廚師辭職報(bào)告(合集15篇)
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升，報(bào)告對我們來說并不陌生，其在寫作上有一定的技巧。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼，以下是小編整理的廚師辭職報(bào)告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
廚師辭職報(bào)告1
尊重的xx經(jīng)理：
自從我進(jìn)到了酒店之后，由于你對我的指點(diǎn)和信任，使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在酒店的任務(wù)，我從中學(xué)到了許多知識，積聚了一定的經(jīng)歷，對此我深表感謝，由于我本身任務(wù)才能不夠，近期的任務(wù)讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的'思考，我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運(yùn)作，更迫切的緣由是我必需在20xx年x月后參與計(jì)算機(jī)等級證的培訓(xùn)，較長時刻內(nèi)都不能下班，因此經(jīng)歷沉思熟慮之后，我確定在20xx年x月前辭去而我在酒店的任務(wù)。我曉得這個進(jìn)程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意，
感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧，在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分，我都會以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機(jī)會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的.支持與鼓勵！
對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實(shí)際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xxx，作為一名廚師，我不希望我目前的狀態(tài)影響我的工作。我覺得我做不好這份工作。我真的覺得很糟糕。作為一名廚師，我應(yīng)該認(rèn)真對待我的工作。我能深深感受到這一點(diǎn)xx我能深刻體會到酒店的這一點(diǎn)，在工作中感覺很充實(shí)，但卻失去了很多時間，主要是因?yàn)槠綍r工作太多，基本上，我一直呆在廚房里。早出晚歸真的讓我覺得很糟糕。我能在工作中深深感受到這一點(diǎn)�，F(xiàn)在我的思想不在工作中了。我真的覺得很糟糕。我決定辭職。
我感謝酒店對我工作的培養(yǎng)xx酒店在這里工作，治療不用說，一開始我很滿意，我認(rèn)為各方面都很好，我覺得在這樣的環(huán)境下很有意義，在酒店工作這讓我感覺很充實(shí)，這段時間我想或決定辭職，因?yàn)槲矣X得我真的失去了很多時間，在這方面我感覺不是很好，這不是我想看到的。作為一名酒店廚師，我知道沒有辦法處于這樣的工作狀態(tài)，但過了很長一段時間，我仍然會感到很大的壓力。我真的很喜歡這份工作，但我做得不夠好。我深深地感受到了這一點(diǎn)。我每天早出晚歸。我感覺很糟糕，這不是我想看到的`結(jié)果。
我覺得我的時間不是很好，在這一點(diǎn)上我深深意識到這一點(diǎn)，做廚師，失去了很多時間，真的感覺很糟糕，這不是我想看到的結(jié)果，這會影響我的工作，所以現(xiàn)在我覺得這種狀態(tài)不是很好，我應(yīng)該注意，做這份工作需要一定的時間，在這一點(diǎn)上絕對有足夠好的態(tài)度，所以想了很久，我決定辭職。我覺得我和家人在一起的時間越來越少了。我為此和妻子吵架了。這真的讓我感覺很糟糕，壓力很大。我不想繼續(xù)這樣下去。我應(yīng)該在工作中保持良好的態(tài)度�，F(xiàn)在我沒有這樣的態(tài)度，應(yīng)該及時辭職，我知道我現(xiàn)在離開酒店不是很好，因?yàn)榫频甑纳膺�是比較好的，就在就業(yè)的時候，我提出辭職不是很合適。我真的很抱歉。我真的覺得我做不好這份工作，所以我希望你能理解，我希望我能陪我的家人。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告4
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
我是xxx廚師xxx。
這個月的七月二日是我來海外xxx工作滿五年的日子，回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo)，或者服務(wù)過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活，，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負(fù)，都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內(nèi)疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里， 是任何東西都無法彌補(bǔ)的。
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn)，肩負(fù)過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì)，肯定能派上用場。
深深的感謝你們�。�
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的'意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。
我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定，估計(jì)延期成功的話要到八月底了，知道
現(xiàn)在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé)，這點(diǎn)請你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是我們餐飲店的一名廚師，來到我們餐飲店也有四年之久了�？粗覀儾惋嫷甑纳庠絹碓胶茫櫩鸵苍絹碓蕉�，名氣也越來越大。我就打心眼里為我們餐飲店高興，為領(lǐng)導(dǎo)高興。我也希望我能炒出更多美味的食物來贏得客人的好評，把我們店的招牌打的更響，打的更遠(yuǎn)。但是近一兩年里，我發(fā)現(xiàn)我的廚藝不但沒有精進(jìn)，反而還更加退步了。所以我日日夜夜苦惱是什么原因，但是終究沒有找出根本原因，我開始對自己廚藝的信心急劇下降。我覺得我不能再繼續(xù)這樣下去，所以我跟領(lǐng)導(dǎo)提出了辭職，我想要回家好好研究一下我的廚藝退步的原因，好好專研一下做烹飪做美食的技巧。
我記得我剛來的時候，我的廚藝和炒出來的美食還經(jīng)常受到領(lǐng)導(dǎo)和客人的贊賞。我的拿手好菜也成為了店里的招牌菜，常常會有客人為了能吃到我抄的招牌菜，而排隊(duì)等上一兩個小時，甚至還會有客人慕名前來。這讓我對我自己廚藝的自信心得到了極大的滿足，領(lǐng)導(dǎo)也因此而器重我，所以我說，那段日子是我廚師生涯中的一個頂峰時期。當(dāng)然我也很高興因?yàn)槲页牟硕屛覀儾惋嫷晔艿綇V大客戶的喜愛，我們店也才開始慢慢有名氣的。但是慢慢到后來，經(jīng)歷了我的頂峰時期后，我的廚藝越來越不行了，一直在退步，我剛開始還不覺得什么，只是認(rèn)識是偶然幾次的.失誤而已，沒有太在意。
但是當(dāng)越來越多的顧客反映，食物的味道和以前不太一樣，甚至有人懷疑是不是換了廚師。我才意識到是不是哪里出了什么問題，但是我感覺我和以前炒菜的方式、步驟都沒有什么不同。還是按照以前一樣的方式炒，按照以前一樣的配料炒，可是為什么炒出來的味道就是不一樣了，還越來越難吃，我也找不出原因，開始越來越焦慮，接到顧客的投訴越來越多。
所以我才覺得我有點(diǎn)愧對我們餐飲店，愧對顧客，我讓領(lǐng)導(dǎo)失望了。我覺的我再在店里呆下去，我們餐飲店的生意和招牌都要被我搞砸。盡管我曾經(jīng)給酒店帶來過輝煌，但是在酒店正在穩(wěn)步發(fā)展之際，我也不能成為一塊絆腳石。所以我選擇辭職，我需要時間和精力來找出我廚藝退步的原因，我相信我的廚師生涯不會終于此。等我找到原因的那天，就是我回歸餐飲店的那天，所以也希望領(lǐng)導(dǎo)能在那個時候再給我一次當(dāng)廚師的機(jī)會。
此致
敬禮!
姓名：
日期： 年 月 日
廚師辭職報(bào)告6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你們好!
我是廚部荷臺員工xxx。我入職已將近三個月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識 和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的'兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝!
申請人：xxx
xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我于20xx年xx月到xx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出辭職申請，并希望能與xx月xx日正式離職。感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的`機(jī)會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為酒店領(lǐng)導(dǎo)造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能體恤我的個人實(shí)際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告8
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
我是xx廚師xx。
這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo)，或者服務(wù)過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負(fù)，都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內(nèi)疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補(bǔ)的。
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn)，肩負(fù)過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的`，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì)，肯定能派上用場。
深深的感謝你們！下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。
我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定，估計(jì)延期成功的話要到八月底了，知道現(xiàn)在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé)，這點(diǎn)請你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
簽名：xxx
日期：xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經(jīng)過這段時間的工作和生活，我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機(jī)會，在此我對我的辭職深表歉意。
通過這三年的歷練，我懂得了很多，學(xué)會了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當(dāng)廚師的年頭越來越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng)。于是，經(jīng)過我深思熟慮了好久，慎重的'得出這個了結(jié)論：我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業(yè)。
因?yàn)�，�?dāng)興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個我工作學(xué)習(xí)了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我，并且尊重我的決定。
由于我的離職而對飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難，對我的辭職申請予以考慮并批準(zhǔn)。再次對領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝飯店生意興隆，越辦越好。
此致
敬禮！
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
說來慚愧，自己最近的情況確實(shí)不怎么樣，對酒店的發(fā)展和營業(yè)也還沒做出多少的貢獻(xiàn)�？墒且�?yàn)橐恍﹤�人的原因，我必須要離開了，實(shí)在是非常的遺憾。
這次向您寫下這份辭職報(bào)告，也是希望能盡早向您說一聲，自己這邊的情況已經(jīng)不能改變，離開已經(jīng)成為必然。希望領(lǐng)導(dǎo)您能及時的找到新的員工，我也好脫下現(xiàn)在的責(zé)任，安心的離開這里。
作為一名酒店的廚師，其實(shí)我還是挺慚愧的。我是在20xx年x月x日的時候加入的酒店，當(dāng)時的自己，不過還是個剛畢業(yè)不久的出師，但是在學(xué)校已經(jīng)實(shí)習(xí)的時候，也去鍛煉過自己，但這樣反倒導(dǎo)致自己在進(jìn)來的時候過于自傲，給廚師長帶來了不少的.麻煩。在這里，我要謝謝我們酒店的廚師長——x叔。他人很好，看著我這樣的情況，還是不急不躁的一點(diǎn)點(diǎn)的教導(dǎo)我。還不時的“打擊”我，讓我看清自己身上還有哪些問題。在他和大家的幫助下，我才漸漸的脫離了之前那種自視甚高的情況，踏踏實(shí)實(shí)的走在工作和學(xué)習(xí)的路上。
從學(xué)徒轉(zhuǎn)為xxx菜色的負(fù)責(zé)人以來，已經(jīng)過去了x年了。盡管如此，我在工作中卻沒能有什么樣的起色。不僅僅在自己的技術(shù)上，個人的情況也陷入了低谷。在對自己的情況進(jìn)行了仔細(xì)的考慮以及對周圍的環(huán)境也進(jìn)行了計(jì)算之后。我認(rèn)為我需要去重新的學(xué)習(xí)，而不是一直在原地踏步。謝謝這些年來大家的幫助，也感謝大家的教導(dǎo)。盡管我還沒能學(xué)到廚師長所有的手藝和經(jīng)驗(yàn)，但是我認(rèn)為這并不是我最佳的學(xué)習(xí)方式。我決定去外面走走看，盡管這意味著我需要離開這里。
在這里待了這么就，要說沒有感情那是假的，就像我當(dāng)初不舍得自己過去最熟悉的灶臺一樣，我也不舍得這里，不舍得這個xxx酒店！也許自己對它的影響微乎其微，但是它卻對我影響深遠(yuǎn)。我現(xiàn)在并不能很好的擔(dān)任這個職責(zé)，所以我選擇離開。這不僅是為了酒店，也是為了自己，我希望自己能走上更高的道路，希望自己的能力和技術(shù)都能有更好的發(fā)展。盡管現(xiàn)在的自己還不夠成熟，但是相信在未來，我一定能找到自己的路，能有自己的突破，也希望領(lǐng)導(dǎo)們能祝福我。我期望能在x月x日前離開，希望領(lǐng)導(dǎo)能批準(zhǔn)！
最后，祝愿xxx酒店越來越紅火，祝愿xxx酒店的朋友們，都能工作順利，家庭美滿！
此致
敬禮！
辭職申請人：xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
請?jiān)徫以诖丝檀驍_您的工作，但畢竟因?yàn)槭虑橹卮蟮�，還必須要向您申請才行。望您能原諒。
此次，經(jīng)過深刻的和考慮，我已經(jīng)下定決心要辭職離開，特寫下這份辭職報(bào)告上交與您，望你能及時的批準(zhǔn)。我知道這件事情對酒店影響很大，所以在過去也一直在做準(zhǔn)備，可如今，我自身這邊已經(jīng)不能繼續(xù)拖延，我必須盡快離職回去，還望您能原諒。
作為廚師長，我也深知自己崗位的重要性！尤其是作為酒店的廚師長，我就更不能輕易的說出辭職這兩個字。但是，距今我已經(jīng)在xx酒店工作了xx年了。在工作方面，我很感謝您對我的幫助，也很慶幸自己能在xx這樣一家出色的酒店的廚房中工作。而作為xx酒店的廚師長，我在工作中也一直都在努力帶領(lǐng)著xx的廚房團(tuán)隊(duì)，努力的開發(fā)和創(chuàng)造更加出色的菜品，為xx的發(fā)展提供更多的貢獻(xiàn)！
可如今，隨著工作的.發(fā)展，我也感到了自身情況的一些問題。一部分，是在工作當(dāng)中，還有一部分，是來自于生活。
在工作中，我感到自身工作的情況已經(jīng)穩(wěn)定了太久，既沒有太大的“刺激”，也沒有過多的競爭性。這使得我自身也在不斷的退步，甚至止步不前！對此，我一直感到非常遺憾。
其次，在家中，父母也一直期望我能去xx發(fā)展自己的事業(yè)，也有不少親人給我提供了道路和崗位！但畢竟我在xx酒店工作了這么多年，不可能輕易的放下自己的崗位，所以就一再拒絕。
可如今，在這段時間中，我覺得自身的動力越發(fā)的下降，甚至已經(jīng)影響到了現(xiàn)在的工作。這不僅導(dǎo)致我在近期內(nèi)一直沒有什么成績，甚至還犯下了不少的錯誤！對此，我很抱歉！
最終，我經(jīng)過這么久的思考，決定要離開這里，去尋找新的動力競爭！也同樣算是圓滿父母的一個理想，畢竟他們也對我去xx發(fā)展期待了許久！我知道，自己這樣的行為會給酒店帶來很大的影響，所以在之前，我也對xx、xx等幾位出色的廚師進(jìn)行了培育，還望您能從中選出最為合適的下一任廚師長。我也會及時的做好交接工作，望您能盡早處理。
真的很抱歉，我必須得離開了。但我相信您也明白，每個人都有自己的追求，只是我的追求正好不在此處罷了。最后，我也祝愿xx酒店在今后的道路上，一帆風(fēng)順，步步高升，越做越紅火！祝大家幸福健康！再見！
此致
敬禮！
辭職申請人：xx
20xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告12
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
經(jīng)過深思熟慮地思考，我決定辭去我目前在公司所擔(dān)任的職位，您知道這對于我來說，是非常難以作決定的事情。
有句話：來時叫主，去時辭東。我考慮在此辭呈遞交之后的2-4周內(nèi)離開公司，這樣您將有時間去尋找適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺，同時我也能夠協(xié)助您對新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個時間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個建議或盡早告知我。
斘曳淺Ｖ厥游以詰惱舛尉歷，也很榮幸自己成為過的一員，我確信我在里的這段經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，將為我今后的職業(yè)發(fā)展帶來非常大的利益。在這已經(jīng)過去的*年中，公司給了我一個良好的發(fā)展空間，愉快的與同事溝通合作，感受到公司的文化氛圍。從公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事身上學(xué)到很多以前學(xué)不到的知識。在大家共同的努力下，看到**部門逐漸步入正軌，我是由衷的高興的`!
很感激公司在我在職的這段期間給予我工作上的支持和幫助，受益匪淺。
斔淙患唇離開公司，尋求更大的發(fā)展，但我相信一定會以更好的明天屹立在世界。而我也會以自己曾經(jīng)是一名**公司的員工而驕傲!
希望公司在全體員工辛勤努力下，長足發(fā)展!
此致
敬禮!
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xx，我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾，因?yàn)樽约旱囊恍﹤�人的原因，之后沒有辦法再繼續(xù)留在酒店工作了。所以我向您提出辭職，希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時間里您對我的照顧和幫助，也很感謝您對我的支持和鼓勵，我才能夠全心全意的投入工作。能夠來到我們酒店工作，我是很開心的。雖然現(xiàn)在要離開了，但是我會記得我在這里度過的每一天。
我作為廚師，平時主要的工作就是準(zhǔn)備酒店員工和顧客的三餐，工作雖然簡單，但真正做起來還是比較的難的。特別是現(xiàn)在是夏天，天氣非常的炎熱，雖然廚房里面有空調(diào)，但是炒菜的時候還是非常的熱的，常常做完菜之后，我就已經(jīng)出了很多的汗。但我身為廚師，最應(yīng)該注意的就是食品的安全和食品的衛(wèi)生問題。為了讓顧客放心，也為了讓我們自己的員工放心，我特別的注意自己的個人衛(wèi)生，也遵守著廚房的衛(wèi)生規(guī)定。一直以來我做的都是很不錯的，也得到了很多同事的夸獎。
當(dāng)然，身為廚師，最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃，再干凈衛(wèi)生也沒有用。我對自己的廚藝還是非常的自信的，我做的菜味道是很不錯的，也有很多的顧客給了我好評。我每周都會制定當(dāng)周的菜單，根據(jù)時令的蔬菜進(jìn)行更新，保證菜品的豐富，種類也比較的豐富。我也會注意菜品的重復(fù)問題，努力的做到當(dāng)天的'菜不會有重復(fù)的。我在制定菜單的時候，非常注意食物的相生相克問題，哪些食物不能一起吃，它們就不會同時的出現(xiàn)在菜單上，就算是不同的菜也不行。顧客不會去注意哪些菜是不能一起吃的，只能我們多操心一點(diǎn)，以免出現(xiàn)食物中毒的情況。還有值得注意一點(diǎn)的是食物的保存問題，每天早上我都會去菜市場購買最新鮮的蔬菜，有變質(zhì)的或者過期食物也會及時的進(jìn)行處理。
我覺得我工作的這段時間表現(xiàn)還是很不錯的，也沒有出現(xiàn)過什么問題。因?yàn)槲抑溃羰且患揖频瓿霈F(xiàn)了食物中毒的問題，那就是一個巨大的丑聞了。酒店的生意越來越好了，我們廚房也越來越忙。我知道我不應(yīng)該在這個時候提出辭職的，但我確實(shí)有自己的一些原因，讓我不得不辭職，希望您能夠諒解。我會在您招聘到新廚師之后在辦理離職手續(xù)的，希望您的工作越來越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你們好!
我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告，因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫?發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過慎重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮
申請人：xxx
20xx.03.30
廚師辭職報(bào)告15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我是____地區(qū)的____分餐廳的店長，我叫____。我是今年才被領(lǐng)導(dǎo)分配過來當(dāng)我們____地區(qū)分餐廳的店長一職的。我知道這是領(lǐng)導(dǎo)對我的提升，對我的信任和厚愛，但是我恐怕要辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的這份厚愛了。因?yàn)槲矣X得我自己作為一個餐廳的店長還不夠資格，也沒有能力來勝任這個職位。所以還請領(lǐng)導(dǎo)收回您對我的任命，同意我的辭職報(bào)告，讓我離開____餐廳，去尋求我自己的發(fā)展方向。
我對這個店長的職位其實(shí)是心有余而力不足，在我剛接到被升為店長任命的時候，我其實(shí)是很想把這個崗位做好的。但是在我來到____地區(qū)的分餐廳之后，我就發(fā)現(xiàn)我自己有很多做不好的'事情。首先是我沒有做管理者的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在我突然就成為了一名餐廳的店長，我感到有點(diǎn)不知所措，也不知道從何做起。員工們對我這個突然空降過來的店長也感到很懷疑和陌生。所以管理工作做起來就更加的麻煩了，一來是員工們不信任我，二來是我在他們中間沒有威嚴(yán)，和他們配合的也不默契。有很多次他們對我的安排表示了不滿，但是我覺得只有這樣做才會做好的。所以我作為這個店長我感到異常的困難。
其次是我處理事情的能力確實(shí)還有待加強(qiáng)。作為一個店長就是掌握掌握餐廳里面大局的人，是能夠在員工們遇到了他們不能解決的事情的時候，而出面幫他們解決的人。所以有一個能夠處理各種突發(fā)事件的能力是每一個店長都需要具備的條件，但是我卻不能夠做到。在我擔(dān)任____地區(qū)分餐廳店長的期間，我們店里遇到了很多麻煩的事情，包括客戶的投訴事件，包括客戶在我們店里面吵鬧的事件等等。本來身為一名店長，我應(yīng)該在最短的時間里給到客戶一個最滿意的答案，把餐廳的損失降到最小。但是我不但沒能很好的解決，我還把對餐廳的影響弄到了很惡劣的地步。所以我愧對餐廳，我愧對領(lǐng)導(dǎo)對我給予的厚望。
雖然我在此期間，沒能當(dāng)好一個優(yōu)秀的店長，但是在此過程中，我也學(xué)到了很多東西，看到了自己還有很多的不足。所以我還是要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的厚愛，我要在辭職以后，努力的提升自己，向著我自己想要發(fā)展的方向前進(jìn)。
此致
敬禮!
辭職人：____
20__年____月____日
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