等。學(xué)生在校就能吃到自己想吃的食物,根本無(wú)需叫外賣(mài)或出去吃。于是出現(xiàn)了一種奇怪的現(xiàn)象,在上師大校外的飯店里,我校的學(xué)生比上師大的多。學(xué)校只有放開(kāi)餐飲的經(jīng)營(yíng)模式,才能夠留住客源,如果校園餐飲還是那么單一,客源必定劇減。

  加強(qiáng)對(duì)校園周邊餐館的監(jiān)管。外賣(mài)是打不盡殺不絕的,與其一味的打擊它、限制它,不如去引導(dǎo)它、規(guī)范它。衛(wèi)生部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)那些不符合標(biāo)準(zhǔn)的餐館的監(jiān)督力度,強(qiáng)制其整改。同時(shí),學(xué)生們?nèi)绻龅讲环弦?guī)范的餐館,有義務(wù)及時(shí)向衛(wèi)生部門(mén)舉報(bào)。在走訪奉賢食品藥品監(jiān)督所時(shí),我們已將我校周邊的餐飲情況向監(jiān)督所反映。

  加強(qiáng)飲食安全教育。學(xué)生會(huì)、團(tuán)委可以運(yùn)用多種載體加強(qiáng)宣傳,通過(guò)傳單、講座等的形式告訴學(xué)生不吃衛(wèi)生狀況不明的食物。筆者建議,學(xué)生應(yīng)確認(rèn)所叫外賣(mài)的店家有營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

  學(xué)校要傾聽(tīng)學(xué)生的要求。我們想吃什么,當(dāng)然是我們自己最清楚。但是有95%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校沒(méi)有重視自己的需求和意見(jiàn)。校方表示以前都會(huì)召開(kāi)座談會(huì),但是大多數(shù)同學(xué)根本不知道這件事情。開(kāi)座談會(huì)不能僅僅留于形式,要切實(shí)地傾聽(tīng)學(xué)生意見(jiàn),并有所行動(dòng)。

  學(xué)校后勤部應(yīng)聯(lián)合校園內(nèi)外餐飲業(yè)主多組織一些有關(guān)餐飲的活動(dòng),為餐飲業(yè)主與大學(xué)生構(gòu)建一個(gè)溝通平臺(tái),并從中宣傳普及一些關(guān)于食品衛(wèi)生等方面的知識(shí)。例如舉辦校園食神比賽、校園飲食文化節(jié)等。

校園外賣(mài)調(diào)查報(bào)告5

  一、調(diào)查報(bào)告題目:

  關(guān)于大學(xué)生外賣(mài)市場(chǎng)情況的調(diào)查報(bào)告

  二、調(diào)研報(bào)告內(nèi)容摘要:

  近年來(lái),外賣(mài)在大學(xué)生群體中迅速興起,而且外賣(mài)的新形式——網(wǎng)絡(luò)訂餐逐步興起,結(jié)合當(dāng)下外賣(mài)食品安全問(wèn)題,我們通過(guò)調(diào)查了解大學(xué)生對(duì)外賣(mài)相關(guān)問(wèn)題的態(tài)度以及實(shí)地走訪等,對(duì)大學(xué)生外賣(mài)情況進(jìn)行調(diào)查研究。

  三、調(diào)查背景:

  隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們?cè)凇俺浴钡膯?wèn)題上難免會(huì)有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣(mài)反而成為一種隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象,越來(lái)越多的大學(xué)生喜歡宅在宿舍,一臺(tái)電腦,一個(gè)電話,解決一天的生活問(wèn)題,外賣(mài)成為眾多大學(xué)生群體的飲食選擇?梢钥吹酵赓u(mài)市場(chǎng)存在著很大的市場(chǎng)需求,目標(biāo)顧客主要是大學(xué)生,市場(chǎng)進(jìn)入的門(mén)檻也比較低。

  調(diào)查對(duì)于大學(xué)生訂外賣(mài)的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來(lái)說(shuō)明大學(xué)生在外賣(mài)行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對(duì)于我們有意義或者有害。在當(dāng)前就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的情況下,自主創(chuàng)業(yè)越來(lái)越受到當(dāng)代大學(xué)生的青睞。對(duì)于即將畢業(yè)的我們來(lái)說(shuō),自主創(chuàng)業(yè)是一條實(shí)現(xiàn)自我理想和子我價(jià)值的道路。

  四、調(diào)查準(zhǔn)備和調(diào)查基本情況:

  1.調(diào)查時(shí)間:20xx/11/9—20xx/11/16

  2.調(diào)查地點(diǎn):山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院及周邊外賣(mài)

  3.調(diào)查對(duì)象:以商院為重點(diǎn)的各個(gè)宿舍區(qū)的在校學(xué)生

  4.調(diào)查基本情況:

 、 調(diào)查方式:網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查

 、 問(wèn)卷數(shù)目:共發(fā)放100份

  ③ 共回收有效問(wèn)卷數(shù)量:70份(男生27份 女生43份)

  5.調(diào)查期限:一周

  6.調(diào)查目的:

  通過(guò)對(duì)大學(xué)生訂外賣(mài)的情況和喜好了解當(dāng)代大學(xué)生的心理和變化。

  要求詳細(xì)了解學(xué)校外賣(mài)市場(chǎng)各方面情況,包括:

 。1)商院大學(xué)生對(duì)外賣(mài)的接受程度,估計(jì)市場(chǎng)規(guī)模和潛力;

 。2)商院外賣(mài)市場(chǎng)已存在的外賣(mài)快餐店的銷(xiāo)售情況;

 。3)商院外賣(mài)市場(chǎng)狀況,存在的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在消費(fèi)者中的口碑及不足;

 。4)學(xué)生們?cè)谕赓u(mài)消費(fèi)中的習(xí)慣,觀點(diǎn)和需求等。

  7.調(diào)查內(nèi)容簡(jiǎn)介:

  近期,各種外賣(mài)食品安全問(wèn)題被陸續(xù)曝光,外賣(mài)衛(wèi)生問(wèn)題又重新走進(jìn)了大眾的視野。其中有兩類(lèi)問(wèn)題十分突出:一類(lèi)是學(xué)校附近小店的衛(wèi)生問(wèn)題,一類(lèi)是網(wǎng)絡(luò)訂餐APP誕生所帶來(lái)的網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)衛(wèi)生問(wèn)題。由于宿舍內(nèi)不能使用電器,大學(xué)生食物的來(lái)源主要是食堂和外賣(mài)。而學(xué)校擁有著很龐大的大學(xué)生外賣(mài)消費(fèi)市場(chǎng),外賣(mài)店鋪更是數(shù)不勝數(shù),這使得大學(xué)生在就餐方式上有了更多的選擇,所以外賣(mài)問(wèn)題可以說(shuō)與我們大學(xué)生是息息相關(guān)的。因此想對(duì)學(xué)校的外賣(mài)情況做個(gè)詳細(xì)的調(diào)查,通過(guò)調(diào)查,希望能得到大學(xué)生在外賣(mài)方面的消費(fèi)情況及對(duì)與外賣(mài)相關(guān)的問(wèn)題的態(tài)度和看法,結(jié)合學(xué)校食堂就餐情況,從中探尋出提高大學(xué)生飲食質(zhì)量的方式,同時(shí)喚起大學(xué)生對(duì)外賣(mài)衛(wèi)生的關(guān)注。

  8.調(diào)查方法:

  本次調(diào)查綜合采用了問(wèn)卷調(diào)研、實(shí)地走訪等方式。

  問(wèn)卷調(diào)查是對(duì)商院學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于大學(xué)生外賣(mài)需求調(diào)查問(wèn)卷。運(yùn)用在線調(diào)研工具:騰訊問(wèn)卷(http://wj.qq.com/)編輯問(wèn)卷,編輯好后進(jìn)行推廣:在自己的博客、微博頭條文章中做相關(guān)的介紹,并附上問(wèn)卷鏈接;將問(wèn)卷分享到微信、微博、QQ等社交平臺(tái),吸引盡可能多的用戶參與調(diào)查;將問(wèn)卷以郵件的形式發(fā)送給被調(diào)查者等。

  實(shí)地走訪的對(duì)象為學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、學(xué)校后勤部和校園周邊的餐館或外賣(mài)店,調(diào)查訪談的內(nèi)容涉及食堂及店面的衛(wèi)生狀況,對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐這種新興方式的看法和對(duì)未來(lái)發(fā)展的規(guī)劃。

  五、問(wèn)卷發(fā)放及回收情況及分析:

  略

  結(jié)論:

  對(duì)于大多數(shù)外賣(mài)餐廳存在的普遍問(wèn)題是,宣傳方式的單調(diào)性,不利于展現(xiàn)自己的特色,讓消費(fèi)者記住,所以應(yīng)該針對(duì)這個(gè)問(wèn)題推出相應(yīng)的宣傳策略。

  六、存在問(wèn)題:

  1. 調(diào)查的高校屬于一所男女比例不合理的學(xué)校,專(zhuān)業(yè)比例不合理;

  2. 實(shí)地采訪方面,只采訪了餐飲管理部的一位負(fù)責(zé)人,問(wèn)題準(zhǔn)備的不充足,采訪問(wèn)題沒(méi)有涉及“食堂的外送服務(wù)”以及食堂管理人員對(duì)“大學(xué)生訂購(gòu)?fù)赓u(mài)問(wèn)題”的看法;

  3. 只走訪了學(xué)校周邊幾家外賣(mài)店,無(wú)法深入到外賣(mài)店里面了解衛(wèi)生狀況。

  七、總結(jié)

  調(diào)查結(jié)果:此次調(diào)查主要是針對(duì)商院在校大學(xué)生叫外賣(mài)情況的調(diào)查。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總、分析后,我們得出了一些結(jié)論:

  1.隨著學(xué)生當(dāng)中的“宅”一族日益增多,大學(xué)生對(duì)于外賣(mài)的需求也日益增長(zhǎng),針對(duì)大學(xué)生的外賣(mài)市場(chǎng)很有發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  2.大學(xué)生在選擇外賣(mài)的時(shí)候,不再僅僅看重食品本身,更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、賣(mài)家的服務(wù)等多方面的因素。

  3.對(duì)于針對(duì)學(xué)生的外賣(mài)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),消費(fèi)水平仍是需要考慮的'重要因素之一,根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)我們可以看出,大家普遍能接受的外賣(mài)價(jià)格區(qū)間在10—15元/份。

  八、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

  在這次的問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中,我收獲了很多。

  首先,改變了自己對(duì)學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)。最開(kāi)始學(xué)習(xí)理論知識(shí)的時(shí)候,覺(jué)得沒(méi)什么用,都是枯燥的文字。可是當(dāng)去實(shí)踐的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)都不會(huì),還是只有乖乖的去看教科書(shū)。因此,自己懂得了,不管干什么,你必須先學(xué)會(huì)理論知識(shí),就好比你要建房子一樣,你必須先把沙,水泥等建筑材料準(zhǔn)備好一樣。只有實(shí)踐與理論相結(jié)合,才能把一件事情做好,做漂亮。任何的工作都能給我們帶來(lái)課本上無(wú)法得到的知識(shí),所以在工作中我們要多想多學(xué)多做,按時(shí)積極完成任務(wù)。在調(diào)查中,雖無(wú)大事,但從點(diǎn)滴做起,受獲匪淺。

  其次,在收集資料資料與分析過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了很多的問(wèn)題。比如說(shuō)調(diào)查的資料不完整,調(diào)查的某些數(shù)據(jù)不真實(shí)等調(diào)查中出現(xiàn)的問(wèn)題,但這些都在我們正確思想帶動(dòng)下予以改正,并重新作了調(diào)查,統(tǒng)計(jì)了較真實(shí)、較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和資料。除了在資料分析中發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)不真實(shí)之外,還發(fā)現(xiàn)在調(diào)查方案中的問(wèn)題,比如有些數(shù)據(jù)或者資料不能反映出調(diào)查目的,不能體現(xiàn)本次調(diào)查的主題,對(duì)此,我也對(duì)調(diào)查方案和調(diào)查問(wèn)卷予以了改進(jìn),并得到了良好的效果。

  最后是總結(jié)自己的不足之處。溝動(dòng)意識(shí)有待提高,不論是在進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查還是和相關(guān)人員進(jìn)行協(xié)商時(shí),溝通都出現(xiàn)了問(wèn)題。解決問(wèn)題的能力不強(qiáng),遇事不夠沉著冷靜,容易發(fā)怒!以后,我一定會(huì)不斷提高自己,因?yàn)橹溃挥袦贤,才能相互了解、相互交換意見(jiàn);只有理性的頭腦,才能在實(shí)踐中不斷提高。還有就是,應(yīng)對(duì)困難時(shí),不能總是埋怨,而是要找辦法去解決它。

  經(jīng)過(guò)此次的課程設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí),我收獲了很多。我們即將走出學(xué)校去感受外面的世界,真正體會(huì)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)性和殘酷性。實(shí)踐出真知,要想成為新一代地佼佼者,必須跨出校門(mén),走向社會(huì),把自己所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,從實(shí)踐中不斷分析、總結(jié),從而提高自身解決問(wèn)題的能力。走向社會(huì),參加實(shí)踐,這樣可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過(guò)分自卑。參加社會(huì)實(shí)踐,對(duì)我們樹(shù)立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀有著很大的幫助,對(duì)我們的事業(yè)心、社會(huì)責(zé)任感也有一定的幫助!相信,以后只要我們腳踏實(shí)地,兢兢業(yè)業(yè)地做事,一定會(huì)有屬于我們美好的明天!

校園外賣(mài)調(diào)查報(bào)告6

  一、摘要

  高校學(xué)生人數(shù)多,用餐時(shí)間比較一致,學(xué)校食堂同時(shí)容納就餐人數(shù)有限,造成就餐擁擠,排隊(duì)等候時(shí)間較長(zhǎng)等一系列問(wèn)題。而食堂開(kāi)放時(shí)間有限,不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。隨著餐飲O2O的興起,校外飯店紛紛推出外賣(mài)服務(wù),且越來(lái)越受到廣大學(xué)生的青睞。本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣(mài)就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣(mài)相關(guān)問(wèn)題的基本看法,并將得到的信息最終作為校園周邊新開(kāi)餐飲店鋪如何更好為大學(xué)生提供外賣(mài)服務(wù)的決策基礎(chǔ),輔助制定店鋪的經(jīng)營(yíng)與開(kāi)拓戰(zhàn)略。

  二、調(diào)查目的和內(nèi)容

 。ㄒ唬┱{(diào)查目的:

  1、了解外賣(mài)在大學(xué)生心中的需求程度,消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣;

  2、把握校外飯店外賣(mài)服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷(xiāo)方式;

  3、分析大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)外賣(mài)的消費(fèi)行為與消費(fèi)特點(diǎn);

  4、統(tǒng)計(jì)資料,預(yù)測(cè)外賣(mài)市場(chǎng)容量及潛力;

 。ǘ┱{(diào)查內(nèi)容:

  1、外賣(mài)市場(chǎng)的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

  2、學(xué)院不同年級(jí)對(duì)外賣(mài)的消費(fèi)狀況;

  3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響。

  三、調(diào)研對(duì)象和調(diào)查單位

  杭州師范大學(xué)錢(qián)江學(xué)院全體學(xué)生;提供外賣(mài)服務(wù)的校外飯店。

  四、調(diào)查項(xiàng)目

  消費(fèi)者調(diào)查

  1、消費(fèi)者的消費(fèi)心理(偏愛(ài)、經(jīng)濟(jì)、便利等);

  2、對(duì)外賣(mài)產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價(jià)格等);

  3、消費(fèi)者的忠誠(chéng)度;

  4、消費(fèi)者消費(fèi)能力、消費(fèi)層次及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì);

  5、消費(fèi)者理想的外賣(mài)服務(wù)描述。

  五、調(diào)查方式和方法

  調(diào)查方式以問(wèn)卷調(diào)查為主,訪談為輔;具體實(shí)施方法如下:

  1、完成市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作。

  2、把調(diào)查問(wèn)卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中,選擇學(xué)生比較空閑的時(shí)間段,在宿舍或者人流量較大的食堂超市處發(fā)放填寫(xiě)問(wèn)卷,節(jié)約時(shí)間,便于調(diào)查。

  3、對(duì)于要重點(diǎn)調(diào)查的對(duì)象所在的宿舍進(jìn)行走訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍時(shí)要說(shuō)明來(lái)意,以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。

  4、調(diào)查過(guò)程中,調(diào)查員應(yīng)耐心等待,切不可督促。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問(wèn)卷,也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充分考慮,得出更真實(shí)有效的結(jié)果)。

  調(diào)查方法:分層抽樣。

  具體做法是選取兩處距離學(xué)校食堂不等距離的宿舍樓區(qū),并在兩區(qū)域分別選擇男女生宿舍樓各一座,對(duì)其中學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問(wèn)卷收集時(shí)按宿舍樓分類(lèi),在各自的抽樣框中隨機(jī)抽取問(wèn)卷,并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學(xué)生在選擇外賣(mài)服務(wù)時(shí)可能會(huì)受到距離學(xué)校食堂遠(yuǎn)的因素的影響。選擇不同的地點(diǎn),盡量排除受這個(gè)因素的`影響。

  六、調(diào)查資料整理和分析方法

  問(wèn)卷整理,數(shù)據(jù)分析。

  七、調(diào)查時(shí)間和工作期限

 。ㄒ唬┱{(diào)查策劃討論及其撰寫(xiě):20xx年11月10日――20xx年11月12日;

 。ǘ┰O(shè)計(jì)問(wèn)卷:20xx年11月13日――20xx年11月15日;

 。ㄈ┌l(fā)放問(wèn)卷:20xx年11月16日――20xx年11月18日;

  (四)統(tǒng)計(jì)問(wèn)卷:20xx年11月19日――20xx年11月22日;

 。ㄎ澹┳珜(xiě)調(diào)查報(bào)告:20xx年11月23日――20xx年11月27日;

  八、確定調(diào)查地點(diǎn)

  杭州師范大學(xué)錢(qián)江學(xué)院生活區(qū)寢室樓等人員密集處。

  九、調(diào)查經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  略

  十、問(wèn)卷題目設(shè)計(jì)思路

  問(wèn)卷設(shè)計(jì)首先先學(xué)生角度出發(fā),了解不同年級(jí)不同性別住在不同期寢室的學(xué)生訂購(gòu)?fù)赓u(mài)的情況,并對(duì)此進(jìn)行分析;然后從外賣(mài)本身的價(jià)格、種類(lèi)、口味等出發(fā),了解大學(xué)生在外賣(mài)選擇上有怎樣的偏好;最后了解大學(xué)生對(duì)外賣(mài)的期望,幫助商家了解大學(xué)生對(duì)外賣(mài)的要求,做更好的商品。

  十一、問(wèn)卷發(fā)放回收情況分析

  本次問(wèn)卷發(fā)放100份,回收56份。

  十二、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法

  在這次市場(chǎng)調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)男生訂外賣(mài)的情況比較多,其中很大一塊集中在大二大三等高年級(jí)學(xué)生中,而且距離食堂比較遠(yuǎn)的寢室樓訂外賣(mài)的比例尤其高,學(xué)生們對(duì)外賣(mài)的價(jià)格要求還是比較適中的,但是對(duì)外賣(mài)的口味選擇要求比較高,另外送餐時(shí)間的快慢很能影響學(xué)生們對(duì)外賣(mài)的選擇。

  商家應(yīng)多在離食堂遠(yuǎn)的學(xué)生寢室發(fā)放傳單吸引顧客,在提高口味的同時(shí)加快送餐速度,這樣才能很好的吸引顧客。

  十三、調(diào)查總結(jié)(不足與收獲)

  在本次調(diào)查中,我既有收獲也有不足,首先說(shuō)是收獲吧,通過(guò)這次的調(diào)查,我了解了大學(xué)生對(duì)于外賣(mài)問(wèn)題的一些看法,可以通過(guò)這些數(shù)據(jù)幫助商家們更好的進(jìn)行買(mǎi)賣(mài),而我也從中學(xué)習(xí)了調(diào)查方案的撰寫(xiě)、調(diào)查問(wèn)卷的撰寫(xiě)和發(fā)放回收等手段;當(dāng)然也有不足,因?yàn)榍捌跍?zhǔn)備不太充分,問(wèn)卷回收比例不是太理想,在設(shè)計(jì)問(wèn)卷時(shí),很多問(wèn)題或許有些沖突和異議,在最后的總結(jié)時(shí),有些數(shù)據(jù)和實(shí)際不太符合,我想,這都是我需要改進(jìn)的。

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