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市場(chǎng)養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告
我們眼下的社會(huì),報(bào)告與我們的生活緊密相連,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編整理的市場(chǎng)養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
市場(chǎng)養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告1
xx鄉(xiāng)位于xx省xx市xx區(qū)西北郊,全鄉(xiāng)總面積33.61平方公里,總?cè)丝?.6萬(wàn)人,農(nóng)業(yè)人口1.38萬(wàn),耕地面積17148畝,鄉(xiāng)境內(nèi)交通發(fā)達(dá),距xx城區(qū)13.6公里,xx市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)6公里。新建設(shè)的長(zhǎng)韶婁高速公路和婁北連接線給小碧帶來(lái)了歷史性的發(fā)展機(jī)遇,這里距長(zhǎng)沙95公里,一個(gè)小時(shí)的車程,從婁北連接線到xx城區(qū)僅15分鐘車程,已成為投資新熱土。
小碧山清水秀、土地肥沃,是省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范試點(diǎn)鄉(xiāng),近年來(lái)形成了xx黑豬、家雞、油菜蔬菜、花卉苗木、楊梅、葡萄等為主的規(guī);N養(yǎng)業(yè),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐。但隨著養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展和擴(kuò)張,由于發(fā)展與養(yǎng)殖治理污染的矛盾未得到同步解決,養(yǎng)殖排污的問(wèn)題也日趨嚴(yán)重,排放的污水對(duì)周邊的水體、土壤與空氣等環(huán)境造成一定污染,給環(huán)境保護(hù)也帶來(lái)了較大的壓力。因此,加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)污染防治也成為xx鄉(xiāng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸和難題。
一、xx鄉(xiāng)養(yǎng)殖業(yè)的基本情況
近年來(lái),xx鄉(xiāng)的養(yǎng)殖業(yè)在國(guó)家各種惠農(nóng)政策的扶持和上級(jí)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)以及上級(jí)主管部門和有關(guān)單位的大力支持幫助下,得到了快速發(fā)展,全鄉(xiāng)養(yǎng)殖規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化、良種化水平不斷提高。目前,全鄉(xiāng)共有規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè),蛋雞和肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)兩家,年出籠成品蛋雞、肉雞56萬(wàn)余羽,養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社1個(gè)。重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)牲豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛,已建成規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))11個(gè),全鄉(xiāng)xx年出欄牲豬84000余頭,常年存欄牲豬48000多頭,其中存欄萬(wàn)頭以上養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè)—xx湘村黑豬原種場(chǎng)。存欄xx頭以上的養(yǎng)殖大戶6戶,存欄150頭以上的養(yǎng)殖戶105戶。
二、養(yǎng)殖業(yè)造成環(huán)境污染情況及原因分析
(一)環(huán)境污染情況
目前,全鄉(xiāng)共有養(yǎng)殖戶約1800多戶,其中絕大部分為散養(yǎng)戶,50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)有200多家。我鄉(xiāng)是牲豬養(yǎng)殖大鄉(xiāng),污染主要集中在豬糞、污水的排放上,排放的污染物主要是污水、糞、尿,排放的主體主要是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和規(guī)模比較大的養(yǎng)殖戶,上規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)在養(yǎng)殖過(guò)程中都大力推行“畜禽—沼—果(魚、菜、稻)”等生態(tài)養(yǎng)殖,使養(yǎng)殖排放的污水、糞便、尿液在循環(huán)利用及無(wú)害化處理上得到了一定程度解決。但隨著養(yǎng)殖量的不斷增長(zhǎng),由于發(fā)展與養(yǎng)殖治理污染的矛盾未得到同步解決,各種養(yǎng)殖排污的問(wèn)題也日趨嚴(yán)重:湘村高科黑豬原種場(chǎng)常年存欄養(yǎng)殖黑豬萬(wàn)頭以上,建設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)化欄舍18棟,豬糞和污水處理也最規(guī)范,建設(shè)了800立方的沼氣池、死豬處理池等環(huán)保處理設(shè)施,但污染問(wèn)題仍未得到緩解,所在的集和村有五個(gè)組100多畝水田因豬糞污水注入導(dǎo)致土壤過(guò)肥,導(dǎo)致水稻空穗,顆粒無(wú)收,十余口池塘魚蝦絕跡,成為臭水塘,周邊地表和地下水也受到污染,經(jīng)檢測(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊水質(zhì),各種細(xì)菌含嚴(yán)重超標(biāo),人畜安全飲用水不得不從其他地方解決;十字養(yǎng)殖小區(qū)存欄豬xx多頭,盡管建設(shè)了污水收集池,生化池等各種設(shè)施,并且定期將豬糞、污水運(yùn)上山澆樹(shù),但由于養(yǎng)殖規(guī)模大,豬糞污水多,無(wú)法及時(shí)全部處理,雨季曾發(fā)生過(guò)污水溢出,流入池塘導(dǎo)致大規(guī)模死魚現(xiàn)象;高坪村原是全鄉(xiāng)第一個(gè)養(yǎng)殖大村,全村共有大小規(guī)模養(yǎng)殖戶40余戶,存欄牲豬6000多頭,由于地勢(shì)較高,豬糞污水大量流入高燈河,導(dǎo)致xx鄉(xiāng)境內(nèi)高燈河沿線7個(gè)村受影響,現(xiàn)限制養(yǎng)殖,規(guī)模養(yǎng)殖戶大幅減少。各養(yǎng)殖場(chǎng)由于排放的污水對(duì)周邊的水體、土壤與空氣等環(huán)境造成一定污染,給環(huán)境保護(hù)也帶來(lái)了較大的壓力。因此,加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)污染防治也成為xx鄉(xiāng)現(xiàn)階段的主要任務(wù)和重要內(nèi)容。
(二)主要原因
1、養(yǎng)殖戶環(huán)保意識(shí)薄弱,對(duì)養(yǎng)殖污染缺乏科學(xué)的管理。對(duì)污染問(wèn)題的嚴(yán)重性和防治工作的緊迫性認(rèn)識(shí)不足,重養(yǎng)殖輕治理,沒(méi)建設(shè)好與養(yǎng)殖相配套的排污處理設(shè)施,采取直接、間接排放或蓄集污水,嚴(yán)重影響了周邊環(huán)境,沒(méi)有做到環(huán)境污染治理與養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展相協(xié)調(diào)。
2、片面追求規(guī)模,沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。大部分的養(yǎng)殖場(chǎng)受利益的驅(qū)動(dòng),片面追求養(yǎng)殖的規(guī)模,把有限的資金全部都投入到養(yǎng)殖生產(chǎn)當(dāng)中,對(duì)環(huán)境污染處理設(shè)施的投入很少,沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家制定的《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》的要求進(jìn)行養(yǎng)殖污染物排放,給養(yǎng)殖污染治理帶來(lái)了困難。
3、規(guī)模化養(yǎng)殖過(guò)于集中,密度過(guò)大,增加了污染治理的難度。xx鄉(xiāng)主要有高坪、十字、集和、桐梓、同安等村牲豬養(yǎng)殖戶較多,集中養(yǎng)殖有利于養(yǎng)殖戶開(kāi)展防疫、飼料、種豬采購(gòu)、牲豬銷售運(yùn)輸?shù)葍?yōu)勢(shì),降低養(yǎng)殖成本。但其缺點(diǎn)是排污量過(guò)大,難以治理及利用。各規(guī);B(yǎng)殖場(chǎng)都建設(shè)了相應(yīng)的豬糞、污水處理設(shè)施,養(yǎng)殖戶都建設(shè)了一至兩個(gè)沼氣池,污水池,但遠(yuǎn)不足以解決污染物排放問(wèn)題,并且由于量大,治理難度高,對(duì)周邊環(huán)境造成了嚴(yán)重的影響。
4、治理成本高,經(jīng)費(fèi)不足,措施不到位。養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境防治是一項(xiàng)工作難度大,資金投入多的工作,十字村養(yǎng)殖大戶李長(zhǎng)青養(yǎng)殖牲豬1000余頭,建設(shè)了大型沼氣池和污水池,同時(shí)在屋后承包了100多畝荒山種樹(shù)、養(yǎng)雞,將豬糞、污水運(yùn)上山澆樹(shù),但僅限于人工挑運(yùn),現(xiàn)今勞動(dòng)力工價(jià)高,雇工請(qǐng)人都不合算,而最理想的辦法是建設(shè)一個(gè)泵房抽取污水,盡管動(dòng)物防疫部門有項(xiàng)目和扶持資金,也鼓勵(lì)養(yǎng)殖業(yè)這么做,但經(jīng)核算,他個(gè)人需投入的資金達(dá)90余萬(wàn)元。相比治污設(shè)施的高額投入,養(yǎng)殖戶顯得有心無(wú)力,只能建設(shè)一些面積小的沼氣池、化糞池等處理設(shè)施經(jīng)簡(jiǎn)單處理后就直接排出外面,造成了很大的環(huán)境污染。
三、目前采取的環(huán)保措施和成效
(一)大力實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。我鄉(xiāng)大力宣傳牲豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,努力整合現(xiàn)有資源,發(fā)展規(guī);B(yǎng)殖小區(qū),全鄉(xiāng)已建設(shè)高坪、十字、集和和湘村高科四個(gè)規(guī);B(yǎng)殖小區(qū),使養(yǎng)殖環(huán)境得到不斷改善,養(yǎng)殖業(yè)主的環(huán)保意識(shí)不斷提高。
(二)推行生態(tài)養(yǎng)殖。大力推廣“畜禽—沼—果(魚、菜、稻)”等生態(tài)養(yǎng)殖模式,實(shí)行循環(huán)利用。全鄉(xiāng)共建設(shè)大小規(guī)模沼氣池320多口,以沼氣為紐帶,將畜禽糞便進(jìn)行沼氣發(fā)酵無(wú)害化處理,沼渣沼液作為植物種植有機(jī)肥,利用沼氣副產(chǎn)品沼渣沼液部分替代化肥農(nóng)藥,從而減少化肥農(nóng)藥使用量,提高治污效果和資源綜合利用率。
(三)控制污水排放。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)遠(yuǎn)離居民生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)。養(yǎng)殖場(chǎng)的排水系統(tǒng)推行雨污分離,污水系統(tǒng)采用干法清糞工藝,做到干濕分離、雨污分離、料水分離,不與尿水、污水混合排出,有效地降低了污水濃度和排放量。
(四)加大環(huán)保宣傳力度。通過(guò)城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整建活動(dòng)和創(chuàng)國(guó)衛(wèi)工作,我鄉(xiāng)大力宣傳《環(huán)境保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治辦法》及《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī),提高養(yǎng)殖戶環(huán)保意識(shí),引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)做好環(huán)保工作。
四、養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染防治的建議
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。養(yǎng)殖業(yè)污染治理工作點(diǎn)多面廣,治理難度大,是一項(xiàng)綜合性的工作,應(yīng)建立長(zhǎng)效工作機(jī)制,成立以政府為主,水產(chǎn)畜牧、環(huán)保、公安等部門參與的管理部門,為養(yǎng)殖業(yè)污染治理提供強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo),并明確相關(guān)部門職責(zé),根據(jù)實(shí)際情況制定治理方案,落實(shí)工作措施,統(tǒng)一進(jìn)行治理。
(二)加強(qiáng)宣傳,提高認(rèn)識(shí)。要大力宣傳《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》、《中華人民共和國(guó)環(huán)境影響評(píng)價(jià)法》、《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)法律、法規(guī),提高養(yǎng)殖戶的思想認(rèn)識(shí),自覺(jué)開(kāi)展清潔養(yǎng)殖。有關(guān)部門要增強(qiáng)養(yǎng)殖污染防治工作的緊迫感、責(zé)任感,切實(shí)把養(yǎng)殖污染治理工作落到實(shí)處。
(三)堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合的一體化養(yǎng)殖模式,大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。整合養(yǎng)殖資源,采用既養(yǎng)殖又種植的模式,發(fā)展一體化養(yǎng)殖,使畜禽污染物有充足的`土地利用、消化;同時(shí)推廣“豬—沼—樹(shù)(魚、菜、樹(shù))”和“豬—沼—草—豬”等生態(tài)養(yǎng)殖模式,實(shí)行循環(huán)利用,達(dá)到減少環(huán)境污染和自我治理改善的目的。
(四)推廣采用科學(xué)工藝養(yǎng)殖,減少污染物排放。在養(yǎng)殖場(chǎng)中推行豬糞干、濕分離的處理模式,做到干濕分離、雨污分離、料水分離,有效在設(shè)施上和工藝上減少污染物的排放量,使糞便和污水排放大幅減少。
(五)加大治污投入,有效解決現(xiàn)有污染問(wèn)題。引導(dǎo)和扶持具備條件的規(guī);B(yǎng)殖戶建設(shè)泵房,將污水抽上山澆樹(shù),配備污水抽運(yùn)車,將污水及時(shí)清運(yùn)到農(nóng)場(chǎng)、菜地,既可解決養(yǎng)殖地污染問(wèn)題,又可使這些優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥變廢為寶,提高蔬菜、瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。
(六)堅(jiān)持防治并重,杜絕新污染源的產(chǎn)生。在抓緊對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染治理的同時(shí),要堅(jiān)持防治并重,以防為主。要嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等有關(guān)法律、法規(guī)的要求和規(guī)定,在水源保護(hù)區(qū)、生活區(qū)附近禁止新建養(yǎng)殖場(chǎng),搬遷現(xiàn)有污染嚴(yán)重的養(yǎng)殖場(chǎng)。對(duì)新建養(yǎng)殖場(chǎng)在立項(xiàng)、選址、環(huán)評(píng)等方面嚴(yán)格把關(guān),盡量考慮與蔬菜、水果基地等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地相結(jié)合,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)走綜合利用的路子實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè),提供優(yōu)質(zhì)肉類產(chǎn)品,是滿足城鄉(xiāng)居民日常生活的必需,同時(shí)也是農(nóng)村居民群眾的一條生產(chǎn)致富路子,但在發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),更要注重對(duì)農(nóng)村環(huán)境的保護(hù),xx鄉(xiāng)牲豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展壯大,首先必須解決的就是污染物排放量較大的問(wèn)題,只有通過(guò)實(shí)施有效的治理,通過(guò)集中、搬遷、整合養(yǎng)殖場(chǎng),規(guī)范養(yǎng)殖方式,投入治理資金,配置相應(yīng)污染物處理設(shè)備,才能逐步實(shí)現(xiàn)污染物化廢為寶,變害為利。將養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的廢物轉(zhuǎn)化為種植業(yè)可利用的資源,最終實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、互為促進(jìn)的良性生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。
市場(chǎng)養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告2
今年以來(lái),我市雞蛋價(jià)格持續(xù)走低。近期,市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心實(shí)地走訪我市禽蛋生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)和超市開(kāi)展了為期1周的禽蛋市場(chǎng)調(diào)研。調(diào)查顯示,今年我市雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格下降明顯;白條雞價(jià)格與去年同期相比出現(xiàn)小幅上漲。調(diào)查情況反映出雖然禽蛋養(yǎng)殖飼料價(jià)格同比有一定的下降,但由于市場(chǎng)供應(yīng)充足,終端需求持平,當(dāng)前我市禽蛋養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入保本微利階段,肉雞養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量出現(xiàn)下降,小部分生產(chǎn)技術(shù)管理水平低的禽蛋養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)。
一、蛋雞、肉雞養(yǎng)殖基本情況
(一)蛋雞、肉雞養(yǎng)殖成本同比下降
(二)蛋雞、肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)同比減少
按理說(shuō),成本降低,養(yǎng)殖利潤(rùn)也該提高,但是目前我市肉雞和蛋雞養(yǎng)殖都出現(xiàn)了利潤(rùn)減少,進(jìn)入保本微利時(shí)期。
1.雞蛋出場(chǎng)價(jià)大幅下降,導(dǎo)致利潤(rùn)同比大幅下降。
(三)養(yǎng)殖戶持觀望心態(tài)
去年冬季,我市禽蛋養(yǎng)殖沒(méi)有出現(xiàn)疫情,禽流感未在蛋雞和肉雞養(yǎng)殖中產(chǎn)生影響,雞蛋生產(chǎn)供應(yīng)充足。春節(jié)后,禽蛋養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為隨著天氣轉(zhuǎn)暖,市場(chǎng)供應(yīng)仍會(huì)保持十分充足,并且飼料價(jià)格也漲跌平衡,防疫投入成本也與往年持平穩(wěn)定,肉雞和雞蛋市場(chǎng)暫時(shí)不會(huì)出現(xiàn)大幅變動(dòng)。隨著市場(chǎng)持續(xù)走低影響,后期市場(chǎng)不確定因素多,各養(yǎng)殖戶大多持觀望心態(tài),未加大補(bǔ)欄量,僅小幅補(bǔ)充雞苗,并且今年下半年補(bǔ)欄量更將會(huì)明顯減少,擴(kuò)大規(guī)模可能性不大。
二、今年雞蛋、白條雞價(jià)格變動(dòng)情況
(一)雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌
據(jù)調(diào)查,雞蛋下降主要還是市場(chǎng)供大于求。一是市場(chǎng)供應(yīng)充足。調(diào)查顯示,去年受蛋雞養(yǎng)殖業(yè)利潤(rùn)較高影響,蛋雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高,從去年四季度開(kāi)始,養(yǎng)殖戶紛紛加大補(bǔ)欄,補(bǔ)欄后蛋雞春節(jié)后進(jìn)入產(chǎn)蛋期,加之今年以來(lái),天氣漸暖,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)蛋量高,導(dǎo)致批發(fā)、零售庫(kù)存量大,市場(chǎng)供應(yīng)充足,導(dǎo)致年初以后雞蛋價(jià)格一路走低。二是雞蛋需求持續(xù)低迷。據(jù)調(diào)查,今年雞蛋消費(fèi)的低迷,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)去年同期,春節(jié)后,企業(yè)、市民仍有雞蛋存量,雞蛋需求整體偏淡。
(二)白條雞價(jià)格保持穩(wěn)定
受供需平衡影響,今年,我市白條雞價(jià)格比較穩(wěn)定。3月份,白條雞批發(fā)價(jià)為5元,環(huán)比持平,同比上漲42.86%;市場(chǎng)零售價(jià)7元,環(huán)比持平,同比上漲32.08%。
三、雞蛋、白條雞價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
(一)雞蛋價(jià)格預(yù)期先漲后降,小幅波動(dòng)。
目前,我市雞蛋價(jià)格處于低位震蕩運(yùn)行。據(jù)了解,從本月開(kāi)始,我市氣溫總體將呈逐漸升高趨勢(shì),蛋雞產(chǎn)蛋量將有所增加,加之天熱雞蛋保存期變短,養(yǎng)殖場(chǎng)的.雞蛋會(huì)大量涌入市場(chǎng),導(dǎo)致市場(chǎng)上雞蛋供應(yīng)增加,加之市場(chǎng)上之前的存量還未走完,而五一等節(jié)日需求不能完全消耗掉供應(yīng)量,預(yù)計(jì)到5月份,雞蛋價(jià)格仍會(huì)在低位震蕩徘徊,直到6、7月份,天氣炎熱,蛋雞產(chǎn)蛋量減少,雞蛋市場(chǎng)供給下降,蛋價(jià)會(huì)有所回暖。到9月份,當(dāng)?shù)皟r(jià)升高到一定程度,養(yǎng)殖蛋雞有利可圖時(shí),隨著養(yǎng)殖戶增多,雞蛋供應(yīng)再增,價(jià)格走勢(shì)總體將會(huì)偏弱。
(二)白條雞價(jià)格將會(huì)逐漸走高。
近兩年來(lái)受禽流感影響,肉雞市場(chǎng)波動(dòng)較大,養(yǎng)殖戶盈利減少,補(bǔ)欄積極性不高,現(xiàn)多空欄。市場(chǎng)上肉雞數(shù)量減少,需求基本保持穩(wěn)定。養(yǎng)殖戶當(dāng)前補(bǔ)欄熱情沒(méi)有大幅增加,僅出現(xiàn)小幅補(bǔ)欄,抽查來(lái)看,補(bǔ)欄僅維持在50%左右的比例。預(yù)計(jì)下半年隨著傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái),肉雞出場(chǎng)價(jià)提高,白條雞價(jià)格也會(huì)隨之而漲。
市場(chǎng)養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告3
一、我市海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我市地處亞熱帶,擁有zz公里的海岸帶和兩個(gè)內(nèi)海,水質(zhì)良好,水溫常年穩(wěn)定,水產(chǎn)養(yǎng)殖沒(méi)有生長(zhǎng)停滯期,發(fā)展海水養(yǎng)殖得天獨(dú)厚。全市現(xiàn)有蝦池面積xx畝,其中高位池面積xx畝,主要分布:xxzz畝、zzxx畝、zzx畝、東澳x畝。低位池面積xx畝,主要分布:xxaa畝、xxzz畝、xxvv畝、xxvv畝、xxzz畝。養(yǎng)殖方式為合作社和專業(yè)戶,其中合作社有xx家、專業(yè)戶有xx多戶。兩個(gè)內(nèi)海有漁排xx個(gè)、vv個(gè)欄口,其中老爺海有漁排zz個(gè)、 xx個(gè)欄口;小海有漁排xx個(gè)、 vv個(gè)欄口。
由于低位蝦池都抽用兩個(gè)內(nèi)海海水進(jìn)行養(yǎng)殖,而兩個(gè)內(nèi)海漁排放養(yǎng)長(zhǎng)期都處于“無(wú)序、無(wú)度、無(wú)償”狀況。因放養(yǎng)過(guò)度,水道堵塞,海水交換能力低,導(dǎo)致海水質(zhì)量差,環(huán)境污染嚴(yán)重,病害頻發(fā),且在漁排和蝦池之間相互傳染,惡性循環(huán),不僅漁排養(yǎng)殖不能得較高經(jīng)濟(jì)效益,而且蝦池養(yǎng)殖也效益低下。據(jù)調(diào)查,在沒(méi)有發(fā)生病害情況下,低位池養(yǎng)殖成本約xx元/畝,產(chǎn)量約xx公斤/畝,價(jià)格xx元/公斤左右,經(jīng)濟(jì)效益較好,可一旦發(fā)病就會(huì)嚴(yán)重虧損,有些養(yǎng)殖戶難于維持下去。為增加農(nóng)民收入,近幾年,經(jīng)過(guò)廣泛宣傳發(fā)動(dòng)和政府扶持,很多地區(qū)養(yǎng)殖戶對(duì)其蝦塘進(jìn)行更新改造,據(jù)統(tǒng)計(jì),全市已改造的蝦池有zz畝,其中xxvv畝、zzvv畝、xxvv畝、zzxx畝、xxvv畝。經(jīng)過(guò)更新改造后的蝦池養(yǎng)殖效益明顯上升,據(jù)調(diào)查,更新改造后蝦池產(chǎn)量約xx公斤/畝,養(yǎng)殖成本約vv元/畝,經(jīng)濟(jì)效益明顯提升。全市尚有vv畝低位池等待改造。
我市低位池大都建于上世紀(jì)八十年代,由于早期建設(shè)沒(méi)有科學(xué)規(guī)劃,布局不合理,排灌系統(tǒng)不科學(xué),進(jìn)排水不分家,容易造成病毒交叉感染。從現(xiàn)未改造的低位池狀態(tài)來(lái)看,存在池塘陳舊老化、池水淺、漏水嚴(yán)重、技術(shù)落后等,加上漁排放養(yǎng)密度過(guò)高,水質(zhì)差及病毒交叉感染嚴(yán)重等因素影響,嚴(yán)重制約我市海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。因此,引導(dǎo)和扶持農(nóng)民從內(nèi)海養(yǎng)殖向外海養(yǎng)殖和進(jìn)行低位池改造,對(duì)發(fā)展我市養(yǎng)殖業(yè),增加農(nóng)民收入非常必要。
二、發(fā)展我市海水養(yǎng)殖業(yè)的意見(jiàn)
。ㄒ唬┮龑(dǎo)和扶持農(nóng)民發(fā)展深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖
鑒于小海海域現(xiàn)有養(yǎng)殖漁排x個(gè)、x個(gè)欄口,且都放養(yǎng)在港門口的狹小水道上,嚴(yán)重地影響海水交換,影響小海周邊x畝蝦池的養(yǎng)殖。同時(shí),因漁排放養(yǎng)過(guò)度,病害頻發(fā),很多漁排養(yǎng)殖連年虧損。為使?jié)O排養(yǎng)殖和蝦池養(yǎng)殖達(dá)到雙贏,一方面要加強(qiáng)對(duì)小海漁排養(yǎng)殖規(guī)劃管控,遷移港區(qū)及狹榨通道漁排,嚴(yán)禁新增漁排。同時(shí),在港北附近劃定一片海域,通過(guò)政府扶持,引導(dǎo)漁排養(yǎng)殖戶成立合作社,拆除小海養(yǎng)殖漁排轉(zhuǎn)向深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖。
據(jù)了解,制作周長(zhǎng)x米雙浮管圓式深水網(wǎng)箱成本約為x萬(wàn)元/個(gè),建議由市政府補(bǔ)貼制作,安排給愿意拆除自家漁排的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖。實(shí)施計(jì)劃為:xx年安排x萬(wàn)元制作x個(gè)深水網(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖試驗(yàn),成功后,每年安排x個(gè),爭(zhēng)取5年內(nèi)把港區(qū)及航道上漁排轉(zhuǎn)移完成。
(二)引導(dǎo)和扶持低位蝦池改造
鑒于我市目前尚有x畝低位蝦池未改造,這些蝦池大都陳舊破損,設(shè)施差,病害多,產(chǎn)量低,成本高,經(jīng)濟(jì)效益低下,需分步實(shí)施改造。改造要求為:①池塘水深1.8米以上;②四周水泥硬化式增鋪地膜;③進(jìn)排水分開(kāi);④每畝配1-2臺(tái)增氧機(jī);⑤有條件的.進(jìn)行中央排污。據(jù)測(cè)算,每畝改造成本約為4000元。
為調(diào)動(dòng)農(nóng)民改造低位池積極性,促進(jìn)養(yǎng)殖增效,建議市政府每畝補(bǔ)貼xx元,從xx年起,每年改造xx畝,爭(zhēng)取3-5年內(nèi)全部完成低位池改造。
。ㄈ┓龀址N苗繁育基地建設(shè)
1、扶持和樂(lè)蟹種苗繁育基地建設(shè)
近年來(lái),由于和樂(lè)蟹天然資源的過(guò)度捕撈以及養(yǎng)殖環(huán)境的惡化,造成天然捕撈和樂(lè)蟹種苗量急劇下降,未能滿足我市養(yǎng)殖和樂(lè)蟹的需求,制約和樂(lè)蟹的發(fā)展壯大。因此建議政府予以扶持,并引進(jìn)資金技術(shù),興建和樂(lè)蟹育苗場(chǎng)來(lái)解決我市養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖和樂(lè)蟹苗種問(wèn)題。初步設(shè)計(jì)規(guī)模為:投資xx萬(wàn),占地面積x畝,育苗車間x座,育苗池x個(gè),育苗水體x立方,年產(chǎn)和樂(lè)蟹苗x億尾。通過(guò)扶持發(fā)展和樂(lè)蟹種苗基地,發(fā)揮品牌效益,推動(dòng)和樂(lè)蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2、扶持東風(fēng)螺種苗基地建設(shè)
目前我市養(yǎng)殖東風(fēng)螺有xx多戶、x千多口,主要分布在xx鎮(zhèn),年產(chǎn)東風(fēng)螺xx噸,產(chǎn)值xx萬(wàn)元。可市內(nèi)沒(méi)有一座育苗場(chǎng),苗種均來(lái)自文昌及瓊海。由于東風(fēng)螺養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的要求非常高,我市水質(zhì)跟文昌、瓊海又有差別,所以養(yǎng)殖戶每次購(gòu)苗,都要測(cè)驗(yàn)苗場(chǎng)的水質(zhì)是否與本地水質(zhì)相近,才確定購(gòu)苗,選擇苗種空間非常有限。因此,建議政府扶持在xx鎮(zhèn)建設(shè)一座東風(fēng)螺育苗場(chǎng),初定規(guī)模為:投資x萬(wàn),年產(chǎn)x億粒。通過(guò)扶持東風(fēng)螺種苗基地建設(shè),推動(dòng)?xùn)|風(fēng)螺產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
。ㄋ模┘訌(qiáng)水產(chǎn)病害防治
做好水產(chǎn)病毒防治,是促進(jìn)農(nóng)民增收、養(yǎng)殖增效的重要措施。對(duì)此,我們將與海南大學(xué)、海南省水產(chǎn)研究所等一些專家聯(lián)系,組織技術(shù)人員深入現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo):一是指導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)水體情況確定養(yǎng)殖類型和品種;二是指導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)水體空間,適度放養(yǎng);三是指導(dǎo)農(nóng)民做好病害預(yù)防,養(yǎng)殖前期進(jìn)行消毒,調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水體ph值,改良水質(zhì);四是指導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)殖中控制好ph值,透明度溶解氧,氨氮變化,定期施有益生物,降低水中有害因子,保持良好的水體環(huán)境,增強(qiáng)免疫抗病能力。同時(shí),設(shè)立養(yǎng)殖科技110,對(duì)病害及時(shí)組織專家會(huì)診防治,把病害損失控制在最低限度。
市場(chǎng)養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告4
什么是行業(yè)研究報(bào)告
行業(yè)研究是通過(guò)深入研究某一行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)格局以及綜合經(jīng)濟(jì)信息等,為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶提供重要的參考依據(jù)。
企業(yè)通常通過(guò)自身的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場(chǎng),但微觀市場(chǎng)中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對(duì)行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個(gè)全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,不但要了解自己現(xiàn)狀,還要了解對(duì)手動(dòng)向,更需要將整個(gè)行業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行規(guī)律了然于胸。
行業(yè)研究報(bào)告的構(gòu)成
一般來(lái)說(shuō),行業(yè)研究報(bào)告的核心內(nèi)容包括以下五方面:
行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)
行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。
對(duì)企業(yè)而言,發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成:外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評(píng)估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計(jì)。
行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點(diǎn)的關(guān)系,行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢(shì)決定了企業(yè)的成長(zhǎng)空間;企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的`經(jīng)營(yíng)特征和規(guī)律。
行業(yè)研究的主要任務(wù):
解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位
分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對(duì)行業(yè)影響的力度
預(yù)測(cè)并引導(dǎo)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
判斷行業(yè)投資價(jià)值
揭示行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
為投資者提供依據(jù)
市場(chǎng)養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告5
隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)食物品質(zhì)的要求也有所改變。高峰鎮(zhèn)抓住了這一變化,擬在高峰鎮(zhèn)大力發(fā)展土雞養(yǎng)殖以順應(yīng)人們的需求。高峰鎮(zhèn)的土雞養(yǎng)殖情況究竟怎樣呢?縣農(nóng)經(jīng)站組織專人利用了近兩周的時(shí)間對(duì)高峰鎮(zhèn)土雞飼養(yǎng)情況進(jìn)行了深入調(diào)查,情況如下:
一、基本情況
在高峰鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,古國(guó)華于元月承包了原白沙孵化場(chǎng),成立了高峰鎮(zhèn)土雞孵化場(chǎng),設(shè)想走“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)之路,發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)。擬發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)土雞5個(gè)品種,每個(gè)品種雞600羽。種雞孵化場(chǎng)采用現(xiàn)代化的高科技管理,實(shí)施嚴(yán)格的防疫制度,對(duì)種雞進(jìn)行全面的免疫監(jiān)測(cè)和白痢凈化,以實(shí)現(xiàn)“抗病力強(qiáng)、成活率高、生長(zhǎng)快、風(fēng)味美、經(jīng)濟(jì)效益高”的品質(zhì)一流的雞苗。目前,孵化場(chǎng)已孵抱出了第一批雞苗6700余只,發(fā)展了規(guī)模較大的養(yǎng)殖農(nóng)戶有9戶,其中最多的是五洞鎮(zhèn)月江村6社的張德平飼養(yǎng)了只,其余的養(yǎng)殖戶大都在500只左右且集中在高峰鎮(zhèn)紅星村。通過(guò)對(duì)這幾家養(yǎng)殖戶的走訪,目前他們的飼養(yǎng)情況普遍較好,成活率高,養(yǎng)殖戶都對(duì)此充滿了信心,似乎已看到了成功的希望。
二、存在的問(wèn)題
1、技術(shù)指導(dǎo)跟不上。通過(guò)走訪,目前飼養(yǎng)的幾家農(nóng)戶(除少數(shù)是曾經(jīng)飼養(yǎng)過(guò)外)大都只是有養(yǎng)雞的愛(ài)好,而無(wú)飼養(yǎng)的技術(shù)。就是飼養(yǎng)過(guò)雞的養(yǎng)殖戶目前也只是按照他們的一些老辦法在飼養(yǎng)。因此,他們迫切需要有專業(yè)技術(shù)人員對(duì)他們進(jìn)行指導(dǎo)。但目前,整個(gè)高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖種場(chǎng)的技術(shù)人員只有1人,而且還要負(fù)責(zé)種場(chǎng)的管理,面對(duì)分散的養(yǎng)殖戶,他已顯得力不從心。自第一批雞苗發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中至今,他幾乎沒(méi)到各家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。大多的養(yǎng)殖戶都是按照自己的老辦法在那兒小心翼翼地飼養(yǎng)。
2、飼養(yǎng)行為具有短期性。一些養(yǎng)殖戶之所以到高峰鎮(zhèn)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)雞苗,是因?yàn)轲B(yǎng)殖場(chǎng)給予他們承諾:“賒銷雞苗和飼料、保證雞苗成活率高、生長(zhǎng)快、2-3個(gè)月就能出籠銷售、養(yǎng)殖場(chǎng)收購(gòu)成雞、收購(gòu)時(shí)收回成本”,解決了農(nóng)戶“難成活”、“銷售難”的后顧之憂。但是,目前農(nóng)戶的飼養(yǎng)方法實(shí)際上卻是一個(gè)土雞良種飼養(yǎng),養(yǎng)殖出來(lái)的雞無(wú)法保證土雞的品質(zhì),這種雞在市場(chǎng)上銷售最多只能一時(shí)占有市場(chǎng),一旦消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)這是一種貌似土雞的良種雞,就很難保證良好的'銷路。到時(shí)種養(yǎng)場(chǎng)的承諾也很難兌現(xiàn),農(nóng)戶又會(huì)陷入“賣難”境地,喪失飼養(yǎng)的積極性。
3、不切實(shí)際講規(guī)模。目前,養(yǎng)殖戶大都是一些具有養(yǎng)雞愛(ài)好的農(nóng)戶,他們對(duì)養(yǎng)雞的技術(shù)知之不多,而且通過(guò)實(shí)地觀察,一些農(nóng)戶根本不具備大規(guī)模養(yǎng)殖的環(huán)境條件,他們只是深信了種養(yǎng)場(chǎng)的宣傳,以規(guī)模取效益。通過(guò)調(diào)查,第一批養(yǎng)殖戶大都飼養(yǎng)了500只左右,最多的達(dá)到了只。如此大的規(guī)模,當(dāng)他們?cè)陲曫B(yǎng)的過(guò)程中一旦出現(xiàn)了“雞瘟”等病變,種養(yǎng)場(chǎng)的技術(shù)指導(dǎo)又難以到位,他們將如何對(duì)付,又將造成什么樣的損失呢?
4、飼養(yǎng)成本較高。一則是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶缺乏飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),在飼養(yǎng)的過(guò)程中,飼料浪費(fèi)較大。二則是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過(guò)程中只追求短期育肥,而不計(jì)算飼養(yǎng)的飼料成本,實(shí)行土雞良種飼養(yǎng)。
三、對(duì)策
1、加強(qiáng)宣傳教育,提高認(rèn)識(shí)水平。發(fā)展土雞的目的是順應(yīng)人們的生活所需,最終增加農(nóng)民的收入。隨著人們生活水平的提高,人們喜好的是純土雞。也只有純土雞才能占領(lǐng)良好的市場(chǎng)。要保證純土雞的品質(zhì),就必須實(shí)行土雞土養(yǎng)。否則,就只能是短期飼養(yǎng)行為,最多只能在第一批或二批飼養(yǎng)中賺取一點(diǎn)錢,但要上規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),就很難保證。
2、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),增強(qiáng)農(nóng)戶信心。種養(yǎng)場(chǎng)必須配備更多的專業(yè)技術(shù)人員,在雞苗出籠到農(nóng)戶家后,要隨時(shí)觀察雞苗的長(zhǎng)勢(shì),并隨時(shí)給予一些技術(shù)指導(dǎo),讓農(nóng)戶在養(yǎng)殖過(guò)程中始終充滿信心,并增強(qiáng)飼養(yǎng)的積極性。否則,將會(huì)因?yàn)橐患沂軗p,而數(shù)家受怕。
3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。再多的技術(shù)人員也只能對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行一些技術(shù)指導(dǎo),不可能進(jìn)行實(shí)地駐點(diǎn)飼養(yǎng),因此,必須對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行一些常規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)素質(zhì),以便在飼養(yǎng)的過(guò)程中能對(duì)一些常見(jiàn)病癥進(jìn)行及時(shí)處理。
4、成立養(yǎng)殖協(xié)會(huì),帶動(dòng)農(nóng)民致富。成立協(xié)會(huì)的目的就是要讓協(xié)會(huì)會(huì)員之間互通信息,共謀發(fā)展。首先,要讓一部分具有養(yǎng)雞愛(ài)好并且已在飼養(yǎng)的農(nóng)戶成為協(xié)會(huì)的首批會(huì)員,讓他們帶動(dòng)周圍的農(nóng)戶加入?yún)f(xié)會(huì)成為會(huì)員,從而擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模。要通過(guò)協(xié)會(huì)的形式,促使他們?cè)陲曫B(yǎng)過(guò)程中相互交流飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),共同探討飼養(yǎng)技術(shù)、抑制市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、降低飼養(yǎng)成本。要通過(guò)建立協(xié)會(huì)來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)一體化,帶動(dòng)更多的農(nóng)民致富。
市場(chǎng)養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告6
大二的學(xué)習(xí)時(shí)光已悄然過(guò)去,我即將邁入大三。為了大三更好地學(xué)習(xí)動(dòng)物醫(yī)學(xué),為了畢業(yè)以后選擇方向不再迷茫,我決定運(yùn)用走訪的形式對(duì)我行業(yè)進(jìn)行調(diào)查。由于上學(xué)年暑假我已對(duì)我們當(dāng)?shù)貙櫸镄袠I(yè)進(jìn)行了調(diào)查,所以今年暑假我利用三天的時(shí)間調(diào)查我家所在地的養(yǎng)殖情況。
由于我家所在地享有“魚米之鄉(xiāng)”之稱,在家畜,家禽和水產(chǎn)上都有涉及。所以為了詳盡地了解其養(yǎng)殖規(guī)模與結(jié)構(gòu),我以我家為中心軸,沿東西南北方向進(jìn)行調(diào)查了解。
在沿東,西兩方向上,主要以養(yǎng)水產(chǎn)為主。蝦類養(yǎng)殖分為兩種:羅氏沼蝦和龍蝦。魚類的種類就比較多了,分別是黃顙魚、鰱魚、鯽魚、草魚等等20多種淡水魚。此外,在水產(chǎn)養(yǎng)殖上分為兩種養(yǎng)殖方式:合作社養(yǎng)殖和個(gè)體養(yǎng)殖。合作社養(yǎng)殖大多是以建大型基地的方式來(lái)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖。他們的養(yǎng)殖面積300畝到500畝之間。他們他們并不擔(dān)心如何將他們的水產(chǎn)賣出去,因?yàn)樗麄冸m然是個(gè)體戶養(yǎng)殖,但家家戶戶魚塘蝦塘還是挨著很近。會(huì)有來(lái)自上海,蘇州,泰州的經(jīng)濟(jì)人來(lái)收,而且在他們養(yǎng)殖之初就會(huì)有經(jīng)紀(jì)人來(lái)交訂金,以防止最后那些人不來(lái)收,來(lái)達(dá)到長(zhǎng)久合作共贏的效果。據(jù)他們講他們每年的年利潤(rùn)四五十萬(wàn)上下波動(dòng),今年因?yàn)樯綎|,陜西兩地發(fā)生自然災(zāi)害,他們的今年年利潤(rùn)可能達(dá)到一百多萬(wàn)。當(dāng)然也有賠本的。由于我們蘇中地區(qū)時(shí)有雷陣雨,氣壓較低,養(yǎng)殖戶蝦塘魚塘日常管理工作稍有疏忽,就可能使今年賠的血本無(wú)歸,尤其是夜間巡塘和日間飼料投放量和次數(shù)。
在沿南、北兩方向上,就是以家禽家畜為主了。由于前幾年養(yǎng)豬虧本,我鎮(zhèn)上豬的養(yǎng)殖戶很少,但今年國(guó)家給予了很多優(yōu)惠政策,我估計(jì)今后幾年里,它的養(yǎng)殖數(shù)量會(huì)增加的。
養(yǎng)家禽的養(yǎng)殖戶卻很多,我就以我調(diào)查的雞的養(yǎng)殖情況來(lái)說(shuō)吧!向南是以養(yǎng)肉食雞為主,向北是以養(yǎng)蛋雞為主。
、迦馐畴u
先說(shuō)肉食雞,我們那肉食雞的品種為油麻雞,油麻雞肉質(zhì)韌鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,成熟周期短,每年可養(yǎng)三到四批。飼養(yǎng)油麻雞一般來(lái)講有三種形式:坪養(yǎng),網(wǎng)架飼養(yǎng)和籠養(yǎng)。實(shí)踐證明網(wǎng)架飼養(yǎng),在廣大農(nóng)村為最合適的飼養(yǎng)方式。在肉食雞的養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)上也有兩種:個(gè)體養(yǎng)殖和合作社養(yǎng)殖。我們那肉雞個(gè)體養(yǎng)殖的比較少,合作社的很多。他們大多被上海,南京,揚(yáng)州,鹽城等地肯德基,華萊士等公司承包了。合作社養(yǎng)殖,養(yǎng)殖戶承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)小,煩惱少。公司會(huì)為他們提供專門的飼料,獸藥和技術(shù)指導(dǎo)以及解決雞的銷售渠道。他們不用擔(dān)心雞每年養(yǎng)三批,一年下來(lái)能掙二十幾萬(wàn)。其中包含雞糞賣的錢,因?yàn)橛吐殡u的糞為干雞糞,公司會(huì)回收。他家的養(yǎng)殖環(huán)境非常好,因?yàn)橛吐殡u的雞糞為干的,所以他家?guī)缀鯖](méi)有蒼蠅和臭味。據(jù)那位養(yǎng)殖戶自訴,在養(yǎng)殖整個(gè)過(guò)程中就小雞剛進(jìn)回來(lái)和雞成熟賣出去時(shí)間斷,忙一點(diǎn)。其他時(shí)候并不怎么操心。因?yàn)楝F(xiàn)在都是現(xiàn)代化養(yǎng)殖,雞喝水,吃飼料根本不用人親自操作,都靠機(jī)器來(lái)處理。我問(wèn)他現(xiàn)在雞一般的什么病,他告訴我雞一般易得呼吸道,腸胃疾病還有球蟲病,其他的都很少見(jiàn)。我觀察了他的用藥品種。消毒劑:奎甲溴銨溶液(這主要用噴霧來(lái)噴灑雞舍,可帶禽消毒)其他環(huán)境處理劑有澳潔康和復(fù)方過(guò)氧乙酸(不能帶禽消毒)。還有治腸胃病的,比如,硫酸新霉素:是氨基糖苷類抗生素。對(duì)革蘭陰性菌有強(qiáng)大的殺菌作用,用于由格蘭陰性菌引起的胃腸道感控制溫度的過(guò)程。剛開(kāi)始的1~3d舍溫要控制在33~35℃,前三周不低于3℃左右,5周后脫溫飼養(yǎng),以20℃左右為宜。
我走訪其他的養(yǎng)殖戶也大概如此,但有的肉雞舍與他的不一樣。他的事用竹編撘的.雞舍,而其他的有的用磚頭起的雞舍,有的則用白色塑料布撘的雞舍。不同的雞舍各有各的優(yōu)勢(shì)。至于其他個(gè)體養(yǎng)殖戶雖然他們比合作社的那些養(yǎng)殖戶們承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)要高,但凡事有利有弊,有得有失。風(fēng)險(xiǎn)越大,利潤(rùn)也越高。相同的規(guī)模,個(gè)體的就要比合作社的至少多掙二十幾萬(wàn)。有專門的供給商和飼料供應(yīng)商。具體的我并未進(jìn)去詳看。個(gè)體戶養(yǎng)殖,他們養(yǎng)殖范圍在六七畝到三十幾畝之間。的市場(chǎng)行情,無(wú)論行情如何,他們養(yǎng)一只雞就得兩元的利潤(rùn)。我走訪的其中一家養(yǎng)殖戶,他養(yǎng)了兩萬(wàn)五千只雞,染。這讓我深切感覺(jué)到藥理學(xué)的重要性,跟養(yǎng)殖戶說(shuō)起來(lái)更能顯示你的專業(yè)性。此外,他還告訴我小雞剛來(lái)時(shí),
㈡蛋雞
蛋雞的品種分為白羽雞,驚鴻一號(hào)和驚鴻七號(hào)。其中白羽雞生的蛋像草雞蛋,市場(chǎng)上常把此種雞的蛋當(dāng)成只有個(gè)別是彩鋼瓦起的。由于蛋雞糞都是濕的,所以蛋雞舍的環(huán)境很差,蒼蠅很多而且也非常臭。雞舍里的雞成三角梯形一排一排排列著。底部會(huì)有一個(gè)凹槽來(lái)盛放雞糞,一批雞結(jié)束后才清理。消毒情況也不怎么嚴(yán)格,一批雞開(kāi)始和結(jié)束清理一下,這中間過(guò)程消毒的次數(shù)也不多。蛋雞的的病例也都是呼吸道,腸胃病和球蟲病。雞生了病會(huì)也賣獸藥的技術(shù)員來(lái)看,至于蛋雞的雞和蛋,到了要賣的時(shí)間,會(huì)有販子上門來(lái)收。他們的年利潤(rùn)上下浮動(dòng)比較大,好的時(shí)候三萬(wàn)只雞能賺一百多萬(wàn),行情不好時(shí)三四十萬(wàn)吧!有的甚至可能會(huì)虧本。另外,這三種蛋雞的生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng),一年只能收兩批。
而且蛋雞養(yǎng)殖戶全都是個(gè)體養(yǎng)殖,雖有所謂的合作社,不過(guò),養(yǎng)殖戶反映那不過(guò)是政府掛的牌子,并沒(méi)什么作用。我向南走了七個(gè)村莊,每個(gè)村莊都有二十幾個(gè)家庭或個(gè)人的養(yǎng)殖戶,有個(gè)村莊多的會(huì)有四十幾家大大小小的規(guī)模的養(yǎng)殖戶。向北我只走了五個(gè)村莊,每個(gè)村莊也有十幾個(gè)養(yǎng)殖戶,不過(guò),規(guī)模很大。有的甚至以生態(tài)園和養(yǎng)殖基地的形式來(lái)搞養(yǎng)殖。
、缟鷳B(tài)養(yǎng)殖和創(chuàng)意養(yǎng)殖
在我走訪過(guò)程中,我看到我鎮(zhèn)上已有四個(gè)有像樣規(guī)模的生態(tài)園。他們分為兩類。一類是雞鴨養(yǎng)殖舍與葡萄園相結(jié)合的。用雞鴨的糞為葡萄施糞,常常把雞鴨放逐到葡萄架下,讓他們吃雜草;ハ嗬茫镔|(zhì)循環(huán)利用。非常健康,綠色化。除了種葡萄,還中了很多樹(shù)和花。將植物與動(dòng)物結(jié)合在一起,有一個(gè)最大的生態(tài)園,里面還建有特色農(nóng)家館和專供泰州,鹽城,上海等城商人垂釣的魚塘和像QQ農(nóng)場(chǎng)一樣的給他們種植蔬菜花朵的農(nóng)田,只是有效的將養(yǎng)殖和旅游結(jié)合在一起的方式,以掙取最大的利益。另一類是將鴨舍,鵝舍與蝦塘,魚塘相結(jié)合。鴨舍,鵝舍圍著魚塘,蝦塘而建。這也就是我們高中生物所學(xué)過(guò)的物質(zhì)循環(huán)與能量的高校利用。
至于創(chuàng)意養(yǎng)殖,是我們那有個(gè)人,她把雞養(yǎng)到樹(shù)上。所以她家的雞肉質(zhì)非常鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,而且有嚼勁,不像飼料喂養(yǎng)的吃起來(lái)粉粉的。
所以,綜合我這三天的走訪調(diào)研,我得出這樣的感悟你以后干哪一行,要想有出息,有一番作為,你就要多用腦,多思考和努力勤奮,二者缺一不可。草雞蛋賣,這樣可以收更多的利潤(rùn)。而驚鴻一號(hào)和驚鴻二號(hào)生的雞蛋顏色較深。蛋雞的雞舍幾乎全是磚瓦起的,
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